學(xué)校安全檢查工作總結(jié)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料，它可以使我們更有效率，因此我們要做好歸納，寫好總結(jié)。總結(jié)你想好怎么寫了嗎？下面是小編整理的學(xué)校安全檢查工作總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
學(xué)校安全檢查工作總結(jié)1
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理工作，預(yù)防食品安全重大事故發(fā)生，落實(shí)學(xué)校食品安全管理責(zé)任，切實(shí)保障學(xué)生的飲食安全和身體健康。根據(jù)《縣食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作的.通知》文件要求，我站按照《通知》負(fù)責(zé)對轄區(qū)小學(xué)食堂進(jìn)行全面監(jiān)督專項(xiàng)檢查，現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視
根據(jù)《縣食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作的通知》文件要求，結(jié)合本鄉(xiāng)實(shí)際，召開了鄉(xiāng)干部全體會議，成立了春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作小組，鄉(xiāng)長任組長，食藥站站長為副組長，安辦人員、食藥站工作人員為組員。落實(shí)了工作責(zé)任，明確了工作任務(wù)、工作重點(diǎn)和工作要求。
二、明確工作重點(diǎn)
根據(jù)通知要求，此次檢查重點(diǎn)：
一是食品安全管理制度落實(shí)情況，是否建立了以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制，是否明確食品安全管理員并落實(shí)管理責(zé)任；
二是餐飲服務(wù)許可情況，是否在有效期內(nèi)，是否超出許可經(jīng)營范圍；
三是硬件設(shè)施情況，操作間布局是否合理、是否有“三防”措施、是否配備了有效的消毒設(shè)施，設(shè)立專用餐具保潔柜；四是制作加工情況，是否嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》進(jìn)行操作。五是制度落實(shí)情況，是否建立了食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品的驗(yàn)收和進(jìn)貨臺帳。
三、專項(xiàng)檢查情況
本次檢查共出動衛(wèi)生監(jiān)督員3人次，檢查學(xué)校1所,1所開辦的有食堂，食堂數(shù)1個。同時，對學(xué)校簽訂了學(xué)校食堂食品安全告知書、承諾書、和主體責(zé)任書。并將食品安全承諾書張貼在餐廳醒目位置，接受學(xué)生及家長監(jiān)督。
四、存在主要問題
存在的問題：
一是學(xué)校食堂員工操作時未著工作服裝、佩戴口罩、手套等。
二是消毒設(shè)備不齊全，未對所有餐具進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范集中消毒。三是食品留樣不規(guī)范，食品留樣數(shù)量偏少，未對留樣盒進(jìn)行系統(tǒng)的編號，不能具體識別留樣時間，單純憑員工講說留樣時間。
學(xué)校安全檢查工作總結(jié)2
一、多方面強(qiáng)化學(xué)校食品安全的監(jiān)管：
今年上學(xué)期開學(xué)時，對照去年寒假布置的食品安全工作設(shè)計表格，將今年食品安全工作的要求用承諾的形式寫進(jìn)開學(xué)食品安全檢查表，縣屬學(xué)校以自查為主，鄉(xiāng)鎮(zhèn)由中心學(xué)校按照表格的要求進(jìn)行檢查，縣學(xué)校食安辦進(jìn)行抽查，檢查表一式兩份，各學(xué)校按要求在檢查表上進(jìn)行了承諾，檢查表實(shí)際上又是承諾書�？h屬學(xué)校的放縣學(xué)校食安辦存檔，其他學(xué)校放鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校存檔，學(xué)校自己存檔一份。以此督促學(xué)校加強(qiáng)自我監(jiān)管。
二、多層次檢查，確保監(jiān)管落實(shí)：
1、用打分的辦法進(jìn)行檢查：
四月中下旬，為認(rèn)真貫徹落實(shí)市教育局、市衛(wèi)生局、市食品藥品監(jiān)督管理局長教通[20xx]075號《關(guān)于開展中小學(xué)校食品衛(wèi)生和飲用水安全檢查的通知》精神，全面提升學(xué)校食品安全管理水平。從教育局天明辦公網(wǎng)將市“三局”75號文件全文轉(zhuǎn)發(fā)至各縣屬學(xué)校和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校，各縣屬學(xué)校進(jìn)行自查，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校組織對有學(xué)生食堂和小賣部的學(xué)校進(jìn)行檢查，其他學(xué)校進(jìn)行自查，對存在的問題進(jìn)行整改�？h屬學(xué)校和鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)、中心小學(xué)對照湖南省中小學(xué)食品衛(wèi)生和飲用水安全專項(xiàng)檢查表的要求打分，縣屬學(xué)校將檢查表從網(wǎng)上發(fā)至縣學(xué)校食安辦，其他學(xué)校的存中心學(xué)校備查。
2、進(jìn)行了五次食品安全專項(xiàng)檢查和整治:
首先是成立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組：由教育局局長任組長、局黨委副書記，紀(jì)委書記、副局長任副組長�？h校產(chǎn)辦成員和抽調(diào)部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校的食安負(fù)責(zé)人任檢查組成員。
其次是召開了專項(xiàng)整治工作會議：5月12日下午,我們召開了有縣屬學(xué)校、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校校長XX縣屬學(xué)�？倓�(wù)主任、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校食安負(fù)責(zé)人會議。會議由分管食安工作的副局長主持，并就這次專項(xiàng)檢查工作進(jìn)行了周密布置。
同時還召開了全縣民辦中小學(xué)校和民辦幼兒園負(fù)責(zé)人會議,就食堂食品安全專項(xiàng)整治工作進(jìn)行了周密安排。
再次是認(rèn)真組織了專項(xiàng)檢查：5月13日至5月18日按實(shí)施方案要求,對系統(tǒng)內(nèi)公辦和民辦中小學(xué)和幼兒園進(jìn)行了地毯式檢查,檢查分兩個層次：
第一個層次,檢查對象為縣屬學(xué)校、民辦中小學(xué)校和有寄宿生以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)公辦中小學(xué)校共81所,全縣分四個檢查組,出動車輛15臺次,組織檢查人員45人次,按檢查表的要求進(jìn)行檢查。采取察看現(xiàn)嘗查閱資料、填寫表格、發(fā)現(xiàn)問題、當(dāng)場提出整改意見等方式,對上述學(xué)校進(jìn)行了全面徹底檢查。
第二個層次,檢查對象為沒有寄宿生的鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)校和民辦幼兒園397所,由鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校按縣局的要求,采取縣檢查組的檢查形式進(jìn)行檢查。據(jù)統(tǒng)計，全縣20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)共出動車輛88臺次,組織檢查人員309人次,分三天對上述學(xué)校進(jìn)行了地毯式排查。
全縣象這樣分兩個層次進(jìn)行,規(guī)模之大,排查徹底,在近幾年是第一次。
二次是“國慶、中秋”兩節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查和整治：
一方面抓認(rèn)真布置：我們結(jié)合開學(xué)工作，將長縣食安辦發(fā)[20xx]11號文件轉(zhuǎn)發(fā)至各縣屬學(xué)校和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校，要求領(lǐng)會其精神實(shí)質(zhì)，認(rèn)真開展專項(xiàng)清理整治。并對如何開展“開學(xué)、兩節(jié)”的學(xué)校食品安全檢查進(jìn)行了布置。縣學(xué)校食安辦還統(tǒng)一印發(fā)了表格。
另一方面是抓認(rèn)真落實(shí)：縣學(xué)校食安辦共出動車輛6臺次，安排了6天時間對全縣有人事變動（主要指校長）的學(xué)校，進(jìn)行了檢查，同時對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校的檢查情況進(jìn)行了抽查，被抽查的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和學(xué)校情況良好。全縣20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)共組織檢查人員228人次，出動車輛76臺次，根據(jù)《XX縣月餅及“國慶、中秋”兩節(jié)食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》的要求，結(jié)合縣教育局開學(xué)對學(xué)校食安工作的要求，對照縣學(xué)校食安辦的表格對406所中小學(xué)校和民辦幼兒園進(jìn)行了檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題，提出相應(yīng)的整改意見，督促落實(shí)，效果良好。
三次是地溝油和餐櫥廢棄物的專項(xiàng)檢查和整治：
首先是抓認(rèn)識的提高：原來對餐廚廢棄物的管理認(rèn)識模糊，認(rèn)為此項(xiàng)工作與學(xué)校食品安全無關(guān)，還認(rèn)為地溝油應(yīng)從源頭抓，學(xué)校無從抓起，通過學(xué)習(xí)國務(wù)院辦公廳國辦發(fā)[20xx]36號《關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》文件后，認(rèn)識到：學(xué)校杜絕地溝進(jìn)入師生食堂是保護(hù)師生身體健康的一個重要方面，地溝油對人身體的危害是非常嚴(yán)重的。餐廚廢棄物管理不當(dāng)，不但對環(huán)境造成污染，還會給不法分子帶來可乘之機(jī)，給社會造成危害。所以抓好此項(xiàng)工作，意義重大，責(zé)任重大。
其次是摸清情況，有的放矢：縣學(xué)校食安辦制定表格，對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)地溝油專項(xiàng)整治情況進(jìn)行了統(tǒng)計，從統(tǒng)計和調(diào)查的情況看，食用油的采購和管理較好，但也還有學(xué)校食用油索證索票不全。餐廚廢棄物的管理還存在一定的問題，特別是還有相當(dāng)一部分的學(xué)校對這項(xiàng)工作認(rèn)識不足，沒有建立餐廚廢棄物管理臺帳制度。據(jù)調(diào)查，飯菜屑去向主要有三，一是進(jìn)入學(xué)校豬場，二是專業(yè)戶收走，三是進(jìn)入垃圾池�？傊@項(xiàng)工作原來抓得不夠，沒有規(guī)范管理。通過這次清理整頓，將得到明顯改善，但完全達(dá)到要求，還需一個過程。
四次是米粉專項(xiàng)檢查和整治：
一方面下發(fā)“關(guān)于認(rèn)真貫徹落實(shí)長縣食安辦發(fā)[20xx]15號《XX縣米粉專項(xiàng)整治行動實(shí)施方案》文件的通知”，通知就縣食品安全委員會米粉專項(xiàng)整治行動實(shí)施方案進(jìn)行了說明，并按方案要求制訂摸底表，要求各縣屬學(xué)校和鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人迅速做好調(diào)查，按要求填好摸底表，按時從網(wǎng)上上報。同時還要求各縣屬學(xué)校和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校掌握情況后，要及時進(jìn)行整改，特別是對米粉供貨商資質(zhì)有問題的，要迅速更換，并將問題供貨商（或黑窩點(diǎn)）的情況及時上報有關(guān)部門進(jìn)行查處。
另一方面認(rèn)真統(tǒng)計和整改，從統(tǒng)計的情況看，全縣共有49所學(xué)校食堂使用米粉，有2個縣屬學(xué)校和3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)校沒有使用米粉，使用米粉的學(xué)校都沒有自制米粉，全部購進(jìn)米粉，全縣每周需要米粉27462斤。全縣學(xué)校米粉供貨商有22個，大部分資質(zhì)完善。對存在的問題，督促學(xué)校及時進(jìn)行了整改。
五次是食鹽專項(xiàng)檢查和整治：
一是將《XX縣食鹽安全專項(xiàng)整治行動實(shí)施方案》全文轉(zhuǎn)發(fā)各學(xué)校，要求各學(xué)校立即進(jìn)行自查，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽查，看所用食鹽是否符合食用質(zhì)量要求，看是否將食鹽采購納入了索證索票范圍，且做好了臺帳�？葱l(wèi)生健康教育課程是否將食品安全知識、消除碘缺乏危害知識等納入教育內(nèi)容。如有問題，立即進(jìn)行整改。同時還隨機(jī)抽查了部分學(xué)校，發(fā)現(xiàn)食鹽質(zhì)量都符合質(zhì)量要求，食堂采購管理人員、從業(yè)人員都知曉食鹽安全知識，但如何辨識真假碘鹽的方法掌握的不多。沒有發(fā)現(xiàn)使用散包裝食鹽現(xiàn)象，也沒有發(fā)現(xiàn)使用不含碘鹽和工業(yè)用鹽等現(xiàn)象。但食鹽索證索票、記入臺帳等工作還有待加強(qiáng)。
二是從反饋的情況看，有如下一些特點(diǎn)：
1、高度重視：
部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織了專項(xiàng)檢查，如星沙、黃花、路口、開慧、高橋、榔梨、青山鋪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)都組織了檢查。
2、食鹽質(zhì)量安全：
據(jù)縣一中、青山鋪鎮(zhèn)等反映，一般都是使用“雪天”牌加碘精制小包裝食用鹽。沒有發(fā)現(xiàn)使用不合格鹽的現(xiàn)象。
3、宣傳教育工作做得好：
很多學(xué)校都將食品安全知識、消除碘缺乏危害知識等納入健康教育內(nèi)容，有的還開展了宣傳活動，如開慧鄉(xiāng)要求各校出好一期食品安全及關(guān)于碘缺乏危害知識的黑板報，并印發(fā)了宣傳資料。榔梨鎮(zhèn)還在今年5.15消除碘缺乏危害的宣傳日當(dāng)天，配合有關(guān)部門在學(xué)校進(jìn)行了食鹽安全知識宣傳，發(fā)放宣傳資料等，并在學(xué)生中開展了碘鹽知識問卷調(diào)查測試活動。進(jìn)一步增強(qiáng)了師生的`法制意識和健康意識。
今年專項(xiàng)檢查的主要特色有：
1、檢查的范圍大：
有兩次檢查擴(kuò)大到了民辦學(xué)校和幼兒園。
2、要求比較高：
檢查表格是按食品安全管理示范校要求制訂的，有的學(xué)校達(dá)不到要求，但學(xué)�？梢韵蜻@個方向努力。
3、橫向配合好：
有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校與鄉(xiāng)政府食安辦配合檢查，橫向聯(lián)動，如“中秋”“國慶”兩節(jié)檢查時，路口鎮(zhèn)是由鎮(zhèn)政府牽頭，組織綜合、安監(jiān)辦和中心校、派出所、工商所、國土所、交管站、衛(wèi)生院等8家單位聯(lián)合進(jìn)行檢查。還有郎梨鎮(zhèn)也是與鎮(zhèn)政府食安辦等4家單位聯(lián)合進(jìn)行檢查的。
4、整改力度大：
各檢查組都對發(fā)現(xiàn)的問題提出了整改意見，且整改措施得力，特別是跳馬鄉(xiāng)中心學(xué)校對未配食物留樣冰箱的學(xué)校將由中心學(xué)校組織團(tuán)購。
三、堅持監(jiān)管、服務(wù)兩手抓，以服務(wù)促監(jiān)管：
1、宣傳教育促食品安全知識普及：
今年6月1日是《食品安全法》正式實(shí)施一周年，當(dāng)天，我們組織人員制作了《食品安全法》實(shí)施一周年的彩色宣傳匾，印制了1000多份宣傳資料，參加了縣政府在“步步高”前坪舉辦的廣場宣傳活動。受到了縣食安委的好評。同時在各學(xué)校開展了進(jìn)一步學(xué)習(xí)和落實(shí)食品安全法的活動，增強(qiáng)了廣大師生員工的法律意識。通過食品安全知識進(jìn)學(xué)校、進(jìn)課堂的活動開展，使廣大師生員工的自我保護(hù)意識、抵制不合格的食品、原料進(jìn)入學(xué)校的能力大大增強(qiáng)。
2、三項(xiàng)舉措抓服務(wù)監(jiān)管
二是抓資料信息服務(wù):今年上半年共向?qū)W校發(fā)送服務(wù)資料信息6次：即元月對去年12月報紙報道某學(xué)校集體食堂食用“四季豆”而引起食物中毒的案例加案語的通知；如何填寫進(jìn)貨臺帳的說明；食品安全法的宣傳資料；今年上學(xué)期學(xué)校食品安全工作的要求；米、肉類、食用油的索證要求及方法。如何防止食物中毒的方法資料等。這些信息都是通過教育局天明辦公網(wǎng)發(fā)送，深受學(xué)校歡迎。
三是抓工作機(jī)制完善：學(xué)校食品安全責(zé)任層層分解落實(shí)，各單位一把手為第一責(zé)任人，后勤總務(wù)為直接責(zé)任人，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各學(xué)校明確一名聯(lián)絡(luò)員，建立縣學(xué)校食安辦與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校、各縣屬中學(xué)以及各中小學(xué)之間的聯(lián)系制度，形成了學(xué)校食品安全工作網(wǎng)絡(luò)。同時將學(xué)校食品安全管理作為對學(xué)校監(jiān)督評估的重要內(nèi)容和績效考核的重要考核指標(biāo)。
以上是我們今年食品安全工作方面所做的點(diǎn)滴工作，為全縣學(xué)校未出現(xiàn)食品安全事故作出了一定的貢獻(xiàn)，但離上級的要求和學(xué)校的期待還有一定的差距，明年我們一定發(fā)奮努力，使這項(xiàng)工作做得更好。
學(xué)校安全檢查工作總結(jié)3
冬春季天寒物燥，是各類火險火災(zāi)的高發(fā)季節(jié)。為了杜絕校園火災(zāi)事故，切實(shí)保障師生生命財產(chǎn)安全，根據(jù)自治區(qū)教育廳《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校冬春季防火工作的通知》(桂教安穩(wěn)〔〕27號)要求，學(xué)校決定開展一次消防安全專項(xiàng)檢查。根據(jù)學(xué)校的布署，圖書館設(shè)立了此次檢查工作小組，現(xiàn)把檢查實(shí)施過程、發(fā)現(xiàn)及整改的火災(zāi)隱患、消防安全責(zé)任落實(shí)和安全教育等情況總結(jié)如下：
一、校園消防安全專項(xiàng)檢查工作小組
(略)
二、檢查實(shí)施過程
11月28日專項(xiàng)檢查工作小組開會布置消防檢查任務(wù)，小組成員分頭對各部室的消防設(shè)備、電線電路、開關(guān)等可能引起消防隱患的設(shè)施進(jìn)行排查，并把檢查情況匯報到副組長處，副組長到各部室督查、落實(shí)整改。
三、發(fā)現(xiàn)及整改的火災(zāi)隱患
東合校區(qū)圖書館附樓書庫一至四層都沒有消防栓或水龍頭，加上附樓書庫的電線布局比較復(fù)雜，用金屬水管代替電線槽(漏電時起到導(dǎo)電作用，容易觸電。)等，特別是附樓書庫樓層結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，安全出口只有一個(即上到新館三樓才能出來，下到一樓西門還要經(jīng)過幾道門)，而且又沒有安全出口指示燈或標(biāo)示牌，而新樓的消防栓又不能顧及附樓的書庫，存在嚴(yán)重的.消防隱患。
此問題圖書館已多次在安全檢查指出，但一直沒得到解決。目前的整改措施：各位館員必須熟悉消防設(shè)備的放置點(diǎn)，熟練掌握滅火器的用法。館員在值班時，打開安全通道，注意觀察，做到發(fā)現(xiàn)問題及時處理，把隱患消滅在初始階段。
四、安全責(zé)任落實(shí)
館長與各部室主任簽訂安全責(zé)任狀，各部室主任與各分管職員簽訂安全責(zé)任狀，做到安全責(zé)任層層落實(shí)，責(zé)任到個人。職工們做到開好自己的門，管好自己的事。
五、安全教育
11月28日上午8：00，組織全館職工進(jìn)行一次安全教育會議，會議主要內(nèi)容：學(xué)習(xí)《關(guān)于開展校園消防安全專項(xiàng)檢查的通知》精神，強(qiáng)調(diào)圖書館是重點(diǎn)消防單位，大家務(wù)必重視消防意識，實(shí)行“三不允許”，“一務(wù)必”：不允許在館內(nèi)吸煙，不允許帶火種進(jìn)入館內(nèi)，不允許在無人情況下使用電器。下班時，務(wù)必把電源切斷，關(guān)好門窗，杜絕一切消防隱患。
學(xué)校安全檢查工作總結(jié)4
2月7日，中小學(xué)生迎來了xx年度春季開學(xué)第一天，為切實(shí)保障在校師生飲食安全，陜西省渭南市市場監(jiān)管局黨組書記周慶文帶隊(duì)深入城區(qū)部分學(xué)校食堂督導(dǎo)檢查。
督導(dǎo)組一行先后來到育紅中學(xué)、尚德中學(xué)、實(shí)驗(yàn)小學(xué)和初級中學(xué)，聽取了食品安全管理和“兩個責(zé)任”落實(shí)情況匯報，實(shí)地查看了食堂證照公示、量化分級、從業(yè)人員健康教育管理、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等情況，以及場所環(huán)境衛(wèi)生、食品原料采購、食品加工流程、餐飲具清洗消毒、食品添加劑管理、食品留樣等情況，對關(guān)鍵環(huán)節(jié)風(fēng)險管控提出了具體要求，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題逐一提出整改意見。
據(jù)悉，開學(xué)前，為嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險隱患，渭南市市場監(jiān)管局提前謀劃，印發(fā)了《關(guān)于做好xx年度春季校園及周邊食品安全監(jiān)管工作的通知》，對安全監(jiān)管工作進(jìn)行安排部署。下一步，該局將持續(xù)加大督查整治力度，結(jié)合食品安全“兩個責(zé)任”工作落實(shí)和“眼見為‘食’”專項(xiàng)行動，聯(lián)合有關(guān)部門不定期明察暗訪，督促各級各類學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，堅決消除食品安全隱患，筑牢校園食品安全防線。
學(xué)校安全檢查工作總結(jié)5
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全管理工作，切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全，有效預(yù)防和控制食物中毒等突發(fā)公共事件的發(fā)生，結(jié)合本縣實(shí)際我局制定了《xx縣食品藥品監(jiān)督管理局20xx年秋季學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全檢查整治工作實(shí)施方案》。根據(jù)方案要求，在全縣各中小學(xué)展開了為期一個月的食品安全檢查整治行動，現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：
一、檢查內(nèi)容及效果
20xx年9月，分為兩個檢查小組,分別對前鄉(xiāng)片區(qū)和后鄉(xiāng)片區(qū)設(shè)有食堂的學(xué)校進(jìn)行了餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查。主要檢查了學(xué)校食堂：
�。ㄒ唬┦欠癯峙笥行У摹恫惋嫹⻊�(wù)許可證》；
�。ǘ⿵臉I(yè)人員健康證明；
�。ㄈ┎惋嫹⻊�(wù)食品安全管理制度建立情況；
�。ㄋ模┐笞谑称肥欠袼髯C索票；
�。ㄎ澹┟坎褪欠癜匆�(guī)定留樣；
（六）食品臺賬建立情況；
（七）是否有能正常使用的消毒、冷藏、保潔設(shè)施設(shè)備；
�。ò耍┦欠裼蟹老墶⒎缐m、防鼠的設(shè)施；
�。ň牛┎蛷N垃圾及廢棄油脂的處理情況；
�。ㄊ┘庸ぁ⒉僮鬟^程關(guān)鍵項(xiàng)目控制情況；
�。ㄊ唬┦程铆h(huán)境衛(wèi)生情況等內(nèi)容。
在檢查過程中，由學(xué)校分管食品安全人員陪同，要求將有效的《餐飲服務(wù)許可證》懸掛至醒目處，從業(yè)人員佩戴有效健康證、穿戴整齊的工作衣帽上崗，并要求食堂承包商提供所用米、面、油、鮮肉、調(diào)料的檢驗(yàn)合格報告和檢疫合格證，同時查看每餐留樣食品和記錄以及餐廚廢棄油脂的處理情況，并查看了冰柜內(nèi)生熟食品是否混放等。
此次專項(xiàng)檢查共出動執(zhí)法人次 115人次；出動執(zhí)法車輛57車次；檢查學(xué)校食堂54家，其中中學(xué)食堂22家；小學(xué)食堂17家；幼兒園食堂15家；未取得《餐飲服務(wù)許可證》的學(xué)校2家；從業(yè)人員持有效健康證率85%；出具《監(jiān)督意見書》39份，對個別學(xué)校食堂存在嚴(yán)重安全隱患的，出具了限期責(zé)令整改通知書。
二、存在問題
大部分學(xué)校食堂存在如下問題：
�。ㄒ唬┦称钒踩芾碇贫炔唤∪磮�(zhí)行食品原料索證索票制度。
�。ǘ┦称妨魳硬灰�(guī)范，不注明留樣時間，記錄不全。
�。ㄈ]有冷藏、消毒和保潔設(shè)施，或是將消毒柜普通碗柜使用。
�。ㄋ模┍駜�(nèi)生熟食品混放。
�。ㄎ澹⿵臉I(yè)人員衛(wèi)生意識差，操作期間不穿工作服，不注意個人衛(wèi)生，生活用品亂堆亂放。
�。┎糠謱W(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生差，房屋破舊，面積窄小，不能進(jìn)行功能分區(qū)，東西亂堆亂放，廚房四墻無1.5米以上的白瓷磚墻裙。
三、整改建議
�。ㄒ唬┞鋵�(shí)學(xué)校食堂食品安全主體責(zé)任，學(xué)校須加強(qiáng)食品管理工作，成立相應(yīng)的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，建立健全相關(guān)制度，落實(shí)專職或兼職的食品安全管理負(fù)責(zé)人，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)或分管領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)對食堂食品安全工作進(jìn)行定期檢查考核，加強(qiáng)獎懲力度，將食品安全工作落到實(shí)處。
�。ǘ┛h教育局要進(jìn)一步增加學(xué)校食堂建設(shè)經(jīng)費(fèi)的投入，增添必要的`設(shè)施設(shè)備；加強(qiáng)信息交流，對新建、改建、擴(kuò)建的學(xué)校的食堂應(yīng)及時向通知我局，申請預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督審查，我局在對學(xué)校日常檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時向教育局通報，同時提出整改意見，共同形成合力，增大監(jiān)管成效。
（三）進(jìn)一步提高監(jiān)督機(jī)構(gòu)對學(xué)校食堂臨管的效能，用有限的監(jiān)管資源，實(shí)現(xiàn)管理社會效益最大化。大力實(shí)施量化分級管理，提高監(jiān)管效率。對違法進(jìn)行公開通報，充分運(yùn)用媒體宣傳和社會輿論的力量，促進(jìn)學(xué)校自律。
�。ㄋ模┘訌�(qiáng)對學(xué)校食堂承包經(jīng)營的監(jiān)管，監(jiān)督機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格執(zhí)法，依法加強(qiáng)行政處罰，加大處罰力度，增加經(jīng)營者的違法成本。嚴(yán)格承包商的準(zhǔn)入資格，承包合同要將食品衛(wèi)生安全作為經(jīng)營者的重要責(zé)任，對出現(xiàn)食品安全事故的經(jīng)營者，除承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任外，可永久取消學(xué)校食堂的經(jīng)營資格。
通過開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)校及食堂負(fù)責(zé)人的食品安全意識，落實(shí)了管理責(zé)任，規(guī)范了食品原料采購、加工制作和餐飲具清洗消毒行為，消除了學(xué)校食堂的食品安全隱患和防控群體性食物中毒事故的發(fā)生，確保了廣大師生的身體健康和生命安全。
學(xué)校安全檢查工作總結(jié)6
塔爾鎮(zhèn)中心學(xué)校檢查民辦幼兒園工作總結(jié) 根據(jù)大通縣教育局的要求，為全面掌握民辦教育發(fā)展情況，查找問題，研究對策，加強(qiáng)管理。5月7日，在塔爾鎮(zhèn)中心學(xué)校張國棟校長的帶領(lǐng)下對轄區(qū)內(nèi)6所幼兒園開展全面監(jiān)督檢查，現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下：
一、整體情況：
1. 轄區(qū)6所幼兒園都持有教育行政部門頒發(fā)的《民辦教育許可證》；
2. 轄區(qū)6所幼兒園不存在違規(guī)選用教材或超出辦學(xué)內(nèi)容范圍授課情況；
3. 轄區(qū)6所幼兒園不存在在擅自分立、合并民辦學(xué)校（機(jī)構(gòu)）情況；
4. 轄區(qū)各幼兒園都能認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的教育方針,不存在有悖于黨的民族教育政策情況，積極遵守貫徹教育與宗教相分離的原則。
5.上舊莊幼兒園、塔爾雙語幼兒園、、新村幼兒園、藥草中心幼兒園辦學(xué)條件基本能達(dá)標(biāo)，不存在安全隱患。
二、存在問題：
1、辦學(xué)條件：各幼兒園師資力量都比較薄弱，全鄉(xiāng)6所幼兒園教師中幼師畢業(yè)畢業(yè)的人數(shù)只占總數(shù)的49％，辦學(xué)條件還是比較有限，幼兒活動場地比較狹小。
2、各幼兒園的安全防范意識比較弱，部分幼兒園思想不重視，缺少安全管理意識，不同程度地存在這樣那樣的問題。經(jīng)過我們分析，亟待解決的問題有：
�。�1）、組織機(jī)構(gòu)：安全工作組織不健全，領(lǐng)導(dǎo)小組不能按照要求上墻，缺少具體分工，責(zé)任不明確。
（2）、食品、飲水安全與衛(wèi)生防疫
學(xué)生用的杯子消毒次數(shù)少；有的園對學(xué)生的課桌椅不消毒。
�。�3）、基礎(chǔ)設(shè)施：韭菜溝幼兒園原來的舊址韭菜溝明德小學(xué)正在修建，現(xiàn)在搬到本村村民家中，辦學(xué)條件比較簡陋，校門、圍墻都存在一定安全隱患。涼州莊幼兒園的所在地涼州莊小學(xué)正在修建，幼兒園沒有圍墻、沒有廁所，存在一定安全隱患。
�。�4）、設(shè)施設(shè)備：
個別園所大型玩具不能定期檢修，管理使用上存在漏洞，存在嚴(yán)重安全隱患。少數(shù)幼兒園消防意識淡薄，沒有按要求配備相應(yīng)數(shù)量的滅火器；個別園所雖然配備了滅火器，但已多年未年檢，不能保證滅火器的.正常使用。
�。�5）、部分幼兒園校門沒有上鎖。如：雙語幼兒園、新村幼兒園、。
�。�6）、常規(guī)工作：
大多數(shù)園沒有制定安全工作制度及安全應(yīng)急預(yù)案，一旦出現(xiàn)安全事故，沒法做到從容應(yīng)對，安全工作預(yù)見性不強(qiáng)，不能做到“居安思�！�。各園所缺少各層次的安全協(xié)議書、責(zé)任狀，未能以“致幼兒家長的一封信”的形式，將幼兒園安全工作的相關(guān)內(nèi)容告知全體幼兒家長，責(zé)任不明確。
三、整改建議：
1、建立健全幼兒園安全工作組織機(jī)構(gòu)，明確分工，責(zé)任到人，該上墻的上墻，該張貼的張貼。
2、要求各幼兒園學(xué)生在校期間及時關(guān)門落鎖。
3、校舍、圍墻不達(dá)標(biāo)的園抓緊整改。
4、各園抓緊制定出切實(shí)可行的安全制度及預(yù)案，并報中心校備存。
5、認(rèn)真做好班級、學(xué)生玩具、飲水用具、就餐用具的消毒工作。
學(xué)校安全檢查工作總結(jié)7
自接到上級關(guān)于“開展夏季消防安全檢查活動”的緊急通知后，我校立即組織相關(guān)人員對學(xué)校內(nèi)部消防設(shè)施再一次進(jìn)行了大檢查，校長親自帶領(lǐng)學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員及有關(guān)人員對學(xué)校的專用教室、實(shí)驗(yàn)室、餐廳等進(jìn)行了全面自查，對學(xué)校監(jiān)控裝置進(jìn)行檢修，對消防設(shè)施進(jìn)行全面自查，現(xiàn)將自查情況匯報如下：
一、落實(shí)了安全責(zé)任制。
學(xué)校制定了消防安全責(zé)任制度，明確了責(zé)任。
二、學(xué)校消防安全通道暢通，教學(xué)樓、綜合樓、宿舍樓每樓層按標(biāo)準(zhǔn)配置了消火栓箱，各功能室、專用教室配備了滅火器，并在有效期內(nèi)。
三、學(xué)校制定了安全應(yīng)急疏散預(yù)案，并于6月12日左右組織師生進(jìn)行一次消防安全演練。
四、學(xué)校按照國家有關(guān)規(guī)定配置了消防設(shè)施、消防器材和消防安全標(biāo)志。消防設(shè)施和消防器材定期進(jìn)行了檢修，無損壞和不可用現(xiàn)象。
五、教學(xué)樓道配有消防安全疏散通道標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)備，安全出口暢通。
六、學(xué)校定期對學(xué)校教室、實(shí)驗(yàn)室、學(xué)生食堂等進(jìn)行了電路、用電器安全檢查，無發(fā)現(xiàn)安全隱患。
總而言之，我校認(rèn)真履行上級要求，消防安全工作管理到位、人員到位、措施到位，學(xué)校未發(fā)生因消防安全不得力而造成的'安全事故，同時學(xué)校讓廣大教職工認(rèn)清肩負(fù)的重大責(zé)任，增強(qiáng)憂患意識，自覺、主動地落實(shí)安全工作，全力維護(hù)好學(xué)校的安全與穩(wěn)定。
學(xué)校安全檢查工作總結(jié)8
近日，新城區(qū)市場監(jiān)管局采取多種措施開展春季開學(xué)季校園食品安全保障工作，嚴(yán)防嚴(yán)控校園及周邊食品安全風(fēng)險隱患，切實(shí)保障新學(xué)期廣大師生飲食安全。
強(qiáng)化部署
根據(jù)市局文件要求，制定“20xx年春季學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食品安全專項(xiàng)檢查”方案，結(jié)合“守、查、�！睂ｍ�(xiàng)行動、“餐飲安全你我同查”“校園食品安全守護(hù)行動”，以學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂、“小飯桌”、學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的餐館、食品攤販為重點(diǎn)場所，聚焦校園食品安全突出問題、薄弱環(huán)節(jié)，采取逐戶排查、隨機(jī)督查等有力措施，全力確保廣大師生在校期間飲食安全。
強(qiáng)化排查
聯(lián)合教育局以學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況為重點(diǎn)，對轄區(qū)103所中小學(xué)、幼兒園食堂及周邊的.餐飲店、便利店、煙酒店、小商品店等場所從業(yè)人員健康管理、經(jīng)營場所衛(wèi)生清整、庫存食品原料清查、食品采購進(jìn)貨查驗(yàn)、食品加工制作管理、餐飲具消毒等方面進(jìn)行細(xì)致檢查。重點(diǎn)查看有無銷售辣條、網(wǎng)紅食品、“五毛”食品及油炸食品、膨化食品等食品，督促食品銷售單位在經(jīng)營場所醒目位置張貼(設(shè)置)“禁止向未成年人售酒”警示標(biāo)語，嚴(yán)格執(zhí)行禁止向未成年人售酒等法律規(guī)定和要求，督促經(jīng)營者落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存等制度。
強(qiáng)化培訓(xùn)
充分利用省局“兩庫一平臺”進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)食品安全知識培訓(xùn)，確保食品從業(yè)人員培訓(xùn)率達(dá)到100%，食堂食品安全管理員培訓(xùn)合格率達(dá)到100%。重點(diǎn)針對轄
區(qū)511家校外托餐機(jī)構(gòu)，由屬地監(jiān)管所分頭組織校外托餐場所專題食品安全培訓(xùn)，解讀《食品安全法》《西安市中小學(xué)生校外托餐場所食品安全監(jiān)督管理辦法》《食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等法律法規(guī)，進(jìn)一步提高經(jīng)營者法律意識和經(jīng)營管理水平。開學(xué)后，再次深入托餐機(jī)構(gòu)開展監(jiān)督檢查，確保培訓(xùn)內(nèi)容真正落實(shí)到實(shí)際經(jīng)營過程中。針對師生、家長，通過懸掛橫幅、發(fā)放溫馨提示卡等方式，教育學(xué)生不要空腹喝涼奶、不要購買流動食品攤販提供的食物，提高學(xué)生及家長安全消費(fèi)提示警示工作，普及食品安全法律知識。
學(xué)校安全檢查工作總結(jié)9
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校飲用水衛(wèi)生安全監(jiān)管，切實(shí)保障師生身體健康，根據(jù)《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》和重慶市衛(wèi)生局《“衛(wèi)監(jiān)颶風(fēng)6號”—20xx全市學(xué)校飲用水衛(wèi)生安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查行動方案》的要求，**鄉(xiāng)衛(wèi)生院公共衛(wèi)生科于20xx年3月1日—6月30日對全鄉(xiāng)4所學(xué)校飲用水衛(wèi)生安全進(jìn)行了監(jiān)督檢查�，F(xiàn)就檢查情況總結(jié)如下：
一、行動目的
通過開展學(xué)校飲用水衛(wèi)生安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查，掌握我鄉(xiāng)學(xué)校飲水衛(wèi)生安全現(xiàn)狀，及時發(fā)現(xiàn)和處置飲用水衛(wèi)生安全隱患，防范飲用水污染危害學(xué)生健康。
二、依法執(zhí)行
依據(jù)《傳染病防治法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)執(zhí)行。
三、行動時間
20xx年3月1日—6月30日，為期4個月。
四、行動對象
全鄉(xiāng)存在有自備供水的學(xué)校、實(shí)行分質(zhì)供水及提供桶裝水的`學(xué)校。
五、行動內(nèi)容
（一）我院公衛(wèi)科派專人對飲用水為自備供水的學(xué)校，重點(diǎn)檢查自備供水設(shè)施的運(yùn)行及管理情況；開展水質(zhì)監(jiān)測。
（二）飲用水為桶裝水，自備供水僅用于生活用水的學(xué)校重點(diǎn)檢查桶裝水是否有檢測合格報告；飲水機(jī)是否有省級以上衛(wèi)生行政部門涉水產(chǎn)品批件；飲水機(jī)是否有清洗記錄。
�。ㄈ╋嬘盟�(jīng)水質(zhì)處理器處理后，供師生飲用的學(xué)校重點(diǎn)檢查學(xué)校水質(zhì)處理器、輸送水管道及飲水機(jī)（或止水閥）等是否有省級以上衛(wèi)生行政部門涉水產(chǎn)品批件；出水水質(zhì)是否符合該水質(zhì)處理器標(biāo)注的出水水質(zhì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
六、加強(qiáng)指導(dǎo)，提出工作建議
一是提請學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)對衛(wèi)生工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理，強(qiáng)化學(xué)校法人是學(xué)校衛(wèi)生安全第一責(zé)任人意識，切實(shí)把飲用水衛(wèi)生安全工作列入學(xué)校主要議事日程，密切與衛(wèi)生部門配合，普及衛(wèi)生安全知識，提高師生自我保護(hù)意識。二是建議教育和財政部門加大對學(xué)校衛(wèi)生設(shè)施改造、建設(shè)資金投入，改善學(xué)校衛(wèi)生設(shè)施和條件，科學(xué)規(guī)劃，合理布局，穩(wěn)步推進(jìn)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，實(shí)行常態(tài)化衛(wèi)生管理，創(chuàng)造師生共歡的安全的衛(wèi)生環(huán)境。三是進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)校飲用水衛(wèi)生安全的監(jiān)督檢查與指導(dǎo)，密切與教育主管部門協(xié)作，相互配合，相互支持，共同促進(jìn)學(xué)校飲用水衛(wèi)生不斷提高。
**鄉(xiāng)衛(wèi)生院
學(xué)校安全檢查工作總結(jié)10
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂監(jiān)管工作，保障廣大師生飲食安全，根據(jù)縣食安委統(tǒng)一部署及《全縣學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查工作方案》工作要求，我局抽調(diào)執(zhí)法人員于5月15日至16日，聯(lián)合工商、質(zhì)監(jiān)、教育、食品藥品監(jiān)管、公安、城管等部門開展了一次學(xué)校食品安全（學(xué)校食堂）拉網(wǎng)式專項(xiàng)檢查活動，現(xiàn)就檢查情況匯報如下：
一、檢查基本情況
本次檢查我局共出動執(zhí)法人員20人次，出動執(zhí)法車輛8車次。共檢查了涉及全縣19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)41所中小學(xué)（幼兒園）食堂�，F(xiàn)場檢查過程中，制作現(xiàn)場檢查筆錄5份，證據(jù)先行登記保存決定書1份，針對存在的問題，對被檢查單位下發(fā)了《XX縣學(xué)校食品安全大檢查交辦單》8份，衛(wèi)生監(jiān)督意見書27份，責(zé)令責(zé)任單位限期整改到位。對食品安全存在隱患的學(xué)校食堂，分別對其校方主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行了約談，要求學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)提高認(rèn)識，加強(qiáng)對食堂食品安全的管理工作，盡快消除食品安全隱患。
通過檢查，發(fā)現(xiàn)我縣學(xué)校食堂食品安全總體情況良好，主要表現(xiàn)在：
�。ㄒ唬┯布@著改善。經(jīng)過教育局和我局近三年的共同努力，通過在全縣范圍內(nèi)全面推行食品衛(wèi)生量化分級管理制度，我縣學(xué)校食堂的硬件條件得到了較大的改善，絕大部分能做到功能間齊全、布局結(jié)構(gòu)合理，流程合理，使用方便。
�。ǘ┦称钒踩庾R顯著增強(qiáng)。絕大多數(shù)學(xué)校食品衛(wèi)生
管理機(jī)構(gòu)健全，學(xué)校校長作為第一責(zé)任人高度重視食品衛(wèi)生安全，經(jīng)常親自過問，分管校長作為直接責(zé)任人深入一線檢查督促，協(xié)調(diào)解決管理工作中的問題，專（兼）職食品衛(wèi)生管理人員能認(rèn)真履行職責(zé)，按照縣衛(wèi)生監(jiān)督所的要求，狠抓各項(xiàng)衛(wèi)生安全措施的落實(shí)。
（三）學(xué)校食堂《餐飲服務(wù)許可證》持證率和從業(yè)人員健康證持證率升高。在檢查的41個學(xué)校食堂中，有35家學(xué)校食堂持有有效的餐飲服務(wù)許可證，絕大多數(shù)從業(yè)人員持有有效健康證明。
二、各學(xué)校食堂檢查具體情況
食品安全工作到位，做的較好的學(xué)校有：XX縣第一中學(xué)、XX縣特殊教育學(xué)校、XX縣第五中學(xué)等11家；
工作情況良好的學(xué)校有：XX縣第一小學(xué)等24家；食品安全工作落實(shí)情況較差的學(xué)校有：XX縣實(shí)驗(yàn)初級中學(xué)、XX縣第六中學(xué)等6家。
具體情況詳見《XX縣學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查情況一覽表》。
三、食堂存在的主要問題
我們在對檢查的41所中小學(xué)（幼兒園）食堂中發(fā)現(xiàn)，總體上看，學(xué)校食堂食品安全總體狀況較以前有很大的改觀，尤其是各所學(xué)校在食堂的硬件投入等方面有所加強(qiáng)。城區(qū)中小學(xué)（幼兒園）食堂條件優(yōu)于鄉(xiāng)村中小學(xué)（幼兒園）食堂條件，公辦中小學(xué)（幼兒園）食堂條件好于民辦中小學(xué)（幼兒園）食堂條件。但由于受諸多因素影響，仍然存在著很多食品安全隱患，主要問題概括為以下七個方面：
�。ㄒ唬⿲W(xué)校食堂對外承包經(jīng)營的現(xiàn)象較普遍。目前我縣
現(xiàn)有學(xué)校食堂對外承包經(jīng)營現(xiàn)象普遍，這些承包者大部分以營利為目的，供應(yīng)的食品質(zhì)量很難保證。同時在食堂的食品加工流程、衛(wèi)生管理、物品存貯等環(huán)節(jié)存在較多問題，有著一定的食品安全隱患，建議縣教育行政主管部門和相關(guān)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)層應(yīng)加強(qiáng)日常督促和檢查。
�。ǘ┎糠謱W(xué)校食堂持證服務(wù)意識淡薄。被檢查的41所學(xué)校食堂中，有6所學(xué)校食堂未申領(lǐng)《餐飲服務(wù)許可證》，從業(yè)人員未進(jìn)行健康體檢。
�。ㄈ┎糠謱W(xué)校食堂食品安全工作管理制度落實(shí)不到位。如生熟食品及主副食存貯不分開；索票索證和進(jìn)貨臺賬不細(xì)等。
（四）部分學(xué)校食堂管理人員對供應(yīng)的食品留樣重視不夠。主要表現(xiàn)在：留樣品種不齊；樣品份量不足，沒有達(dá)到200克；留樣時間沒有達(dá)到48小時以上；樣品沒有做到專柜存放，專人管理；樣品上無標(biāo)識、標(biāo)時；記錄不全，樣品未冷藏留存等。
�。ㄎ澹┎糠謱W(xué)校餐飲具消毒工作沒有達(dá)到規(guī)定要求。存在著消毒設(shè)施不完善，或有消毒設(shè)施不使用和不正常使用。個別學(xué)校食堂消毒工作流于形式，從業(yè)人員缺乏基本的消毒知識，不能正確掌握消毒方法、消毒程序、消毒時間。
（六）少數(shù)學(xué)校對食堂環(huán)境衛(wèi)生工作重視不夠。檢查中發(fā)現(xiàn)個別學(xué)校食堂內(nèi)部蒼蠅密度較高，食堂內(nèi)衛(wèi)生狀況較差，垃圾桶不加蓋，墻壁、頂棚到處都有污跡等。
（七）少數(shù)學(xué)校食堂從業(yè)人員食品安全意識差。由于食堂從業(yè)人員流動性大，存在人員年齡偏大，食品安全知識和法律法規(guī)意識淡薄等問題。
四、今后工作措施
為切實(shí)強(qiáng)化全縣學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，杜絕學(xué)校食品安全事件的發(fā)生，保證廣大學(xué)生的身體和生命安全，今后我局將積極與縣教育局做好溝通協(xié)調(diào)，采取以下工作措施：
�。ㄒ唬┻M(jìn)一步加大對學(xué)校食品安全知識和相關(guān)法律法規(guī)的`培訓(xùn)與宣傳力度，努力提高學(xué)校管理層和從業(yè)人員的食品安全責(zé)任意識和廣大師生的食品衛(wèi)生知識及自我保護(hù)能力。
（二）加大對學(xué)校食堂食品安全工作日常監(jiān)督檢查的頻次，重點(diǎn)加大對問題較多的學(xué)校食堂檢查的頻次，及時排查食品安全隱患，對在檢查中給予限期整改仍不到位的，嚴(yán)格按照《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，予以嚴(yán)處，努力營造良好的學(xué)校食品安全環(huán)境。
�。ㄈ┍O(jiān)督食品安全各項(xiàng)制度的完善和落實(shí)。把食品采購和索證索票制度的落實(shí)和不得使用國家禁止的食品添加劑作為重點(diǎn)，努力從源頭上杜絕不安全的食品流入校園。
�。ㄋ模┨剿骱徒⒔∪磻�(yīng)靈敏、信息快捷、監(jiān)管有效、保障有力的食品安全電子監(jiān)管新機(jī)制。與縣教育局等相關(guān)部門積極配合，充分利用我縣衛(wèi)生監(jiān)督綜合管理信息系統(tǒng)，強(qiáng)化對學(xué)校食堂餐飲服務(wù)的全過程監(jiān)管，方便快捷掌控學(xué)校食堂基本情況及從業(yè)人員管理狀況，從而有效地提高對學(xué)校食堂食品安全的監(jiān)管水平和效率，確保師生飲食安全。
學(xué)校安全檢查工作總結(jié)11
我校認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級部門安全大檢查的規(guī)定和要求，于20xx年“5.1”假日前和暑假放假時組織校綜治小組全體人員開展了全校性的安全大檢查，現(xiàn)將檢查工作總結(jié)如下：
一、安全隱患排查情況
兩次檢查，我們發(fā)現(xiàn)如下安全隱患：
1、四號教學(xué)樓內(nèi)樓梯護(hù)欄柵欄損壞嚴(yán)重，部分已不見、部分有脫落危險；部分廁所窗玻璃破裂。
2、部分學(xué)生乘坐XX5路上下車時有推擠現(xiàn)象；過XX路XX路口時有亂闖、急闖等現(xiàn)象。
3、技防設(shè)施之電子圍欄部分故障（紅外不報警、個別防區(qū)亂報警）。
4、校門東側(cè)有社會人員亂設(shè)攤現(xiàn)象且屢禁不止。
二、整改工作組織實(shí)施情況
1、提高認(rèn)識，加強(qiáng)安全教育領(lǐng)導(dǎo)和管理工作。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校日常安全管理工作，牢固樹立“安全第一”的思想，切實(shí)落實(shí)安全工作責(zé)任制。
2、加強(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行安全教育和行為規(guī)范教育。我校嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》和《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》的規(guī)定和要求，進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行安全教育；結(jié)合學(xué)生行為實(shí)際和校紀(jì)校規(guī)，加強(qiáng)了對學(xué)生的行為規(guī)范教育。利用國旗下講話、班會、晨會等不斷提高師生的安全意識和自律意識，力爭避免意外傷害事故和不良行為的發(fā)生。
3、加強(qiáng)學(xué)校與社會、家庭的聯(lián)動工作。加強(qiáng)了與屬地派出所的聯(lián)系，邀請校外輔導(dǎo)員到校開展相關(guān)的法制教育工作，幫助學(xué)生形成良好的法制行為觀念；通過印發(fā)《告家長書》、家庭訪問、家長會等形式，加強(qiáng)了學(xué)校與家長的溝通和聯(lián)系，及時將學(xué)生的思想動態(tài)告知家長，并在教育措施的實(shí)施上取得了家長的支持和配合。
4、嚴(yán)格實(shí)行安全責(zé)任首問制。學(xué)校規(guī)范建立了領(lǐng)導(dǎo)安全巡視制度和節(jié)假日值班制度，值周領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)值周教師每天對校園進(jìn)行巡視，各位教師發(fā)現(xiàn)問題在第一時間內(nèi)進(jìn)行處理和報告，嚴(yán)格實(shí)行安全責(zé)任首問制。
5、安全隱患消除工作。對發(fā)現(xiàn)的.設(shè)施和設(shè)備安全隱患問題已及時安排相關(guān)力量進(jìn)行了整修和整改；對學(xué)生存在的不安全行為已經(jīng)召開了專門的會議于以教育；亂設(shè)攤現(xiàn)象涉及到社會層面，已與XX派出所、XX城管中隊(duì)取得了聯(lián)系，將由他們協(xié)同區(qū)城管大隊(duì)進(jìn)行專項(xiàng)整治，我校將進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)生的教育，力爭杜絕學(xué)生隨意購買三無產(chǎn)品的不良習(xí)慣，以消除亂設(shè)攤滋生的土壤。
6、安排行政執(zhí)勤人員及平安志愿者到XX5路海芙路車站和XX路XX路口執(zhí)勤護(hù)行，有效的緩解了交通矛盾、避免了不必要的傷害事故的發(fā)生。
三、當(dāng)前及今后的工作
雖然在大家的努力下我校安全工作始終能在高效有序下運(yùn)轉(zhuǎn)，但大家一致認(rèn)為警鐘須長鳴、工作須常態(tài)，特別是校園周邊環(huán)境治安整改工作仍有待于進(jìn)一步完善。我們將認(rèn)真分析和正視學(xué)校安全及校園周邊環(huán)境治安整治工作中存在的問題，聯(lián)合XX派出所、XX城管中隊(duì)、區(qū)城管大隊(duì)等相關(guān)執(zhí)法機(jī)構(gòu)，進(jìn)一步深化專項(xiàng)整治，落實(shí)學(xué)校安全及校園周邊環(huán)境治安整治工作的各項(xiàng)措施，努力為師生營造一個安全和諧的教學(xué)環(huán)境。
上海市XX初級中學(xué)
二〇XX年九月
學(xué)校安全檢查工作總結(jié)12
為認(rèn)真貫徹落實(shí)羅湖區(qū)教育局關(guān)于印發(fā)《羅湖區(qū)教育系統(tǒng)夏季學(xué)校消防安全檢查工作方案》的通知的文件精神，徹底消除校園內(nèi)消防安全隱患，提高我校綜合防災(zāi)能力，讓我校成為最安全、家長最放心的地方，按照文件的要求，我校認(rèn)真組織實(shí)施并成立了專項(xiàng)安全檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制訂工作方案，進(jìn)一步明確了責(zé)任，全面深入地開展自查，現(xiàn)將本次安全自查工作情況匯報總結(jié)如下：
一、成立消防安全大檢查工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。由孫敏校長擔(dān)任組長、安全主任為執(zhí)行組長，各科室負(fù)責(zé)人、班主任為成員，嚴(yán)格執(zhí)行一崗雙責(zé)制度，責(zé)任到人。校長孫敏傳達(dá)教育局通知精神，并成立了以校長孫敏為長的學(xué)校消防安全大檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，形成了校長親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，其他領(lǐng)導(dǎo)班子成員協(xié)助抓的工作格局。為學(xué)校消防安全檢查工作提供了組織保障，確保了長效工作機(jī)制的良好運(yùn)行。
二、依據(jù)學(xué)校情況，我校對以下幾個方面進(jìn)行了重點(diǎn)排查：
是否落實(shí)消防安全主體責(zé)任，消防安全責(zé)任人、管理人是否依法履行職責(zé);是否制定并落實(shí)消防安全制度、消防安全操作規(guī)程;是否制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并組織演練;師生上、下學(xué)行走路線是否形成常態(tài)化;是否開展防火檢查、巡查和員工消防安全教育培訓(xùn)，消防安全“四個能力”建設(shè)是否達(dá)標(biāo)。
校園建筑物規(guī)劃、防火間距、消防車通道以及建筑耐火等級、防火分區(qū)、安全疏散通道等是否符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求。
建筑消防設(shè)施設(shè)置是否符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求;是否定期進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng)并完好有效;消防產(chǎn)品是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
室內(nèi)裝修材料、建筑保溫材料是否符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);外墻門窗上是否設(shè)置影響逃生和滅火救援的障礙物;安全疏散通道是否被上鎖或存放有影響逃生的障礙物;是否違章搭建彩鋼板等臨時建筑。
電器線路是否定期維護(hù)保養(yǎng)與檢測，防爆電氣設(shè)備、靜電導(dǎo)除裝置、避雷設(shè)施是否完好有效。
三、自查情況
學(xué)校消防安全責(zé)任人、管理人依法履行職責(zé)，并簽訂了消防安全責(zé)任書;學(xué)校制定并完善了落實(shí)消防安全制度;制定了滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，師生上、下學(xué)行走路線已形成了常態(tài)化;學(xué)校適時開展了防火檢查、巡查和員工消防安全教育培訓(xùn)。
校園建筑物規(guī)劃、防火間距、消防車通道以及建筑耐火等級、防火分區(qū)、安全疏散通道等符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求。
建筑消防設(shè)施設(shè)置符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求;學(xué)校樓內(nèi)應(yīng)急照明等均能正常使用;疏散指示標(biāo)志齊全;滅火器不欠壓。
室內(nèi)裝修材料、建筑保溫材料符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);外墻門窗上設(shè)置不影響逃生和滅火救援;安全疏散通道暢通;學(xué)校無違章搭建彩鋼板等臨時建筑。
學(xué)校電線無私搭亂建現(xiàn)象;學(xué)校對電器線路定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)與檢測，學(xué)校避雷設(shè)施完好有效。
總之，由于認(rèn)識明確、措施到位,我校上下已形成了人人有責(zé)任、事事有人做、時時有監(jiān)控、天天有督辦的良好局面。本學(xué)期,我校從未發(fā)生過消防安全方面的意外事故。消防安全高于一切，消防工作任重道遠(yuǎn),學(xué)校消防安全工作是一個艱巨的長期的.任務(wù),不是一勞永逸的事情。我們在加強(qiáng)日常工作管理和階段情況總結(jié)的同時,要真正樹立一種防患于未然的安全意識。只有防治結(jié)合,才能保證學(xué)校安全。每個人都要關(guān)心消防安全,不能以為看不到就沒事,事不關(guān)己就沒事。我們相信,在全校教職員工的共同努力下,我們一定能將消防安全工作做得更好,促進(jìn)我校又好又快地發(fā)展。
學(xué)校安全檢查工作總結(jié)13
秋季正值學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故和傳染病高發(fā)季節(jié)，為進(jìn)一步做好我縣學(xué)校食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作，強(qiáng)化學(xué)校依法管理的意識，牢固樹立健康第一的指導(dǎo)思想，促進(jìn)學(xué)校改善衛(wèi)生條件，完善衛(wèi)生管理各項(xiàng)規(guī)章制度，防止食物中毒事故和傳染病的發(fā)生,保障師生的身體健康和生命安全，依據(jù)《傳染病防治法》、《食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，按照黔東南食藥監(jiān)辦【20xx】106號《轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》文件精神，本著“發(fā)現(xiàn)問題、落實(shí)整改、消除隱患、責(zé)任追究”的原則，我局于9月x日--20日對全縣中小學(xué)學(xué)校食堂（幼兒園）的食品衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生、傳染病防治等情況進(jìn)行了專項(xiàng)檢查�，F(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下：
一、工作開展情況
此次行動在局領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下，我局出動衛(wèi)生監(jiān)督員36人次，執(zhí)法車輛12臺次，共檢查高級中學(xué)3個，初級中學(xué)12個，學(xué)校食堂15家，中心小學(xué)4個，私立幼兒園12個，采取查看資料、現(xiàn)場查驗(yàn)等形式進(jìn)行。衛(wèi)生監(jiān)督員依據(jù)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治監(jiān)督檢查表的內(nèi)容，進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，部分學(xué)校存在食品采購臺賬登記不規(guī)范，少部分從業(yè)人員無有效健康證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明上崗工作，食品每餐留樣未按規(guī)定進(jìn)行留樣或留樣不規(guī)范，1家中學(xué)食堂、兩家幼兒園消毒設(shè)施不能正常工作，針對檢查存在的情況共下達(dá)衛(wèi)生監(jiān)督意見書31份，提出整改意見128條，責(zé)令限期整改，此次學(xué)校衛(wèi)生
專項(xiàng)檢查，針對性強(qiáng)、重點(diǎn)突出、目的明確、檢查范圍廣。通過檢查發(fā)現(xiàn)問題提出整改意見、對整改情況進(jìn)行復(fù)查兩個階段的工作，全縣學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作和傳染病防治工作的總體水平有了較大提高，學(xué)校衛(wèi)生工作特別是食品衛(wèi)生安全工作步入了制度化、規(guī)范化、科學(xué)化管理的.軌道,為預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生和傳染病暴發(fā)流行打下了良好基礎(chǔ)。
二、主要特點(diǎn)
�。ㄒ唬╊I(lǐng)導(dǎo)重視程度不斷提高
各學(xué)校（幼兒園）都成立了由校長負(fù)總責(zé)的學(xué)校衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，學(xué)校衛(wèi)生安全意識普遍提高，大多數(shù)學(xué)校能夠認(rèn)真貫徹落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生方面的法律法規(guī)，建立健全學(xué)校衛(wèi)生安全工作責(zé)任制，確保管理責(zé)任到人，為學(xué)校衛(wèi)生安全工作提供組織保障。校長作為第一責(zé)任人高度重視食品衛(wèi)生安全，分管校長作為直接責(zé)任人親自檢查督促，協(xié)調(diào)解決管理工作中的問題，專（兼）職食品衛(wèi)生管理人員能認(rèn)真履行職責(zé)，按照衛(wèi)生監(jiān)督部門的要求，狠抓各項(xiàng)衛(wèi)生安全措施的落實(shí)。岑鞏縣高級中學(xué)、思旸中學(xué)、新興中學(xué)、凱本中學(xué)、大有中學(xué)等學(xué)校根據(jù)此次檢查內(nèi)容，逐項(xiàng)落實(shí)并進(jìn)行自查，有針對性地強(qiáng)化各項(xiàng)安全措施，確保廣大師生的身心健康。完成的差的學(xué)校有思瑞高級中學(xué)、平莊中學(xué)、天星小學(xué)。部分學(xué)校加強(qiáng)對校園超市的監(jiān)管，不定期地對超市商品進(jìn)行抽查，確�？墒凵唐返陌踩浴�
�。ǘ┙逃嘤�(xùn)工作切實(shí)有效。檢查中看到部分學(xué)校通過開設(shè)健康教育課、專題講座，利用板報、宣傳欄、校園廣播、發(fā)放宣傳單等
多種形式宣傳普及衛(wèi)生常識，做到人人知曉，廣泛參與。同時加大食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，提高安全意識和業(yè)務(wù)水平
（三）衛(wèi)生設(shè)施條件有較大改善
檢查中看到各級各類學(xué)校（幼兒園）都能通過多渠道積極籌措資金，加大投入，努力改善學(xué)校飲食、飲水、衛(wèi)生室等基礎(chǔ)設(shè)施條件。除職業(yè)中學(xué)因用餐學(xué)生少食堂停辦外，各中學(xué)食堂均通過多方籌集資金新建了食堂，基本達(dá)到了衛(wèi)生規(guī)范的要求和標(biāo)準(zhǔn)。
�。ㄋ模┕芾泶胧┑玫捷^好落實(shí)
目前，所有學(xué)校都建立衛(wèi)生安全工作制度，健全衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)，建立預(yù)防食物中毒及傳染病流行等突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案和報告制度，食堂各項(xiàng)衛(wèi)生管理措施得到落實(shí)。
通過這專項(xiàng)整治檢查，有效的消除了學(xué)校存在的食品安全隱患，全縣學(xué)校食品安全比上半年有了明顯改觀，在今后的工作中我局將繼續(xù)加大對學(xué)校食堂的執(zhí)法力度，切實(shí)保護(hù)廣大師生的身體健康和飲食安全。
岑鞏縣衛(wèi)生監(jiān)督局20xx年xx月xx日
學(xué)校安全檢查工作總結(jié)14
為深入貫徹落實(shí)上級部門關(guān)于校園安全工作的指示精神，強(qiáng)化學(xué)校安全管理，確保春季開學(xué)安全穩(wěn)定，2月3日、4日，西安市雁塔區(qū)大雁塔小學(xué)相繼召開全體行政會議、全體教工大會，該校校長、黨總支書記董康樂向與會人員傳達(dá)了春季開學(xué)工作會議精神，部署了開學(xué)及校園安全工作。
隨后，該校副校長司世英專門召開安保工作會議，培訓(xùn)安保人員、細(xì)化工作要求、部署開學(xué)前安全隱患排查整改工作，帶領(lǐng)保衛(wèi)處、保衛(wèi)處組成檢查組對全校進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查，為迎接孩子們返校筑牢安全屏障。
在校領(lǐng)導(dǎo)的`帶領(lǐng)下，安全檢查組從校舍、教學(xué)設(shè)施、食品衛(wèi)生、消防安全、安保器材、一鍵報警及防欺凌系統(tǒng)進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查，對臨街房商鋪的食品衛(wèi)生、消防安全、文化用品進(jìn)行了集中檢查，消除安全隱患，創(chuàng)建平安和諧的校園(周邊)環(huán)境，為開學(xué)工作保駕護(hù)航。
檢查中，校領(lǐng)導(dǎo)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，“新學(xué)期，各部門一定要落實(shí)落細(xì)學(xué)校各項(xiàng)安全措施，確保師生安全�！�
此次安全大檢查，進(jìn)一步夯實(shí)了校園安全防線，消除了安全隱患。
學(xué)校安全檢查工作總結(jié)15
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管，確保廣大師生飲食安全，嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生，根據(jù)《安岳縣食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查的通知》（安食安辦發(fā)〔20xx〕3號）文件要求，對我鄉(xiāng)學(xué)校及校園周邊攤點(diǎn)開展了一次專項(xiàng)檢查，現(xiàn)就開展情況匯報如下：
一、統(tǒng)一思想，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
鄉(xiāng)及時召開了由安監(jiān)辦、學(xué)校校長、負(fù)責(zé)人參加的.會議，會上傳達(dá)學(xué)習(xí)了《縣食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查》的通知內(nèi)容，制定了學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查活動方案，安排部署了學(xué)校食堂、校園周邊食品安全的專項(xiàng)整治內(nèi)容及時間，成立了以鄉(xiāng)長為組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)計、農(nóng)業(yè)、畜牧、學(xué)校、衛(wèi)生院等相關(guān)部門為成員的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組。
二、突出重點(diǎn)，全面開展檢查
強(qiáng)化對學(xué)校食堂、校園周邊食品日常監(jiān)管力度，督促轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，排查風(fēng)險隱患，嚴(yán)防學(xué)校食堂食物中毒事故發(fā)生，全面提升學(xué)校食堂食品安全保障水平。以中小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的學(xué)校食堂為重點(diǎn)，全面開展自查、自糾和督促檢查。及時發(fā)現(xiàn)問題，及時整改，嚴(yán)查違法違規(guī)行為。龍臺食藥所對全鄉(xiāng)食品經(jīng)營單位進(jìn)行檢查，要求各經(jīng)營單位建立嚴(yán)格的質(zhì)量檔案，從嚴(yán)審查進(jìn)貨渠道銷售條件，強(qiáng)化日常管理。
三、加大宣傳力度，努力提高食品藥品安全意識
各村（獨(dú)居），鄉(xiāng)直各單位都精心組織好宣傳活動，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，密切配合，通過懸掛標(biāo)語、會議、宣傳資料以及街上、進(jìn)村入戶宣傳等形式，開展食品安全宣傳活動，達(dá)到家喻戶曉，人人皆知。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門組織實(shí)施，全社會共同參與的宣傳氛圍。
四、下一步工作打算
下一步鄉(xiāng)食安辦將繼續(xù)做好全鄉(xiāng)學(xué)校及校園周邊食品安全工作，按照上級文件要求對學(xué)校及校園周邊食品衛(wèi)生、硬件、制度、管理等各方面繼續(xù)進(jìn)行全面檢查，將食品安全工作常抓不懈。
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