食堂承包合同
在人們愈發(fā)重視契約的社會中,人們運用到合同的場合不斷增多,簽訂合同也是最有效的法律依據(jù)之一。合同有不同的類型,當然也有不同的目的,下面是小編精心整理的食堂承包合同,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
食堂承包合同 篇1
業(yè) 主:xxxxx小學(以下簡稱甲方)
承包商: (以下簡稱乙方)
經(jīng)雙方同意訂立本合約,其條款如下:
壹、采購案號:
貳、供應(yīng)日期:自xxxx年xx月xx日起至xxx年xx月xx日止。
參、供貨品名:□蔬菜類(含水產(chǎn)) □豬牛肉類 □雞鴨肉品類 □水果類
肆、交貨地點:xxxxx小學午餐中心
伍、履約保證金:乙方應(yīng)繳納xxx萬元之履約保證金(現(xiàn)金、定期存款或銀行開立之本行支票),保證金于合約期滿后扣除應(yīng)付之罰款后,無息退還,若有不足扣款之金額,由乙方補足,否則依法追訴。
陸、供貨事宜:
一、乙方供應(yīng)之副食品其價格應(yīng)每周報價一次,但價格不得高于市場價格之百分之八十,且以報價當周價格為準,也不得高于本市各午餐學校同貨品當周價格。甲方向乙方訂購之副食品,須于前一周周四以前通知乙方,乙方應(yīng)于前一周周五以前報價,若價格高于一般市場價格百分之八十,則以百分之八十計價并扣繳履約保證金,第一次扣百分之十,第二次扣百分之二十,第三次扣百分之三十,第四次則無條件解約。若以貨色、價格決定采購之類別,則以當場議價之價格為準。乙方供應(yīng)甲方之所有相關(guān)食品應(yīng)質(zhì)量優(yōu)良、新鮮衛(wèi)生、并符合國家標準(如具cas等)及提出檢驗合格證書。
二、乙方每日上午七時至七時三十分前或甲方約定時間前,將貨品運送至甲方廚房以憑驗收,并按日送貨;交貨當日乙方若遇突發(fā)變故,仍應(yīng)正常交貨,且不可擅自變更貨品及時間。
三、如遇天災(zāi)或不可抗力之特殊狀況,需變更供貨內(nèi)容或時間,應(yīng)事先征得甲方同意,由雙方協(xié)調(diào),按當月菜單調(diào)換,乙方不得私自更改菜單中貨品,經(jīng)發(fā)現(xiàn)有私自更改菜單中貨品時以違約論處,第一次扣百分之五十之履約保證金,第二次除扣百分之五十之履約保證金外,甲方得徑行條件解約。
四、如遇特殊情形,如停電、停瓦斯、停水或其它事故,當日甲方確實無法供應(yīng)午餐時,經(jīng)甲乙雙方協(xié)調(diào)后,乙方必須提供足額且符合衛(wèi)生標準之替代食品,供甲方師生食用。
五、甲方教職員工生因食用學校午餐致發(fā)生食物中毒,經(jīng)有關(guān)單位鑒定原因后,如確實為乙方提供之貨品問題,乙方除需負擔全數(shù)之醫(yī)藥費外,并應(yīng)承擔法律上一切責任及放棄先訴抗辯權(quán)。甲方并得徑行辦理解約事宜。
六、副食品如注明為加工者,必須以高質(zhì)量代為加工送達,并以凈重報價。交貨后,裝置副食品之容器應(yīng)在當日中午前回收,不得留置學校。未盡事項,依政府采購法及食品衛(wèi)生管理法規(guī)之相關(guān)規(guī)定辦理。
柒、付款方式:甲方每個月付款一次。乙方應(yīng)于每月五日前,檢齊上月份供應(yīng)之單據(jù)完成請款手續(xù),甲方于乙方請款單據(jù)送達之日起十日內(nèi)付款。
捌、罰則:
一、 甲方發(fā)現(xiàn)乙方有違反上述各項規(guī)定時,應(yīng)以書面通知乙方,并依約辦理罰款,乙方不得異議。
二、 如乙方因故必須中途終止合約時,應(yīng)于一個月前函請同意解約,甲方同意解約時,得退還履約保證金(已履約月份/11)。如未依規(guī)定告知即停止或中斷供貨時,甲方得立即發(fā)函通知xxxxx將乙方列為不良廠商,并依約沒收全數(shù)履約保證金,廠商不得異議。
玖、本合約未盡事宜,悉依政府采購法相關(guān)規(guī)定辦法。若合約發(fā)生任何爭議,同意以xxxxx法院為第一管轄法院。
拾、本合約正本二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,副本二份由甲方留存。
拾壹、本合約書附件包含所有招標文件及廠商投標文件。
拾貳、本合約經(jīng)甲乙雙方簽章后生效。
立合約人:
甲 方:xxxxx小學
法定代表人:
地 址:
乙 方:
負責人:
地 址:
聯(lián)絡(luò)電話:
年 月 日
食堂承包合同 篇2
甲方:___
乙方:___
根據(jù)學校的具體情況,經(jīng)學校領(lǐng)導班子(以下簡稱甲方)研究決定,愿將學校食堂經(jīng)營市場承包給(以下簡稱乙方),有關(guān)事宜協(xié)商如下:___
一、在承包期間,稅金、執(zhí)照、衛(wèi)生、防疫、電費(乙方安裝電表)、燃料、取暖等一切費用均由乙方負責,同時也負責自己的人身安全及財、物安全。
二、乙方對食品衛(wèi)生負有完全責任,如發(fā)生食物中毒或有關(guān)食品事故,乙方要承擔一切經(jīng)濟處罰的責任及相關(guān)自身的'事故責任。
三、乙方要保證食品的'質(zhì)量和數(shù)量,按時送餐或就餐。
四、甲方只為乙方提供食堂房舍(乙方必須能做到維護維修與管理),其它一切經(jīng)營的設(shè)施設(shè)備均由乙方自備自籌。
五、甲方負責以班級為單位統(tǒng)計準確用餐數(shù)量,并按時提供給乙方。
六、甲方按用餐價格收取費用,并及時交付給乙方,帳目當時結(jié)清。
七、甲方有權(quán)監(jiān)督檢查乙方的衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營與管理等;乙方如有以上方面的錯誤,應(yīng)及時整改;乙方如有嚴重錯誤,必須無條件地停止營業(yè)。
八、乙方要做到文明經(jīng)商,對學生能做到呵護、正確的引導與教育,不得對學生有恐嚇、欺詐、謾罵、哄騙等行為。
九、甲方正常執(zhí)行上級規(guī)定的教育教學活動或節(jié)假日安排,乙方不得以任何理由干涉或借故提出額外要求。
十、乙方免費為教職員工提供和學生一樣標準的(全體教職員工上班日)午餐,并為每位教師提供一套餐具。
十一、乙方中途不得借故終止協(xié)議,否則甲方不返還給乙方余下的承包費;如有上級行政部門的指示責令雙方終止協(xié)議,甲方只返還給乙方余下的承包費。
十二、乙方承包期間,不得在承包場所聚眾賭博、酗酒及從事違法活動。
十三、在承包期間,乙方不按照承包協(xié)議辦事,甲方有權(quán)隨時中止協(xié)議。
十四、此協(xié)議期限五年,即至止,承包額為元,一次性付清。
上述協(xié)議如有未盡事宜,由雙方再度協(xié)商解決。此協(xié)議一式兩份。雙方各執(zhí)一份。
甲方:___
時間:___
乙方:___
時間:___
食堂承包合同 篇3
發(fā)包方(甲方):法定代表人:________________________
承包方(乙方):________________________法定代表人:________________________
擔保方(丙方):________________________法定代表人:________________________
為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商,達成如下協(xié)議:
承包期限從________年____月____日至________年____月____日止。承包費和付款方式承包費為每月____元整(____)。每月餐費均在次月____日前結(jié)算。乙方應(yīng)當向甲方開具正式發(fā)票。
一、甲方用餐人數(shù)、開餐時間和餐費標準
1)甲方早餐用餐人數(shù)為120人,____用餐人數(shù)為150人。
2)早餐開餐時間7:40,____開餐時間12:00。
二、備餐標準
。1)早餐備自助餐,應(yīng)當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。XX備自助餐,應(yīng)當提供至少十個菜(葷菜_____個、素菜_____個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛(wèi)生,健康可口。
。2)如甲方有按桌備餐的需要,應(yīng)當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。
。3)如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應(yīng)當提前一天將用餐人數(shù)、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應(yīng)當積極配合。餐費在當月結(jié)算。
三、廚房、餐廳用具用品、物資
。1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區(qū)域。乙方承擔上述區(qū)域的清潔工作。
(2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的39;工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應(yīng)當向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價格等,經(jīng)甲方簽字同意后方可進行采購,并以正式發(fā)票向甲方報銷。甲方也有權(quán)決定自行采購上述物品。
(3)乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應(yīng)當交還全部物品。如有損壞,應(yīng)當按照甲方采購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的'磨損或喪失使用價值的,甲方負責購置新的用具用品。(4)乙方應(yīng)當合理采購糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應(yīng)當按市場公允價補償給乙方并接管相應(yīng)物資,但補償款不得超過____萬元整(____)。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。
四、甲方的權(quán)利和義務(wù)
(1)甲方有權(quán)對食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進行不定期監(jiān)督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進行整改。
。2)甲方有權(quán)對乙方提供的食品提出合理化建議。
。3)甲方應(yīng)當按時支付承包費和加餐費等費用。
五、乙方的權(quán)利和義務(wù)
。1)乙方有權(quán)自行聘請廚師、服務(wù)員等工作人員。
。2)乙方應(yīng)當簽署甲方的整改意見并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認為整改意見不實,應(yīng)當在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。
(3)乙方應(yīng)當嚴格遵守中華人民共和國食品衛(wèi)生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,保證食品安全和消防安全。
(4)乙方工作人員必須按照國家規(guī)定進行健康檢查,持衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。
。5)乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應(yīng)當接受甲方統(tǒng)一管理,遵守甲方的規(guī)章制度。
。6)乙方同時承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作,費用已經(jīng)計入承包費,甲方不再另行支付費用。
。7)乙方自行負責監(jiān)督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產(chǎn)或人身損害,均由乙方自行承擔。
六、合同的履行和解除
。1)雙方應(yīng)當全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現(xiàn)下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:
a、甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續(xù)拖欠上述費用____日以上的;
b、乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上,或拖延開餐時間三次以上,經(jīng)甲方督促整改后仍不能達到標準的;
c、乙方違反中華人民共和國食品衛(wèi)生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的;
d、乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。
(2)在承包期屆滿日的____日前,甲、乙雙方應(yīng)當進行協(xié)商,如需繼續(xù)承包,應(yīng)當另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。
七、違約責任
。1)如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應(yīng)當向守約方支付違約金____萬元整(____)
。2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產(chǎn)損害的,違約方應(yīng)當另行賠償。擔保條款丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產(chǎn)損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權(quán)提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。
八、其它約定
。1)甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務(wù)中心,上述管理部門有權(quán)代表本合同的甲方,與乙方進行協(xié)商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。
。2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。
(3)本合同各方應(yīng)當友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。
甲方:單位(印章)法定代表人或授權(quán)代理人:____________________簽署日期________年____月____日
乙方____________________(簽章)法定代表人或授權(quán)代理人:____________________簽署日期________年____月____日
擔保方(丙方):____________________(印章)法定代表人或授權(quán)代理人:____________________簽署日期________年____月____日
食堂承包合同 篇4
甲方 (委托方): (以下間稱甲方)
乙方(管理方): 有限公司(以下間稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律條款規(guī)定。甲方根據(jù)需要,將食堂承包于乙方進行經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽定本合同。甲、乙雙方將共同遵守,執(zhí)行下列條款:
經(jīng)營方式
甲方提供廚房設(shè)備、燃料、水電等。乙方負責食材和服務(wù)人員進駐甲方食堂進行現(xiàn)場操作。
甲方每天報餐時間為:午餐報餐截止時間為上午9:00,晚餐截止報餐時間為15:00,宵夜截止報餐時間為20:00。甲方將用餐從數(shù)通知乙方,乙方按報餐人數(shù)進行操作。如超出報餐人數(shù),按實際就餐人數(shù)結(jié)算。如就餐人數(shù)少于報餐人數(shù),則按報餐人數(shù)結(jié)算。
承包期內(nèi)廚房設(shè)備如屬自然損壞需添加或更換則由乙方書面申請?zhí)岢,?jīng)甲方同意后由甲方出資采辦。
4. 在經(jīng)營期內(nèi),甲、乙雙方應(yīng)按照合同規(guī)定之條款誠信合作,互相配合,雙方不可無故解除合同。
三、伙食標準:
甲方每天 餐次:
早餐、宵夜標準 元/人;早餐以(粥面粉、中式包點)見實樣為準。中餐、晚餐,標準為 元/人餐均統(tǒng)一標準,提供A:套餐:大葷、小葷、素菜。B:自選菜式:3.50元、3.00元、2.50元、2.00元、1.50元、1.00元。C:甜品、燉品。
白飯任用。(甲方需督促管理人員禁止員工浪費糧食)。
臺干餐以 元/人標準,以小炒形式操作,內(nèi)容與總務(wù)協(xié)商后指針。
四、甲方責任:
1. 甲方提供用餐場所及設(shè)備,如人為損壞的將由肇事方負責維修。
不得隨意終止合同和增加收費。
甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
甲方工作人員須于規(guī)定時間內(nèi)用餐,超過特定時間乙方有權(quán)不作供應(yīng)。
五、甲方的權(quán)限:
1. 甲方有權(quán)進行檢查.監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生.安全.治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權(quán)追究乙方的責任。
2. 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權(quán)追究乙方的責任。
3 .甲方有權(quán)對飯菜品質(zhì)、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權(quán)要求乙方進行整改和完善。
4. 因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)要求乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟補償。
5. 甲方需以每月召開伙食委員會,對食堂進行評估,聽取伙食委員的意見及建議,每二周食堂主管參加一次聽取、吸收,會議的宗旨。
就餐時間甲方需按排二至三名保安人員配合食堂來監(jiān)督員工就餐時秩序和浪費情況以配合食堂做好餐間工作。
7. 乙方所購肉品(需提交食品衛(wèi)生檢驗證明給甲方)以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負責。
六、乙方的責任:
1 . 乙方自行安排廚房員工,并自負盈虧。
2. 乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
3. 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。
4. 乙方必須按時提供甲方工作日就餐,開餐時間由甲方規(guī)定,若有變動應(yīng)事先通知乙方,做到鮮鮮可口,花樣翻新、營養(yǎng)搭配等。
5. 餐后認真清洗餐具并消毒工作,食堂內(nèi)部,用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。
6. 乙方承包食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。對甲方廚房現(xiàn)有硬設(shè)備乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償,乙方承包的食堂以服務(wù)公司為宗旨。
7. 乙方進入現(xiàn)場后,甲方總務(wù)對本公司廚房固定資產(chǎn)進行清點、維修交于乙方,甲、乙雙方各持一份廚房固定資產(chǎn)清單作為交接。
8.乙方工作人員定期一年作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規(guī)定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進入食堂工作。
9.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。
10. 合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,否則將則為違約處理。
七、乙方權(quán)限
自主經(jīng)營有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。
甲方違約,乙方有權(quán)提出終止承包合同,并上報法院或中裁機關(guān)處理。
如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)2個月虧損的.情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,適當增加伙食費。
八、付款方式:
付款方式為月結(jié)30天(甲方以轉(zhuǎn)帳形式轉(zhuǎn)入乙方賬戶)。當月對帳應(yīng)在次月5日前完成,次月的5日至10日(共5天)為甲方支付乙方上月的承包費用。如甲方未按時付款給乙方,超時一星期后,甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的滯納金(按銀行逾期付款處理)。
違約責任:
甲方無故未按時結(jié)清乙方帳款超過15天的,應(yīng)承擔違約責任0.3%一天。
乙方其它違約時,甲方需立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。
九、其它
不可抗拒原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若由此造成的傷害,由肇事方負責。
外來單位或個人參觀食堂必須經(jīng)乙方同意后,由乙方主管人員作指導性陪同參觀。
非廠方食堂委員會人員一律禁止進入食堂操作區(qū)內(nèi)隨意走動。
承包結(jié)束時,乙方將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。
若合同期到期,甲乙雙方不在續(xù)約,則甲方應(yīng)提前一個月以書面形式通知乙方。
十、合同期限
甲乙雙方建立在平等、公正的基礎(chǔ)上互相合作,若合同期間發(fā)生爭議可向當?shù)刂俨脵C關(guān)或人民法院提出仲裁或訴訟解決。
合同期從 年 月 日至 年 月 日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,加蓋公章,簽字后生效,如需另定附則,所有附則在法律上與本協(xié)議具有同等效力,如未盡事宜,必須由甲乙雙方協(xié)商解決。
甲方: 乙方: 有限公司
負責人(簽字): 負責人(簽字):
蓋章: 蓋章:
電話: 電話:
日期: 日期:
食堂承包合同 篇5
甲方: 〈以下簡稱為甲方〉
乙方: 〈以下簡稱為乙方〉
為保障職工就餐干凈衛(wèi)生,提高飯菜質(zhì)量,增加飯菜種類,更好的為職工服務(wù)。甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,本著平等互利的原則,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,特訂立本合同。
一、承包方式
1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營,乙方負責供應(yīng)甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚,乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要兼營小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙、飲料、方便食品等零售。
2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備﹙清單附后﹚,進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽后給乙方使用,承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。
3、一次性交保證金________元,大寫:___________。
4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營者負責。且要急時維修不得拖延。
5、煤、電、水、宿舍為甲方無償提供,乙方每月須交_______元誠信金到財務(wù)部,財務(wù)部設(shè)立專門賬本管。承包經(jīng)營者按合同要求做到,合同期滿全數(shù)退還。甲方每月進行伙食測評,凡不能達到_______%滿意度,則扣除當月誠信金。
二、經(jīng)營模式
乙方承包的職工食堂,在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經(jīng)營、自負盈虧,以服務(wù)公司為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,物美價廉,薄利多銷,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的。
三、承包期限
自 _____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為_____年。合同期滿后,由雙方協(xié)商續(xù)約事宜。
四、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品采購索證和驗收衛(wèi)生制度,食品加工烹調(diào)制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況,對乙方違反制度的行為,甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應(yīng)費用。
2、甲方向乙方免費提供水、電、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚。
3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進行檢查監(jiān)督后,對存在的問題有權(quán)要求乙方及時整改完善;乙方對甲方提出的問題,要按照甲方限定的時間及要求進行整改,否則,甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應(yīng)費用;乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要。
4、甲方對乙方每月補助費用_____元。
5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備,由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用。
6、對乙方有違反本合同約定、及其他影響職工就餐等行為,甲方有權(quán)視其情節(jié)輕重,從乙方交納的保證金中扣除相應(yīng)的費用。
五、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營;乙方屬自主經(jīng)營,所有經(jīng)營安全由乙方負全責;如乙方對外出售飯菜、經(jīng)營煙酒、副食品類商品,需自行辦理行政主管部門各類手續(xù)、證照,如因乙方證照不齊導致主管部門罰款、行政處罰等由乙方負全責,與甲方無關(guān)。
2、乙方負責職工食堂的經(jīng)營管理,嚴格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標準及相關(guān)規(guī)定,嚴格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度﹙附后﹚ 。
3、必須接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受職工的監(jiān)督,樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,禮貌待人。
4、乙方自行采購、加工,乙方采購的食用油、調(diào)料等常用物料必須是國家名優(yōu)產(chǎn)品,嚴禁使用貼牌、假冒、小作坊生產(chǎn)的物料;乙方制定的食譜和飯菜價格,必須經(jīng)過甲方審核方可執(zhí)行;乙方保證做到飯菜品種豐富,質(zhì)量高、衛(wèi)生干凈,價格合理,讓大多數(shù)職工滿意。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食,休息、節(jié)假日遇員工加班,由甲方提前通知乙方,乙方積極配合做好飯菜供應(yīng)。
5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利及人身安全均由乙方負全責,與甲方無關(guān)。
6、乙方所有員工上崗前必須通過當?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者,不準在食堂工作。
7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴禁供應(yīng)假冒偽略、過期、腐爛、變質(zhì)的食品,不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔,一律穿工作服,戴口罩,廚師帽、操作間內(nèi)嚴禁吸煙。
8、對甲方食堂現(xiàn)有的'設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管,承包期滿后如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠償。
9、乙方要節(jié)約煤、水、電、燃氣的使用,杜絕長明燈。要做好防火、防盜、防燃氣泄漏、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責任和經(jīng)濟賠償均由乙方自行承擔。
10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān),在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營,否則按違約處理。
六、伙食標準
1、漢族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格,經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行﹙附后﹚。
2、新增飯菜品種價格,必須經(jīng)甲方審核同意后才能執(zhí)行,乙方不得隨意提價或降低飯菜質(zhì)量,負責按違約處理。
七、違約責任
1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任并向?qū)Ψ匠袚蜻`約而造成的經(jīng)濟損失。
2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律責任。
3、如乙方經(jīng)營不善,造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的,甲方有權(quán)單方面終止合同,由乙方承擔違約責任。
4、承包期內(nèi)以月度計算,經(jīng)統(tǒng)計連續(xù)兩個月以上職工滿意度低于70%,甲方有權(quán)終止合同,由乙方承擔違約責任。
5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個月通知對方,否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。
6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。
八、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,補充協(xié)議與本合同具有同等效力。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽):_________ 法定代表人(簽):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同 篇6
甲方:___________(以下簡稱甲方)
乙方:___________(以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,事件查看器甲乙雙方就甲方食堂承暖氣閥門開關(guān)方向圖解包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:
一、 經(jīng)營方式
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設(shè)三天不拉屎正常嗎施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、 雙方權(quán)利及義務(wù)
1. 甲方權(quán)利義務(wù):
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對服務(wù)意識乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
3)甲方應(yīng)協(xié)事件暴露法治意識缺位助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2.乙方的權(quán)利義務(wù):
1)乙方負責食堂的管理,具體包括食堂暖氣閥門開關(guān)、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的`新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須服務(wù)員按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清服務(wù)禮儀理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_事件的英文______元/人。其中中餐標準為_______大葷______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)
時間計算器
四、結(jié)算方式
甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為_______個月,合同期_____年,即從_______年_閱讀______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作三天關(guān)系,服務(wù)員崗位職責和要求須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知甲方;
七、違約責任
1.因乙方提供不潔服務(wù)員崗位職責和要求食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并擔相應(yīng)的法律后果。
2.甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日(以結(jié)算確認單日起)的,應(yīng)承擔違約事件的英文金_______%/天。
3.一暖氣閥門開關(guān)方向圖解方服務(wù)理念和服務(wù)宗旨有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐材質(zhì)分析費的_______%。
八、附則
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生閱讀效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:_________________
甲方代表:______________
乙方:__________________
乙方代表:
日期:__________________
食堂承包合同 篇7
發(fā)包方(甲方):_________________ 法定代表人:________________________
承包方(乙方):________________________ 法定代表人:________________________
擔保方(丙方):________________________ 法定代表人:________________________
為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商,達成如下協(xié)議: 承包期限 從________年____月____日至________年____月____日止。承包費和付款方式 承包費為每月柒萬捌仟元整(78000)00)。每月餐費均在次月____日前結(jié)算。乙方應(yīng)當向甲方開具正式發(fā)票。甲方用餐人數(shù)、開餐時間和餐費標準
1)甲方早餐用餐人數(shù)為120人,XX用餐人數(shù)為150人。
2)早餐開餐時間7:40,XX開餐時間12:00。 備餐標準
(1)早餐備自助餐,應(yīng)當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。XX備自助餐,應(yīng)當提供至少十個菜(葷菜_____個、素菜_____個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛(wèi)生,健康可口。
。2)如甲方有按桌備餐的需要,應(yīng)當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。 (
3)如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應(yīng)當提前一天將用餐人數(shù)、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應(yīng)當積極配合。餐費在當月結(jié)算。 廚房、餐廳用具用品、物資
。1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區(qū)域。乙方承擔上述區(qū)域的清潔工作。
。2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的39;工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應(yīng)當向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的`用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價格等,經(jīng)甲方簽字同意后方可進行采購,并以正式發(fā)票向甲方報銷。甲方也有權(quán)決定自行采購上述物品。
。3)乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應(yīng)當交還全部物品。如有損壞,應(yīng)當按照甲方采購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價值的,甲方負責購置新的用具用品。 (
4)乙方應(yīng)當合理采購糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應(yīng)當按市場公允價補償給乙方并接管相應(yīng)物資,但補償款不得超過壹萬元整(10000)00)。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。 甲方的權(quán)利和義務(wù)
。1)甲方有權(quán)對食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進行不定期監(jiān)督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進行整改。
。2)甲方有權(quán)對乙方提供的食品提出合理化建議。
。3)甲方應(yīng)當按時支付承包費和加餐費等費用。 乙方的權(quán)利和義務(wù)
。1)乙方有權(quán)自行聘請廚師、服務(wù)員等工作人員。
。2)乙方應(yīng)當簽署甲方的整改意見并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認為整改意見不實,應(yīng)當在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。
。3)乙方應(yīng)當嚴格遵守中華人民共和國食品衛(wèi)生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,保證食品安全和消防安全。
。4)乙方工作人員必須按照國家規(guī)定進行健康檢查,持衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。 (
5)乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應(yīng)當接受甲方統(tǒng)一管理,遵守甲方的規(guī)章制度。 (
6)乙方同時承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作,費用已經(jīng)計入承包費,甲方不再另行支付費用。 (
7)乙方自行負責監(jiān)督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產(chǎn)或人身損害,均由乙方自行承擔。 合同的履行和解除
(1)雙方應(yīng)當全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現(xiàn)下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:
a、甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續(xù)拖欠上述費用1____日以上的;
b、乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上,或拖延開餐時間三次以上,經(jīng)甲方督促整改后仍不能達到標準的;
c、乙方違反中華人民共和國食品衛(wèi)生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的;
d、乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。
。2)在承包期屆滿日的____日前,甲、乙雙方應(yīng)當進行協(xié)商,如需繼續(xù)承包,應(yīng)當另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。 違約責任
(1)如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應(yīng)當向守約方支付違約金捌萬元整(80000。00)
(2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產(chǎn)損害的,違約方應(yīng)當另行賠償。 擔保條款 丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產(chǎn)損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權(quán)提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。 其它約定
(1)甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務(wù)中心,上述管理部門有權(quán)代表本合同的甲方,與乙方進行協(xié)商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。
。2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。
。3)本合同各方應(yīng)當友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。
甲方:單位(印章) 法定代表人或授權(quán)代理人:____________________ 簽署日期________年____月____日
乙方____________________(簽章) 法定代表人或授權(quán)代理人:____________________ 簽署日期________年____月____日
擔保方(丙方):____________________(印章) 法定代表人或授權(quán)代理人:____________________ 簽署日期________年____月____日
食堂承包合同 篇8
甲方:
乙方:
甲方在目平湖外洲圍墾了一個養(yǎng)殖場地,所有設(shè)施一應(yīng)俱全(以清單為準),現(xiàn)承包給乙方經(jīng)營,為明確雙方的權(quán)利與義務(wù),特制定本合同條款如下:
一、承包區(qū)域和面積承包區(qū)域位于南嘴鎮(zhèn)目平湖XX,東臨XX,西至漢壽蘆葦基地,南抵袁述貴養(yǎng)殖基地,北靠岳紙承包蘆葦山,水陸面積約700畝。
二、承包期限暫定________年,從________年元月____日起至________年元月____日止,本合同期限屆滿后,同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)承包。
三、承包金額及支付方式每年承包金額為陸萬元。
四、生產(chǎn)設(shè)施交付管理辦法
1、甲方現(xiàn)存有生產(chǎn)設(shè)施以造表登記的方式移交給乙方,所造登記表雙方簽字確認。
2、甲方造表登記的財產(chǎn)所有權(quán)歸甲方所有,乙方只有使用權(quán),承包期滿后,乙方按原物歸還給甲方。甲方財產(chǎn)乙方必須妥善保管,愛惜使用,如有遺失損壞,乙方必須修復(fù)、賠償。
五、雙方的權(quán)利與義務(wù)
1、在承包期內(nèi),甲方不得干涉乙方的'自主經(jīng)營權(quán),但對由乙方保管使用的資產(chǎn),甲方有權(quán)監(jiān)督檢查權(quán),如甲方第________年要自主經(jīng)營,應(yīng)提前一個月通知乙方,否則,應(yīng)賠償乙方經(jīng)濟損失。
2、乙方在承包期內(nèi)的自主經(jīng)營,自負盈虧,因經(jīng)營需要所雇請的員工自行承擔費用。如第________年不愿承包,應(yīng)提前一個月通知甲方,否則一切后果自負。
3、在承包期內(nèi)因生產(chǎn)需要改造生產(chǎn)設(shè)施或改變圍墾設(shè)施,必須經(jīng)甲方的同意后方可實施,否則,甲方有權(quán)終止合同,所有承包費不予退還。
4、乙方只和甲方產(chǎn)生合同條款,甲方的一切債務(wù)和糾紛與乙方無關(guān),如有問題甲方全權(quán)處理,乙方不負責任。
5、如在當年的(在乙方承包期內(nèi))如因不可抗拒的自然災(zāi)害和政府政策的變動所給予的養(yǎng)殖補償所有歸乙方享受。
6、甲方基地所載六九楊樹木,乙方應(yīng)負責管理,如有損壞,乙方應(yīng)負責賠償。
7、甲方養(yǎng)殖基地養(yǎng)殖的甲魚,乙方應(yīng)負責管理,嚴防偷盜,如發(fā)現(xiàn)偷盜甲方甲魚行為,乙方應(yīng)負責賠償。
六、違約責任本合同一經(jīng)雙方簽字付承包租金即刻生效,如有違約,按民法典有關(guān)條款賠償對方所造成的損失。本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,每份具有同等的法律效益。
甲方簽字:
乙方簽字:________年____月____日
食堂承包合同 篇9
簽訂合同單位: 某某學校 某某食堂承包公司
甲方:某某學校
乙方:某某食堂承包公司
某某學校為減輕后勤管理壓力,節(jié)省人力、物力,同時提高學校師生員工的伙食水平,現(xiàn)決定將校食堂對外承包。通過招標,某某食堂承包公司中標。為明確各方全責,特簽訂本合同,共同遵守。
第一條 本合同規(guī)定甲方將無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。
第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的健康證方可作業(yè)。
第三條 乙方工作人員的'工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。
第四條 甲方要求每日三餐定時,節(jié)假日正常開餐,如需加餐,乙方應(yīng)負責加工服務(wù)。
第五條 乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測或合格食品方能使用。
第六條 乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質(zhì)量、分量,保證甲方學校員工的食量,每餐應(yīng)有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設(shè)有南北風味窗口以適應(yīng)不同口味人員選擇。
第七條 乙方保證按照合同的規(guī)定履行責任,乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度,以致甲方遭受損失時,應(yīng)按直接經(jīng)濟損失,由乙方負責賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
第八條 甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。 甲方如有嚴重違反合同的規(guī)定,乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償。
第九條 本合同有效期五年,從xx年xx月xx日起,至xx年xx月xx日為止。
本合同正本一式2份,甲方、乙方各執(zhí)1份,副本2份,某某學校、某某食堂承包公司等單位各執(zhí)1份。
附:某某學校食堂用具清單
甲方:(公章)
地址:
法人代表(簽名):
簽約日期:20xx年xx月xx日
簽約地點:
乙方:(公章)
地址:
法人代表(簽名):
食堂承包合同 篇10
甲方:
乙方:
身份證號碼:
為規(guī)范甲方食堂工作秩序,提高食堂服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方本著誠實信用、自愿公平、互惠互利的原則,就甲方將食堂(包括廚房和餐廳)承包給乙方經(jīng)營相關(guān)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
第一條雙方權(quán)利義務(wù)
一、甲方權(quán)利義務(wù)
。1)在乙方承包甲方食堂期間,甲方有權(quán)對乙方進行監(jiān)督管理,包括衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等,有權(quán)根據(jù)食堂工作狀況和員工意見,調(diào)整食堂管理方式及制定相應(yīng)管理制度。
。2)合同簽訂后乙方向甲方交納押金人民幣伍仟元(5000.00元),以備經(jīng)濟處罰、物品損失所用,合同終止后甲方將余款退還乙方。
。3)甲方有權(quán)對乙方廚房配菜、營養(yǎng)搭配、飯菜質(zhì)量、數(shù)量,員工服務(wù)水平及食堂衛(wèi)生狀況進行例行檢查和抽查,如有問題,有權(quán)要求乙方及時整改。如乙方拒不整改,甲方有權(quán)終止本合同并給予乙方相應(yīng)的經(jīng)濟處罰,處罰數(shù)額根據(jù)實際情況確定,從乙方交納的押金中扣除。
。4)甲方負責提供食堂所需設(shè)備、設(shè)施、餐具,如需添置或者更換,由甲方負責解決。食堂水電及燃料費用由甲方承擔。
。5)甲方須每天將當日用餐人數(shù)通知乙方,乙方按此人數(shù)準備飯菜數(shù)量。
二、乙方權(quán)利義務(wù)
(1)乙方自行聘用、安排廚房員工,并自行負責廚房員工的工資、福利。乙方聘用的員工為乙方工作人員,不屬于甲方職工,與甲方不存在勞動關(guān)系。
。2)乙方及其聘用的工作人員須按照衛(wèi)生部門規(guī)定進行體檢,持健康證上崗,辦理相關(guān)證件的費用由乙方自理。
。3)乙方在承包經(jīng)營期間須嚴格按照國家和地方有關(guān)環(huán)境、衛(wèi)生、食品質(zhì)量標準并嚴格遵守甲方制定的關(guān)于食堂管理的各項規(guī)章制度進行經(jīng)營,嚴格按照食品操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施經(jīng)營。如因乙方提供不潔、過期、變質(zhì)食物導致甲方工作人員出現(xiàn)健康問題或者發(fā)生疾病,由此產(chǎn)生的'醫(yī)療、救治及康復(fù)等費用及由此產(chǎn)生的其他法律責任由乙方全部負責,與甲方無關(guān)。
。4)乙方在承包期間須定期對廚房、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生進行清潔整理;經(jīng)常清理廚房內(nèi)外水池、下水道,確保暢通,經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢;對冰柜定期清理、除霜、消除異味,生熟食品分開存放;定期做好防鼠、滅蠅、除蟑工作;每餐后認真清洗食具并消毒,保證食品制作及用餐環(huán)境清潔、衛(wèi)生。
(5)乙方負責食堂設(shè)備、設(shè)施、用具的維護保養(yǎng),本合同期滿或終止時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、用具等全部清還甲方,并配合甲方完成清算工作。如出現(xiàn)人為的損壞、遺失,甲方有權(quán)要求乙方照價賠償。如乙方拒不賠償,甲方可從抵押金中扣除。
。6)乙方須按時供應(yīng)甲方工作日各餐(早、中、晚、夜共四餐),因乙方原因造成誤餐和停餐,每誤餐或停餐一次,甲方從乙方交納押金中扣除伍佰元,如押金扣除完畢后乙方仍出現(xiàn)誤餐或者停餐情況,甲方可隨時解除合同。
第二條承包費用及支付方式
一、承包費支付方式
經(jīng)甲方雙方商定,甲方于每月日用銀行支票或現(xiàn)金的形式支付給乙方承包費用。
二、結(jié)算標準
甲方就餐人員達到400—600人時,甲方每月支付給乙方人民幣壹萬貳仟元整(¥12000.00元)。但是在甲方購入洗碗機后,每月按照玖仟元整(¥9000.00元)支付給乙方。
三、合同期限
本合同期限為三十七天,自20xx年7月5日至20xx年8月10日。
四、違約責任
如甲方因公司出現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營變化等情況需要終止合同,須提前15日通知乙方,如乙方終止合同,須提前30日通知甲方。解除合同時,如未根據(jù)約定提前通知對方,須支付對方違約金人民幣伍仟元。
五、其他
因不可抗力原因造成甲方人員房屋及設(shè)施、設(shè)備等財產(chǎn)損失,乙方不承擔賠償責任。
乙方在上下班途中、工作中發(fā)生的意外事故,和甲方無關(guān)。
本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份,雙方簽章后生效,具有同等的法律效力。如出現(xiàn)爭議,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,依法向淄博市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)法院提起訴訟。
本合同未盡事宜,雙方可另立補充協(xié)議,補充協(xié)議為本合同組成部分,具有與本合同同等法律效力。
甲方:
乙方:
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法人代表:
_年_月_日
_年_月_日
食堂承包合同 篇11
甲方:___________________
乙方:___________________
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條承包物
餐廳(西廂房二樓)面積__________方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。
第二條承包費、承包期限及結(jié)算方式
承包費每年__________元,承包期限_____年(自_______年_____月____日起至_______年_____月____日止),承包期內(nèi)承包費元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設(shè)備,此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。
第三條
甲方必須安排黨政機關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月____日前將干部每月每日(工作日____天)補貼的____元錢準時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。
機關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐____元,標準由乙方自定(其中主食不少于____樣,副食不少于____樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過____%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。
第四條機關(guān)工作人員用餐時間
原則上早____________,午餐____________,晚餐____________,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。
第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)
1、甲方的`權(quán)利和義務(wù)
。1)甲方負責支付取暖費、水費。
(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。
。3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。
。4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
。5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。
。6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。
。7)如有關(guān)部門要求辦理證照,由甲方負責。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)
。1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務(wù)機關(guān)為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保機關(guān)安靜、安全。
。3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導。
(4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。
。5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關(guān)法律追究責任。
。7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉(zhuǎn)包。
。8)乙方保證機關(guān)食堂在年月日正式投入使用。
第六條違約責任
本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應(yīng)退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。
第七條合同期滿
乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償。
第八條其它條款
本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________
_______年_____月____日________年_____月____日
食堂承包合同 篇12
發(fā)包方:(簡稱甲方)
承包方; (簡稱乙方)
甲方將政府食堂以承包的形式面向社會公開招標,現(xiàn)乙方中標。根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī),經(jīng)雙方協(xié)商一致,達成如下協(xié)議:
一、承包期限及費用:
自簽訂本協(xié)議起至____年____月____日止(期限1年),年承包費6000元,合同簽訂時一次付清。乙方在簽訂合同之時,交給甲方財產(chǎn)押金5000元。合同期滿,乙方?jīng)]有損壞公物,甲方原數(shù)退還財產(chǎn)押金,損壞公物需照價賠償。
二、具體事項:
(一)財產(chǎn)管理
1、甲方為乙方提供廚房、餐具等(具體財產(chǎn)明細表詳見清單)。
2、乙方因需要購置物品,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有,解除合同時乙方自行處理。
3、甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,承包結(jié)束時,乙方應(yīng)根據(jù)清單清還甲方,對損壞或丟失的,按價賠償。
(二)甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查。如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求終止本合同。
2、甲方先行墊付乙方在經(jīng)營期間水電費用,然后根據(jù)辦公用水、用電標準向乙方收取。
3、甲方來人接待原則上安排在食堂就餐(特殊情況除外)。由甲方黨政辦公室工作人員開具就餐單,乙方按甲方就餐單標準進行配置或由甲方自行安排,未經(jīng)甲方同意不得擅自更改就餐標準。用餐菜價低于洗馬現(xiàn)行菜價的10%標準計算。
4、干部日常工作用餐為自助餐,收費標準為每餐4元,用餐標準為3菜(2葷1素)1湯。
5、甲方盡量及時給乙方結(jié)賬,如合同期滿后,乙方不另行續(xù)約,甲方保證在六個月內(nèi)結(jié)清各項費用。
(三)乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方在承包期間要服從甲方的管理和安排,每日對各種餐具進行消毒,保證食堂干凈整潔。
2、乙方必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生安全。
3、乙方食堂工作人員的勞資、勞保費用均由乙方承擔。
4、乙方必須保證每天早、晚兩餐的正常飲食供應(yīng)(包括節(jié)假日)。要盡量滿足就餐人員的正當?shù)腵飲食要求。乙主必須按甲方規(guī)定時間準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。
5、乙方負責食堂用電、水費用及食堂內(nèi)的各項設(shè)施的維修。
6、合同期滿后,在同等情況下,乙方具有優(yōu)先權(quán)與甲
7、乙方在合同期內(nèi)不得將食堂再轉(zhuǎn)承包給第三方。
8、乙方必須保證食堂飯菜的數(shù)量和質(zhì)量,如因自己經(jīng)營不善造成虧損由自己負責。
三、結(jié)算方式:
干部日常個人用餐根據(jù)干部就餐標準收取,甲方會議用餐和來客招待費用,乙方每月10日將上一個月甲方開具的就餐單及菜單整理好,交黨政辦登記審核,按甲方財務(wù)管理制度進行報賬結(jié)算。
四、違約責任
乙方?jīng)]有履行自己的責任,甲方有權(quán)中途終止合同,重新發(fā)包。乙方相應(yīng)損失自負。
五、其他
1、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。在同等條件下,乙方享有優(yōu)先承包權(quán)。
2、其他未盡事宜,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,再作補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。
3、本合同一式兩份,甲乙雙方各一份。本合同自簽訂之日起開始生效。
甲方:乙方:
法人代表:
____年____月____日:
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