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生產(chǎn)現(xiàn)場管理工作總結(jié)精選【2篇】
總結(jié)在一個(gè)時(shí)期、一個(gè)年度、一個(gè)階段對學(xué)習(xí)和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料，它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力，不如我們來制定一份總結(jié)吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，下面是小編為大家整理的生產(chǎn)現(xiàn)場管理工作總結(jié)，歡迎閱讀與收藏。
生產(chǎn)現(xiàn)場管理工作總結(jié)1
20xx年是總公司“五年百億”戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)施的第二年，在總公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在杜康酒業(yè)股份有限公司張總的直接帶領(lǐng)下，我們杜康酒業(yè)有限公司全體員工團(tuán)結(jié)協(xié)作、銳意創(chuàng)新，克服了生產(chǎn)條件差，基礎(chǔ)設(shè)施老化等困難，取得了可喜的成績，全年共實(shí)現(xiàn)原酒生產(chǎn)1680噸，勾調(diào)半成品酒14700噸，成裝成品酒512萬件，并創(chuàng)造成裝成品酒單月生產(chǎn)65萬件的歷史記錄，為總公司的銷售翻翻提供了有力的支持和保障。
回顧一年來的工作生活，我感慨很多，我們生產(chǎn)管理部主要做了一下工作：
一、工作、學(xué)習(xí)
我們生產(chǎn)管理部主要工作是生產(chǎn)計(jì)劃的制定和各種報(bào)表的匯總上報(bào)，以及現(xiàn)場管理的檢查驗(yàn)收等。20xx年共制定成裝生產(chǎn)計(jì)劃331份，收發(fā)電子郵件778份，幾乎每天重復(fù)著同樣的工作，每天早上上班打開電腦，通過OA系統(tǒng)收發(fā)下載當(dāng)天的報(bào)表，查看數(shù)據(jù)的變化，從成品酒的收發(fā)以及當(dāng)天的庫存數(shù)到包裝材料的到位配套情況，結(jié)合半成品酒的現(xiàn)有庫存量，按月生產(chǎn)計(jì)劃，科學(xué)合理地制定第二天的成裝生產(chǎn)計(jì)劃，然后根據(jù)第二天的生產(chǎn)計(jì)劃，查看半成品酒庫存的變化，制定新一輪的半成品勾調(diào)計(jì)劃，因?yàn)槿藛T少，并且是專人專崗，幾乎沒有星期天，只要成裝車間上班，我都要把生產(chǎn)計(jì)劃及時(shí)地送到成裝車間，無論寒來暑往，我們都默默地堅(jiān)持下來，和許多員工一樣為杜康的騰飛加油！
二、生產(chǎn)計(jì)劃
每個(gè)月初月末，及時(shí)制作本月的生產(chǎn)計(jì)劃，核算各部門月報(bào)、工資核算上報(bào)財(cái)務(wù)。
1.釀酒車間生產(chǎn)計(jì)劃
20xx年釀造車間累計(jì)計(jì)劃生產(chǎn)原酒1400噸，實(shí)際生產(chǎn)1680噸，超產(chǎn)280噸，比20xx年實(shí)際生產(chǎn)1324噸增產(chǎn)356噸，優(yōu)質(zhì)酒比20xx年增加8.8%
2.成裝生產(chǎn)計(jì)劃
20xx年累計(jì)生產(chǎn)計(jì)劃720萬件，實(shí)際完成512萬件，雖然只完成計(jì)劃的72%，但這已是十分來之不易，因?yàn)橥瑯邮沁@樣的條件，20xx年實(shí)際生產(chǎn)328萬件，使增長達(dá)到156%，更加可喜的是20xx年11月、12月以及20xx年元月份生產(chǎn)高峰期，月月創(chuàng)造成裝生產(chǎn)記錄，達(dá)到63萬件、64萬件和65萬件的奇跡。
3.勾調(diào)生產(chǎn)計(jì)劃
20xx年完成成品酒勾調(diào)14700噸，其中優(yōu)級(jí)酒4630噸，普級(jí)酒10030噸，同樣創(chuàng)造了歷史記錄，得到公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定。
三、現(xiàn)場管理
按公司張總的.要求，雖然我們的生產(chǎn)區(qū)小，條件落后，我們可以把我的生產(chǎn)區(qū)做精、做細(xì)，參照6S管理，我們對生產(chǎn)區(qū)實(shí)行目標(biāo)管理區(qū)別，劃分責(zé)任區(qū)，每周五由主管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)檢查，對不達(dá)標(biāo)項(xiàng)目提出整頓，隨著時(shí)間的推移，我們的工廠正在悄悄地發(fā)生著變化，離我們的目標(biāo)越來越近。
四、其他工作
另外我們生產(chǎn)部還兼著物資出入的監(jiān)督檢查工作，處理物資（酒糟、廢紙、碎玻璃）的監(jiān)磅工作，無論星期天或是晚上下班后，只要電話通知我們隨叫隨到。
總之，20xx年是不平凡的一年，雖然我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽儯覀儾]有滿足，更不能驕傲，我們要求認(rèn)清存在的不足，把工作做得更細(xì)，更認(rèn)真，為杜康的騰飛加油！
五、20xx年工作計(jì)劃
在20xx年工作基礎(chǔ)上，把本職工作更加精細(xì)化，跟上杜康發(fā)展的步伐
1.嚴(yán)格要求自己，把自己的工作，特別是生產(chǎn)計(jì)劃安排做得更合理
2.現(xiàn)場管理工作繼續(xù)加強(qiáng)，使生產(chǎn)區(qū)現(xiàn)場管理工作按6S管理要求常抓不懈。
3.從每天日常工作做起，從細(xì)化做起
4.在工作中學(xué)習(xí)，通過不斷學(xué)習(xí)和工作提高自己的能力。
生產(chǎn)現(xiàn)場管理工作總結(jié)2
“年年歲歲花相似，歲歲年年人不同”。歲末年初，一個(gè)新的開始，一個(gè)過去的結(jié)束。有人說過成長就是經(jīng)驗(yàn)的積累，而這種經(jīng)驗(yàn)就需要我們不斷去經(jīng)歷和總結(jié)。從參加工作至今已經(jīng)有9個(gè)月了，雖然即將離開生產(chǎn)部門，卻也該總結(jié)一下得與失。
在這9個(gè)月的工作中，雖然大多數(shù)時(shí)間都在實(shí)習(xí)，但仍然學(xué)到了很多東西。大體實(shí)習(xí)過程是這樣的實(shí)踐實(shí)習(xí)（以操作為主）理論學(xué)習(xí)（帶著問題回學(xué)校學(xué)習(xí)）→實(shí)踐學(xué)習(xí)（結(jié)合理論在進(jìn)行操作、管理）→帶班學(xué)習(xí)（擔(dān)當(dāng)領(lǐng)班的職責(zé)）。從這個(gè)循序漸進(jìn)的實(shí)習(xí)過程中讓我學(xué)到和領(lǐng)悟了很多。
一、了解生產(chǎn)管理的體系和原則
通過這階段的實(shí)習(xí)工作，我了解了生產(chǎn)管理的體系、運(yùn)作、制度及運(yùn)行的原則。保證不引入異物、避免交叉污染、微生物污染和保證產(chǎn)品品質(zhì)為前提，盡量做到生產(chǎn)線上不積料、不斷料。
二、 明確生產(chǎn)管理職責(zé)
生產(chǎn)管理是一個(gè)極其重要的職位，關(guān)系到生產(chǎn)運(yùn)行的暢快和產(chǎn)品品質(zhì)的.穩(wěn)定。由于在這段時(shí)間的工作只實(shí)際操作過領(lǐng)班一職，只從班組長角度闡述生產(chǎn)管理職責(zé)。
1、生產(chǎn)計(jì)劃的制定及人員的安排和管理。
2、生產(chǎn)方式及參數(shù)確定，產(chǎn)品品質(zhì)的控制。
3、生產(chǎn)進(jìn)度的協(xié)調(diào)與控制。
4、生產(chǎn)流程的安排和改進(jìn)。
5、結(jié)合以往經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際情況提高生產(chǎn)效率。
6、物料耗用的控制育成本的控制。
7、安全生產(chǎn)，避免工傷及事故發(fā)生（這點(diǎn)最為重要）。
8、關(guān)注員工的工作狀況及情緒波動(dòng)。
三、通過一段時(shí)間生產(chǎn)實(shí)踐和管理也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足：
1、跟領(lǐng)導(dǎo)、同事、員工缺乏有效、充分的溝通，不能將自己的意愿完全表達(dá)。
2、對出現(xiàn)的問題缺乏積極的思考，害怕犯錯(cuò)誤。不愿去積極的表達(dá)自己的意見
3、對事物性的工作缺乏耐性。
生產(chǎn)管理是一個(gè)細(xì)致的工作，也是一個(gè)環(huán)環(huán)相扣的工作，必須做到細(xì)處。
記住三句話：
問題是改進(jìn)的方向
生產(chǎn)管理無小事
人的管理是關(guān)鍵~
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