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第一次學(xué)做菜作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的第一次學(xué)做菜作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次學(xué)做菜作文1
今天是勞動(dòng)節(jié),我準(zhǔn)備做一盤(pán)番茄炒蛋給外公吃,并把這個(gè)想法告訴了爸爸。爸爸愉快地同意了,并把做菜的程序一步一步幫我抄寫(xiě)在紙上。
我和爸爸去超市買(mǎi)了一些蔬菜,回到家后,我先去洗手,然后準(zhǔn)備好碗盤(pán)和調(diào)料開(kāi)始大顯身手。
首先,我把番茄清洗了一下,然后用小刀把皮削掉,再把它切成小塊放在一個(gè)盤(pán)子里,這樣就可以方便做菜了。隨后,我又拿出兩個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備打蛋湯,這時(shí),爸爸走了過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“小心點(diǎn),不要把蛋清沾到自己身上,免得一塌糊涂!”我瞧了瞧他,微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。我把雞蛋往盤(pán)子的沿口一敲,然后兩手各拿雞蛋的一邊,輕輕往外一拉,蛋清和蛋黃就慢慢地滑到了碗里。之后,我又迫不及待地拿起筷子順著一個(gè)方向不斷地敲打,當(dāng)?shù)扒搴偷包S打成一個(gè)顏色時(shí),這道程序就大功告成了。最后,我把蔥的皮剝掉,再把它切成一小段一小段備用。盡管我是按著程序一步一步在做,但依然忙得滿頭大汗。我心里想:原來(lái)外公每天做飯給我們吃是多么辛苦啊!今天,我一定要借這次機(jī)會(huì)好好“孝敬”他一下。
“第一道工序總算完成了,開(kāi)始第二道工序——炒。”我自言自語(yǔ)的說(shuō)著,順手拿好鍋和鏟開(kāi)始炒作。先點(diǎn)好火,當(dāng)鍋面微微發(fā)熱時(shí),倒入一點(diǎn)油,這時(shí),只聽(tīng)見(jiàn)“吱!”的一聲,鍋里跳出了幾滴油,把我嚇得叫了起來(lái)!爸爸對(duì)我說(shuō):“別慌,現(xiàn)在可以把打好的蛋湯放下去了,等蛋湯凝固了之后就可以放入番茄,別忘了最后放一些糖和鹽,這樣才好吃。”我按爸爸說(shuō)的把蛋湯倒下去,靜靜地等待著蛋湯凝固,不多時(shí),蛋湯就神奇地變成了一朵金黃色的“花兒”,我馬上把番茄倒入并來(lái)回翻炒,幾遍過(guò)后,加入少許鹽、糖和蔥,再把鍋蓋蓋上,悶了大概一分鐘,一盤(pán)香噴噴的番茄炒蛋終于做好了。我高興地跳了起來(lái)!爸爸微笑著對(duì)我說(shuō):“快拿去給外公嘗嘗吧!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭就一蹦一跳地出去了。
我來(lái)到了外公的面前說(shuō):“這是我第一次做的.小菜,請(qǐng)您品嘗!蓖夤粤艘豢冢_(kāi)心地說(shuō):“真棒,你做的菜真是太好吃了!”我紅著臉開(kāi)心地笑了。
做菜其實(shí)很有趣的,下次我還要做。
第一次學(xué)做菜作文2
在我的成長(zhǎng)記憶中,有許多令人難忘的事情。其中,第一次學(xué)做菜讓我記憶猶新。
在三年級(jí)的時(shí)候,記得有一天,媽媽下班一到家,就躺在沙發(fā)上休息。我從書(shū)房走出來(lái)看到媽媽一臉疲憊的樣子,心想媽媽肯定累壞了,不如我今天親自下廚給媽媽做一次晚飯吧。對(duì),就這么愉快地決定了。于是,我把想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屄?tīng)了一臉的喜悅,然后拉著我的小手走進(jìn)了廚房。
到了廚房后,媽媽告訴我一會(huì)兒要做西紅柿炒蛋和花菜炒木耳這兩道菜。因?yàn)槲沂堑谝淮蜗聫N,所以難免有些緊張,不過(guò)好在有媽媽在我旁邊指導(dǎo),讓我安了不少心。
這時(shí),媽媽拿了兩個(gè)生雞蛋和一個(gè)西紅柿,她在旁邊幫我把西紅柿切成塊,然后我負(fù)責(zé)把蛋打勻,直到起泡為止。接下來(lái),我無(wú)比激動(dòng)地把爐灶打開(kāi),再把鍋底下的火點(diǎn)燃,倒上適量的油,媽媽說(shuō)等油開(kāi)始冒煙的時(shí)候,就可以開(kāi)始下鍋炒了。等了好一會(huì)兒,我看鍋開(kāi)始冒煙了,我就把打好的.雞蛋液倒入鍋中,鍋里瞬間發(fā)出嗞嗞的聲音,嚇了我一大跳。只見(jiàn)這些蛋液就像充了氣一樣,全都鼓了起來(lái),沒(méi)想到它們這么可愛(ài),我興奮極了。于是,我拿起鍋鏟翻炒起來(lái),等雞蛋成型后,媽媽又幫我倒入切好的西紅柿,接著再放鹽和糖,最后我翻炒幾下,撒了點(diǎn)味精就出鍋了。這時(shí),一股香味撲鼻而來(lái),媽媽嘗了一口,直夸我做得好吃,我聽(tīng)了甭提多高興了。
接下來(lái)就是花菜炒木耳。還是一樣的步驟,先起鍋燒油,再打開(kāi)火,媽媽在我身邊把花菜、木耳切成小段,裝在一個(gè)小盤(pán)子里,等會(huì)直接倒進(jìn)去。一切工作準(zhǔn)備就緒,可以開(kāi)始了。我先把花菜和木耳倒入鍋中,鍋里發(fā)出嗞嗞聲,這次我并沒(méi)有被嚇到,因?yàn)橛辛饲败?chē)之鑒。接著,我拿起鐵鏟翻炒了幾下,再加點(diǎn)鹽巴,蓋上鍋蓋,燜煮三分鐘后,加點(diǎn)味精就可以裝盤(pán)了。媽媽看到我炒的菜,朝我豎了一個(gè)大拇指,說(shuō):“兒子,你長(zhǎng)大了!”我聽(tīng)了以后心里美滋滋的。
其實(shí)想要做好一道菜,就要準(zhǔn)備好所有的菜和調(diào)料,不然就完成不了這道菜。我們的人生也是如此,如果想要做好一件事,就要做足充分的準(zhǔn)備,這樣才能事半功倍。
第一次學(xué)做菜作文3
暑假作業(yè)里有一項(xiàng)任務(wù)就是每個(gè)同學(xué)要做一道菜。我決定要做自己非常喜歡吃的蓮藕,于是我就向媽媽請(qǐng)教。
我和媽媽先去菜場(chǎng)買(mǎi)了炒蓮藕需要的材料;氐郊荫R上就開(kāi)工了。媽媽說(shuō):“你先把蓮藕的皮削了吧!薄芭丁!蔽一卮鸬馈N乙皇帜弥髌て,一手拿著連藕就開(kāi)始要削皮了,但是我卻遲遲沒(méi)有開(kāi)始削。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽看我一直沒(méi)有開(kāi)始削,就說(shuō):“我先幫你來(lái)做一個(gè)示范吧。”“好呀!蔽一卮鸬馈V灰(jiàn)媽媽一手拿著削皮器,一手拿著蓮藕熟練的開(kāi)始削皮。我認(rèn)真的看媽媽削了一會(huì)兒,就拿過(guò)媽媽手里削了一點(diǎn)皮的蓮藕和削皮器,就學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始削起來(lái)。
削了好一會(huì)兒,我終于把蓮藕的皮削光了。這時(shí)我已經(jīng)累得滿頭大汗。接著我把削好的蓮藕用水沖了一下。然后媽媽讓我把蓮藕切成一片一片的。我把板子和刀放在桌子上,把連藕放在了板子上。媽媽先幫我把連藕對(duì)半切開(kāi),然后再一次對(duì)半切開(kāi),再切了幾片給我照樣子。我拿著刀,心里忐忑不安的想:會(huì)不會(huì)切到手呀?會(huì)不會(huì)……。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽突然說(shuō):“把連藕切得薄一點(diǎn),切得越薄越容易燒熟!蔽业囊恢皇址旁谶B藕上,一只手拿著刀。手和刀有一定的距離,接著我小心翼翼切了下去,切了一片后我就切第二片、第三……我切著,切著,越來(lái)越順手。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)藕里面還有一條條絲,雖然藕斷了,但是絲卻還是連著的。我想這就是所謂的藕斷絲連吧!過(guò)了一會(huì)兒,我就把連藕切完了,切完連藕后我的手就非常的`酸。
切好蓮藕,就開(kāi)始燒了。我先放了油,又放了幾塊肉,炒了一會(huì)兒,就把切好的連藕放了進(jìn)去!按爬病币宦暎锩娴挠屯蝗惶顺鰜(lái),就像一個(gè)個(gè)小朋友在比賽誰(shuí)跳得高。過(guò)了一會(huì)兒我就放了醬油、鹽、糖、還有一點(diǎn)雞精……最后就放了一些水,然后就用鍋蓋蓋著燒一會(huì)兒就好了。
過(guò)了一會(huì)兒,一盤(pán)美味的炒蓮藕就出鍋了。這是我第一次燒菜,燒菜的過(guò)程真心累人,真感謝媽媽平時(shí)給我們燒的一道道的美味,又從來(lái)不喊苦喊累。以后我要多多學(xué)習(xí)做家務(wù)。
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