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有趣的燒烤
冬日的一個周末,我和媽媽參加了一次燒烤活動。汽車沿著山路往上爬。不一會兒,就來到了燒烤的目的地——獅子口水庫。
一下車,出現(xiàn)在我們眼前的是一塊空曠平坦的山地,想必這就是最佳的燒烤場地了。再近些,只見上面散落著一些未燒完的黑炭,還有幾座用石頭砌成的灶臺。山地旁邊還有一條細長的小溪流,溪水清純沒有污染,可以放心用它來洗菜,做湯。
叔叔們七手八腳地把燒烤的用具、食材從車上搬下來。他們有的忙著安放燒烤架,有的彎腰搬石頭砌灶臺,還有的在附近的山坡上撿柴火;阿姨們有的把燒烤食材整整齊齊的排放起來,有的拿著玉米青菜去溪邊洗,還有的在翻找油與刷子。最開心的要數(shù)小孩子們了。我們跟在叔叔后面,成了名副其實的小尾巴。有的幫忙找柴火,有的幫忙拿柴火,呼應聲此起彼落。盡管冬日的天氣有些寒冷,但是燒烤的場地上卻是一片沸騰,熱火朝天。
叔叔們費了九牛二虎之力,終于把木炭燒紅,燒烤開始了!只見叔叔們滿頭大汗地把燒紅的木炭放到燒烤架上,再滴上幾滴油,濃煙頓時朝四周擴散開來。叔叔們熟練地把燒烤食材放到鐵柵上,不停地翻動著。最讓人敬佩的是一位穿灰毛衣的叔叔,他被煙熏紅了眼睛,眼淚直流,可他還是堅持烤著。我們圍著烤架,像貪吃的小貓,看著烤著的肉串,垂涎三尺,巴不得立刻烤熟。
終于有叔叔喊道:“開吃嘍!”我們一擁而上,一把抓過烤熟的肉串,狼吞虎咽地大口大口嚼起來……
燒烤后,大家把垃圾歸到一處,帶了回來。這次燒烤真有趣真爽!
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