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中醫(yī)夏季養(yǎng)生保健知識
中醫(yī)理論認(rèn)為,心與夏氣想通,心之陽氣在夏季最為旺盛,因此夏季養(yǎng)生要注重精神的調(diào)攝,保持愉快而穩(wěn)定的情緒,切記大悲大喜,以免火上澆油。下面是小編給大家?guī)淼闹嗅t(yī)夏季養(yǎng)生保健知識,希望能幫到大家!
立夏之后自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱,相對人體臟腑來說,是肝氣漸弱,心氣漸強(qiáng)。此時的飲食原則是補(bǔ)腎助肝,調(diào)養(yǎng)胃氣。夏季飲食宜清淡,以低脂、易消化、富含纖維素為主,多吃蔬果、粗糧。
從初夏開始,我們應(yīng)合理安排作息時間,及時補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì),采取正確的養(yǎng)生保健方法,以更好的度過夏天。歸納總結(jié)如下,希望能對您健康、愉快的度過這個初夏有所幫助。 立夏之后自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱,相對人體臟腑來說,是肝氣漸弱,心氣漸強(qiáng)。此時的飲食原則是補(bǔ)腎助肝,調(diào)養(yǎng)胃氣。夏季飲食宜清淡,以低脂、易消化、富含纖維素為主,多吃蔬果、粗糧。平時可多吃魚、雞、瘦肉、豆類、小米、玉米、山楂、桃、木瓜、西紅柿等;少吃動物內(nèi)臟、肥肉,少吃過咸的食物,如咸魚、咸菜等。另外,養(yǎng)護(hù)脾胃,最好能多進(jìn)稀食,吃粥喝湯,既能生津止渴、清涼解暑,又能補(bǔ)養(yǎng)身體
苦味宜多食,夏季經(jīng)常吃些苦味食品,能起到解熱祛暑、消除疲勞等作用。如素有“菜中君子”美稱的苦瓜,能調(diào)和脾胃,清除疲勞,醒腦提神,對中暑、胃腸道疾病有一定的預(yù)防作用。苦菜也是一味藥食同源的蔬菜,具有清涼解毒、消毒排膿、去瘀止痛、防治胃腸炎等功能,食用苦菜時,將它的根、葉洗凈,可拌可炒可做湯,味道苦中帶香,是解暑開胃的佳肴,而且對腸炎、痢疾等有一定的防治作用。
根據(jù)體質(zhì)吃水果“傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)看來,水果主要分三種:寒涼類主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等;溫?zé)犷愔饕虚僮印、栗子、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等;甘平類有李子、椰子、枇杷、山楂、蘋果等。一般來說,冬天吃溫?zé)犷愃,夏天吃寒涼類水果,甘平類水果則一年四季都適宜。”梁主任對記者說,不同的適應(yīng)癥人群對應(yīng)不同水果的特殊功效,如消化不良、高血壓患者,應(yīng)多吃山楂、桃、橙子等水果;腹瀉者可多吃石榴、柿子等;失眠多夢者,可多吃龍眼、荔枝、胡桃、大棗等;易上火的人,不妨多吃些蘋果。總而言之,體質(zhì)虛寒者宜食用溫?zé)犷愃,慎用寒涼類水?體質(zhì)燥熱者則相反;甘平類水果則適宜各種體質(zhì)的人。
那么,如何在初夏通過飲食來保持健康?向大家推薦了一款養(yǎng)生湯——冬瓜太金湯。這湯兼具保健、養(yǎng)顏、瘦身、清暑、益氣之功效,而且制作簡單,取材方便,堪稱入夏養(yǎng)生第一湯!
用料與制法:冬瓜400克,咸肉或火腿100克,太子參30克,金銀花10克,味精、蔥花適量。咸肉或火腿切片,冬瓜洗凈切成薄片。太子參、金銀花放在一起,用水煎煮至太子參軟爛,金銀花取出棄去,藥汁澄清備用,咸肉或火腿、冬瓜加水煮熟,放入太子參、味精和蔥花,并兌入少量澄清的藥汁,燒滾即成。
冬瓜性寒味甘,清熱生津,在夏日服食尤為適宜。冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,加上冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對于防止人體發(fā)胖具有重要意義,還可以有助于體形健美。太子參不但能大補(bǔ)元?dú),還能消水腫、化痰止渴。至于金銀花的功效,能預(yù)防中暑、腸炎、痢疾等癥,還有抗流感病毒的作用。
適當(dāng)?shù)爻烤殻m當(dāng)?shù)貖蕵,適當(dāng)?shù)乇苁钚蒺B(yǎng),適當(dāng)?shù)啬袣g女愛……總之,入夏之時,養(yǎng)“心”為上,養(yǎng)“心”為先。謹(jǐn)記馬克思所說:“一份愉快的心情勝過十劑良藥”。
夏天養(yǎng)心安神之品有茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等,這些都能起到養(yǎng)心安神的作用。在飲食方面,應(yīng)多吃小米、玉米、豆類、魚類、洋蔥、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、香蕉、蘋果等,少吃動物內(nèi)臟、雞蛋黃、肥肉、魚子、蝦等,少吃過咸的食物,如咸魚、咸菜等。 以下四種夏日常見護(hù)心瓜果大家可以多多食用。 西瓜:除煩止渴、清熱解暑。適用于熱盛傷津、暑熱煩渴、小便不利、喉痹、口瘡等癥。 黃瓜:皮綠汁多脆嫩鮮美,含水量約為97%,是生津解渴的佳品。鮮黃瓜有清熱解毒的功效,對除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果,夏季便秘者宜多吃。 桃:生津、潤腸、活血、消積。適用于煩渴、血淤、大便不暢,小便不利,脹滿等癥。每日午、晚飯后食用兩個。 注重心理調(diào)節(jié)
苦瓜:苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐漸變黃紅色,味甘性平。它能除熱邪、解勞乏、清心明目,工作勞累的人可以多吃些。
以下這些是一些小項(xiàng),根據(jù)個人的需要自行選擇。
(1)多吃瓜類:夏季氣溫高,人體丟失的水分多,須及時補(bǔ)充。蔬菜中的水分,是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養(yǎng)且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護(hù)血管的作用。
。2) 多吃涼性蔬菜:吃些涼性蔬菜,有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外,其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬于涼性
夏季養(yǎng)生食譜
蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都屬于涼性蔬菜。
。3)多吃“殺菌”蔬菜:夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)。多吃些“殺菌”蔬菜,可預(yù)防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔥蒜類蔬菜中,含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。 夏日的膳食調(diào)養(yǎng),應(yīng)以低脂、低鹽、多-維生素且清淡為主。人們出汗多,食欲不好,可用各種營養(yǎng)保健粥來開胃,并調(diào)理身體。如早、晚進(jìn)餐時食粥,午餐時喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解暑,又能補(bǔ)養(yǎng)身體。在煮粥時加些荷葉(稱荷葉粥),味道清香,粥中略有苦味,可醒脾開胃,有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯,有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透與大米同煮成粥,能清暑化濕、健脾止瀉。此外,紅小豆粥、薄荷粥、銀耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。 同時,還要注意補(bǔ)充一些營養(yǎng)物質(zhì)。
(1)補(bǔ)充充足維生素,如多吃些如西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、梨等新鮮果蔬;
(2)補(bǔ)充水和無機(jī)鹽,特別是要注意鉀的補(bǔ)充,豆類或豆制品、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。多吃些清熱利濕的食物,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜等都有較好的消暑作用;
(3)適量地補(bǔ)充蛋白質(zhì),如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優(yōu)質(zhì)蛋白。
夏季養(yǎng)生飲食制作
注意寢室的溫度、濕度
一般舒適的溫度為20-23℃,相對濕度50%-70%為佳。20℃以下會使人有寒冷的感覺,而超過23℃,會使人有熱的感覺,表現(xiàn)為難以入睡,甚至掀開被子。另外寢室的通風(fēng)要好。
夏季養(yǎng)生小常識
夏天氣溫接近人體的溫度,人體散熱方式以汗蒸發(fā)為主,所以用熱來除熱才是比較好的養(yǎng)生方法。
1、熱毛巾擦身:夏天,人的臉面和軀干難免多汗,及時擦汗可促使皮膚透氣,但必須用熱毛巾,才能適應(yīng)人體降溫節(jié)律。
2、洗熱水澡:夏天洗冷水澡會使皮膚收縮,洗后反覺更熱,而熱水洗澡雖會多出汗,但能使毛細(xì)血管擴(kuò)張,有利于機(jī)體排熱。夏天該出汗時出汗,這才是符合自然規(guī)律和人體節(jié)律的方式。
3、熱水洗腳:腳有第二心臟之稱,人的腳上分布有全身的代表區(qū)和五臟六腑的反射點(diǎn)。 古人云:“睡前洗腳,勝似補(bǔ)藥!毕募疽膊焕。當(dāng)時雖然感覺有點(diǎn)熱,但事后反而會帶來涼意和舒適。
4、喝熱茶:冷飲只能暫時解暑,不能持久解熱、解渴,而喝熱茶卻可刺激毛細(xì)血管普遍舒張,體溫反而明顯降低,這是簡便易行的絕妙良方。
另外,加強(qiáng)耐熱鍛煉,提高體溫調(diào)節(jié)功能,熱適應(yīng)能力增強(qiáng),不但可增強(qiáng)體質(zhì),還可有效地防止中暑和其它熱癥發(fā)生。
根據(jù)中醫(yī)理論,夏季屬火,而夏季的一個特殊階段稱之為“長夏”,又單屬土。夏季養(yǎng)生需注意以下幾個方面:
1、雖然氣溫較高,但仍要顧護(hù)人體的陽氣。亦即常說的“春夏養(yǎng)陽”。陽氣是人的動力,隨季節(jié)和日月的交替變化而產(chǎn)生一定的波動,夏季陽氣旺盛且常浮躍于外,反易被外邪折傷,如大汗則亡陽。換言之,在炎熱的夏季,一般不宜進(jìn)行大量運(yùn)動, 運(yùn)動之后應(yīng)及時補(bǔ)充水分和營養(yǎng)物質(zhì)。
2、立夏之后,北半球陽光照射充足,日照時間延長,加之氣溫升高,人的睡眠會減少。有睡眠障礙的人則更易加重,輾轉(zhuǎn)難眠,或夜臥不安。中醫(yī)講夏季宜“早臥早起”,順應(yīng)節(jié)氣。若夜晚不能早睡,中午適當(dāng)?shù)奈缧萑圆皇橐粋很好的調(diào)整。夏季早起進(jìn)行適度的晨練,是最佳的安排。
3、當(dāng)進(jìn)入盛夏時節(jié),氣溫高且濕度大,給人以悶熱難耐的感覺,這就是中醫(yī)所說的長夏。長夏在五行中屬土,與中醫(yī)五臟之脾臟相應(yīng),而脾最惡濕喜燥,所以長夏多患脾胃病,出現(xiàn)食欲不振、腹瀉等癥狀。脾胃虛弱的人,應(yīng)及時調(diào)理好飲食,營養(yǎng)充足又不增加脾胃負(fù)擔(dān),可以少食多餐。夏季動輒出汗,使人口渴,但要注意不可在飯前大量飲水,更不能喝大量冷飲,反之,極易損傷脾胃,導(dǎo)致慢性脾胃疾病。
4、夏季瓜果豐富,可以多吃一些,但應(yīng)注意水果的性味,了解自身體質(zhì),以免造成損傷。如脾胃虛寒的人,不宜大量吃西瓜、梨、獼猴桃、柚子等涼性水果;內(nèi)火大、痰濕盛者,少吃桂圓、荔枝等;過敏體質(zhì),慎吃芒果、菠蘿等。又常言:“桃養(yǎng)人,杏傷人,李子樹下抬死人”,李子多吃使人生痰、助濕,甚至令人發(fā)虛熱、頭昏”;尿路結(jié)石的人不能多吃草莓;胃酸多、易腹瀉的人,少吃香蕉;蘋果、桃、葡萄、哈密瓜、桑椹、西瓜等水果含糖量高,故糖尿病人慎食。
5、夏季人體陽氣浮躍于體表,隨出汗而外泄,使衛(wèi)氣不足,抵抗力減低,若此時感受外風(fēng),同樣可引起風(fēng)寒、風(fēng)熱、暑濕等證。因而夏季感冒也分多種類型:風(fēng)寒感冒,發(fā)熱不甚而明顯惡寒,同時鼻流清涕,噴嚏連連,此時應(yīng)立即服感冒清熱沖劑2袋,一定熱服,或喝蔥白姜片紅糖水,每2-3小時再飲一次,大多癥狀會明顯緩解。若體溫迅速升高,伴惡寒、咽喉不適等,多為風(fēng)熱感冒,早期可以服雙黃連口服液、抗病毒口服液、清開靈、維C銀翹片等。若發(fā)熱伴惡心或嘔吐、腹部不適、腹瀉等,多為暑濕感冒,類似西醫(yī)胃腸型感冒,此時應(yīng)及時服用藿香正氣膠囊或水,初次可以加大劑量,每日3-4次,同時控制飲食,煮些荷葉綠豆粥食用。
6、潮濕悶熱的氣候,使人皮膚容易感染,夏季也是皮膚病多發(fā)的時節(jié)。注意皮膚護(hù)理,同時適當(dāng)采用一些天然的草藥洗浴,則會令人度過健康、愉快的夏季。如桑葉浴,將桑葉100克左右放入鍋內(nèi)煮10-15分鐘,再倒入浴盆內(nèi)即可,能消除皮膚痤瘡、癤腫、褐色斑等;
又如薄荷浴,可預(yù)防濕疹痱子。
夏季養(yǎng)生之飲食篇料多吃瓜類:夏季氣溫高,人體丟失的水分多,須及時補(bǔ)充。蔬菜中的水分,是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養(yǎng)且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護(hù)血管的作用。
多吃涼性蔬菜:吃些涼性蔬菜,有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外,其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬于涼性 夏季養(yǎng)生食譜
蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都屬于涼性蔬菜。 多吃“殺菌”蔬菜:夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)。多吃些“殺菌”蔬菜,可預(yù)防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔥蒜類蔬菜中,含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。
補(bǔ)充充足維生素,如多吃些如西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、梨等新鮮果蔬;
補(bǔ)充水和無機(jī)鹽,特別是要注意鉀的補(bǔ)充,豆類或豆制品、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。多吃些清熱利濕的食物,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜等都有較好的消暑作用;
適量地補(bǔ)充蛋白質(zhì),如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優(yōu)質(zhì)蛋白。夏季養(yǎng)生之睡眠篇保持床鋪整潔
夏天炎熱,易生菌,保持床鋪整潔不但可使人有個良好的睡眠環(huán)境而且還可以有份好的睡眠心情。
注意寢室的溫度、濕度
一般舒適的溫度為20-23℃,相對濕度50%-70%為佳。20℃以下會使人有寒冷的感覺,而超過23℃,會使人有熱的感覺,表現(xiàn)為難以入睡,甚至掀開被子。另外寢室的通風(fēng)要好。注意選用臥具
臥具對睡眠質(zhì)量的影響特別大,床和被子要軟硬適當(dāng)。在所有臥具中,枕頭、涼席的作用舉足輕重。枕頭不宜太高,在炎熱的夏天再使用布棉枕頭會使頭頸長痱子,汗水浸濕枕頭沒有及時洗凈晾曬,汗臭霉臭味會使人昏頭昏腦。夏天睡宜用天然草木植物精細(xì)編織而成的草席或以中國特有的瓷竹、毛竹為原料制成的竹席,用竹子等材料制作的涼枕。午睡
對很多晚上睡不好的人來說,適時的午睡可以作為一種補(bǔ)償。但午睡時間最好在1個小時左右,不要過長。
夏季養(yǎng)生之運(yùn)動篇 晨練不宜過早,以免影響睡眠 夏季養(yǎng)生運(yùn)動。夏季人體能量消耗很大,運(yùn)動時更要控制好強(qiáng)度。 運(yùn)動后別用冷飲降溫,有的人運(yùn)動后習(xí)慣吃冷飲。事實(shí)上,在身體溫度很高的情況下吃冷飲會傷害腸胃。運(yùn)動后溫稀鹽水是最好的飲料。夏季養(yǎng)生之防暑知識篇 防暑常識
氣象學(xué)將日最高氣溫大于或等于35攝氏度定義為“高溫日”,連續(xù)5天以上“高溫日”稱作“持續(xù)高溫”。氣溫過高,人的胃腸功能因受暑熱刺激,其功能就會相對減弱,容易發(fā)生頭重倦怠、胸脘郁悶、食欲不振等不適,甚至引起中暑,傷害健康。 防暑降溫
熱,盡量避免在強(qiáng)烈陽光下進(jìn)行戶外工作或活動,特別是午后高溫時段和老、弱、病、幼人群;在進(jìn)行戶外工作或活動時,要避免長時間在陽光下曝曬,同時采取防曬措施:穿淺
色或素色的服裝,帶遮陽帽、草帽或打遮陽傘;多喝水,特別是鹽開水,隨身攜帶防暑藥物,如:人丹、清涼油、風(fēng)油精等。在高溫作業(yè)場所,企業(yè)要采取有效的防暑降溫措施,加強(qiáng)對工人防暑降溫知識的宣傳,合理調(diào)配工人的作業(yè)時間,避免高溫時段室外作業(yè),減輕勞動強(qiáng)度。還可以在飲食上加以調(diào)節(jié),喝些綠豆湯,用蓮子、薄荷、荷葉與粳米、冰糖煮粥不僅香甜爽口,還是極好的清熱解暑良藥,可以有效地防暑降溫,避免發(fā)生中暑。
一旦發(fā)生中暑,應(yīng)將病人抬到陰涼通風(fēng)的地方,躺下休息,給病人解開衣扣,用冷毛巾敷在病人的頭上和頸部,然后送往附近的醫(yī)院治療。常備防暑藥
盛夏酷暑,高溫燥熱,常使人們食無味、睡不香,容易出現(xiàn)頭暈、頭痛、乏力,甚至惡心、嘔吐等癥狀,為了安全度夏,家庭準(zhǔn)備一些防暑藥物是很有必要的,這些藥物有: 仁丹:能清暑祛濕。主治中暑受熱引起的頭昏腦漲、胸中郁悶、腹痛腹瀉,也可用于暈車暈船、水土不服。
水:能清暑散寒。適于中暑所致的頭昏、惡心嘔吐、胸悶腹瀉等癥。
藿香正氣水:能清暑解表。適于暑天因受寒所致的頭昏、腹痛、嘔吐、腹瀉突出者。 清涼油:能清暑解毒?芍委熓顭嵋鸬念^昏頭痛,或因貪涼引起的腹瀉。
無極丹:能清熱祛暑、鎮(zhèn)靜止吐。
避瘟散:為防暑解熱良藥。能祛暑化濁、芳香開竅、止痛。
金銀花:具有祛暑清熱、解毒止痢等功效。可開水泡代茶飲。
菊花:具有消暑、平肝、利尿等功效。有高血壓患者尤宜。以開水泡代茶飲。
荷葉:適宜中暑所致的心煩胸悶、頭昏頭痛者。有高血壓患者尤宜。以開水泡代茶飲。降溫飲品
預(yù)防中暑除了要注意身體狀況、環(huán)境、飲食和常備一些藿香正氣水、十滴水、仁丹等防暑藥外,多喝防暑降溫飲料也是預(yù)防中暑的最佳方法之一。以下介紹幾種降溫飲品:
1、楂湯。山楂片100克、酸梅50克加3.5千克水煮爛,放入白菊花100克燒開后撈出,然后放入適量白糖,晾涼飲用。
2.冰鎮(zhèn)西瓜露。西瓜去皮、去子,瓜瓤切丁,連汁倒入盆內(nèi)冰鎮(zhèn)。然后用適量冰糖、白糖加水煮開,撇去浮沫,置于冰箱冷藏。食用時將西瓜丁倒入冰鎮(zhèn)糖水中即可。
3.綠豆酸梅湯。綠豆150克、酸梅100克加水煮爛,加適量白糖,晾涼飲用。
4.金銀花(或菊花)湯。金銀花(或菊花)30克,加適量白糖,開水沖泡,涼后即可飲用。 5西瓜翠衣湯。西瓜洗凈后 常喝降溫飲品
切下薄綠皮,加水煎煮30分鐘,去渣加適量白糖,涼后飲用。
6.椰汁銀耳羹。銀耳30克洗凈后用溫水發(fā)開,除去硬皮,與椰汁125克、冰糖及水適量,煮沸即成。其他防暑常識
1、少吃多餐:一頓飯吃的東西越多,為了消化這些食物,身體產(chǎn)生代謝熱量也就越多,特別注意少吃高蛋白的食物,它們產(chǎn)生的代謝熱量尤其多;
2、吃辛辣食物:醫(yī)生認(rèn)為,盡管大熱天里吃這些東西難以想象,但辛辣食物可以刺激口腔內(nèi)的熱量接收,提高血液循環(huán),導(dǎo)致大量出汗,這些有助于降低體溫;
3、溫水沖澡:最好是用稍低于體溫的溫水沖澡或沐浴,特別是在睡前進(jìn)行;
4、多喝水:醫(yī)生建議少飲酒多喝水,因?yàn)榫凭赡軐?dǎo)致身體缺水,礦泉水或低糖汽水是更好的選擇;
5、避免劇烈運(yùn)動:劇烈活動將激活身體能量,增加內(nèi)部溫度;
6、使用冰袋:可重復(fù)使用的冰袋是很好的降低皮膚溫度的工具,里面預(yù)充的液體有降溫效果;
7、選好枕具:使用羽毛或絨毛枕頭,枕套最好是棉質(zhì)的,合成纖維的枕套會積累熱量;
8、喝菊花茶:菊花茶能夠降溫醒腦;
9、涼水沖手腕:每隔幾小時用自來水沖手腕5秒,因?yàn)槭滞笫莿用}流過的地方,這樣可降低血液溫度。
夏季中醫(yī)養(yǎng)生保健知識推薦
夏季是一年中氣溫最高的季節(jié),人體的新陳代謝十分旺盛。人們很容易受到夏季炎熱氣溫的影響,身體的各項(xiàng)生理功能和食欲等均會發(fā)生變化。夏季氣溫高濕度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時,吃點(diǎn)苦味蔬菜大有裨益。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重,既傷腎氣又困脾胃。
1、最佳蔬菜——苦味菜
夏季氣溫高濕度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時,吃點(diǎn)苦味蔬菜大有裨益。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重,既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補(bǔ)氣固腎、健脾燥濕的作用,達(dá)到平衡機(jī)體功能的目的,F(xiàn)代科學(xué)研究也證明,苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì)?喙稀⒖嗖、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品,可供選擇。
2、最佳肉食——鴨肉
切莫以為夏季只宜吃清淡食物,而夏季照樣能進(jìn)補(bǔ),關(guān)鍵在于選準(zhǔn)補(bǔ)品。這里向你推薦鴨肉,鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料,而且能防疾療病。其奧妙在于鴨屬水禽,性寒涼,從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內(nèi)有熱、上火的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便干燥和水腫等多見于夏季。鴨與火腿、海參共燉,燉出的鴨汁善補(bǔ)五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養(yǎng)胃、補(bǔ)血、生津之功,對病后體虛大有裨益;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟病;鴨肉和竹筍燉食,可治痔瘡出血。
3、最佳湯肴——番茄湯
夏令多喝番茄湯既可獲得養(yǎng)料,又能補(bǔ)足水分,一舉兩得,番茄湯(燒好待冷卻后再喝),所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護(hù)心臟的功效,最適合于男子。
4、最佳飲料——熱茶
夏天離不開飲料,首選的既非各種冷飲制品,也不是啤酒或咖啡,而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克,紅茶24.1毫克),既解渴又解乏。據(jù)英國專家的試驗(yàn)表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品,乃是消暑飲品中的佼佼者。
5、最佳調(diào)味品——食醋
酷夏熱出汗多,多吃點(diǎn)醋,能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進(jìn)食欲。醋還有很強(qiáng)的抑制細(xì)菌能力,短時間內(nèi)即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預(yù)防作用。夏天人易疲勞、困倦不適等,多吃點(diǎn)醋,很快會解除疲勞,保持充沛的精力。
6、最佳運(yùn)動——游泳
夏令最好的運(yùn)動是游泳。游泳不僅鍛煉人體的手、腳、腰、腹,而且惠及體內(nèi)的臟腑,如心、腦、肺、肝等,特別對血管有益,被譽(yù)為“血管體操”。另外,由于在水中消耗的熱量要明顯高于陸地,故游泳還能削減過多的體重,收到健美之效。
7、最佳營養(yǎng)素——維生素E
維生素可讓你平安度夏,“最佳”桂冠非維生素E莫屬。德國科學(xué)家強(qiáng)調(diào),人在夏天會遇到三大危險,即強(qiáng)烈的日照、臭氧與疲勞,而維生素E可將這三大危險降到最低程度。維生素E在麥芽、麩皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量較多,夏天可多安排一點(diǎn)。必要時也可酌服維生素E的藥丸,每天15-60毫克足矣。
8、最佳服色——紅色
不少人認(rèn)為穿白色衣服度夏最佳,其實(shí)穿紅裝更好。其奧妙在于紅色可見光波最長,可大量吸收日光中的紫外線,保護(hù)皮膚不受傷害,防止皮膚老化甚至癌變,而其他服色(包括白色)此種功效較弱。至于面料,當(dāng)以混紡的T恤衫為佳,其最佳混合比例為33%的棉和67%的聚酯。
9、最佳保健措施——起睡定時
夏天日照時間長,天亮得早而黑得晚。因此,人們的起居和作息時間,應(yīng)隨之作一些相應(yīng)的調(diào)整,以遲睡早起為佳,而且應(yīng)盡可能地定時起、睡!岸〞r”是體內(nèi)生物鐘的要求。如果一年四季都能定時,可造成“動力定型”,使身體具有最好的適應(yīng)性和預(yù)定性,在夏季,更應(yīng)給自己規(guī)定一個嚴(yán)格的起睡時間,決不無故違反,即使休息日也不例外,夏季最佳就寢時間是22:00-23:00,最佳起
床時間是5:30-6:30。夏季炎熱的天氣很容易影響人們的睡眠,但你一旦養(yǎng)成了定時起睡的習(xí)慣,就比較容易排除氣候?qū)λ叩母蓴_,早晨也會自然舒適地醒來,體內(nèi)的生物鐘就不會出現(xiàn)“錯點(diǎn)”現(xiàn)象,各種生理節(jié)律均可安然運(yùn)行。
10、最佳取涼“設(shè)施”——扇子
從健身角度看,取涼“設(shè)施”是扇子最佳。扇子雖然已是“老古董”了,但其健身效果卻是其他任何現(xiàn)代降溫設(shè)備所無法比擬的。搖扇是一種運(yùn)動,可鍛煉肢體(若有意識地?fù)Q用左手搖扇,還可收到活化右腦、開發(fā)右腦潛能、預(yù)防中風(fēng)的意外之效)。同時,扇子獲得的風(fēng)也最宜人。
夏季養(yǎng)生保健小常識
在炎熱的夏季里,人陽氣外發(fā),伏陰在內(nèi),養(yǎng)生專家提醒大家,想要安全健康度過夏季,一定要多了解一些日常生活的小常識。
夏季宜食清淡多吃瓜類
夏季里人的胃酸分泌減少,加之飲水較多,沖淡胃酸,導(dǎo)致機(jī)體消化功能較弱。 夏季應(yīng)該避免使用過多辛辣的食物,因?yàn)橄募纠镪枤馐ⅲ^多辛辣食物會助陽出現(xiàn)內(nèi)熱盛。另外,油膩、煎炸類食品也盡量少吃。應(yīng)多食用清淡的食物,水果、蔬菜必不可少,最好多吃一些瓜類食品,包括西瓜、香瓜、西蘭瓜、黃瓜、冬瓜等。
夏季午睡半小時左右
夏季晝長夜短,氣溫高,人體新陳代謝旺盛,消耗較大,容易產(chǎn)生疲勞,也容易犯困。因此,保證充足的睡眠非常重要。
夏季里天氣炎熱,很多人晚上睡不好覺,因此用午睡來補(bǔ)充有益于身體健康,可以保持充足的精力,建議人們每天用半個小時左右的時間進(jìn)行午睡。當(dāng)然,午睡時應(yīng)避免受較強(qiáng)的外界刺激,因?yàn)槿胨蠹∪馑沙、毛?xì)血管擴(kuò)張、汗孔張大,易患感冒或生其他疾病,也應(yīng)注意免受風(fēng)寒。
夏季不宜“快速冷卻”
夏季天氣炎熱,人們外出歸來或是運(yùn)動完后,為盡快消汗除熱,往往喜歡沖冷水浴來“快速冷卻”。但由于人在陽光下吸收了大量的熱,如“快速冷卻”,會使全身毛孔迅速閉合,熱量不能散發(fā)而滯留于體內(nèi),引起高熱。同時還會因腦部毛細(xì)血管迅速收縮而引起供血不足,使人頭暈?zāi)垦,重則還可引起休克。因此,最好的方法是應(yīng)先讓其出汗,帶走身上大量的熱,然后再采取清涼措施。
很多人運(yùn)動后就都覺得渾身出汗難受,于是急忙大量喝冷飲或者吃冰棍,覺得這樣非常“爽”,可以有效解暑。其實(shí)不然,這樣對身體傷害非常大,不僅容易產(chǎn)生急性腹瀉,而且對身體的肺部、肝臟等都有損害。
夏季保持身心愉悅
夏季里,人們大多感覺到情緒煩躁、心神不寧、睡眠不好等,因此容易產(chǎn)生心神受傷。在中醫(yī)的養(yǎng)生理論中,早就有“夏季宜養(yǎng)心”的說法!
暑熱天氣里,人們?nèi)菀壮龊。中醫(yī)理論里有“汗為心液”的說法,夏季里,人們毛孔張開,汗液也比其他季節(jié)較多,汗出過多導(dǎo)致體液減少而傷津,引起唇干口燥、大便干結(jié)、尿黃、心煩悶亂等癥狀。
因些,需要了解以上夏季養(yǎng)生的一些小常識,幫助你健康安全度過火熱的夏季。
1、慎起居。夏季人體心火旺,肺氣衰,且太陽升得早,因此應(yīng)晚睡早起。同時由于中午氣溫高,不宜外出,為了補(bǔ)充夜間睡眠不足,中午應(yīng)適當(dāng)午睡。由于夏天暑熱外蒸,毛孔開放,汗液大泄,此時機(jī)體最易受風(fēng)寒侵襲,因而不可在露天、涼臺或樹下睡覺,以防因風(fēng)寒濕邪侵襲而生病。
2、調(diào)飲食。夏季因胃納差,宜吃清淡易消化的食物,如蔬菜、瓜果、雞蛋、豆制品等,
可適當(dāng)吃一些粗糧,以補(bǔ)充更多的維生素B。少吃大魚大肉等油膩食品。由于夏天喝水多胃液被沖淡,降低了胃液的殺菌能力,因而最易導(dǎo)致胃腸道傳染病。同時由于夏季食物容易腐敗,要特別注意飲食衛(wèi)生。
3、防中暑。由于天氣潮濕悶熱,汗孔宣泄不暢,機(jī)體散熱困難,余熱大量積蓄而引起中暑。因此要避免在烈日下長期工作,勤洗澡,勤換衣。熱水洗澡能祛暑除濕。
4、養(yǎng)津液。按中醫(yī)的理論,盛夏最易"大汗傷津",傷津之后,由于"氣隨津泄"而導(dǎo)致氣衰。因此要多飲水,出汗多時要飲淡鹽水。夏天可用中藥五味子掏碎煎服,代茶飲用,治"氣虛不斂,口渴多汗"。
根據(jù)中醫(yī)"春夏養(yǎng)陽"的理論,夏天是治療秋冬病癥的有效時機(jī)。一些因陽氣虛弱而在秋冬季節(jié)發(fā)作的疾病如慢性氣管炎、哮喘等,可在伏天用中藥貼敷,或用艾灸溫壯陽氣,是冬病夏治的有效方法。
夏季養(yǎng)生是我們一年四季的節(jié)奏中必不可少的一項(xiàng)。在這個炎熱的季節(jié)里,不僅需要我們堅(jiān)持健康的作息和生活習(xí)慣,也需要我們能夠把這些有益的方法堅(jiān)持到底,同時不斷根據(jù)當(dāng)時的需要,找到各種適用自己的調(diào)理方法。我們一起來看看,今年夏季的養(yǎng)生方法有以下幾點(diǎn):
1、養(yǎng)陽關(guān)
“陽氣不足,濕邪不去”,吃再多補(bǔ)品藥品也無濟(jì)于事,絕大多數(shù)疾病都可以通過養(yǎng)護(hù)陽氣、祛除濕邪來防治。
在一年四季中,夏季是陽氣最盛的季節(jié)。中醫(yī)認(rèn)為,在人體陽氣旺盛的時候,將陽氣培養(yǎng)得更旺,可抵御疾病的侵襲。
少食冷飲:夏天酷暑難耐,此時人們喜歡喝冷飲,吃寒涼食物,但這樣會損傷脾胃、消耗陽氣。因此,夏天要少食冷飲和瓜果;喝水以溫開水為宜; 多吃溫補(bǔ)食物,如紅棗、枸杞、當(dāng)歸、肉等。
適當(dāng)運(yùn)動:夏天外界陽氣最旺,多到戶外活動,可補(bǔ)充能量、調(diào)暢氣血、養(yǎng)護(hù)陽氣,但不宜運(yùn)動過度。
保暖避寒:有些人一到夏天,就整天不離電風(fēng)扇或空調(diào),這樣寒涼之氣會從皮膚、毛孔侵入人體,易傷肺衛(wèi)之陽氣,導(dǎo)致上呼吸道免疫力下降,細(xì)菌、病毒易乘虛而入。
按摩涌泉穴:中醫(yī)認(rèn)為,“精從足底生”,精即指人體能量。足底有一個重要穴位,即涌泉穴!饵S帝內(nèi)經(jīng)》中說:“腎出于涌泉,涌泉者足心也! 意思是說,腎經(jīng)之氣猶如源泉之水,來源于足下,涌出灌溉全身四肢各處。因此,可于每天空閑時按摩涌泉穴。 走路壯陽:走路也可固護(hù)陽氣,每天走半小時左右。
2、濕熱關(guān)
一般來說,夏天多暑多濕,人們經(jīng)常會出現(xiàn)頭沉重、抑郁、倦怠、胸悶、胃口不好等癥狀。
夏季飲食宜清淡,可多吃具有清熱利濕作用的食物,如綠豆粥、荷葉粥、紅小豆粥等,或用冬瓜與蓮葉、薏米共煮湯喝。此外,要多開窗通風(fēng)。
3、睡眠關(guān)
夏天晝長夜短,很多人睡得晚,起得晚,把生物鐘打亂了。
只有保證充足的睡眠,才能維持身體各項(xiàng)機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。夏季睡眠養(yǎng)生要順應(yīng)自然界陽盛陰虛的規(guī)律。早起、午睡,可以彌補(bǔ)睡眠不足。建議成年人每天保證7小時高質(zhì)量的睡眠。
4、飲食關(guān)
夏日飲食不宜過飽,通常只吃七八分飽即可,但一定要注意全面、均衡地搭配營養(yǎng)。另外,夏季氣溫高,剩菜剩飯易被細(xì)菌污染,所以新鮮菜最好新鮮吃;生吃瓜果,應(yīng)洗凈削皮;用來切熟食的刀、板要和切生肉、生菜的分開。
雖然人與人的體質(zhì)不盡相同,但飲食都應(yīng)定時定量,遵循“早上吃好、中午吃飽、晚上吃少”的原則。夏季應(yīng)盡量少吃辛辣、油炸食物,以保護(hù)好腸胃。
同時,要多飲水,增加微量元素和維生素的攝入。
5、健身關(guān)
很多人存在這樣一個誤區(qū):由于夏天出汗多就懶于運(yùn)動了。其實(shí)夏季仍需堅(jiān)持適量的運(yùn)動,但不應(yīng)在陽光下運(yùn)動,要及時補(bǔ)充水分。
飯后1小時再運(yùn)動,且運(yùn)動不宜太劇烈,可選擇散步、慢跑、游泳等運(yùn)動。
夏季養(yǎng)生最不適合做的12件事
1、渴極不宜急飲
夏天出汗多,有人一下子喝進(jìn)很多水,會增加心臟負(fù)擔(dān),使血液濃度下降,甚至可出現(xiàn)心慌、氣短、出虛汗等現(xiàn)象?蕵O了應(yīng)先喝少量的水,停一會兒再喝。
2、不宜用飲料代替白開水
汽水、果汁、可樂等飲料中,含有較多的糖精及電解質(zhì)。這些物質(zhì)會對胃產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲,如大量飲用,還會增加腎臟過濾負(fù)擔(dān),影響腎功能。而且過多攝入糖分會增加人體熱量,使人肥胖。因此,夏季不宜多喝飲料,最好還是喝白開水,尤其是兒童和老人,更應(yīng)少喝飲料多飲水。
3、不宜多吃冷食
在炎熱的夏季,如果胃腸受到大量冷食的刺激,會加快蠕動,縮短食物在小腸里的停留時間,影響人體對食物營養(yǎng)的吸收。同時,由于夏季氣溫高,體內(nèi)熱量不易散發(fā),胃腸內(nèi)的溫度也較高,如果驟然受冷刺激可導(dǎo)致胃腸痙攣,引起腹痛。
4、不宜缺少午睡
夏季晝長夜短,氣溫高,人的新陳代謝旺盛,消耗量也大,容易疲勞。加上夜間炎熱,睡不安穩(wěn),導(dǎo)致睡眠不足。因此,中午睡上一二個小時,對健康大有裨益?墒股眢w各系統(tǒng)得到休息,也是防止中暑的一項(xiàng)好措施。
5、電風(fēng)扇不宜吹得過久
電扇吹得過久會破壞出汗的均衡狀態(tài),使人感到頭痛、頭昏、腿酸手軟、全身不適,嚴(yán)重者還可能誘發(fā)其他疾病。盛夏之夜開著電扇入睡,更容易受涼。尤其老年人和兒童更應(yīng)注意。
6、空調(diào)不宜開得太大
空調(diào)能給人帶來舒適的環(huán)境。但如果室內(nèi)外溫差太大,人對室內(nèi)外溫度變化難以適應(yīng),
容易“感冒”。而且如果室內(nèi)外溫差太大,不注意室內(nèi)通風(fēng)換氣,會使室內(nèi)空氣混濁,致使各種病原微生物孳生。若人的機(jī)體抵抗力降低時,就容易患病。因此,夏天使用空調(diào)溫差不易太大,最好在5-8度之間,最大不能超過10度。
7、不宜坐木
俗話說:“冬不坐石,夏不坐木。”夏天氣溫高,濕度大,木頭,尤其是久置露天里的木料、椅凳等,露打雨淋,含水分較多,太陽一曬,溫度升高,會向外散發(fā)出濕熱,使人易患皮膚病、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等。
8、不宜夜晚露宿
盛夏時節(jié),身上的汗腺不斷向外分泌汗液,以散發(fā)體內(nèi)的熱量。睡著后,機(jī)體處于放松狀態(tài),抵抗力暫時下降。此時如果正值夜晚,氣溫下降,再遇冷風(fēng)襲來,露水加身,容易導(dǎo)致頭痛、腹痛、關(guān)節(jié)不適,并引起消化不良和腹瀉。夜晚露宿還易被蚊蟲叮咬,可能染上疾癥,如大腦炎等病。
9、不宜“快速冷卻”
炎夏,人們外出歸來為盡快消汗除熱,往往喜歡沖冷水浴來“快速冷卻”。但由于人在陽光下吸收了大量的熱量,如此“快速冷卻”,使全身毛孔迅速閉合,使熱量不能散發(fā)出而滯留體內(nèi),引起高熱,還會因腦部毛細(xì)血管迅速收縮而引起供血不足,使人頭暈?zāi)垦#卣哌可引起休克;而且此時人體抵抗力降低,感冒就會“乘涼而入”。因此,最好的方法是先將身上的汗擦干或待汗發(fā)散干之后再沖洗。
10、不宜戴過深或過淺的太陽鏡
太陽鏡能避免紫外線對眼睛的損傷,但如果鏡片顏色過深,會因視物不清而影響視力;如果鏡片顏色過淺,紫外線仍可透過鏡片損傷眼睛。因此,夏季選擇太陽鏡應(yīng)允許15%-30%之間的可見光線穿過灰色或綠色的鏡片,不但可抵御紫外線,而且視物清晰度最佳,透視外界物體顏色變化也最小。
推薦大家:“可以用來煮水制成湯飲的食材很多,不同的食材煮水食療作用不同,常見的可以分成以下四類!
一是豆類:
包括綠豆、赤豆和黑豆。綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效,還能起到降血壓、降血脂的作用。綠豆熬湯時,綠豆剛開花時,清熱效果是最好的。體質(zhì)虛弱、腎功能不好、脾胃虛寒的人不適合喝。將綠豆煮爛或加入適當(dāng)?shù)霓踩省⒚,能減輕其寒涼性。
赤豆(即紅豆)性味甘、平,有利水除濕、消腫解毒的效果,還能促進(jìn)通便排尿,因此有水腫或者便秘的人,可以將赤豆與冬瓜搭配煮水喝。
黑豆入腎經(jīng),具有滋腎補(bǔ)腎、補(bǔ)血明目的功能,因此有腎虛體弱、身面浮腫、關(guān)節(jié)不利的適合飲用黑豆湯。同時,黑豆湯含有豐富的維生素E,常喝能起到滋養(yǎng)肌膚、烏黑秀發(fā)的作用。
二是糧谷類:
常用的是薏米、谷殼。薏米性涼、味甘,可用于治療水腫、腳氣、小便不利、脾虛泄瀉等,還能起到降血糖、血壓和美白祛斑的作用。煮薏米水時可加入適量玉米須,能幫助消化
強(qiáng)健脾胃。谷殼藥名谷白皮,也就是稻的種皮,其味甘、辛,里面含有豐富的B族維生素,煮水飲用可以改善食欲不振、消化不良的問題。還可以治療腳氣、浮腫。
三是菌類:
最常用的就是銀耳。銀耳有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津、滋陰補(bǔ)液的作用,尤其適合炎熱的夏季煮湯食用。夏季大量流汗后,可以將銀耳中放入適量蓮子、梨,煮水服用,能及時補(bǔ)充體力,消暑解乏。
四是水果類:
常見的有梨、西瓜皮、山楂、烏梅等。梨、西瓜皮煮水具有清肺潤喉,消痰降火的作用。山楂、烏梅煮水飲用能去油解膩、生津開胃、降脂降壓。
秋分時節(jié)調(diào)陰陽護(hù)脾胃
每年公歷的9月22~24日為秋分。秋季降溫快,使得秋收、秋耕、秋種的“三秋”大忙顯得格外緊張。在我國的華北地區(qū)有句農(nóng)諺:“白露早,寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時!痹诮系貐^(qū)也有句農(nóng)諺:“秋分天氣白云來,處處好歌好稻栽。”
秋分三候:“一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸!鼻锓謺r陰氣開始旺盛,雷聲停止;接著天氣變冷,蟄居的小蟲開始躲入洞穴中,并用土把洞口堵上;再過幾日,雨水開始減少,一些沼澤及水洼處便處于干涸之中。
節(jié)氣特點(diǎn):
秋分時節(jié),我國長江流域及其以北的廣大地區(qū),日平均氣溫都降到了22℃以下,為物候上的秋天了。此時,來自北方的冷空氣團(tuán)已經(jīng)具有一定的勢力,全國絕大部分地區(qū)雨季已經(jīng)結(jié)束。從這一天起,氣候主要呈現(xiàn)三大特點(diǎn):北半球晝短夜長的現(xiàn)象將越來越明顯;晝夜溫差逐漸加大,幅度將高于10℃以上;氣溫逐日下降。
秋分之后,“一場秋雨一場寒,十場秋雨穿上棉。”因此,養(yǎng)生保健特別要注意防止寒涼之氣傷身。秋分之后的日降水量不會很大,秋燥便成為氣候主流,不少人難以避免地會出現(xiàn)鼻干、咽干、咽癢、皮膚干燥、呼吸道疾病以及秋季腹瀉等問題,因此秋分還要繼續(xù)預(yù)防秋燥。
節(jié)氣飲食習(xí)俗:
秋分前后正逢中秋佳節(jié)。中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品是月餅,月餅是圓形的,象征團(tuán)圓,表達(dá)了人們對全家團(tuán)聚的美好愿望!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出了中秋之夜全國人民賞月吃餅的習(xí)俗。不過月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們才逐漸把中秋賞月與品嘗月餅作為家人團(tuán)圓的象征。漸漸地,月餅也就成了節(jié)日的禮品。
夏季中醫(yī)養(yǎng)生知識
養(yǎng)生是一門古老而年輕的科學(xué)。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,“天人合一,順應(yīng)四時”,人與自然的和諧統(tǒng)一才能促進(jìn)健康、減少疾病的發(fā)生。隨著夏天的到來,如何安心、健康度夏成了大家共同探討的話題,特別是對于中老年人、亞健康人群、慢性病人來說尤為關(guān)鍵。今天我就想借此機(jī)會和大家一起來談?wù)勏募局嗅t(yī)的養(yǎng)生保健知識。結(jié)合我們實(shí)際生活,從日常飲食、運(yùn)動、心態(tài)調(diào)整等方面談?wù)勛约旱囊恍w會。
中醫(yī)認(rèn)為,夏季陽氣旺盛,陰氣也夏至開始滋長。養(yǎng)生應(yīng)要順應(yīng)自然,一方面應(yīng)保護(hù)陽氣,不應(yīng)讓它過于旺盛而上火,另一方面也要滋陰調(diào)息,養(yǎng)護(hù)心臟。
中醫(yī)理論認(rèn)為,夏季是養(yǎng)心的季節(jié)。炎熱的夏季,更應(yīng)調(diào)息靜心,“心靜自然涼”。
夏季養(yǎng)生關(guān)鍵在于“清”,思想宜清凈,飲食宜清淡,游樂宜清幽,居室宜清涼。
因?yàn)橄募咎鞖庋谉幔苋菀桩a(chǎn)生煩躁情緒,此時心理養(yǎng)生不容忽視。保持平和的心態(tài)及愉悅心情,有益于降低交感神經(jīng)的興奮性,減緩新陳代謝,減輕燥熱。抑郁煩躁時,不妨聽聽舒緩的音樂,室內(nèi)的裝飾也應(yīng)淺色系,以保持良好的情緒。
充足的睡眠有利于心神的寧靜。因此,夏季應(yīng)晚睡早起,
以順應(yīng)自然界陽盛陰虛的變化,同時適當(dāng)?shù)奈缢梢匝a(bǔ)充睡眠的不足,也能有效預(yù)防冠心病、心肌梗塞等心臟病的發(fā)生。午睡一般應(yīng)在午餐后15-30分鐘,由于坐著睡和趴著睡都不利于消除疲勞,因此午睡應(yīng)以臥姿為宜。午睡時間不宜過長(以一小時至一小時半為宜)。臨睡前也不宜飲用酒、咖啡、濃茶等。夏季飲食宜清淡一些,要多吃西瓜、黃瓜、苦瓜、胡蘿卜等小菜為主。養(yǎng)生也可以吃大棗、蓮子等。
游樂宜清幽。就是不要到太陽曬、空氣不流暢的地方去玩,宜到一些清靜、清涼的地方去玩耍、散步。
居室要清涼。就是要選擇日照時間相對短一些,涼爽的地方作為居住的地方。早晚室外氣溫低,應(yīng)將門窗打開,通風(fēng)換氣。中午室外氣溫高于室內(nèi),宜將門窗緊閉,拉好窗簾。陰涼的環(huán)境,會使人心靜神安。
炎熱的夏季,汗水會帶走身上大量的鹽分。這樣的天氣下,喝點(diǎn)什么樣的水才能補(bǔ)充營養(yǎng),讓身體保持健康呢?
出汗多時,可以喝淡鹽水、鹽茶水、鹽綠豆湯等。
出汗不多時,就可以喝白開水和茶水。
祝老年朋友健康長壽!
夏季中醫(yī)養(yǎng)生知識
“天人和一”是中醫(yī)養(yǎng)生的指導(dǎo)理論,人要和自然界的變化相適應(yīng)。在《素問?四季調(diào)神論》中記載“夫四時陰陽者,萬物之根本也。所以圣人春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰,以從其根,故與萬物沉浮于生長之門。逆其根,則伐其本,壞其真矣!边@段話的大致意思是,人體陰陽和自然界陰陽變化是相一致的,人應(yīng)在春夏時節(jié)保護(hù)體內(nèi)陽氣的生長,在秋冬之時保養(yǎng)人體的陰氣,使體內(nèi)陰氣得以收藏。在一年四季中,夏季是一年里陽氣最盛的季節(jié),氣候炎熱而生機(jī)旺盛,對于人來說,此時是新陳代謝旺盛的時期。
在談到夏天如何養(yǎng)生時,汪綺石在《理虛元鑒》里指出:“夏防暑熱,又防因暑取涼,長夏防濕”,這里再清楚不過地指明了夏季養(yǎng)生的基本原則:在盛夏防暑邪;在長夏防濕邪;同時又要注意保護(hù)人體陽氣,夏季陽氣散發(fā)于外,相對來說體內(nèi)陽氣反而不足,這時如果過于形寒飲冷,就容易傷害陽氣,所以中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)強(qiáng)調(diào),就是告誡人們夏季不能過于貪涼,否則可能導(dǎo)致很多疾病。 盛夏之時,與五臟中的心相應(yīng)。暑邪傷人易導(dǎo)致煩躁、心悸失眠、頭昏目眩等心神不寧的癥狀。此時可適當(dāng)吃一些清熱解暑的食品,既能清解夏季高溫天氣帶來的暑熱,又能清泄身體產(chǎn)生的內(nèi)熱,也可服用辛涼散發(fā)或甘寒清暑的中藥,如菊花、薄荷、荷葉、金銀花、連翹,以利心火、散暑熱。
夏季的最后一個月即長夏,與脾相應(yīng)。這個時候天氣悶熱,陰雨不斷,空氣中濕度較重,人比較容易感受濕邪,一旦脾陽為濕邪所遏,就會產(chǎn)生食欲不振、脘腹脹滿、大便稀溏、四肢不溫等癥狀,要防濕邪侵襲,長夏的飲食原則易清淡,少油膩,少甜食,要以溫食為主,不要太寒涼,可在飯菜中多放些姜末;此時宜于食用薏苡仁赤小豆粥、冬瓜赤小豆湯等起到健脾利濕的作用。 夏季“防因暑取涼”, 如《內(nèi)經(jīng)》里所說“春夏養(yǎng)陽”,那么如何顧護(hù)人體的陽氣呢?
首先要謹(jǐn)防冷氣病,是指由于人們久處冷氣環(huán)境下所患的一種疾病。輕者面部神經(jīng)痛、下肢酸痛、乏力、頭痛、腰痛、容易感冒和不同程度的胃腸病等;重者會出現(xiàn)皮膚病和心血管疾病。而老年人中出現(xiàn)的各種癥狀更加明顯。 鑒于上述情況,人們在酷暑一定不要貪涼,尤其注意腹部的保暖。室內(nèi)外的溫差不宜太大,室內(nèi)溫度不少于25攝氏度;入睡時,最好關(guān)上冷氣機(jī);冷氣房里不要長期關(guān)閉,有條件時要常使室內(nèi)空氣與外界空氣流通;當(dāng)在室內(nèi)感覺有涼意時,一定要站起來適當(dāng)活動四肢和軀體,以加速血液循環(huán);若患有冠心病、高血壓、動脈硬化等慢性病人,尤其是老年人,不要長期呆在冷氣環(huán)境里。 其次要防止飲冷無度,小孩脾胃嬌嫩,如常吃生冷食物尤其是冰激凌、飲料等,糖分又高,極易損傷脾胃的運(yùn)化功能,出現(xiàn)長期食欲不振、腹痛、大便異常等癥狀,影響孩子的生長發(fā)育。女性更不能恣食生冷,尤其是經(jīng)期、產(chǎn)后更要注意,過食生冷不僅傷害脾胃,更可以造成子宮寒癥,甚至影響生育。
夏季中醫(yī)養(yǎng)生小常識
中醫(yī)認(rèn)為,夏季陽氣旺盛,陰氣也從夏至開始滋長。養(yǎng)生應(yīng)要順應(yīng)自然,一方面應(yīng)保護(hù)陽氣,不應(yīng)讓它過于旺盛而上火,另一方面也要滋陰調(diào)息,養(yǎng)護(hù)心臟。
中醫(yī)理論認(rèn)為,夏季是養(yǎng)心的季節(jié)。炎熱的夏季,更宜調(diào)息靜心,“心靜自然涼”。聽輕音樂是一個調(diào)自的好方法,輕音樂能舒緩氣息,使心里得到平靜,讓心臟得到休息。 夏季,我們不忘皮膚的防曬,但后腦陽曬卻被忽視了。后腦是全身陽氣最盛的部位,后腦經(jīng)常曬太陽等于體內(nèi)不斷聚焦陽氣,陽氣過盛容易出現(xiàn)中暑癥狀。所以出門應(yīng)做到后腦的防曬。
夏季常會出現(xiàn)胃腸不適、乏力倦怠、頭暈頭痛等癥狀,中醫(yī)稱之為“疰夏”。因此夏季飲食應(yīng)采用清淡食材,宜吃冬瓜、蘿卜、黃瓜、黑木耳、苦瓜、淡水魚、養(yǎng)生茶及有利于和胃養(yǎng)胃的食物。
中醫(yī)推薦七款夏季養(yǎng)生粥參考
綠豆粥
綠豆粥最明顯的功效就是,可消暑解毒,清熱除煩。夏天暑熱難耐,或容易上火的人,可常喝綠豆粥。
綠豆含有豐富營養(yǎng)元素,有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護(hù)肝臟的作用。
綠豆性寒,素體虛寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒泄瀉者慎食。
紫米粥
紫米具有益氣補(bǔ)血的功效,適用于婦女體質(zhì)虛弱,營養(yǎng)不良,貧血等癥。
紫米還有不少食療效用,滋陰補(bǔ)腎、明目補(bǔ)血,比較適合產(chǎn)婦、老人、兒童食用,可以有效地補(bǔ)充營養(yǎng)。
小米粥
在我國北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。因小米含鐵量高,對于產(chǎn)婦產(chǎn)后滋陰養(yǎng)血大有功效,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力。
小米味甘咸,有清掃解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
小米因富含B族維生素,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
粳米粥
粳米能補(bǔ)脾益氣,養(yǎng)胃生津。體質(zhì)虛弱,脾胃不好的人應(yīng)常喝粳米粥。
粳米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比較多,多吃能降低膽固醇,減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率。
粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病。
粳米適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產(chǎn)后、老年人、嬰幼兒消化力減弱者。但糖尿病患者不宜多食。
薏米粥
薏米粥有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清掃排膿等功效。
薏米粥能營養(yǎng)頭發(fā),防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟。
常喝薏米粥可使皮膚光滑,具有減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效。
薏米煮成粥比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。
赤豆粥
赤豆有健脾益胃,清熱解毒,利水,消腫,通乳作用。適用于水腫病,下肢濕氣,小便不利,大便稀薄,身體肥胖,產(chǎn)后乳汁不足等癥。
燕麥粥
燕麥含有豐富的B族維生素和鋅,對糖類和脂肪類的代謝都具有調(diào)節(jié)作用。燕麥還富含果膠,可以有效地降低人體中的膽固醇。所以,常喝燕麥粥可以達(dá)到減肥的效果,還能預(yù)防高血壓、高血脂等疾病。
燕麥中含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì),有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、預(yù)防貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品,尤其適合于中老年人經(jīng)常食用。
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