- 相關(guān)推薦
員工就餐衛(wèi)生管理制度
一、目的：
為了加強(qiáng)就餐管理，保證就餐秩序，營(yíng)造一個(gè)溫馨、衛(wèi)生、整潔的就餐環(huán)境，特制定本規(guī)定。
二、適用范圍：
大慶市寶澤管件制造有限公司所有部門。
三、責(zé)任人：
各部門領(lǐng)導(dǎo)、企管部、辦公室、
四、就餐規(guī)定：
1、定時(shí)定點(diǎn)就餐
1.1 就餐時(shí)間如下，夏季與冬季的就餐時(shí)間切換以辦公室通知為準(zhǔn)。
夏季 早飯6：15-6：45 午飯11：30-12：30 晚飯17：00-17：30
冬季 早飯6：45-7：15 午飯11：30-12：30 晚飯17：00-17：30
1.2 就餐的員工必須按規(guī)定時(shí)間就餐，非就餐時(shí)間不得進(jìn)入食堂，更不可以在食堂外聚眾等候，也不得提前就餐。
1.3因會(huì)議或其他事情影響正常開餐時(shí)間的辦公室要提前通知食堂，做好提前或推遲開餐時(shí)間
（超過(guò)公司上班員工總數(shù)的50%方可提前或推遲開餐時(shí)間，其他情況一律按照正常時(shí)間開餐），如果公司放假要提前通知食堂，做好其他各項(xiàng)準(zhǔn)備。
1.4公司指定就餐地點(diǎn)為食堂。
2、 排隊(duì)就餐制
2.1所有員工須按照先后順序排隊(duì)打飯，不得插隊(duì)。
2.2因食堂空間有限，不宜排長(zhǎng)隊(duì)，一個(gè)餐桌為一隊(duì)或五六個(gè)人為一隊(duì)。
2.3排隊(duì)就餐員工一次只能打一份， 杜絕捎帶。
3、提倡節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)
吃飯以少盛為好，不夠再盛，嚴(yán)格禁止浪費(fèi)糧食之行為。
4、講究衛(wèi)生，保持清潔
4.1就餐時(shí)不得把菜渣、骨頭、魚刺等亂丟亂倒，應(yīng)先放在桌面上，飯后放在本人的餐具內(nèi)。
4.2就餐時(shí)不得進(jìn)廚房亂翻動(dòng)廚具或食品，不得在廚房洗碗筷或洗手。
4.3不得在廚房或餐廳亂丟煙灰、果皮、紙屑，更不得在廚房或餐廳隨地吐痰。
5愛(ài)護(hù)公物，文明就餐
5.1愛(ài)護(hù)食堂公物，不得隨意移動(dòng)食堂設(shè)施，不得在食堂桌椅、廚具上亂涂亂畫。
5.2文明就餐，不得在餐廳爭(zhēng)執(zhí)哄鬧，不得穿短褲、拖鞋進(jìn)入餐廳。
5.3就餐時(shí)不得大聲喧嘩，碗、筷、匙不得故作撞擊聲。
5.4餐后，將凳子、椅子物歸原處，餐具從第一個(gè)用餐完畢者起，把餐具疊在一起（盛有菜渣、骨頭、魚刺等的餐具放在最上面）。
5.5尊重后勤人員勞動(dòng)，對(duì)后勤人員有意見(jiàn)可向辦公室反映，不得與后勤人員爭(zhēng)吵或打罵。
五、處罰標(biāo)準(zhǔn)：
1、違反定時(shí)定點(diǎn)就餐給予每人20元/次罰款。
2、違反排隊(duì)就餐給予每人50元/次罰款。
3、違反就餐規(guī)定第4、5條制度的給予20元/次罰款。
4、第一次違反管理規(guī)定將進(jìn)行警告，再次違反即按管理規(guī)定進(jìn)行相應(yīng)的處罰。
2015-11-1發(fā)布 2015-11-2實(shí)施
贈(zèng)言： 希望所有寶澤人都以一顆真摯、真誠(chéng)的心去領(lǐng)悟體會(huì)，才能真正理解、真正遵守、真
正享受那科學(xué)、合理、甜美的職場(chǎng)秩序之美。
員工餐廳就餐管理制度
一、為創(chuàng)造一個(gè)整潔、干凈、安全、舒適的就餐環(huán)境，做好后勤服務(wù)工作，保證員工就餐質(zhì)量，特制定本制度。
1、本規(guī)定包括員工就餐管理及食堂衛(wèi)生環(huán)境管理。
2、本制度適用于公司職工食堂及全體員工。
二、員工食堂就餐時(shí)間為早餐:7:00--7:20 午餐：11:30--11:50 晚餐：18:00--18:20，就餐時(shí)間如有變化另行通知，請(qǐng)所有員工按時(shí)就餐。如因工作需要推遲就餐時(shí)間，應(yīng)提前通知辦公室，以便食堂做好準(zhǔn)備。
三、距家3公里以內(nèi)的員工除工作需要外，原則上不得在食堂吃午餐。
四、就餐人員必須按需盛飯打湯，以吃飽為原則，不許故意造成浪費(fèi)。
五、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點(diǎn)，不得在食堂隨意亂放，食堂工作人員清洗完餐具后方可下班。
六、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙，不隨地吐痰，不準(zhǔn)大聲吵鬧，請(qǐng)文明用餐。
七、講文明、講禮貌，尊重食堂人員，對(duì)食堂管理服務(wù)有意見(jiàn)，可向辦公室提出，不能與食堂人員爭(zhēng)吵。
八、愛(ài)護(hù)食堂的設(shè)施，不得隨意挪動(dòng)或損壞，若有損壞，照價(jià)賠償。
九、外來(lái)人員、訪客等就餐需上報(bào)辦公室，由辦公室安排食堂。
十、 本制度由行政部制訂并負(fù)責(zé)解釋，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后施行。
行政辦公室
2015年6月14日
1
員工餐廳衛(wèi)生管理制度
致：堯山福泉總負(fù)責(zé)人—齊方久總監(jiān) 頁(yè)數(shù)：共2頁(yè)，附頁(yè)0頁(yè)
由：行政部 密級(jí)：D級(jí)
事：關(guān)于員工餐廳衛(wèi)生管理制度的通知 狀態(tài)：一般 期： 2015年2月21日 文件類型：非受控為規(guī)范員工餐廳的就餐秩序，維護(hù)員工餐廳的日常管理，為員工提供一個(gè)良好的就餐環(huán)境，特制定本規(guī)定，具體如下：
一、適用范圍
適用于堯山福泉所有員工
二、衛(wèi)生管理內(nèi)容
1、進(jìn)入員工餐廳應(yīng)保持衣著整潔，請(qǐng)勿穿拖鞋、背心、睡衣等，更不得赤膊赤腳進(jìn)入餐廳；
2、就餐需憑工號(hào)牌，按就餐時(shí)間進(jìn)餐，不得無(wú)故提前或推后；
3、請(qǐng)自覺(jué)排隊(duì)領(lǐng)取飯菜，不得大聲喧嘩、嬉戲打鬧等；
4、取餐時(shí)應(yīng)盡快通過(guò)，不得左挑右撿，多領(lǐng)冒領(lǐng)；
5、不限量供應(yīng)的食品（如米飯、湯、粥等）應(yīng)注意節(jié)約，不得浪費(fèi)；
6、就餐人員自覺(jué)維護(hù)入座秩序，不得代占、多占座位；
7、就餐人員自覺(jué)維護(hù)公共衛(wèi)生，骨頭、菜渣等請(qǐng)留于空盤內(nèi)帶離餐桌送至垃圾桶和泔水桶內(nèi)，不得隨處亂扔，并將餐具洗好后擺好（若公司提供餐具則由員工餐廳統(tǒng)一洗滌）；
8、除公司發(fā)放的水果外，員工不可以在員工餐廳打包（特殊情況經(jīng)批準(zhǔn)除外），不可將員工餐廳內(nèi)的食物帶離餐廳；
9、公司員工因生病不能到員工餐廳用餐,經(jīng)部門申請(qǐng)，行政部簽批后，由部門派人員到員工餐廳代為領(lǐng)��；
10、員工親友及相關(guān)外來(lái)人員需要到員工餐廳用餐，須到財(cái)務(wù)部購(gòu)買餐票或辦理有效用餐手續(xù)，外來(lái)人員用餐如不能提供有效健康證，則只能使用一次性餐具；
11、因業(yè)務(wù)或工作需要帶同客戶就餐者，必須經(jīng)行政部與部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)；
12、就餐完畢，請(qǐng)迅速有序地離開餐廳；
13、不得在餐廳非吸煙區(qū)吸煙；
14、不得隨意出入餐廳分菜區(qū)、廚房及原料儲(chǔ)物間；
15、就餐員工要養(yǎng)成愛(ài)護(hù)公物的習(xí)慣，不準(zhǔn)損壞餐具、餐桌和餐椅，損壞要按原價(jià)賠償；
16、就餐人員須自覺(jué)愛(ài)護(hù)公司財(cái)產(chǎn)，不得隨意損壞及造成浪費(fèi)。
三、附則
本制度由堯山福泉總負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后生效，自頒布之日起執(zhí)行。
呈報(bào)：
——————————————————————————————————— 抄呈：齊總
抄送：行政部人事部、營(yíng)銷部、溫泉部、康體中心、餐飲部、工程部
員工就餐管理制度
一. 目的
員工餐廳為了給廣大員工提供舒適整潔的就餐環(huán)境和可口飯菜，為規(guī)范管理，共同營(yíng)造一個(gè)衛(wèi)生美觀和-諧的就餐氛圍，特制訂本管理規(guī)定。
二．適用范圍
本規(guī)定適用范圍為所有員工餐廳就餐人員。
三．餐廳經(jīng)營(yíng)
員工餐廳為無(wú)利潤(rùn)經(jīng)營(yíng)，是對(duì)本單位員工的一項(xiàng)福利性待遇，目的是方便員工生活，保障員工身心健康。
用餐標(biāo)準(zhǔn)為每人每餐7元標(biāo)準(zhǔn)，其中個(gè)人承擔(dān)2元，公司每人每餐提供5元補(bǔ)助。
四．員工就餐管理制度
1. 員工就餐必須嚴(yán)格按照就餐時(shí)間進(jìn)餐，確由工作安排部分人員允許提前或者推遲就餐時(shí)間（客服值班、倉(cāng)儲(chǔ)物流或臨時(shí)工作安排人員），為配合餐廳工作，其他人員禁止私自更改時(shí)間。 午餐時(shí)間：12:00—13:00
2. 就餐暫不用餐卡，但必須按量取食，不得少吃多要，嚴(yán)禁浪費(fèi)。
3. 用餐人員應(yīng)自覺(jué)服從餐廳管理人員管理，文明用餐。自覺(jué)遵守用餐秩序，按先后順序排隊(duì)盛取食物，不得擁擠、插隊(duì)。
4. 嚴(yán)禁在餐廳長(zhǎng)時(shí)間逗留，用餐完畢迅速離開餐廳，以便餐位的循環(huán)使用。
5. 餐廳內(nèi)不準(zhǔn)抽煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，嚴(yán)禁大聲喧嘩、吵鬧，做到文明用餐。
6. 用餐期間，不準(zhǔn)往餐桌上或地上亂倒、亂扔飯菜。注意清潔衛(wèi)生，殘?jiān)２税匆?guī)定傾倒，不得將餐具倒入泔水桶內(nèi)，如有意外，必須取出，避免造成不必要的浪費(fèi)。
7. 用餐結(jié)束，餐具由個(gè)人在指定地點(diǎn)清洗，為方便我們同事下次取用，餐具必須清洗干凈，做到無(wú)飯?jiān)�、油漬、水漬，餐具分類擺放整齊。
8. 餐廳飯菜只允許在餐廳食用，用餐人員不得將飯菜及餐具帶出餐廳。
9. 凡來(lái)公司公務(wù)人員，需就餐者，必須在上午10：00 下午15:00以前通知餐廳，由洽談部門負(fù)責(zé)人帶入餐廳就餐。
10. 凡違反員工餐廳規(guī)定者，經(jīng)查屬實(shí)，將按照公司相關(guān)處罰管理規(guī)定做出相應(yīng)處罰
五．附則
1. 本管理制度適用所有在員工餐廳就餐的內(nèi)部、外部人員。
2. 本規(guī)定未盡事宜由行政部負(fù)責(zé)解釋。
3. 本制度自公布之日起執(zhí)行。
【員工就餐衛(wèi)生管理制度】相關(guān)文章：
員工就餐管理制度06-28
員工食堂就餐管理制度01-07
員工就餐管理制度9篇03-11
就餐管理制度02-18
員工衛(wèi)生管理制度06-20
員工就餐調(diào)整通知11-27
公司就餐管理制度04-08
學(xué)校就餐管理制度04-06
就餐學(xué)生管理制度02-02
食堂就餐管理制度07-19