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(熱門)學(xué)做菜作文15篇
在平平淡淡的日常中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編精心整理的學(xué)做菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
學(xué)做菜作文1
今天，老師給我們安排了一個(gè)特殊的任務(wù)。是什么任務(wù)呢？就是學(xué)炒一個(gè)菜。做什么菜呢？我思來想去，最后終于決定了，媽媽經(jīng)常為我做的一個(gè)菜——煎雞蛋。
我讓媽媽為我指導(dǎo)。媽媽說：“首先你需要先把煎鍋預(yù)熱，然后倒上油，再把雞蛋殼敲開，把雞蛋放進(jìn)去，讓雞蛋定型之后，再翻過去就成功了�！�
我把油倒在煎鍋上后，就開始把雞蛋殼敲開，可是雞蛋殼就像鋼鐵一樣硬，我費(fèi)了九牛二虎之力才把它敲開，把它放在了煎鍋上。本來一切還順利，可是因?yàn)槲业男募�。雞蛋沒有定型，我就把它翻了過去。這下可好，雞蛋液流出來，蛋黃流的四處開花。對(duì)于我這個(gè)小小“強(qiáng)迫癥”簡(jiǎn)直就是巨大的'打擊。此時(shí)此刻，我的心里想：唉做煎雞蛋太難了，時(shí)間過去這么長(zhǎng)了，我才做到這兒，可是，我一定要完成任務(wù)。我重整旗鼓，吸取上次的教訓(xùn)，又按照媽媽總結(jié)的教訓(xùn)和說的方法，又一次做了一遍煎雞蛋。
這一次做得比之前輕松多了，也順手了許多，輕車熟路的就做好了。
我這次學(xué)習(xí)煎雞蛋，我明白了：無論做什么事情都不是那么容易的，只要能持之以恒、勤學(xué)苦練，一定能做好的。
學(xué)做菜作文2
有一天，我向媽媽學(xué)做菜。
我和媽媽說道：“我想學(xué)做菜�！眿寢屨f道：“那你先下去買個(gè)土豆�！蔽荫R上就下去買了個(gè)土豆。媽媽說：“買這么大的啊，吃得完嗎？”我說：“這沒有很大吧？”媽媽也沒再說話。
媽媽說：“你開始做土豆絲吧。”我說：“好。”就一心一意的在切土豆了，土豆片切得一塊大一塊小的`一點(diǎn)也不好看，導(dǎo)致土豆絲也是大大小小的很難看。切好后，我把土豆絲放在盤子里面，我就要開始炒菜了。不過在這之前，我想了一會(huì)兒順序，接著把油倒在鍋里，生了火，油燒熱了，我把土豆放在鍋里。鍋里的油亂跳，把我嚇了個(gè)半死，我立馬拿起鍋鏟。用鍋翻炒著土豆絲。接著加了鹽、醬油、辣椒等。然后一直炒到了熟，我才關(guān)了火。我用鍋鏟把熟了的土豆絲放在盤子里，它是那么聽黃，味道是那么香。吃一條，油滋滋的，我才發(fā)現(xiàn)油倒多了。這時(shí)，我已經(jīng)滿頭大汗了，累壞了。
炒了這盤菜。才發(fā)現(xiàn)炒菜也很難，所以我以后要好好讀書，這樣就可以報(bào)答媽媽了。
學(xué)做菜作文3
我的課余生活非常豐富多彩，有養(yǎng)綠色植物，有飼養(yǎng)小動(dòng)物，還有和爸爸一起做室外健身運(yùn)動(dòng)，可我最喜歡的還是呆在家里和外婆一起忙活兒。
星期六，爸爸媽媽都出差了，就我和外婆在家里，我問道：“外婆，我能跟您學(xué)做一道菜嗎？”外婆笑著說：“可以呀，我正需要一個(gè)小助手呢�！蔽艺f：“外婆，就做我最愛吃的蘿卜絲吧！”“好�。 蓖馄耪f。
不一會(huì)兒，外婆就忙碌起來，一會(huì)兒泡米，一會(huì)兒切菜，外婆拿來了干蘿卜絲，泡在水里，我走過去一看，大叫：“哎呀，不好啦，干蘿卜絲落水啦�！蓖馄判χf：“你這個(gè)小調(diào)皮蛋�！�
外婆讓我拿來大蒜，把皮剝掉，大蒜就變成一個(gè)個(gè)橢圓形的大蒜子了，我笑道：“嘻嘻，真好玩，真好玩，大蒜兄弟姐妹也分了家。"外婆撈起蘿卜絲，擰干水，切好放入盤子，把大蒜子和辣椒切好準(zhǔn)備著。一切準(zhǔn)備就緒，開始做菜了，首先把油和鹽放進(jìn)鍋里，再放大蒜，然后把辣椒和蘿卜絲放進(jìn)鍋里翻炒，隨著鍋鏟的`翻動(dòng)，蘿卜絲就像在鍋里翩翩起舞一樣。接下去，加點(diǎn)水燜一下，過了幾分鐘，一盤鮮美的炒蘿卜絲就出鍋了，一陣陣香味散發(fā)在家里的每一個(gè)角落。
我嘗了一口，嗯，真是美味無比，以后我要多多向外婆請(qǐng)教各種各樣的菜，這樣我既可以學(xué)會(huì)做菜，也可以嘗到各種各樣的美食。
學(xué)做菜作文4
寒假的一天，我在家里學(xué)起了做菜。我覺做菜應(yīng)該非常有趣。于是，我自己去找了一本食譜，就開始學(xué)了起來。
剛開始學(xué)，我只能做一道入門的菜品。可是，盡管是一道入門的簡(jiǎn)單菜品，我還是覺得有一點(diǎn)點(diǎn)難度。
我做的這第一道菜是黃瓜炒肉。我先找來了黃瓜，然后再拿出肉片解凍。媽媽則在一旁做我的助手，協(xié)助我做菜。
等所有的.配料都準(zhǔn)備好了，我就要開工了。第一次做菜給家人吃，我的心里難免有些小激動(dòng)。但激動(dòng)的同時(shí)，我又有一絲緊張。
就這樣，我懷著既興奮又激動(dòng)的心情開始做菜了。
第一步，先將洗好的黃瓜切片。我拿起刀，小心翼翼地把黃瓜切成了一片一片的。
第二步，把肉片和黃瓜依次放進(jìn)鍋里翻炒，并加入調(diào)料。當(dāng)時(shí)呀，我緊張得手直抖，還出了一身汗，后背都濕了。
最后，我終于成功地炒好了這一道菜。我把炒好的菜盛進(jìn)一個(gè)盤子里，端到飯桌上。這道香噴噴的黃瓜炒肉獲得了全家人的一致好評(píng)，我的臉上也樂開了花。
相信我這個(gè)“小廚師”以后會(huì)做出更多美味的菜品。
學(xué)做菜作文5
今天中午我對(duì)媽媽說：“媽媽，我要學(xué)做菜�！薄皢�！今天的太陽(yáng)打西邊出來了，我家兒子主動(dòng)說要學(xué)做菜，好吧！”媽媽又想了想說：“是老師讓你們做的吧！”“是��！”我紅著臉說，我可從沒幫媽媽干過這樣活。
媽媽買來了雞塊，我趕快拿了兩個(gè)土豆洗洗，開始削皮。（因?yàn)檫@是我最喜歡吃的菜——土豆炒雞塊）削皮我是很在行的`，拿著削皮刀，隨便轉(zhuǎn)著就把皮削好了。然后我就學(xué)著媽媽的樣子把土豆切成塊，土豆真是太難切了，因?yàn)樗械矸塾悬c(diǎn)滑，一不小心就會(huì)把手切爛。費(fèi)了九牛二虎之力終于把土豆切完了，看著自己切得沒有形狀的土豆真是可笑。
下面開始炒雞塊了。開火、放油，等一會(huì)兒油熱了放點(diǎn)糖，用鏟子不停地?cái)嚢杼怯突旌衔镏钡教前境杉t色位置。（放糖的原因是讓雞塊上色）再放入豆瓣醬、姜片、雞塊進(jìn)行翻炒�！鞍�！我聞到了香味，真相�。 蔽腋吲d地說。媽媽說：“不熟，不能吃�！闭f著媽媽又向鍋里添加了點(diǎn)開水，讓雞塊燉30分鐘，最后放入我切的奇形怪狀的土豆再燉10分鐘。在媽媽指揮下香噴噴的雞塊出爐了。一家人圍著桌子說：“今天的雞塊真香�。∽屛蚁葒L一塊�！笨粗麄儬�(zhēng)先恐后搶著吃的樣子，我心里甜滋滋的。
真是功夫不負(fù)有心人，付出就有收獲，沒有付出就吃不到著雞塊��！
學(xué)做菜作文6
今天，天氣很好，太陽(yáng)公公像個(gè)火球一樣照射著大地。
我和爸爸在客廳看電視，然后我們打了一個(gè)賭。我們的賭約是這樣的，我要是能在媽媽的教導(dǎo)下做出一道菜，爸爸就給我五塊錢。我要是不能做出一道菜。我就要給爸爸五塊錢。
我打完賭后，很有信心的走向廚房對(duì)媽媽說；“媽媽，我要學(xué)做菜�！眿寢尯荏@訝的反問；“你要做菜？你這么小，你怎么做菜？”我把我和爸爸之間的那五塊錢賭約告訴媽媽。媽媽想了一會(huì)兒，就答應(yīng)我了�！澳阆胱鍪裁床耍俊眿寢寙栁�。我答；“我想做糖醋排骨。”媽媽從冰箱里拿出排骨，對(duì)我說；“我?guī)湍惆雅殴乔泻�，剩下的就你自己來做�！蔽以趮寢尩?指導(dǎo)下用料酒把排骨浸泡一個(gè)小時(shí)，然后把排骨撈起來。然后媽媽又說，“下糖”。我按照媽媽說的做好了。然后，把排骨放進(jìn)微波爐里十五分鐘。一道糖醋排骨就做好了。
我把糖醋排骨端上餐桌，爸爸夾了一塊。爸爸吃得很開心。媽媽吃的樂不亦乎。然后，吃完飯后爸爸就對(duì)我說；“寶貝女兒，你真棒，來五塊錢給你�！蔽夷玫搅税职纸o的五塊錢，我覺得好開心。
學(xué)做菜作文7
我特別喜歡吃爸爸做的菜，爸爸說今天帶著我一起做雞蛋西紅柿炒雞蛋。
爸爸從冰箱里拿出了幾個(gè)西紅柿，洗干凈后用刀把西紅柿切成一塊一塊的，然后放進(jìn)盤子里。又拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里加點(diǎn)鹽用筷子攪了幾下。爸爸點(diǎn)著煤氣灶，把鍋放上去，倒上油燒熱，然后把雞蛋倒進(jìn)去，呲溜一聲雞蛋馬上像開花一樣，爸爸用鏟子翻了幾下雞蛋，然后就出鍋了。我問爸爸：為什么要先炒雞蛋？爸爸說：雞蛋不炒熟就會(huì)碎的`。爸爸又把鍋里倒點(diǎn)油繼續(xù)燒，油似乎有點(diǎn)冒煙了。爸爸把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，“噗”的一聲鍋里起了火。我嚇得大叫起來，爸爸卻不慌不忙，一手端著鍋，一手拿著勺子不停翻炒了幾下，西紅柿似乎有點(diǎn)軟了。鍋里出現(xiàn)了許多像番茄醬的湯汁。這時(shí)候，爸爸把剛才炒好的雞蛋倒進(jìn)去，加點(diǎn)鹽和醬油再翻炒幾下，菜就炒好了。盤子里，紅顏色的西紅柿夾雜著黃黃的雞蛋還有粘稠的湯汁，鼻子里已經(jīng)灌滿了菜香味。吃了一口甜甜的酸酸的，這個(gè)菜真是太好吃了。
通過這次跟爸爸學(xué)做菜，我深深體會(huì)到爸爸媽媽工作和做菜的辛苦，這個(gè)勞動(dòng)節(jié)過的真有意義，我更愛我的爸爸媽媽了。
學(xué)做菜作文8
今天，我當(dāng)小廚師啦！我要跟媽媽學(xué)一道我最喜歡吃的菜——“咖喱雞丁”。
需要準(zhǔn)備的材料有：一大塊雞塊、兩個(gè)土豆、一根蔥、料酒、糖鹽和一包咖喱粉，開始做了，我先把土豆和蔥洗干凈，再用刨子把土豆皮刨掉，然后把蔥的根部的臟去掉，將蔥切成條狀，放進(jìn)碗里，接著用刀將雞塊切成塊狀，倒入碗中，再裝著雞塊的碗里倒入料酒、糖鹽，還要把土豆切成塊狀，土豆很滑，切起來要非常小心。切第一個(gè)土豆的時(shí)候還算順利，可到第二個(gè)的時(shí)候就沒有那么幸運(yùn)了，切到第二片的時(shí)候倒在土豆上一滑切到我的左手手指上，我的`手指頓時(shí)鮮血直流一陣陣疼痛讓我非常難受
果然是十指連心��！媽媽連忙拿來創(chuàng)口貼給我貼上對(duì)我說：“下次你要小心一點(diǎn)��！現(xiàn)在只能看我做啦！”媽媽先將油倒入鍋中，把蔥放在去起香，再把雞塊倒進(jìn)去爆炒，等雞塊變成乳白色的時(shí)候盛出來，然后把土豆倒入鍋中炒，接著撒上鹽，將雞塊和土豆一起炒，最后撒上咖喱粉，一盤香噴噴的咖喱雞丁就出爐啦！我嘗了一口，哇！真是太好吃了！
今天雖然受傷了，但是總算會(huì)做一道菜啦！
學(xué)做菜作文9
今天是個(gè)寧?kù)o的夜晚，但卻有一件激動(dòng)人心的事情將要等待我去迎接，那就是——媽媽準(zhǔn)備叫我燒西葫蘆炒番茄——因?yàn)槲沂畾q了，是時(shí)候?qū)W炒菜了。
首先，媽媽把油煙機(jī)上的'排風(fēng)按鈕點(diǎn)開，接著，媽媽把火開到二擋，然后媽媽拿起油瓶，打開蓋子，把油倒進(jìn)鍋里，只見媽媽抬起鍋，把鍋底的油搖勻稱了；隨后媽媽直拿著西葫蘆片的盤子過來，于是我驚奇地問道：“番茄呢？”媽媽溫和地說：“番茄易熟，要是兩樣一起炒，番茄就不好吃了，炒菜的時(shí)候要保持口感一樣，”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示聽懂了。媽媽又把西葫蘆進(jìn)行翻炒，加上些鹽，然后放入番茄，繼續(xù)翻炒；最后，把這盤菜裝進(jìn)盤子里。這時(shí)，廚房里彌漫著陣陣濃郁的香味。
該我上場(chǎng)了，我把火調(diào)到二擋，灶臺(tái)就像個(gè)舞臺(tái)，火苗在上面盡情的舞蹈。接著，我拿起油瓶，把油倒進(jìn)了鍋里，我想把油搖勻稱，可我怎么也抬不起鍋，所以把灶臺(tái)弄得叮叮鐺鐺的。然后我把裝西葫蘆的盤子端過來，用鍋鏟把西葫蘆片撥到了鍋里，進(jìn)行翻炒，加半勺鹽，又放入番茄塊，繼續(xù)翻炒，翻炒的時(shí)候，我手忙腳亂的，像熱鍋上的螞蟻，就在這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)番茄被我搞成泥了，我有點(diǎn)心慌，我想：這盤菜不好吃了，怎么辦呢？于是，我問媽媽：“這盤菜一定不好吃了，要不把它倒了？“媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)的安慰我：“第一次做不好不要緊，多練習(xí)幾次就好了�！弊詈笪疫�是把這盤菜裝進(jìn)了盤子里，吃晚餐時(shí)，我覺得自己炒得最香。
原來做任何事情都是要多練多做才能做好哇！
學(xué)做菜作文10
一天晚上，媽媽決定教我做個(gè)菜——萵筍炒蛋。阿姨把萵筍切完絲后，我就開始動(dòng)手了。
“你要先點(diǎn)火，”媽媽對(duì)我說，“現(xiàn)在來倒油，我說停就停�！庇谑�，我按媽媽的指令倒好了油。接著，我打好了蛋，把蛋倒進(jìn)了鍋中。我輕輕的轉(zhuǎn)動(dòng)手柄，雞蛋液迅速凝固，凝固后的雞蛋餅就像一個(gè)金色的太陽(yáng)。我再小心地把雞蛋餅切成絲，放到鍋里備用。
另外再準(zhǔn)備一口干凈的鍋，重新倒上少量油，媽媽教我把手放在油的上方，不要碰到油，也不要碰到鍋。過了一會(huì)兒，在我感覺手有些熱的時(shí)候，媽媽讓我放蔥花，爆一下。只聽見“滋滋”一聲，我聞到一股濃郁的蔥香，蔥香味鉆入了我的鼻孔，香氣撲鼻。我迅速把萵筍倒入鍋中，快速翻炒。突然，我的右手無名指碰到了鍋邊，“啊！”我被燙的大聲尖叫一聲，媽媽連忙叫我到水龍頭底下沖水降溫，充完我就感覺舒服多了。最后，我在媽媽的幫忙下完成了這道菜。
我們把萵筍炒蛋盛到一個(gè)深藍(lán)色的盤子里，只見碧綠的萵筍絲，金黃的`雞蛋絲，上面點(diǎn)綴著星星點(diǎn)點(diǎn)的蔥花配色讓人一看就胃口大開。我們拿起筷子嘗了一口，味道真是美極了！媽媽說：“周沫啊，今天你不但學(xué)了炒菜的本領(lǐng)，還學(xué)會(huì)了急救的知識(shí)�！蔽也缓靡馑嫉男α�。
炒菜真有趣！我下次還要來炒一炒！讓家人們都嘗到我炒的菜，感受到我的心意。
學(xué)做菜作文11
今天我要親自學(xué)做一道菜，它就是——魚香肉絲。
媽媽告訴我，魚香肉絲，可不是有魚香味的肉絲，關(guān)于這道菜，還有一個(gè)來歷呢：原來有一個(gè)人，為了節(jié)儉，就把做魚剩的料和肉絲一塊炒，炒熟之后，非常好吃，就這樣，一傳十，十傳百，魚香肉絲就傳到了今天，真有意思，現(xiàn)在媽媽開始教我準(zhǔn)備了，我先把媽媽切好的肉絲（媽媽說肉絲我切不細(xì)）放進(jìn)了鹽，藕粉，使勁攪合，嘿，還挺累人的，原來做飯是看著簡(jiǎn)單做著難，攪勻了以后，我又開始切蔥了，我切的'有的大，有的小，
媽媽說我切的方法不對(duì)，又給我切了幾下，我切的和媽媽切的蔥看起來簡(jiǎn)直是天壤之別，哎呀，一不小心，又把瓶蓋碰掉了，爸爸說我真是”業(yè)務(wù)不熟“呀，還要切姜和蒜，放進(jìn)碗里，把木耳泡發(fā)，下面該紅蘿卜了。媽媽說我切的不好，讓我用擦子擦成絲，改兌糖醋汁了，把糖醋和欠兌點(diǎn)水就成了。準(zhǔn)備好了，下面該炒了，我先把鍋放上，改放油了，媽媽說做魚香肉絲油要多放一點(diǎn)，我看著油冒煙了，把肉放進(jìn)去翻炒，翻著翻著肉就飛了出去，媽媽還笑我呢，肉炒熟了，把它放進(jìn)碗里，下面該放豆瓣醬了，炒一下，放進(jìn)去蔥姜蒜，炒出香味，又把木耳和紅蘿卜絲放進(jìn)去，加鹽一塊炒，我又把炒好的肉絲放進(jìn)去一塊炒，最后澆上準(zhǔn)備好的糖醋汁，炒一兩下，就出鍋了，拌上米一嘗，嗯，味道不錯(cuò)，自己做的飯吃起來就是香。
今天做菜讓我體會(huì)到了做飯的不容易，什么事情只有親身體會(huì)，才能懂得珍惜，以后我一定好好珍惜糧食。
學(xué)做菜作文12
我喜歡美食，媽媽總說我是個(gè)“吃貨”，每到周末，媽媽做好吃的時(shí)候我都在旁邊躍躍欲試。
今天，我期待已久的事情，終于有機(jī)會(huì)來實(shí)踐了——媽媽答應(yīng)教我學(xué)做炒茼蒿菜了！媽媽從冰箱里拿出一袋茼蒿菜。我開始在水槽里摘菜、洗菜，新干凈后放到瀝水盆里瀝干水，再放到菜板上切菜。第一次切菜，我有點(diǎn)害怕，媽媽教我右手握刀的姿勢(shì)，告訴我怎么切菜，手怎么動(dòng)才能不切到手，我一次就做到了。我笑了，把茼蒿菜切成大約兩厘米長(zhǎng)的段，然后整齊地裝到盤子里。媽媽讓我拿出鍋來洗干凈，把水控干放到煤氣灶上。開始點(diǎn)火了！我有些害怕開火，媽媽手把手教我了兩次：“按下旋鈕向左旋轉(zhuǎn)，聽到“啪啪”的聲音看一下火是否點(diǎn)著，然后在松開旋鈕。“我又自己實(shí)踐了兩次，終于可以獨(dú)立點(diǎn)火了。我跟媽媽說：“看我很能干吧！“媽媽笑了。先把鍋加熱，檢查一下鍋里沒有水了，才能將油倒進(jìn)去。這時(shí)打開吸油煙機(jī)，等到油有一點(diǎn)冒煙了，就把切好的蔬菜都倒進(jìn)鍋里，用鏟子開始翻炒，翻炒的過程中記得放鹽哦！等到茼蒿的顏色都變成深綠色，菜就燒好了，還可以放一點(diǎn)蒜末調(diào)味。我把鍋端起來，用鏟子將菜盛到盤子里。這盤茼蒿菜顏色翠綠翠綠的，我迫不及待地嘗了一口，味道真是好極了，感覺很清爽。
今天我做的茼蒿菜很快就被吃光了，自己做的`菜真是太好吃了！我當(dāng)下決定以后向媽媽學(xué)做各種我愛吃的菜，成為一個(gè)美食家是個(gè)開心的事！
學(xué)做菜作文13
我的媽媽廚藝很好，雞鴨魚肉、瓜果蔬菜經(jīng)過她的巧手一處理，不一會(huì)兒色香味俱全的美味佳肴就會(huì)被端上桌，吃得我們津津有味。
上周日，下著蒙蒙細(xì)雨，我在做作業(yè)，媽媽在廚房準(zhǔn)備午飯。休息時(shí)，我跑到廚房，要求學(xué)習(xí)做菜，媽媽高興的答應(yīng)了，并且告訴我先從最簡(jiǎn)單的菜學(xué)起，就教我炒一個(gè)芹菜肉絲和清炒油麥菜。
我開始在媽媽的指導(dǎo)下摘菜、洗菜、切菜。我原以為洗菜很簡(jiǎn)單，那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次，交給媽媽檢查，媽媽還是說沒有洗干凈，要求我再洗。起初我不相信自己沒有洗干凈，可是媽媽拿出幾根很細(xì)的芹菜讓我看，我發(fā)現(xiàn)有一些黑色的東西，媽媽要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干凈。之后媽媽教我切菜，我有點(diǎn)害怕，拿菜的手和刀相隔很遠(yuǎn)，芹菜被我切的`長(zhǎng)短不一，媽媽安慰我：沒關(guān)系，第一次做不熟悉，以后會(huì)越來越熟練的。我想，這些事兒看起來很簡(jiǎn)單，可是不用心也同樣做不好。在媽媽的指導(dǎo)下，我終于切好了這兩樣菜，準(zhǔn)備開始炒菜了。點(diǎn)火，倒油入鍋、放入切好的菜，翻炒，一不小心，我的手碰到鍋上，我大叫一聲：“好燙！”媽媽看了一下，說：“沒關(guān)系�！币笪依^續(xù)炒菜，在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我終于做好了這兩個(gè)菜，我不由自主的說：“做菜也不容易！”
雖然那天我的手被熱鍋燙了一下手還有點(diǎn)痛，但是那天的午餐我吃的很多也很開心，因?yàn)槭俏易约旱谝淮巫龅牟恕Ｍ瑫r(shí)我也明白了一個(gè)道理：任何看似簡(jiǎn)單的事情，只有多多練習(xí)，認(rèn)真要思考，才能做好！
學(xué)做菜作文14
星期六的早晨，媽媽突然對(duì)我說：“兒子，今天老媽要教你炒菜�！甭犃诉@話，讓我想起了《青銅葵花》這本書中葵花妹妹主動(dòng)教哥哥青銅寫字的情景，我的心情和青銅當(dāng)時(shí)的心情是一樣的。
到了中午，老媽拿出三個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋說：“今天先教你一道簡(jiǎn)單的菜，西紅柿炒雞蛋，既好吃又有營(yíng)養(yǎng)，你一定要好好學(xué)哦。”我想：“這有什么難的，對(duì)我顧吉磊來說，還不是小菜一碟？”按照媽媽說的.步驟，我打開水龍頭，水“嘩嘩”往下流，沖洗著西紅柿，好像給西紅柿洗了一個(gè)舒服的涼水澡，接著，我拿起菜刀，對(duì)著西紅柿說：“讓你們嘗嘗我顧哥苦練多年的刀法�！闭f完，我“唰唰唰”把西紅柿切成了片，接著我左手拿一雞蛋，右手拿一雞蛋，“砰”兩蛋破碎了，“咣當(dāng)”一聲掉進(jìn)了碗里，當(dāng)時(shí)我真像大神盤古開辟了天地，伴著筷子的攪拌聲“啪啪啪”，蛋清蛋黃不停的晃動(dòng)著，頓時(shí)，碗里放出了一首歡快的歌曲，鍋里的油燒開了，發(fā)出“滋滋”的聲音，蛋黃蛋清激動(dòng)的跳到鍋里，熱情的和鐵鍋打起招呼，鐵鏟“叮�！钡姆粗�，不一會(huì)兒，蛋黃蛋清合為一體，變成了雞蛋塊，西紅柿激動(dòng)的臉更紅了，“撲通”一聲也跳進(jìn)了油鍋，和雞蛋塊緊緊擁抱在一起，最后，撒了點(diǎn)鹽，酸酸的甜甜的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。
媽媽夸我真能干，吃著自己做的西紅柿炒雞蛋，心里別提有多高興了。
學(xué)做菜作文15
我大步邁向廚房，準(zhǔn)備我的“作戰(zhàn)活動(dòng)”在廚房做飯的媽媽，聽到我親口說：“媽媽你讓開一下，我要自己做飯!”這幾個(gè)大字時(shí)，他的嘴巴已經(jīng)成了“O”型。她向我走來，說"孩子，你沒發(fā)燒吧?"，說著還摸摸我的額頭，我把她的手拿開，并大聲說：“我，要自己做飯菜，明白了沒有？”媽媽聽到我這話，自己識(shí)相的灰溜溜的走了。哈哈!整個(gè)廚房都是我的了，我想干什么就干什么，任由我做主!
好了，開始正確切入主題‘炒菜’。炒什么菜呢？讓我好好想想。由于我是剛剛出道，還是個(gè)經(jīng)驗(yàn)不足的菜鳥，那就先炒一個(gè)看起來非常簡(jiǎn)單的`西紅柿炒雞蛋吧！我把幾個(gè)看上去‘賣相不錯(cuò)’的西紅柿放在水里。我輕輕的搓洗著，給西紅柿做了個(gè)spa。spa做完了，是不是還要做個(gè)全身按摩呢？我把西紅柿放在桌子上，用刀切著，平時(shí)我看媽媽做的時(shí)候soeasy,誰知道自己動(dòng)起手來，本來很好的西紅柿在我的手下竟變形了，西紅柿里的湯汁流出來，沾了我一手。唉!只能這樣了，破罐子破摔吧。
雞蛋對(duì)我來說倒是比較簡(jiǎn)單了。我把油倒入鍋內(nèi)，立時(shí)，鍋面上已出現(xiàn)了許多油花，像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子玩蹦蹦床，一個(gè)接一個(gè)往外蹦。不用說倒雞蛋液了，光是這陣容，就已經(jīng)讓我有點(diǎn)小怕怕了。不行，不能怕，我顫栗的把雞蛋液倒入鍋內(nèi)，閉上眼，呆了幾秒鐘，沒什么事嗎!我把西紅柿也倒進(jìn)來，用鏟子翻炒，覺得差不多了，就把菜倒進(jìn)盤內(nèi)，嘿，賣相還不錯(cuò)嘛！
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