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我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文
在學習、工作乃至生活中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家整理的我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
重慶的人都愛吃火鍋，可以說是人見人愛。重慶的火鍋以老火鍋、新式火鍋這兩種聞名，紅遍了大家南北。
我的爸爸是火鍋的忠實顧客，每次爸爸從北京回來都說要去吃火鍋，我也不知道爸爸為什么這么喜歡吃，也許是因為火鍋的'色、香、味太讓人流連忘返吧！
記得有一次，爸爸說我們一家人去吃火鍋，我興高采烈地跟著爸爸一起去。走進店里，看見旁邊的叔叔阿姨們一邊喝著啤酒，一邊吃著火鍋，個個都吃得大汗淋漓的。一會兒，我們的鍋底上來了。我看見紅彤彤的湯，上面全是辣椒和花椒，聞著那香味真讓我直流口水，我迫不及待地想吃了。爸爸說：“別著急，等一會就能吃了�！蔽夷弥曜娱_始燙了起來。過了幾分鐘，我夾起一樣菜，一口咬下去�！巴�！”從嘴巴一直辣到肚子里，但我又覺得很香，忍不住又去夾我喜歡的菜吃。就這樣，我一下子吃了很多，肚子撐得圓溜溜的了。
我終于知道爸爸為什么這么喜歡吃火鍋了，因為我也愛上了它。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
阜寧大糕，又名玉帶糕，產(chǎn)于中國散文之鄉(xiāng)——江蘇省鹽城市阜寧縣，糕片白如雪，柔如云，卷得起、放得開、燒得著(用火能點著)，上口香甜、滋潤細軟、營養(yǎng)豐富、老幼皆宜。主要以糯米粉精制而成。、
阜寧大糕的原料是糯米、白糖和豬油。制糕時，先將精選的糯米炒熟磨粉，然后加入適量的白糖、豬油揉勻，再加入麻油、黃丁香、桂花、金桔餅、青梅、松籽、核桃仁等等配料做成糕坯。優(yōu)質(zhì)的云片糕白如雪、薄如紙，入口即化，著火即燃。糕片可以卷成小卷而不斷裂。春節(jié)時，親朋來訪，蘇北民俗是一定要吃云片糕的，寓意“步步登高，平步青云”。一杯清茶，幾塊云片糕，賓主言笑言笑晏晏，多少祝福都在其中了。
乾隆年間，南巡江南，住宿淮安府，阜寧縣令以糕點進貢皇帝，乾隆吃后，贊不絕口，賜名“玉帶糕”
阜寧及周邊一帶在新年以及婚慶佳節(jié)都要借阜寧大糕祈福，含有步步高升之意。且在大年初一有不吃大糕不能說話這一習俗。
阜寧大糕白如雪，柔如云，卷得起、放得開、燒得著。是過年的`饋贈佳品。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3
小籠包是南京的特色小吃之一，味道好，看相也好。
小籠包做法很簡單，只要將肉切成碎丁餡料，用皮包好，放進蒸籠蒸熟就行了！放在籠里的蒸好的小籠包，散發(fā)著鮮美醇香的熱氣。只要你一來到湯包店，就能聞到一股股特有的香味了，那味兒無法用語言來形容。只知道一股鮮香味在空中飄來飄去，真讓人垂涎三尺。
只見那半透明的包子上，有一道道的“皺紋”，還有一個“排氣孔”，一個個小巧玲瓏，等著你采擷�？粗鼈�，我的口水就已經(jīng)不由自主地流下來了。皮有一點透明，也有一點亮晶晶的，看上去更有食欲啦！
吃湯包也是一門有學問的活�！拜p輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯”這是吃南京小籠包的方法要領。如果不按照這樣的方法來吃，小心嘴里面被燙出泡來哦！所以，我們吃湯包講究先輕輕夾起來，咬一口，再喝里面的湯汁，最后再蘸蘸醋，放進嘴里細細品味。終于要開吃了，我迫不及待地夾起一個，輕輕一咬，一股濃濃的'湯汁流了出來，咸中帶甜，甜中帶鮮，真令人飄飄欲“鮮”，舒服地我骨頭都快散了似的。
朋友，看到我介紹的家鄉(xiāng)特產(chǎn)小籠包，你是不是口水也掉下來了呢？下次你來，我一定帶你去嘗一嘗，一定讓你流連忘返！
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4
略陽是一個山清水秀的縣城，這里有三寶：核桃、土蜂蜜、獼猴桃。今天，我就向大家介紹一下核桃吧!
核桃又稱胡桃，有著“養(yǎng)生之寶”的美譽。它分布在世界各地，它的樹干粗，枝葉茂盛。結下的果子還沒有成熟前，它的'果實外還有一個有拳頭大小的綠色“防護甲”。等到果實完全成熟時，它會炸開，露出一個圓形的小腦袋，好奇地望著這個世界，果實是黃褐色的，有著一條條不規(guī)則的槽紋。將它的黃褐色外殼剝?nèi)�，核桃的�?nèi)部便盡顯眼前：像人類的大腦一樣。先聞一聞，那香味四溢的核桃讓人垂涎三尺！剝下核桃皮，吃一個，它那微甜的味道浸滿口腔，令人回味無窮。
別看核桃果實小，作用還挺大呢！核桃含有維生素E和一些碳水化合物質(zhì)，可以補充人體所缺的營養(yǎng)。小孩吃了它，可以補大腦；女士吃了它，可以助美顏；老人吃了它，可以抗衰老；病人吃了它，可以益心臟、治失眠，補腎固精。總之，它益處多多。
核桃是人們眼中“寶”。來吧，來我的家鄉(xiāng)略陽，品嘗它的美味吧！
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5
我的家鄉(xiāng)是渦陽，在這里有很多特色小吃，今天，我就來說一說我們渦陽的特色小吃干扣面吧！
干扣面的湯汁配料有：蒜汁、蔥花、味精、胡椒、食醋、香油、醬油和豆芽，再拌上煮好的堿面條，再加上一勺噴香的辣椒油，香氣四溢的美味——干扣面就誕生了！
干扣面看著上面蔥花是綠油油的，而面條卻被鮮紅的辣椒油涂成了紅色的面條，這里還有食醋、醬油的顏色來做裝飾，真是一清二白三紅啊！
干扣面聞起來有一點辣辣的香味，嘗一口真是回味無窮��！
有一次，我出去吃干扣面，看見別人放了很多辣椒油，我也很好奇，放這么多的辣椒油難道不辣嗎？所以我也放了非常多的.辣椒油，吃了一口，我就非常的后悔。“好辣呀！水，給我水！”我喝了好多水，可是根本沒有用，還是這么辣，從那以后，我再也不放這么多辣椒了，但是它的那種獨特的味道還是吸引了我，讓我久久不能忘懷。
這就是我的家鄉(xiāng)的一種特色小吃，你們來渦陽的時候，一定不能錯過它。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6
我的家鄉(xiāng)重慶云陽，那里土地肥沃，盛產(chǎn)各種蔬菜水果，比如大白菜、萵筍、臍橙、柑橘.....但我最愛的還是家鄉(xiāng)的辣椒。
細雨如絲，一棵棵辣椒貪婪地吸著春天的甘露。到了夏天，又細又長辣椒掛滿了枝頭，像掛著一支支鋒利無比的寶劍；有點辣椒彎彎的，遠遠看去，像一把把閃著寒光的鐮刀。
到了盛夏時期，一棵棵紅辣椒戴著綠草帽，像一個個紅著臉害羞的小姑娘在向尊敬的樹葉老師敬禮。
辣椒的外表非常光滑，光滑得看不見任何雜物；用手摸一摸，也沒有一個凹凸不平的小洞，看到它心里就很舒服。
辣椒的味道非常嗆人，我剛一聞就打了五個噴嚏，里面還有一些白色的似小豆豆的`籽；辣椒的味道非常辣，上次我吃到了一個辣椒，我全身像著了火似的，喝了幾杯水才不辣了。
我愛家鄉(xiāng)的辣椒。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7
在安徽省的岳西縣，那里是個風景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富的地方，不僅有很多遠近聞名的旅游景點，還有很多名揚中外的土特產(chǎn)。
我家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)不但品種多得數(shù)不勝數(shù)，而且味道很好，很多人都慕名而來，都想品嘗一下。我家鄉(xiāng)的'土特產(chǎn)分別有：香噴噴的板栗、綠油油的茶葉、鮮美的小河魚、潔白如雪的茯苓，酸甜可口的獼猴桃。我愛吃香噴噴的炒板栗，先輕輕地扒開板栗殼，里面露出黃澄澄的板栗肉，咬上一口，滿嘴都是香;岳西翠蘭獲得國家農(nóng)業(yè)部評比的十大名茶的稱號，先抓一把綠油油的茶葉放進茶杯里，再沖入開水，彌漫著濃濃的茶香味;說起辣椒炒小河魚，我就要流口水了，味道辣辣的，十分鮮美;茯苓可以入藥，也可以做成食品;我格外喜歡吃獼猴桃，扒開它那身綠色的衣服，就可以見到它金黃色的小肚皮了，吃起來酸酸的，非常好吃，營養(yǎng)價值也很高！
這就是我家鄉(xiāng)美味的土特產(chǎn)，應有盡有，十分富饒，我作為一個岳西人，感到無比自豪！
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8
我的家鄉(xiāng)在石獅，我們石獅有很多的特產(chǎn)小吃，其中我最喜歡的就是石獅的豬肉干。
豬肉干的形狀一般是一個歪歪扭扭的.正方形或者長方形。它的表面很粗糙，這里凹一下，那里凸一下，這塊瘦一點，那塊肥一點。說到這點，就要說下它的制作過程了。
首先要挑選豬身上最好的部位，然后再切成一塊塊正方形的肉片，要切好的話，刀功必須要很厲害，否則不小心就會傷到手。然后把肉片放在門口的大鍋上烤，那口大鍋上有架著一片鐵網(wǎng)，肉片就放在上面烤，廚師必須要注意火候和顏色，還要反復地刷上醬料，熟了也不能聽，如果醬料沒有進到豬肉里，就不好吃了，這是一個很費功夫的做法，最好把烤好的豬肉包裝好就大功告成了。雖然也有機器做的，但是人工做的會比較好吃。
我忘了說，完成的豬肉干是紅色的。
如果你有來石獅一定要嘗嘗豬肉干，但是這只是石獅特色小吃中的九牛一毛，石獅還有很多特產(chǎn)呢！
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9
我的家鄉(xiāng)是廣東梅州，那里氣候溫和，土地肥沃，特產(chǎn)豐富。特產(chǎn)有釀豆腐，釀苦瓜，菊花糕，麥芽糖等風味食品，今天我就要向你們介紹其中一種——釀苦瓜。
釀苦瓜外形看上去青綠光澤，里面肉餡香氣誘人，是一道色香味俱全的客家菜。做法∶苦瓜5條左右，五花肉(將豬肉剁碎)、鹽、糯米、生抽、香菇適量。糯米以泡到米粒變軟為宜。將苦瓜去瓤洗凈，切10～15厘米的圓墩；肉和香菇、糯米拌在一起；然后將空心苦瓜填滿糯米餡，擺在盤內(nèi)，入鍋里蒸煮即可。也可以直接放在電飯鍋里。
看，就這么簡單的`苦瓜就做好了！
釀苦瓜與釀豆腐、釀茄子被稱為“煎釀三寶”，清蒸出來的苦瓜，清淡爽口，微苦鮮香，讓你吃了一口還想吃�？喙嫌星鍩峤舛�，明目敗火之效，還因為它是蒸菜，吃了可暖胃益氣。
這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。怎么樣，不賴吧！歡迎你到廣東梅州品嘗哦。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10
我的家鄉(xiāng)有許多富有特色的特產(chǎn)，有清甜爽口的芳林馬蹄；有鮮嫩多汁的富川臍橙；有肉厚味香的信都紅瓜子……然而，我最愛吃的，還得數(shù)外酥里嫩的大寧豆腐了。
大寧豆腐可煮、可炒、可燜，可加醬油、可撒辣椒，百吃不膩，美味無窮！傳說，這香噴噴的大寧豆腐，還是封建社會時朝廷的.貢品呢！其他地方做出來的大寧豆腐，味道感覺總是沒有當?shù)刈龀鰜淼募冋�，那是因為大寧豆腐必須使用大寧當�(shù)氐膶幗谱鞫�，才會別具風味。
大寧豆腐的美味享譽中國，每天都會不斷地有廠家購買大寧豆腐，每年賣了上千萬箱大寧豆腐，每個做大寧豆腐的人利潤都上萬！大寧豆腐使家鄉(xiāng)人民走上了致富之路，是他們的大福星呢！有人還從大寧豆腐中吃出了大道理：“焦赤皮膚白玉身，神仙施惠濟山民。他鄉(xiāng)兄弟多空洞，我以實心待眾人�！痹趺礃�，是不是很有趣？快來我的家鄉(xiāng)品嘗這美味的大寧豆腐吧，保準讓你回味無窮！
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11
我的家鄉(xiāng)在桂林市平樂縣，是個“沙田柚之鄉(xiāng)“。我愛家鄉(xiāng)的一草一木，更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——沙田柚。
我的家鄉(xiāng)漫山遍野都是沙田柚，每年到了秋天霜降的時候，果實掛滿枝頭，把樹枝都壓彎了腰。細看沙田柚，它果實碩大．果形美觀、營養(yǎng)豐富，只要你剝開沙田柚金黃色的外皮，你馬上就能聞到沙田柚那獨特的芳香了，再剝開里面那層皮，就看見一片片像梳子一樣的果肉，這時可以吃到肉質(zhì)細嫩、甜而不膩的沙田柚了。
如果這個時候你到我的家鄉(xiāng)來，就可以看到一種繁忙的景象：挑蘿的挑蘿，挑筐的挑筐，在鄉(xiāng)間小路上來回奔跑，鄉(xiāng)親們正從柚子樹上摘下一個個碩大、成熟、金黃色的沙田柚，一籮籮，一筐筐地裝上汽車遠銷各地。這時，你先別忙著看，自己先吃過夠吧，家家戶戶的人都爭著讓你品嘗他們勞動的果實呢。
沙田柚不但味道可口，而且還是送禮的佳品。沙田柚的籽和皮可以做藥，它的皮也可以做菜，我最喜歡吃媽媽做的.柚子皮釀了。
家鄉(xiāng)的人們就是用自己勤勞的雙手，種出一棵棵、一畝畝的柚子樹，使家鄉(xiāng)贏得了“沙田柚之鄉(xiāng)”的稱號，人們就是靠著它走上了富裕的道路，我也越來越喜愛它了。
我愛家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)，更愛我的家鄉(xiāng)。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12
我的故鄉(xiāng)是梅林——個海港之鄉(xiāng)。故鄉(xiāng)自捕的魚、海蠣等海鮮都是出了名的新鮮，吃起來最香甜。我之所以喜歡吃海蠣煎是因為它在沒受過污染的海里生產(chǎn)，所以生出來的'各個個頭都又大又肥，吃起來特別甘甜有味。
做海蠣煎當然不能少了海蠣啊，首先要把海蠣殼去掉，把海蠣反復清洗幾遍，直到清洗干凈，再加入雞蛋和蒜，接著加入地瓜粉、調(diào)味料下去攪拌，攪拌均勻后就可以入鍋了。當攪拌好的海蠣在鍋里煎時，大老遠就能聞到香噴噴、熱呼呼的海蠣煎的味道，再看一眼，真是色香味俱全�。�
海蠣煎是圓形的，突突的，型狀像山脈，像軍事地圖，也跟戰(zhàn)部隊和陸軍基地的圖型差不多樣。它的表面略顯黃色，是雞蛋的顏色，里面卻是紫黑色的，吃起來又香又脆又可口。
我喜歡吃海蠣煎，因為它很好吃，不僅可以補鈣，還能對我們的眼睛起到補視力的作用，所以像我們小孩子要多吃些海蠣，這樣有助于身體健康。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13
我的家鄉(xiāng)略陽，有許多寶貝。酸甜可口的瓢兒，美味多汁的八月瓜，還有滋補身體的烏雞……但今天我要給大家介紹的是魚腥草。
魚腥草又名折耳根，豬鼻子。每年立春后，只要是陰涼潮濕的地方它們便會紛紛探出頭來。它的根莖埋在土里，白白的，嫩嫩的，像竹子似的。每個小節(jié)上還有一些細小的根須，就像一位老爺爺，下巴上長著一撮銀白色的.胡子。未成熟的魚腥草葉片是嫩綠色的，摸上去如絲綢般細膩光滑。成熟后的葉片是暗紅色的，像是大自然給它圖上了一層紅紫相間的顏料。
魚腥草做普通的做法是涼拌。剛開始吃的時候，你會覺得有一股濃烈的腥味溢滿你的鼻孔。但再細細品嘗，你的口腔中就會感到一股自然的芳香，使你回味無窮。
魚腥草不僅給人帶來味覺上的奇異感受，它還有很大的藥用價值。魚腥草在我國已有兩千多年的歷史，相傳在春秋時期便開始食用了。它的主要功效有清熱解毒，利尿消腫，治肺炎，水腫，濕疹等病。在很多的膠囊，糖漿中都可以見到它的身影。
這就是魚腥草，是我家鄉(xiāng)獨特的味道。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14
我的家鄉(xiāng)駐馬店是一個風景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富的好地方。我們這兒最有名的特產(chǎn)是小磨香油。
每年麥子收了以后，農(nóng)民伯伯就開始種芝麻了。在太陽的照射下種子發(fā)芽，長葉，開花，結果。到了秋天，芝麻成熟了，打下來的芝麻籽兒就可以磨成香油了。
我們駐馬店的小磨香油清澈瑩亮，香味濃郁，油質(zhì)醇正。香油的用處可多呢。有的時候我的鼻子很干很疼，媽媽就給我滴一滴香油，第二天就不疼了；有的時候我的`腳碰傷了，媽媽也給我用香油擦一擦，馬上就不疼了也不落疤；芝麻香油還是腸道的清潔工，有時候肚子發(fā)脹，早晚喝一口肚子就好了。另外芝麻香油還是最好的調(diào)味品，裝一盤涼菜，拌上一點兒香油，別提有多香多好吃了。聽媽媽說芝麻香油中含有豐富的維生素E，鐵和鈣，這都是人身體不可缺少的東西。而且戲曲表演藝術家小香玉還代言過我們的正道小磨香油呢。
小磨香油不僅全國聞名而且用處很多。我喜歡家鄉(xiāng)的小磨香油。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15
“百里不同風，千里不同俗�！泵恳粋�地方都有不同的風俗，特產(chǎn)。而在我們的家鄉(xiāng)——橫縣，特產(chǎn)有很多，而最令人難忘的就要數(shù)家鄉(xiāng)的大粽了。
這大粽通常扎成五角塔狀，有四角個扁狀，四角成菱型，要用糯米來做。多用豬肉，綠豆，墨魚，蝦米等做餡，味道以咸鮮為主。包粽子還有特有的'包粽葉，那是一種僅是橢圓形兩頭都有點尖的葉子。
一般做粽子，先是腌豬肉，豬肉一般是半肥半瘦，這樣才子鮮嫩。腌豬肉是用鹽來腌的，但鹽不放太多，太咸不好吃。綠豆和粽葉要用水來浸泡過，粽葉要用熱水來浸泡，浸泡到黃一點了才可以。
做完粽子后，就放到火中蒸煮，蒸煮時，葉子的清香滲進粽子里，打開粽子，香味頓時彌漫到了整個屋子，還沒吃到嘴里就已經(jīng)為它陶醉了。吃到了嘴里會給人一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺。
小小的粽子，似乎已經(jīng)成為了中國傳統(tǒng)的象征，在人們心中占據(jù)著一定的位置。
你們聽了我的介紹，是不是也想嘗嘗我們家鄉(xiāng)的大粽了呢？那就趕快來吧！我在這等著你們！
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文16
我的故鄉(xiāng)在石獅，我愛故鄉(xiāng)的四果湯。
四果湯里有透明的石花膏，有火紅的西瓜，還有我最喜歡的綠豆等等。炎炎夏日里，人們總是在街小攤，或是老字號店鋪，叫上一碗四果湯，消祛夏日里的悶熱。
四果湯呀，它又酸又甜配料很多。以前的'四果湯只有四種配料，所以叫四果湯，現(xiàn)在四果湯的配料越來越豐富，于是每次端上一碗四果湯，四果湯的配料一上一下的，好像在爭先恐后地說：“主人，先吃我�！薄安灰运瘸晕摇薄八敲此�，先吃我，先吃我”……我真是猶豫不決，到底要先吃什么呢？終于，我決定先吃西瓜，哎，終于解決了這個問題。
聽了我的講述，你一定很想嘗一嘗四果湯的味道吧。那些水果正盼望著你來吃呢，我保證你一定會念念不忘的，而且現(xiàn)在石獅的四果湯不僅能加蜜水，還能加牛奶，椰奶。四果湯還能祛暑降溫，味甜爽口，清涼解毒，夏日里，只要你喝了四果湯，你身上的熱氣會慢慢減少，你就會覺得涼快了！
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文17
我的家鄉(xiāng)在寶雞，那里是一個風景秀麗的小山村。一條河穿城而過，這里氣候宜人，四季風明，盛產(chǎn)許多水果，有葡萄、梨、獼猴桃的、蘋果等，但我最喜歡的就屬蘋果了。到了春季，果樹上長滿了含苞欲放的花骨朵，慢慢的綻放，開放的花像筆挺的戰(zhàn)軍一樣，好像誰都比不過它。還有的花像害羞的少女一樣躲在綠葉子媽媽身下，招來了許多蜜蜂和蝴蝶在翩翩起舞。
夏天到了，蘋果樹的葉子長的更加茂盛了，在濃密的葉子中間，冒出了許許多多的小果果，它們可愛極了，像一個個棒棒糖，它這個時候看著可愛，可是吃起來又酸又澀，牙都快被酸掉了。
秋天，蘋果成熟了，紅彤彤的，有的`發(fā)黃，還有的發(fā)青，一個個都像小饅頭那么大，還有的像小姑娘的笑臉，顏色超好看，好像在和媽媽說悄悄話。蘋果含有多種維生素，礦物質(zhì)，糖份，蛋白質(zhì)，脂肪，等，蘋果中的纖維，能幫助兒童生長發(fā)育，最主要是還能幫助我們睡眠。
到了冬天，我們庫存的蘋果好多都出口，讓世界上好多國家都能吃到我們的蘋果，感覺多么自豪！
我不僅喜歡家鄉(xiāng)的水果，更喜歡家鄉(xiāng)的蘋果，因為它給我們帶來了財富。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文18
我的家鄉(xiāng)在四川，這里有許多特產(chǎn)：絲綢、茶葉、甘蔗、辣椒……其中，我最喜歡家鄉(xiāng)的辣椒。
辣椒有很多品種，有青椒、燈籠椒、朝天椒、野山椒……有一種辣椒又細又長，像四季豆一樣。它可以炒著吃，吃在嘴里辣辣的。辣椒剛長出來的時候是青綠色的，當這種青辣椒成熟的時候，全身紅彤彤的，人們就把它叫作“二荊條”。把這種辣椒剁細，制作成豆瓣，人們用來下飯，真是又辣又好吃，大開胃口。在我們四川郫縣，當?shù)赜眠@種辣椒，經(jīng)過加工，制作成聞名中外的“郫縣豆瓣”，是我們做“回鍋肉”、“麻婆豆腐”必不可少的調(diào)料。當人們把紅辣椒嗮干，打成粉，再加上熟菜油，就能做成紅油辣椒。我們常常把它拿來拌菜，用它拌出來的菜，顏色又紅又亮，吃在嘴里又香又辣，真過癮。
大家知道為什么辣椒是四川的`特產(chǎn)嗎？因為我們這里氣候潮濕，容易得風濕病，多吃辣椒可以預防這種病，所以辣椒四川的特產(chǎn)，��！辣椒可以預防病，還可以做出這么多好吃的真神奇，我真喜歡辣椒！
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