酒店員工消防培訓(xùn)資料

首先、消防工作對酒店的重要意義決定了必須對酒店員工進行消防安全知識培訓(xùn)。火災(zāi)始終是威脅酒店業(yè)的重大災(zāi)難，據(jù)《世界飯店》雜志統(tǒng)計，全世界每24小時就發(fā)生一起酒店大火。另據(jù)新加坡一家酒店對住店客人的調(diào)查，有90%以上的客人認(rèn)為酒店的安全最重要，而火災(zāi)又是對客人生命安全最嚴(yán)重的威脅。最近我國的一些酒店以及與酒店建筑結(jié)構(gòu)相似的一些商場、酒樓，娛樂場所等也頻頻發(fā)生火災(zāi)。每火災(zāi)都造成了重大的經(jīng)濟損失和人員傷亡;因此，消防工作是酒店安全工作的一大內(nèi)容，對酒店來說意義重大。具體表現(xiàn)在兩個方面：

A 有利于保障客人、員工的人身和財產(chǎn)安全。危及酒店的不安全因素有很多，如盜竊、搶劫、詐騙、暴-力行為等，以及各種設(shè)備設(shè)施發(fā)生故障而造成意外引發(fā)，乙身傷害和物質(zhì)損失;但以上因素涉及范圍較小，只然危及個別人的人身和財產(chǎn)安全，而：火災(zāi)則嚴(yán)重得多，一旦發(fā)生火災(zāi)又沒有及時有效的控制住，往往裁會造成大量的人員傷亡和巨大的經(jīng)濟損失，甚至整個酒店都付之一炬，長久不能恢復(fù)。

B 有利于服務(wù)質(zhì)量的提高。消防工作與服務(wù)質(zhì)量關(guān)系密切�？腿藖淼骄频暧懈鞣N需求，如要求有舒適住宿環(huán)境，有美昧可口的食物，有跟務(wù)員甜美的微笑親切的問候。這都是我們很容易感覺到的一種很直接的需求，實際上客人們還有一種隱性的需求，郅就對自身安全的需求，并且這種需求還很強熱，正如前而講到的新加坡一家酒店對其住店客人的調(diào)查發(fā)觀90%以上的客人認(rèn)為安全根重要。所以，保障客人安全是服務(wù)內(nèi)容之一，那么，作為安全防范重要內(nèi)容之一的消防工作如果傲得根到位，杜絕了一切大小火災(zāi)的發(fā)生�？腿藢ψ陨戆踩�的需求得到滿足，就會由衷的感到滿意，酒店的美譽度在客人心目中得以加強;相應(yīng)的也就是提高了酒店的服務(wù)質(zhì)量。

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