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大型倉庫管理制度
為了更好地發(fā)揮倉庫對物料的調(diào)配功能，規(guī)范公司倉庫的材料管理程序，促進(jìn)本公司倉庫的各項(xiàng)工作科學(xué)、安全、高效、有序、合理地運(yùn)作，特制定本倉庫管理制度。
一、 物資供應(yīng)計(jì)劃
物資供應(yīng)計(jì)劃由供應(yīng)部或鋼材經(jīng)營部根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃編制而成（或由生產(chǎn)部根據(jù)銷售計(jì)劃與生產(chǎn)情況編制）。
二、 設(shè)計(jì)最佳庫存
1、主料：庫存情況要根據(jù)生產(chǎn)訂單、材料消耗定額、供應(yīng)商狀況、最短供貨時(shí)間以及資金的周轉(zhuǎn)情況等確定；
2、輔料：根據(jù)平時(shí)生產(chǎn)時(shí)的消耗量、最短供貨時(shí)間、資金的周轉(zhuǎn)情況等確定；
3、主料、輔料都必須在生產(chǎn)需要時(shí)給予滿足，但又不能積壓太多的資金，要加強(qiáng)物料的周轉(zhuǎn)頻率，提高資金的利用率和周轉(zhuǎn)率。
三、嚴(yán)格進(jìn)庫程序
1、所有物料進(jìn)庫前采購員必須要申請檢驗(yàn)（或由倉庫管-理-員兼檢）；
2、檢驗(yàn)員必須認(rèn)真負(fù)責(zé)。對物料質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把控，在數(shù)量上與倉管共同把關(guān)，實(shí)施監(jiān)控；
3、物料進(jìn)庫時(shí)，倉庫管-理-員必須憑送貨單、檢驗(yàn)合格單辦理入庫手續(xù)；
4、入庫時(shí)，倉庫管-理-員必須查點(diǎn)物資的數(shù)量、規(guī)格型號、合格證件等項(xiàng)目，如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時(shí)，不得辦理入庫手續(xù)。
5、未經(jīng)辦理入庫手續(xù)的物資一律作待檢物資處理放在待檢區(qū)域內(nèi)，經(jīng)檢驗(yàn)不合格的物資一律退回，放在暫放區(qū)域，同時(shí)必須在短期內(nèi)通知經(jīng)辦人員負(fù)責(zé)處理。
6、一切原材料的購入都必須用增植稅專用發(fā)票方可入庫報(bào)銷，無稅票的，其材料價(jià)格必須下浮到能補(bǔ)足扣稅額為止。同時(shí)要注意審查發(fā)票的正確性和有效性。
7、入庫材料在未收到相應(yīng)發(fā)票前，倉管員必須建立貨到票未到材料明細(xì)賬，并根據(jù)檢驗(yàn)單等有效單據(jù)及時(shí)填開貨到票未到收料單（在當(dāng)月票到的可不開），在收到發(fā)票后，沖銷原貨到票未到收料單，并開具材料票到收料單，月底將貨到票未到材料清單上報(bào)財(cái)務(wù)。
8、收料單的填開必須正確完整，供應(yīng)單位名稱應(yīng)填寫全稱并與發(fā)票單位一致，如屬票到抵沖的，應(yīng)在備注欄中注明原入庫時(shí)間。收料單上必須有保管員及經(jīng)手人簽字，并且字跡清楚。每批材料入庫合計(jì)金額必須與發(fā)票上的不含稅金額一致。
9、檢驗(yàn)員對合格（質(zhì)量、數(shù)量）的物料辦理合格手續(xù)（或在入庫單上簽章）；倉管辦理相關(guān)的入庫手續(xù)（入庫單）；
10、入庫手續(xù)（入庫單）一式三份，倉庫一份、供應(yīng)部門二份（一份存根、一份在財(cái)務(wù)結(jié)算時(shí)與發(fā)票一同交財(cái)務(wù)）；
某大酒店倉庫管理制度(doc 2頁)
1、 倉庫管理是酒店存貨管理的重要工作。倉庫是企業(yè)各種物資、原材料的周轉(zhuǎn)、儲(chǔ)備環(huán)節(jié),擔(dān)負(fù)著驗(yàn)收、保管、發(fā)放、儲(chǔ)備、回收利用等多項(xiàng)業(yè)務(wù)管理職能。 為加強(qiáng)倉庫管理,提高倉庫使用效率,保證物資周轉(zhuǎn)流通,提高經(jīng)濟(jì)效益,特制定本制度。
2、 倉庫管理的基本任務(wù)是: 采用科學(xué)的方法,不斷提高管理水平,做到保管好,損耗少,節(jié)約費(fèi)用,保證安全,提高效益。
3、 倉庫管理的原則是:適量、及時(shí)、準(zhǔn)確、經(jīng)濟(jì)、安全。
4、 倉庫的存量管理
（1） 倉庫實(shí)行存量管理。 倉庫的最高存量和最低存量由財(cái)務(wù)部和成控部、采購部研究制定并報(bào)酒店管理當(dāng)局批準(zhǔn)后,交倉庫執(zhí)行。
（2） 所有倉庫物資均應(yīng)在存貨帳，存貨卡上標(biāo)明最高存量和最低存量。
（3） 月末,倉庫應(yīng)編制"超存量庫存表",詳列所有超過最高存量的存貨明細(xì)情況,報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理、采購部經(jīng)理和成本控制經(jīng)理。
5、 倉庫的請購
（1） 庫存?zhèn)}物資達(dá)到最低存量時(shí),倉庫應(yīng)及時(shí)填制“請購單”,交采購部購買;沒有及時(shí)提出購買以致存貨供應(yīng)中斷的,有關(guān)倉庫人員要承擔(dān)工作責(zé)任。
（2） 不超過最高存量的請購,由采購部直接受理。
（3） 超過最高存量的請購,須按酒店“流動(dòng)資金管理制度”的審批權(quán)限,批準(zhǔn)后交采購部購買。
6、 倉庫的驗(yàn)收入庫
（1） 酒店的入倉實(shí)行倉庫驗(yàn)收制,檢查采購計(jì)劃,物品的數(shù)量、價(jià)格、質(zhì)量,遇下列問題時(shí),倉庫應(yīng)拒絕收貨,或另行堆放,并及時(shí)與主管領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系。
（2） 沒有經(jīng)批準(zhǔn)的請購單。
（3） 所購物品的規(guī)格數(shù)量價(jià)格及有關(guān)要求與請購單不符。
（4） 發(fā)現(xiàn)品質(zhì)問題。
發(fā)現(xiàn)(2)、(3)問題時(shí),在與采購部/請購部門聯(lián)系并取得處理意見前，所收物資不得使用。
大喜來食品成品倉庫管理制度
目的：為保證成品的安全存放，便于產(chǎn)品識(shí)別和存取，避免堆放混淆，特制定本制度。
一、崗位職責(zé)：
成品倉庫管-理-員，負(fù)責(zé)成品的收、發(fā)、管工作和退回貨物的前期驗(yàn)收， 以及待處理品的收、發(fā)、管工作。
二、入庫管理
1. 入庫成品是必須經(jīng)包裝、品控部門檢驗(yàn)符合企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，品控部門批準(zhǔn)發(fā)放銷售的產(chǎn)品。
2. 成品入庫應(yīng)由車間填寫“成品入庫單”，交成品庫人員審核。產(chǎn)品入庫時(shí)檢查產(chǎn)品外包裝是否清潔、封扎結(jié)實(shí)、完好和無破損，生產(chǎn)日期是否清晰準(zhǔn)確，標(biāo)識(shí)是否與產(chǎn)品相符。入庫時(shí)仔細(xì)清點(diǎn)數(shù)量，是否與“成品入庫單”相符，按實(shí)際清點(diǎn)數(shù)量入庫。入庫結(jié)束雙方必須在入庫單上簽字確認(rèn)。產(chǎn)品出現(xiàn)數(shù)據(jù)誤差要及時(shí)對生產(chǎn)間反映。
3.產(chǎn)品擺放要求按種類，產(chǎn)品，生產(chǎn)日期分區(qū)域放置，并注明產(chǎn)品的保質(zhì)期，數(shù)量，入庫日期，儲(chǔ)存條件。并按規(guī)定做出標(biāo)示。成品入庫及時(shí)填寫庫存卡。
4.半成品、冷凍品等產(chǎn)品必須在冷藏的條件下清點(diǎn)入庫，清點(diǎn)結(jié)束及時(shí)放入冷庫指定位置儲(chǔ)藏。
5. 車間在成品入庫時(shí)，必須遵循相關(guān)原則，在指定位置貼上合格品標(biāo)簽，對于不按照規(guī)定操作的，成品不準(zhǔn)進(jìn)入成品倉庫，庫管員違規(guī)接收入庫的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將對有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰。
6. 未經(jīng)檢驗(yàn)和試驗(yàn)或經(jīng)檢驗(yàn)和試驗(yàn)認(rèn)為不合格的產(chǎn)品不得入庫。
7.設(shè)立成品賬，記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、批號、生產(chǎn)日期、數(shù)量、保質(zhì)期
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