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學(xué)做蛋炒飯作文

時(shí)間:2024-01-06 18:16:10 學(xué)作文 我要投稿

學(xué)做蛋炒飯作文15篇(熱門)

  在平平淡淡的日常中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖菑膬(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家整理的學(xué)做蛋炒飯作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

學(xué)做蛋炒飯作文15篇(熱門)

學(xué)做蛋炒飯作文1

  我最愛吃老媽做的蛋炒飯了,不過這次我想做給老媽吃。趁老媽不注意,我悄悄的溜進(jìn)了廚房,發(fā)現(xiàn)老媽已經(jīng)把火腿腸,蔥末都準(zhǔn)備好了,還有兩個(gè)雞蛋,安靜的躺在桌子上。,我趕緊拿出一個(gè)碗,學(xué)著老媽的樣子,把雞蛋打進(jìn)碗里面,我使勁往桌子上一敲,我可是睡了,但手上卻沾滿了蛋液,正當(dāng)我不知道該怎么辦的時(shí)候,老媽推門進(jìn)來了。

  老媽一本正經(jīng)的問我這是怎么回事,我就把這件事的來龍去脈給老媽說了一遍,老媽突然和藹可親的對(duì)我說:“傻兒子,我來教你!蔽覍W(xué)著老媽的樣子,拿起雞蛋輕輕的'往碗沿上敲了兩下雞蛋殼就有裂縫了,我用兩手一掰,蛋黃和蛋白就像一對(duì)雙胞胎一樣流進(jìn)碗里,我有點(diǎn)欣喜,趕緊拿起筷子打雞蛋,小祖宗你可輕點(diǎn)晚都快要讓你敲碎了,老媽溫柔的說我按老媽的順著一個(gè)方向一下一下的把雞蛋打好了。

  萬倍俱全只欠東風(fēng)了,我把鍋放上,把火打開,就想把雞蛋倒進(jìn)去,你不倒油啊,我太心心急了竟忘把油放進(jìn)去了,我拿起油桶又一個(gè)困難向我撲來,該倒多少油呢?我看著老媽,但老媽還是一聲不吭,老媽好像知道怎么了,他的手握著我的手,輕輕的倒了一點(diǎn)油,油熱了,我把蔥末倒進(jìn)去是聽見劈拉兩聲,可把我嚇得退后了兩步,老媽在一旁連連發(fā)笑。

  我一定要把炒飯做好,我伸出胳膊用著鏟子在鍋扒拉了兩下,也沒有什么可害怕的,就這樣我把火腿腸放進(jìn)去了就繼續(xù)翻炒了,蛋炒飯做好了,我端上了餐桌,我一下子吃了一大口,太燙了,我嚼了幾下竟然沒味。是不是舌頭燙傷了?我想了想,竟然做的時(shí)候忘放鹽了。

  雖然蛋炒飯沒有味道,但我和老媽都吃完了,以后我要多練習(xí),爭(zhēng)取比老媽做的還好吃。

學(xué)做蛋炒飯作文2

  我們每個(gè)人都有一兩樣拿手的本領(lǐng),如會(huì)游泳、會(huì)滑冰、會(huì)騎自行、打羽毛球、跆拳道….…我最拿手的是蛋炒飯。

  周末,我突然想吃蛋炒飯,于是我先從櫥柜里取出黃燦燦的油,白花花的鹽,黑乎乎的醬油我把這些調(diào)味料一一的排列在灶臺(tái)上,接著,我從電飯煲里乘出一碗米飯,兩根蔥,最后,我從冰箱里取出一個(gè)圓溜溜的雞蛋。雞蛋殼被我輕輕的敲開了,裂開了一條細(xì)細(xì)的縫,我用力住兩邊一掰,呀!雞蛋里的蛋黃和蛋清一骨碌流了出來一起躺在潔白的碗里,多可愛呀!我拿起筷子戳進(jìn)蛋黃里,把蛋黃和蛋白攪拌均勻。

  準(zhǔn)備就緒,蛋炒飯馬上開始。這時(shí),我打開煤氣灶,哇!火打開了!藍(lán)色的`火苗快活地舔著鍋底,鍋燒熱了,我連忙端起蛋液,迅速地朝鍋里一倒,!火太大了,蛋液像一個(gè)小惡魔一樣跳了出來,差點(diǎn)燙到我了,我連忙把火關(guān)小一點(diǎn)。鍋里一下熱鬧起來,黃黃的蛋液在油鍋里歡快地跳起舞來,真漂亮!我端起米飯倒進(jìn)鍋里,拿起鍋鏟一會(huì)兒壓,一會(huì)兒切,原來硬硬的一整陀米飯乖乖的散開了。黃黃的蛋花和白白的米飯均勻的拌到了一起,然后我再加入一點(diǎn)鹽滴上幾滴醬油和一點(diǎn)雞精,我開心極了,多簡(jiǎn)單。≌(dāng)我得意忘形的時(shí)候,油鍋冒出了一股青煙,不好火候太過了,要燒焦了!我一陣手忙腳亂后,總算“搶救”過來了。我灑上蔥花后,再翻炒均勻,一陣香味撲鼻而來,蛋炒蛋大功告成!起鍋了,看起來很美味,我迫不及待的嘗了一口,“真好吃,真香”!

  通過這件事,我明白了,無論遇到什么事情,什么困難,都不能退縮,敢于挑戰(zhàn)就會(huì)取得成功!

學(xué)做蛋炒飯作文3

  今年的寒假計(jì)劃里,我列入了一個(gè)新的目標(biāo):學(xué)會(huì)一個(gè)新本領(lǐng)。我心想:爸爸媽媽平時(shí)工作很忙,中午還要趕回家為我做飯。為了不讓父母擔(dān)心我,我決定學(xué)做飯,就從蛋炒飯學(xué)起。

  媽媽很贊成我的計(jì)劃。說做就做,她拿出一個(gè)雞蛋,教我磕開,放入碗中,加了點(diǎn)鹽,然后遞給我一雙筷子,教我如何把蛋打均勻。媽媽說:“接下來,我們就可以開始做蛋炒飯了。首先, 開啟煤氣灶開關(guān),在鍋里倒入適量的油,等油鍋熱了后,倒入打好的蛋,開始炒,蛋炒好后,盛入碗里,再炒飯,加適量鹽,最后把蛋和 飯 翻炒均勻,蛋炒飯就做好了。”聽了媽媽的話,我開始嘗試自己做?墒,當(dāng)我打好蛋是時(shí),煤氣灶開關(guān)卻怎么也打不開。我不解地問:“媽媽,為什么開關(guān)開不起來呢?”媽媽告訴我:“先把開關(guān)往下按,接著向左旋轉(zhuǎn),你再試試看!卑凑諎寢尩姆椒,煤氣灶果然冒出了火苗。我倒入油,放入蛋開始炒,可是,鍋鏟上有水,油濺到了我手上,冒出一個(gè)小水泡。媽媽趕緊讓我把手放到冷水籠頭下沖洗,還告訴我:“以后炒菜時(shí),一定要把鍋鏟上的水控干,這樣油就不會(huì)濺起來了!钡俺春煤螅曳湃肓孙,用鍋鏟把飯弄散,加了點(diǎn)鹽,再放入炒好的蛋,最后撒上蔥花,一碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。我把做好的蛋炒飯捧到媽媽面前,低著頭對(duì)媽媽說:“我的動(dòng)作不熟練,飯也炒焦了。不過,我下次一定會(huì)努力的!”媽媽摸摸我的頭,嘗了一口,說:“不錯(cuò)不錯(cuò),這碗蛋炒飯是我吃過最好吃的!”第二天,我又嘗試做了一次,這次終于成功了,看著爸爸媽媽津津有味吃著我做的'蛋炒飯,心里別提有多高興了!

  我終于學(xué)會(huì)了做蛋炒飯,在滿滿的成就感的同時(shí),也深深體會(huì)到爸爸媽媽每天做飯的辛苦。我想,以后我要學(xué)做很多很多佳肴,做給爸爸媽媽吃。

學(xué)做蛋炒飯作文4

  我最喜歡吃爸爸做的蛋炒飯了。不過,今天早上我很早就起來了,然后趁爸爸不注意的時(shí)候,我就偷偷的溜進(jìn)了廚房,準(zhǔn)備東西。

  首先,我從冰箱里把火腿和已經(jīng)切好了的蔥拿了出來,還有兩個(gè)雞蛋,好食材已經(jīng)準(zhǔn)備好了。我拿出一個(gè)碗,學(xué)著爸爸的樣子把雞蛋打碎在碗里,我輕輕的`往碗邊上一敲,雞蛋沒有裂開,我又使勁地往碗邊上一敲,殼是碎了,但是我的手上粘滿了雞蛋,正當(dāng)我不知道該怎么辦時(shí),爸爸推門進(jìn)來了。

  爸爸問我:“怎么了?”我把原因說給了爸爸,爸爸聽后,笑瞇瞇地對(duì)我說:“傻丫頭,我來教你吧!”我學(xué)著爸爸的樣子,拿起雞蛋,輕輕地在碗邊上敲了兩下,雞蛋殼就有裂紋了,我用兩手一掰,雞蛋里面的蛋黃和蛋白就像一對(duì)雙胞胎一樣流進(jìn)了碗里。我有點(diǎn)興奮,馬上拿起筷子攪拌了起來,“小祖宗,你可輕點(diǎn),這碗都要被你給敲碎了。”爸爸說。我按爸爸說的,順著一個(gè)方向,一下一下地,將雞蛋攪拌好。

  萬事俱備,只欠東風(fēng)了。我把火打開,就拿起碗上正要倒進(jìn)去時(shí),爸爸問我:“你不放油!”我太心急,油都忘放了。我拿起油瓶,往里面倒了一點(diǎn),我問:“可以了嗎?爸爸!薄霸俜劈c(diǎn)!焙昧,油沸騰起來,我把雞蛋倒進(jìn)去,吡啦,“吡啦”一聲,嚇得我直往后面退了兩三步,爸爸在旁邊笑得前俯后仰。

  哼,我一定要把炒飯做好,我伸出手,拿起鏟子往鍋里翻了幾下,其實(shí)也并不嚇人嘛,我把飯和火腿也順勢(shì)倒了進(jìn)去,不斷地翻炒著!馬上就要成功了,真的迫不及待想嘗嘗了。

  哇!飯終于出鍋了,我趕快盛了出來,和爸爸一起品嘗。我舀了一大勺放在嘴里,“哦,燙死我了!卑职挚粗业臉幼有Φ米於己喜粩n!斑祝趺礇]有一點(diǎn)兒味道呢?”我又吃了一口,哦,原來是忘記放鹽了。

  雖然這次的味道并不很好吃,但我和爸爸還是全部吃光了,我一定要多練習(xí),以后,還要給爸爸做更多好吃的……

學(xué)做蛋炒飯作文5

  一天,媽媽對(duì)我說:“今天來教你做蛋炒飯吧?” “好呀,好呀!”我興奮地跳起來,因?yàn)檫@可是我夢(mèng)寐以求的呢!

  媽媽帶我來到廚房,把火打開,說:“現(xiàn)在開始了,你能做好嗎?”“當(dāng)然!”我得意洋洋地說。我學(xué)著媽媽的.樣子,放了一些油在鍋里,再磕一個(gè)雞蛋,用鍋鏟攪散!鞍パ!”我大叫起來。媽媽忙問:“怎么了?”“這個(gè),這個(gè)油燙到我了。”媽媽連忙拿來創(chuàng)可貼,邊給我包扎邊說:“算了,你別做了,還是我來吧!”

  “不,我一定要做完!眿寢尶粗覉(jiān)定的樣子,無可奈何地笑著說:“好吧!碑(dāng)我重新拿起鍋鏟時(shí),卻發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)糊了。我有些沮喪,準(zhǔn)備重新做。媽媽卻說:“沒關(guān)系,將就一下吧!”于是我就放進(jìn)米飯,接著炒,可是怎么也沒有想到,米飯竟然炸得到處都是,我嚇得丟了鍋鏟躲到一邊,心里有些想打退堂鼓。媽媽看了,鼓勵(lì)我說:“別放棄,繼續(xù),很快就要成功了!蔽异话驳刈呱先ィ睦锖ε聵O了,可又不想放棄,只好硬著頭皮繼續(xù)炒。我左一翻,右一翻,終于把這些“不聽話”的米飯炒好了。

  我盛了滿滿一碗,端到媽媽面前,驕傲地說:“請(qǐng)您嘗嘗把!”“不錯(cuò),就是有一點(diǎn)咸!眿寢屢贿厙L,一邊點(diǎn)頭。我半信半疑地也盛了一碗,吃了一大口,呀!不是一點(diǎn)咸,而是十分咸啊,我差一點(diǎn)就把它吐了。媽媽趁熱打鐵鼓勵(lì)我說:“下次少放點(diǎn)鹽就行了,一定要繼續(xù)努力哦!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了。

  學(xué)做飯,并不是那么難,但也沒有我想的那么容易。下次一定要做得更好!

學(xué)做蛋炒飯作文6

  有一天,媽媽的同事似一個(gè)笑面虎,走過來問我:“佳敏,你喜歡吃蛋炒飯,還是飯炒蛋?”我脫口而出三個(gè)字:“不知道”。

  后來,我回到家,只要一安靜下來,一只叫“蛋炒飯”的蒼蠅和一只“飯炒蛋”的蒼蠅就在我的思想中飛來飛去,飛來飛去,最后,我做了一個(gè)驚天動(dòng)地的決定——學(xué)做蛋炒飯。

  蛋炒飯,蛋炒飯,顧名思義,就是先炒蛋再炒飯。

  我先準(zhǔn)備好主料:蛋、熱飯。然后再準(zhǔn)備好配料:鹽、味精、油、蔥。記得媽媽跟我說過應(yīng)該先放油,再放主料,最后放配料。我高抬貴手,把油掉進(jìn)了鍋里。過了一分鐘后,油冒起了一個(gè)個(gè)黃黃的“小泡泡”,我立刻把蛋敲破放了進(jìn)去?衫咸炜偸遣痪祛櫸,我竟然把一小半蛋殼放了進(jìn)去。噢,蔓咖的!我手忙腳亂地把蛋殼撈起來,眼看蛋快要焦了,我就一股腦地把飯也放了進(jìn)去。我以為快要成功了,我就把配料也放了進(jìn)去一起翻炒。等我把杰作盛到盤里給奶奶嘗的時(shí)候,奶奶只說了一句話:“姑奶奶呀,我拜托你別搞破壞了,我來教你!

  后來,我又嘗試了一次。

  奶奶說:“我先做一遍給你看,然后再換你做。”說完,她井井有條地做了起來。我在一旁認(rèn)認(rèn)真真地看著,沒有一絲雜念。該換我做了,我又一次高抬貴手,我一邊回憶著奶奶說過的`話,一邊做了起來,先放油,等油爆起之后,把熱飯放進(jìn)去翻炒。過半分鐘后,把兩個(gè)雞蛋敲碎放進(jìn)飯里,再翻炒。等蛋熟了之后,再把鹽放進(jìn)去(喜歡吃咸的就多放點(diǎn)鹽,喜歡吃淡的就少放點(diǎn)鹽)?煲鲥伒臅r(shí)候,再放點(diǎn)蔥,翻炒幾下后就可以出鍋啦!

  看著這盤五彩繽紛的飯炒蛋,我不禁頭涔涔而淚潸潸呀!因?yàn)槲覟槲易约焊袆?dòng),第一次下廚竟然能炒出這么個(gè)好成績(jī)來!

  我一邊吃著自己親手炒的飯炒蛋,一邊心里想著:!這是我從出生到現(xiàn)在吃過最好吃的東西了!

  只有自己做的東西才是最好吃的,盡管“它”有點(diǎn)咸,但我還是覺得很幸福!

學(xué)做蛋炒飯作文7

  有一件事雖然過去了很久,但仍深深的印在我的腦海中,那就是第一次做蛋炒飯。

  那天早上,我剛剛起床,發(fā)現(xiàn)父親母親已經(jīng)收拾好東西打算出去干農(nóng)活,母親走之前對(duì)我說:“餐桌上有給你煮的面條,你快趁熱吃,我們中午回來,給你做你最愛的.蛋炒飯!蔽覒(yīng)到:“好。”望著父親母親走遠(yuǎn)的背影,我心里想:父親母親真是辛苦,我不能總讓父親母親呵護(hù)著長(zhǎng)大,我已經(jīng)三年級(jí)了,應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯,能讓父親母親一回家就吃到熱菜熱飯多好。

  吃完面條,我把碗洗干凈,就開始在冰箱里找食材;貞浧綍r(shí)吃到的母親做的美味的蛋炒飯,我準(zhǔn)備了小蝦米、雞蛋、米飯、蔥、油、鹽等等。食材準(zhǔn)備好后,我搬了個(gè)板凳坐在廚房里看書,因?yàn)槲乙鹊侥赣H快回來的時(shí)候才開始炒飯,這樣就能讓他們吃到熱騰騰的蛋炒飯。時(shí)間過得很慢,我看完了半本書才終于等到11點(diǎn)。我迫不及待地站起來,把手洗干凈,要準(zhǔn)備開始炒飯了。

  我先往鍋里放了些油,然后把蛋殼敲破,讓蛋液流進(jìn)燒熱的油里,一瞬間,整個(gè)廚房里充滿了蛋香味,我一下子信心十足,依次把米飯和小蝦米放進(jìn)了鍋里,我學(xué)著母親的拿鍋鏟的姿勢(shì)開始翻炒,不知道是不是我的力氣不夠大,我總是來不及翻,飯就糊了,沒辦法,我只好把火調(diào)小一點(diǎn),兩只手一起翻炒,最后,放了點(diǎn)鹽和蔥花,炒了兩下,蛋炒飯就出鍋了 。雖然熱得滿頭大汗,但我心里還是很興奮。

  我把飯盛好,端到桌子上,心里想:父親母親回來后會(huì)是什么表情呢?我越想越開心。中午,父親母親回來了,母親驚訝地看著桌子上的蛋炒飯,感動(dòng)地緊緊抱著我,父親說:“我們的孩子長(zhǎng)大了!”雖然蛋炒飯并不可口,但父親母親吃得格外香,還一邊吃一邊說好吃。

  現(xiàn)在我不僅學(xué)會(huì)了做蛋炒飯,還學(xué)會(huì)了炒菜、做魚、燉湯,在母親很忙的時(shí)候,我就會(huì)當(dāng)母親的小幫手。

學(xué)做蛋炒飯作文8

  說實(shí)話,別看我有點(diǎn)胖,可我很愿意分享吃的。什么可樂雞翅、紅燒排骨都會(huì)分享給每一個(gè)好朋友。但如果有人想要吃我媽媽炒的蛋炒飯,那我就不會(huì)這么大方了。

  放學(xué)了,還沒走到家門口就聞到了媽媽做的蛋炒飯的香味了;氐郊,趕忙跑去衛(wèi)生間洗手,接著媽媽就把熱騰騰的蛋炒飯端上來了。那一條一條白菜、那一個(gè)一個(gè)火腿腸丁,仿佛是草叢里開出的`幾朵鮮艷的花,讓人食欲大增。我左手拿著勺子右手拿著筷子,風(fēng)卷殘?jiān)频匕涯峭腼埑怨饬。媽媽見我那么愛吃蛋炒飯就決定教我做。

  首先是切食材,我揮舞著那把“青龍偃月刀”,三下五除二把食材切成了“大不列顛”,哈哈,見識(shí)到我“小小廚神”的厲害了吧。

  然后是起鍋燒油。在油入鍋后我便被那劈里啪啦的“鞭炮聲”嚇了一大跳。我定睛一看,這油怎么蹦起迪來了?我趕緊躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕它蹦得最嗨的時(shí)候撞到我。

  等鍋熱了以后,倒入米飯翻炒幾下就開始打雞蛋了,我嫻熟地把雞蛋敲碎,再把雞蛋殼撥開。噢!雞蛋打在桌子上了,快!趁媽媽沒看見趕緊弄到碗里。接著我把打好的雞蛋倒入米飯內(nèi),再放入之前切好的“大不列顛”放入鍋內(nèi)一起翻炒。接下來就要放佐料了,我聽媽媽講過:“放佐料前要嘗一嘗!卑!我發(fā)現(xiàn)了!我挖了一大勺就往嘴里送——突然一股苦澀又超級(jí)咸的滋味從舌尖直沖肺腑。隨即我用幾乎整個(gè)小區(qū)都能聽到的嗓音大喊:“我嘗到鹽了!”

  一波三折后,終于把蛋炒飯做好了。雖然這碗飯沒有媽媽做的好吃,但我體會(huì)到了炒飯的樂趣,我一定會(huì)炒出更好吃的飯,加油!

學(xué)做蛋炒飯作文9

  今天中午,爸爸教我做蛋炒飯。我們先把蔥、生姜、胡蘿卜、芹菜、火腿腸等去皮、洗凈,再把它們切成顆粒,裝在一個(gè)碗里備用。從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,我一只手拿著一個(gè),然后互相撞擊,由于用力過猛,把撞開的那一個(gè)全部流在了地上。咦!今天的雞蛋怎么和我平時(shí)吃的不一樣呢?爸爸告訴我,平時(shí)我吃的雞蛋都是煮熟了的。我這才知道原來生雞蛋里面是液體的!這是我第一次看見生雞蛋的樣子。沒辦法,只好重新拿出一個(gè)來,打進(jìn)碗里,放上一點(diǎn)鹽用筷子攪拌。天啊!攪雞蛋可不是什么輕松活,手里的筷子根本不聽我使喚,要么只在碗里轉(zhuǎn)圈,要么就把雞蛋攪出碗外。在爸爸耐心的指導(dǎo)下,用了足足20分鐘才攪拌均勻。只可惜碗里的蛋只剩下三分之二了!

  準(zhǔn)備工作做好后,我開始炒飯了。首先打開火,然后往鍋里倒上油,剛過一會(huì)就聽見噼噼叭叭的炸開了,鍋里的油四處飛濺,真是嚇人!爸爸告訴我,這是因?yàn)榈褂蜁r(shí)鍋里還有水。油燒開后,我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi),只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了,接下來,我把剛才準(zhǔn)備好的`胡蘿卜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進(jìn)鍋里,一起翻炒。等到胡蘿卜基本炒熟后,把飯倒入鍋,再放上鹽。不一會(huì),一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了,看著我親手做的蛋炒飯,我心里高興極了!爸爸嘗了嘗后,心情激動(dòng)的豎起大拇指說:“這是天下最好吃的蛋炒飯”!

  是!做一碗蛋炒飯都需要這么多時(shí)間,那么,一日三餐又需要多少時(shí)間呢?爸爸為我做了這么多年的飯,又該付出了怎樣的勞動(dòng)呢?老師把我從一個(gè)一字不識(shí)的頑童教育到現(xiàn)在,又該付出了怎樣的心血呢?做一碗蛋炒飯都需要這么多步驟、這么不容易,那么,學(xué)習(xí)上一定有很多很多的困難,我一定要克服今后可能遇到的種種困難,用優(yōu)異的成績(jī)報(bào)答我親愛的爸爸和老師!

學(xué)做蛋炒飯作文10

  今天早上,我第一件事就是學(xué)做蛋炒飯。

  我穿上圍裙,從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備一個(gè)小碗,把雞蛋打入碗里,再飛快地用筷子打勻成“雞蛋水”,然后把昨晚剩下了大米飯放到一個(gè)盤子里,最后切一些小蔥,把它放進(jìn)一個(gè)小碗里。這樣準(zhǔn)備工作做好了。

  現(xiàn)在開始炒飯了。爸爸見我開始炒飯了,便來做幫廚。照例,爸爸先把鍋里的水氣燒干,然后叫我把打勻的雞蛋水放入鍋里。我看著熊熊燃燒的火焰,心里戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的,看都不敢往鍋里看。爸爸在一傍不停地催促:“快放呀,不然油會(huì)著起來的`!庇谑,我眼睛一閉,頭轉(zhuǎn)向背后,拿起雞蛋水,往鍋里一倒,急忙把手縮回來。頓時(shí),鍋里噼啪噼啪響成一片,嚇得我連忙捂住了耳朵。爸爸一邊急著叫道:“你把雞蛋水灑到鍋邊了!币贿吤Π彦亗(cè)向雞蛋水倒下去的一邊。但已經(jīng)來不及,一部分雞蛋水已粘在了鍋邊上了。爸爸忙幫著把粘著的雞蛋用鍋鏟把它鏟下來,把雞蛋翻了一翻。

  漸漸地,鍋里的聲音小了。我把準(zhǔn)備好的那一盆飯倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟把飯團(tuán)壓碎,正好把濺起來的油水覆蓋了,隨后又把切好的小蔥放進(jìn)鍋里。這時(shí),我才想起不炒動(dòng),鍋底下的飯和雞蛋會(huì)燒焦的。于是,我趕緊把鍋底的飯和雞蛋起來。一看,啊,雞蛋焦了!

  爸爸見我一個(gè)人忙得不行,急忙來幫忙。他接過鍋鏟不斷地翻翻、壓壓。爸爸說:“快放點(diǎn)醬油。”我拿來醬油,直向鍋里倒。爸爸叫道:“夠了!”可是,我已經(jīng)把醬油倒得太多了,滿鍋的蛋炒飯變得一團(tuán)黑。爸爸笑著說:“這下不用放鹽了!卑职指嬖V我:“如果你想吃得干一點(diǎn),就多炒一會(huì)兒,想吃濕一點(diǎn)就少炒一會(huì)兒! 不一會(huì),我忙不迭地說:“好了,好了,可以出鍋了!

  蛋炒飯終于做好了。我關(guān)掉煤氣,把蛋炒飯盛到了一個(gè)盤子里。我嘗了一口,沒想到雖然被炒得黑乎乎,但味道還不錯(cuò),只是有點(diǎn)焦的味道,還略帶點(diǎn)苦味。因?yàn)檫@是我第一次自己炒的蛋炒飯,我還是津津有味地把它吃了個(gè)精光。這真是“苦”中有樂呀!

學(xué)做蛋炒飯作文11

  今天我心血來潮想做飯,媽媽考慮了一下,說:那就做個(gè)蛋炒飯吧!

  蛋炒飯當(dāng)然要準(zhǔn)備雞蛋,我小心翼翼地把雞蛋弄破一點(diǎn)殼,蛋黃和蛋白放進(jìn)碗里攪拌,可我拌了半天也沒拌好,甚至有點(diǎn)煩了。媽媽演示了一下,原來要快速地打圈,我懂了!

  接下來,開始切菜,和蛋炒飯搭的菜都得切成玉米粒大小,媽媽千叮嚀萬囑咐:“小心點(diǎn),別切到手了!边^了一會(huì)兒,媽媽終于不嘮叨了,那是因?yàn)槲野巡饲泻昧,我真想說:媽媽,你當(dāng)我是那一類耳朵不好的人嗎?我的耳朵可好了,說一遍就能聽得清楚!當(dāng)然,我怕媽媽生氣可不敢這么說。

  我最怕火了,可是做蛋炒飯就必須要點(diǎn)火。我站得離煤氣灶盡量遠(yuǎn),伸直手臂,轉(zhuǎn)動(dòng)煤氣開關(guān),沒點(diǎn)著;再試,還是不行,我求助地看著媽媽,媽媽示意我要按壓開關(guān)后轉(zhuǎn)動(dòng),我硬著頭皮再試,可能因?yàn)槲伊馓×,接連幾次還是失敗。

  最后媽媽握著我的手跟我一起操作,終于成功了。她還告訴我,如果怕,可以把火轉(zhuǎn)小一點(diǎn)。有媽媽在旁邊壯膽,我倒上油先炒雞蛋。一遇到油的雞蛋就像棉花糖那樣蓬開了,為了雞蛋松嫩好吃,我先起鍋;接下來我小心翼翼地倒進(jìn)蔬菜,再把整片整片的雞蛋和米飯弄碎,不停地翻炒,我的手漸漸地酸了,鍋里的熱氣也熏得我手發(fā)燙,終于媽媽說加點(diǎn)鹽、黑胡椒、蔥花,關(guān)火翻炒幾下可以了。

  哇,我的杰作完成了!金燦燦的`雞蛋,綠油油的豇豆,紅彤彤的西紅柿,配上焦里帶香的米飯,看著都流口水,一嘗味道,果真不錯(cuò)!

  我給自己裝了一大盤,現(xiàn)在想起來,還咽口水呢!

學(xué)做蛋炒飯作文12

  在我的印象中有很多第一次,它們像點(diǎn)點(diǎn)繁星在我的腦海里閃爍。

  記得我9歲那年第一次做蛋炒飯的經(jīng)歷使我至今難忘,它在我的腦海里揮之不去。

  那天,爸爸媽媽都沒有在家,家里只剩下我一個(gè)人,我心想:爸爸媽媽都沒有在家,誰來給我做飯呀?正在我一籌莫展的時(shí)候,我的大腦飛快的運(yùn)轉(zhuǎn)了一下,讓我想到了一個(gè)好主意:我長(zhǎng)這么大,還沒有自己做過飯呢吧?這次可是個(gè)好機(jī)會(huì)呀!這下可以做一回神廚嘍!

  可是我做什么好呢?突然想起每當(dāng)我看見媽媽做蛋炒飯的時(shí)候,鍋中雞蛋在米粒的映襯下發(fā)出金燦燦的樣子都會(huì)使我垂涎三尺呢,每次吃它都會(huì)是我的.食欲大增!對(duì)了,要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧!

  我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,又拿了一個(gè)碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下,然后把雙手放在雞蛋的中間,我兩只手向相反的方向掰,雞蛋掰開了,但只見下去了一半兒蛋清,我的手一滑,整個(gè)雞蛋都滑了下去。我心想:這個(gè)頑皮的家伙!我有點(diǎn)灰心了。不過我又想到如果我放棄了,我今天中午就只能餓著肚子了。接著我用筷子把蛋殼挑出來,又打了一個(gè)雞蛋,我對(duì)它說:“小家伙,這回你可要聽話呀,可千萬別再溜下去了!”我小心翼翼的在碗邊磕了一個(gè)口,謹(jǐn)慎地捏牢雞蛋,雞蛋哧溜一下完整地溜進(jìn)了碗里。

  接著我學(xué)著媽媽的樣子往鍋里放了一些油。等了一會(huì)兒,然后把雞蛋攪拌均勻倒進(jìn)了鍋里。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒,生怕它會(huì)糊掉,就這樣重復(fù)著。雞蛋熟了,然后我把米飯到了進(jìn)去,還是用鏟子“鏟”著。直到米飯熱了以后,我把它盛在碗里。吃著自己做的蛋炒飯,心里美滋滋的。

  通過這次我自己做蛋炒飯,我懂得要學(xué)會(huì)自立,還必須要有耐心,不要半途而廢,就一定會(huì)成功。

學(xué)做蛋炒飯作文13

  假期中老師布置了實(shí)踐作業(yè),要求我們?cè)诩覍W(xué)做蛋炒飯。我真是幸運(yùn),平時(shí)媽媽都很忙,這周卻有時(shí)間陪我做美味的蛋炒飯,我興奮不已。

  周日下午,我迫不及待地和媽媽去菜場(chǎng)買蛋炒飯的原材料:水果玉米、胡蘿卜、火腿腸和大蒜。到家后,媽媽一邊用電飯鍋煮飯,一邊對(duì)我說:“寧寧,我們開始做準(zhǔn)備工作吧!”我非常高興地接受了任務(wù),開始把原材料一一洗干凈,然后在媽媽的指導(dǎo)下,把胡蘿卜和火腿腸都切成了均勻的小丁,又借助小刀把玉米粒都掰了下來,接著媽媽開始教我打雞蛋。看著媽媽打的很輕松,等我上手才知道要把雞蛋打勻也不是那么容易,是需要技巧的呀。我笨手笨腳,好不容易把雞蛋打好了,正巧,飯也好了。媽媽說:“這下我們開始正式做炒飯吧!”

  只見媽媽先把炒鍋預(yù)熱,然后慢慢倒入油,等油稍稍加熱,媽媽就讓我把打勻的雞蛋放了進(jìn)去,一會(huì)功夫,滑滑的蛋液就變成了松花蛋。媽媽把松花蛋起了鍋,又往鍋里加入少量的油,接著依次讓我放入胡籮卜丁、玉米粒、火腿腸,還有兩大勺白白的.米飯?粗栲枧九镜挠湾,我一直不大敢靠近,媽媽就鼓勵(lì)我:“沒關(guān)系的,只要油鍋里不放水,油就不會(huì)拼命往外濺,小心點(diǎn)就會(huì)沒事的!甭爧寢屵@么說,我的膽怯頓時(shí)消失了,就開始翻炒起來。平時(shí)看媽媽那么輕松,等自己體驗(yàn)時(shí)才知道炒飯是需要手腕力量的,一會(huì)功夫我的手就很酸了。這時(shí)媽媽說:“差不多了,可以加料了!敝灰妺寢屚伬锏沽它c(diǎn)美極鮮,又稍微放了點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒。不一會(huì)兒,炒飯終于出鍋了,媽媽在起鍋的時(shí)候還特意放上了點(diǎn)大蒜葉,看著一盤紅綠黃相間的炒飯,香氣撲鼻,真是色、香、味俱全啊!

  我們喊來了爸爸品嘗,爸爸一嘗就連連夸道:“好香!真好吃!”我也吃得特別香,因?yàn)檫@是我第一次學(xué)做蛋炒飯。通過這次的親身體驗(yàn),我懂得了只要通過自己的努力,就一定會(huì)有收獲的喜悅!

學(xué)做蛋炒飯作文14

  今天下午媽媽做飯,他打開鍋蓋看見還有許多剩米飯就說,咱們吃蛋炒飯吧。嘿,我最愛吃蛋炒飯了,我一定要看看蛋炒飯是怎麼做的。我悄悄走進(jìn)了廚房,看著媽媽放鍋,開火,倒油,我都記了下來。第2天,我學(xué)著媽媽得樣子開始做飯。該放鹽了,放多少呢,都怪我昨天沒仔細(xì)看,我胡亂放了一勺,過了一會(huì)飯熟了,盡管有點(diǎn)咸,但是我覺的香噴噴的.,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯。

  我自己制作過美食,那是我上學(xué)前班時(shí)制作的。

  開始做蛋炒飯了。首先要把胡蘿卜切成一塊一塊的,再把玉米的果實(shí)拔下來,然后把它們和米飯一起放進(jìn)鐵鍋里加一點(diǎn)兒油和蛋,再煮熟就可以了。

  今天爸爸媽媽都出去了,只有我一個(gè)人在家,我早上去吃了一碗面條,可中午我就想吃飯了,可我不會(huì)做飯啊,我又不想出去吃,于是就餓了肚子。晚上,爸爸媽媽回來了,我吵著要媽媽教我做飯,媽媽想了一會(huì),就說:“我教你做蛋炒飯吧”,我急著歡呼“好,好”。媽媽先是放了油,等油溫?zé)崃,就打一個(gè)雞蛋進(jìn)去,等雞蛋煎好了,就把雞蛋切成小塊小塊的,然后又放飯進(jìn)去,等飯散了,再炒一會(huì)就可以放醬油進(jìn)去了,放了適當(dāng)?shù)尼u油之后就把飯和醬油融合在一起就行了。

  今天,我決定自己動(dòng)手做蛋炒飯。

  雖然這次蛋炒飯做得不是很成功,不過我相信在自己的努力下,一定能炒出一碗香噴噴的蛋炒飯。

  今天早上,我高高興興得去學(xué)寫作文,當(dāng)我放學(xué)回來的時(shí)候,我的肚子餓得咕咕叫。

  說完,我們就忙了起來,首先把香腸、豆腐干、青菜、蘑菇切碎,兩個(gè)雞蛋攪糊。把鐵鍋燒燙,倒進(jìn)一些花生油,再把切碎的東西一樣一樣得放進(jìn)油鍋里炒,然后放進(jìn)兩碗米飯,放些調(diào)料品有米酒、醬油、鹽等等,最后把攪好的雞蛋糊和蔥花倒進(jìn)鍋里翻炒。這樣蛋炒飯就做好了。

  吃著自己親手做的蛋炒飯,味道就是不一樣。色香味俱全哦!

學(xué)做蛋炒飯作文15

  今天,我心血來潮,嚷著要媽媽教我做蛋炒飯。媽媽眼露欣喜之色,毫不猶豫地答應(yīng)了我的請(qǐng)求。

  我利索的穿上圍裙,按照媽媽的指示,從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋,在碗沿一磕,將雞蛋打好,在碗里攪拌,放入半勺鹽,把蛋黃散開。接著開火,剛開始時(shí),我將手顫顫巍巍的伸過去,心里克服不了對(duì)火的恐懼,可一旁的媽媽卻說:“開火時(shí)一定要快,否則打不起火的。”說完,又給我示范了一遍。然后,轉(zhuǎn)過身去,看看早就已經(jīng)倒進(jìn)去的飯蒸好了沒有。在媽媽苦口良心的開導(dǎo)下,我終于鼓起勇氣,開了火。倒入適量的油,我慢慢地將攪拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi),待雞蛋兩面烤的焦黃,再取出一雙筷子,配合著鍋鏟,將一塊完整的雞蛋餅分成一小塊一小塊的.。盛起雞蛋后,再倒入一點(diǎn)色拉油,等到油的溫度差不多的時(shí)候,倒入已經(jīng)蒸好的米飯,將米飯?jiān)阱伬锇磳?shí),聽媽媽說,這樣做的米飯有嚼勁。然后加入剛盛起的雞蛋,放入差不多一勺的鹽巴,灑在整塊大米上,一定要撒均。這面,媽媽也已經(jīng)將小白菜切好了,倒入鍋中。飯、蛋、菜三樣?xùn)|西加起來太重了,我用鍋鏟翻起來有些吃力。而此時(shí),整個(gè)廚房已經(jīng)彌漫著蛋炒飯的香味,連坐在外面的爸爸也嘖嘖贊嘆道:“這蛋炒飯的味兒也太香了吧!”我聽了喜不自禁。

  飯盛好過后,立馬被大家一掃而光。我也搶到了一碗我自己做的蛋炒飯,嘗一口,嗯,真的是太好吃了!

  吃著吃著,我又不由得回想起做蛋炒飯時(shí)的害怕,看見自己炒出的蛋炒飯時(shí)的喜悅,品嘗蛋炒飯時(shí)的享受。也意識(shí)到父母每天給我做飯炒菜,是多么的辛苦,而我卻不領(lǐng)情,認(rèn)為這是他們理所應(yīng)當(dāng)為我做的。現(xiàn)在有了炒飯的經(jīng)歷,才知道,小小的一頓飯下面,隱藏著父母對(duì)我多少的愛。

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