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【薦】學包餃子作文15篇
在日常學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的學包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學包餃子作文1
“前邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡!蹦銈儾虏逻@是什么?對了,是我們最喜歡吃的餃子。
今天我們就學包餃子了,首先我們先洗手,洗完手后,教室桌子上已經(jīng)放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范,老師先拿餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點餡兒,放在餃子皮中間,再對折。最后使勁的捏緊。
老師示范完以后,我覺得很簡單就自己去做,就拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對折捏起來,老師說:“包的時候皮一定要捏嚴,否則可就要喝面湯了!”所以我用力為它捏呀捏,呀!不好了!餃子餡從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起來另一張皮,蓋了上去,接著捏呀捏,就這樣湊合地包上這個餃子。吸取了第一次的`教訓(xùn),第二次終于包好了,我很高興。
包餃子大賽結(jié)束了,我們每人都端了一盒餃子,回家可以讓媽媽煮著吃了。
學包餃子作文2
星期天,我和全家人一起包餃子。
爸爸負責搟皮,媽媽負責包,我負責擺。爸爸左手拿著搟面棍,右手拿著面團,左手向前后活動,不一會的功夫,就搟好了好多餃子皮。媽媽左手拿勺,右手拿皮,只見她用勺子一勺一勺地把碗里陷放在餃子皮上,然后再把皮一點一點地捏上。我把包好的餃子擺在盤子上,擺得像一只只小鴨子,它們排著整齊的隊伍乖乖地站在那里等著命令。
快七點了,奶奶說:“現(xiàn)在開始煮餃子吧”。于是,媽媽往鍋里倒了水,再把鍋放在灶臺上,然后打開火等到水開后,說了聲:“下!”餃子們就擁擁擠擠不分先后地跳進了鍋里。這時,餃子們在鍋里上下翻滾。又過了一會兒,媽媽就用漏勺把它們盛到盤子里,邊說:“你們馬上就要進到我們的肚子里啦!”
餃子的.香氣撲到我的鼻子里,我夾起了一個餃子咬了一口,嗯,真香!
學包餃子作文3
老媽今天買了很多的菜和肉餡,我很好奇地問老媽:“老媽,今天我們吃餃子嗎?”老媽回答:“是啊,做你最愛吃的餃子。”我高興地說:“太好了!”我自告奮勇的要求老媽讓我也進廚房幫忙,老媽高興的眉開眼笑,一口就答應(yīng)了。我這時候開始把自己全身武裝起來,像模像樣地穿上圍裙,戴上套袖,然后找了一張報紙折成了一頂帽子戴在頭上,老媽見了笑著說:“你還真像一名廚師哩!”
首先我?guī)椭蠇屜床、摘菜,老媽把面用水和好放在盆子里待一會兒,菜洗好了,我們好一陣子忙碌,終于大功告成了。開始搟面皮了,我也模訪老媽的樣子把面團揉好做成一個個小圓球,在面皮上按扁用搟面棍圈搟,一會兒,我的面皮壓好了,可是我的小臉上已經(jīng)沾上了面粉,看著自己為老媽搟的'面皮,老媽夸我長大了,可以幫助大人干一些家務(wù)了,我聽了老媽的話心里就像吃了蜜一樣甜,雖然我搟得并不好,但是我還是感到很自豪。我的手里拿著剛壓好的面皮再用筷子把餡裝進去,我的餃子終于成形了,像一只只小鴨子排成一排排。鍋里的水燒開了,爸爸正等著我們包好的餃子下鍋呢!我走到爸爸面前驕傲地說:“爸爸,這些都是我和老媽的杰作!卑职终f:“你可真了不起。
我覺得這是我成長中過得最有意義的一天。
學包餃子作文4
星期三的下午,我看到媽媽在包餃子。我迫不急待的問媽媽:“媽媽我也想包餃子可以嗎?”媽媽遞過搟面杖說:“包餃子要先搟餃子皮,你先學學搟餃子皮吧!”我學著媽媽的樣子,右手拿著搟面杖,左手拿著一個面餅,就搟了起來。媽媽說:“還不錯!姿勢正確。沒用兩只手拿著搟面杖搟餅,就說明你仔細觀察了。”聽了媽媽的夸獎,我心里那個美啊!“哎喲”我光得意了,沒注意搟面杖壓到手指了,眼淚在我的眼圈里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,疼死我了!
休息了一會兒,我學起了包餃子,誰知包餃子更不是一件容易的事,軟塌塌的面皮拿到我手里根本不聽我的話,我捏住這邊,那邊又露餡了,捏住那邊,這邊又露餡了,捏住兩邊,中間又露餡了,沒辦法只好拿了另一個面皮,把它的缺口補上,這樣才算包好了一個餃子。
我包的和媽媽包的比起來,媽媽的餃子挺著胸,昂著頭像凱旋的'將軍,而我的呢!哈哈!還沒上場呢,就先趴下了,媽媽爸爸笑了,我撓了撓頭,不好意思了,這時媽媽鼓勵的撫摸著我的頭說:“天下無難事,只怕有心人!甭犃诉@句話,我耐心的學著媽媽的樣子一個、又一個,我終于包的越來越好了,我成功了!
吃著自己包好的餃子,別提多香了。我好高興。
學包餃子作文5
春節(jié)包餃子是中國的傳統(tǒng)習俗,尤其在北方。
今天是大年初二,我也如愿以償和爸爸、媽媽在家里包餃子,我們準備了包餃子的原料:面粉、新鮮的豬肉末、白菜。我們先和面,爸爸將溫水慢慢倒入面粉中,用勺子按順時針方向不停地攪拌,我承擔了揉面這項艱巨的工作,這可是力氣活呀。我費了九牛二虎力氣揉好了面,接下來該搟皮了,媽媽教我用搟面棒把一個個小面團搟成一張張圓圓的,薄薄的面皮。我開始包餃子了,我把雪白的`面皮攤在手掌上,然后把媽媽早已經(jīng)準備好的白菜肉餡放在面皮中央,把餃子皮對折,緊緊捏攏邊兒,讓肉餡密不透風地躺在面皮里,,第一個餃子包好了,我顧不上休息,開始包第二個,第三個餃子……不多久,這些餃子就跳下了鍋,在熱水中上下翻騰,媽媽端上來一盤熱氣騰騰的餃子,“好香”!我一邊說一邊迫不及待地品嘗起自己的“勞動果實”。
今天真是有趣的一天,我們一家人不僅吃到了香噴噴的餃子,還體驗了自己動手包餃子的樂趣!
學包餃子作文6
每當過年時,一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學包餃子。
今天,聽說外婆要包餃子,我趁機也學學怎么包。外婆準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板開始包餃子了。我照著外婆的做法,先把面團揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長方形。外婆告訴我:要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個方向。我照著外婆的做法,果然能搟出一個圓形的餃子皮,我高興極了!下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多了,沒包幾個就個個露了餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn),把餡兒放得少了一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了,可是餃子個個都懶洋洋地躺著,于是我又去請教外婆。外婆告訴我:餡兒要放在皮的中間,包的時候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了。我照著外婆的'做法,包的餃子果然坐下了。
煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開了花。在學習包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學,都能學會。
學包餃子作文7
大年三十的晚上,媽媽和奶奶在廚房里準備包餃子,于是我也跑去湊熱鬧。我對媽媽說:“媽媽,你教我包餃子吧?我也想學!眿寢屨f:“那好呀!不過前提是去把你的小臟手洗白了再說吧!”
準備工作都做好了,我們說干就干。包餃子教學正式開始啦!媽媽邊做示范,我邊跟她一步一步的慢慢做。我先拿了一張奶奶搟好的餃子皮,接著用筷子夾了一點餃子餡放在皮中間,再將皮對折,用右手食指和拇指輕輕的捏,媽媽說要先捏中間的,再捏兩邊的,最后再輕輕的捏一遍,不讓餃子餡漏出來,這樣就算完成了一大部分,至于美觀程度這個要靠慢慢練習的不能著急。說話功夫媽媽已經(jīng)包了十幾個餃子,媽媽包的'餃子立在那一個個像有精神的士兵,而我包的餃子往那一放,跟打敗仗的俘虜一樣,個個垂頭喪氣的趴在了那里。媽媽安慰我說:“別氣餒,已經(jīng)很不錯了,最起碼沒有露餡哦!”奶奶聽了呵呵的笑了起來。就這樣我一個又一個練習,最后,我把自己認為包的不錯的餃子跟媽媽的放在一起,我讓奶奶看哪一個是我包的,哪一個是媽媽包的,奶奶竟然沒認出來。哈哈,終有成功啦!
最后環(huán)節(jié),該煮餃子啦!我高興的喊著,不一會兒,熱騰騰的餃子就出鍋了,一個個鼓鼓的小餃子蘸著調(diào)料,咬上一口味道真是美極了。真是香在嘴里甜在心中!
學包餃子作文8
我非常喜歡吃餃子,當然也喜歡包餃子。
我們家人人都喜歡吃我包的餃子,我包的餃子有時比老媽包的還要好呢。記得有一次,老媽包的餃子都露餡了,而我包的餃子非常堅固,也非常有形,沒露一點餡。
要包出這么好吃的餃子,還得從練習開始。
以前,我連搟面都搟不好,要不是一邊小,就是一邊方。后來看著老媽怎么搟,我就怎么搟,一直不斷練習,終于讓我搟出了幾片像樣的餃子皮。
接著我就開始學爸爸包餃子,我還以為只要把餡放進餃子皮中間就行了,沒料到,事情卻不是想象那么容易。不知要夾多少餡到餃子皮上,包的餃子不是多餡了,就是少餡了,沒一個是自己滿意的`。老媽看著我總在搖頭,嘆氣,就跟我認真講解,說:“把餡放進餃子皮中間,要放合適的餡才行,要不然,包的餃子就不好看了!
老媽瞧我還是不明白的樣子,就打比方說:“餡只能像象棋里的棋子般大小。然后放完餡要把餃子皮兩邊壓緊,這樣煮熟的時候餡才不會漏出來!蔽疫B忙點頭,說:“知道了,知道了。”照著老媽說的方法,果真包岀了完整的餃子。哈!哈!越練越熟,居然還有獨創(chuàng),餃子奇形怪狀,什么樣的都有:有的像扇子,有的像耳朵,有的像肉餅,還有的像包子呢!
水開了煮熟了之后,我迫不及待地先嘗了一個,味道真好,真是人間美味。吃在嘴里,喜在心里!
通過包餃子讓我明白了一個道理,不管多難只要用心去學,下功夫后一定會收獲到滿滿的驚喜。
學包餃子作文9
春節(jié)時我和媽媽在老家包餃子,可有趣了。
我感到些皮,讓媽媽剝雞蛋,媽媽一拿大聲喊:“哎呀,你搟的皮太薄了!”媽媽邊大聲喊邊給我示范,要變桿皮變成皮轉(zhuǎn),我慢慢學,一開始只能桿幾下,轉(zhuǎn)幾下,但桿了多次幾次之后,我便會讓皮動了,我可開心了,對媽媽大聲說:“媽媽,我會搟皮了,你能教我包餃子嗎?”媽媽說:“只要你愿意,當然可以啦!”我看著媽媽那樣包,我也很想包,但是我弄的'雞蛋怎么也包不進去,媽媽看見了對我說:“你弄得雞蛋餡兒太多了少弄一點。”之后我開始包地看著媽媽那么輕松,但是我自己包的時候卻很困難,媽媽對我說:“女兒,你現(xiàn)在只會包這種的餃子,我來教你包,元寶,金魚……吧?”我說:“好的!”最后我們包了很多很多的餃子。
我春節(jié)這一天,不僅學會了包餃子,搟皮,今天真是個美好的一天。
學包餃子作文10
昨天有一次家長講壇,這次米講課的是侯怡蕾的媽媽。但是我覺得這不像是一節(jié)課而像一個寓教于樂的平臺。
昨天中午,侯怡蕾的媽媽給我們每個小組一團而和兩小碟面,讓我們先搟面。她讓我們用干的面粉涂在搟面杖上,用搟面杖把一個個小面團搟成餃子皮。第一張,我按記憶中外婆報的'樣子,干了起來。可是搟著搟著卻搟出了花邊形的皮子,只好沾點水再搟。這時,我的救星侯怡蕾媽媽來指導(dǎo)我了,他讓我搟的時候用另一只手輕輕壓在面上,還不能斜搟,我學著她的樣子,總算是搟出了張像樣的皮子。之后我又搟了幾張,我越搟越好了。
接著,候怡蕾媽媽讓我們先包起來。我拿了一張皮子放了點餡對折然后就不知怎么捏了眼看別人都要包好一個了。我看著別人的樣子把邊上的皮子往里折,可是里面的餡兒好像在和我做游戲,這邊堵上去,那邊又擠了出來。這是我旁邊的同學告訴我:“兩邊一起捏!钡谝粋餃子,但與候怡蕾媽媽包的一比,還是差了很多。后而我又包了幾個,就送去煮了,煮的時候我心里又是焦急又是激動。
餃子終于出鍋了,它們雖然被我包成了“四不像”,但是味道還是不錯的。也許是因為是自己做的原因吧,我不僅全吃光了,還禁不住稱贊道:“好吃,好吃!”
這次學包餃子讓我體驗到了勞動的快樂,享受到了自己勞動的成果!這次學包餃子我真開心。
學包餃子作文11
今天晚上,我們吃餃子。奶奶一個人忙不過來,我就幫奶奶包餃子。
說干就干,我學著奶奶的樣子包了起來。我先拿一張皮,用勺子將餡放在皮中央,然后在圓圓的皮的一半邊沿上沾上水,接著將皮的另一半折過去,將上方捏緊,最后在半圓的尖角處往中間大概2厘米的位置用左手捏住,用右手把圓鼓鼓的部分壓緊,再把分開的兩瓣的其中一瓣向外壓緊。另外的一個尖角也一樣。這樣,一個餃子算是完成了。
再看看奶奶的吧,已經(jīng)包了五個了,不行,我得加油了。當我包完第三個餃子的時候,發(fā)現(xiàn)包好的兩個餃子好像剛打完仗的傷員裂開了“大嘴”。奶奶看到了,捧腹大笑,結(jié)結(jié)巴巴地對我說:“菁菁,你看你的'餃子…..放了這么多……的餡。不裂開就……怪了!”我聽了趕緊把手里的餃子餡減掉一半,可奶奶又笑了,這個餃子和你一樣瘦,皮包骨肉。我無奈地說:“包餃子好難!”
我還是不甘心,我繼續(xù)包,漸漸地,我包的餃子越來越有模有樣了,奶奶還表揚了我。
晚上,我們一家人吃著我和奶奶包的餃子,吃得津津有味……
學包餃子作文12
過年了,鄰尾們都忙著貼對聯(lián),掛燈籠……就這樣,不知不覺來到了晚上。大家吃著熱乎乎的餃子,全身都是暖洋洋的,當然,這是我也在吃著熱乎乎的餃子,對我來說,這餃子真是來之不易。
那晚,我看到爸爸媽媽正在為我們包餃子。我覺得挺有趣,便鬧著也要去包餃子,媽媽見我很想包,就答都應(yīng)了我加入。爸爸和好面,然后把面搟好,用刀切成面團,然后將面粉灑在面團上……經(jīng)過了一道道工序,終于可以搟包餃子用的面皮了。媽媽讓我搟面皮。剛開始,我搟的面皮不是大了就是小了,要么就是太厚或者太薄,甚至有時候還會把原本應(yīng)是圓圓的面皮搟成三角形。但是,我并沒有灰心,在媽媽的'耐心指導(dǎo)下我搟的面皮越來越好,用媽媽的話說是終于有了面皮的樣子了。
學會了搟面皮我并沒有去休息,我又去挑戰(zhàn)了包餃子。我的第一個餃子是這樣的——白白胖胖的,被我拍扁的小包子?吹竭@樣的餃子,我心里面急了,我就不信了,一個小小餃子就想難倒我!失敗乃成功之母,在經(jīng)歷了一個個小小的、扁扁的白胖子之后,我的餃子終于也變成了圓滾滾的小白胖子了。
餃子終于下鍋了,不多久,香噴噴的餃子出鍋了。看著碗里一個個餃子,我心里美滋滋的,別提多高興了。終于,我又有了一個本領(lǐng)。
學包餃子作文13
那是一個散發(fā)著桂花香芬芳的早晨,我一起床就看見奶奶在櫥房忙碌著,走進廚房一看,原來奶奶在包餃子!我看了,心里也癢癢,也想包餃子。
我學著奶奶的樣子拿來一張餃子皮,在中間放進餃子餡,慢慢地將餃子皮兩邊包起來,我以為一個餃子就包好了,可是餃子皮老是攤開就是沾不住,我問奶奶:“奶奶我包的餃子怎么總是黏不住啊?”奶奶說:“孩子你沒沾水當然會裂開呀!”我聽了奶奶的'話再包了一次餃子,果然不會攤開了!
我堅持包著,一次比一次好,我和奶奶很快包了一盤的餃子。奶奶說:“可以不用包了,包了一盤餃子就可以放到鍋里蒸了!蹦棠棠闷鸢玫娘溩,放進一個黑乎乎的鍋里開始蒸。我跑來跑去的等著餃子出爐。
過了好一會兒,新鮮的餃子就出來了。我看著香噴噴的餃子連口水都流出來了,我趕緊拿起筷子,夾了一個餃子吃了起來,對著奶奶說:“我覺得自己包的餃子真好吃!
包餃子讓我懂了一個道理,做事不能半途而廢,要堅持到底才能成功。
學包餃子作文14
今天,我們家里的餃子吃完了,所以嘛,不用說也知道吧?該包餃子了。這次我們是全家齊上陣,各有分工。姥姥和面,搟餃子皮;爸爸剁餡;媽媽包餃子;我嘛,幫媽媽包餃子。至于弟弟,老一套——搗亂。
聽,那是什么聲音?“噠噠”“噠噠”,哦,原來爸爸又開始用他的“飛刀了!痹倏纯蠢牙涯沁叞,只一會兒功夫,面前就堆了一大摞面皮。
真是人多力量大,不一會兒,肉餡剁好了,面皮也有了。該我和媽媽上場了。媽媽包的餃子整整齊齊的,而我功夫不到家,包的餃子一個個歪七扭八,一點兒也不整齊。更有甚者,有的.還露餡了。媽媽說我的餃子露餡了,我卻反駁說:“我的餃子餡比你的多。”出水才見兩腿泥,我和媽媽包的餃子下到鍋里,我的好多都爛了。不過,我還是吃著自己包的最香,因為是自己的勞動果實嘛!
下次我會更加努力,向媽媽學習!
學包餃子作文15
有一天,媽媽給我包餃子吃?吹綃寢尠蔑溩有∏闪岘,非常美觀。我心里也怪癢癢的,也想動手嘗試一下。
在征求媽媽的同意后,我就開始動手操作了。我本以為包餃子很簡單,可我包的餃子不但包得很大,還露餡,弄得我滿手油漬。餃子的身形樣貌也不怎么好看,站都站不穩(wěn)。站在旁邊觀察的媽媽和顏悅色地說:“還是讓我來教你吧!”看著那躺著的餃子,我難為情地點點頭。媽媽先讓把面皮捏成一個窩,在窩里添上適量的餡,然后把周圍捏緊,最后捏出花邊。我按照媽媽教我的.方法做,一開始我包不好。不是餡露在外邊,就是餡很少,捏得很難看。我不灰心。漸漸地我包的餃子能站住了。并且不露餡了。還很好看呢!媽媽在一旁不停地鼓勵我說:“不錯,不錯!”
餃子上桌了,我大口吃著我包的餃子,開心極了!
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