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美食作文600字

時間:2024-05-14 17:48:30 六百字作文 我要投稿
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(經典)美食作文600字

  無論是身處學校還是步入社會,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編幫大家整理的美食作文600字4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

(經典)美食作文600字

美食作文600字 篇1

  餃子是我平時最愛吃的美食,更是我們中國人春節(jié)必須吃的一種美食,餃子不但好吃,更代表著吉祥。

  今天是大年三十,吃過午飯,媽媽和姥姥便忙了起來——她們要包餃子了。

  姥姥先和起面來,媽媽也將洗凈的大白菜放在菜板上剁了起來,“嘭,嘭,嘭”,隨著媽媽手中上下飛舞的菜刀,白菜慢慢變得越來越細,看著媽媽的動作,我耐不住了,便搶過媽媽手中的菜刀,自己剁了起來,可剁了幾下后,白菜濺了一地。媽媽站在一邊說:“要輕輕的,慢慢的,不要心急,”聽到媽媽的話后,我減慢手中菜刀的速度,果然,白菜不再往地下掉了。

  媽媽剁好白菜后,便把早就剁好的肉和白菜攪拌在一起,加入油、鹽、味精等調料后,開始攪拌,沒一會,媽媽就把餡子攪拌好了。這時,姥姥已經把面和好了,我們一家人坐在餐桌前開始包水餃。

  姥姥搟的餃子皮又大又圓,厚度都一樣,我好佩服姥姥,我也想搟一個,于是姥姥把搟面杖給了我,我搟的`皮子又小又長,姥姥看見后,手把手教我搟皮子,雖然還是不大好,但比上一次好多了。我不斷練習,技術大有長進。

  搟好水餃皮后,我們便開始包餃子,媽媽包出的餃子有一個大肚子,像一個元寶,而我我包的像一個扁豆。我照著媽媽包的樣子反復練習了好多遍,終于成功了!我高興極了。原來,要想把水餃包好,既要熟能生巧,勤學苦練,還要找到規(guī)律,掌握要領。這不也是把事情做好的訣竅嗎?

  媽媽說:餃子像銀元寶,象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進來”,它寄托了人們的愿望,希望每個人來年都吉祥如意,像芝麻一樣節(jié)節(jié)高。

美食作文600字 篇2

  “吧嗒,吧嗒!”我這個小饞貓又在美食角里享用美食了。話說這“美食天堂”可是爸爸媽媽特地為我準備的呢!

  自從我上了三年級,爸爸媽媽因為工作忙,就很少來學校接我放學了。但他們又擔心我到家餓肚子,于是就為我準備了這么一個“美食角”。它座落在我們家的廚房里,雖然不大,但是特別引人注目,一米多高的食品架,上面擺放著各種各樣、琳瑯滿目的食品,而且每一層都不留一點兒空隙。有香脆酥軟的餅干,有營養(yǎng)豐富的堅果,有香甜誘人的巧克力,還有新鮮美味的水果一眼望去,讓人眼花繚亂。每當客人看到這食品架時,總會禁不住嘖嘖贊嘆。

  國慶節(jié),親朋好友都來我家聚餐了。爸爸親自掌廚,大顯身手,燒了一大桌令人口水直流的好菜,牛排、雞翅、螃蟹、蝦、南瓜餅等等。看著這一桌色香味俱全的`菜肴,我叫哥哥姐姐弟弟妹妹趕快嘗嘗?墒遣恢獮槭裁矗蠹覍@桌誘人的菜卻不感興趣,就連最貪吃的弟弟也不動筷子了。咦,真奇怪!突然,我發(fā)現(xiàn)大家都伸著脖子,目不轉睛地盯著食品架。于是,我悄悄地跟媽媽商量,沒想到媽媽居然同意了。我開心地大聲宣布:“既然大家那么喜歡我家的美食角,那么我們轉移陣地,請到我的美食天堂來飽餐一頓吧!”“哦,耶!”兄弟姐妹們還真不客氣,迫不及待地沖上去,狼吞虎咽地吃起來?梢娢壹业拿朗辰鞘嵌嗝慈侨讼矏垩!

  美食角的旁邊還有一盆水培番薯,我每天都給它喂水,跟它聊天。在我的精心呵護下,它一天天長大,變得郁郁蔥蔥,就像一盆美麗的盆景,已儼然成了廚房的一道風景線。

  啊!我愛我家的美食角,也愛那盆綠油油的番薯。

美食作文600字 篇3

  我從小長大的地方就是我的家鄉(xiāng)。這里,有別具一格的民俗文化、美味的食品、特色的服飾,這里叫天龍。

  說到家鄉(xiāng),我喜歡的是它那特色的食品:雞辣椒、臘肉、血豆腐、香腸……其中,最讓人忘不了就是臘肉了。

  臘肉是逢年過節(jié)少不了的佳肴。通常是在農歷冬月的.中旬就開始做,先在貿易市場挑選肉色鮮紅的肉,用刀切成長約20-30厘米,厚4-6厘米的肉塊,然后用花椒和鹽和在一起,和好后,將肉平鋪在砧板上,灑上和好的鹽和花椒。抹鹽和花椒也有講究的:要均勻地抹,肥肉與瘦肉的交界處要多抹些,肉與肉之間的縫隙里要細心地多抹些,肉的周圍也要撒上一些。之后在砧板上用力地搓肉,主要是讓鹽等味道進入肉里,一般搓5-10分鐘后再把肉平鋪開來,仍然用花椒和鹽均勻地再抹一道,再搓5分鐘,搓完后用先用鐵絲穿在肉的頂部,以便提和掛,然后用一個塑料桶裝好,放半個月左右。時間到了以后,就把肉拿出來,放在砧板上,用老方法灑鹽和花椒后揉搓,弄好后再放入桶中放上10天。腌好后,拿出來放在預先搭好的架子上熏烤。熏烤時,火不能太大,多用煙熏,熏烤的柴里還要加入一些柏樹枝或者香樟樹枝,這樣熏烤出來的肉更香。熏烤時,人要經常檢查,以免失火。熏烤大約半個月,肉就熏好了。熏好的肉看起來色澤紅亮,聞起來特香。

  將熏好的臘肉割下一塊,用淘米水洗上三遍,然后切好,擺放在盤子里(還可以擺出各種花樣),放入蒸鍋里蒸上大約半個小時(也可以多蒸一下),就可以取出來吃了。除了用蒸的方法以外,還可以用其他方法做,各有各的味道。

  怎么樣,聽了我的介紹之后,相信你對屯堡臘肉充滿了期待吧!雖然很多地方都有臘肉,但我們的屯堡臘肉一定能帶給你別樣的味道。來吧!熱情的屯堡人歡迎您!

美食作文600字 篇4

  逢年過節(jié)的時候,客家人的餐桌上總少不了釀豆腐這一道傳統(tǒng)的菜式。在我的家鄉(xiāng)卻有一個不知是真是假的說法:每個孩子都要釀過豆腐才算長大。

  天微微泛著白,層層青山慢慢被漆上顏色,在我們家的天井里,已經有人開始忙碌了。剛剛磨好的豆腐被抬了進來,大姑仔細地切著每一塊白嫩的豆腐,豆腐在晨曦下閃著溫潤的光彩,放在砧板上微微顫動著,這樣的豆腐,一看就知道是正宗的客家豆腐。

  早上吃完早餐,大家便開始忙碌。家里一片熱鬧,婦人們剁豆腐餡的聲音,灶里柴火燒得噼啪作響的聲音,孩子們玩鬧的聲音,交織成一片淳樸的,只屬于農家人的`交響樂。待到豆腐餡剁好之后,才是主角的出場。餡里放著粉色的豬肉、棕色的蘑菇、綠色的青菜,光是餡看上去就會讓人食指大動。

  接下來就是填餡了。小孩子們一擁而上,每個人都手持一雙筷子,跟著自己的媽媽學著“釀”豆腐。這也是一項需要細心、耐心的工作。握住豆腐的時候,需要用虎口輕輕地捏住,力度要恰到好處,既不能讓豆腐滑落也不能掐碎豆腐。眼看著我捏碎了一塊又一塊豆腐,周圍的大人們不由得打起趣來,“你看你弄碎了這么多豆腐,萬一我們晚上吃不飽怎么辦?”我賭氣似的撅起了嘴,小心翼翼地捏起一塊完整的豆腐,用筷子戳了一個小洞,輕輕地把餡料塞了進去。“哇,你看看,雖然肉有點少,但是總算是一塊完整的豆腐了,到時候料最少的肯定就是你的豆腐啦!”大家不由得笑了起來。

  最后將釀好的豆腐先煎至金黃,再回鍋燜煮,這道客家釀豆腐就大功告成了。吃起來外焦里嫩,味道十分濃郁。

  和家人團聚的時間很短,卻很溫馨。釀過了豆腐,在表面上意味著你的廚藝技能是有水準的,但在深層意義上卻能讓你知道,和家人在一起,才是最讓你自由、幸福的時刻。因為這種時刻也最能體現(xiàn)對家鄉(xiāng)的懷念和牽掛,無論你走多遠,你都還是客家人。

  所以釀過了豆腐,體會到這種和家人團聚的幸福、自由,你才算長大。

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