學(xué)包餃子作文[范例15篇]
在我們平凡的日常里,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編精心整理的學(xué)包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)包餃子作文1
春節(jié)包餃子是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,尤其在北方。
今天是大年初二,我也如愿以償和爸爸、媽媽在家里包餃子,我們準(zhǔn)備了包餃子的原料:面粉、新鮮的豬肉末、白菜。我們先和面,爸爸將溫水慢慢倒入面粉中,用勺子按順時(shí)針方向不停地?cái)嚢,我承?dān)了揉面這項(xiàng)艱巨的工作,這可是力氣活呀。我費(fèi)了九牛二虎力氣揉好了面,接下來該搟皮了,媽媽教我用搟面棒把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成一張張圓圓的,薄薄的.面皮。我開始包餃子了,我把雪白的面皮攤在手掌上,然后把媽媽早已經(jīng)準(zhǔn)備好的白菜肉餡放在面皮中央,把餃子皮對(duì)折,緊緊捏攏邊兒,讓肉餡密不透風(fēng)地躺在面皮里,,第一個(gè)餃子包好了,我顧不上休息,開始包第二個(gè),第三個(gè)餃子……不多久,這些餃子就跳下了鍋,在熱水中上下翻騰,媽媽端上來一盤熱氣騰騰的餃子,“好香”!我一邊說一邊迫不及待地品嘗起自己的“勞動(dòng)果實(shí)”。
今天真是有趣的一天,我們一家人不僅吃到了香噴噴的餃子,還體驗(yàn)了自己動(dòng)手包餃子的樂趣!
學(xué)包餃子作文2
在寒假里,給我印象最深的事情是過年包餃子。奶奶先揉好面團(tuán),準(zhǔn)備好面粉,這就可以開始包餃子啦!
我和爸爸負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子,爺爺奶奶負(fù)責(zé)看弟弟。我和爸爸媽媽齊心協(xié)力,一個(gè)又一個(gè)的餃子很快就包好了。很多餃子整齊地?cái)[放在一起,像許多個(gè)小耳朵一樣,可愛極了。我還嘗試著向媽媽學(xué)習(xí)包餃子,雖然我包出來的餃子不太好看,但是還是得到了媽媽的.鼓勵(lì),我會(huì)繼續(xù)加油的!
最后,吃著自己動(dòng)手包出來的餃子覺得格外香呢!
學(xué)包餃子作文3
今天,奶奶教我包餃子。首先,我們準(zhǔn)備好了餃子皮、水和肉餡。我好奇的問:“奶奶,我們?yōu)槭裁匆獪?zhǔn)備水呀?”奶奶回答說:“你等一會(huì)兒就會(huì)知道了”。
到了包餃子最重要的階段了,我先把手洗了,然后,第一步:把餃子皮握在手心;第二步:把肉餡放在餃子皮的中間;第三步:就是解答我疑問的時(shí)候了,用手沾一下水,然后在餃子皮的`周圍抹一圈,最后把兩邊的皮和在一起捏一下,餃子就包好了。
原來,抹一圈水是為了讓餃子更粘固。這里面也有學(xué)問呢!包餃子可真好玩。
學(xué)包餃子作文4
星期六的早上我們東方作文輔導(dǎo)班進(jìn)行了一場(chǎng)包餃子大賽。首先我們做好了包餃子的食材,餃子皮和餡兒,緊接著我們就開始包餃子了。哈哈!不就是包餃子嗎?這對(duì)于我來說還不是小菜一碟!我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子,夾起一塊肉餡往餃子皮的中間放,然后把餃子的中間先對(duì)折,在邊緣的地方沾上水,再對(duì)折,捏緊。三個(gè)手指嫻熟的捏著,一眨眼的.功夫,一個(gè)穿著花邊裙,挺著大肚子的餃子就出現(xiàn)在我的面前。
這時(shí),我左看看,右看看,有的同學(xué)包的餡太少,干癟癟的;有的包的餡兒太多了,把皮都撐破了,好像在笑話他笨手笨腳的。
比賽結(jié)束了,這一節(jié)包餃子課,讓我感受到了做家長的辛苦!
學(xué)包餃子作文5
今天是冬至,媽媽要教我包餃子。
第一步是和面:先在一個(gè)大鐵盆里面倒一碗水和兩碗面粉,媽媽用手在面盆里攪呀拌呀揉呀,終于把面粉揉成了一個(gè)光滑的面團(tuán),接著媽媽用一個(gè)蓋子把這個(gè)面盆蓋上。讓這些面團(tuán)醒一醒,這樣面團(tuán)比較光滑還有韌性,搟出的'面皮比較勁道。
第二步拌餃子餡:媽媽把韭菜洗干凈,雞蛋炒好把它們伴在一起,然后放調(diào)料。有醬油、香油、生抽、鹽、雞精......等等把它們攪拌均勻,就可以了。
第三步是搟餃子皮:在面板上撒一點(diǎn)面粉把它們抹勻,把醒好的面團(tuán)拿出來一部分放在案板上開始揉面團(tuán)把它們?nèi)喑纱竽粗复旨?xì)的圓長條,然后把它切成拇指蓋大小的小面團(tuán),用搟面杖搟成圓形的餃子皮。第四步包餃子:拿一片餃子皮,在上面放上調(diào)好的餃子餡兒,把餃子皮對(duì)折用拇指和食指按壓緊,不讓餃子陷出來。這樣餃子就包好了。
學(xué)包餃子作文6
包餃子咯!今天星期日爺爺奶奶決定今天不做飯了,包餃子吃。我歡快地叫了起來。
爺爺從袋子里捧出一堆面粉,然后兌了一點(diǎn)開始和面。“讓我來,讓我來!”我迫不及待地挽起袖子和爺爺一起和面。不一會(huì)兒,我就變成了一個(gè)白頭發(fā),白眉毛的小老頭了。奶奶帶我到衛(wèi)生間清理干凈。面和好了,爺爺把面搓成一根面棍子,然后再用到切成小塊,沾衣店面粉,用手一壓,壓成了一個(gè)小面餅。爺爺用搟面杖把面搟成一個(gè)圓圓的面皮,“讓我來,讓我來!”我也拿起搟面杖搟面皮,可是怎么也敢不圓。哎!我只有包餃子,我拿起一個(gè)面皮,挑了一點(diǎn)餡,可怎么也包不好,奶奶包的.又快又好,奶奶耐心地教我包,我認(rèn)真學(xué),后來終于會(huì)包了!我和爺爺奶奶一起包了很多的餃子,我真開心!
看來團(tuán)結(jié)力量大。
學(xué)包餃子作文7
今天上午,我們家準(zhǔn)備包餃子吃,我很高興,因?yàn)橛挚梢猿缘较銍妵姷娘溩恿恕?/p>
上午十點(diǎn)多,奶奶就開始和面,和好面后開始切蘿卜。過了一會(huì)兒,蘿卜切好了,可以和餡了。奶奶先在肉餡里放油,鹽和一些調(diào)料,和勻后又加上切好的蘿卜,攪拌均勻餃子餡就做好了。
開始包餃子啦!我和奶奶包餃子,說起包餃子,這可是個(gè)細(xì)活,我先拿起搟面杖搟皮,沒過一會(huì)兒,我就搟出了三個(gè)餃子皮,讓奶奶都包不及。
餃子煮好了,大家圍坐在餐桌旁,吃著香噴噴的餃子,甭提多高興了,我吃著自己的`勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。
學(xué)包餃子作文8
今天一放學(xué)回到家,就聞到了香噴噴的`味兒,原來,奶奶正在包餃子。我趕緊洗了洗手,自作聰明地也開始包起了餃子,可是我怎么包也包不好。不是裂開了,就是扁扁的,奶奶笑了笑說:“你的餃子下鍋準(zhǔn)露餡!”
我不想放棄,于是,認(rèn)真地看著奶奶包餃子,也跟著學(xué)。先把皮兒平平地放在手掌上,再把餡兒輕輕地抹在餃皮中央,左手和右手大拇指一同用力捏,哇,一個(gè)雖然不美觀,但是餃子已經(jīng)成型了。再繼續(xù)包第二個(gè)、第三個(gè)……我越來越熟練了,并且也越來越好看了。
晚上,我吃著自己親手包的餃子,心里美滋滋的。
學(xué)包餃子作文9
我喜歡吃餃子,奶奶經(jīng)常包餃子給我吃。
有一天,奶奶正在包餃子。我問奶奶:“奶奶,我也想包餃子,你能教我嗎?”奶奶爽快地答應(yīng)了。奶奶說:“包餃子之前要先把小手洗干凈!毕赐晔趾,奶奶拿給我一張餃子皮,讓我跟著她的樣子做。首先,把餃子皮攤在手上,然后在餃子皮的中間放上一些餡,再在餃子皮的`四周涂上一點(diǎn)水,最后把餃子皮對(duì)折,并沿著邊按幾下,很快奶奶手中的餃子包好了。再看看自己手中的餃子,在收邊的時(shí)候,一邊按住了,餡就從另一邊逃出來了。試了好幾次都是這樣,我氣得快要哭出來了。奶奶笑著說:“別急,再包一個(gè),里面先少放點(diǎn)餡。”按奶奶說的,包第二個(gè)的時(shí)候,我往里面少放了一些餡,果然成功了。我高興地跳了起來。接下去,我又包了好多個(gè)。
就這樣,我學(xué)會(huì)了包餃子。盡管包的餃子樣子不美觀,里面的餡也比較少,但還是得到了大家的贊揚(yáng)。
學(xué)包餃子作文10
每當(dāng)冬至到來,家家戶戶都要包餃子,因?yàn)槲业腵家鄉(xiāng)有一句俗語,叫:“冬至不吃餃子,耳朵會(huì)被凍掉!焙俸俸。我今年在家里也和爸爸媽媽包餃子啦!
包餃子首先要先買材料,肉餡,芹菜,蔥,姜。然后開始剁餃子餡。把肉餡,芹菜,姜,蔥一起放到切菜板上,開始一點(diǎn)一點(diǎn)的剁。直到剁成肉沫為止。然后開始做餃子皮。先和面,然后再把面放到壓面機(jī)上壓成面片,最后再把面片切成梯形。
準(zhǔn)備工作完畢之后,就可以開始包餃子了。首先拿一個(gè)餃子皮,用筷子夾點(diǎn)餡,放到快到餃子皮頂部的位置。然后卷餃子皮。卷完之后把餃子皮兩邊捏緊,捏著兩邊往上提。在使勁把口捏住就做好一個(gè)餃子啦!包完餃子以后,就可以下鍋了。先給鍋里加水,等煮沸以后把餃子下到里面,等“餃子滾三滾”以后,一盤香噴噴的餃子就上桌了。冬至真有意思,可以包餃子,還可以吃到香噴噴的餃子。
學(xué)包餃子作文11
今天,我看到奶奶在包餃子,她一會(huì)搟餃子皮,一會(huì)包餃子。于是,我對(duì)奶奶說:“一個(gè)人包餃子太慢了,我也來幫您吧!”奶奶說:“好呀,你先看我做一下示范!比缓竽棠叹烷_始給我做示范,我在一旁認(rèn)真地看著。
該我包了,我先把一個(gè)餃子皮放在手心里,用勺子舀了滿滿一勺餡放在餃子皮上,再捏好,才發(fā)現(xiàn)皮小啦,先撒了一手,我急忙又拿來一張片,把撒了的餡又裹上,結(jié)果成了小圓球。
我又開始包第二個(gè)餃子。我吸取了上次的'教訓(xùn),就舀了一小點(diǎn)餡,就包上了,結(jié)果包成了“瘦干”,看著我的這兩個(gè)“杰作”,心中不禁想起:奶奶包餃子又快又好,而我呢,又慢又糟,一個(gè)個(gè)都成了丑八怪。我泄氣了,覺得包餃子一點(diǎn)都不好玩。這時(shí),奶奶就說:“做事做一半,什么事都做不好!焙撸≌l說我做不好,我偏要做給你們看看。
我再次看著奶奶包,她又告訴了我一些技巧,我又包了好幾個(gè)終于。
學(xué)包餃子作文12
今年的這個(gè)寒假,我學(xué)會(huì)了包餃子。
在一個(gè)星期五的下午,媽媽和姨媽在家里包餃子,我站在一旁仔細(xì)地看著。只見媽媽和姨媽的'手,東捏捏,西捏捏,一個(gè)餃子就包好了。我很好奇就問媽媽:“媽媽,能讓我學(xué)習(xí)一下包餃子嗎?”媽媽說:“好!”媽媽先給我了一塊餃子皮,讓我左手拿著皮子攤在手心里,然后用勺子兜了一勺肉餡,再把餃子皮卷起來,把兩邊的角捏平,最后把兩個(gè)角往上捏。我看到媽媽又包好了一只水餃?晌业娘溩悠s被我捏爛了,我看著手中的餃子,不知道怎么辦。媽媽見了說:“肯定是你的餃子餡放得太多了,重新拿一張皮子,去掉一些餃子餡,重新包!甭犃藡寢尩脑挘矣职艘粋(gè),終于包好了餃子,盡管沒有媽媽包的餃子漂亮。
我學(xué)會(huì)了包餃子,心里很高興。
學(xué)包餃子作文13
“大年三十要吃餃子!眿寢屨f,“你們是吃素的,還是吃肉的?”“我吃肉的!”我和爸爸異口同聲的答道。
“包餃子的第一步,和面。”媽媽說,我一口答應(yīng)下來:“我來和面!”“拿一個(gè)碗,面粉,水。”我自言自語著。先放面粉,再倒水!鞍パ,水到多了!”我喊道,爸爸笑了笑說:“小傻瓜,水多了就倒面粉,面粉多了就倒水。”我遵照爸爸的話,稀了加面粉,稠了就加水。很成功的把半碗面活成了一碗面。
“哈哈哈……”媽媽走過來看著我,無奈的.大笑著。我急忙跑到鏡子前照了照,“噗嗤”一聲我也笑了,原來是活面的時(shí)候用力過猛,面粉都飛起來了。把我的臉弄成了一塊花臉,真是搞笑。
“包餃子可是個(gè)技術(shù)活,子瑜,你想不想學(xué)?”媽媽問到,我暗自心想,和面都能把我弄成這樣了,包餃子還了得?“不想學(xué),不想學(xué),您留著慢慢學(xué)吧!蔽艺f到媽媽竟然同意了,我心里就止不住的笑呢。
學(xué)包餃子作文14
今天下午,我看見媽媽在包餃子。心想以前都是媽媽包餃子給我吃,她一個(gè)人包的會(huì)累的,不如我?guī)蛬寢尠溩影桑屗矅L一場(chǎng)我的勞動(dòng)成果。于是,我也加入了包餃子的行列中。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡兒,放在餃子皮上,兩手使勁一擠,可是用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊“急救”,用另一個(gè)餃子皮補(bǔ)上,才算堵住了“漏洞”。看到這個(gè)餃子挺著“將軍肚,”真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿著一張餃子皮,然后放上適當(dāng)?shù)酿W,接著兩邊對(duì)齊嗎,輕輕一捏,一個(gè)圓滾滾的.餃子便“誕生”了。就這樣,我和媽媽包了許多餃子。
晚上吃餃子的時(shí)候,我覺得特別香,因?yàn)檫@里面包含了我的勞動(dòng),這件事還使我明白了“萬事開頭難”的道理。
學(xué)包餃子作文15
每個(gè)人在生活中有很多的事要做,像天上的星星一樣,數(shù)也數(shù)不完,尤其是媽媽給我和妹妹洗衣服、做飯、收拾家……十分辛苦!我總想幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)憂愁。
有一天,我一回到家就看見媽媽在包餃子,想:好,就從學(xué)包餃子做起。我連忙跑上去說:“媽媽我也想學(xué)包餃子!眿寢屨f:“好。 蔽乙矊W(xué)著媽媽的樣子包了起來。
先把餃子皮放在右手,再用筷子把餃餡放在皮上,最后用手把餃子皮捏上就可以了。可是我包的餃子不是皮破,就是餃子餡兒跑出來了,再看看媽媽包的,有的像葉子、有的像蝴蝶、有的像小花兒的`……我問媽媽:“媽媽為什么您包的餃子這么好看,我卻包也包不上呢?”媽媽說:“心急吃不了熱豆腐,我們慢慢來。”后來我終于明白了,我為什么包不住餃子,原來是餃子餡子放的太多了,我又學(xué)著媽媽的樣子包,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……我終于學(xué)會(huì)了。
開始煮餃子了,過了一會(huì)兒餃子熟了,看著媽媽吃著我包的餃子,我的心里甜滋滋暖洋洋的!
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