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餐飲行業(yè)請(qǐng)假制度
為了嚴(yán)肅工作紀(jì)律，改進(jìn)工作作風(fēng)，提高辦事效率，經(jīng)中心研究決定，制定餐飲中心請(qǐng)銷假制度。
一、請(qǐng)假
因事因病請(qǐng)假應(yīng)履行請(qǐng)假手續(xù)（急診除外），并按批準(zhǔn)權(quán)限辦理報(bào)批；需要續(xù)假，在假期結(jié)束后不能及時(shí)辦理手續(xù)的，應(yīng)打電話告知部門主任，由所在部門負(fù)責(zé)人幫助辦理續(xù)假手續(xù)，銷假時(shí)補(bǔ)辦相關(guān)手續(xù)。
三天以內(nèi)（含三天），工作人員所在部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)；四天以上（含四天）請(qǐng)假，須經(jīng)部門主任同意，中心批準(zhǔn)，人力資源備案。員工請(qǐng)假三天，到期未歸的，所在部門及時(shí)上報(bào)中心，人力資源備案。
所有外地務(wù)工人員請(qǐng)假離開本地至外地須報(bào)中心人力資源備案。
二、銷假
凡批準(zhǔn)的請(qǐng)假條須報(bào)人力資源備查。假期結(jié)束后，應(yīng)向批假領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，并至人力資源履行銷假手續(xù)。如有特殊情況，要及時(shí)報(bào)告，無(wú)故超假者按曠工處理。凡不辦理請(qǐng)假手續(xù)的，一律按曠工處理。
三、假期類別
職工依法參加社會(huì)活動(dòng)請(qǐng)假，視同正常工作。
（一）病假
1、工作人員憑醫(yī)院病假證明請(qǐng)假，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后方可休息。身體確實(shí)不佳，又無(wú)醫(yī)院病假證明者，兩天以內(nèi)的須電話口頭請(qǐng)假，事后按規(guī)定補(bǔ)辦病假手續(xù)。三天以上（含三天）者一律憑病假證明。
2、特殊情況的病假由中心領(lǐng)導(dǎo)班子研究處理辦法。
（二）事假
1、在通常情況下，員工必須持請(qǐng)假條提前請(qǐng)假，確保工作的正常開展。特殊情況，可通過(guò)電話向部門領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假。
2、事假一天，扣事假當(dāng)月計(jì)薪日日工資一天。
（三）婚假
1、符合婚姻法規(guī)定的員工結(jié)婚時(shí)，享受三天婚假。若是晚婚（男25周歲以上，女23周歲以上），除享受國(guó)家規(guī)定的婚假外，增加晚婚假四天，加起來(lái)共7天假期。
2、晚婚假應(yīng)在結(jié)婚期間一次性內(nèi)休完。經(jīng)批準(zhǔn)超過(guò)婚假的天數(shù)做事假處理。
（四）喪假
工作人員直系親屬（父母、配偶、岳父母、公婆和子女）死亡時(shí)，給假三天。
（五）曠工
有下列情況之一者，按曠工論處。連續(xù)曠工時(shí)間超過(guò)五天或者一月內(nèi)累計(jì)曠工時(shí)間超過(guò)十天的，予以除名。
1、未經(jīng)組織批準(zhǔn)，擅離工作崗位者；
2、請(qǐng)假期滿不歸，未辦續(xù)假手續(xù)者。
本制度自發(fā)文之日起執(zhí)行，未作規(guī)定的均按上級(jí)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
餐飲管理服務(wù)中心
[轉(zhuǎn)載]餐飲部請(qǐng)休假制度
為了加強(qiáng)員工的時(shí)間觀念，保障員工工作效率及應(yīng)有福利，而制定以下條例：
一、請(qǐng)假：
1、請(qǐng)假須按標(biāo)準(zhǔn)格式填寫請(qǐng)假條。
2、請(qǐng)假一天內(nèi)須有主管簽字，兩天內(nèi)須有前廳經(jīng)理簽字，三天(含)以內(nèi)須有部門經(jīng)理簽字，三天以上須有總經(jīng)理簽字，否則均視為無(wú)效，假條應(yīng)當(dāng)天及時(shí)報(bào)到考勤員處備案。
3、正常情況下，捎假、口頭請(qǐng)假、電話請(qǐng)假均視為無(wú)效。特殊情況須經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)，消假后及時(shí)補(bǔ)假條，并說(shuō)明原因。
4、無(wú)故超假視為曠工。
5、請(qǐng)假連續(xù)四天以上（含四天）調(diào)休自動(dòng)取消。
二、正常休班：
1、根據(jù)班組自定的輪休表，每周可休班一天，每月正常休班總計(jì)不得超過(guò)四天。
2、有特殊情況休班可調(diào)節(jié)到他日，但必須報(bào)主管批準(zhǔn)，領(lǐng)班級(jí)以上人員必須由經(jīng)理批準(zhǔn)，私自調(diào)休者視為曠工。
3、休班期間正常發(fā)全額工資。
三、事假：
1、員工必須持批準(zhǔn)后的書面假條，報(bào)考勤員備案方可生效。
2、請(qǐng)事假期間，不發(fā)任何工資。
四、病假：
1、員工必須持酒店指定醫(yī)院（市級(jí)以上）開具的病情診斷書、病歷本及正式醫(yī)療發(fā)票，報(bào)部門審核批準(zhǔn)并進(jìn)行考勤備案后方可生效。
2、請(qǐng)病假期間，只發(fā)放本人的基本工資。
五、年休假期：
1、工作年限滿一年時(shí)，可享受有薪年假3天；
2、工作年限滿五年時(shí)，每年可享受有薪假期7天；
3、工作年限滿十年時(shí)，每年可享受有薪假期14天。
六、法定假期，工資正常全額發(fā)放
七、工傷假、婚假、喪假、產(chǎn)假等：按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
八、以上假期根據(jù)部門實(shí)際情況，安排輪流休息。法定假期允許用于抵消本人的事假和病假。
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