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湖南過中秋節(jié)的習(xí)俗
湖南的中秋節(jié)習(xí)俗：偷月亮菜
湖南侗鄉(xiāng)的中秋之夜，流行著一種有趣的“偷月亮菜”風(fēng)俗。
相傳古時(shí)候，中秋晚上，月宮里的仙女要降臨下界，她們把甘露灑遍人間。仙女的甘露是無私的，因此，人們這一夜可以共同享受灑有甘露的瓜果蔬菜。侗家給這種風(fēng)俗，取名為“偷月亮菜”。
中秋之夜，侗家姑娘打著花傘，選取自己心愛后生的園圃，去采摘瓜菜，而不會(huì)被人看成是“偷盜”。她們還要有意地高聲叫喊：“喂!你的瓜菜被我扯走了，你到我家去吃油茶吧!”原來，她們這是借助月宮仙女傳遞紅線呢。如果能摘到一個(gè)并蒂的瓜果，這表示她們能有幸福的愛情。因此，成雙生長(zhǎng)的豆角便成了她們采摘的對(duì)象。嫂子們這夜也同樣到別家園圃里去“偷月亮菜”，不過，她們希望能采到一個(gè)最肥的瓜或一把活鮮青翠的毛豆，因?yàn)椋@象征著小孩的肥壯，毛頭的健康 (毛豆的諧音，指小孩)。小伙子們也有“偷月亮菜”的習(xí)俗，因?yàn)樗麄円蚕Ｍ聦m仙女賜給他們幸福。不過，他們只能在野地里煮了吃，不能帶回家去。“偷月亮菜”，使侗寨的中秋之夜，增添了無限歡樂和神奇異彩。
湖南的中秋節(jié)習(xí)俗：跳月
每到中秋之夜，明亮亮的月光照遍了苗家山寨，苗族男男女女全家團(tuán)聚后，都要到山林空地上，載歌載舞，舉行“跳月”活動(dòng)。
苗族的古老傳說，月亮是個(gè)忠誠(chéng)憨厚、勤勞勇敢的青年。有個(gè)年輕美麗的水清姑娘，她拒絕了來自九十九州九十九個(gè)向她求婚的小伙子，深深愛上了月亮。最后，她還經(jīng)歷了太陽制造的種種磨難，終于和月亮幸福地結(jié)合一起。
苗族父老為對(duì)他們幸福愛情的懷念，世世代代都要在中秋之夜，沐浴著月亮的光輝，跳起苗家歌舞，并把這一風(fēng)俗稱為“跳月”。青年男女在“跳月”中，相互尋找心上人，傾吐愛慕之情，表示要象水清和月亮一樣，心地純潔明亮，永結(jié)白頭之好。
湖南的中秋節(jié)習(xí)俗：剝鬼皮
除月餅外，餐桌上常有牛肉炒茭瓜、芋頭燉牛肉、鴨子、菱藕等。農(nóng)村有食芋頭者，將剝芋頭皮稱為剝鬼皮，寓意辟邪消災(zāi)。此習(xí)俗在南中國(guó)地區(qū)廣泛流行。中秋主要節(jié)日食品是月餅，湖南部分地區(qū)也有端午不吃粽子卻在八月中秋包粽子的習(xí)慣。
湖南的中秋節(jié)習(xí)俗：品茶賞月斗文
中秋最濃的是情，香茗最濃的是味，留下你記憶猶新的情，你為之難忘的味，中秋佳節(jié)，古時(shí)候文人雅士喜歡品茶賞月斗文，月餅象征吉祥、團(tuán)圓;茶則帶給人親切、溫暖的情懷，月餅糖分含量高，老人不宜多吃，而茶，特別是安化黑茶，最能消食去膩。華燈初上，元月如盤，杜甫江閣上眾人身著唐宋華服，嘗果品、賞明月，品怡清源茶，開懷暢談，其樂融融。怡清源系列茶推出了很多的品種，適合不同的人群。同時(shí)，在今年首次推出了一款茶食品“福滿茶緣”，把月餅和茶香融合在一起，蘭韻幽香的鐵觀音，再配上特質(zhì)的餅皮，酥軟順口，內(nèi)里包裹著厚實(shí)綿軟的蓮蓉和油潤(rùn)的蛋黃，入口即化的同時(shí)，又層層疊疊的碰撞出多重或香甜或咸鮮的口感，淡淡的觀音蘭香，就如這瀟湘圓月，圓潤(rùn)又脫俗。
湖南的中秋節(jié)習(xí)俗：偷南瓜送子
中秋之夜，鄉(xiāng)土長(zhǎng)沙亦流行“偷南瓜送子”， 中秋節(jié)晚上，趁主人賞月不在屋時(shí)，要好的鄰居就秘密地將所偷南瓜放在久婚不育夫婦床上，而南瓜瓜內(nèi)多子，俗信以為可使生子。
有的還說吃偷來的南瓜“可治腰痛”。一些人家故意擺出南瓜讓小孩來偷，還擺上油燈，以點(diǎn)綴瓜棚豆架之下節(jié)日氣氛。
湖南人怎么過中秋節(jié)？湖南中秋節(jié)習(xí)俗有哪些？
中秋節(jié)，又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會(huì)、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié)，是流行于中國(guó)眾多民族與漢字文化圈諸國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日，時(shí)在農(nóng)歷八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。
中秋節(jié)各地祭月、賞月、拜月和吃月餅的習(xí)俗，那么湖南人是怎么過中秋節(jié)的呢？湖南特有的中秋節(jié)習(xí)俗又有哪些？
1、偷月亮菜
湖南侗鄉(xiāng)的中秋之夜，流行著一種有趣的“偷月亮菜”風(fēng)俗。
相傳古時(shí)候，中秋晚上，月宮里的仙女要降臨下界，她們把甘露灑遍人間。仙女的甘露是無私的，因此，人們這一夜可以共同享受灑有甘露的瓜果蔬菜。侗家給這種風(fēng)俗，取名為“偷月亮菜”。
中秋之夜，侗家姑娘打著花傘，選取自己心愛后生的園圃，去采摘瓜菜，而不會(huì)被人看成是“偷盜”。她們還要有意地高聲叫喊：“喂！你的瓜菜被我扯走了，你到我家去吃油茶吧！”原來，她們這是借助月宮仙女傳遞紅線呢。如果能摘到一個(gè)并蒂的瓜果，這表示她們能有幸福的愛情。因此，成雙生長(zhǎng)的豆角便成了她們采摘的對(duì)象。嫂子們這夜也同樣到別家園圃里去“偷月亮菜”，不過，她們希望能采到一個(gè)最肥的瓜或一把活鮮青翠的毛豆，因?yàn)�，這象征著小孩的肥壯，毛頭的健康（毛豆的諧音，指小孩）。小伙子們也有“偷月亮菜”的習(xí)俗，因?yàn)樗麄円蚕Ｍ聦m仙女賜給他們幸福。不過，他們只能在野地里煮了吃，不能帶回家去�！巴翟铝敛恕�，使侗寨的中秋之夜，增添了無限歡樂和神奇異彩。
2、跳月
每到中秋之夜，明亮亮的月光照遍了苗家山寨，苗族男男女女全家團(tuán)聚后，都要到山林空地上，載歌載舞，舉行“跳月”活動(dòng)。
苗族的古老傳說，月亮是個(gè)忠誠(chéng)憨厚、勤勞勇敢的青年。有個(gè)年輕美麗的水清姑娘，她拒絕了來自九十九州九十九個(gè)向她求婚的小伙子，深深愛上了月亮。最后，她還經(jīng)歷了太陽制造的種種磨難，終于和月亮幸福地結(jié)合一起。
苗族父老為對(duì)他們幸福愛情的懷念，世世代代都要在中秋之夜，沐浴著月亮的光輝，跳起苗家歌舞，并把這一風(fēng)俗稱為“跳月”。青年男女在“跳月”中，相互尋找心上人，傾吐愛慕之情，表示要象水清和月亮一樣，心地純潔明亮，永結(jié)白頭之好。
3、剝鬼皮
除月餅外，餐桌上常有牛肉炒茭瓜、芋頭燉牛肉、鴨子、菱藕等。農(nóng)村有食芋頭者，將剝芋頭皮稱為剝鬼皮，寓意辟邪消災(zāi)。此習(xí)俗在南中國(guó)地區(qū)廣泛流行。中秋主要節(jié)日食品是月餅，湖南部分地區(qū)也有端午不吃粽子卻在八月中秋包粽子的習(xí)慣。
4、品茶賞月斗文
中秋最濃的是情，香茗最濃的是味，留下你記憶猶新的情，你為之難忘的味，中秋佳節(jié)，古時(shí)候文人雅士喜歡品茶賞月斗文，月餅象征吉祥、團(tuán)圓；茶則帶給人親切、溫暖的情懷，月餅糖分含量高，老人不宜多吃，而茶，特別是安化黑茶，最能消食去膩。華燈初上，元月如盤，杜甫江閣上眾人身著唐宋華服，嘗果品、賞明月，品怡清源茶，開懷暢談，其樂融融。怡清源系列茶推出了很多的品種，適合不同的人群。同時(shí)，在今年首次推出了一款茶食品“福滿茶緣”，把月餅和茶香融合在一起，蘭韻幽香的鐵觀音，再配上特質(zhì)的餅皮，酥軟順口，內(nèi)里包裹著厚實(shí)綿軟的蓮蓉和油潤(rùn)的蛋黃，入口即化的同時(shí)，又層層疊疊的碰撞出多重或香甜或咸鮮的口感，淡淡的觀音蘭香，就如這瀟湘圓月，圓潤(rùn)又脫俗。
5、偷南瓜送子
中秋之夜，鄉(xiāng)土長(zhǎng)沙亦流行“偷南瓜送子”， 中秋節(jié)晚上，趁主人賞月不在屋時(shí)，要好的鄰居就秘密地將所偷南瓜放在久婚不育夫婦床上，而南瓜瓜內(nèi)多子，俗信以為可使生子。
有的還說吃偷來的南瓜“可治腰痛”。一些人家故意擺出南瓜讓小孩來偷，還擺上油燈，以點(diǎn)綴瓜棚豆架之下節(jié)日氣氛。
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