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餐飲銷售部管理制度
根據(jù)水上明珠國(guó)際俱樂(lè)部營(yíng)銷部的組織結(jié)構(gòu)和崗位職責(zé),為理順工作關(guān)系,規(guī)范服務(wù)行為,建立和保證各項(xiàng)業(yè)務(wù)有序地開展,順利完成年度工作任務(wù)指標(biāo),特制定本管理辦法。
第一條 總則
一、營(yíng)銷人員是屬公司的正式員工編制。
二、營(yíng)銷人員是各類卡客戶發(fā)展工作業(yè)務(wù)的保證,嚴(yán)格貫徹執(zhí)行水上明珠國(guó)際俱樂(lè)部總部各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)策略、方針、政策,并遵守相關(guān)規(guī)章制度。
三、營(yíng)銷人員的主要工作是執(zhí)行各類卡客戶發(fā)展中心所制定的經(jīng)營(yíng)策略,發(fā)展團(tuán)體單位客戶及個(gè)人高端客戶,提供售前、售中、售后的個(gè)性化優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
第二條 營(yíng)銷人員的素質(zhì)要求
一、 個(gè)人特性的要求
工作任務(wù)
個(gè)人特性要求
①確定消費(fèi)者的vip需求和目標(biāo)市場(chǎng);
②如何滿足消費(fèi)者的vip需求;
③獲得消費(fèi)者的的信賴和合約;
④巧妙答復(fù)消費(fèi)者的不同意見;
⑤激烈競(jìng)爭(zhēng)情形下的銷售;
⑥客戶發(fā)展的例行報(bào)告;
⑦通過(guò)回訪與售后服務(wù)取得客戶的好感。
① 創(chuàng)造力、機(jī)智、想象力,精通業(yè)務(wù)知識(shí)和分析問(wèn)題能力;
② 語(yǔ)言能力、文字寫作能力、熱情;
③ 說(shuō)服能力;
④ 信心
⑤ 持久、進(jìn)取精神、信心
⑥ 有條理、誠(chéng)實(shí)、細(xì)心;
⑦ 對(duì)人友善、態(tài)度良好、樂(lè)于助人、有禮。
二、 條件要求:
1、大學(xué)?埔陨蠈W(xué)歷或有助理職稱以上資格;
2、有較好的語(yǔ)言表達(dá)能力;
3、具有團(tuán)隊(duì)精神和良好的溝通技巧。
三、 政治素質(zhì):
1、自覺(jué)執(zhí)行公司的路線、方針、政策,遵紀(jì)守法。
2、熱愛(ài)本職工作,具有高尚職業(yè)道德和強(qiáng)烈的事業(yè)心,工作勤奮,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
3、作風(fēng)正派,堅(jiān)持原則,廉潔奉公,自覺(jué)抵制不正之風(fēng)。
4、嚴(yán)于律己,寬于待人,團(tuán)結(jié)同志,任憑共事。
第三條 營(yíng)銷人員的崗位職責(zé)
一、對(duì)外代表企業(yè)形象和企業(yè)利益,對(duì)內(nèi)代表客戶需求和客戶利益;發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造市場(chǎng)需求,為客戶提供全套的水上明珠國(guó)際俱樂(lè)部業(yè)務(wù)解決方案和最大滿足客戶的需求;針對(duì)不同客戶的特點(diǎn)為其提供個(gè)性化服務(wù),提高客戶滿意度,鞏固和擴(kuò)大忠誠(chéng)客戶群。
二、掌握本俱樂(lè)部現(xiàn)有各類卡客戶的有關(guān)情況數(shù)據(jù),關(guān)注分理客戶的情況變化,受理客戶投訴,了解客戶要求 ,熱情主動(dòng)地為客戶排憂解難,想方設(shè)法去滿足客戶需求,為客戶提供方便快捷的服務(wù)。
三、定期走訪所服務(wù)的客戶,與客戶溝通,了解客戶需求、消費(fèi)意向、消費(fèi)特征、消費(fèi)趨勢(shì),掌握并反饋客戶信息;熟悉客戶企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況、人力消費(fèi)資源等。
四、對(duì)各類卡客戶提供一對(duì)一的特別服務(wù),通過(guò)主要客戶吸引其他客戶,努力創(chuàng)造更多的鏈鎖用戶環(huán),挖掘大各類卡市場(chǎng)。
五、及時(shí)創(chuàng)建客戶資料,完整客戶數(shù)據(jù)庫(kù),嚴(yán)守客戶保密制度,確?蛻糍Y料的準(zhǔn)確安全。
六、熟練掌握我公司為vip客戶提供的各項(xiàng)業(yè)務(wù)的使用方法和操作技能,積極主動(dòng)為客戶進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)和業(yè)務(wù)宣傳推廣,努力創(chuàng)立水上明珠國(guó)際俱樂(lè)部品牌。
七、鞏固、完善原有市場(chǎng),開發(fā)新市場(chǎng),提高水上明珠國(guó)際俱樂(lè)部品牌形象;
八、建立客戶檔案,做好售前、售中、售后服務(wù)工作;
九、與客戶建立良好溝通,保持雙向溝通,對(duì)信息進(jìn)行分析,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
第四條 營(yíng)銷人員的自我管理
1、個(gè)人行動(dòng)自我管理制度
營(yíng)銷人員的業(yè)務(wù)發(fā)展服務(wù)工作,大部分是在公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)所進(jìn)行,所以營(yíng)銷人員的工作處于內(nèi)部銜接與開放自由的兩重狀態(tài)。對(duì)營(yíng)銷人員的業(yè)務(wù)發(fā)展服務(wù)工作的管理最有效的作法之一,是填寫業(yè)務(wù)發(fā)展工作日志。業(yè)務(wù)發(fā)展工作日志是每位營(yíng)銷人員每天的行動(dòng)報(bào)告書,也是所有行動(dòng)在人、事、時(shí)、地、結(jié)果、進(jìn)度等方面的總記錄。填寫業(yè)務(wù)發(fā)展工作日志不單是部門經(jīng)理對(duì)營(yíng)銷人員行動(dòng)管理的手段,也是改進(jìn)業(yè)務(wù)發(fā)展服務(wù)工作的主要依據(jù)。
業(yè)務(wù)發(fā)展工作日志的內(nèi)容包括:
①實(shí)際工作時(shí)間;
②訪問(wèn)客戶人數(shù)及次數(shù);
③面談或介紹業(yè)務(wù)次數(shù);
④業(yè)務(wù)發(fā)展對(duì)象;
⑤新各類卡客戶量;
⑥進(jìn)度狀況、業(yè)務(wù)收入等。
2、客戶訪問(wèn)管理的規(guī)范
① 現(xiàn)有客戶訪問(wèn)的規(guī)范
對(duì)消費(fèi)反應(yīng)與訪問(wèn)次數(shù)無(wú)關(guān)的客戶,一年僅需訪問(wèn)六次;須訪問(wèn)多次數(shù),才有較佳的消費(fèi)反應(yīng)的客戶,則需要較多訪問(wèn)。因此要決定客戶的訪問(wèn)次數(shù),必須掌握客戶的vip消費(fèi)水平。
② 潛在客戶訪問(wèn)的規(guī)范
營(yíng)銷人員除了訪問(wèn)現(xiàn)有客戶外,也應(yīng)發(fā)掘新的客戶,加速水上明珠國(guó)際俱樂(lè)部公司的發(fā)展和增加自己個(gè)人的收入。因此建議限定營(yíng)銷人員每次最少訪問(wèn)新客戶的數(shù)目為1:3,這表示營(yíng)銷人員每訪問(wèn)三個(gè)老客戶,則應(yīng)訪問(wèn)一個(gè)潛在客戶;若訪問(wèn)一潛在客戶已有3次,而仍然得不到客戶的支持,則部門經(jīng)理須對(duì)該潛在客戶進(jìn)行審查,以便確定其發(fā)展的潛力。
③ 制定客戶訪問(wèn)計(jì)劃
客戶訪問(wèn)計(jì)劃有利于營(yíng)銷人員合理安排工作時(shí)間,增加客戶的信任度,提高各類卡客戶消費(fèi)額,有利于各類卡客戶的開發(fā)和費(fèi)用的減少,大大提高營(yíng)銷人員的業(yè)績(jī)。
客戶訪問(wèn)計(jì)劃的步驟:
第五條 業(yè)務(wù)發(fā)展管理
一、業(yè)務(wù)管理規(guī)定
1、發(fā)展業(yè)務(wù)的規(guī)定:
1.1 不得隨意高于或低于規(guī)定之各類卡的價(jià)格向客戶銷售,亦不得擅自收取任何附加費(fèi)用
1.2 未經(jīng)部門主管核準(zhǔn)同意,不得以任何形式在公眾地點(diǎn)展示、推銷和銷售水上明珠國(guó)際俱樂(lè)部各類卡.
2、服務(wù)客戶的規(guī)定
2.1 掌握水上明珠國(guó)際俱樂(lè)部的各項(xiàng)業(yè)務(wù)及使用規(guī)范;按照業(yè)務(wù)宣傳資料、介紹業(yè)務(wù)種類、使用示范,不得向客戶做貶低競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、失實(shí)或引人誤解的虛假宣傳。
2.2 尊重客戶選擇,不得采用不正當(dāng)手段強(qiáng)迫客戶購(gòu)買。
3、業(yè)務(wù)發(fā)展及推廣的規(guī)定
3.1 不得貶低、輕視其他水上明珠國(guó)際俱樂(lè)部運(yùn)營(yíng)性質(zhì)相同的同行業(yè)。
3.2 不得利用水上明珠國(guó)際俱樂(lè)部業(yè)務(wù)關(guān)系,推廣或銷售非水上明珠國(guó)際俱樂(lè)部提供的vip業(yè)務(wù)和服務(wù);
3.3 不得批評(píng)、貶低水上明珠國(guó)際俱樂(lè)部銷售渠道;
3.4 不得開展業(yè)務(wù)過(guò)程中涉及政治、宗教信仰、迷信、不道德或其他商業(yè)性話題;
3.5 不得進(jìn)行不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)和散布任何未經(jīng)水上明珠國(guó)際俱樂(lè)部認(rèn)可的業(yè)務(wù)、營(yíng)運(yùn)等信息,或?qū)嫉母黝愋畔⒆鞑徽_的傳播。
三、客戶管理的規(guī)定
1、 客戶管理的內(nèi)容
①基礎(chǔ)資料:即客戶基本情況的資料,包括:?jiǎn)挝幻Q、地址、郵政編碼、法人信息及他們的個(gè)人性格、興趣、愛(ài)好、家庭、學(xué)歷、年齡、能力、與本公司交易時(shí)間等。
②客戶特征:企業(yè)性質(zhì)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、財(cái)務(wù)狀況、發(fā)展?jié)摿、企業(yè)規(guī)模.
③交易現(xiàn)狀:主要指客戶現(xiàn)使用水上明珠國(guó)際俱樂(lè)部各類卡狀況、行為分析、客戶需求。
2、客戶管理的原則
動(dòng)態(tài)管理——客戶管理資料(系統(tǒng))建立后,置之不理,就會(huì)失去意義?蛻舻那闆r是會(huì)發(fā)生變化的,所以客戶的所有資料也需要整理,剔除過(guò)舊或已變化的資料,及時(shí)補(bǔ)充新的資料,對(duì)客戶的變化動(dòng)態(tài)進(jìn)行追蹤,使客戶管理保持連續(xù)。要求:每季度至少在各類卡客戶系統(tǒng)中增補(bǔ)客戶資料一次。
突出重點(diǎn)——重點(diǎn)客戶不僅要包括現(xiàn)有客戶,還應(yīng)包括未來(lái)客戶或潛在客戶。
靈活運(yùn)用——客戶資料的收集管理,目的是在業(yè)務(wù)發(fā)展服務(wù)過(guò)程中予以運(yùn)用。所以要求營(yíng)銷人員在建立客戶資料后,還須進(jìn)行更詳細(xì)的分析,使資料變成活資料,提高客戶管理的效率。
3、客戶管理分析的方法
① 與本公司交易狀況分析
● 掌握客戶的月vip消費(fèi)量;
● 計(jì)算出各團(tuán)體單位的vip使用情況占公司總額的比重;
● 檢查比重是否達(dá)到本公司所期望的水平。
② 客戶所使用vip業(yè)務(wù)的構(gòu)成比例分析
● 將對(duì)客戶所使用的水上明珠國(guó)際俱樂(lè)部各類卡消費(fèi)額,進(jìn)行歸類,并掌握所有業(yè)務(wù)的消費(fèi)水平;
● 計(jì)算各種業(yè)務(wù)消費(fèi)水平占該團(tuán)體累計(jì)額的比重;
● 檢查是否達(dá)到公司所期望的水平;
● 分析不同客戶的水上明珠國(guó)際俱樂(lè)部業(yè)務(wù)使用的傾向及存在的問(wèn)題,檢查業(yè)務(wù)發(fā)展的重點(diǎn)是否正確,同時(shí)確定今后的業(yè)務(wù)發(fā)展重點(diǎn)。
③ 客戶等級(jí)分析
將所服務(wù)的所有客戶進(jìn)行分級(jí),以便對(duì)客戶進(jìn)行管理,決定不同等級(jí)客戶的標(biāo)準(zhǔn)、拜訪次數(shù)、拜訪時(shí)間及對(duì)客戶支持的深淺程度,由此提高客戶的忠誠(chéng)度。
客戶等級(jí)的分析法:
● 將客戶依月vip消費(fèi)額的大小順序排序,以順序累計(jì)其vip消費(fèi)總額。
● a級(jí)客戶標(biāo)準(zhǔn):1萬(wàn)元以上/月;
● b級(jí)客戶標(biāo)準(zhǔn):0.7萬(wàn)元/月;
● c級(jí)客戶標(biāo)準(zhǔn):0.5萬(wàn)元以下/月。
二、與客戶溝通的方式
1、 電話方式
電話聯(lián)系是一種快捷、個(gè)人間直接接觸的方法。掌握電話聯(lián)系的技巧是十分重要的,營(yíng)銷人員的口氣和語(yǔ)調(diào),會(huì)對(duì)客戶產(chǎn)生有利或不利的影響。注意事項(xiàng):
● 電話聯(lián)系的準(zhǔn)備工作
在撥號(hào)之前,應(yīng)將相關(guān)內(nèi)容整理清楚,最好列出來(lái);并預(yù)計(jì)在電話交談中可能出現(xiàn)的情況,事先做好應(yīng)付的準(zhǔn)備,如在身旁有相關(guān)資料,以供及時(shí)查閱。
● 通話過(guò)程
講話要簡(jiǎn)明、具體、緊扣主題,口齒清楚。
● 接電話
營(yíng)銷人員接到客戶電話時(shí),首先要意識(shí)到代表的不是個(gè)人而是公司。首先要向?qū)Ψ絾?wèn)好,并報(bào)出“水上明珠國(guó)際俱樂(lè)部各類卡客戶服務(wù)客戶部”的名稱,然后進(jìn)行當(dāng)即答復(fù)。注意:說(shuō)你很忙而不能答復(fù)不是一個(gè)好理由。
2、 信函方式
在商務(wù)活動(dòng)中,信函也是一種保持與客戶的不間斷聯(lián)系。營(yíng)銷人員寫給戶信函的目的是為了說(shuō)服、影響客戶,從客戶的角度為客戶著想,能給客戶留下良好的印象。
3、 演示方式
營(yíng)銷人員通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)演示向客戶傳遞信息。演示過(guò)程的注意事項(xiàng):
① 演示準(zhǔn)備
● 資料籌備。盡可能了解演示對(duì)象的情況及其知識(shí)結(jié)構(gòu)、水平、職業(yè)等,以選擇適應(yīng)客戶的方式和習(xí)慣語(yǔ)言。
● 演示語(yǔ)言。做到層次清晰、內(nèi)容充實(shí)、重點(diǎn)突出。
● 演練。為避免枯燥或照本宣科,要在演示前演練,檢查效果。
● 設(shè)想客戶有可能提出的問(wèn)題,并準(zhǔn)備答復(fù)的資料。
② 行動(dòng)計(jì)劃
首先要向客戶介紹自己及企業(yè)。注意以一種邏輯順序表達(dá),并在結(jié)束前進(jìn)行小結(jié),號(hào)召客戶的某種反應(yīng)行動(dòng)。
③ 演示技巧
在介紹過(guò)程,要根據(jù)客戶的反應(yīng)來(lái)調(diào)整說(shuō)話的速度,還要注意說(shuō)話的語(yǔ)調(diào)、抑揚(yáng)頓挫和充滿自信等。
三、建立企業(yè)與客戶的良好關(guān)系
管理客戶的關(guān)鍵在于合理的客戶計(jì)劃;客戶關(guān)系計(jì)劃的中心是提供顧問(wèn)式服務(wù)?蛻絷P(guān)系形成后,對(duì)于營(yíng)銷人員來(lái)說(shuō),要從單純的業(yè)務(wù)發(fā)展過(guò)渡到咨詢顧問(wèn)的角色,應(yīng)致力于幫助客戶。永遠(yuǎn)要牢記住一點(diǎn):當(dāng)你對(duì)客戶的需要愈熟悉時(shí),你與客戶的關(guān)系會(huì)愈穩(wěn)固。
客戶關(guān)系維護(hù)的方式:
1、協(xié)調(diào)
客戶所購(gòu)買的通常超過(guò)服務(wù)或各類卡本身,買的是整個(gè)銷售系統(tǒng)、定價(jià)策略、服務(wù)、問(wèn)題處理等。營(yíng)銷人員的重要工作是如何去協(xié)調(diào)公司中的各個(gè)部門,以便更有效地滿足所服務(wù)的客戶。
2、落實(shí)
營(yíng)銷人員應(yīng)確實(shí)將各類卡和服務(wù)送到客戶的手中。“做成一次生意”和“不只做一次生意”的做法不同:做為水上明珠國(guó)際俱樂(lè)部服務(wù)業(yè),不容許有任何差錯(cuò)。
3、溝通
這是重要的環(huán)節(jié)。首先,客戶資訊有妥善處理和管理;定出先后順序,并了解用何種或多少資訊與客戶溝通。營(yíng)銷人員與客戶間的溝通渠道,在任何時(shí)刻都要暢通,經(jīng)常保持與客戶面對(duì)面的溝通、意見交換及客戶的當(dāng)前情況。
第六條 營(yíng)銷人員的行為規(guī)范要求
一、服務(wù)紀(jì)律守則
1、認(rèn)真履行崗位職責(zé),服從調(diào)度指揮。
2、嚴(yán)守國(guó)家政策法規(guī)和公司規(guī)章制度,執(zhí)行中心服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
3、嚴(yán)格執(zhí)行客戶部保密制度,遵循營(yíng)業(yè)人員行為準(zhǔn)則。
4、嚴(yán)禁利用職權(quán)謀取私利。
5、不準(zhǔn)私自更改用戶原始記錄,保持各項(xiàng)業(yè)務(wù)原始記錄的真實(shí),完整。
6、如實(shí)反映經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的客戶情況和服務(wù)質(zhì)量,嚴(yán)格統(tǒng)計(jì)數(shù)字、不得弄虛作假。
二、服務(wù)態(tài)度規(guī)范:
1、主動(dòng)熱情,和藹可親;
2、心平氣和,彬彬有禮;
3、有詢必復(fù),解釋耐心;
4、有理讓人,不頂不辯;
5、有錯(cuò)即改,賠理道歉;
6、誠(chéng)心誠(chéng)意,接受批評(píng);
三、服務(wù)行為規(guī)范:
1、衣冠整潔,佩號(hào)上崗;
2、微笑迎送,舉止得體;
3、主動(dòng)走訪,預(yù)約準(zhǔn)時(shí);
4、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),作業(yè)有序。
四、職業(yè)道德規(guī)范
1、熱愛(ài)本職工作,精通相關(guān)業(yè)務(wù);
2、認(rèn)真履行職責(zé),倡導(dǎo)團(tuán)結(jié)協(xié)作;
3、待客文明禮貌,服務(wù)熱情周到;
4、嚴(yán)格遵章守紀(jì),維護(hù)公司信譽(yù)。
2、獎(jiǎng)懲制度
①、在本年度累計(jì)完成vip業(yè)務(wù)收入指標(biāo)且名列前茅的,可評(píng)為銷售冠軍、亞軍、季軍各一名,并分獲年終銷售獎(jiǎng)及獲取獎(jiǎng)證書(除提成獎(jiǎng)金外)。
當(dāng)年榮獲銷售冠軍、亞軍、季軍的營(yíng)銷代表可與公司簽訂兩年勞動(dòng)合同。
②、處罰:
⑴、營(yíng)銷人員的績(jī)效獎(jiǎng)金,若年終未完成當(dāng)年任務(wù)指標(biāo)的80%,每月余留部分不再參與年終分配。
⑵、根據(jù)本俱樂(lè)部下達(dá)的任務(wù)指標(biāo)作為營(yíng)銷人員個(gè)人考評(píng)的依據(jù),若連續(xù)三個(gè)月完成指標(biāo)任務(wù)不足80%或團(tuán)體單位客戶流失率超過(guò)所服務(wù)客戶總數(shù)的5%,本中心將進(jìn)行通報(bào)批評(píng)并報(bào)備人力資源部,從第四個(gè)月開始僅能領(lǐng)取基薪和個(gè)人獎(jiǎng)金部分,不再參與部門獎(jiǎng)金的分配,直至完成任務(wù)指標(biāo);若當(dāng)月完成任務(wù)指標(biāo)不足20%、連續(xù)半年完成任務(wù)指標(biāo)不足60%或團(tuán)體單位客戶流失率超過(guò)所服務(wù)客戶總數(shù)的20%,不再聘用為發(fā)展各類卡客戶崗位,將其報(bào)送至水上明珠國(guó)際俱樂(lè)部總經(jīng)理辦公室。
酒店銷售部管理制度
酒店銷售部通過(guò)建立廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò),銷售酒店客房、餐飲、娛樂(lè)等產(chǎn)品,為酒店招徠客源,是酒店的核心部門。通過(guò)制定酒店銷售部管理制度,提高銷售人員的工作效率,提高靈敏性,以靈活的方式進(jìn)行酒店整體推銷,以最小的投入贏得最大的市場(chǎng)占有率。
酒店銷售部管理制度專輯包括了營(yíng)銷部提成制度、營(yíng)銷部檔案管理制度、營(yíng)銷部排班管理制度、營(yíng)銷部培訓(xùn)管理制度、營(yíng)銷部薪酬考核制度、營(yíng)銷部接待管理制度、激勵(lì)及獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,以及辦公室環(huán)境管理制度、質(zhì)檢違規(guī)處罰條例、倉(cāng)庫(kù)管理制度等,是酒店?duì)I銷部管-理-員工的必備資料。
酒店銷售部管理制度示例:
1、嚴(yán)格遵守酒店一切規(guī)章制度。遵守職業(yè)道德,愛(ài)崗敬業(yè),做好自律。
2、每天早晨參加晨會(huì),晨會(huì)由主管或經(jīng)理主持。內(nèi)容是:
匯報(bào)昨天工作情況包括昨天在哪些地方推銷;洽談成功了幾家;有哪些問(wèn)題需要解決今天的工作安排:今天打算去什么地方;預(yù)計(jì)會(huì)成功幾家?
3、完成分管區(qū)域的銷售任務(wù)
4、出發(fā)前檢查儀表是否整潔,銷售物品是否齊備。
5、熟知口碑宣傳資料以及產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),并能形成一套有見解的說(shuō)服客戶的理論。
6、開展公關(guān)營(yíng)銷,負(fù)責(zé)轄區(qū)終端營(yíng)業(yè)員生日禮物派送,與終端營(yíng)業(yè)員建立良好關(guān)系;
7、高質(zhì)量地做好終端工作:
8、做好分管區(qū)域終端開發(fā)和維護(hù)工作,管好終端用品;
9、做好分管區(qū)域終端拜訪工作。按規(guī)定,每周拜訪頻率:
10、建立終端檔案。
1)組織、參與各項(xiàng)促銷活動(dòng);
2)做好日;A(chǔ)工作,包括工作日志、各類等;
3)處理消費(fèi)者投訴;
4)及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),特別是競(jìng)爭(zhēng)品牌動(dòng)向,拿出合理化建議;
11、團(tuán)結(jié)互助,互相學(xué)習(xí),積極進(jìn)取,不得拉幫結(jié)派,酗酒、賭博。
12、業(yè)務(wù)員每月出勤不低于23天,否則按曠工處理,每月出差天數(shù)少一天罰款20元,超過(guò)3天后扣除當(dāng)月工資。
13、業(yè)務(wù)員出差期間,用當(dāng)?shù)毓潭娫捪蚓频陞R報(bào),每月出差前、后到酒店登記,以便考核工資。
14、業(yè)務(wù)員每月出差回酒店后,必須按時(shí)上班,每天早8:30簽到,如有事請(qǐng)假要辦理請(qǐng)銷假手續(xù),經(jīng)上級(jí)簽字審批后方可離開酒店。
15、業(yè)務(wù)員出差期間,不得關(guān)機(jī),否則關(guān)機(jī)一次罰款10元。
16、出差期間應(yīng)合理安排工作時(shí)間,擬寫工作計(jì)劃,出差日記要有客戶詳細(xì)的檔案及客戶消費(fèi)情況,每月要按時(shí)交回酒店,交回酒店后獎(jiǎng)10元,未交罰款20元。如單子被其它酒店搶走,要在工作日志里詳細(xì)擬寫原因。以便下次工作的順利進(jìn)行。
17、正確處理客戶異議,注意工作方式,樹立個(gè)人形象,打造大禹品牌。
18、嚴(yán)格執(zhí)行酒店促銷政策,所有促銷活動(dòng)一律不得請(qǐng)退(特殊問(wèn)題如老客戶等)
19、不得發(fā)生竄單,如發(fā)現(xiàn)竄單每次罰款500元,并承擔(dān)因竄單發(fā)生的一切損失。
20、不得私自截留公-款,一經(jīng)查出移交法律部門解決。
21、每月30日到酒店參加月例會(huì),不得無(wú)故缺席,否則每次罰款100元,(特殊情況除外)。
22、每月出差回酒店后,應(yīng)積極核對(duì)帳目,以免長(zhǎng)時(shí)間不對(duì)帳,發(fā)生帳目混亂現(xiàn)象,給個(gè)人造成經(jīng)濟(jì)上的損失,每次入帳的單子必須有本人簽字認(rèn)可后,方可入帳。
23、如因口誤或因個(gè)人造成的損失,由個(gè)人負(fù)責(zé)陪償。
24、參與酒店各項(xiàng)業(yè)務(wù)、文化活動(dòng)。
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