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年終酒店工程部工作總結(jié)【合集】
總結(jié)是事后對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能夠給人努力工作的動力,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結(jié)了?偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢?以下是小編為大家整理的年終酒店工程部工作總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。
年終酒店工程部工作總結(jié)1
20xx年即將過去,回顧一年來工程部在公司領(lǐng)導的正確指導下,在其他部門的積極配合和大力支持下,通過部門全體員工的努力,圓滿完成了工程部這一年的各項工作和領(lǐng)導交辦的各項臨時任務,確保了公司設(shè)備安全正常地運行,保證了公司水電氣能源的正常供給,同時在節(jié)能減排降耗工作中做出了一定的成績。為總結(jié)經(jīng)驗,查找不足,推動明年工作再上新臺階,更好的完成工程部的各項任務,從以下幾方面做總結(jié):
一、完成的主要工作:
1、 貴賓會墻體,地腳線維修,夜總會消防門,凈化水,機房改造。
2、 五F空調(diào)機組清洗維護,1—5F空調(diào)過濾網(wǎng)清洗,指控開關(guān)檢查。
3、 對所有隱蔽工程及配電柜,線路進行檢查,有隱患的線路加以整改。
4、 外墻燈源字體,西門,南門,停車場,石材,東面花臺,各樓層景觀池維修。
5、 大池循環(huán)泵加熱系統(tǒng),過濾砂缸,凈化水系統(tǒng),中水系統(tǒng)的維修改造
6、 更換男女賓淋浴噴頭,觸摸開關(guān),消防設(shè)施,及各部門的員工宿舍,日常維修。
7、 安裝西門,貨運小吊籃。
8、 5月份工程部組織培訓
9、 完成4樓包房的改造
10、 完成整個公司的空調(diào)系統(tǒng)改造
11、 完成公司圣誕節(jié)的場景布置和撤除。
二、部門管理工作
俗話說:“沒有規(guī)矩,不成方圓”。按照公司的規(guī)章制度和工程部各崗的崗位職責為準則,加強對部門的`管理,在公司領(lǐng)導和部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下認真組織部門員工學習公司下發(fā)的文件,加強員工的禮節(jié)禮貌,在日常工作中,落實崗位職責,要求工程部人員多作現(xiàn)場巡查,抓工作的落實,如檢查一到五樓的設(shè)備運行情況,檢查安全操作情況,節(jié)能情況;抓工作進度、工作質(zhì)量和任務完成情況;登記設(shè)備運行情況和工作記錄。在制度管人的模式下,加強了工程人員的責任心,部門的工作效率、勞動紀律都有了較大的改進和提高。
三、存在的問題
1.部門之間協(xié)調(diào)不夠,有時維修不夠及時,部門人員的專業(yè)技術(shù)水平和工作積極性有待提高。
2.由于時間原因公司很多設(shè)備設(shè)施成就腐爛,四月份處理里了一部分,還有很多地方待處理。
3. 在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個部門來管理是不夠的,需要各部門的管理人員加強管理,需要公司的全體人員都具有節(jié)能意識。少數(shù)部門還沒有足夠的節(jié)能意識,如用水龍頭敞放;下班后,設(shè)備電源未關(guān);有待進一步加強管理和提高每個員工的節(jié)能意識,尋找新的節(jié)能途徑,把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中。
4.由于前期施工的不完善,各樓層吊頂上線路、管道很混亂,特別是夜總會吊頂,存在很大的安全隱患。
5、各區(qū)域防水問題:現(xiàn)在很多衛(wèi)生間都存在漏水的問題,今年處理了一部分,但還有很打一部分沒有處理。
四、20xx年工作計劃
1. 工程部把進一步加強節(jié)能管理工作作為一件大事來抓,強節(jié)能降耗管理與控制,各部門設(shè)節(jié)能監(jiān)督員。
2. 定期對公司設(shè)備專項安全檢查計劃,定期配電柜進行安全檢修、除塵,對重點運行設(shè)備進行一班一次的安全巡查,發(fā)現(xiàn)事故苗頭,立刻處理。
3.處理各區(qū)域漏水問題
4.對各樓層吊頂進行整改。
5.成工程部日常維修和計劃維修工作。
年終酒店工程部工作總結(jié)2
xxxx年工程部按照酒店的標準要求,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導的正確指導下,以及同各部門的密切配合,團結(jié)一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領(lǐng)導交給的各項任務,保證了酒店所有設(shè)備的安全運行,取得了一定的好成績,在今年(1——11月)工程部共維修單1832張,7899項,電話報修 2638項,總計10537項。
一、自進xxxx年以來,工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導每次召開的有關(guān)會議精神,我們都能夠認真?zhèn)鬟_,貫徹領(lǐng)會會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,制定了一周部門例會制度,提高工作效率和服務質(zhì)量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽和手模。發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,及時排除,絕不留后患。
二、在工作中,工程部的員工們肩負著酒店所有設(shè)備的維修工作,及供水和供電等設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),隨著副樓出租的正常運行,宿舍出租的正常運行,酒店星評復審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應修必修,修必修好的原則,應定期保養(yǎng)的設(shè)備,就一定保養(yǎng)好,每一項設(shè)備都有設(shè)備主人,每天巡視,發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況及時處理,在今年巡回檢查發(fā)現(xiàn);高壓配電設(shè)施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續(xù)使用,易造成相間短路爆炸,對設(shè)備造成重大損壞,后果不堪設(shè)想,為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時向經(jīng)理匯報,經(jīng)過商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進行處理,添加高壓絕緣由對各開關(guān)接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進行全面的清潔衛(wèi)生。設(shè)備的老化引起了部門重視,又相續(xù)對其它設(shè)備進行全面檢查,發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備均已老化,7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發(fā)熱,如繼續(xù)滿負載的使用,將會造成相間短路,對設(shè)備造成重大損壞,經(jīng)過開會研究決定對此進行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理,過程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設(shè)備的正常運作。今年15號臺風,十月一日將登陸海南三亞。九月三十號上午8點,風雨欲來,工程部全體員工在臺風來臨之際加班加點,事先對酒店客房門窗,廣告招牌,太陽能熱水箱,消防設(shè)備,設(shè)施,高低壓配電箱和材料倉庫等進行安全防御措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,并檢查酒店可能被臺風襲擊造成損壞的地方。晚上九點,陣風一陣猛過一陣,雨下不停,臺風逼進三亞,工程部全體員工堅守崗位,做好抗風搶險工作。晚上十點,風力加強,雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風大雨到樓頂進行排水,到十一點,酒店員工通道又被大風吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風吹壞的地方進行封板頂住大風大雨。接著客房總機的窗又被臺風吹壞,工程部員工又及時趕到,對窗口修補,臺風持續(xù)大作,暴雨下得不停,哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。十月一日凌晨1點,七樓頂?shù)奶柲芩浔伙L吹壞,工程部員工不顧臺風的危險,冒著大風大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動,慢慢靠近太陽能水箱,對被風吹壞的鐵皮進行修復加固。凌晨3點,猛風大作,雨越下越大,六樓的防火門被風吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風大雨期間,為了不讓高低壓配電房門被大風吹壞,工程部全體員工輪流著用身體頂門,確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經(jīng)過了十多個小時抗風雨的戰(zhàn)斗,確保了酒店的配電及各種設(shè)備設(shè)施沒有受到臺風的影響損壞。在早晨6點及時送店,讓酒店正常營業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。
三、工程部全體員工在業(yè)務學習方面都非常主動,互相交流,互相學習取長補短,不斷增強業(yè)務知識水平。利用開會的時間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智能鎖維修方面的基礎(chǔ)知識和電梯安全操作等多方面培訓,特別注重設(shè)施的維護保養(yǎng)!有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,而新來的員工更是加強業(yè)務技術(shù)學習培訓,有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,使他們盡快熟悉酒店的各項設(shè)備,做好了發(fā)現(xiàn)一般設(shè)備故障能獨立排除的培訓工作。
四、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會強調(diào)的就是安全及工作注意事項,為了確保酒店設(shè)備的安全正常運行,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店的設(shè)備正常運行。
五、在節(jié)約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧櫜块T。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下,首先對酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立即改進的,那些是無法改進的,在以后的改造中要考慮的,都要進行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施
1.加強了對空調(diào)的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調(diào)過清網(wǎng)的清洗,提高制冷效果,同時我部門還根據(jù)氣溫、客情、靈活控制空調(diào)的開與關(guān)的時間,把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。
2.對功率較大的機電設(shè)備,加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。
3.餐廳和大廳筒燈照明開關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。
4.太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強吸熱量,減少因熱水不足而開爐燒水次數(shù),今年五月,工程部對太陽能的回水管道進行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。
5.今年星評復審中要求酒店整改維修幾項工程,工程部承擔此項工程,為酒店節(jié)省開支幾萬元。
酒店實行了工程部運行設(shè)備日報表制度,每天對水、電等設(shè)備運行監(jiān)測統(tǒng)計與客房出租率進行結(jié)合分析,出現(xiàn)異常當即查找原因,強化節(jié)能意識。
一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領(lǐng)導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結(jié)一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級酒店做出最大的貢獻。
、毙袠I(yè)市場容量變化
今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強不少,同時彼此的競爭也加強了。
⒉品牌集中度及競爭態(tài)勢
市區(qū)會議周邊化的趨勢正在形成,業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有:黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優(yōu)勢,今后要發(fā)揚并強化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的`路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢,隨時調(diào)整銷售策略。
、掣偁幨袌龇蓊~排名變化
從年的市場競爭份額排名第四(排名依次為:夢天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到多個;
、辞滥J阶兓疤攸c
年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售模式。
⒌終端型態(tài)變化及特點
年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項工作在概念上分開,并著手進行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案個,其中企事業(yè)單位戶,特殊宴會客戶個,分銷單位戶。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口),并向社會上的銷售雙軌制方向發(fā)展。
⒍消費者需求變化
僅僅為客人提供住房服務、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求。今年開始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務團隊與特殊旅游團隊。有征對性的開發(fā)周邊旅游線路條。
、肥袌鲋饕偁帉κ纸衲赇N售表現(xiàn)
“知彼知己,百戰(zhàn)不殆”這句話教會了我們很多的東西。尋找標桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式,挖掘自身與標桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關(guān)系網(wǎng)銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等,都值得我們學習與借鑒。
(二)本年度部門工作總結(jié)
、辈块T建設(shè)
上半年部門人員充足,市場體系完整。下半年人員不足,市場體系失效。
、膊块T人員培養(yǎng)
市場部現(xiàn)有人員名。經(jīng)過大半年的打磨,他們已基本掌握市場銷售運作。但業(yè)務技能及專業(yè)精神方面仍需加強。由于部門人員少、任務重,故專業(yè)技能培訓不夠。
、撑c其他部門的配合
與并賓館其他部門的配合比較好,在群策群力方面還應加強。
(三)新年度工作計劃
“運籌于帷幄之中,決勝在千里之外”。新年度營銷工作規(guī)劃我覺得要強調(diào)謀事在先,系統(tǒng)全面地為賓館新年度整體營銷工作進行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規(guī)劃并不是行銷計劃,只是基于年度分析總結(jié)的策略性工作思路,具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現(xiàn)實意義。
、蹦繕藢
營銷目標的擬定是來年營銷工作的關(guān)鍵。在新年度營銷工作規(guī)劃中,首先要做的就是,全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發(fā)目標、終端建設(shè)目標、人員配置目標的擬定,其中:銷售目標為萬年,費用目標為萬年,渠道開發(fā)目標為條年,終端建設(shè)目標為個人年,人員配置為人。
、伯a(chǎn)品規(guī)劃
根據(jù)消費者需求分析的新產(chǎn)品開發(fā)計劃、產(chǎn)品改良計劃有:擴充賓館產(chǎn)品大類,變不暢銷主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品(如將大使套變四人間,提供團隊會務組消費并加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。
、称放仆茝V
市場形象推廣計劃有:《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節(jié)名丸》。
、磮F隊支持
為了保障來年營銷工作順利高效地實施,賓館還需要通過苦練“內(nèi)功”來強化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!
20xx年在緊張和忙碌中過去了,回首過去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千,這一年,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗和磨礪。在這辭舊迎新之際,我們生產(chǎn)部門將深刻地對本部門一年來的工作及得失作出細致的總結(jié),同時祈愿我們公司明年會更好。
一、生產(chǎn)和產(chǎn)量方面
在過去的一年里,生產(chǎn)部門力挑重擔,進行了大量的工藝摸索試驗,沖壓方面:克服了原材料板型差、客戶質(zhì)量標準大幅提高、原材料到貨不及時、客戶訂單臨時調(diào)整等困難,使得我們公司產(chǎn)品生產(chǎn)從往年單一的******產(chǎn)品實現(xiàn)了向**、****同時生產(chǎn)的成功過渡。順利完成********噸,*******噸。熱處理方面:根據(jù)客戶的要求,及時請教同行業(yè)廠家的相關(guān)經(jīng)驗,對我公司以前傳統(tǒng)的退火工藝進行了大膽改進,經(jīng)過一段時間的試驗,一些剛開始接觸的高效材料經(jīng)過處理,產(chǎn)品基本上達到了客戶的要求,同時生產(chǎn)部也總結(jié)了很多寶貴的經(jīng)驗。共完成熱處理產(chǎn)品噸。新產(chǎn)品方面:***** 器是客戶在今年新開發(fā)的產(chǎn)品,為了達到客戶在產(chǎn)量和質(zhì)量方面的要求,生產(chǎn)部頂著原材料到貨不及時、產(chǎn)品型號雜亂、單品種需求量少、客戶訂單不穩(wěn)定、模具更換頻繁的困難共為客戶加工特變產(chǎn)品噸,并合理調(diào)整生產(chǎn)計劃,利用****空閑時間,開發(fā)了**** 產(chǎn)品并完成了為客戶的小批供貨。為今后公司產(chǎn)品多元化打下了良好的基礎(chǔ)材料初加工及對外加工方面截至12月20日共完成.
二、產(chǎn)品質(zhì)量方面
在完成上述產(chǎn)量的同時,我們生產(chǎn)制造部門也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量,嚴把生產(chǎn)工序的每一個質(zhì)量控制關(guān),利用例會、質(zhì)量會、班前會及生產(chǎn)過程及時為操作工灌輸質(zhì)量理念,堅持操作工為第一質(zhì)檢員的觀點。根據(jù)操作工的流動量,及時為新職工安排質(zhì)量、操作技能方面基本的理論培訓和現(xiàn)場操作實踐,保證每一個新操作工在上機獨立操作以前,都能了解基本的產(chǎn)品質(zhì)量判別方法。根據(jù)產(chǎn)品特征分類及質(zhì)量要求,在生產(chǎn)部內(nèi)部安排專人兼職負責,我們始終堅信產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來的,只要生產(chǎn)部的每一個員工都有高度的質(zhì)量意識,并付諸于生產(chǎn)操作的每一環(huán)節(jié)中,產(chǎn)品質(zhì)量將會穩(wěn)步提高,以達到滿足客戶質(zhì)量要求的目標。
三、設(shè)備模具管理方面
在這二0**年的一年里,公司投入資金購置了更加精密的模具和設(shè)備,為產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量提供了更加有力的保證,雖然大部分設(shè)備都是新設(shè)備,故障率較低。但我們設(shè)備維修人員還是克服了技術(shù)力量薄弱的困難、按照設(shè)備維護保養(yǎng)的相關(guān)文件對設(shè)備進行定期檢修保養(yǎng),并且作了相應的記錄及詳細的設(shè)備點檢表、模具維修記錄、并為每套模具建立了詳細的檔案,有力地保障了設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),進而從很大程度上確保了生產(chǎn)運行的穩(wěn)定性。
年終酒店工程部工作總結(jié)3
時光如梭,眨眼新的一年已經(jīng)到來,面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實,以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)備設(shè)施進一步老化的困難和挑戰(zhàn),結(jié)合酒店實際情況,總結(jié)20xx年許多不足之處,值得去深思改正,工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護保養(yǎng)工作。
一、工程部20xx年的總體工作
工程部要確保酒店動力的正常運行,要進一步加強設(shè)備設(shè)施的維護運行管理,加強計劃保養(yǎng)、設(shè)備巡檢、保證好中央空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防、廚房設(shè)備等正常運行,特別要提高酒店整體設(shè)施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設(shè)施備件管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術(shù)的工程人員,加強員工技能培訓和服務意識培訓,爭取人員一專多用。改善服務,改善后臺形象,促使工程工作質(zhì)量更上臺階。
二、工程部重點抓好如下工作
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,消防,中央空調(diào),電梯
等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能考核。針對有的'老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。
2、改進工作服務程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設(shè)備設(shè)施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區(qū),責任到人。并且由維修班組定期對各部門設(shè)施使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調(diào)在春季保養(yǎng)過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運轉(zhuǎn)安全度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的依據(jù)。
4、樹立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利用中心作用,健全并按照能
源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低成本。
把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件總體質(zhì)量的調(diào)查控制。
修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查班組的修舊利廢情況,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。
合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟運行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。
貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源的使用檢查,杜絕浪費。
加強材料,設(shè)備配件的定置管理。建立好設(shè)備備件臺帳,詳細各配件材料用途,便于控制。
嚴格控制外協(xié)項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴格控制外協(xié),盡可量自行維修,盡量控制維修成本。
5、工程部員工要增強個人衛(wèi)生及儀容儀表意識,增強個人素質(zhì)意識,學習掌握星級新標準,為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。
總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
年終酒店工程部工作總結(jié)4
酒店工程部是集酒店,物業(yè)房產(chǎn)綜合管理的一個部門,工作難度及工作量大是普通酒店沒法相比的,在x年運行下來各項管理.運行日趨成熟。20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài),具體如下。
一、設(shè)備運行
1.市電;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現(xiàn)異常情況,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。
2.給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵.回水泵正常,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3.鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機。
4.冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。
二、維修項目
工程部本年度共完成各項維修任務x項。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障x處。維修更換各種閥門x只,更換各種燈泡燈管x支。維修各種木制品和家私x件,更換各種管件x個。PPR熱熔管x米,PVC管x米。更換下水軟管x根。衛(wèi)生間漏水x間,修補外圍花崗巖路面x平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。20xx年共發(fā)生曝管x次,x月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從x月份開始,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓。因此加強設(shè)備維修,提高設(shè)備的`使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節(jié)能降耗
20xx大樓總費用x萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域x萬元,實際酒店費用x萬元。其中總用電量為x萬度,空調(diào)用電量為x萬度,外包區(qū)域用電x萬度,停車庫用電量為x萬度,用水量總的為x萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量x萬元,用氣量x萬立方。最高平均每個房間能耗費為x元,最低平均每個房間能耗費為x元。
四、人力資源
本部門在編職工為x,外聘人員x名(油漆工),其中電工x名,管道工x名,萬能工x名,網(wǎng)管x名.外派xx項目x名,雖然在20xx的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現(xiàn)為;
1員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少.
2技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強.
3工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。
現(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務,發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經(jīng)驗,完善預防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標!使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài)運行。
年終酒店工程部工作總結(jié)5
工程部在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,各部門協(xié)助與配合下,通過全體員工的努力,積極做好設(shè)備保障運行,能源和維修費用控制,較好地完成了年度計劃任務。隨著三期工程的交付使用,酒店經(jīng)營規(guī)模的擴大,工程部將加大對能源的管理和設(shè)備保障工作,積極開拓思路,尋求更加有效地管理模式。為總結(jié)經(jīng)驗,查找不足,以便做好明年的工作,現(xiàn)將11年的工作簡要匯報如下:
一、費用指標完成情況
1、20xx年1-11月份能源475萬元,其中康樂1-3月費用17萬元占收入5175萬元的11%,較計劃758萬元減少283萬元,20xx年1-11月能源585萬元,同比減少110萬元?禈1-11月費用98萬元;
2、20xx年-11年1月-11月酒店總能源使用對比:用電量233萬度,較計劃400萬度減少167萬度,較去年同期284萬度減少51萬度;
3、用水量5.5萬立方,較計劃15萬立方減少9.5萬立方,較去年同期7.4萬立方減少1.9萬立方;
4、廚房天然氣量9.1萬立方,較計劃15萬立方減少5.9萬立方;較去年同期11萬立方減少1.9萬立方;
5、蒸汽量3282立方,較去年同期3753立方減少471立方;空調(diào)天然氣量46745立方。較去年同期44710立方增加20xx立方;
6、11年冬季供暖全部使用天然氣。
二、11年主要工作完成情況
1、正門轉(zhuǎn)門維修及更換轉(zhuǎn)輪和軸承。
2、衛(wèi)星電視機柜由總機移至二十層電梯機房,改善信號質(zhì)量。
3、檢修制作間排煙風機,維修舊轉(zhuǎn)籠節(jié)約資金5000元。
4、調(diào)整4層燈光控制,完善酒店的亮化工程。
5、海鮮池展柜調(diào)整位臵,檢修使用正常。
6、西側(cè)地溝內(nèi)消防管道更換。
7、配合保安部更換消防中心電視增衛(wèi)運行10年。
8、檢修蒸汽換熱設(shè)備,做到確保供暖正常。
9、檢修電腦房UPS電源,更換電池21塊。
10、對酒店高壓設(shè)備做預防性試驗,確保酒店供電正常和安全運行。
11、檢修客房門鎖、集控保養(yǎng),改造空調(diào)控制。
12、配合酒店施工改造,做好能源的控制和拆除,及施工用水、電的管理。
13、跟進施工進度,了解施工質(zhì)量,多提合理化建議。
14、做好鍋爐工的培訓取證工作,確定把安全工作放在首位。
15、調(diào)整鍋爐運行方式,最大限度節(jié)能和降低運行成本。
三、內(nèi)部管理情況
嚴格酒店各項管理制度,同時制定部門內(nèi)部考核制度,獎勤罰懶,多勞多得。
1、堅持班前班后會,加強安全生產(chǎn)教育,對維修項目隨報隨修,下班前對維修進行清查和跟蹤。
2、逢節(jié)假日、重大活動,召開全體人員會議,落實計劃內(nèi)容,明確責任人,確保完成工作任務。
3、親情管理、主動談心,了解員工在想什么有什么事情需要幫助。解決員工后顧之憂。
4、鼓勵員工參與管理,積極參與技術(shù)革新、改造,全年提出合理化建議10余條。
5、客房實行萬能工管理制度。
四、能源管理、誰備管理方面
在本年度,能源價格又有新的調(diào)整,其中電費上調(diào)0.0378元,電費有較大增加。工程部加強能源使用及管理,杜絕跑、冒、滴、漏,及時更換節(jié)能產(chǎn)品。加強能耗巡檢及分拆,做到每天抄表、每天分析,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不定期對酒店各部門進行檢查。做好設(shè)備勤維護,并指導使用部門愛護設(shè)備,正確使用與保養(yǎng),減少不必要的維修費用。
在維修過程中,抓好替代產(chǎn)品的使用。及時解決設(shè)備的維修難題,想法做好技術(shù)改造,確保經(jīng)營需要。努力改善設(shè)施設(shè)備運行狀況,幾年不能解決的問題,得到了較好解決方法。如客房熱水問題、餐飲制冰機、西餐廳排煙等問題。
五、優(yōu)秀員工工作表現(xiàn)
1、空調(diào)班祝淑琴技術(shù)好,工作認真,帶領(lǐng)空調(diào)班完成酒店空調(diào)、鍋爐的保養(yǎng)和運行工作。全年安全運行無事故。
2、維修班馬川州工作吃苦耐勞,積極帶頭,團結(jié)同事。一致受到同事們和經(jīng)營部門好評。
3、電工班王磊工作認真,獨擋一面,攻克性強,受到同事好評。
4、萬能工龐海晏在客房工作期間,任勞任怨、一人承擔二人工作,較好完成客房維修任務。
六、存在問題
1、因建筑結(jié)構(gòu)問題,生活水二次供水無消毒設(shè)備,水質(zhì)不穩(wěn)地。
2、員工主動節(jié)能意識有待進一步加強
3、由于計量表的分布及數(shù)量不合理,給能源消耗控制與分析帶來不便
4、酒店人員流動頻繁,對設(shè)備的使用維護進行的不到位,使用培訓有待加強。
5、二期新增空調(diào)系統(tǒng)風冷機組利用率低,造成浪費。
七、20xx工作計劃
1、20xx年能源費用計劃558萬元,維修費用計劃77萬元。
2、繼續(xù)完善設(shè)施設(shè)備的管理、監(jiān)督和培訓,對操作人員進行專業(yè)培訓,延長設(shè)備使用壽命。
3、隨著能源價格的上漲,酒店經(jīng)營成本增加,能源管理勢必更加細化,部門加強能源的管理。
4、酒店一期經(jīng)營已經(jīng)8年,部分設(shè)施的更新列入計劃,例如:電腦顯示器、餐飲部分制冷設(shè)備、廚具、店標、涼水塔填料,東門雨棚、車場理石地面、eps應急電源、監(jiān)控等。直燃機為原大廈設(shè)備,已經(jīng)運行14年,其中3號直燃機銅管泄漏,需列入大修理計劃
5、二次供水增加消毒設(shè)備,確保二次供水安全。
6、神鳥工程安全維修處理
7、工程太陽能熱水系統(tǒng)安裝
8、公寓7樓屋面防水工作
9、鍋爐余熱回收裝臵安裝。
10、增加客房高低區(qū)熱水備用交換罐。
11、冷卻塔填料更換
12、餐飲增加新風通風系統(tǒng)
13、配合酒店三期工程改造。
14、繼續(xù)配合淄博店做好設(shè)施的.管理和改造工作
八、建議
1、針對前期工程存在的防水問題,三期工程應加強管理,確保工程質(zhì)量。
2、10-20層客房的存在問題較多,建議對此區(qū)域逐步進行停業(yè)改造。
3、通過多年的節(jié)能工作,基本上將水電氣降低到了一個較低的水平,要想繼續(xù)降低或保持降低的能耗水平,將節(jié)能工作常抓不懈,就要尋找新的節(jié)能途徑,比如太陽能等,堅持數(shù)據(jù)分析,杜絕高耗能設(shè)備的使用。
4、三期工程在保證工程質(zhì)量的前提下,完善計量裝臵的配備,以便更好地對能耗進行分析與控制。
4、完善企業(yè)文化,組織員工集體活動,增加員工的凝聚力和向心力。
5、增加外派培訓和學習機會,提高業(yè)務技能,了解設(shè)施管理新經(jīng)驗,提高創(chuàng)新和改造能力。
年終酒店工程部工作總結(jié)6
酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài),具體總結(jié)如下:
一、設(shè)備運行
1。市電:高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現(xiàn)異常情況,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。
2。給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵;厮谜,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3。鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機。
4。冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2。0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。
二、維修項目
工程部本年度共完成各項維修任務xx多項。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的`,緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障xx多處。維修更換各種閥門xx多只,更換各種燈泡燈管xx余支。維修各種木制品和家私xx多件,更換各種管件xx多個。ppr熱熔管xx多米,pvc管xx多米。更換下水軟管xx根。衛(wèi)生間漏水xx余間,修補外圍花崗巖路面xx多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。20xx年共發(fā)生曝管xx次,xx月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從xx月份開始,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓,因此加強設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節(jié)能降耗
xxxx大樓總費用xx萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域xx萬元,實際酒店費用xx萬元。其中總用電量為xx萬度,空調(diào)用電量為xx萬度,外包區(qū)域用電xx萬度,停車庫用電量為xx萬度,用水量總的為xx萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量xx萬元,用氣量xx萬立方。最高平均每個房間能耗費為xx元,最低平均每個房間能耗費為xx元。
四、人力資源
本部門在編職工為xx,外聘人員xx名(油漆工),其中電工xx名,管道工xx名,萬能工xx名,網(wǎng)管xx名。
雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現(xiàn)為:
1。員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;
2。技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;
3。工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。
年終酒店工程部工作總結(jié)7
時光如梭,眨眼新的一年已經(jīng)到來,面對酒店業(yè)競爭越來越劇烈的現(xiàn)實,以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)備設(shè)施進一步老化的困難和挑戰(zhàn),結(jié)合酒店實際情況,總結(jié)20xx年許多缺乏之處,值得去深思改正,工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護保養(yǎng)工作。
一、工程部20xx年的總體工作
工程部要確保酒店動力的正常運行,要進一步加強設(shè)備設(shè)施的維護運行管理,加強方案保養(yǎng)、設(shè)備巡檢、保證好中央空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防、廚房設(shè)備等正常運行,特別要提高酒店整體設(shè)施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強本錢意識,完善物耗材料管理,設(shè)施備件管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術(shù)的工程人員,加強員工技能培訓和效勞意識培訓,爭取人員一專多用。改善效勞,改善后臺形象,促使工程工作質(zhì)量更上臺階。
二、工程部重點抓好如下工作
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、效勞意識、效勞程序、效勞質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,消防,中央空調(diào),電梯等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能考核。針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)立舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的效勞產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺效勞也充滿濃郁的酒店氣氛。
2、改進工作效勞程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設(shè)備設(shè)施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區(qū),責任到人。并且由維修班組定期對各部門設(shè)施使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養(yǎng),抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的方案檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調(diào)在春季保養(yǎng)過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運轉(zhuǎn)平安度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的依據(jù)。 4、樹立本錢經(jīng)濟概念,發(fā)揮利用中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢和方法,控制降低物耗,能耗本錢,加強修舊利廢,爭取更進一步降低本錢。
(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件總體質(zhì)量的調(diào)查控制。
(2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查班組的修舊利廢情況,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。
(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟運行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。
(4)貫徹落實能源管理方法,加強對各點水、電能源的使用檢查,杜絕浪費。
(5)加強材料,設(shè)備配件的定置管理。建立好設(shè)備備件臺帳,詳細各配件材料用途,便于控制。
(6)嚴格控制外協(xié)工程,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴格控制外協(xié),盡可量自行維修,盡量控制維修本錢。
5、工程部員工要增強個人衛(wèi)生及儀容儀表意識,增強個人素質(zhì)意識,掌握星級新標準,為酒店創(chuàng)立和諧的`美麗環(huán)境。
總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
在我上任后我會加強對酒店知識的學習,酒店管理的學習,加強自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認真,對每天維修單任務進展全面的修理和審核,同時也要加強自身的素質(zhì)和技術(shù)能力,提高對各種突發(fā)事件的處理能力。
首先決定清洗和維護鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進展一次系列性全面的保養(yǎng)工作,同時為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對水質(zhì)進展全面處理。
近期我將帶著工程部所有員工對發(fā)電機和上下壓配電系統(tǒng)進展系統(tǒng)的檢查維護、修復工作,發(fā)電機和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養(yǎng)維護如今又到了該維護的時期了,這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開對發(fā)電機和配電系統(tǒng)的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。
酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進展緊張的改建,我和工程部所有成員將會對這些工程進展質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)視檢察,并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。
年終酒店工程部工作總結(jié)8
時光飛逝,20xx年漸近尾聲;仡20xx,展望20xx,對個人本年的工作進行梳理與總結(jié),對來年的工作展望、充滿斗志與激情。
20xx年個人的工作,有著進步之處。
1、能充分發(fā)揮主人翁的精氣神、不斷鞭策自己調(diào)動主觀能動性,做一個有擔當?shù)木频曛袑庸芾碚。主動發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,而不是等待問題。如:關(guān)注頂樓廣告燈架使用情況,發(fā)現(xiàn)腐蝕問題及時匯報、維護、消除隱患;主動、定期與xx燃氣公司協(xié)調(diào)做好室內(nèi)管道、用氣設(shè)備的檢查、消除隱患;酒店官方微信的注冊、基礎(chǔ)建設(shè)、管理等。
2、對工作要求細致、安全,帶好自己的小團隊,平穩(wěn)、安全,全年零事故。在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,能夠時刻賦予小團隊正能量。無論是水電維修班、鍋爐房都有新的同事加入,做好引領(lǐng)工作。鍋爐房新加入的王一功安全意識淡薄,通過不斷觀察他的工作動態(tài)與上崗技術(shù)技能,及時給與引導和錯誤糾正,目前已走上正軌。水電維修班斷續(xù)有xx人員加入,對他們進行酒店工作的熟悉、培訓外,還對他們的服務技術(shù)技能把關(guān)。
3、酒店維修工作是復雜的工作,對外和對內(nèi)都要做好協(xié)調(diào)。在這方面的溝通與執(zhí)行力個人認為都有著很大的進步。我以自己的方式、沒有怨言地一直處理這些工作。如非常順利與很好地完成了宿舍xx與酒店個別區(qū)域的防水工作,完成了酒店星級評定的整改項目(墻紙修補、墻面修補、家具維修等),完成了酒店大堂空調(diào)重新保溫,完成了辦公區(qū)裝修改造、防護門窗安裝,完成了食堂前坪道閘系統(tǒng)安裝等。
4、高度服從酒店與領(lǐng)導的安排,盡量開拓、發(fā)散思維,以不同的角度去看待、分析問題。爭取能有好的建議與意見反饋給領(lǐng)導,圓滿完成每一項任務。
當然,仍然有許多不足之處。
1、需不斷提升自己的`管理能力、多向酒店領(lǐng)導和其他兄弟部門經(jīng)理學習。提高自己的協(xié)調(diào)、溝通能力,加強執(zhí)行力。
2、處理問題需更全面化、多視角考慮問題。消除惰性,挖掘自己的潛能。
展望20xx,我相信在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,能管理與建設(shè)好工程維修這個小團隊,無論是水電維修班、鍋爐房、還是自己所負責的電腦、網(wǎng)絡(luò)、電話等等,確保安全生產(chǎn),為酒店的經(jīng)營保駕護航。
最后,談下自己的感觸。作為一名老員工,非常感謝酒店領(lǐng)導的信任與栽培。工作中我們一直在努力,沒有像新員工那樣暴露給領(lǐng)導諸多問題,那是因為我們在水面下將很多問題默默地解決好了。懇請領(lǐng)導當看到我們的努力和進步,以及真正將身心賦予這份工作的時候,能將更多發(fā)展的機會給予默默奉獻、無怨無悔付出的我們,能有舞臺去發(fā)揮我們光和熱,正能量更多的是來自于希望。腳步的停留、意識的擱淺有時并非愚鈍與不努力,而是受限于種種。
年終酒店工程部工作總結(jié)9
轉(zhuǎn)眼間,我們又告別了20xx年,又迎來新的一年20xx年。在20xx年的工作中,酒店工程部不僅取得了一定的成績,同時也有許多經(jīng)驗教訓,值得我們?nèi)ド钏己透恼员闶辜夹g(shù)和管理方面有更深層的提高和飛躍。
一年來維修中心班組成員團結(jié)奮進,眾志成城,完成了大量的維修保養(yǎng)改造任務,完成5F霓虹燈加裝改造,土菜廚房改造施工,大堂及辦公室加貼隔熱膜,醫(yī)藥公司員工宿舍改造,附2F消防布線改造,配合蒸汽管網(wǎng)改造等大改造項目。維修中心各工種之間交叉培訓,員工普遍一崗多能,緊密配合,團結(jié)互助,全年完成維修10283項,完成數(shù)不清的制作加工小改造項目如大堂書吧柜子制作,餐飲消毒柜底座,后臺區(qū)域粉刷油漆,客房皂液器更換、布草車制作定位格等等。班組團隊建設(shè)、制度建設(shè)也取得了一定成效,并獲得了省星評復核小組對我們看板管理、工具材料管理、倉庫管理的肯定。
維修中心員工不多,任務繁重,技術(shù)難題不斷,然而每位員工都憑借自身的技術(shù)特長發(fā)光發(fā)熱,員工的取長補短使得班組的凝聚力和團體作戰(zhàn)力大大提高,三班制運轉(zhuǎn)和節(jié)假日調(diào)休分散了班組力量,但每位員工都充分發(fā)揮了團隊精神,在緊急情況和任務繁重時大家主動加班加點,共同克服困難。與此同時,維修中心班組還完成了各項會議、婚宴、晚會接待的音響燈光服務工作,5F新風機節(jié)能改造、熱水循環(huán)泵改造、應急燈改造、衛(wèi)生間燈具節(jié)能改造、冷凝水回收改造等節(jié)能改造與能耗巡檢管理也取得了一定成績。在9月份,維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養(yǎng)改造任務,并對對華聯(lián)商城店、菜場店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。
暖通班組全年堅持把安全生產(chǎn)放在首要位置,通過定期檢查保養(yǎng),落實設(shè)備責任人,強化對設(shè)備的主動管理,認真執(zhí)行交接班制度、班內(nèi)巡視檢查制度、維修保養(yǎng)制度、崗位責任制,全年未出現(xiàn)重大故障和重大投訴,特別是機組設(shè)備老化,故障率較往年有所提高,暖通領(lǐng)班及時對設(shè)備隱患做到心中有數(shù)事先處理,保證備用設(shè)備有效性,在9月25日的全酒店停電采用外租發(fā)電機情況下,也做到了平穩(wěn)過渡,保證供應,對班組的運行也是一種考驗。
班組通過測溫記錄分析建立空調(diào)開機檔案,實行班耗考核分析,班前班后交流經(jīng)驗等,在運行上貫徹節(jié)能與保證服務質(zhì)量兩條主線,在一二月份受雪災沖擊能耗大幅超過指標的情況下,深挖潛力,對重要能耗設(shè)備主動管理,在下半年止住了能耗上漲的勢頭,取得了良好效益。班組對中央空調(diào)、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設(shè)備等積極保養(yǎng),并清洗了各類換熱設(shè)備,使設(shè)備在高效工況下穩(wěn)定運行。全年消耗水90169噸,較預算指標節(jié)支1731噸;消耗電258、3225萬度,較預算指標節(jié)支1、68萬度;僅柴油消耗因雪災冰凍氣候原因消耗512161噸,較預算增加消耗32161噸。
部門團隊建設(shè)、文化建設(shè)、制度建設(shè)、培訓教育等也取得了長足的進步,在企業(yè)文化的深厚沃土上,部門通過專門培訓,專題分析,班前會上的案例剖析,座談討論,開展學習與總結(jié),使得企業(yè)文化深入人心,提高了部門的整體凝聚力,各項工作的開展順利,在部門工作緊迫時,很多員工都能主動加班加點,不顧得失。
工程部管理著酒店約70%的固定資產(chǎn),承擔經(jīng)營運作所需的水、電、氣等能源動力的任務,人員整體素質(zhì)及工作標準的高低,直接影響著酒店的外在聲譽和內(nèi)在利益。因此,良好的職業(yè)道德和服務意識是工程部員工必需具備的素質(zhì)。為了更好完成上級部門交給的各項工作任務,我們針對實際工作中存在的問題,擇機進行教育,讓每名員工都樹立以店為家的思想,積極投身到火熱的工作中來。讓他們把自己的前途命運與酒店利益及自身利益緊密地聯(lián)系在一起,讓大家有一種“店興我榮,店衰我恥”的思想,明白酒店和大家的發(fā)展是一種相輔相成的魚水關(guān)系,真正做到與酒店同呼吸、共命運。部門開展每月培訓、交叉培訓、領(lǐng)班現(xiàn)場教育、以老帶新等多種形式的培訓,使部門員工的工作能力和綜合素質(zhì)有了一定的提高,其中有個別員工通過萬能工培訓,還晉升為萬能工,一崗多能的員工不斷涌現(xiàn),各班組學習氛圍較好,在員工年終總結(jié)中,很多員工表示要加強學習,提高技術(shù),擴大知識面。部門通過對5#及7#倉庫的整理,班組材料、工具的管理,制度上墻,各類數(shù)據(jù)如能耗待上墻,改善了班組的工作環(huán)境,也使員工能第一時間了解酒店和部門的工作重心。
成與敗代表的都只是過去,新的一年,在總結(jié)和分析往年工作的缺陷和不足,在現(xiàn)行基礎(chǔ)上,疏理了一下工作思路和計劃,主要有以下幾方面:
一、部門制度建設(shè)、工作流程疏理、崗位責任落實。
進一步細化、標準化、強化各類制度流程,根據(jù)部門運行特點及工作中存在的問題,有針對性地對不合理部分進行修改,形成系統(tǒng)的、完整的、可操作性強便于執(zhí)行簡單易懂的規(guī)章體系。并應用五常法,加強對部門公用工具、維修材料、設(shè)備檔案及設(shè)備設(shè)施的精細化管理,深入員工思想意識,培養(yǎng)員工良好工作習慣,在班組形成一種整潔有序的、相互尊重的'氛圍。
二、加強部門培訓力度,探索新的培訓形式、提高員工綜合技能及注重實效的培訓考核,交叉培訓力促班組成員一崗多能,形成一支學習力較強的員工隊伍。
通過現(xiàn)場培訓、班前培訓、月度培訓、以老帶新、交叉互教等多種形式,盡可能全面地提高員工的理論知識和實踐水平,改善以往培訓走過場,培訓效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識,使部門員工能主動學習、相互借鑒、交流經(jīng)驗。改變以往部門一有自有經(jīng)費就聚餐拼酒的陋習,拿出一大部分經(jīng)費購買專業(yè)書籍,供員工查閱。
三、摒棄大家做等于沒人做的大操作模式。
進而推行個人責任制、首問責任制、設(shè)備管轄責任制,使每位員工在其位,謀其職,培養(yǎng)員工主動思考承擔責任的習慣,避免出現(xiàn)一有問題總是往上推的情形。通過劃定設(shè)備責任人、細化工作范圍、制定工作標準,使員工清晰地計劃、工作、反饋。提高員工的出工效率,對典型工作利用實測規(guī)定量化標準,考核并作出獎懲。對員工工作內(nèi)容、工作用時、工作質(zhì)量進行評估比較分析,提高人力資源整體綜合利用水平。
四、加強巡檢、事前維修和主動保養(yǎng),提高設(shè)備設(shè)施完好率。
勿庸置疑,設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)水平急待提高,酒店多年運行,設(shè)備故障率急速上升,維護水平的高低不僅決定了使用部門的工作效率和客人的舒適度,而且決定了設(shè)備的使用壽命。加強對維保管理的計劃性,使設(shè)備在故障臨介點前得到適當?shù)木S修保養(yǎng),既減少成本又減少用工成本。通過對設(shè)備故障原因歷史數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析,制定出科學的保養(yǎng)計劃,并認真執(zhí)行,落實責任人,嚴格檢查,使此項工作落到實處。
五、引入新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝,加強對現(xiàn)行設(shè)備設(shè)施的更新技改力度,加強能耗設(shè)備管理、過程管理、運行管理,提高能源綜合利用效率,完成能源控制指標。
加強對各部門能源使用檢查監(jiān)督力度,提高獎懲力度,并對不合理用能現(xiàn)象及時糾正,保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類設(shè)備的選型安裝工作,確保投資效益化。通過部門節(jié)能獎的合理分配,激勵部門員工多提建議,多動手、勤動腦,對暖通運行崗位通過班耗分析對比,對各類重點耗能設(shè)備建立能耗檔案分析整理,力爭全年有一較大節(jié)能業(yè)績。
年終酒店工程部工作總結(jié)10
20xx年即將度過,我們充滿信心地又將迎來20xx年。在過去的一年中,是酒店提高全年營業(yè)收入及利潤指標完成得最為的一年。值此初夏之際,有一年必要回顧總結(jié)過去一年的其他工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)七連冠。
1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售技術(shù)人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等上述績效經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓行政管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節(jié)約,從嚴控制。
3、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過對全體員工大型的消防知識、安全知識培訓,做到了日常的防火、防盜等等系列安保工作,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。
從即將過去的20xx年,我們整個酒店的收獲有很多,不管是好的方面還是在壞的方面,我們都必須總結(jié)經(jīng)驗,爭取在新的一年中,能夠有充分的準備去迎接新的強手。
從第一季度看來,酒店的市場空間較大,年其后有各個協(xié)議單位的動員大會,以及全州性的工作計劃會議,在20xx年的第一季度有政府協(xié)議單位在我酒店舉行了大型的會議,這都是不同協(xié)議單位在第一季度進行的全州性的會議,這些單位住宿的時間均為2—3天,住宿時間較長,房間數(shù)量較多,用餐的就餐次數(shù)相對也就大量增加,他們的幾乎全部都是用的我們整個會議室,在這個方面,會議室的.成本是最小的。你看到了這些協(xié)議單位的大型會議,我們就一定要做到不讓以往客戶流失,加大擺放的力度,提前就派專人每個單位負責人進行拜訪。正因為在第三季度,大型宴會接待以及春節(jié)的團拜會和大型宴會,提案我們非常完滿的完成了我們第一季度的計劃任務,為我們20xx年酒店總體工作的完成打下了一個已經(jīng)完成堅實的基礎(chǔ),為我們之后的提供支持工作提供了保證。
從第一季度來講,接待的餐飲宴會較多,很多新人都會選擇在元旦和春節(jié)前夕舉辦婚宴,再就是各個協(xié)議單位的春節(jié)團拜會較多,這一塊是一個很大的整個市場,在接近年末時我們必須大力對各個協(xié)議單位進行拜訪跟蹤,力保主要協(xié)議單位春節(jié)團拜會不流失,以及拓展新的客戶買家到我們酒店進行消費。餐飲質(zhì)量在很大程度上影響了客戶回頭率,減少了酒店營收。
第一季度相對第一季度來說,旅游事業(yè)的發(fā)展帶來了勃勃商機,省級各種大型會議及商務公司會議等上均在我酒店舉行,飯店旅社作為省級定點接待酒店,先后接待了十家商務公司在我曾多次酒店舉行了多次會議,旅行社客人明細增多,增加了酒店的創(chuàng)收。
第三季度更是旅游大潮中第一季度達至了住房率的逐步提升,7、9、9三個月先同時,也在多方面培養(yǎng)自己銷售專業(yè)知識、溝通技巧、心理素質(zhì)以及禮儀禮貌幾代方面的知識,給客戶留下燦爛形象。
“知彼知己,百戰(zhàn)不殆”這句話教會了我們很多的東西,尋找標桿企業(yè)的優(yōu)秀行銷模式,挖掘自身與標桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。時常組織部門有關(guān)經(jīng)常人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的內(nèi)部信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務動向,為相關(guān)部門銷售工作提供全面、真實、及時的信息,以便制定整合營銷決策和重大決策靈活的推銷方案。在酒店業(yè)飛速發(fā)展的今天,不能著力推進于本地區(qū)的市場,要走出去,于旅行社外面的旅行社保持良好的合作親密關(guān)系,借著高速公路和鐵路工程鐵路的全線貫通贏取更多來旅游的客戶,逐漸增加上門上門客人在酒店整體銷售目標中的消費比例。
前半年市場部將運行機制配合酒店整體新的營銷體制,制訂并完善20xx場拓展部任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則,激發(fā)并調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日志,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見采集及建議,反饋給有關(guān)相關(guān)部門及總經(jīng)理。
同時,在硬件設(shè)施設(shè)備上不用達到硬件酒店本身4星級要求的同時,要要與所有經(jīng)營一起強化細節(jié)服務,提高員工的整體素質(zhì)和服務意識,為客人提供特色提供服務(餐飲特色和服務特色以及酒店特色)、個性化服務、針對性服務、以及親情化服務。通過優(yōu)質(zhì)服務來達到真正意義技術(shù)水平上的星級水平,從而達到贏的顧客占領(lǐng)市場開拓市場新的資源,打造最新的品牌形象和營造企業(yè)文化,占領(lǐng)市場的先前目的。
優(yōu)異成績的取得來之不易,這與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的,其中凝聚著我們?nèi)w員工無數(shù)的心血數(shù)不清和汗水。這一年來,我們走過的路很不平坦,我們一步一個腳印,六個月上一個新臺階,在大家的齊心協(xié)力的努力下,20xx年我們會創(chuàng)造輝煌的進步。
年終酒店工程部工作總結(jié)11
20xx年工程部按照酒店的標準要求,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導的正確指導下,以及同各部門的密切配合,團結(jié)一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領(lǐng)導交給的各項任務,保證了酒店所有設(shè)備的安全運行,取得了一定的好成績,在今年工程部共維修單xxx張,xx項,電話報修xx項,總計xxx項。
一、自進20xx年以來,工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導每次召開的有關(guān)會議精神,我們都能夠認真?zhèn)鬟_,貫徹領(lǐng)會會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,制定了一周部門例會制度,提高工作效率和服務質(zhì)量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽和手模。發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,及時排除,絕不留后患。
二、在工作中,工程部的員工們肩負著酒店所有設(shè)備的維修工作,及供水和供電等設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),隨著副樓出租的正常運行,宿舍出租的正常運行,酒店星評復審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應修必修,修必修好的原則,應定期保養(yǎng)的設(shè)備,就一定保養(yǎng)好,每一項設(shè)備都有設(shè)備主人,每天巡視,發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況及時處理,在今年巡回檢查發(fā)現(xiàn);高壓配電設(shè)施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續(xù)使用,易造成相間短路爆炸,對設(shè)備造成重大損壞,后果不堪設(shè)想,為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時向經(jīng)理匯報,經(jīng)過商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進行處理,添加高壓絕緣由對各開關(guān)接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進行全面的清潔衛(wèi)生。設(shè)備的老化引起了部門重視,又相續(xù)對其它設(shè)備進行全面檢查,發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備均已老化,7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發(fā)熱,如繼續(xù)滿負載的使用,將會造成相間短路,對設(shè)備造成重大損壞,經(jīng)過開會研究決定對此進行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理,過程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設(shè)備的正常運作。
今年臺風,風雨欲來,工程部全體員工在臺風來臨之際加班加點,事先對酒店客房門窗,廣告招牌,太陽能熱水箱,消防設(shè)備,設(shè)施,高低壓配電箱和材料倉庫等進行安全防御措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,并檢查酒店可能被臺風襲擊造成損壞的地方。晚上九點,陣風一陣猛過一陣,雨下不停,臺風逼進xx,工程部全體員工堅守崗位,做好抗風搶險工作。晚上十點,風力加強,雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風大雨到樓頂進行排水,到十一點,酒店員工通道又被大風吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風吹壞的地方進行封板頂住大風大雨。接著客房總機的窗又被臺風吹壞,工程部員工又及時趕到,對窗口修補,臺風持續(xù)大作,暴雨下得不停,哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。xx日凌晨1點,七樓頂?shù)奶柲芩浔伙L吹壞,工程部員工不顧臺風的危險,冒著大風大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動,慢慢靠近太陽能水箱,對被風吹壞的鐵皮進行修復加固。凌晨3點,猛風大作,雨越下越大,六樓的防火門被風吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的.員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風大雨期間,為了不讓高低壓配電房門被大風吹壞,工程部全體員工輪流著用身體頂門,確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經(jīng)過了十多個小時抗風雨的戰(zhàn)斗,確保了酒店的配電及各種設(shè)備設(shè)施沒有受到臺風的影響損壞。在早晨6點及時送店,讓酒店正常營業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。
三、工程部全體員工在業(yè)務學習方面都非常主動,互相交流,互相學習取長補短,不斷增強業(yè)務知識水平。利用開會的時間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智能鎖維修方面的基礎(chǔ)知識和電梯安全操作等多方面培訓,特別注重設(shè)施的維護保養(yǎng)!有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,而新來的員工更是加強業(yè)務技術(shù)學習培訓,有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,使他們盡快熟悉酒店的各項設(shè)備,做好了發(fā)現(xiàn)一般設(shè)備故障能獨立排除的培訓工作。
四、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會強調(diào)的就是安全及工作注意事項,為了確保酒店設(shè)備的安全正常運行,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店的設(shè)備正常運行。
五、在節(jié)約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧櫜块T。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下,首先對酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立即改進的,那些是無法改進的,在以后的改造中要考慮的,都要進行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施:
1。加強了對空調(diào)的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調(diào)過清網(wǎng)的清洗,提高制冷效果,同時我部門還根據(jù)氣溫、客情、靈活控制空調(diào)的開與關(guān)的時間,把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。
2。對功率較大的機電設(shè)備,加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。
3。餐廳和大廳筒燈照明開關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。
4。太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強吸熱量,減少因熱水不足而開爐燒水次數(shù),今年xx月,工程部對太陽能的回水管道進行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。
5。今年星評復審中要求酒店整改維修幾項工程,工程部承擔此項工程,為酒店節(jié)省開支幾萬元。
酒店實行了工程部運行設(shè)備日報表制度,每天對水、電等設(shè)備運行監(jiān)測統(tǒng)計與客房出租率進行結(jié)合分析,出現(xiàn)異常當即查找原因,強化節(jié)能意識。
一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領(lǐng)導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結(jié)一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級酒店做出最大的貢獻。
年終酒店工程部工作總結(jié)12
時光飛逝,眨眼間20xx年就要過往了,回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及經(jīng)理,我所從事的工作和擔當?shù)呢熑我彩棺约旱呢熑胃信c使用感日趨增強,在進進酒店展開工作之前,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內(nèi),在各位領(lǐng)導和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部分工作都獲得長足進步,固然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了很多題目,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗與資本,對個人與部分工作進行總結(jié)與分析,特把年工作總結(jié)以下。
一、20xx年工作總結(jié)
1、工作成績描寫
⑴在半年中部分工作獲得明顯進步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上獲得重要成績。
、仆鈪f(xié)工作獲得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ)。
、侨肆Y源工作獲得進展,從職員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調(diào)配上獲得重要進展。
、荣|(zhì)檢工作獲得進展,質(zhì)量檢查體系已基本建立。
⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎(chǔ)性支持,與各部分聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。
2、工作失誤總結(jié)
、艜r間短在部分內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果遭到一些影響。
、浦匾暪ぷ髻|(zhì)量與效力,夸大嚴格管理,對員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地到達工作要求。
、桥嘤柟ぷ魅鄙傧到y(tǒng)性,在20xx年留意改進。
二、20xx年工作計劃
回看了20xx年的得與失,展看布滿挑戰(zhàn)的20xx年,有很多計劃正待我們逐一往實施實現(xiàn),所以在20xx年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設(shè)計與規(guī)劃,在此特將部分計劃向各位進行通報,以期大家對我的計劃進行建議與修正,并在計劃執(zhí)行進程中得到各位的指導與幫助。
1、整體工作計劃描寫
一個基本原則:以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐漸展開。
兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的.有效展開。
三個核心環(huán)節(jié):培訓工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合、適崗職員的招聘與提拔、安全工作的穩(wěn)步提升。
2、20xx年具體工作計劃
1)明確本身職責,建立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理睬成員之一,我對酒店的感情與所擔當?shù)呢熑我巡粏螁问亲鰹橐粋行政部負責人所應盡到的職責,在年我和我所在部分將嚴格依照酒店領(lǐng)導要求、將每項工作落實到最細的地方,協(xié)助總經(jīng)理展開落實每項政策措施,在酒店獲得良好業(yè)績同時也使本身得到長足進步。
2)人力資源管理工作:年行政部將把職員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充職員上升空間、構(gòu)成職員良性競爭,到達良好考核機制幾方面展開工作,令人力資源管理工作體系化,終究在酒店內(nèi)部構(gòu)成一支具有競爭力的員工隊伍。
3)培訓工作:良好的培訓工作是酒店經(jīng)營得以順利進行的重要保障,在年我將建立起完善的培訓體系,從員工進職培訓、專業(yè)培訓、平常培訓及管理者培訓幾方面進手,把培訓工作構(gòu)成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面,并把培訓工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部份,通過培訓為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。
4)質(zhì)檢工作構(gòu)成體系,建立嚴格可行性標準,到達更佳工作效果。在年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,構(gòu)成酒店質(zhì)檢和部分質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式,質(zhì)檢工作從原則上要嚴、不但嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為目標,而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓及部分考核緊密結(jié)合,構(gòu)成真實有效的質(zhì)檢工作環(huán),到達更好的工作效果,同時每個月構(gòu)成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經(jīng)營管理工作提供根據(jù)。
5)外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,“開發(fā)新朋友,不忘老朋友”與新領(lǐng)導積極溝通,在飯店領(lǐng)導的支持下,利用一切社會關(guān)系和資源,及時處理和調(diào)和各種情況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)用度都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。
6)以高度的安全責任感和對領(lǐng)導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預防”的能力,確保了飯店全年無重大安全責任事故。在年舉行一次消防實戰(zhàn)演習,并加大消防培訓力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結(jié)合飯店實習情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進行全面檢查,保證其良好運轉(zhuǎn),在年計劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每個月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時保安工作責任落實到人,與相干部分第一責任人簽定安全責任書,使安全工作平;⒅贫然,規(guī)范化到達更好的效果。
20xx年承載著很多人的夢想,帶著信息時代所獨有的速度向我們飛奔而來,進進這一年,我希看自己可以在工作上有所進益,發(fā)揮上風、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學習領(lǐng)略更多人生風景。更希看部分工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升。在年我和我的部分會苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴充內(nèi)存,把部分建設(shè)成為真正意義上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊,也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!
年終酒店工程部工作總結(jié)13
20xx年工程部按照酒店的標準要求,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導的正確指導下,以及同各部門的密切配合,團結(jié)一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領(lǐng)導交給的各項任務,保證了酒店所有設(shè)備的安全運行,取得了一定的好成績,在今年工程部共維修單xx張,xx項,電話報修xx項,總計xx項。
一、自進20xx年以來,工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導每次召開的有關(guān)會議精神,我們都能夠認真?zhèn)鬟_,貫徹領(lǐng)會會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,制定了一周部門例會制度,提高工作效率和服務質(zhì)量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看。鼻聞。耳聽和手模。發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,及時排除,絕不留后患。
二、在工作中,工程部的員工們肩負著酒店所有設(shè)備的維修工作,及供水和供電等設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),隨著副樓出租的正常運行,宿舍出租的正常運行,酒店星評復審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應修必修,修必修好的原則,應定期保養(yǎng)的設(shè)備,就一定保養(yǎng)好,每一項設(shè)備都有設(shè)備主人,每天巡視,發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況及時處理,在今年巡回檢查發(fā)現(xiàn)。高壓配電設(shè)施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續(xù)使用,易造成相間短路爆炸,對設(shè)備造成重大損壞,后果不堪設(shè)想,為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時向經(jīng)理匯報,經(jīng)過商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進行處理,添加高壓絕緣由對各開關(guān)接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進行全面的清潔衛(wèi)生。設(shè)備的老化引起了部門重視,又相續(xù)對其它設(shè)備進行全面檢查,發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備均已老化,7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發(fā)熱,如繼續(xù)滿負載的使用,將會造成相間短路,對設(shè)備造成重大損壞,經(jīng)過開會研究決定對此進行維修處理。員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理,過程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設(shè)備的正常運作。
今年臺風,風雨欲來,工程部全體員工在臺風來臨之際加班加點,事先對酒店客房門窗,廣告招牌,太陽能熱水箱,消防設(shè)備,設(shè)施,高低壓配電箱和材料倉庫等進行安全防御措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,并檢查酒店可能被臺風襲擊造成損壞的地方。晚上九點,陣風一陣猛過一陣,雨下不停,臺風逼進xx,工程部全體員工堅守崗位,做好抗風搶險工作。晚上十點,風力加強,雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風大雨到樓頂進行排水,到十一點,酒店員工通道又被大風吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風吹壞的地方進行封板頂住大風大雨。接著客房總機的窗又被臺風吹壞,工程部員工又及時趕到,對窗口修補,臺風持續(xù)大作,暴雨下得不停,哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。xx日凌晨1點,七樓頂?shù)奶柲芩浔伙L吹壞,工程部員工不顧臺風的危險,冒著大風大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動,慢慢靠近太陽能水箱,對被風吹壞的鐵皮進行修復加固。凌晨3點,猛風大作,雨越下越大,六樓的防火門被風吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風大雨期間,為了不讓高低壓配電房門被大風吹壞,工程部全體員工輪流著用身體頂門,確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經(jīng)過了十多個小時抗風雨的戰(zhàn)斗,確保了酒店的配電及各種設(shè)備設(shè)施沒有受到臺風的影響損壞。在早晨6點及時送店,讓酒店正常營業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。
三、工程部全體員工在業(yè)務學習方面都非常主動,互相交流,互相學習取長補短,不斷增強業(yè)務知識水平。利用開會的時間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智能鎖維修方面的基礎(chǔ)知識和電梯安全操作等多方面培訓,特別注重設(shè)施的維護保養(yǎng)!有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,而新來的員工更是加強業(yè)務技術(shù)學習培訓,有計劃的.進行培訓,收到了相當好的效果,使他們盡快熟悉酒店的各項設(shè)備,做好了發(fā)現(xiàn)一般設(shè)備故障能獨立排除的培訓工作。
四、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會強調(diào)的就是安全及工作注意事項,為了確保酒店設(shè)備的安全正常運行,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店的設(shè)備正常運行。
五、在節(jié)約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧櫜块T。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下,首先對酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立即改進的,那些是無法改進的,在以后的改造中要考慮的,都要進行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施:
1.加強了對空調(diào)的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調(diào)過清網(wǎng)的清洗,提高制冷效果,同時我部門還根據(jù)氣溫、客情、靈活控制空調(diào)的開與關(guān)的時間,把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。
2.對功率較大的機電設(shè)備,加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。
3.餐廳和大廳筒燈照明開關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。
4.太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強吸熱量,減少因熱水不足而開爐燒水次數(shù),今年x月,工程部對太陽能的回水管道進行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。
5.今年星評復審中要求酒店整改維修幾項工程,工程部承擔此項工程,為酒店節(jié)省開支幾萬元。
酒店實行了工程部運行設(shè)備日報表制度,每天對水、電等設(shè)備運行監(jiān)測統(tǒng)計與客房出租率進行結(jié)合分析,出現(xiàn)異常當即查找原因,強化節(jié)能意識。
一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領(lǐng)導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結(jié)一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級酒店做出最大的貢獻。
年終酒店工程部工作總結(jié)14
20xx年對于工程部來說,可算是充滿了艱辛與挑戰(zhàn)的一年,在董事會和酒店高層的工作指導下及各部門通力協(xié)作下,經(jīng)過籌備、開業(yè)一路過來,取得了可喜的成績,F(xiàn)就工程部20xx年度工作做具體匯報。
一、部門管理工作
俗話說:“沒有規(guī)矩,不成方圓”。我部按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則,加強對部門的管理。認真組織部門員工學習和傳達酒店下發(fā)的文件和辦公例會會議紀要,讓員工充分理解其精神。每天堅持召開班前晨會,檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中,落實崗位職責,要求管理人員多作現(xiàn)場巡查,抓工作的落實,如檢查計劃工作準備情況,檢查安全操作情況,督導計劃維修工作的實施;巡查大樓,檢查設(shè)備運行情況、設(shè)施完好情況;抓工作進度、工作質(zhì)量和任務完成情況;抽查工作記錄。在制度管人的模式下,加強了各級人員的責任心,部門的工作效率、勞動紀律、文明施工情況都有了較大的改進和提高。
二、完成的主要任務
酒店從籌備到投入運營已近半年,工程部在人員少任務重的情況下,克服種種困難。充分發(fā)揮部門領(lǐng)班帶頭作用,發(fā)揮每個員工的特長和積極性,部門合理安排日常工作,保質(zhì),保量完成了上級領(lǐng)導下達的任務和每日的維修任務。20xx年工程部完成主要工作有:
1地下室第一、二、三期熱水改造工程
2地下室設(shè)備基礎(chǔ)防腐、防護工程
3地下室地面導水、防塵硬化工程
4地下室熱水管道保溫施工
5地下室機房清理高溫水箱、加熱水箱
6地下室空調(diào)機組、熱水機組清洗、除垢7高低壓配電室電纜敷設(shè)工程
8中央空調(diào)的調(diào)試、驗收工程9酒店消防設(shè)施設(shè)備調(diào)試、驗收
10員工宿舍紗窗、窗簾、床鋪安全護欄、衛(wèi)生間門的安裝制作
11員工宿舍公共洗漱池改造
12員工公共洗澡間改造施工
13員工宿舍樓梯聲控燈安裝
14員工公共衛(wèi)生間施工
15電梯前室員工通道玻璃門、防火門改造
16配樓七樓員工晾衣架、洗衣房水電給排水施工17一二樓收銀臺、廣場、員工車棚、打卡點監(jiān)控施工
18北側(cè)戶外景觀燈照明施工
19廣場節(jié)日戶外景觀燈照明施工
20按照衛(wèi)生防疫站對客房提出衛(wèi)生達標的'整改意見,完成一至十二層洗消間給排水施工
21按照衛(wèi)生防疫站對餐廳后廚及客房提出衛(wèi)生達標的整改意見,完成后廚、樓層衛(wèi)生消毒隔斷、粘貼瓷片施工
22外圍西側(cè)、北側(cè)雨水管道破路疏通
23二樓宴會廳電源改造
24芭提雅機房燃氣鍋爐加裝改造
25頂樓設(shè)施設(shè)備管道保溫施工
26各區(qū)域電表、水表加裝
27配樓熱水管道疏通清理
28十四層辦公區(qū)域強弱電及照明施工
29保安部監(jiān)控室雨水防護、保安亭前路面硬華
30廣場電源增加護套管、地埋施工
31西餐廳餐臺及餐飲包房燈光改造
32電梯年檢、轎廂裝飾的檢查驗收工作
33大堂茶商區(qū)域燈光改造
34中餐后廚防盜門、風機改造安裝
35客房1111、1109房漏水破墻施工
36外圍消防栓保溫
37樓層18房管井封堵
38員工餐廳排污隔油池施工
39酒店空調(diào)全面維修、清理過濾網(wǎng)
40芭提雅空調(diào)電源施工
41芭提雅副三樓視頻設(shè)施設(shè)備改造
42芭提雅副三樓客房洗浴間設(shè)施改造
43芭提雅二樓大廳視頻線路改造施工
44外圍潛水井破路探查維修
45完成餐廳各次會議團體、婚宴等大型活動使用的音像、燈光及餐廳裝飾布置工作,完成餐廳廚房需有關(guān)工程部協(xié)助的整改工作
除了完成以上項目的工作外,完成了酒店客房、餐廳、芭提雅洗浴以及其他部門的日常維修工作。
三、能源管理
工程部是后勤保障部門,既是支出大戶,又是節(jié)能大戶。雖然不能直接為酒店創(chuàng)效益,但只要做到勤儉節(jié)約,保障設(shè)備、設(shè)施完好為客人提供一個良好而又舒適的環(huán)境,就是為酒店創(chuàng)效益。
為此工程部20xx年按照酒店要求,根據(jù)各部門實際情況相應出臺了《酒店節(jié)能降耗手冊》,并對地下室設(shè)施設(shè)備進行了多次改造(如熱水主機加裝回水支管,樓層回水加裝回流管,樓頂水箱加裝溫度水位指示),及相關(guān)設(shè)備加裝時鐘控制器。使其達到使用合理化、能耗最低化,做到有功最大化。
四、安全管理
操作安全:由于部門工作的特殊性,部門員工經(jīng)常要接觸用電器具,動電焊,用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,班前會對員工時常進行安全教育,加強部門員工的安全操作意識。在動電、攀高等危險作業(yè)時,確保有人在場監(jiān)護。
五、存在的問題
1.管理人員對員工的激勵較少,不利于發(fā)揮員工工作的積極性。部門人員的文化及專業(yè)技術(shù)水平有待提高。部門員工的禮貌禮節(jié)意識有待加強。
2.酒店項目遺留問題較多如諸多項目無驗收及施工圖紙,設(shè)備設(shè)施無驗收及交接手續(xù),設(shè)備設(shè)施缺乏相關(guān)資料、合格證。3高低壓室歸屬未明,責權(quán)無法清晰。
4.工程部沒有高壓操作人員和高壓維護的能力。
5.在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個部門來管理是不夠的,需要各部門的管理人員加強管理,需要酒店的全體人員都具有節(jié)能意識。少數(shù)部門還沒有足夠的節(jié)能意識,如用水龍頭敞放;開水器無人管理,反復加熱;下班后,設(shè)備電源未關(guān);辦公室人走未關(guān)空調(diào)或照明燈等現(xiàn)象時有發(fā)生。有待進一步加強管理和提高每個員工的節(jié)能意識。
六、20xx年主要工作計劃
1.嚴格按照20xx年工程部設(shè)施設(shè)備計劃執(zhí)行。
2.對各部門簽訂設(shè)施設(shè)備使用保管責任書,使其責任明晰化,達到對設(shè)施設(shè)備的愛護。
3.對各部門區(qū)域增加計量表具,加強能耗細化,制定能耗限額,使節(jié)能降耗的方針政策切實得到落實。
4.空調(diào)機組與潛水泵聯(lián)動出臺方案。
5.建議投入資金對空調(diào)用水及熱水進行軟化處理確保設(shè)施設(shè)備正常良好的運行,減緩設(shè)施設(shè)備老化周期。
6.加強節(jié)能降耗管理與控制,各部門設(shè)節(jié)能監(jiān)督員,挖掘潛力,力求水、電、氣消耗下降
7.對客房供暖設(shè)施進行一次全面維修。8.完成酒店管道閥門防腐油漆工作。9.外圍雨水、污水管道探查清理。10.廣場花壇及院內(nèi)草坪燈施工安裝
11.完成工程部日常維修和計劃維修工作。
年終酒店工程部工作總結(jié)15
酒店工程部在xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài),具體總結(jié)如下:
一、設(shè)備運行
1、試電;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現(xiàn)異常情況,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。
2、給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵。回水泵正常,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3、鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機。
4、冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2。0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。
二、維修項目
工程部本年度共完成各項維修任務15480多項。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多只,更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件,更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米,pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間,修補外圍花崗巖路面100多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。xx年共發(fā)生曝管8次,6月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從10月份開始,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該維修的'維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓。因此加強設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節(jié)能降耗
xx大樓總費用461。6萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域144。57萬元,實際酒店費用317。03萬元。其中總用電量為334。2萬度,外包區(qū)域用電49。79萬度,停車庫用電量為5。32萬度,用水量總的為7。35萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量28。6萬元,用氣量26。13萬立方。平均每個房間能耗費為40。02元,最低平均每個房間能耗費為18。73元。
四、人力資源
本部門在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網(wǎng)管4名。外派安徽項目1名,雖然在工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現(xiàn)為:
1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。
2、技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。
3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。
現(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務,發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經(jīng)驗,完善預防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標!使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài)運行。
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