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學(xué)做炒雞蛋作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編為大家整理的學(xué)做炒雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。
學(xué)做炒雞蛋作文1
以前，我看到媽媽在廚房里忙碌的身影，不以為然�，F(xiàn)在，我長(zhǎng)大了，知道了媽媽的辛苦，也想體驗(yàn)一下。
周末，我趁媽媽不在家，偷偷地來(lái)一次西紅柿炒雞蛋。
我從籃子里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，再拿出一個(gè)碗，把雞蛋放在碗的邊緣輕輕一敲，再用力一掰，黃澄澄的`蛋黃隨著晶瑩透亮的蛋清流進(jìn)碗里，像一輪圓月掛在天空。
我拿起筷子輕輕地插入那黃澄澄的蛋黃，這完美無(wú)瑕的蛋黃被我弄得面目全非。我認(rèn)真起來(lái)了，用筷子攪得碗里“一咕�！钡刂泵芭荨�
蛋打好了，該切西紅柿了，我拿出墊板，將西紅柿放在上面，拿起刀，小心翼翼地切著，血一般的果汁流到墊板上，讓人看了，產(chǎn)生無(wú)限想象。
準(zhǔn)備工作都做完了，就該上“戰(zhàn)場(chǎng)”了。
我先把鍋洗干凈，等水燒干了，再倒些油進(jìn)去，一股腦把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋。
這時(shí)，小油點(diǎn)就像調(diào)皮的小孩子，到處亂跳。我一下子慌了神，急忙把火關(guān)掉，呆住了，難道就這樣放棄了嗎?我強(qiáng)迫自己鎮(zhèn)定下來(lái)，小心翼翼地又把火打開(kāi)了，拿起鍋鏟在鍋里胡亂翻鏟。
過(guò)了一會(huì)兒，蛋炒好了，我再把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，用鏟子隨便亂翻幾下，一盤(pán)美味的西紅柿炒蛋出爐了!
通過(guò)這件事，我明白了：其實(shí)成功離你并不遠(yuǎn)，只要堅(jiān)持不放棄，就能取得成功。
學(xué)做炒雞蛋作文2
這次寒假，學(xué)校布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)，要學(xué)習(xí)一項(xiàng)新技能，我想著，我學(xué)煮一道菜吧。我和媽媽商量了一下，商量的結(jié)果是西紅柿炒雞蛋，這道菜算是所有菜中程序比較簡(jiǎn)單了。
第二天，我便來(lái)到了巴溪市場(chǎng)，要在這些琳瑯滿(mǎn)目的菜里，選出西紅柿，我左看看，右看看，終于看到西紅柿的身影，可是，要選軟的'，還是選硬的呢？賣(mài)菜的阿姨說(shuō)：“如果是馬上煮，就選軟的�！庇谑�，我挑了三個(gè)軟的，付了錢(qián)，就回到家了。
回到家，我就迫不及待的把西紅柿洗干凈，把葉子拔了，拿起菜刀把西紅柿切了，從冰箱里拿了四個(gè)蛋，用力一敲，雙手一掰，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，雞蛋殼被我掰開(kāi)了，白色的蛋清和黃色的蛋黃跳進(jìn)了碗里，我放一點(diǎn)鹽和一點(diǎn)蔥，拿起一雙筷子，把蛋打均勻。
現(xiàn)在已是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了，我迫不及待的要往鍋里倒油，這時(shí)，媽媽說(shuō)：“要等油溫高了，再把蛋放下去，要不然會(huì)粘鍋的”。
于是，我等油溫高了，迅速地把打好的蛋液倒入鍋中，鍋中頓時(shí)冒起了一個(gè)個(gè)大泡泡，我往后退了一些，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著鍋，生怕油會(huì)濺到我的身上，蛋液慢慢地凝固了，金燦燦的，好像是一朵盛開(kāi)的花，又像是一塊鑲著金邊的手帕，我用鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身，笨拙地切成塊，盛入了碗里。
我又加了點(diǎn)油，把西紅柿倒進(jìn)鍋里，這時(shí)，油花四濺，還冒起了陣陣煙霧，挺嚇人的，我用鍋鏟翻了翻，加了點(diǎn)鹽和料酒，等西紅柿變軟了，我又把雞蛋倒下去了，混合著炒，不一會(huì)兒，西紅柿炒雞蛋就出鍋啦！
終于，經(jīng)過(guò)的努力，一盤(pán)色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了，我開(kāi)心極了，自己嘗了一口，味道雖然趕不上媽媽做的，但感覺(jué)還不錯(cuò)，我準(zhǔn)備以后再接再厲，做更好吃的菜，我相信世上無(wú)難事，只怕不心人。
學(xué)做炒雞蛋作文3
今天是五一勞動(dòng)節(jié)，是勞動(dòng)人民自己的節(jié)日。媽媽說(shuō)教我做一道菜，來(lái)紀(jì)念這個(gè)節(jié)日。我就和媽媽學(xué)做一道既簡(jiǎn)單又好吃的西紅柿炒雞蛋。
說(shuō)是簡(jiǎn)單，在我看來(lái)其實(shí)也很復(fù)雜。我把西紅柿洗干凈，剛要切，媽媽說(shuō)：西紅柿炒雞蛋要想好吃，必須把西紅柿的放到開(kāi)水里把皮燙軟然后剝掉。我試著把西紅柿放到開(kāi)水里，奇跡發(fā)生了，西紅柿的皮肉瞬間分離。我很輕松地把皮剝掉，然后放在菜板上，把它切成塊。
接下來(lái)，開(kāi)始攪拌雞蛋液了。我不會(huì)用筷子攪拌，媽媽就教我。首先需要把碗斜著放，然后再用筷子上下攪拌，我小心翼翼地?cái)嚢嚕掳央u蛋液攪到外邊去。還好，雞蛋液終于攪拌好了。
萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)了。我們開(kāi)始點(diǎn)火，鍋里放點(diǎn)油，把雞蛋倒入鍋里，只聽(tīng)滋啦一聲，雞蛋就像金黃色的.菊花一樣，在鍋里開(kāi)放了！美麗極了。我不情愿的把雞蛋盛在碗里備用。再重新放油，油開(kāi)了，放入蔥花、西紅柿，炒一炒后放入蠔油和糖，再把雞蛋倒入鍋中一起翻炒幾下，一道美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
你還別說(shuō)，紅紅的西紅柿和黃黃的雞蛋，放在盤(pán)中就像紅黃色的花兒一樣，美麗極了！一看就有食欲。爸爸媽媽都說(shuō)這道菜酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)兼?zhèn)�，是一道可口的下飯菜。這也是我人生中做的第一道菜，我會(huì)把它永久的保留在我的記憶中。
學(xué)做炒雞蛋作文4
今天，我學(xué)做了西紅柿炒雞蛋。
我先打雞蛋，把雞蛋放在碗邊一敲，往蛋殼碎的地方一撥，雞蛋就從殼里流出來(lái)了，好漂亮啊！像一個(gè)小太陽(yáng)在水中間晶瑩剔透。我在里面加上了鹽，用筷子輕輕的攪拌幾下，再用力的打，手腕不停的用力，直到把蛋黃和蛋白攪拌均勻?yàn)橹�。再把碗放一邊，接下�?lái)把西紅柿洗干凈，我沒(méi)有左手抓著西紅柿，直接切，誰(shuí)知西紅柿像個(gè)頑皮的娃娃，滾到一邊，害的我一會(huì)東一會(huì)西，像是在跟我作對(duì)，搞的我手忙腳亂。后來(lái)我用左手扶住西紅柿，右手拿著刀，才把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小方塊，再把蔥也切好，放在一邊，準(zhǔn)備工作做好了。
我小心翼翼的點(diǎn)上火，把鍋放在火上，倒上油，油不禁發(fā)出嗞嗞的聲音，我害怕的往后退了幾步，走近鍋一看，油冒煙了，這說(shuō)明油熱了，再把打好的雞蛋倒入鍋里，雞蛋便和鍋合為一體了，雞蛋像一朵向日葵，我趕緊把火關(guān)小，用鏟子不停的翻炒，一會(huì)雞蛋就熟了，我把雞蛋盛在碗里，再往鍋里放些油，把西紅柿倒鍋里，只聽(tīng)嗞啦一聲，用大火不停的翻炒，放上鹽，炒了幾下，再把炒好的'雞蛋倒進(jìn)鍋里，一起炒，再放些蔥，一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我嘗了一口，雖然有點(diǎn)咸，但還是可以吃的，我心里美滋滋的，因?yàn)槲医K于用自己的勞動(dòng)做出了西紅柿炒雞蛋，看到自己的勞動(dòng)成果，我心里下決心:"下次一定要比這次更好�！�
學(xué)做炒雞蛋作文5
因?yàn)榻裉焓菋屔�，所以我決定親自做一道菜給她這道菜就是：番茄炒雞蛋！
做準(zhǔn)備工作了！首先從冰箱里拿幾個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄，清洗一下番茄，拿一個(gè)碗，把雞蛋放在碗的邊沿，輕輕磕一下，把雞蛋倒入碗里，拿根筷子均勻地?cái)嚢瑁u蛋攪拌好后，稍微撒一小勺鹽。接著取下砧板，拿了一把菜刀，清洗了一下，把菜刀放在番茄上，小心翼翼地把番茄切成小塊。
開(kāi)始炒菜啦！我洗了一下鍋，把鍋放在灶上，打開(kāi)煤氣爐。先把鍋燒熱，然后倒油，鍋里泛起了一個(gè)個(gè)小泡泡，等油都散開(kāi)了，我就把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，雞蛋一入鍋，鍋中就發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。雞蛋的邊上鼓起了一個(gè)小泡泡，像媽媽裙子上的.花邊。雞蛋一面煎好了，就翻到別一面，煎好后把雞蛋用碟子盛起來(lái)。
接著開(kāi)始炒番茄了。我再倒一點(diǎn)油在鍋里，把番茄放入鍋中，只聽(tīng)“沙”的一聲，我趕緊拿鏟子翻炒，鏟子前后左右翻炒，突然鍋里的油濺了出來(lái)，我下意識(shí)地迅速往后跳了一下，身體向后傾，伸長(zhǎng)手臂，小心地抓著鏟子翻炒著番茄，直到油不濺出來(lái)了，我才敢靠近。番茄差不多熟了的時(shí)候，我將雞蛋倒進(jìn)鍋里一起炒，我倒了小許醬油。放醬油的時(shí)候鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲：番茄變得更加鮮紅了，鍋里散發(fā)出一陣誘人的香氣。我把番茄炒雞蛋鏟到碟子中。嘗了一小口：這么好吃，媽媽一定會(huì)喜歡的。我把番茄炒雞蛋放到了飯桌上。
果然，媽媽嘗了一小口說(shuō)：“真好吃！”我心里美滋滋的。
學(xué)做炒雞蛋作文6
放暑假的一天，我突然想親手給爺爺奶奶做一道美食，讓他們品嘗一下我的“大作”。
“奶奶，今天我要做番茄炒雞蛋！”
“好！那你先去切番茄，再打雞蛋�！�
我開(kāi)始切番茄了，我先用力對(duì)著番茄切了一刀，“哎呀！”我叫了起來(lái)，我為什么
會(huì)叫呢？因?yàn)榉阎w到了我的臉上。
第二刀切下去時(shí)，聰明的番茄“大將”卻滾到了地上，奶奶走過(guò)來(lái)給我示范一次，只聽(tīng)“咚““咚”“咚”的聲音，第一位番茄“大將”就戰(zhàn)敗了，我來(lái)切第二個(gè)，先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的聲音，最后一位番茄“大將”成了番茄國(guó)的手下敗將。
接下來(lái)是雞蛋了，我心想∶雞蛋一定好對(duì)付。我拿出四個(gè)雞蛋，先拿一個(gè)雞蛋，把他敲開(kāi)，再讓里面的蛋清和蛋白從中間流出來(lái)，再打雞蛋。然后將番茄、雞蛋、油、鹽、雞精這些材料拿出來(lái)。接下來(lái)好戲上演，開(kāi)始炒菜了，我先把火打開(kāi)，再放些油，把番茄倒進(jìn)鍋里，炒了一會(huì)兒，有把打好的雞蛋倒進(jìn)去，我炒呀炒，然后放一小票鹽，接著炒，快熟了，就放些雞精進(jìn)去，因?yàn)槟棠谈嬖V我，放雞精進(jìn)去味道好，終于抄好了，我把火一關(guān)，最后就是把它盛起來(lái)，盛也要注意，先把毛巾疊起來(lái)，最后在盛。
“菜來(lái)了。”說(shuō)著我把香噴噴的.番茄炒雞蛋端了過(guò)來(lái)，爺爺笑著說(shuō)：“聞起來(lái)很香，應(yīng)該很好吃。”“不，是一定好吃�！蹦棠淘诤竺婕恿艘痪�。
可是炒菜很危險(xiǎn)，因?yàn)槲业氖直粻C了好幾下。但是看到爺爺奶奶高興地品嘗這幾道菜時(shí)，我又覺(jué)得這又是非常有價(jià)值的。
學(xué)做炒雞蛋作文7
我會(huì)熬粥，但不會(huì)炒菜。盡管我做過(guò)飯，但是沒(méi)有媽媽做的好吃，不過(guò)只要我勤學(xué)好問(wèn)勇于嘗試，就一定可以的。
一天，我趁媽媽不注意偷偷溜進(jìn)了廚房，我想我一定要給媽媽一個(gè)驚喜。我拿了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進(jìn)碗里，再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了，我先把番茄用清水洗干凈，然后放在案板上，那番茄就像說(shuō)了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了，這時(shí)候該切番茄，我一片一片的切，小心翼翼的切，把切好的番茄放在碗里備用。接下來(lái)我把油倒進(jìn)炒鍋里，打開(kāi)火，小火苗就激情的開(kāi)始舞蹈，我把炒鍋放上去，小火苗立刻就跳不動(dòng)了。過(guò)了一小會(huì)兒，油熱了，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)油鍋了，翻幾下再把番茄倒進(jìn)去。雞蛋和番茄就開(kāi)始高興的`唱歌跳舞，它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂(lè)。眼看我的雞蛋番茄就做成了，我心里別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味，就過(guò)來(lái)了，看著我做的雞蛋番茄都反應(yīng)不過(guò)來(lái)了。
過(guò)了好久，媽媽才反應(yīng)過(guò)來(lái)，她激動(dòng)的親了我一下，嘴上雖然什么也沒(méi)說(shuō)但我知道媽媽心里是愛(ài)我的喲。我說(shuō)：媽媽嘗一口吧。媽媽嘗了一口說(shuō)太好吃了，這是我吃過(guò)的最好吃的菜。我嘗了一口并沒(méi)有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對(duì)我的愛(ài)，母愛(ài)是最偉大的。
通過(guò)這件事我明白了有些事看起來(lái)很難，但只要一步一步的做卻沒(méi)有那么難，我還明白了母愛(ài)是最偉大的，最無(wú)私的我以后還要做會(huì)做更多的菜，給爸爸媽媽吃，給我所有的親人吃。
學(xué)做炒雞蛋作文8
星期六的早晨，天空一碧如洗，我和爸爸一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，今天我要學(xué)做一道菜，小朋友都愛(ài)吃的菜……
到了菜市場(chǎng)，琳瑯滿(mǎn)目的菜品看花了我的眼，不過(guò)我是有目的的，我直接走到賣(mài)西紅柿的攤位前，我問(wèn)叔叔：“西紅柿多少錢(qián)一斤啊？”叔叔說(shuō)：“三元錢(qián)一斤！”爸爸說(shuō)買(mǎi)兩個(gè)吧，我點(diǎn)點(diǎn)頭，拎著兩個(gè)我親手挑的西紅柿去奶奶家！奶奶很能干，因?yàn)榘职謰寢屔习嗟木壒�，平時(shí)的飯菜都是奶奶做！到了奶奶家，我甜甜的喊了一聲奶奶，看到奶奶正在鍋上忙活呢！我撒嬌般的讓奶奶教我炒一道菜，奶奶看到我手里的西紅柿，即刻就明白了！
奶奶讓我先把準(zhǔn)備工作做好，首先，洗西紅柿，把西紅柿的尾部切掉，尾部太硬炒不熟，再打五個(gè)雞蛋在碗里攪拌均勻，一切都好了，我等著鍋里的水燒干，油桶太大，奶奶幫我倒了油，過(guò)了幾秒之后，奶奶說(shuō)油熱了，先把雞蛋倒進(jìn)去，等雞蛋炒到金黃色的時(shí)候就可以裝在盤(pán)子里了，我按照奶奶的'說(shuō)法去做，接著倒油炒西紅柿，我想起爸爸之前教的方法，把西紅柿的汁炒出來(lái)，不過(guò)一會(huì)，紅紅的汁就出來(lái)了，像番茄醬一樣，我把雞蛋放進(jìn)鍋里跟西紅柿一起攪拌，奶奶說(shuō)放點(diǎn)鹽就可以出鍋了，我拿起小勺放了一點(diǎn)鹽，來(lái)回翻炒幾下就裝進(jìn)盤(pán)子里了，爸爸說(shuō)：“先讓奶奶嘗一嘗。”奶奶嘗了一下說(shuō)：“不錯(cuò)哦，就是稍微有點(diǎn)淡了，不過(guò)飲食淡一點(diǎn)對(duì)身體好！”我笑嘻嘻的說(shuō)：“奶奶，我以后要跟你學(xué)做很多菜，你做的菜最好吃！”爸爸在旁邊樂(lè)道：“小屁精……”
學(xué)做炒雞蛋作文9
“��！”廚房里傳來(lái)油水濺射的聲音，我不由得輕聲叫了一聲。那“噼里啪啦”的聲音迅速變輕，廚房里飄來(lái)一股油香，與此同時(shí)，此起彼伏的下刀聲“輕快明亮”的.響起了。再仔細(xì)一聞，嗯～還有一股飄逸著的雞蛋味。這是媽媽在廚房做番茄炒雞蛋，我訓(xùn)著香氣慢悠悠地“飄”向了廚房，夸張地流出了100多毫升的口水。媽媽毫不猶豫地就把我往外推，一邊還說(shuō)道：“不要進(jìn)來(lái)，萬(wàn)一油濺到你了就糟糕了！”我想：這并沒(méi)有什么可怕的，只是有點(diǎn)疼而已。比起好吃的美味來(lái)說(shuō)，這疼痛算個(gè)啥？
顯而易見(jiàn)，第二天，我就把番茄炒雞蛋的材料都準(zhǔn)備好了，今天廚房外面沒(méi)有人，我深呼吸一口氣，拿出了小型平底鍋，把油瓶拿出，醞釀了一會(huì)兒，倒了一小勺油，開(kāi)起了旺火，火苗迅速崛起，周?chē)臏囟茸兊暮芨撸眠@會(huì)兒功夫，我又拿起了雞蛋和碗，將雞蛋打入碗中，我?jiàn)^力打散雞蛋，雞蛋連著筷子短時(shí)間浮空，我會(huì)在這個(gè)時(shí)候加一點(diǎn)鹽攪勻，蛋液繞著碗的邊緣迅速旋轉(zhuǎn)。這時(shí)候，平底鍋里的油也燒開(kāi)了，浮現(xiàn)出一個(gè)個(gè)氣泡，我不管三七二十一直接把蛋液倒入油中，隨著第一聲滴答聲，蛋液變成了圓型的蛋餅，油脂慢慢“長(zhǎng)大”然后濺了出來(lái)！可以聞得到蛋香。我慢慢的用筷子把蛋餅翻了個(gè)面，仔細(xì)一看，糊了，但現(xiàn)在沒(méi)時(shí)間管這么多了，我看到蛋下有一股暗火飄著，我瞪大了眼睛，一翻面，底下也糊了！
既然是自己燒的，就要先自己嘗嘗好不好吃，我掰下一塊，咀嚼了一下，眼中出現(xiàn)了滿(mǎn)意的表情，可這時(shí)，媽媽回來(lái)了，因?yàn)槲乙恢痹趶N房里折騰，廚房里亂七八糟的，臟亂無(wú)比，我迅速地逃出門(mén)外，好像聽(tīng)到了媽媽生氣的聲音……
接著，到現(xiàn)在，我就沒(méi)有在燒過(guò)番茄炒雞蛋，我盼著能再有一次機(jī)會(huì)做這道菜！
學(xué)做炒雞蛋作文10
在我小學(xué)五年的生活中，有過(guò)許許多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車(chē)……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個(gè)“小公主”，爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說(shuō)我什么家務(wù)活也不干，像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽(tīng)了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。
我想做一盤(pán)大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中，再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
我點(diǎn)上火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽(tīng)“滋啦”一聲，好象在奏樂(lè)。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復(fù)地翻炒，過(guò)了一會(huì)，我又往鍋里倒了半碗水，大約又過(guò)了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點(diǎn)味精和少量的香油，不一會(huì)兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤(pán)子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盤(pán)西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬(wàn)事具備，只等爸爸媽媽回來(lái)大吃一驚了！果然，爸爸媽媽看到桌上的.西紅柿炒雞蛋，說(shuō)：“女兒長(zhǎng)大了，不再是以前那個(gè)飯來(lái)張口的小公主了�！蔽覈L著自己的勞動(dòng)成果覺(jué)得格外香甜。
自從這次嘗到了做家務(wù)的樂(lè)趣以后，我一有時(shí)間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)做好幾樣菜了呢，你說(shuō)我不是很有本事了嗎？
學(xué)做炒雞蛋作文11
暑假里，老媽為了鍛煉我，派我去工地勞動(dòng)改造。中午時(shí)分，對(duì)于連早飯都沒(méi)吃的我來(lái)說(shuō)，肚子早已唱起了“空城計(jì)”，城中的士兵早已精疲力盡，損失慘重，險(xiǎn)些全軍覆沒(méi)。叔叔一聲“下班”，對(duì)于連早飯都沒(méi)吃的我來(lái)，我好比喝了一口冰鎮(zhèn)涼水，心中那個(gè)爽啊。
回到叔叔的住地，冰箱里就剩兩根黃瓜和一些雞蛋，就兩個(gè)人吃，只要一個(gè)菜就夠了，就炒盤(pán)黃瓜炒雞蛋吧！于是今天就準(zhǔn)備學(xué)做一盤(pán)黃瓜炒雞蛋。
叔叔先拿出一根黃瓜，那根黃瓜通體碧綠，活像一個(gè)小姑娘，穿著一身綠衣裳，上面還鑲嵌著許些閃閃發(fā)光的鉆石，頭戴一頂綠帽子，可愛(ài)極了，叔叔把黃瓜切成薄薄的黃瓜片，放一個(gè)碗中，灑了點(diǎn)鹽。我也沒(méi)閑著，拿出兩個(gè)雞蛋，把雞蛋打碎，用筷子把蛋黃和蛋清打勻。再往往鍋里倒些油，只聽(tīng)油”滋滋”響的`時(shí)候把攪勻的雞蛋倒入鍋里，只聽(tīng)到幾聲“嗞——”的聲音，雞蛋“噗”地膨脹起來(lái)，蛋弟弟已經(jīng)熟了，它那臉上永遠(yuǎn)掛著微笑。這時(shí)候把黃瓜也被倒進(jìn)了鍋，我舞動(dòng)起鍋鏟，”咣當(dāng)，咣當(dāng)”，伴隨著我開(kāi)放的交響樂(lè)，黃瓜妹妹和雞蛋弟弟歡快地跳起了舞。
黃瓜炒雞蛋好了，黃瓜片兒閃爍著金光，雞蛋散發(fā)出陣陣香味，我禁不住拿起碗筷，不一會(huì)兒，一盤(pán)菜已經(jīng)下肚了，士兵們精神抖擻，重整旗鼓。
呵呵！又學(xué)會(huì)了一道菜。
學(xué)做炒雞蛋作文12
星期日，我寫(xiě)完了作業(yè)，突然想到老師布置了一份非常特別的作業(yè)，那就是學(xué)做番茄炒雞蛋。晚上媽媽回來(lái)了，我就連忙跑過(guò)去跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蠋熃形覀儗W(xué)著做番茄炒雞蛋，你可以教我做嗎？”“當(dāng)然可以啦�！�
我先從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋，媽媽從籃子里拿了兩個(gè)紅紅的.番茄。接著媽媽又去田里拔了一些蔥回來(lái)，拿著刀把蔥切成了蔥花。媽媽叫我把一些熱水倒進(jìn)盆里，再把番茄放進(jìn)去泡一泡�！盀槭裁囱�？”我問(wèn)�！耙�?yàn)榉雅莸綗崴�，皮就�?huì)變得更好剝一些。”媽媽說(shuō)。
“噢，原來(lái)是這樣�！蔽一腥淮笪颉Ｎ夷脕�(lái)一瓶開(kāi)水，在倒水的時(shí)候，不小心有點(diǎn)水濺到我的手上，把我燙得直跳腳。我忍住痛，把番茄放進(jìn)了盆里。過(guò)了十分鐘，我把番茄拿了出來(lái)，小心翼翼地剝?nèi)チ似ぃ逊亚谐闪藥仔K。我又把那三個(gè)雞蛋打在了一個(gè)碗里，拿出筷子攪拌起來(lái)，一會(huì)兒我就把雞蛋攪好了。準(zhǔn)備工作終于就緒。
媽媽把鍋放在煤氣灶上，打開(kāi)抽油煙機(jī)，擰開(kāi)煤氣灶，火苗像舌頭一樣歡快地舔著鍋底。我舀了一勺油放進(jìn)了鍋里，油立即在鍋里跳起舞來(lái)。我把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，鍋里立即像開(kāi)了一朵黃花。我用鏟子翻了幾下，很快就把雞蛋炒好了，盛在了碗里。我又把番茄放進(jìn)鍋里炒，等番茄快熟時(shí)，再把雞蛋倒進(jìn)去一起炒。接著我又加了生姜、蔥花，還放了糖、鹽和味精，繼續(xù)翻炒起來(lái)。兩分鐘后，一盤(pán)色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我請(qǐng)爸爸媽媽品嘗，“味道真好！”爸爸嘗了說(shuō)。我聽(tīng)了心里開(kāi)心極了！
學(xué)做炒雞蛋作文13
一天，媽媽為我做了炒雞蛋，可是有點(diǎn)糊了，我吵著說(shuō)道：“不要吃了，這真難吃�！闭f(shuō)完，我順手把筷子放在了桌子上，媽媽生氣了，說(shuō)道：“那你自己做呀！等會(huì)我教你�！本瓦@樣，我的“成長(zhǎng)日記之學(xué)做炒雞蛋”就開(kāi)始了。
媽媽讓我拿了雞蛋、韭菜、鹽、水，材料準(zhǔn)備好了，“第一步，先打三個(gè)雞蛋，”媽媽嚴(yán)肅的說(shuō)道。我立馬從袋子里拿出了雞蛋，又拿出了一個(gè)碗，然后媽媽先打了一個(gè)，又讓我再打一個(gè)，還好我很聰明，可是正當(dāng)我要向媽媽炫耀時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“這可是剛開(kāi)始哦！”
“第二步，在雞蛋碗里灑點(diǎn)鹽后，再用筷子朝一個(gè)方向打散”，說(shuō)完我用力去攪，可并沒(méi)有打散，媽媽向我示范了一下，我終于做好了，然后又灑了點(diǎn)鹽。
媽媽接著又說(shuō)：“第三步，在雞蛋里再加兩勺水后，韭菜切碎后放進(jìn)雞蛋里，攪拌一下�！币�?yàn)橐玫蹲忧芯虏耍詪寢尵蛶土宋�，我把韭菜放進(jìn)去之后，媽媽又說(shuō)：“第四步，要用熱鍋冷油，油溫?zé)岷�，倒入雞蛋，進(jìn)行翻炒。”然后媽媽把油倒入鍋里，再插上電，我就放入雞蛋，拿著鏟子，試著翻炒雞蛋，我一直用力翻炒，直到媽媽說(shuō)：“好了，炒雞蛋做好了！”我興奮的說(shuō)道：“哈哈！終于做好了，我已經(jīng)迫不及待的要好好嘗嘗我自己的手藝了！”
說(shuō)完，我立馬把雞蛋出鍋了。媽媽一邊拿著碗，一邊笑著說(shuō)：“別高興的太早了，說(shuō)不定你做的不好吃呢�！眿寢尠央u蛋端了出來(lái)，并拿了兩雙筷子，我接過(guò)筷子，夾了個(gè)雞蛋，放在嘴里，媽媽說(shuō)：“還行，不算太難吃，就是有點(diǎn)咸�！蔽议_(kāi)心的.說(shuō)道：“我覺(jué)得還可以呀！因?yàn)檫@是我做的�！�
說(shuō)完，我和媽媽都笑了。
學(xué)做炒雞蛋作文14
今天，我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因?yàn)椋綍r(shí)媽媽坐視不讓我做，今天我一定要讓爸爸，媽媽嘗嘗我的手藝。
我先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然后，我再?gòu)谋淅锬贸鲭u蛋，從櫥柜里拿出一個(gè)碗，把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準(zhǔn)備工作就完成了。
我把鍋拿出來(lái)，把火點(diǎn)燃，往里邊倒了些油。鍋里的油開(kāi)始冒泡了，說(shuō)明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的.。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽(tīng)“嗞啦”一聲。過(guò)了一會(huì)兒，鍋里頓時(shí)像綻開(kāi)了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后，我把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里，翻炒幾下，不一會(huì)兒，聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關(guān)掉，然后用盤(pán)子盛好。看那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口�！鞍�，真好吃！爸爸，媽媽快來(lái)嘗嘗我做的菜，你們一定大飽口福�！卑职郑瑡寢尦酝旰�，都夸我，“你真是個(gè)孝順長(zhǎng)輩的好孩子�！�
通過(guò)這次親手做菜，使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣，我暗暗決定，還要再多學(xué)幾道拿手菜，也無(wú)愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng)，是不是？
學(xué)做炒雞蛋作文15
今天，老師讓我們回家做西紅柿炒雞蛋。這下，我可犯難了，我除了會(huì)煮面條其它都不會(huì)呀，怎么辦呢？
回到家，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蠋熥屛覀冏鑫骷t柿炒雞蛋，可是 我不會(huì)呀�！眿寢屇托牡卣f(shuō):“這點(diǎn)小事難不到你�！蔽艺f(shuō)“那好吧！”
到了晚上，我走進(jìn)廚 房，戴上圍裙，把手洗干凈，就正式開(kāi)始了。在媽媽指導(dǎo)下我先把西紅柿洗干凈，放在案板上切成小塊，然后，媽媽幫我攪拌雞蛋均勻后，媽媽說(shuō)“準(zhǔn)備工作就緒，現(xiàn)在可以炒菜了，媽媽讓我把炒菜鍋放在燃?xì)庠钌希c(diǎn)著火，把鍋里放點(diǎn)油，油微微冒著青煙時(shí)，把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)發(fā)出“滋滋”聲，我被嚇跑出廚房，接著我小心翼翼地來(lái)到廚房，接著開(kāi)始輕輕翻炒，屋子彌漫著濃濃的炒蛋香，待雞蛋炒好后，鏟進(jìn)盤(pán)子里，再次往鍋里倒點(diǎn)油，加點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒，大約五六分鐘，西紅柿炒出好多紅紅的.湯汁，媽媽說(shuō)：“把炒好雞蛋倒進(jìn)去吧，馬上可以出鍋了�！蔽颐Π驯P(pán)子里好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，攪拌在一起，拿起盤(pán)子就往外盛。我小心翼翼地把這一盤(pán)菜端上餐桌。媽媽拿起筷子嘗了一口，笑著說(shuō)：“這是我吃到的最好吃的菜了�！蔽翌D時(shí)覺(jué)得，我無(wú)比自豪。
原來(lái)，學(xué)做西紅柿炒雞蛋這么簡(jiǎn)單呀，我下次還要多多實(shí)踐，多多努力，爭(zhēng)取做更多菜長(zhǎng)大做一名廚師。
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