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學(xué)做菜作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編幫大家整理的學(xué)做菜作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
學(xué)做菜作文1
每天放學(xué)回家，看到桌上香氣四溢的飯菜，我總是不由自主地想起我學(xué)習(xí)做飯的事情，它曾在我成長(zhǎng)的路上留下了濃墨重彩的一筆。
當(dāng)時(shí)我以為做飯是件很簡(jiǎn)單的事情，可是當(dāng)我第一次學(xué)習(xí)做飯的時(shí)候，現(xiàn)實(shí)卻給我了一個(gè)響亮的耳光。我哼著歌走進(jìn)廚房，開啟我的“冒險(xiǎn)”，貼心的奶奶給我準(zhǔn)備好了米飯和兩枚雞蛋，我心想這還不是小菜一碟嗎！于是我拿起雞蛋就往桌子上敲，可是沒想到的是，雞蛋卻像個(gè)調(diào)皮的孩子，一個(gè)沒抓穩(wěn)，雞蛋就滾到了地上。黏糊糊的蛋液撒了一地，我急得抓耳撓腮。只好扭扭捏捏地走奶奶面前，低著頭不好意思地說：“奶奶，我又搞砸了，還是請(qǐng)你教教我怎么打雞蛋吧！”。于是，奶奶手把手教我打雞蛋!
終于一切準(zhǔn)備就緒，我要準(zhǔn)備開始大展拳腳了！然而現(xiàn)實(shí)很快就給我潑了一盆冷水。我打開煤氣灶，往日在奶奶手里無比“溫順”的煤氣灶此時(shí)卻顯得那樣可怕，火苗一直亂竄，我小心翼翼地用抹布抱住煤氣灶的按鈕，學(xué)著奶奶的'樣子一邊向下按，一遍慢慢地旋轉(zhuǎn)�！芭�！”火苗一下子竄了起來，一股熱浪撲面而來。
我小心翼翼地拿起油倒入鍋中，結(jié)果油“呲”了一下，我想都亂成這樣了，還是放棄吧！但是我最終還是決定繼續(xù)做下去，于是我繼續(xù)拿起鏟子來回翻炒，心里想著: 一定要為家人奉上一頓美味的蛋炒飯！終于，我的第一頓蛋炒飯做成了！
這次做蛋炒飯，讓我深深體會(huì)到了“世上無難事，只怕有心人” 這句名言的意思。
學(xué)做菜作文2
一天的下午，我放學(xué)回到家，寫完了作業(yè)，突然想起了我和媽媽的約定。我連忙把媽媽叫到廚房說：“媽媽，你答應(yīng)過教我做飯�！眿寢屨f：“你要學(xué)什么呢？”我回答說：“學(xué)最簡(jiǎn)單的蛋炒飯吧。”媽媽爽快地答應(yīng)了。
開始做了。第一步首先把蔥切好，你看那綠油油的葉子，長(zhǎng)長(zhǎng)的蔥根，多像一棵小樹苗。我把它放在菜板上，左手按住蔥，右手拿著一把刀認(rèn)真地切著，我一邊切著一邊想：我必須要認(rèn)真地切菜，否則會(huì)切到自己的手的。
第二步把米飯放在鍋里煎，一粒粒的`米，可都是寶貴的食物！我一手扶著鍋，一手拿著鏟子把米飯翻來翻去，頓時(shí)覺得很好玩，時(shí)不時(shí)我臉上露出了笑容。
第三步把雞蛋放到里面煎，我學(xué)著媽媽的樣子。把雞蛋打碎放在鍋里，接著放點(diǎn)油，那油嘩啦啦地響著，好像一條清澈的小溪在演奏音樂。煎好之后，必須要把雞蛋切成很小的小塊，這怎么可能難住我呢？
第四步把米飯、雞蛋和蔥花一起放在鍋里煎，炒好之后再放一點(diǎn)鹽。
夜幕降臨，我和我的家人一起在桌子上享用晚餐，這時(shí)我就把我做的蛋炒飯的過程講給家人聽，他們都對(duì)我說：“你真棒！你真的長(zhǎng)大了，我們希望你還能學(xué)會(huì)做更多的事情�！�
從這件事情我懂得了：我應(yīng)該把家中力所能及的家務(wù)事都做好，讓父母不再每天那么辛勞。
學(xué)做菜作文3
今天是我第一次做菜，我很激動(dòng)，也很擔(dān)心。激動(dòng)是因?yàn)檫@是第一次，擔(dān)心是因?yàn)榕屡缓�，做出來不好吃�?/p>
我做這個(gè)菜的名字叫火腿蒜苔，準(zhǔn)備好原料，在做之前，我先向媽媽請(qǐng)教了這道菜的做法，然后我就單兵上陣了。呵，還真是說著容易做著難啊，著實(shí)讓我費(fèi)了不少神……
表演開始了，我先拿出蒜苔，把它沒用的那頭摘掉，然后用清水洗干凈，用菜刀切成長(zhǎng)三厘米左右的圓柱形。再拿幾根火腿腸，把皮剝開扔掉，一根一根的把火腿切成橢圓形的.片。切蒜苔還算順利，輪到切火腿可真讓我又緊張，又害怕，恐怕切著手，于是就小翼翼地切。切好后，把蒜苔和火腿分裝在兩個(gè)不同的盤子里。把菜鍋放在電磁爐上，倒上油，等油熱了以后，就先把蒜苔倒進(jìn)去，只聽“啪、啦、啪、啦……”的響聲，我趕快跑到門后面，油差點(diǎn)蹦到我身上，還好，就只手上濺了一點(diǎn)，還不是太疼。等響聲小了點(diǎn)后，我又走過去，使勁來回地翻了翻。蒜苔快熟時(shí)，我又把切好的火腿倒了進(jìn)去，加了點(diǎn)十三香、鹽、味精，攪動(dòng)了幾下，蓋上鍋蓋，一會(huì)兒的功夫，我就聞到了誘人的香氣。
我迫不及待地把菜盛了出來，端到桌子上，把媽媽拉過來品嘗我的手藝，媽媽不停地夸獎(jiǎng)我，我也覺得比以前媽媽做的都好吃，因?yàn)檫@道菜實(shí)在是太有“味”了。
學(xué)做菜作文4
今天是星期六，我在客廳里寫作業(yè)，剛寫完作業(yè)，媽媽就在廚房里喊道：“陽陽，你們老師不是說讓你們學(xué)做一樣菜嗎？今天剛好晚上要做番茄炒雞蛋，你來炒吧�！蔽蚁耄杭热皇抢蠋熣f的，今天又有菜可以做，我就勉為其難的做吧！想到這我便跑到廚房對(duì)媽媽說：“媽媽今天我來做這道菜吧。”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭說：“好。”
我說干就干，我從冰箱里拿出來幾個(gè)雞蛋和幾個(gè)番茄，我先把雞蛋打在碗里攪拌均勻，然后把番茄切成一塊一塊的.，然后就開始炒了。
我先在鍋里倒了一些油，然后鍋就開始噼里啪啦的直響起來，我都快要嚇?biāo)懒�！這時(shí)媽媽說：“這是因?yàn)殄仜]有燒干里面有水，這時(shí)放油進(jìn)去就會(huì)噼里啪啦地響。”我鼓足勇氣走上前，把攪拌好的雞蛋倒入鍋中。鍋里忽然發(fā)出“滋滋”的響聲，我用鏟子翻炒了一會(huì)兒讓雞蛋均勻的受熱。我又把番茄倒了進(jìn)去，我開始翻炒了一會(huì)兒，撒上一些鹽和麻辣鮮調(diào)料，繼續(xù)翻炒，我看雞蛋結(jié)塊了，番茄快炒出汁了，我問媽媽：“這是不是快熟了？”媽媽說：“是的。”然后我把火關(guān)上把番茄炒雞蛋盛到盤子里，一盤番茄炒雞蛋就在我手中誕生了！我把菜端到客廳里叫媽媽來品嘗。媽媽嘗了后贊不決口地說：“第一次炒就炒的這么好吃。”我和媽媽津津有味的吃了起來。
今天我不僅會(huì)學(xué)會(huì)了做番茄炒雞蛋，還知道了炒菜的時(shí)候鍋一定要燒干不然就會(huì)“炸鍋”，真感謝老師布置的這個(gè)任務(wù)，讓我更加熱愛生活了！
學(xué)做菜作文5
這個(gè)周末我們一家人都在忙著收拾家，不知不覺中快到中午了，我剛想張口說：“媽媽，我餓了，你給我做飯去唄”，忽然看到爸爸、媽媽勞累的身影，覺得不能讓爸爸、媽媽再累了，今天這頓飯由我來做。
在征求了爸爸、媽媽的同意之后，我便飛一般的奔向了廚房，嘴里還喊著能給爸爸、媽媽做飯了，心里真高興，雖然爸爸、媽媽還有一籮筐的話要對(duì)我說，但是我還是把這些話通通的關(guān)在了廚房的外面，然后我就開始我的“做飯之旅”了。
廚房中的我學(xué)著媽媽的樣子，接了半鍋水，將鍋置于火上，準(zhǔn)備水開后煮面，接著我取出2顆完好無損的.雞蛋，去掉雞蛋殼將蛋清和蛋黃在碗中攪拌均勻備用，并準(zhǔn)備好一瓶西紅柿醬（爸爸幫我打開）。我將炒勺放置到火上，炒勺中放入少量的油，看著油溫逐漸的升高，我將攪拌均勻的雞蛋倒入鍋中等到它成為固體狀之后，我又將西紅柿醬倒入鍋中，西紅柿醬瓶中還有殘余的醬，我將瓶中灌入少量的水搖了搖倒入鍋中，依次放入鹽、醬油攪拌均勻，在此刻煮面的鍋開了，我將面條放入鍋中用筷子攪拌，以免糊鍋。這時(shí)西紅柿醬已經(jīng)熟了，面條在兩開后也熟了，關(guān)火嘍！我用漏勺將面條漏到碗中，澆上西紅柿醬，啪！這頓飯就算成了，接著我把碗端到了餐桌上，喊著“爸爸、媽媽吃放嘍”！
學(xué)做菜作文6
今天是暑假的第一天，老師給我們特殊的作業(yè)——學(xué)做菜，我聽了后感到驚奇不已！
我先讓媽媽帶著我去買土豆，讓媽媽叫我炒酸辣土豆絲，媽媽快活的答應(yīng)了我。
我們買到土豆后，媽媽讓我先給土豆們脫下外衣（削皮），然后給它們洗了個(gè)澡（洗一下），它們倆僦像兩個(gè)洗過澡的小胖子，真可愛�，F(xiàn)在我要開始切土豆了，我先細(xì)心的把土豆切成一片片的薄片，然后把土豆片對(duì)齊，再切成一條條的細(xì)土豆絲，切完后又準(zhǔn)備好干辣椒皮和大蒜，一切準(zhǔn)備就緒后，我打開煤氣，把鍋清洗干凈后，再把鍋放上去，等鍋燒熱后放入食用油和干辣椒，可沒想到油一下子蹦到了我的臉上，我手忙腳亂的把土豆絲倒了進(jìn)去，然后學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子認(rèn)真的炒了起來，放點(diǎn)鹽吧，可我不知道應(yīng)該放多少，哎！不管了，我倒了兩瓢想，然后放了點(diǎn)雞精，應(yīng)該差不多了吧，我用鐵鏟鏟了起來，啊！一盤土豆絲終于做好了。不一會(huì)兒，我就把土豆絲炒好了，我連忙端出我做的酸辣土豆絲，說：媽媽，您嘗嘗�！眿寢屵B忙拿起筷子嘗了一口，“真好吃，我兒子真能干，能幫媽媽做菜了”。媽媽大聲說，我也迫不及待的拿起筷子嘗了嘗，�。≌骐y吃，不但咸而且由于切的粗細(xì)不一，有的熟了有的'還是生的。在我平時(shí)看起來一點(diǎn)一起眼的一盤土豆絲，輪到我來做就不好了。
我紅著臉，很不好意思，媽媽安慰我說：“任何事都不是向你想的這么簡(jiǎn)單，都是要經(jīng)過努力才能獲得成功的”。
今天，我不僅學(xué)會(huì)了炒酸辣土豆絲，還學(xué)會(huì)了怎么做事。
學(xué)做菜作文7
你學(xué)會(huì)了什么？不管什么時(shí)候，別人都會(huì)問你這句話。我是個(gè)吃貨，你應(yīng)該從我的提示當(dāng)中知道我學(xué)會(huì)了什么吧？沒錯(cuò)，我呀，學(xué)會(huì)了做飯。
我學(xué)做飯時(shí)，我的爸爸經(jīng)常在旁邊把他的“美食10000套”方案在旁邊念叨著：什么青椒肉絲應(yīng)該給多少鹽；爆椒豬肝應(yīng)該放多少醬油；番茄炒蛋應(yīng)該放多少糖之類的。雖然我記得不太清楚，但我也有最拿手的！那就是——番茄炒蛋和李氏蜜汁糖拌番茄。
我的拿手菜目前只有兩章，下面是每一章的做法：
番茄炒蛋：
首先，材料需要兩個(gè)雞蛋的全蛋液，兩個(gè)番茄。材料準(zhǔn)備好后，我再把番茄切成小片狀，然后把雞蛋倒到鍋里。雞蛋熟后，就把雞蛋切成小塊狀，再把番茄倒進(jìn)去炒一炒，翻一翻，加點(diǎn)糖，加點(diǎn)水和其他調(diào)料，美味可口的`番茄雞蛋就完成了！為了美觀，還可以加點(diǎn)蔥花在面上喲�。ǖ谝徽峦辏凑�(qǐng)閱讀第二章：李氏蜜汁糖拌番茄）
李氏蜜汁糖拌番茄：
材料需要兩個(gè)番茄。材料準(zhǔn)備好后，把番茄切成片狀，加上一點(diǎn)點(diǎn)水，然后加適量的糖，適量的蜂蜜，腌制一會(huì)兒，就完工了！當(dāng)你吃時(shí)，你會(huì)品嘗到美味的蜜汁番茄水。一股沁人心脾的滋味立刻涌上心頭…（第二章完，敬請(qǐng)期待更多制作方法�。�
哇！我試了一試這種方法，真的好簡(jiǎn)便，真的好好吃！看來我學(xué)會(huì)了。想吃嗎？那么，歡迎你來我家做客！
你學(xué)會(huì)了嗎？不管什么時(shí)候別人都會(huì)問你。這時(shí)，我想以一個(gè)吃貨的名義回答：“我學(xué)會(huì)了做飯！”
學(xué)做菜作文8
暑假作業(yè)，老師布置什么不好，偏偏讓我們五（3）班學(xué)生每人回家學(xué)會(huì)做2道菜。做菜這事，女孩子該學(xué)的事情嘛，唉！師命難違，小男子我只好照做。
暑假第一天，我就下廚了，我想了好久才想好要學(xué)做什么菜。
我拿了兩個(gè)蒜瓣兒、一個(gè)青椒、一個(gè)土豆，我先幫土豆“脫衣”。
“這個(gè)土豆衣不是那么好脫的哦，要小心哦，一不小心會(huì)傷到手的呀！”媽媽喋喋不休地說著。
我小心翼翼地把土豆外衣脫掉，就拿去洗凈。然后以一秒一刀的速度切成片，竟然沒有一次切到手。啊！好高興，看來我的刀功也不賴嘛！我又切完了青椒、蒜瓣，就插上電磁爐插頭，按下開關(guān)，倒油下鍋，正式開始炒菜啦！
油熱了，我就把蒜瓣先放進(jìn)去炒，再放入青椒、土豆，然后放鹽、雞精，糟了！油干了。
“趕緊加水！”媽媽在一邊指導(dǎo)我。
過了一會(huì)，菜熟了，起鍋！就這樣，一道香噴噴的`青椒炒土豆片就做成了。我的第一道菜大功告成，哈哈！
第二道菜大部份是媽媽幫我做的，我只是在菜快熟的時(shí)候才接手的。
到吃飯的時(shí)候了，我眼巴巴地看著家人品嘗我做的菜，真希望得到家人的認(rèn)可呀！可是，家人一嘗我做的菜，立刻無語了。哼，我第一次做菜就那么打擊我，虧你們還是我最親親的家人，哪怕給我一點(diǎn)點(diǎn)鼓勵(lì)也好嘛！
看來做菜也不容易呀！媽媽每天做菜給我們吃挺辛苦的，我還要挑食，真不該。我以后再也不會(huì)挑食了。
我又想：老師讓我們學(xué)做菜的意圖我也明白了。可敬天下老師心！
學(xué)做菜作文9
今天晚上，爸爸教我做蓮花菜。爸爸先拿出一個(gè)蓮花菜，把菜最外層已經(jīng)不新鮮的菜葉剝掉，再把菜切成兩瓣，切好之后再拿到水龍頭下洗干凈，我看了后，不解地問：“為什么不先洗再切，而是先切后洗呢？”爸爸耐心地教導(dǎo)我：“因?yàn)樯徎ú耸且粚右粚拥�，里面外面都要洗；不像其它菜，只要把外面洗了就行了，知道了嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，說：“知道了。”
洗完菜后，爸爸拿起一半蓮花菜，說：“蓮花菜下面有一個(gè)白白的，硬硬的`東西，叫菜梗，我們要把菜梗切掉�！卑职诌呎f邊示范，他切好之后，把另一半蓮花菜遞給我，說：“你來按照我剛才那樣切�！蔽液掀鸩说秾W(xué)著爸爸的樣子，費(fèi)了九牛二虎之力，終于切掉了菜梗，爸爸向我豎起了大拇指，說：“好樣的！”爸爸又說：“現(xiàn)在我要教你切菜�！闭f著，爸爸拿起菜刀，用力切下去，切完之后，我一看，爸爸切的菜一條一條的，不粗不細(xì)，剛剛好。
于是，我也拿起菜刀切起來，好不容易切完了，可都零零散散的，和爸爸切的比，簡(jiǎn)直是差了十萬八千里。接著，爸爸打開了煤氣灶，點(diǎn)燃火，把測(cè)量倒進(jìn)鍋里，等油燒熱后，將菜倒進(jìn)去，加入幾勺鹽，放上辣椒和大蒜，又把鏟子遞給我，讓我來炒菜，炒了約5分鐘，一盤又香又辣的蓮花菜就可以出鍋了。我嘗了一口，覺得這次的蓮花菜比以前炒的好吃多了，因?yàn)檫@次的菜是我自己炒出來的呀！
學(xué)做菜作文10
今天中午我對(duì)媽媽說：“媽媽，我要學(xué)做菜。”“喲！今天的太陽打西邊出來了，我家兒子主動(dòng)說要學(xué)做菜，好吧！”媽媽又想了想說：“是老師讓你們做的吧！”“是�。 蔽壹t著臉說，我可從沒幫媽媽干過這樣活。
媽媽買來了雞塊，我趕快拿了兩個(gè)土豆洗洗，開始削皮。（因?yàn)檫@是我最喜歡吃的菜——土豆炒雞塊）削皮我是很在行的，拿著削皮刀，隨便轉(zhuǎn)著就把皮削好了。然后我就學(xué)著媽媽的樣子把土豆切成塊，土豆真是太難切了，因?yàn)樗械矸塾悬c(diǎn)滑，一不小心就會(huì)把手切爛。費(fèi)了九牛二虎之力終于把土豆切完了，看著自己切得沒有形狀的土豆真是可笑。
下面開始炒雞塊了。開火、放油，等一會(huì)兒油熱了放點(diǎn)糖，用鏟子不停地?cái)嚢杼怯突旌衔镏钡教前境杉t色位置。（放糖的原因是讓雞塊上色）再放入豆瓣醬、姜片、雞塊進(jìn)行翻炒�！鞍�！我聞到了香味，真相啊！”我高興地說。媽媽說：“不熟，不能吃�！闭f著媽媽又向鍋里添加了點(diǎn)開水，讓雞塊燉30分鐘，最后放入我切的奇形怪狀的`土豆再燉10分鐘。在媽媽指揮下香噴噴的雞塊出爐了。一家人圍著桌子說：“今天的雞塊真香�。∽屛蚁葒L一塊。”看著他們爭(zhēng)先恐后搶著吃的樣子，我心里甜滋滋的。
真是功夫不負(fù)有心人，付出就有收獲，沒有付出就吃不到著雞塊啊！
學(xué)做菜作文11
雖然我已經(jīng)十歲了，但是我卻從來都沒有親自做菜。在這個(gè)寒假，我強(qiáng)烈要求媽媽教我做一道菜，媽媽只好答應(yīng)了，媽媽說就先教我簡(jiǎn)單的吧！因?yàn)榉彩孪纫缀箅y嘛，那道菜的名字叫做白糖西紅柿。
首先，媽媽帶我去選西紅柿，我問媽媽：“媽媽，要挑什么樣的.西紅柿才算好呢？”媽媽說：“挑紅一點(diǎn)的就可以了�！薄安挥锰舸蟮膯�？”我又問。媽媽耐心的給我解釋：“不用了，只要是紅的就可以了。因?yàn)榍嗟臎]有成熟，太大了可能加了膨脹劑。”“哦�！蔽宜贫嵌狞c(diǎn)了點(diǎn)頭。
回到家里，媽媽就正式開始教我做了。首先，我們開始幫西紅柿“脫衣服”，給西紅柿 “脫衣服”可不是件好事，媽媽看我笨手笨腳的樣子，決定告訴我一個(gè)小竅門幫西紅柿“脫衣服”。先把西紅柿浸泡在白開水中，泡一兩分鐘，再撈起來，就好剝了。我得到了這個(gè)小竅門，立馬就照做。不一會(huì)兒，我的西紅柿就剝完皮啦。下一步，就要把它切成小塊來，媽媽怕我切到手，所以先給我示范了一遍。我照著媽媽的樣子，很快就切好了。最后一步是撒白糖，我拿著白糖，稍微傾斜了一下，“唰”一聲就倒好了。接著我小心翼翼地端著白糖西柿放上餐桌。最后，我高興地大喊一聲：“耶，我終于會(huì)做菜了！”
今天，我會(huì)做了最簡(jiǎn)單的菜，以后我一定會(huì)做很多菜的！加油！
學(xué)做菜作文12
童年的生活是快樂無憂的，我們幼稚的心靈像一葉純潔無暇的白帆在浩瀚的'大海上沖浪，引發(fā)了一件又一件的童年趣事，但讓我至今記憶猶新的還是做飯。
一直以來，我看到媽媽每天忙碌地在廚房里忙來忙去，就想為她分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)。終于，有一天，我向媽媽提出一個(gè)要求，今天我做飯。媽媽也贊同我這個(gè)說法，于是我趕緊跑到廚房，開始做我的人生第一大菜——番茄炒雞蛋。我從冰箱里取出倆個(gè)雞蛋，在鍋邊上一磕，蛋黃連同蛋清一般腦地涌進(jìn)了碗里。哇！兩個(gè)雞蛋像一個(gè)個(gè)金色的小太陽，向我綻開燦爛的微笑。我心里想：嘿嘿，你們倆兄弟一會(huì)兒就被我吃進(jìn)肚子里啦！最后，我將蔥、蒜，切好之后，就開始炒飯了。當(dāng)我把油倒入鍋里，再將蔥、蒜放入鍋中的時(shí)候，只見鍋里冒出一縷縷白煙，又聽見一陣噼里啪啦的響聲，好像是在打架。往鍋里一瞧，哇！不得了啦！油兄和蔥、蒜姐妹二人打起來了。怪不得鍋爺爺會(huì)生氣呢。我二話不說趕緊把蛋黃兄弟放進(jìn)去，希望能讓他們冷靜下來，可不但沒有勸架，還讓他們吵的的更兇了。我急忙把水妹妹和番茄老弟放進(jìn)去，終于，功夫不負(fù)有心人，戰(zhàn)斗結(jié)束了。我把菜倒入盤中，嘗了一口“哇，真香啊！”從此，我學(xué)會(huì)了做飯。
世上無難事，只要肯攀登，在日常生活中，我們要永不放棄，才能做好一件事。
學(xué)做菜作文13
每天看到媽媽工作都很辛苦，于是我對(duì)媽媽說：“媽媽，教我煮飯吧，以后我就能幫你分擔(dān)家務(wù)了�！眿寢屄犃�，覺得很高興。
于是，她興致勃勃地把我?guī)У綇N房去，認(rèn)認(rèn)真真地教我。只是一會(huì)兒，我就掌握了煮飯的技巧了。第二天，我特意讓媽媽給我施展的空間，看看我煮飯的水平。于是我滿懷信心地走到廚房去，先裝好米，再淘好米，然后放上適量的干凈的水，把鍋放好，最后按上開關(guān)就行了。很快，飯就煮好了，當(dāng)我興匆匆地打開鍋蓋，以為能夠看到香噴噴的白米飯，結(jié)果卻看到整鍋飯煮的像稀飯一樣。我頓時(shí)垂頭喪氣，媽媽看見了，立刻過來安慰我說：“失敗乃成功之母！下次努力就行了�！甭犃藡寢尩脑�，我又重拾信心。
第二天我再接再厲，按照媽媽教的方法，一點(diǎn)都不敢大意，還特別用心地量了應(yīng)該要放多少水。飯煮好后，我一打開鍋蓋，一股香甜的'味道撲鼻而來，一顆顆晶瑩透亮的米飯就像一顆顆珍珠，散發(fā)著耀眼的光芒。我高興地蹦起來，連忙抱著媽媽興奮地叫：“我成功了！我成功了！”媽媽也特別為我而感到高興。那天晚上，我們?nèi)胰硕加X得米飯?zhí)貏e好吃，我們都吃得津津有味。
從此，家里做飯的任務(wù)就落在我的肩上，可是我卻感到很高興，因?yàn)槲医K于可以為我的家貢獻(xiàn)我一點(diǎn)微薄的力量。
學(xué)做菜作文14
經(jīng)過奶奶的精心指導(dǎo)，我終于學(xué)會(huì)了炒菜，完成了家庭作業(yè)。一個(gè)是番茄炒蛋，另一個(gè)是小炒青菜。雖然都不是什么大菜，但是對(duì)于我這種初級(jí)學(xué)做飯的，已經(jīng)很不容易了。
我和奶奶到了對(duì)面的菜市場(chǎng)，那里人特別多，而且大部分都是老奶奶。我和奶奶一起去買了西紅柿和青菜，最后買了雞蛋。
買完菜，到了家里，奶奶說：“先摘菜再洗菜�！蔽易屇棠陶驹谂赃叄易约簛�，奶奶只好站在旁邊觀看。我拿了一個(gè)塑料袋和一個(gè)小籃子，塑料袋用來裝一些壞掉的青菜葉，小籃子用來裝好的青菜。揀好菜之后，打三個(gè)雞蛋，因?yàn)槲抑白鲞^，所以比較熟練。再準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿，切成塊塊，材料都準(zhǔn)備好了！
開始燒菜了，我先把油倒進(jìn)鍋里，等它燒熱了，再倒入青菜，然后來回翻炒，很快就好了。只要大火快炒，就能保證新鮮爽口。第二道菜：番茄炒雞蛋。先把切好的番茄放入空碗，再把打好的雞蛋花放在番茄的前面，鍋里倒油，等它燒熱了之后，放入番茄塊兒，然后再炒一炒，放入雞蛋花，再翻炒。就這樣，兩道菜就做好了！
奶奶在旁邊不停地指揮著，我感覺自己手忙腳亂的，快要跟不上節(jié)奏了！不過，在奶奶的`精心指點(diǎn)下，我的菜比想象中的要好吃！
今天學(xué)了兩道菜，非常開心，希望以后能再接再厲，學(xué)到更多的烹飪技術(shù)！
學(xué)做菜作文15
星期四，老師布置了一樣特別的作業(yè)——學(xué)會(huì)炒一道菜。
回到家，我很傷心，心想：長(zhǎng)那么大，從來就沒有炒過菜，這下該怎么辦呢?這時(shí)，媽媽來了，看到我很不高興的樣子，就說，“今天怎么了?那么不高興�！蔽覈@了口氣說：“今天，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，讓我們學(xué)會(huì)炒一道菜”。媽媽高興地說：“很好呀!”今天我要教你學(xué)一道你喜歡的菜——土豆炒肉絲。”我心想：那么簡(jiǎn)單的菜，我一定能炒好!可是，是不是我想的'那樣呢?媽媽告訴我先削土豆的皮，我說：“好簡(jiǎn)單啊!”可我削皮的時(shí)候不但把土豆上的肉削掉不少，而且我的手還被弄傷了。削好土豆就開始切土豆，先把土豆切成圓片，在把它切成條子。然后，放在水里泡一泡。切洗好土豆后，我就開始切肉，那肉特別難切，我切幾下都切空了。廢了好大力氣，我終于把肉切好了，洗好。切好蔥，我把泡在水里的肉拿出來。倒一點(diǎn)油入鍋，等鍋熱了把肉放進(jìn)去炒一會(huì)兒，倒點(diǎn)醬油后把土豆放進(jìn)去，放點(diǎn)青椒，加點(diǎn)大料、姜、鹽、雞精……再炒一會(huì)兒，就這樣一道土豆炒肉絲就做好了!
雖然，這道菜不是很難做，但我還是做了好長(zhǎng)時(shí)間。當(dāng)我把土豆炒肉絲夾進(jìn)碗里，我總覺得這道菜沉甸甸的。吃一口，覺得這是世界上最好吃的!這件事讓我明白：只有自己做的東西，自己才會(huì)珍惜!同時(shí)也讓我深深感悟到媽媽每日的辛苦!
學(xué)做菜作文16
我今年九歲了，我想做一些力所能及的家務(wù)，于是我就讓爸爸教我炒菜，學(xué)什么呢？就先學(xué)我最喜歡吃的土豆菜吧！
我先拿來土豆削了皮，洗一洗，之后，先切成片，在切片的時(shí)候，我總是切得一邊薄一邊厚，爸爸說：“你這樣切出來的菜，會(huì)有些熟有些生。”我問爸爸：“那怎么切呢？”爸爸告訴我，先把土豆切下來幾片，然后把平的`一面放在下面，這樣土豆就不會(huì)亂跑了，之后，用指甲按住土豆，用指關(guān)節(jié)頂住刀，而且要看著土豆的切面，只有這樣土豆才會(huì)切得厚薄均勻。按照同樣的方法，把土豆片切成土豆條。之后把土豆條放進(jìn)小盆里泡，目的是讓里面的淀粉泡出來，這樣在炒的時(shí)候不會(huì)太黏。我把干辣椒、姜和洋蔥都切一切，然后放在一起，把鍋里放些油，再放進(jìn)三四個(gè)八角和花椒，等花椒變黑后將辣椒、姜、洋蔥放進(jìn)去，聞見香味時(shí)再把土豆放進(jìn)鍋里，連續(xù)翻炒，再翻炒時(shí)要放半勺鹽和醬油，過了一分鐘后再把十三香、雞精和香油放進(jìn)鍋里繼續(xù)翻炒，鍋里一會(huì)兒，一盤香噴噴的土豆炒好了，我吃了一口，��！真好吃。
通過這次炒菜，讓我知道，切菜的過程里面也有許多知識(shí)，而且放調(diào)料的時(shí)候，也要把握分寸，多了也不行，少了也不行。
同學(xué)們，你覺得這樣做出來的菜好吃嗎？如果愿意，那就來我們家嘗嘗吧！
學(xué)做菜作文17
我來到廚房，看看有什么東西可做的。發(fā)現(xiàn)有些綠豆，想起爸爸媽媽這幾天工作很忙，已經(jīng)上火了，綠豆可以去火，于是我決定燒綠豆茶。
電飯鍋電飯鍋電飯鍋，炒什么菜呢？媽媽平時(shí)最愛吃西紅柿炒雞蛋，就做吧！我先拿了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里，這時(shí)我遇到了麻煩：不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時(shí)只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我照例放了一點(diǎn)，攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里，沒多久，就聽見有“的聲音，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤里，這時(shí)我才松了一口氣。當(dāng)我回過頭去拿西紅柿?xí)r，發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板。這時(shí)我突然想起媽媽平時(shí)是拿著切的，我也照樣子小心翼翼的向碗里切去，不到一會(huì)兒，我就把西紅柿切好了。我打開火，等鍋里的水干了，就又在鍋里放了一點(diǎn)油，等到油冒煙，我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里，在鍋里左右翻動(dòng)了一會(huì)兒，再又把雞蛋放回鍋里，放了南德調(diào)料和味精，攪勻后，倒進(jìn)盤子里，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：“這是誰做的？”我得意的說：“我做的.！”“真的嗎？女兒越來越懂事了�！蔽衣犞鴭寢尩目洫�(jiǎng)心里美滋滋的。
處處留心皆學(xué)問�。∫院笤趯W(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心，學(xué)會(huì)更多的知識(shí)。
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