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學(xué)包餃子作文

時(shí)間:2023-11-10 15:37:50 學(xué)作文 我要投稿

學(xué)包餃子作文集合[15篇]

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的學(xué)包餃子作文,歡迎大家分享。

學(xué)包餃子作文集合[15篇]

學(xué)包餃子作文1

  大年三十包餃子,是我們中華民族傳統(tǒng)習(xí)俗之一,今天就是大年三十,我早早就開始準(zhǔn)備了。

  首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細(xì),再剁上10——15分鐘,把肉剁碎。然后,再把事先洗好的大蔥去葉留白,切成蔥花,再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油(芝麻油為宜)等,攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。

  餡做好后,就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當(dāng)?shù)乃湃肱柚芯烷_始揉搓,面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團(tuán)揉成核桃粗細(xì)的長條,再切成棗樣大小的.菱形塊。搟皮時(shí)需要兩只手配合得當(dāng),同時(shí)活動(dòng),一推一拉,進(jìn)退自如,搟出的面皮既圓又勻稱,簡直令人有藝術(shù)創(chuàng)作的快感。

  面皮搟好后,就要開始包了。我快速地包了幾個(gè),女兒也迫不及待地拿過一張餃子皮,學(xué)著我的樣子包了起來。等她包好一個(gè),哈哈!餃子成了“面皮”,像一塊餅干躺在桌子上,怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法:先把一小勺餡放在餃子皮中間,接著把餃子皮對(duì)折,將最頂端捏緊,然后將左右兩邊各折三下,最后把對(duì)折的位置捏緊,這個(gè)餃子就算完成了。

  往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時(shí)火要旺要猛。沒過幾分鐘,香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。

學(xué)包餃子作文2

  快冬至了,王老師向我們宣布了一件令人歡呼雀躍的事----星期四上午,在教室舉行包餃子活動(dòng)。

  同學(xué)們聽了后,已經(jīng)按耐不住自己的心情,一蹦三尺高。

  星期四終于到來了,我們按著事先分好的小組,帶包餃子的食材和工具,高高興興地來到學(xué)校。

  我們把桌子六張六張的擺在一起,去洗了手,就開始包餃子了。首先有請“面團(tuán)先生”上場,在我靈巧的小手下,“面團(tuán)先生”被我變成了一條“長龍”,之后又被我分解成了一塊一塊的小丸子,接著有請搟面杖小姐出場在同學(xué)盧錦軒的手下,‘小丸子’又被搟成了圓圓的面皮;再接著出場的是‘肉餡寶寶’,楊育涵拿起勺子挖起‘肉餡寶寶’給他放進(jìn)面皮里,用手把面皮對(duì)折捏一起,一個(gè)月牙兒餃子就完成了;最后,楊育涵同學(xué)把月牙兒餃子變成了一個(gè)‘小元寶’形的餃子。這樣一個(gè)完完整整的`、漂漂亮亮的餃子就完成了。

  我們組還包了很多不同形狀的餃子,有:月牙兒、元寶、小帽子......不僅有白色的“面團(tuán)先生”,還有綠色的“面團(tuán)小姐”。餃子越包越多,最后餃子餡都包完了,我們才停下來。

  開始煮餃子了,等了一會(huì)兒水終于沸騰了,一個(gè)個(gè)小餃子被下了鍋。沒多久,餃子就熟了,吃著自己包的餃子,就是香,平時(shí)不愛吃餃子的我,這次也吃了很多。

  通過這次包餃子活動(dòng),不僅讓我體會(huì)到了勞動(dòng)最光榮,也讓我學(xué)到了團(tuán)結(jié)合作在一起,會(huì)做的更好!

學(xué)包餃子作文3

  年三十家家戶戶忙著包餃子,這不我和媽媽也開始忙活起來了,我先洗干凈小手媽媽幫我穿上圍裙,這身打扮立刻讓我變成了一位小廚師。

  媽媽先把和好的面放在盆里醒一醒,利用醒面的時(shí)間媽媽開始調(diào)餡。媽媽把切好的蔥、姜、白菜、十三香、醬油、香油、鹽放進(jìn)肉餡里攪拌均勻。媽媽告訴我一個(gè)小訣竅:鹽到油香,意思是說鹽味到了肉餡自然就香噴噴的。

  開始包餃子了媽媽先讓我從搟皮學(xué)起,我拿起一個(gè)小面團(tuán)照著媽媽的樣子按扁搟了起來,面團(tuán)和搟面杖好像天生就是好朋友,面團(tuán)老粘在搟面杖上死活都搟不成。媽媽告訴我:“像這樣的.情況就要撒上一些干面!惫蝗绱嗽贀{起來就輕松多了?墒切碌膯栴}又出來了,我搟的皮里薄外厚根本沒法包。媽媽告訴我手上要有巧勁才能搟出好皮,包出的餃子才不爛。“功夫不負(fù)有心人”終于我搟出的餃子皮又圓又好。

  學(xué)會(huì)了搟皮媽媽開始教我包餃子,吸取搟皮的失敗經(jīng)驗(yàn),我這次讓媽媽手把手的教我。我學(xué)著媽媽的樣子拿出一個(gè)餃子皮放在左手的手心里,用筷子夾起一團(tuán)肉餡放在皮上,肉餡放的太多會(huì)撐破肚皮,肉餡放得太少包出的餃子像一個(gè)發(fā)育不良的嬰兒,所以放的餡要適中。把餡放在皮中間用筷子往下按一按,拿起皮的邊對(duì)折把餃子皮捏緊,就這樣一個(gè)小貝殼就誕生了。經(jīng)過反復(fù)的練習(xí)我越包越好,越包越漂亮!把我累得腰酸背疼。

  通過包餃子使我明白了一個(gè)道理:看起來不起眼的小事也是一門功夫,要經(jīng)過一番認(rèn)真學(xué)習(xí)才能成功!

學(xué)包餃子作文4

  學(xué)包餃子大年初一,一大早起來,媽媽交給我一個(gè)任務(wù),學(xué)包餃子。媽媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后,我們便開始了。媽媽快速地?fù){好了一些餃子皮,我拿過來一個(gè),學(xué)著媽媽的樣子,先夾點(diǎn)餡兒放在皮上,然后開始包,可是我怎么也包不好,不是餡兒跑出來了,就是皮被我扯壞了。媽媽看了看說:“小寧,少夾點(diǎn)餡兒在中間,再把皮往一起捏。包的時(shí)候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏,一夾,就好了!眿寢屵呎f邊給我做示范。我看了一會(huì)兒,說:“我會(huì)了!闭f完,照著媽媽教給我的方法包起來?晌疫是沒成功,有時(shí)包不住餡兒,有時(shí)餃子不成形,這時(shí)我心里開始煩躁起來。媽媽看我沒耐心的樣子,便說:“不管學(xué)什么,都要有耐心,反復(fù)實(shí)踐,這樣才能學(xué)會(huì)做好,來,媽媽再教你!”經(jīng)過不斷的`實(shí)踐,我終于慢慢學(xué)會(huì)了。雖然我包的餃子?xùn)|倒西歪,不如媽媽包的漂亮,但看到我的勞動(dòng)成果,我還是開心地笑了。餃子煮好了,我吃著自己親手包的餃子,真香呀!這時(shí),我才真正明白了媽媽的話,做任何事情,都要有耐心,反復(fù)練習(xí),最終會(huì)成功!

學(xué)包餃子作文5

  今天,班級(jí)里舉行了包餃子的活動(dòng),所有同學(xué)都異常興奮。

  大家洗完手后活動(dòng)就開始了。我們先把保鮮膜貼在拼在一起的桌子四周,然后把所有材料擺在桌子上。剛開始,裴晟凱、張霖澤、閆文俊和肖智鑫搟餃子皮兒,我和于若涵還有曾媛媛包餃子。

  起初,大家做各自的工作還不太熟練。但在王老師的幫助下,我們搟出了許多比較圓的皮兒。王老師先把面團(tuán)兒揉成一條較長的“繩子”,然后用小刀轉(zhuǎn)一個(gè)面兒切一下,過了不久,“繩子”已經(jīng)被均勻地分成小塊兒,之后,王老師用搟面杖把小塊兒搟成了“檸檬片兒”。這時(shí),我們整個(gè)組的同學(xué)顯出了“哦!原來如此”的表情。

  在包餃子的期間,我無意間的抬頭看了一下,卻發(fā)現(xiàn)一件令我驚訝的'事。肖智鑫按照王老師的步驟,把小塊兒搟成了兒于檸檬片兒”,且個(gè)個(gè)大小差不多一樣。我想:原來我們組出了個(gè)“才女”,我也要努力!

  到了收拾東西的時(shí)候,大家都很認(rèn)真,剛才還一片狼藉的桌子,頓時(shí)變得干干凈凈。王老師還表揚(yáng)我們組打掃得最快,這要讓我們組的同學(xué)心里美滋滋的。

  經(jīng)過大家的努力,熱騰騰的餃子出鍋了。但這些可憐的餃子,卻被大家“洗劫一空”。

  同學(xué)們吃著自己做的餃子,心里非常開心!

學(xué)包餃子作文6

  作業(yè),在學(xué)生眼里是家常便飯,在老師眼中更是習(xí)以為常。而今天一位特殊的老師要給我布置一項(xiàng)特殊的作業(yè)。

  這位特殊的老師就是我的奶奶。

  元旦那天,奶奶為全家人包餃子。我呢,在家里沒事干,于是,奶奶給我布置了一份作業(yè)——包餃子。我急忙搬來小凳,坐在奶奶身旁。只見奶奶的動(dòng)作嫻熟:她先將餃子餡放在皮的中間,再用勺子按了按餡,接著把餃子皮對(duì)折,使勁一捏中間的皮,最后兩邊的餃子皮向中間捏褶,一只小巧玲瓏的餃子便出來了。望著奶奶嫻熟的動(dòng)作,心里便不服氣起來,這還不簡單,區(qū)區(qū)一只餃子還能難到我?

  可是,一會(huì)我就不這樣想了,我根本不會(huì)包餃子,餡放在面皮里,我一捏不是那邊的`餡掉了,就是這邊的餡又被擠出來了。好不容易把餡堵住了,往面板上一放,誰知那餃子卻像個(gè)胖子似的,又肥又大,連站都站不起來了。

  這時(shí),我的心里就想打退堂鼓。突然,一個(gè)聲音傳來:“不!你不能放棄,每個(gè)人剛開始時(shí)都是這樣。你要堅(jiān)持,堅(jiān)持就是勝利!我的心又振奮起來了!蔽蚁瓤茨棠淘鯓影模约涸僖徊揭徊降赜眯膶W(xué)。不一會(huì)兒,幾十只小巧玲瓏的餃子整齊地站在面板上了。奶奶看見了,連連夸獎(jiǎng)我聰明,說我這個(gè)作業(yè)做得真漂亮!當(dāng)時(shí)我高興極了。

  包餃子,讓我體會(huì)到了大人們的不容易,他們每天上班、要送我們上學(xué)、還要給我們準(zhǔn)備各種美食……同學(xué)們,在生活中我們要多幫助家長們,讓他們減輕負(fù)擔(dān)。

學(xué)包餃子作文7

  今年的冬至過得格外特別。

  今年冬至恰逢周六,原以為會(huì)和平常一樣簡單的應(yīng)付了事。沒想到學(xué)!案闶虑椤,想了個(gè)法子,提前一天過。周五上午第三節(jié)課的時(shí)候,我們領(lǐng)導(dǎo)就通知準(zhǔn)備開工。于是,老師們都忙活起來了。老師們各顯其能,不一會(huì)兒鍋碗瓢盆都弄過來了。學(xué)校食堂也貼心地為我們準(zhǔn)備好了餃子餡和已經(jīng)和好的面。我們老師開始了分工,搟餃子皮、包餃子忙的不亦樂乎。特別是我們男老師,也參與其中。雖然有的'人不會(huì)弄,但是也要插一手。就這樣,過了一會(huì)兒各種各樣奇形怪狀的餃子就包好了。然后就是各種拍照,發(fā)朋友圈等等。不過有的餃子包的實(shí)在不好看,我們想了個(gè)法子就煎著吃?熘形绲臅r(shí)候,餃子下好了,我們老師就一塊品嘗自己的勞動(dòng)成果。別說,看著不好看,但是味道卻很好吃。

  冬至,第一次這樣過,好久沒有這么熱鬧過了。我是一個(gè)不太喜歡表達(dá)的人,以前節(jié)日的時(shí)候大部分是和同學(xué)一起出去吃個(gè)飯,玩一玩。畢業(yè)后直到現(xiàn)在上班又感覺像是回到大學(xué)一樣人多又熱鬧,真好。一年中為數(shù)不多的節(jié)日為我們的工作增添了不少樂趣,我們會(huì)繼續(xù)加油努力奮斗的。

學(xué)包餃子作文8

  大年三十下午,我們?nèi)覈谧雷优,熱熱鬧鬧包餃子。

  奶奶提前準(zhǔn)備好餃子餡,餡兒是用韭菜和豬肉做的,還放了許多香油,看起來油光發(fā)亮,聞起來香氣撲鼻。

  爸爸把發(fā)好的面揉成細(xì)長條,切成小塊,再壓扁,做成面皮。媽媽則一手捏著面皮旋轉(zhuǎn),另一只手拿著搟面杖快速滾壓,面皮逐漸變薄變大,僅僅幾秒鐘,一個(gè)餃子皮就完美出爐。我也有樣學(xué)樣地模仿媽媽的動(dòng)作,可搟了幾下,面皮就黏在搟面杖上,原來是面粉沒抹均勻,我只好往面皮上撒了許多面粉,重新再來,這回多多少少有點(diǎn)樣子。

  開始包餃子了。姐姐嫻熟地在餃子皮中間放上肉餡,然后對(duì)折,先捏合中間,再用兩指從側(cè)面壓,逐步做出花邊,完美!我也照著姐姐的樣子,把肉餡放到餃子皮中間,可捏的時(shí)候卻是從兩邊往中間捏,這樣既沒了花邊,餡也擠出來了,把手弄得黏糊糊的,唉,真是事倍功半。包第二個(gè)餃子的時(shí)候,我的肚子突然唱起了空城計(jì),腦子里想的全是食物,結(jié)果餡兒放多了,皮包不住,都漏了出來,等我醒悟過來,已是悔之晚矣!可我并不灰心,繼續(xù)做第三個(gè),第四個(gè)我做的越來越好,還做了太陽、海豹的形狀呢!就連奶奶都夸我真能干。

  一會(huì)兒,三鍋排餃子包好了,當(dāng)爺爺把熱氣騰騰的.餃子端上餐桌,大家聚在一起邊吃邊聊,每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福的光彩,我心里甭提多高興了!

學(xué)包餃子作文9

  大年初一,一大早起來,老媽交給我一個(gè)任務(wù)。

  老媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后,我們便開始了。老媽快速地?fù){好了一些餃子皮,我拿過來一個(gè),學(xué)著老媽的樣子,先夾點(diǎn)餡兒放在皮上,然后開始包,可是我怎么也包不好,不是餡兒跑出來了,就是皮被我扯壞了。老媽看了看說:“小寧,少夾點(diǎn)餡兒在中間,再把皮往一起捏。包的時(shí)候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏,一夾,就好了!崩蠇屵呎f邊給我做示范。

  我看了一會(huì)兒,說:“我會(huì)了!闭f完,照著老媽教給我的方法包起來?晌疫是沒成功,有時(shí)包不住餡兒,有時(shí)餃子不成形,這時(shí)我心里開始煩躁起來。老媽看我沒耐心的樣子,便說:“不管學(xué)什么,都要有耐心,反復(fù)實(shí)踐,這樣才能學(xué)會(huì)做好,來,老媽再教你!”

  經(jīng)過不斷的`實(shí)踐,我終于慢慢學(xué)會(huì)了。雖然我包的餃子?xùn)|倒西歪,不如老媽包的漂亮,但看到我的勞動(dòng)成果,我還是開心地笑了。

  餃子煮好了,我吃著自己親手包的餃子,真香呀!這時(shí),我才真正明白了老媽的話,做任何事情,都要有耐心,反復(fù)練習(xí),最終會(huì)成功!

學(xué)包餃子作文10

  星期天,爸爸提議大家一起去爺爺奶奶家吃餃子,經(jīng)過大家商量都同意了,我們一家三口就上街買好東西去爺爺奶奶家了。

  到了爺爺家大家一起動(dòng)起手來,奶奶活面,爸爸和媽媽一起摘菜,我就想幫媽媽洗菜,可是爸爸在一旁卻說:“小孩子洗不干凈的,上一邊玩去吧!边@時(shí)媽媽不高興地說爸爸了,讓孩子也學(xué)著干點(diǎn)力所能及的事情吧。爸爸也就默認(rèn)了。

  這時(shí),我聽到廚房里“丁丁當(dāng)當(dāng)”地聲響,原來是爺爺奶奶在切菜、拌餃子餡呢,不一會(huì)兒的功夫,爺爺就把餃子餡拌好了,我們大家就一起開始包餃子了,奶奶搟皮,爸爸和媽媽包餃子,我也笨手笨腳地用筷子小心翼翼地夾起了餃子餡然后使勁一捏,餡露了出來,第一個(gè)餃子我包了三層的皮,我包的餃子是又大又胖,像一個(gè)大胖子,我又包了好幾個(gè)可還是不太好看,不過也有許多進(jìn)步了,我想包兩層就行,可是還露餡,急得我像熱鍋上的螞蟻,不知道怎么辦了,這時(shí)媽媽耐心地教我怎樣把餃子包好,才不會(huì)露餡,我又按照媽媽教我的.方法包了幾個(gè)餃子,奶奶說:“這幾個(gè)包得還像個(gè)餃子的模樣嘛,以后繼續(xù)努力!”

  鍋里的水開了,爺爺把我們包好的餃子拿去煮了,不一會(huì)兒的功夫,熱騰騰地餃子端上來了,我一眼就認(rèn)出了那個(gè)胖嘟嘟的餃子,不知道為什么,對(duì)它感到非常地親切,可能是自己動(dòng)手包的緣故吧。

  這頓飯,我吃得特別香,以后還要包出更好看的餃子。

學(xué)包餃子作文11

  過年了,鄰尾們都忙著貼對(duì)聯(lián),掛燈籠……就這樣,不知不覺來到了晚上。大家吃著熱乎乎的餃子,全身都是暖洋洋的,當(dāng)然,這是我也在吃著熱乎乎的餃子,對(duì)我來說,這餃子真是來之不易。

  那晚,我看到爸爸媽媽正在為我們包餃子。我覺得挺有趣,便鬧著也要去包餃子,媽媽見我很想包,就答都應(yīng)了我加入。爸爸和好面,然后把面搟好,用刀切成面團(tuán),然后將面粉灑在面團(tuán)上……經(jīng)過了一道道工序,終于可以搟包餃子用的面皮了。媽媽讓我搟面皮。剛開始,我搟的面皮不是大了就是小了,要么就是太厚或者太薄,甚至有時(shí)候還會(huì)把原本應(yīng)是圓圓的面皮搟成三角形。但是,我并沒有灰心,在媽媽的耐心指導(dǎo)下我搟的`面皮越來越好,用媽媽的話說是終于有了面皮的樣子了。

  學(xué)會(huì)了搟面皮我并沒有去休息,我又去挑戰(zhàn)了包餃子。我的第一個(gè)餃子是這樣的——白白胖胖的,被我拍扁的小包子?吹竭@樣的餃子,我心里面急了,我就不信了,一個(gè)小小餃子就想難倒我!失敗乃成功之母,在經(jīng)歷了一個(gè)個(gè)小小的、扁扁的白胖子之后,我的餃子終于也變成了圓滾滾的小白胖子了。

  餃子終于下鍋了,不多久,香噴噴的餃子出鍋了。看著碗里一個(gè)個(gè)餃子,我心里美滋滋的,別提多高興了。終于,我又有了一個(gè)本領(lǐng)。

學(xué)包餃子作文12

  今天,媽媽說中午要包餃子,我高興得一蹦三尺高,好啊,好啊,我也要包呀,媽媽笑著對(duì)我說:“包餃子是有技巧的,你能學(xué)會(huì)嗎?”我拍拍胸脯自信滿滿的說:“我肯定能!”

  開始包餃子了,我拿了一個(gè)餃子皮,媽媽對(duì)我說:“餃子餡不要放太多,不然會(huì)漏出來的。”于是,我只放了一點(diǎn)餡就開始包,包完了,我再一看這個(gè)餃子太小了,扁扁的,跟媽媽包的'餃子可差遠(yuǎn)了。我不禁失望起來,覺得包餃子有些難度呀,媽媽看了看這個(gè)不成樣子的餃子,親切的對(duì)我說:“包餃子餡不能放太少,不然的話餃子會(huì)十分小,一點(diǎn)也不好看!蔽衣犃它c(diǎn)了點(diǎn)頭,包起了下一個(gè)餃子來。這回我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)。一下子放了許多餡,我一包才發(fā)現(xiàn),這次放餃子餡太多了,根本包不起來,這下子我泄氣了,心想包餃子也太難了,我剛才還夸下?谡f肯定能學(xué)會(huì),現(xiàn)在看來我肯定是學(xué)不會(huì)了。媽媽見我有些失望就對(duì)我說:“沒關(guān)系,不要灰心,這個(gè)沒有包好,下一個(gè)再努力不就行了,包餃子,其實(shí)不難,只要你記住,要把餃子餡放適量了就好。”我聽后心情為之一振,重新打起精神來繼續(xù)包餃子,這次我聽了媽媽的話,按媽媽說的方法和步驟,小心翼翼的放好餡,認(rèn)真的包了起來,這下我發(fā)現(xiàn)我包的餃子又大又漂亮,跟媽媽包的簡直一模一樣,媽媽也很開心地笑起來,說我學(xué)的真快,還夸我小手真巧呢,我心里美滋滋的……

  中午,我吃了自己親手包的餃子,味道真是太鮮美了。

學(xué)包餃子作文13

  今天,我們來到高老師家,和同學(xué)們一起包餃子。

  剛到家,高老師就開始和面,王子叔叔調(diào)餃子餡,不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作都做好了。剛開始,我看高老師包起餃子來的樣子很簡單,心想:包餃子真是小事一樁,太簡單了。高老師說:“楷超,你先包一個(gè)試試看!庇谑牵疫B忙拿了一個(gè)餃子皮,又拿起筷子夾了一些肉餡,放到餃子皮上,然后,學(xué)著大人的樣子包了起來,雙手用力一捏,不小心用力太大,把餃子皮給粘爛了,不服氣的我又包了幾個(gè),還是不行,不是漏了陷,就是肚子破了。這是,高老師見我那驕傲勁已經(jīng)過了,就和藹的對(duì)我說:“楷超,別泄氣,我來教你。”我虛心的說:“好吧!”于是高老師又說:“先拿一張餃子皮放在手掌上,然后餃子皮上放適當(dāng)?shù)酿W,一只手掌半握著,另一手輕輕將中間一捏,接著再將兩邊一捏,最后用手的拇指和食指將餃子皮的`邊緣從左到右捏出邊!备呃蠋熞贿呏v一邊演示,果然,一個(gè)又漂亮,又像元寶的水餃很快包好了。

  我按著高老師的方法,又包了一個(gè),效果還真不錯(cuò),雖然餡少了點(diǎn),樣子也不是很好看,但已經(jīng)能夠通過檢閱了。我又多包了幾個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好,最后都能和大人包的餃子比美了!

  今天,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!從中我還懂得了一個(gè)道理:不管做什么事,只要認(rèn)真學(xué),認(rèn)真做都能做好。

學(xué)包餃子作文14

  有一天,我去外婆家吃飯,今天外婆做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。

  我走到桌子前,對(duì)母親說:我也想學(xué)包餃子。母親同意了。由于我不會(huì)包餃子,第一個(gè)餃子就沒有包好。于是,我便想母親請教怎樣才能包好餃子。說完,母親就一手拿起一個(gè)小面團(tuán),一手拿起搟面杖,把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著母親的動(dòng)作,她做的是那樣認(rèn)真。母親開始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當(dāng)?shù)?餡兒然后再把相對(duì)著的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。

  我要開始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來簡單做起來難!我真想放棄呀。就在這時(shí),母親對(duì)我說:干什么事情都不能半途而廢呀,應(yīng)該堅(jiān)持到底,你一定要相信自己。母親的話音剛落,我就又鼓起了勇氣,繼續(xù)包起來。我按照母親的樣子做了起來,果然,第二個(gè)餃子就包成功了。我激動(dòng)急了,馬上又向母親請教包麥穗形狀的餃子,母親又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會(huì)了地兒種包法。母親看見了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說了。

  通過包餃子,我懂得了一個(gè)深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。

學(xué)包餃子作文15

  今天我回奶奶家了,奶奶教我學(xué)包餃子。奶奶告訴我先把一個(gè)小面團(tuán)按平,然后兩手拿搟面杖在面團(tuán)上一前一后的推,面團(tuán)就會(huì)隨著轉(zhuǎn)圈,一會(huì)兒小面團(tuán)就變成了一個(gè)圓圓的餃子皮,我看著很簡單,就想自己試一試。

  我學(xué)著奶奶的樣子,又轉(zhuǎn)又搟,可是面團(tuán)怎么也轉(zhuǎn)不起圈來,我就只好用手幫它轉(zhuǎn)一下,好不容易搟出來一個(gè)餃子皮,可是形狀怪怪的,不像奶奶的`那么圓,看來搟餃子皮也不是那那么簡單的事情。奶奶說:“你第一次就能搟成,再多搟幾次,就趕上奶奶了。”聽了奶奶的鼓勵(lì),我有了精神,又搟了幾個(gè),果然比第一個(gè)好多了。

  搟完皮就該包餃子餡了。奶奶說:“把餃子皮放在手上,擱上一點(diǎn)餡,你是第一次包餃子,得少放一點(diǎn),這樣不容易露餡,然后把面皮對(duì)折,把上面的皮從左到右捏緊,這樣,一個(gè)餃子就包成了!蔽覍W(xué)著奶奶的樣子,用自己搟的餃子皮,小心翼翼地放上一點(diǎn)餡兒,再仔細(xì)的捏住,哈,一個(gè)餃子包好了,真好玩,再包幾個(gè)..........看著全部包好的餃子,我心里美滋滋的,這里面可有我的杰作。

  不一會(huì)兒,餃子下好了,吃著自己包的餃子,心里特別高興。

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