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管理人員食堂用餐制度

時(shí)間:2022-04-15 18:26:37 員工管理 我要投稿
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管理人員食堂用餐制度

一、食堂就餐: 

管理人員食堂用餐制度

1、公司員工:公司提供正常工作日每人一次工作午餐(為移動(dòng)電話(huà)制造部生產(chǎn)線白班員工提供午餐、晚餐,夜班員工提供夜餐及早餐)。公司員工憑餐卡到餐廳用餐,公司不再發(fā)放午餐補(bǔ)助。 

2、加班用餐:因工作原因需要加班的人員,經(jīng)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)同意可在餐廳用工作餐,加班用餐使用公共用餐卡。 

3、來(lái)訪人員:外來(lái)與公司洽談業(yè)務(wù)的人員,經(jīng)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)同意可以在餐廳用工作餐,用餐使用公共用餐卡。 

4、自費(fèi)用餐:為方便員工早晚用餐,餐廳為員工提供自費(fèi)用餐(只限于早餐、晚餐),采取餐票用餐的方式,餐票由員工個(gè)人在餐廳辦公室購(gòu)買(mǎi)。 

二、食堂報(bào)餐: 

各部門(mén)用餐管-理-員負(fù)責(zé)本部門(mén)員工早、中、晚、夜(夜餐只限移動(dòng)電話(huà)制造部生產(chǎn)線員工)用餐人數(shù)及名單的統(tǒng)計(jì)、上報(bào)。 

根據(jù)餐廳要求:各部門(mén)在上午9:30以前將本部門(mén)中午用餐人數(shù)報(bào)公司前臺(tái),下午15:30以前將所有用晚餐、夜餐及第二天用早餐的人員報(bào)公司前臺(tái),由公司前臺(tái)匯總后報(bào)餐廳辦公室。 

周六、周日需加班要在周五下午17:00之前將用餐人員交公司前臺(tái),由公司前臺(tái)匯總后交餐廳,餐廳將按名單提供用餐。 

三、食堂餐卡的使用及管理: 

1、食堂員工用餐卡每人一張,不得轉(zhuǎn)借,每餐只能劃卡—次。公共用餐卡每部門(mén)一張,每餐可劃卡多次,由部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)管理使用。 

2、員工遵照“射頻卡就餐使用注意事項(xiàng)”(附件)正確使用就餐卡。 

3、餐卡丟失:餐卡丟失應(yīng)及時(shí)到總裁辦公室登記掛失,補(bǔ)辦新卡。制作新卡費(fèi)用由個(gè)人負(fù)擔(dān), 

4、餐卡損壞:視情況而定。若因個(gè)人原因造成餐卡損壞,制作新餐卡的費(fèi)用由員工個(gè)人負(fù)擔(dān),每張收工本費(fèi)30元,交公司經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)部,由經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)部開(kāi)據(jù)收據(jù)。 

5、餐卡的辦理:各部門(mén)如有新員工入職,到總裁辦公室統(tǒng)一辦理員工用餐卡。 

6、餐卡的變更:公司內(nèi)部員工調(diào)動(dòng)工作,由員工所在原部門(mén)用餐管理人員負(fù)責(zé)到總裁辦公室辦理變更手續(xù)。 

7、退卡:?jiǎn)T工辦理離職手續(xù)時(shí)應(yīng)將餐卡退總裁辦公室。 

8、餐卡充值:在每月月初由餐廳辦公室負(fù)責(zé)按每月實(shí)際工作日為員工的餐卡充值。每卡每月充值一次,充值時(shí)將卡中未消費(fèi)的剩余金額沖銷(xiāo)。

管理人員食堂用餐制度2015-09-03 14:42 | #2樓

為規(guī)范公司食堂管理,給就餐人員創(chuàng)造一個(gè)安全、衛(wèi)生、優(yōu)美、舒適的就餐環(huán)境,特制定本規(guī)定。 

一、員工就餐管理 

1、 用餐時(shí)間: 

早餐:7 : 30——7:45 午餐:12:00——12:30 晚餐:18:00——18:30 

2、 非就餐時(shí)間員工不得隨意進(jìn)入食堂。 

3、 員工應(yīng)按時(shí)就餐,如有特殊原因需提前或延后就餐的應(yīng)由本人提前通知食堂工作人員,否則,用餐時(shí)間以外,食堂不提供用餐。

4、 就餐人員應(yīng)文明就餐,不拖拉座椅,不大聲喧嘩并自覺(jué)保持食堂,餐桌,餐廳及周邊環(huán)境的衛(wèi)生清潔,吃剩的飯菜自覺(jué)清理干凈倒入垃圾桶內(nèi),嚴(yán)禁將剩菜剩飯倒入洗碗池,以防堵塞下水管道,違者除自己疏通下水管道外,每次罰款50元。 

5、 就餐人員應(yīng)按照自己的飯量盛飯,避免造成浪費(fèi),浪費(fèi)飯菜罰款處理一次10元。 

6、 未經(jīng)許可任何人員不得私帶物品到廚房加工。 

7、 嚴(yán)禁私自帶領(lǐng)無(wú)關(guān)人員到食堂就餐,如工作需要,報(bào)上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后提前通知食堂工作人員。 

8、 就餐人員對(duì)伙食有任何意見(jiàn)或建議均可向主管人員反應(yīng)。大家群策群力,共同搞好食堂建設(shè)。 

二、就餐人員伙食費(fèi)繳納及管理 

1、 公司實(shí)行雙休日工作制,每月按22個(gè)工作日計(jì)算,就餐人員每人每天就餐費(fèi)定為10元,每人每月220元。并于每月11日前將當(dāng)月伙食費(fèi)交公司財(cái)務(wù)室。 

2、 公司就餐人員除工作需要外,盡量在食堂就餐,每月繳納伙食費(fèi)后,只要在食堂就餐達(dá)到5日,非工作調(diào)動(dòng),一律不予退伙。

3、 外來(lái)人員就餐除提前申請(qǐng)并獲批準(zhǔn)外,員工一律不得隨意帶人到食堂用餐。批準(zhǔn)用餐的外部人員,由財(cái)務(wù)室按每人每餐10元收取就餐費(fèi)用。并自覺(jué)遵守就餐相關(guān)管理規(guī)定。

三、食堂工作人員管理 

1、 食堂工作人員應(yīng)樹(shù)立全心全意為員工服務(wù)的思想,講究職業(yè)道德,認(rèn)真負(fù)責(zé),文明服務(wù),用心調(diào)劑伙食,避免無(wú)為浪費(fèi),做到進(jìn)菜質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,飯菜可口衛(wèi)生,葷素搭配合理,營(yíng)養(yǎng)調(diào)劑均衡。 

2、 堅(jiān)持實(shí)物驗(yàn)收制度,搞好成本核算,做到日清月結(jié),賬物相符。辦公室驗(yàn)收記賬,財(cái)務(wù)室對(duì)賬結(jié)算。 

3、 食堂工作人員應(yīng)根據(jù)當(dāng)天的食譜計(jì)劃采購(gòu),并確保采購(gòu)肉菜食品的質(zhì)量與安全。 

4、 嚴(yán)格遵守清洗消毒程序,確保各類(lèi)餐具用品符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),使就餐人員有安全可靠的飲食健康保證。 

5、 加強(qiáng)廚房及炊具、灶具的維護(hù)保養(yǎng),始終保持廚房及各類(lèi)炊(灶)具的清潔衛(wèi)生,延長(zhǎng)其使用壽命。 

6、 加強(qiáng)防火、防盜、防毒相關(guān)知識(shí)和常識(shí)的學(xué)習(xí)應(yīng)用,自覺(jué)養(yǎng)成用后隨手關(guān)閉液化氣總閥門(mén)和及時(shí)斷開(kāi)用電設(shè)備電源的良好習(xí)慣,防止操作失誤出現(xiàn)意外和造成損失。積極為就餐人員創(chuàng)造優(yōu)美、綠色、干凈、衛(wèi)生、安全放心的就餐環(huán)境。

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