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學(xué)煎荷包蛋作文常用【15篇】
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊�，下面是小編整理的學(xué)煎荷包蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學(xué)煎荷包蛋作文1
一聽說(shuō)老師要我們學(xué)做一道菜，我便想，最簡(jiǎn)單的就是荷包蛋了，今晚就去做一下試試。雖然說(shuō)是最簡(jiǎn)單，但是我也不是很會(huì)，說(shuō)不定會(huì)成糊雞蛋嘞。所以，我要和媽媽學(xué)一學(xué)。
首先，媽媽讓我去拿了一個(gè)雞蛋，我精挑細(xì)選，挑了一個(gè)很干凈，很圓的，以為長(zhǎng)得怪好看，煎出來(lái)也會(huì)很好吃，然后嘞，又拿著勺子去廚房舀出一勺油，我慢慢的掂量著，又怕多，又怕少的.，廚師叔叔告訴我了煎荷包蛋需要的油量，我才放心的舀了一勺出來(lái)，放在鍋里。剛一倒入鍋，就聽見“噼里啪啦”的聲音，我心跳的很快，也不敢把打好的雞蛋放到“鞭炮區(qū)域”里。媽媽說(shuō)：“你要是不倒進(jìn)去，油都干了�！蔽乙宦牐活櫲叨�，把我那心急之下砸的稀巴爛的雞蛋連殼一起扔了進(jìn)去，一看滿鍋的雞蛋殼，我嚇了一跳，這是我做的嗎？腫么那么爛？我愣住了，拿起筷子就往外撿雞蛋殼，終于撿好了，那雞蛋就像藕片一樣，滿是洞，我不知所措，愣在那里，看著荷包蛋周邊的泡泡，不停地鼓起，不停地炸掉，感覺很搞笑，就一直在那里看，結(jié)果忘了翻過(guò)來(lái)，等我想起來(lái)的時(shí)候，荷包蛋就已經(jīng)由嫩嫩的白色，變成焦黑的黑色了——荷包蛋已經(jīng)糊了。
雖然糊了，也忘了放鹽，確實(shí)很失敗，但是，我有了煎荷包蛋的經(jīng)驗(yàn)嘞，下次努力吧。嘻嘻，我已經(jīng)改變主意了哦，不想做荷包蛋了，暫時(shí)保密吧。盡請(qǐng)期待。
學(xué)煎荷包蛋作文2
一天，我看見媽媽在廚房里炒菜，我也想學(xué)，于是，就苦求媽媽教我。
媽媽看著我的樣子，只好答應(yīng)了，我高興極了!媽媽先教我煎荷包蛋。媽媽對(duì)我說(shuō)﹕“煎荷包蛋先要拿出雞蛋，把雞蛋打在碗里，調(diào)勻，再把豬油放進(jìn)鍋里，等豬油化了，再把調(diào)勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里，可以根據(jù)自己喜愛放一些佐料，等雞蛋的一面炸好了，然后把雞蛋翻過(guò)來(lái)，最后耐心地等一會(huì)兒，荷包蛋煎就好了。”我聽了，也照著媽媽說(shuō)的做。前幾步我都做好了，可是，不聽話的'荷包蛋從鍋鏟上滑了下去，我一看，一屁股坐在板凳上，說(shuō)：“不學(xué)了，我不學(xué)了!”媽媽看見了，走過(guò)來(lái)，親切的對(duì)我說(shuō)：“孩子，凡做什么事都要有耐心，只要有了耐心，做任何事都能成功!要不，你再試一試吧!”我很不耐煩地又去翻雞蛋，一翻，翻過(guò)去了。我高興地叫了起來(lái)：“太好了，太好了!我翻過(guò)去了!這次雞蛋聽話了!”媽媽看見我是多么的高興，也高興地笑了起來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，荷包蛋就煎好了，雖然荷包蛋有一面已經(jīng)糊了，但我還是非常高興。
我吃著親手做的荷包蛋，心里別提有多高興了!媽媽對(duì)我說(shuō)的那句話久久映在我心里，到了現(xiàn)在，我都還一直難忘呢!
學(xué)煎荷包蛋作文3
今天老師讓我們回家去做一件奇怪的事情，就是學(xué)煎荷包蛋，聽聽煎荷包蛋是所發(fā)出的一些奇特的響聲。
星期天，我和媽媽走進(jìn)廚房，媽媽在一旁看著我。我不知道怎樣才能把火打開，就隨便妞了一下，只聽“轟”的一聲，一團(tuán)大火冒了出來(lái)，嚇了我一大跳。這團(tuán)火在鍋底又蹦又跳的。我先從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋，我一不小心手里一滑“砰”的一聲雞蛋摔到了地上。我把剛剛打破的雞蛋扔到垃圾桶，然后又從冰箱拿出一個(gè)新雞蛋，在碗邊敲了敲，只聽“咔嚓”一聲雞蛋裂開了一條縫。我又輕輕一掰開，雞蛋掉在碗里了。然后我把油倒在鍋?zhàn)恿�，“噼里啪啦”油好像在鍋里歡快地跳著舞。我再把剛剛的雞蛋倒進(jìn)鍋里，“噼里啪啦”油賤了我滿身。我退后了幾步等油不再跳了才走上前去。荷包蛋像個(gè)懷孕的媽媽，肚子一挺一挺的'，我把它翻了個(gè)身�，F(xiàn)在沒剛才那么挺了，肚子一下子沒了。啊，一股濃濃的氣味撲鼻而來(lái)。
我慢慢地品嘗我親自做的蛋。沒想到我第一次煎蛋也煎得很好吃哦！
學(xué)煎荷包蛋作文4
平�？吹酵馄偶搴砂�，我感覺很容易，便也想煎一個(gè)試試。不過(guò)因?yàn)槟菚r(shí)年紀(jì)小，外婆就沒有同意。今天我突然心血來(lái)潮，趁著中午吃午飯的時(shí)候開始煎荷包蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)又大又圓的雞蛋。拿完雞蛋之后，我便把火打開了，把油倒了進(jìn)去。我等油炸開后，拿著雞蛋在鍋沿輕輕一敲，一道裂痕出現(xiàn)在雞蛋殼上，我順著裂痕一用力 ，雞蛋便下了鍋，我知道雞蛋有老嫩之分，我決定煎一個(gè)老的。過(guò)一會(huì)兒，我覺的差不多了，可我想用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái)時(shí)，卻怎么都翻不過(guò)來(lái)，只能眼睜睜的看著我煎的雞蛋變成一盤黑糊糊的黑暗料理。
我剛開始的自信被這次的失敗給壓了下去，正想放棄的時(shí)候，我又想：我竟然被一盤小小的荷包蛋給打敗了，不行，這還符合我好勝的性格嗎？哼，不煎好這個(gè)荷包蛋我絕不罷休！這時(shí)我又想起了以前外婆煎荷包蛋總是先把四周鏟松，然后再反過(guò)來(lái)的。于是我又重新燃燒起了斗志，先將雞蛋打入鍋中，到了要翻的時(shí)候，我先把四周鏟松，再翻的時(shí)候，竟然成功了，我終于煎好了荷包蛋，放入盤中，荷包蛋焦黃還閃著油光，看上去就又香又脆。
吃著自己的'荷包蛋，我的心里美滋滋的，因?yàn)檫@個(gè)荷包蛋是我自己煎的。這次嘗試讓我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
學(xué)煎荷包蛋作文5
在我的成長(zhǎng)經(jīng)歷中，學(xué)會(huì)了許多知識(shí)和手藝，唯獨(dú)就是家務(wù)活不會(huì)，趁著有三分鐘熱情，我展開了一次煎蛋活動(dòng)。
我把鄰居霞姨叫了過(guò)來(lái)，指導(dǎo)一下我。準(zhǔn)備活動(dòng)開始了，我先把鍋洗干凈，然后打火，等火把水燒干，我小心翼翼地把一丁點(diǎn)兒油倒進(jìn)鍋里，霞姨連忙說(shuō)：“要倒多一點(diǎn)油，這樣蛋就不會(huì)糊�！蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭，把油倒鍋里一大圈，油一下鍋，它就像一個(gè)頑皮的小孩燙到了屁股，疼得它跳了起來(lái)。我急急忙忙地從冰箱里拿出雞蛋，可能是因?yàn)樘o張，打蛋的時(shí)候把蛋黃給弄散了。平時(shí)我看見媽媽那么容易打蛋，而且蛋黃都是完整的。而我煎的，怎么就散了呢？霞姨對(duì)我說(shuō)：“別急，慢慢來(lái)哦！失敗乃是成功之母！我相信你�！蔽野凑談偛诺�.程序再做了一次，這次，我不再緊張，果真行了！我往里面看了看，蛋旁邊起了一串串的白泡泡，喲，真美！真像白衣仙子。我心里喜滋滋地想：如果同學(xué)們知道我會(huì)煎荷包蛋，那么他們一定羨慕死了！最后是下鹽，我倒了一勺下去，就聞見一股香味，像小精靈似得竄進(jìn)我的鼻子里。荷包蛋煎好了，我把它放在盤子里，一大口咬下去，非常咸，原來(lái)是我鹽下多了，可我心里像是喝了蜜一樣甜。因?yàn)�，我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋！
通過(guò)這次煎荷包蛋，我明白了：只要功夫深，鐵杵磨成針！
學(xué)煎荷包蛋作文6
這個(gè)周末，老師給我們布置了一個(gè)活動(dòng)——煎荷包蛋。
我想：我還不會(huì)煎荷包蛋，就讓爸爸媽媽幫我煎吧！但我又想：做不會(huì)做的事不能老是讓別人做，應(yīng)該自己學(xué)著做才行。于是，我大搖大擺地走進(jìn)了廚房。
我把鍋放進(jìn)水池里。一打開水龍頭，水就“嘩啦啦”地流出來(lái)。洗干凈鍋后，我學(xué)著爸爸煎雞蛋時(shí)的動(dòng)作開始煎了。
我先把電磁爐插上電，然后打開電磁爐，把油倒了進(jìn)去。油頓時(shí)在鍋中“噼里啪啦”地唱起了歡樂的歌，一下子直冒煙。我這才想到應(yīng)該把油煙機(jī)打開，我便縱身一躍，打開了油煙機(jī)。“轟”一聲，油變得無(wú)影無(wú)蹤。我拿起一個(gè)雞蛋一敲，“砰”，雞蛋裂開了一條縫。我把雞蛋內(nèi)的'蛋黃和蛋清倒進(jìn)了鍋里，鍋里發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音，雞蛋變圓了，一股香味撲鼻而來(lái)。我沉浸在香味中，過(guò)了好一會(huì)兒才發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)有點(diǎn)焦了，急忙把它翻了一面。最后，我把它盛進(jìn)碗里，倒上了一點(diǎn)醬油。我的杰作便完成了。
我捧著荷包蛋，愛不釋手。雖然有點(diǎn)焦，但是已經(jīng)成功了，相信以后我會(huì)煎得更好。
學(xué)煎荷包蛋作文7
今天,老師突然布置了一個(gè)很奇怪的家庭作業(yè)就是體驗(yàn)一下煎荷包蛋,我正為這事而煩惱,心想:自已可一次也沒下過(guò)廚房，會(huì)不會(huì)把這荷包蛋煎得很糟糕。但老師要求的事情，我可不能不做呀！
我一回到家，就馬上放下書包，走進(jìn)廚房。我先把冰箱門打開，只聽一聲“呯”門打開了，我從里面拿了一些雞蛋，走到廚房先打開煤氣灶，“滴滴滴”“呯”煤氣灶點(diǎn)火了，再把油倒進(jìn)鍋里，會(huì)聽到“吱吱”的`聲音。油還會(huì)沾到我的身上，所以我馬上用鍋蓋擋住熱油的攻擊。沒想到鍋蓋還有做盾牌和作用。接著，我把雞蛋往鍋上一撞，聽見“咚”一聲，雞蛋裂開了一條縫，里面的蛋黃蛋清都流了出來(lái)，倒在油鍋會(huì)聽見“嘩啦啦”的聲音，上面會(huì)一直不停地冒泡。蛋清像一條花邊圍在蛋黃的周圍。然后我看荷包蛋的一面已經(jīng)燒得差不多了，就用鏟子給荷包蛋翻了一番，翻面時(shí)發(fā)出的聲音像在歡樂地跳舞。很快，香噴噴的荷包蛋就做好了。我把荷包蛋放在盤子里，自己美滋滋地吃著，感覺真像人間美味。
沒想到，第一次煎荷包蛋很成功��！
學(xué)煎荷包蛋作文8
今天晚上，我親身體驗(yàn)了一次煎荷包蛋。起初，我還以為煎荷包蛋會(huì)很難，但后來(lái)我卻發(fā)現(xiàn)，煎荷包蛋原來(lái)一點(diǎn)也不難。
首先我點(diǎn)好火，往油鍋里倒入少量的食用油，然后在爸爸的.幫助下轉(zhuǎn)動(dòng)油鍋，使油均勻受熱。過(guò)了大約一分鐘，油熱了，我拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地在灶臺(tái)上敲了幾下，然后對(duì)著油鍋掰開蛋殼，蛋黃和蛋液掉在了鍋里，并發(fā)出“滋滋”的響聲�？墒�，蛋液卻散開了一部分。我用鍋鏟將散開的蛋液鏟到蛋中央，使它們?nèi)诤显谝黄稹Ｈ缓笪矣缅佺P輕輕地鏟動(dòng)雞蛋，防止它燒焦。過(guò)了一會(huì)兒，我用鍋鏟把雞蛋翻了一面，雞蛋成了黃色，就快熟了。
這時(shí)，就該放鹽了。我舀了一些鹽，撒在雞蛋上，并用鍋鏟輕輕地刮著雞蛋表面，好讓鹽擴(kuò)散開來(lái)。
到了最后一道程序：出鍋嘍！我用鍋鏟將煎好了的雞蛋鏟到一個(gè)小碗里。我聞了聞，真香��！味道也應(yīng)該不錯(cuò)吧。我取了一雙筷子，夾起蛋咬了一口，啊，好吃！我三口兩口就把荷包蛋吃掉了。
這是我第一次學(xué)煎荷包蛋，在爸爸的幫助下，基本上順利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的話，我會(huì)煎得比這次更好！
學(xué)煎荷包蛋作文9
每天早晨，媽媽都給我準(zhǔn)備早餐，我覺得媽媽挺辛苦的！一個(gè)星期天的早上，我早早的起床，想為媽媽做早飯�？墒亲鍪裁茨�？靈機(jī)一動(dòng)，我想起了煎荷包蛋。
我從冰箱里拿出三個(gè)大雞蛋，準(zhǔn)備煎荷包蛋。我小心地放上鍋，把油慢慢地倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒。只聽見“噼里啪啦”幾聲響，鍋里蹦出一些油點(diǎn)，把我嚇了一大跳，我急忙跑出廚房，最后發(fā)現(xiàn)沒事，才躡手躡腳地回去。一會(huì)兒油熱了，我趕緊拿起一個(gè)大雞蛋，在鍋邊一磕，磕了一個(gè)口，順口輕輕一掰，沒掰動(dòng)，又使勁一掰，呀，把雞蛋殼掰碎了，蛋清和蛋黃順著手一同流入鍋里。頓時(shí)，鍋里像開了一朵大菊花。不一會(huì)兒，鍋中的散蛋奇跡般地聚攏在一起，變得像圓圓的月亮，顏色也由淺黃變成了深黃。我忙把雞蛋翻了個(gè)身兒，撒上鹽。又過(guò)了一會(huì)兒，我把蛋鏟起來(lái)，控了控油，放進(jìn)了盤子里，期待媽媽飽餐一頓。
原來(lái)，煎荷包蛋并沒有那么困難呀！
我愛我的'媽媽！以后我要學(xué)會(huì)為媽媽做更多的美食，只愿我的媽媽健康快樂！
學(xué)煎荷包蛋作文10
今天，老師讓我們回家煎荷包蛋。這可把我樂壞了，煎荷包蛋可是我的拿手絕活！
第二天，我把鍋拿出來(lái)，打開了油煙機(jī)，再打開了煤氣灶，一絲火苗冒了出來(lái)，“再開打一點(diǎn)火”我自言自語(yǔ)道。倒了一點(diǎn)油，我忽然想起，“呀”我沒拿雞蛋，一下沖到冰箱前拿了雞蛋又奔了回去，把雞蛋餓敲開，只聽見“啪”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我趕緊把雞蛋放了進(jìn)去，“撲通”一聲，嚇了我一大跳，原來(lái)手放大太高了，鍋里的油都濺了出來(lái)，看來(lái)以后手要放低點(diǎn)。雞蛋已經(jīng)放好了，就只剩下翻了，在鍋里的.雞蛋發(fā)出了“啪啪嗞嗞”的聲音，好聽極了！
一面終于煎好了，我拿起鏟子一個(gè)使勁把蛋翻了過(guò)來(lái)，可這個(gè)蛋也太不不聽話了，明明翻了過(guò)來(lái)可又翻回去了，氣死我了！我又小心翼翼的把雞蛋翻過(guò)來(lái)，“撲通”一聲，終于翻過(guò)來(lái)了，我忘了把火調(diào)低了，雞蛋的黃爆了出來(lái)了，我只好把蛋黃也給煎了。呼，我長(zhǎng)嘆一口氣，總算煎好了，拿起一個(gè)碗，把荷包蛋盛了出來(lái)，再倒了點(diǎn)醬油，端到了桌上美美的吃了起來(lái)！
奶奶看見我煎的荷包蛋，說(shuō)：”雖然蛋黃流了出來(lái)，但也要比以前好多了，加油“！聽了奶奶的表?yè)P(yáng)，我心里喜滋滋的。
學(xué)煎荷包蛋作文11
星期天早晨，我起得很早。啊!肚子好餓呀！怎么辦？我想去叫媽媽起床給我煎個(gè)荷包蛋，可是一想到平時(shí)媽媽每天都要早起，我實(shí)在不忍心叫她，所以我就準(zhǔn)備自己煎。
可是我還沒有煎過(guò)蛋，所以只能憑記憶做。首先我學(xué)著媽媽煎蛋的樣子把火點(diǎn)著，只聽液化氣灶“嘀嘀嘀”了幾聲，突然又“轟”的一聲點(diǎn)著了，可真把我嚇壞了。接著我又把油桶搬來(lái)，倒了點(diǎn)油進(jìn)鍋，只聽“滋啦”一聲，油都飛濺起來(lái)，我連忙后退，突然我靈機(jī)一動(dòng)，一把抓起鍋蓋擋在胸前，一步一步走近油鍋，又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，蛋黃和蛋白便從蛋殼里面流了出來(lái)，“咕咚”一聲掉進(jìn)了鍋?zhàn)永�。然后我又手忙腳亂地抓起鍋鏟，準(zhǔn)備翻蛋，可是卻怎么也翻不過(guò)來(lái)。蛋沒翻過(guò)來(lái)，鍋邊的.筷子和勺子像跳水運(yùn)動(dòng)員似地“跳”進(jìn)了水池里。我急得快哭了，就在這時(shí)蛋奇跡般的翻了過(guò)來(lái)�！耙�！我終于成功了！”我邊興奮的跳著邊不停地喊著。
我把煎好的荷包蛋盛在碗里，倒了點(diǎn)醬油便迫不及待地品嘗了。吃著自己親手做的荷包蛋，越吃越好吃，越吃越有味。雖然第一次做荷包蛋不怎么成功，但是我不會(huì)灰心，爭(zhēng)取下次做得更好，讓全家人都品嘗一下！
學(xué)煎荷包蛋作文12
今天下午，老師布置了一份特殊的作業(yè)——學(xué)煎荷包蛋。
下午放學(xué)，我興高采烈地和媽媽一起“做”作業(yè)。
媽媽首先教我敲蛋。我拿起往碗上敲了敲，雞蛋裂了幾條縫，我用手用力一掰，蛋就從蛋殼里跑了出來(lái)。
接下來(lái)，媽媽打開煤氣灶，往鍋中倒入了一點(diǎn)油。不一會(huì)兒，鍋里就冒出來(lái)了許多小泡泡，它們時(shí)而出現(xiàn)，時(shí)而消失，不正像在跟我們玩捉迷藏嗎？該把蛋倒進(jìn)鍋里了，我小心翼翼地拿著碗，心想：我一定要把碗抓緊了，不要連同碗一起倒進(jìn)鍋里了。這時(shí)，鍋里的油開始冒煙了，我快速把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋寶寶像滑滑板一樣溜進(jìn)了鍋里，鍋里頓時(shí)變得熱鬧起來(lái)了！油發(fā)出了更響的滋滋聲，雪白的蛋寶寶慢慢地穿上了金黃的衣服。
然后該翻面了，我找來(lái)了一雙筷子，夾來(lái)夾去怎么也夾不住；我又找來(lái)了一把鏟子，鏟來(lái)鏟去怎么也鏟不到，因?yàn)榈翱偸橇镒�。后�?lái)媽媽告訴我右手拿著鏟子左手拿著筷子配合使用，聽了媽媽的話，沒一會(huì)兒我就把蛋翻過(guò)來(lái)了。
最后該放調(diào)料了，我把鹽拿了過(guò)來(lái)，本來(lái)只想放一點(diǎn)點(diǎn)，結(jié)果一不小心倒了太多鹽。我用筷子夾起荷包蛋嘗了嘗，實(shí)在是太咸了！幸好爸爸煮了年糕，我把煎咸了的'荷包蛋放進(jìn)年糕里，荷包蛋不咸了。我吃著自己做的荷包蛋，心想：煎荷包蛋真有趣，下次我還要做！不過(guò)下次一定不能再把鹽放多了。
學(xué)煎荷包蛋作文13
當(dāng)我品嘗著外公燒的荷包蛋時(shí)，就想起我第一次學(xué)煎荷包蛋的情景。
那一天，我們來(lái)到老師家，老師說(shuō)“今天我們學(xué)煎荷包蛋好嗎！”“好！”同學(xué)們異口同聲地回答。
老師給我們做了示范。接著說(shuō)“誰(shuí)先來(lái)！”“我先來(lái)！我先來(lái)！……”最后，大個(gè)子同學(xué)搶先來(lái)到灶臺(tái)前，他拿起雞蛋，往碗的邊上一敲，“啪”的一下，蛋殼破了，黃黃的蛋黃流了下來(lái)，可是蛋黃滑到了碗的外面，惹得大家哈哈大笑。第二次終于打成功了，不一會(huì)兒，一個(gè)黃黃的荷包蛋煎好了。
“我來(lái)！”我拿起雞蛋往碗上一打，一個(gè)大大的蛋黃連同蛋白落進(jìn)了碗里，我松了一口氣。接著我站在小椅子上，放上鍋?zhàn)�，打開煤氣灶，紅紅的火焰燃燒了起來(lái)。我拿起食用油在鍋里倒了一點(diǎn)，再灑了一點(diǎn)鹽，等油熟了，我趕緊拿起碗，生怕油濺到我臉上，我離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，伸長(zhǎng)手把蛋倒入鍋中。只聽見“咝咝咝咝”的聲音，油沸騰起來(lái)，蛋黃好像在鍋中跳舞，蛋黃周圍的蛋白起了一個(gè)個(gè)白白的小泡泡，有的`像奶嘴，有的像手電筒里的小電珠。過(guò)了一會(huì)兒，蛋的邊有點(diǎn)黃了，我拿起鍋鏟，小心的鏟下去翻了一個(gè)身，哇！真像一個(gè)小荷包呀！我最后關(guān)掉煤氣灶，把荷包蛋盛進(jìn)碗里，就大功告成了。等大家煎好后，我們圍坐在一起品嘗起來(lái)，黃黃的蛋香香的，吃在嘴里脆脆的，真好吃呀，因?yàn)槭亲约河H手做的嘛！就別有一番滋味了。
今天，我學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)――煎荷包蛋，我真行！
學(xué)煎荷包蛋作文14
我非常喜歡吃媽媽煎的荷包蛋，每次只要一聞到那香味，我就“口水直流三千尺，疑是銀河落九天”�？晌乙膊荒茏寢寢屨疹櫸乙惠呑友�!于是我決定學(xué)煎荷包蛋。
我點(diǎn)燃煤氣灶，放上炒鍋，再倒了一勺油。油很快就熟了，我輕輕四把雞蛋殼磕破，用雙手的拇指剝開蛋殼，“刺啦”一聲，蛋白和蛋清跳水似的跌入油中。頓時(shí)，鍋里“噼里啪啦”像炸開了一樣，油花四濺。過(guò)了一會(huì)兒，蛋白和蛋清凝固論文，我怕雞蛋沒熟，想再等一會(huì)兒。可是，不一會(huì)兒，一陣焦味一經(jīng)傳出，雞蛋居然焦了。我看著一面生一面焦的假單，心想：算了吧!還是吃點(diǎn)現(xiàn)成的吧!
媽媽在一旁鼓勵(lì)我：“不要?dú)怵H，再來(lái)一次，你只是沒掌握還時(shí)間�！蔽彝鴭寢�，從她的眼神里我看出了她的鼓勵(lì)和支持。再來(lái)一次，我次那種有底了。
在媽媽的指導(dǎo)下罵我重新打開煤氣灶。又一只淘氣的雞蛋從我手中蹦出蛋殼滑入鍋里，四周噗噗底冒著熱氣，蛋白很快凝固了。我小心翼翼地把蛋翻了個(gè)身，撒上一些鹽，漸漸的蛋黃也變硬了，成了金黃色。一直香噴噴，油亮亮的'，閃著金光的荷包蛋在我手中誕生了。
我把荷包蛋盛入盤中，端給媽媽，讓她先品嘗我的杰作。媽媽吃了滿口稱贊。我的心里樂開了花。
學(xué)煎荷包蛋作文15
一陣“噼啪”油炸聲，還飄來(lái)一股撲鼻的香氣。咦，這是什么？把我從睡夢(mèng)中驚醒，下床一探究竟：哦！原來(lái)是奶奶在煎荷包蛋�。☆D時(shí)，我也想要學(xué)煎荷包蛋，這樣我就可以隨時(shí)品嘗美味了。
奶奶當(dāng)仁不讓成了現(xiàn)場(chǎng)老師。她先倒了一點(diǎn)色拉油，點(diǎn)上火，不一會(huì)兒油寶寶們就高興得手舞足蹈。我遞給奶奶一個(gè)雞蛋，只見她把雞蛋在鍋邊上一敲，就裂開了一道縫。奶奶連忙把縫撥開，蛋清蛋黃倆兄弟像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，完好無(wú)損地“坐”在了鍋中，剛剛還安靜的廚房頓時(shí)“噼里啪啦”響個(gè)不停，還不時(shí)冒出一個(gè)個(gè)白色的小泡泡，好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了，奶奶又把蛋盛到我碗里。啊，真是“人間美味”！奶奶告訴我，單面煎出的荷包蛋較為嫩滑，而雙面煎出來(lái)的荷包蛋則以香脆為主，還考問我有沒有記住步驟呢！
我點(diǎn)了點(diǎn)頭，先倒一點(diǎn)色拉油，等熱了，拿起雞蛋敲了進(jìn)去，“救命啊！”我剛把蛋打了進(jìn)去，就想起了“噼里啪啦”的'聲響，真是嚇?biāo)牢伊耍″佒械挠陀譃R了起來(lái)，差一點(diǎn)就燙到了我的小手了，我更加小心謹(jǐn)慎了。等它凝固之后，我將它翻了一個(gè)身，繼續(xù)煎。最后，我把蛋盛到奶奶的碗里，奶奶迫不及待地咬了一口，對(duì)著我豎起了大拇指，夸我說(shuō)：“真聰明，長(zhǎng)大就可以當(dāng)大廚了！”
我終于學(xué)會(huì)了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。
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