吃年夜飯作文15篇（合集）

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的吃年夜飯作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

吃年夜飯作文1

　　過節(jié)，對(duì)我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當(dāng)然我家也不例外。

　　今天是大年三十，爸爸媽媽邀請(qǐng)?jiān)S多客人來吃年夜飯，他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜�？炜�，我家的烹飪大師——“王大廚”（爸爸）來。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取好聽的名字：百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流三千尺吧！這時(shí)屋外也響起噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。過一會(huì)兒，客人們陸續(xù)來：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆……我們立即向大人們拜年：“新年好！”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過幾十分鐘，開始吃年夜飯。于是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的一杯酒，互相祝福。除豐富的菜肴以外，而且還有一道傳統(tǒng)的點(diǎn)心——餃子，這讓我想起去年表弟為吃到有硬幣的餃子，吃壞肚子，我可真擔(dān)心他又吃壞肚子，就吃不到其它好吃的`。

　　“為什么要吃年夜飯呢？”表弟好奇地問我。

　　“傳說高陽氏有三個(gè)兒子，死后都變成疫鬼。兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠�遇到得意的事情，讓家人共同分享喜悅。”我告訴表弟。

　　“沒錯(cuò)，你表哥說得對(duì)，就是這個(gè)樣子。”姨媽說。“對(duì)這個(gè)給你�！币虌屵f給我一個(gè)盒子，盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看，里面躺著兩個(gè)小巧的酒杯，酒杯上寫著“茅臺(tái)”二字，我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。

　　接著我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯說：“祝爸爸媽媽們笑口常開，工作順利�！卑职謰寢寕冋f：“也祝愿你們身體健康，學(xué)習(xí)天天向上�！贝蠹遗e杯異口同聲：“干杯！”

　　然后我和堂姐、表弟、表姐給大家表演節(jié)目。第一個(gè)節(jié)目是合唱：新年快樂。指揮是我，我還擔(dān)任主持。隨著我舞動(dòng)的雙手，堂姐和表姐一字一句的唱著新年快樂，表弟雖然不會(huì)唱，可他還是學(xué)著我們的樣子咿咿呀呀地哼唱著，惹得的人們哈哈大笑。第二個(gè)節(jié)目是由我給大家猜字謎。謎面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出來，過一會(huì)兒，突然媽媽舉起手：“我知道是‘告’！”我立刻拿出獎(jiǎng)品——一根巧克力。媽媽高興地在我臉上的親一口。隨后，我們比賽成語接龍。我先起個(gè)頭：“照明。”，“明，明星�！保�“星，星光�！保�“光，光，光……”表弟好像一時(shí)想不出，這時(shí)他摸摸自己的小光頭：“光頭！”大家捧腹大笑起來。

　　這時(shí)爸爸從廚房家里走出來，手里端著一盤炒魷魚，對(duì)我們說：“別笑啦，快來嘗嘗炒魷魚吧！”我們剛要吃，表弟叫起來：“別吃！吃炒魷魚后真地會(huì)被炒魷魚的！”我們聽又一次大笑起來……

　　應(yīng)該說，春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)目中最大的節(jié)日，有其深遠(yuǎn)的意義。它是維系親情的重要紐帶，是應(yīng)酬交際的黃金時(shí)段。時(shí)代在發(fā)展、社會(huì)在進(jìn)步，人們的觀念也將不斷更新，但愿今后“年”能越過越有滋味，越過越開心。

吃年夜飯作文2

　　今年的年夜飯與往年不同。今年是在姥姥家過的年。這可是頭一回呀，頭一回我們一家在年三十兒團(tuán)圓，也是頭一回在姥姥家吃年夜飯。

　　年夜飯分兩個(gè)階段吃的。第一階段全家一起動(dòng)手做了一桌子菜。姥爺還拿出了珍藏已久的好酒。全家人圍坐桌邊舉杯暢飲，互相祝福。第二階段是放鞭炮吃餃子。

　　三十兒晚上的餃子可是有講究的。光餃子餡就有三種呢。第一種是純?nèi)怵W的，姥姥說了：“吃了這肉餡餃子來年呀，吃嘛嘛香身體倍兒棒。”第二種是素餡餃子。吃了素餡餃子新的一年中會(huì)素素靜 靜，平平安安。第三種是紅糖白糖餡的餃子。吃了糖餃子新的一年中會(huì)甜甜蜜蜜。

　　光說吃了，還有一項(xiàng)可是年夜飯中的'大餐呀，呵呵，你猜對(duì)了，就是咱們盼了一年的壓歲錢。春節(jié)晚會(huì)的序幕一拉開我趕緊趁著熱鬧勁兒就開始拜年了;“祝姥姥，姥爺馬年吉祥，身體倍兒棒!” 吉祥的話兒還沒有落下，姥姥已經(jīng)把壓歲錢塞進(jìn)了我的手中。哈哈……我笑彎了眼睛。

　　從我的碗中拿出三種餡的餃子嘗嘗吧，也祝您新的一年中：身體倍兒棒，平平安安，甜甜蜜蜜!

吃年夜飯作文3

　　孩子們?cè)谕嫠７疟�竹地時(shí)候，也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌地時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方，大年初一地餃子也要在三十晚上包出來。這時(shí)家家地砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶戶傳出地砧板聲，大街小巷傳出地爆竹聲，小店鋪?zhàn)觽鞒龅亍芭�劈啪啪”地算盤聲和抑揚(yáng)頓挫地報(bào)帳聲，再夾雜著處處地說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快地樂章。

　　吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快地時(shí)候。大年夜．豐盛地年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭地充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌地佳肴盛饌，也是享受那份快樂地氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚�；疱伔兄�，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后地日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒地，也多少喝一點(diǎn)。

　　年夜飯地名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”地意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來”之意。有地包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后地硬幣包進(jìn)去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子地習(xí)俗，是從漢朝傳下來地。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人地耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬厮幉�，用面皮包成耳朵樣子地“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長(zhǎng)面，也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。

吃年夜飯作文4

　　今年年夜飯是在寒風(fēng)呼嘯呼和浩特姥姥家度過。雖然很冷，但是想到大家聚在一起吃熱騰騰年夜飯，想想就覺得很溫暖，也就忘了冷。呼市飯菜跟這里不一樣，燒麥、羊雜、羊排、莜面、炸糕等等。色香味俱全，營(yíng)養(yǎng)也豐富，唯一讓我不歡樂是我嘴潰瘍了，疼沒了味覺，吃啥啥不香。而且不止?fàn)�了一塊，而且都在舌頭和嘴皮兒上。

　　只要稍微摩擦，就疼六神無主。大家開席之前有說有笑，大人在談?wù)搰?guó)家大事、家庭一些事、還有帶一點(diǎn)傷感感嘆，還有過年喜慶事，歡樂事。反正說出來心情就更加開朗，由于一直想說話終于說出來了，話匣子打開了。小盆友們則開心一起玩耍游戲，可愛小盆友們一下是氣氛熱鬧起來。

　　輕輕聞聞，嗯！聞到了可口飯菜香，羊雜和燒麥香味使大家味蕾打開了。大家開始喝酒，你一杯，我一杯，辛辣酒水醞釀著大家心里激動(dòng)和感動(dòng)，在呼市只要酒才能徹底打開人們情操，使人心里愉快，我也很快樂，隨著我飲料杯起起落落，飲料越來越少，可是我覺得還是無法表達(dá)我心情，雖然屋外沒有下雪，但我感到了雪花輕柔和感動(dòng)，在雪花中大家碰杯聲、說話聲、歡笑聲。使我欣喜不已。

　　我幻想已經(jīng)完全覆蓋了屋外風(fēng)聲和寒冷天氣。年夜飯接近尾聲，大家還都戀戀不舍，我真希望一直沉浸在這種氣氛里，沒有寒冷，沒有孤獨(dú)，時(shí)間定格于此，讓著溫暖晚上永遠(yuǎn)成為我美好回憶。希望下次年夜飯能更加氣氛十足，我已經(jīng)開始期待了，你呢？

吃年夜飯作文5

　　大年三十，我和媽媽爸爸還有好多好多人一起吃年飯，媽媽給奶奶買了各種各樣的肉，還有好多疏菜。晚上大家圍在火爐一圈兒吃火鍋，把餃子放進(jìn)火鍋里更好吃。

　　我們吃的可開心了，火鍋很辣但很香，我吃了兩碗還沒覺得飽，妞妞姐吃了三碗，爸爸吃了好幾碗呢，真好吃呀！

　　盼望著下次大家還能團(tuán)聚。

吃年夜飯作文6

　　過新年了，家家戶戶掛著紅燈籠，貼著對(duì)聯(lián)，一切都是喜氣洋洋、熱熱鬧鬧的。

　　年夜飯上桌了，哇！菜真豐盛呀！有甜甜的蘿卜、有香噴噴的蒸雞、有像大珍珠一樣的糯米丸子、還有一盤蒸魚象征著年年有余。我看看這一桌的菜，口水都流出來了。我馬上拿起筷子，夾了一塊菜，往嘴里一塞，啊！真美味！

　　我們都舉起了酒杯，齊聲說："祝大家新年快樂！"我迫不及待的舉起酒杯，對(duì)爺爺、奶奶、外公、外婆說：“祝您們健康長(zhǎng)壽。”他們笑得合不攏嘴，說：“我的乖孫子，祝你雞年有虎的精神，虎的.身體，祝你學(xué)習(xí)進(jìn)步�！苯又�我又跟爸爸、媽媽、舅舅、舅媽碰杯，說：“祝你們?cè)交钤侥贻p，過上幸福的生活�！彼麄冇肿Ｔ肝姨焯炜鞓�。此時(shí)，鞭炮聲、歡笑聲、祝福聲和碰杯聲，交織成了一首春之歌。

　　晚上，大家圍著火爐一邊看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊吃著東西。我和妹妹還收到了很多紅包，祝愿我們歲歲平安。

　　這真是一個(gè)快樂、幸福的除夕��！

　　除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放，家家懸掛著火紅的對(duì)聯(lián)，戶戶都飄出年夜飯的香味。

　　餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴：那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋，紅得冒油的大閘蟹，紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的紅燒肉……那潤(rùn)滑可口的燉鴨煲冒著熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇，使人饞涎欲滴。

　　“開飯了！”媽媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來，吃得滿嘴是油，大家見了哈哈大笑。

　　我舉起盛滿可樂的杯子，眉開眼笑地說：“爸爸，媽媽，祝您在雞年辦事處處順，生活步步高，好運(yùn)天天交，越長(zhǎng)越健康�！卑职謰寢屢才e起杯子，說：“女兒，祝你在新的一年里好好學(xué)習(xí)，天天向上，學(xué)習(xí)更上一層樓�！蔽矣謥淼綘敔斃牙衙媲埃�笑著說：“爺爺，姥姥，祝您福如東海，壽比南山！”緊接著大家互相祝福，一句句祝福語在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進(jìn)心窩。

吃年夜飯作文7

　　哈哈！又到年底了，爸爸公司的總經(jīng)理聘請(qǐng)全體員工帶上小孩子，一起去開元大酒店吃年夜飯。

　　到了五時(shí)三十分，我和爸爸準(zhǔn)時(shí)得到了開元廳，一進(jìn)廳，我不由自主的贊嘆了一句：“哇！這兒真是金碧輝煌呀！”我一邊走一邊看，到了位子上，我一邊吃小點(diǎn)心，一邊看員工們播放的'一些小短片。其中最好笑的是：一位員工正在掃地，剛把地掃好，他就為我們表演起了雜技，他把掃帚往上一拋，可是沒有接住，回頭一看，哎呀！不好了！不好了！不好了！不好了�。�掃帚砸在了陳總的身上，而陳總也被掃帚砸得扁扁的。

　　接著我們一邊吃一邊做游戲，題目一：什么東西尾巴長(zhǎng)在肚子里，遇水就能吸，小孩見了都害怕。（打一件醫(yī)用品）我聽了題目，左思右想，靈機(jī)一動(dòng)，一拍腦門說：“有了”。我馬上舉手說：“注射器！！注射器！！注射器！！”主持人說：“ very very ok�。。。。�！”一個(gè)布娃娃便從天而降，被我一下子接住了。我拿著布娃娃興奮地又蹦又跳。再接著我又玩了大轉(zhuǎn)盤。抽獎(jiǎng)等等，又得了很多個(gè)布偶兔。

　　最后，自助餐上場(chǎng)了，一股股香味撲鼻而來，使我饞涎欲滴。我二話不說，馬上拿起盤子去夾吃的了，哇！這里的東西可真多呀！有新鮮的小白蝦。油炸小黃魚等等應(yīng)有盡有，真想一口氣就把一桌的菜全吃光！我迫不及待地夾了一大盤，回到座位上，津津有味地吃了起來。

　　今年的年夜飯，節(jié)目不僅豐富。好看，而且飯菜特別好吃！

吃年夜飯作文8

　　2月7日是大年夜，我們要去太太家吃年夜飯，還要幫太公公過生日。

　　一大早，我們一家六口就到了太太家，我們家，大姑婆家，小姑婆家，大爺爺家，小爺爺家，大家跟太太、太公公聚在一起聊天，好熱鬧。 到了晚上，我們就要吃年夜飯了。一走近餐桌，我就兩眼放光，因?yàn)橛袧M桌子的冷菜正在等著我呢！我迫不及待地坐上了椅子，隨時(shí)準(zhǔn)備開始吃飯，嘴里還邊兒喊著“餓死本寶寶了！我要吃飯！”坐在我旁邊的表妹聽見以后，也大喊著：“Me too！”大人們聽到了我們的叫聲，便喊“開飯啦！”我們吃了一會(huì)兒，就有第一個(gè)熱菜出爐了，是撒了綿白糖的油炸香蕉，我開始拼命狂吃這一道，不一會(huì)兒，就沒有了。第二道菜是“黃鱔”，第三道菜是鮮嫩又清淡的清蒸魚。我踮起腳來，拿著筷子，筷子好不容易才碰到清蒸魚的盤子，便掉在了桌子上。我第二次好不容易用筷子夾到了魚肉，結(jié)果大部分都掉在了盤子里，自己只吃到了一丁丁兒，我自己安慰自己：“沒事兒，只要吃到了就可以年年有余了。”后來，上了一道美味——“八寶粥”，我吃了一大碗，味道甜甜的，寓意是“甜甜蜜蜜”······最后第二道美味是“長(zhǎng)壽面”，寓意“長(zhǎng)壽”，這是我們一起祝愿太公公長(zhǎng)壽的。最后一道美味是“太公公的'生日蛋糕”真是中西結(jié)合的生日啊。這個(gè)蛋糕一共有兩層，一層是純白的奶油蛋糕，一層是水果蛋糕，我就只吃了一小塊蛋糕，因?yàn)閮?nèi)心害怕長(zhǎng)胖。

　　飯后，我們圍在一起放了煙花，太太還給我們每一個(gè)人一人一個(gè)紅包，不管男女老少哦，大家都很開心！

吃年夜飯作文9

　　大年三十一早，大伯伯就來電話，請(qǐng)我們一起過去吃年夜飯。下午，我和弟弟迫不急待的要求媽媽給我們換上新衣裳。好不容易等到了出門，路上已經(jīng)沒有了行人，估計(jì)都回家吃團(tuán)圓飯了。

　　到了酒店，我看到酒店張燈結(jié)彩，每個(gè)人臉上都洋溢著幸福的'笑容。年夜飯是酒店排好的菜單，所以不用點(diǎn)菜了。酒店的阿姨還給我們小孩子送了一只小紅兔，還有一包壓歲錢，我數(shù)了一下有8元錢，媽媽說，這代表前（錢）途（兔）無量的意思，不知道酒店阿姨們是不是這樣想的呀？

吃年夜飯作文10

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖人屠蘇”。春節(jié)是中國(guó)人最重要的節(jié)日，一家人團(tuán)坐一起吃年夜飯，也是除夕夜的“必選曲目”，現(xiàn)在年關(guān)已近，您的年夜飯準(zhǔn)備好了嗎？

　　空氣中彌漫著年的味道

　　魯迅先生在文章中寫道：“舊歷的新年畢竟最像新年”。現(xiàn)在雖然幾十年過去了，還是非常準(zhǔn)確形象，說明春節(jié)在中國(guó)人心中的重要性。雖然近些年來洋節(jié)橫行，受到了廣大青少年的追捧，不過還是難敵傳統(tǒng)春節(jié)的魅力。在中國(guó)，不管男女老少，春節(jié)都是最重要的節(jié)日。在這最重要的節(jié)日中，一家人團(tuán)坐一起吃年夜飯又是重中之重。

　　進(jìn)入臘月以后，“年”的味道也越來越濃，大街小巷的喜慶氣氛開始感染每一個(gè)人，媒體廣告也不忘一再提醒人們：該是準(zhǔn)備年貨的時(shí)候了。時(shí)代在發(fā)展，社會(huì)在進(jìn)步，傳統(tǒng)的節(jié)日只有賦予了新的內(nèi)涵才更能發(fā)揮其獨(dú)特的魅力。由于春節(jié)黃金周的出現(xiàn)，現(xiàn)在人們過年也變得更加豐富多彩，不過過年的主題“團(tuán)圓”卻從未變過。如今人們生活水平提高了，穿新衣、戴新帽、吃好飯、放花炮的誘惑已經(jīng)不能再吸引誰了，過年已成為現(xiàn)代生活的一個(gè)符號(hào)，一個(gè)象征團(tuán)圓、喜慶、歡樂、幸福的符號(hào)。

　　說年夜飯是一年中最重要的一頓飯并不為過，一年忙到頭，好容易到了除夕之夜，一家人圍坐一起吃一頓團(tuán)圓飯，是所有人的心愿。對(duì)老人來說，也許一年到頭看不到兒女，只有到了過年的時(shí)候才能聚齊全家老少，享受一下天倫之樂，自然是一派溫馨的場(chǎng)面。據(jù)說，如果遠(yuǎn)方的兒女來不及除夕回家，做父母的都要在桌子上擺上相應(yīng)的碗筷，以示團(tuán)圓。年夜飯的意義早已超越了飯的本身，吃什么不重要，據(jù)說在舊社會(huì)，之所以過年像過關(guān)，一方面是地主老財(cái)追著要債，一方面就是發(fā)愁無法給孩子們吃上一頓像樣的年夜飯。時(shí)代不同了，掐指一算，進(jìn)入21世紀(jì)都好幾年了，與以前全家老少齊動(dòng)手包餃子、蒸年糕做年夜飯不同，如今到酒店訂年夜飯已經(jīng)成為都市里新的風(fēng)尚。

　　酒店預(yù)訂年夜飯已成時(shí)尚

　　一位餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，遠(yuǎn)了不說，就是在四五年前，到酒店訂年夜飯都是不多見的，幾年下來，這股風(fēng)潮很快刮遍大江南北，如今，許多酒店除夕的年夜飯都訂不到位子。君不見剛進(jìn)臘月，訂年夜飯的風(fēng)潮便勁刮，訂年夜飯要趕早，晚了別說包間沒有，就連想在大廳里湊合都得自己帶桌子。

　　在高新路某餐飲店，記者看到了前來看包間的張先生，張先生介紹，自己是訂得早的，這次過來是核實(shí)一下菜品。他說，以前一到過年，自己和弟弟兩家人都到父母那里去吃年夜飯，現(xiàn)在想起來，給父母帶來了很多麻煩。一家人一起吃飯就是為了個(gè)團(tuán)圓熱鬧，為了個(gè)喜慶氣氛，所以今年早早在這家酒店訂了包間，讓親人在輕松愉快的團(tuán)聚中過大年。

　　在含光路上班的劉女士說，生活水平提高了，想吃什么東西不用等到過年，年夜飯不再是滿足“七碟八碗圍坐一桌”，而是為“不知道吃啥喝啥大傷腦筋”。既然這樣，不如交給酒店，自己吃現(xiàn)成的。大過年的，破費(fèi)一點(diǎn)也在所不惜，自己一家人忙了一年了，到過年誰也不想下廚，吃完飯，誰也不想洗碗，選擇在酒店吃最合適不過。

　　熱心讀者李大爺可能是最早那批在酒店訂年夜飯的。李大爺說，自己兒女很多，可惜都遠(yuǎn)在各地，只有過年的時(shí)候才能回來團(tuán)聚，可惜家里地方小，人一多就坐不開了，所以早在幾年前，李大爺就開始在酒店訂年夜飯了。李大爺回憶說，以前的時(shí)候到了年三十、初一，想找個(gè)酒店吃飯老難了，有的老板干脆說“忙了一年了，生意再好也要回家過年，這錢不賺”。現(xiàn)在大家都明白這舉動(dòng)是方便大家、方便自己了，爭(zhēng)先恐后推出年夜飯，不過如今推出年夜飯的多了，可是訂飯好像更難了。

　　有關(guān)專家介紹，到酒店吃年夜飯說明人們的飲食消費(fèi)觀念有了根本的轉(zhuǎn)變，開始由溫飽向口味、健康等更高層次發(fā)展，也賦予了傳統(tǒng)節(jié)日新的過法，拉動(dòng)了假日經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。同時(shí)，現(xiàn)代社會(huì)人們都很忙碌，往往沒有大量時(shí)間去置辦年貨、置辦酒席，而且受傳統(tǒng)觀念“一年只有一次”的影響，人們?cè)谶^年時(shí)往往舍得花錢，這些都促成了酒店年夜飯的紅火。精明的商家應(yīng)該充分抓住這一商機(jī)，這不光是賺錢的大好時(shí)機(jī)，也是展示企業(yè)形象、抓住回頭客的好機(jī)會(huì)。

　　年夜飯“花”樣頻出

　　面對(duì)如此火爆的市場(chǎng)，不用誰提醒，如今的餐飲企業(yè)都知道打年夜飯的牌。記者隨機(jī)撥打了幾家大飯店的訂餐電話，幾乎所有推出年夜飯的都表示包廂大堂全部滿座，甚至還有顧客選擇了等第一批客人離開后再來吃。

　　南二環(huán)一家餐飲企業(yè)的老總介紹，近些年來，到酒店、飯店團(tuán)聚已經(jīng)成為西安餐飲行業(yè)的一個(gè)新熱點(diǎn)，越來越多的人選擇在飯店里吃年夜飯。為此，很多企業(yè)在進(jìn)入臘月之后，就已紛紛制定了豐富多彩的節(jié)日菜單，到臘月十五之后，訂餐達(dá)到高峰，到農(nóng)歷小年之后，就不要再想訂到位子了。

　　如今老百姓的口味挑剔了，年夜飯要做出“花”來才能吸引消費(fèi)者，為此各大酒店、餐館使盡渾身解數(shù)，力求做出一餐既能體現(xiàn)自己的檔次和風(fēng)格、又能讓消費(fèi)者有吃有看的年夜飯。另外，過年了也不能隨便浪費(fèi)，即便是年夜飯也要量入而出�？紤]人們的實(shí)際消費(fèi)水平不同，年夜飯的`價(jià)格也分為各種檔次。據(jù)了解，大部分中高檔飯店定價(jià)每桌大概在588元、688元、888元、980元、1280元、1680元不等，還有個(gè)別2988元或者更高的極品年夜飯，據(jù)說也相當(dāng)走俏。有趣的是，這些菜價(jià)在設(shè)置上也抓住中國(guó)人喜歡“8”的心理，圖個(gè)大吉大利，體現(xiàn)了過年的喜慶氣氛。

　　除了價(jià)格，精明的商家在菜品起名上也獨(dú)具匠心，在記者手邊的一份年夜飯菜單上，寫著這么幾道菜：鴻運(yùn)喜盈盈、豐盛大利年、合家福滿堂、黃金鋪滿地……單看菜名，很難看出是什么菜，好在商家在下面也標(biāo)注了原來的菜名，這是商家針對(duì)消費(fèi)者的心理，獨(dú)具匠心設(shè)置的新菜名。此外還有四季興隆宴、大展鴻圖宴，年年有余、大吉大利等菜，讓人一看，就能體會(huì)到新年的喜慶氣氛。

　　業(yè)內(nèi)人士介紹，這些年來，越來越多的年輕人和中年成功人士選擇在飯店、賓館吃年夜飯，而且有很多人因工作需要不能回家過年，酒樓、賓館便成了他們年夜飯的首選。據(jù)調(diào)查，1000元左右一桌的年夜飯是消費(fèi)的主體，占很大的比例，這個(gè)價(jià)格對(duì)大多數(shù)家庭來說，是非常容易接受的。

　　除了方便、省事，酒店的服務(wù)優(yōu)勢(shì)也在年夜飯中大大體現(xiàn)，有的酒店在每個(gè)包間內(nèi)安裝了電視，以方便用餐客人觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。更有的酒店年三十還為消費(fèi)者準(zhǔn)備了面和餡，請(qǐng)就餐客人親自動(dòng)手包團(tuán)圓餃子，還有的推出訂年夜飯送全家福照片等溫馨等項(xiàng)服務(wù)，各種吸引客源的新招數(shù)不一而足。很多酒店推出的年夜飯服務(wù)已不僅僅限于“吃”上了。除了提供美酒佳肴，他們還準(zhǔn)備給高價(jià)位的消費(fèi)者贈(zèng)送鐘點(diǎn)房套房，提供免費(fèi)洗澡、卡拉OK等服務(wù)。

吃年夜飯作文11

　　春節(jié)來臨時(shí)，大家聚在一起談笑風(fēng)生。除夕之夜，我們?nèi)�家聚在一起吃除夕晚餐�?/p>

　　中午，廚房正如火如荼地進(jìn)行著烹飪、煎炸和燉煮，鍋碗瓢盆演奏著廚房交響樂，廚房里蒸蒸日上，精致的菜肴一個(gè)接一個(gè)地誕生。

　　這就是所謂的“功夫以心還人”。到了吃飯的時(shí)候，桌上擺著一盤盤色香味俱全的菜。看著他們，每個(gè)人都忍不住咽下了一口口水。我妹妹迫不及待地要把一塊五香牛肉放進(jìn)嘴里。晚餐中的菜肴有很多祝福，比如魚代表人人年年有余的愿望，三色蛋卷代表金玉，蒜頭娃娃菜代表金沙翡翠，辣蒸肉代表人人富裕的愿望，而這只棍子雞就是希望大家都開心！每個(gè)人都坐下來看著令人垂涎三尺的盤子。他們都以“閃電般的速度”拿起筷子，急切地吃著自己喜歡的食物。他們吃得很快！吃了一口后，我還想再吃一口。我的.胃好像一個(gè)無底洞。我吃不飽。我不滿意。即使我吃完了，我也會(huì)保持嘴唇和牙齒的芳香，并且思考！不久，一大桌食物和美味的食物進(jìn)入了每個(gè)人各自的胃。他們捂住自己增大的肚子，伸出似乎仍沉浸在其中的嘴。

　　美味的除夕晚餐包含了人們的感情和親情，人們對(duì)來年的期望和期待，以及人們對(duì)過去一年的告別。

吃年夜飯作文12

　　盼星星，盼月亮，終于快盼到“馬年”的到來了。除夕夜吃年夜飯是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁流出了口水。經(jīng)過家庭會(huì)議集體決定，今年的年夜飯全家動(dòng)手，自己做出一桌豐富的年夜飯，并且每個(gè)人都要做一道菜與大家分享�？炜矗�我家的烹飪大師——“沈大廚”（爸爸）來了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。準(zhǔn)備好材料后，他先清洗干凈鮑魚，然后進(jìn)行大規(guī)模運(yùn)動(dòng)，頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了陣陣香氣。最后這款“紅燒鮑魚”出鍋了，哇！“紅燒鮑魚”味鮮色澤醬紅，口感香滑彈牙，不愧是極品中的精品。這時(shí)，媽媽走了進(jìn)來，說:”沈大廚好了該我胡大廚了吧!”話音剛落，媽媽就動(dòng)起手來了。媽媽這次準(zhǔn)備的菜是——脆炸銀鱈魚。媽媽先去掉銀鱈魚洗凈主骨和魚皮，切成小塊，然后用廚房紙巾吸干多余水份。然后放、擠、倒、拌、打、腌、裹、炸這幾道工序后，菜出品了，脆皮金黃，肉質(zhì)鮮嫩，美味！美味！輪到我了，我做了一份小女孩壽司，好看又好吃。

　　“為什么要吃年夜飯呢？”我好奇地問爸爸�！皞髡f高陽氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠�遇到得意的事情，讓家人共同分享喜悅�！卑职指嬖V我。“沒錯(cuò)，你爸說得對(duì)，就是這個(gè)樣子�！眿寢屨f。我還知道了大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚�；疱伔兄�，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的.習(xí)俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉�，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長(zhǎng)面，也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。

　　應(yīng)該說，春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)目中最大的節(jié)日，有其深遠(yuǎn)的意義。它是維系親情的重要紐帶，是應(yīng)酬交際的黃金時(shí)段。時(shí)代在發(fā)展、社會(huì)在進(jìn)步，人們的觀念也將不斷更新，但愿今后“年”能越過越有滋味，越過越開心。

吃年夜飯作文13

　　今天是大年三十，是個(gè)喜慶的日子。我和爸爸、媽媽興高采烈地去奶奶家吃年夜飯。

　　一到奶奶家，一陣香氣撲鼻而來，噢，原來奶奶早就準(zhǔn)備了一桌豐盛的菜肴等著我們呢！我趕忙跑過去一看，哇，有笑彎了腰的大蝦、有胖乎乎的餃子、有珍珠般的圓子湯……真是應(yīng)有盡有！看著那些讓人垂涎欲滴的菜，我真恨不得一口氣把它們?nèi)�吃了。沒過多久，我們?nèi)�家人圍在一起開吃了。我用眼睛掃描著每一盆菜，我首先向那盆蝦“進(jìn)攻”了。我挑出了一只最大的蝦，放在鼻子前聞了又聞，香！香得我舌頭都要掉出來了！我忍不住咬了一口，那味兒呀真是又鮮又嫩，我又一口氣吃了好幾只。大人們看見我那狼吞虎咽的樣子，哈哈大笑起來。我又迫不及待地吃起其它菜來，正當(dāng)我吃得津津有味時(shí)，耳旁忽然傳來煙花的`聲音，我百米沖刺似的來到窗前，只見一顆顆發(fā)亮的子彈蹦上天空，瞬間開出各種各樣的花，一會(huì)兒把天空映成紅色，一會(huì)兒把天空映成黃色，一會(huì)兒又把天空映成綠色，真是美不勝收！

　　啊，大年三十可以吃上美味又豐盛的菜，還能看到那么美的煙花，真是太好了！

吃年夜飯作文14

　　“哦！過年嘍！吃年夜飯了！”我高興地到處嚷嚷。

　　除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時(shí)刻，俗話說得好：“有錢沒錢，回家過年�！边@一天是中華民族團(tuán)聚歡樂的好時(shí)光。

　　我家也不例外，媽媽和姥姥做年夜飯，爸爸和姥爺貼春聯(lián)，我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂乎。

　　隨著“久經(jīng)菜場(chǎng)”的媽媽一聲大喊：“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯，我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說：“這是‘年年有余’！”姥姥指著紅燒雞說：“這是‘吉祥如意’！”爸爸與姥爺碰杯進(jìn)酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”并夾起青菜對(duì)二老說：“這是長(zhǎng)庚菜，祝您二老長(zhǎng)命百歲�！崩褷斵坜酆�須，夾起用玉米粉做起的龍須餅說：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭(zhēng)取考雙百！”我開玩笑地回答：“考試有四門呢！”“哦，那就再夾兩個(gè)！”姥爺樂呵呵地又往我的碗里夾了兩個(gè)，“那就考兩個(gè)雙百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起來……

　　這時(shí)，姥爺笑咪咪地說：“我來給大家發(fā)紅包，前提是每人必須回答一個(gè)問題。”大家頓時(shí)安靜了下來。“老婆子，請(qǐng)聽題：“長(zhǎng)長(zhǎng)一串，一爆賽過紅豆子�！崩牙焉运计�刻說：“爆竹�！薄爸歇�(jiǎng)！”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。姥爺又對(duì)爸爸說：“小小一個(gè)本，計(jì)算是第一。”爸爸脫口而出：“是計(jì)算機(jī)�！卑职中ξ�嘻地接過了紅包。

　　“外孫，該你了。我來考考你的數(shù)學(xué)，5×6×3。14等于多少？”我思考了一下：“等于94。2�！薄罢�確！”我也贏得了一個(gè)紅包。

　　“女兒，你是家庭主婦，我問你，什么東西越洗越小？”“肥皂�！眿寢屢岔樌沓烧碌氐玫搅艘粋�(gè)大紅包。

　　屋內(nèi)笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。

　　一年只有一次，最熱鬧的也就是那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上的到來，迎接著那個(gè)迷人的夜晚。

　　那個(gè)晚上的到來，給我?guī)�來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。

　　我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。父親幫母親打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜；我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的'咸淡，來偷吃做好的菜。

　　晚上七點(diǎn)整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。

　　我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭。

吃年夜飯作文15

　　今天是大年三十，大街上到處掛著紅紅的燈籠，到處都是人們喜氣洋洋地笑容，各家各戶都貼著吉祥的春聯(lián)，我們家了也忙著布置過年的裝飾，每個(gè)人都那樣的開心，過年的'喜悅寫在每個(gè)人的臉上，叔叔邀請(qǐng)我和媽媽去他們家吃年夜飯。

　　到叔叔家，里面已經(jīng)有很多人了，有：爺爺、奶奶、叔叔、嬸嬸、溪溪妹妹和小弟弟，另外看到桌子上擺了好多菜，散發(fā)出香噴噴的味道，原來今天要吃火鍋啊，有雞、鴨、魚、丸子、木耳、豆腐等一些蔬菜，中間的火鍋熱氣騰騰，看著很溫暖，開始吃年夜飯了，我們?nèi)�家都圍上飯桌，一起舉著酒杯，碰杯互相祝福新年快樂，我們小朋友都給爺爺奶奶拜年，還收到了爺爺奶奶發(fā)給我們的壓歲錢，開始吃飯了，看到這么多好吃的都不知道要吃哪一個(gè)，我先放下了辣的漿，先放土豆粉，再放海鮮豆腐等，熟了我先加了一條蝦條，吃起來特別香，想的都想留口水，我最喜歡吃的是蝦條、魚丸，真是好吃。啊！讓人回味無窮，吃完年夜飯，全家人圍在一起吃瓜子，高高興興地看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)……

　　今年多年真是太開心了，太快了。

【吃年夜飯作文】相關(guān)文章：

吃年夜飯作文06-14

（經(jīng)典）吃年夜飯作文07-25

吃年夜飯作文(精選)07-26

(經(jīng)典)吃年夜飯作文07-27

以吃年夜飯的作文05-16

吃年夜飯的作文01-17

吃年夜飯作文[精選]01-23

（精選）吃年夜飯作文09-02

吃年夜飯作文[經(jīng)典]07-24

[經(jīng)典]吃年夜飯作文08-06