- 相關(guān)推薦
酒店消防演練方案總結(jié)
為了認(rèn)真落實(shí)我店火災(zāi)事故的防范措施，增強(qiáng)全員的消防安全意識(shí)，消除火災(zāi)安全隱患，最大限度減少損失。加強(qiáng)我酒店火災(zāi)安全事故的應(yīng)急工作，讓全體員工懂得基本消防知識(shí)和自救技能，由保安部與工程部組織策劃了一次消防實(shí)地演練。
此次演練的主要項(xiàng)目包括：
1、 正確使用及操作滅火器；
2、 正確操作消防栓；
3、 緊急疏散逃生技能。
通過(guò)此次消防演練，為全體員工提供一次模擬實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練，使應(yīng)急人員熟悉必須的應(yīng)急操作，進(jìn)一步增強(qiáng)了防范意識(shí)和應(yīng)急逃生自救的能力，為真正的事故應(yīng)急行動(dòng)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)保證。
演練后只有經(jīng)過(guò)認(rèn)真總結(jié)才能達(dá)到演練的目的。從總結(jié)中可以發(fā)現(xiàn)消防演練中的問(wèn)題，并可從中找出改進(jìn)的措施，把演練提高到一個(gè)新的水平。因此，演練后的總結(jié)是演練不可缺少的一個(gè)組成部分，下面我們就此次消防演練進(jìn)行全面總結(jié)。
一、演練效果：
1）所有部門的員工積極性很高，參與率達(dá)百分之百。
2）從消防演練效果來(lái)看，各位員工對(duì)消防器材的使用及疏散逃生基本技能的掌握有新的提高。
3）在演習(xí)過(guò)程中各部門積極配合，領(lǐng)導(dǎo)親自參與消防演練行動(dòng)并做好了各部門的協(xié)調(diào)工作。
4）由有專業(yè)消防資格證的酒店保安參與到整個(gè)演練中，從演練前的消防培訓(xùn)及現(xiàn)場(chǎng)演練等各個(gè)環(huán)節(jié)給予員工直接、正確的消防器材使用及疏散逃生技能的指導(dǎo)。
二、其他措施：
1）加強(qiáng)在消防理論培訓(xùn)中的滅火設(shè)備性能及使用原理的培訓(xùn)，讓
每個(gè)員工知道并熟練掌握消防安全的方式方法。盡可能安排員工多進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練。
2）提早著手演練預(yù)案的準(zhǔn)備工作，認(rèn)真總結(jié)演練經(jīng)驗(yàn)，努力做好員工演練的前期培訓(xùn)、后勤保障等工作，確保演練的順利進(jìn)行，爭(zhēng)取演練效果的最大化。
此次的演練已經(jīng)結(jié)束，我們只能總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高，發(fā)現(xiàn)各個(gè)環(huán)節(jié)存在的所有問(wèn)題，爭(zhēng)取在今后的演練中更加熟練掌握，加強(qiáng)全體員工對(duì)消防安全的防范意識(shí)。從每一個(gè)員工入手，提高每一個(gè)員工的消防技能，從而全面提高整個(gè)隊(duì)伍的戰(zhàn)斗力，確保酒店的消防安全。
XXXX酒店
2015年4月12日
五星級(jí)酒店消防演習(xí)方案
滅火疏散演習(xí)預(yù)案
為了提高酒店員工的消防安全意識(shí)，熟悉消防應(yīng)急疏散程序及工作區(qū)域的疏
散方向。保安部定于2015年 11 月 19 日組織進(jìn)行一次酒店全體員工滅火疏散
演習(xí)，以實(shí)際行動(dòng)落實(shí)“四個(gè)能力”建設(shè)。
目的：增強(qiáng)員工的消防和安全防范意識(shí)，提高其消防技能的應(yīng)急處理能力，為酒
店提供緊急狀態(tài)下的應(yīng)急預(yù)案；
原則：預(yù)防為主，防消結(jié)合和自防自救的原則；
要求：按照消防演練預(yù)案，各部門各盡其責(zé)，各行其是；
內(nèi)容：接報(bào)火警、火情確認(rèn)、滅火搶險(xiǎn)、疏散等程序；
演習(xí)時(shí)間：下午/下午 14 時(shí) 00 分；
參與人員：當(dāng)日酒店在崗員工（除必要留守人員）；
報(bào)警地點(diǎn)： 6 層 海芋包間 (待定) 位置；
火情敘述：6F棋牌包間火災(zāi)，造成公共區(qū)域煙霧彌漫；
應(yīng)用程序：火災(zāi)應(yīng)急疏散程序；
集合地點(diǎn)：酒店地面停車場(chǎng)（分部門列隊(duì)）；
演習(xí)實(shí)施： 報(bào)火警 —— 由保安部在報(bào)警位置吹煙觸發(fā)煙感報(bào)火警
中控室消防報(bào)警主機(jī)顯示 6 層 海芋包間 位置溫感火警，中控室值班
員用對(duì)講機(jī)通知值班主管和巡邏保安員，同時(shí)用電話通知總機(jī)值班員。
總機(jī)接到報(bào)警后立即通知應(yīng)急小組（前廳值班經(jīng)理和值班工程師）趕赴
現(xiàn)場(chǎng)。
中控室和總機(jī)人員作好記錄。
火情通報(bào) --- 跑警時(shí)間（3分鐘內(nèi)）及報(bào)警程序
1、保安領(lǐng)班、巡視保安員、前廳值班經(jīng)理和值班工程師到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，發(fā)
現(xiàn)火情，宣布進(jìn)入火警確認(rèn)進(jìn)入火災(zāi)應(yīng)急疏散程序。
2、保安主管用對(duì)講機(jī)通知中控室現(xiàn)場(chǎng)情況并請(qǐng)求支援，同巡視保安員利
用現(xiàn)場(chǎng)滅火器材進(jìn)行初期火災(zāi)的撲救。
3、值班工程師立即用電話通知工程值班室人員，攜帶電水井鑰匙和工具箱到現(xiàn)場(chǎng)。
4、前廳值班經(jīng)理用電話通知總機(jī)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)情況(內(nèi)容：起火地點(diǎn)、起火原因、是否有人受傷)，并在現(xiàn)場(chǎng)區(qū)域做好各方聯(lián)絡(luò)工作。
5、總機(jī)迅速通知安全委員會(huì)成員趕到現(xiàn)場(chǎng),成立應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)指揮部，總經(jīng)理?yè)?dān)當(dāng)總指揮。
6、中控室值班員接到火情確認(rèn)后，立即電話通知保安部經(jīng)理，詳細(xì)說(shuō)明現(xiàn)場(chǎng)情況，并通知備勤保安員攜帶消防破拆工具趕赴現(xiàn)場(chǎng)。
滅火搶險(xiǎn) --- 成立急領(lǐng)導(dǎo)指揮部及初期撲救、組織疏散程序
1、發(fā)生火災(zāi)時(shí)迅速組成應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)指揮部，負(fù)責(zé)組織滅火自救工作。成員由酒店安全委員會(huì)成員組成(總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程經(jīng)理、財(cái)務(wù)部總監(jiān)/經(jīng)理、餐飲部總監(jiān)、營(yíng)銷部總監(jiān)、行政人事部經(jīng)理、房務(wù)總監(jiān)、前廳部經(jīng)理、采購(gòu)部經(jīng)理)。
其任務(wù):
（1） 組織員工由2名保安員、2名工程部技工進(jìn)行初期火情撲救和現(xiàn)
場(chǎng)搶險(xiǎn)救援；
（2） 根據(jù)火情發(fā)布起火層及上下各一層的疏散命令
2、中控室值班員按總經(jīng)理的命令，開啟消防設(shè)備，其程序依次為：
(1) 開啟防排煙風(fēng)機(jī)
（2） 客用電梯迫降首層；
(3) 開啟1F-6F層疏散廣播；
（4） 開啟全樓層疏散廣播；
各部門火災(zāi)撲救、疏散程序：
保安部
1、消防中心接到報(bào)警后，立即通知巡邏隊(duì)員前往查看，確認(rèn)后立即報(bào)告當(dāng)值人員行動(dòng),然后將火警報(bào)告本部主管、經(jīng)理、工程部、總機(jī)；
2、消防中心值班人員按以下步驟進(jìn)行操作：
迫降電梯，打開消防電梯；
根據(jù)總經(jīng)理的命令打開消防廣播，實(shí)施疏散廣播，引導(dǎo)客人不要驚慌，
按照工作人員的指示由就近的消防通道疏散離開；
根據(jù)總經(jīng)理的命令撥打“119”報(bào)警。
3、本部人員按滅火作戰(zhàn)組、疏散救援組、警戒交通組進(jìn)行工作分配，
A、滅火作戰(zhàn)組由4名人員（2名保安員、2名工程部技工配合）擔(dān)任，從就
近消防樓梯前往報(bào)警樓層實(shí)施滅火行動(dòng)。
B、疏散救援組由2名隊(duì)員組成，協(xié)同樓層服務(wù)員從報(bào)火警樓層逐層疏散。
C、警戒交通組由外圍當(dāng)值隊(duì)員組成， 分別將所有消防通道1樓的門打開，
指引被疏散的人迅速離開酒店，同時(shí)注意看護(hù)消防電梯，阻止他人乘坐（消-防-隊(duì)員和被授權(quán)者除外），安排2名隊(duì)員擔(dān)負(fù)大堂警戒，阻止客人上電梯去酒店各樓層，同時(shí)防止有人趁火打劫。
D、當(dāng)值車場(chǎng)外圍隊(duì)員負(fù)責(zé)酒店外圍警戒，保證消防車暢通，消防車到達(dá)時(shí)迅速引領(lǐng)到酒店消防結(jié)合處，需要時(shí)向消-防-隊(duì)員指明消防電梯位置。
工程部
1、工程部接到火災(zāi)確認(rèn)通知后，工程部經(jīng)理立即派一名資深工程師攜帶手電及水電工具立即趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，關(guān)閉樓層電源、空調(diào)，同時(shí)指派一名電梯工控制消防電梯（火災(zāi)時(shí)，消-防-隊(duì)員可乘坐消防電梯到達(dá)火災(zāi)樓層的上一層或下一層下電梯后迅速快捷奔赴火災(zāi)樓層），工程師將現(xiàn)場(chǎng)情況迅速反映給工程經(jīng)理，以使其做出正確判斷；
2、工程部經(jīng)理，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況協(xié)調(diào)指揮使用各項(xiàng)應(yīng)急設(shè)備；
3、立即派人趕往消防水泵房、發(fā)電機(jī)房、配電室、煤氣總閥處，根據(jù)命令行動(dòng)。
4、立即派人停止火場(chǎng)區(qū)域的新風(fēng)、排風(fēng)（包括洗手間）
5、根據(jù)火場(chǎng)火勢(shì)情況，決定部分或全部切斷電源，停止市電，保證應(yīng)急電；
6、確保各重點(diǎn)機(jī)房、配電房有人值班通訊暢通，密切注意設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)；
7、根據(jù)火情，鍋爐房切斷蒸汽和熱水供應(yīng)；
前廳部
1、接到疏散命令后，前臺(tái)人員負(fù)責(zé)打印一份當(dāng)日住店客人名單，用于清點(diǎn)人數(shù)之用；
2、前廳部經(jīng)理接到通知后駐守酒店大堂，立即安排大堂副理、禮賓積極疏散、安撫客人，維持秩序，指引從消防樓梯或其他地方過(guò)來(lái)的人員迅速離開酒店大堂到外面集合地點(diǎn)集中；
3、禮賓部負(fù)責(zé)在防火通道口指引疏散人員至安全區(qū)域，行李生控制大門及
電梯，防止被疏散出來(lái)的客人返回酒店內(nèi)或乘坐電梯。
4、值班經(jīng)理按住店客人名單清點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)客人；
5、前臺(tái)接待收集所有現(xiàn)金及帳單，妥善保管，迅速撤離至集合地；
6、總機(jī)：如遇客人問(wèn)詢，須按下列方式答復(fù)“意外情況正在調(diào)查”，反 饋客人房間號(hào)，姓名，提醒客人立即離開房間前往就近的消防通道撤離至大堂外，并記錄下所有行動(dòng)的時(shí)間和情況。
房務(wù)部
1、房務(wù)部接到火災(zāi)確認(rèn)通知后，房務(wù)總監(jiān)現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)指揮，樓層主管立即趕赴樓層即刻了解火警樓層客人人數(shù)，指揮疏散客人；
2、在現(xiàn)場(chǎng)火勢(shì)蔓延前，只疏散現(xiàn)場(chǎng)樓層的客人。
3、聽到消防廣播疏散通知或接到房務(wù)部疏散客人的通知，各樓層主管立即通知自己所管轄的樓層服務(wù)員帶上手電、防毒面具、粉筆全面疏散客人；
4、樓層服務(wù)員逐間敲門，告訴客人發(fā)生火警，不要驚慌，用濕毛巾捂住口鼻或帶上防毒面具，彎腰排隊(duì)走最近的消防樓梯迅速離開酒店，千萬(wàn)不要乘坐電梯，阻止客人中途返回房間；
5、確保房間無(wú)人后，用粉筆在門上打“V”號(hào)
餐飲部
1、餐飲部總監(jiān)收到疏散通知后立即組織指揮人員疏散各餐廳內(nèi)的客人；
2、餐飲部各廚房收到疏散通知后，立即關(guān)閉所有氣源和電源開關(guān)，熄滅所有火種（帶走所有氣瓶）后，所有人員迅速離開；
3、各銀收處接到疏散通知后，將現(xiàn)金、發(fā)票、帳單裝入紙袋中，關(guān)閉崗位電源后立即離開，將紙袋妥善保管好；
4、各餐廳收到疏散通知后立即疏散客人立即離開，注意客人匆忙離開時(shí)丟下的煙頭，各餐廳分部主管對(duì)所屬區(qū)域檢查無(wú)誤后最后離開；
5、管事部員工立即關(guān)人疏散完畢后，閉各洗滌、消毒電器設(shè)備后離開；
6、所有員工迅速離開酒店到外圍指定地點(diǎn)集合清點(diǎn)人數(shù).
財(cái)務(wù)部
1、財(cái)務(wù)部接到疏散通知后，辦公室人員要帶走
重要財(cái)務(wù)資料;
2、收銀員立即將現(xiàn)金、帳單放入公文袋，將公
文袋交給總出納;
3、總出納將所有現(xiàn)金、支票及帳單放入保險(xiǎn)箱
4、電腦部備份重要資料，關(guān)閉設(shè)備后離開。
各辦公室
1、關(guān)閉所有電器用具并拔下插頭；
2、帶走重要檔案文件、合約等資料；
3、關(guān)上空調(diào)，關(guān)好門到酒店指定地點(diǎn)集合；
4、人力資源部離開時(shí)帶上酒店員工花名冊(cè)；
5、酒店行政人事部立即帶急救箱到酒店指定地點(diǎn)
所有員工
1、接到疏散通知，須以鎮(zhèn)定的態(tài)度協(xié)助客人撤離到酒店地面停車場(chǎng)集合；
2、各部門清點(diǎn)人數(shù)及客人人數(shù)向總經(jīng)理匯報(bào)，是否有人員傷亡；
3、總經(jīng)理講話之后，此次消防演習(xí)結(jié)束；
注意事項(xiàng)
1、全體人員接到疏散指令后，立即按應(yīng)急疏散程序，到集結(jié)地點(diǎn)按部門集合。
2、逃生前，將無(wú)關(guān)的電器設(shè)備關(guān)閉。
3、疏散通道出口處應(yīng)時(shí)刻有人員引導(dǎo)疏散。
4、應(yīng)半蹲，手捂口鼻姿勢(shì)迅速撤離。
5、演習(xí)過(guò)程中一定要注意安全，逃生時(shí)避免受傷。
6、認(rèn)真對(duì)待演習(xí)，禁止嬉笑打鬧。
7、總經(jīng)理講話，演習(xí)完畢，各部門人員回到工作崗位。
酒店消防演習(xí)方案
消防演習(xí)方案
一．目的：
提升酒店員工的消防安全意識(shí)，增強(qiáng)酒店應(yīng)對(duì)突發(fā)火災(zāi)事故的緊急處置能力。
二．時(shí)間：2015年07月29日14：00—15：00
三．參加人員：
酒店北樓全體員工（前日值大夜班同仁、各部所有崗位必要留守人員除外）
四．集合地點(diǎn)：
員工停車場(chǎng)（疏散時(shí)可就近疏散到戶外，由各部門主管組織帶隊(duì)到員工車場(chǎng)集合，并
進(jìn)行總結(jié)與滅火器材實(shí)操練習(xí)）。
五．演習(xí)程序：
（一）演前準(zhǔn)備：
1．13：55 酒店各部門人員按消防應(yīng)急處理程序分工，做好演習(xí)前的準(zhǔn)備工作。（除安排留守值班人員外，其它當(dāng)班人員均需參加，由各部門主管做好動(dòng)員。）
2．14：00消防中心對(duì)全酒店區(qū)域播放消防演習(xí)通知廣播；14：05再播放一次。 廣播內(nèi)容：“各位來(lái)賓請(qǐng)注意！各位來(lái)賓請(qǐng)注意！本酒店現(xiàn)在進(jìn)行消防演習(xí)。本酒店現(xiàn)在進(jìn)行消防演習(xí)。演習(xí)期間請(qǐng)保持鎮(zhèn)定并配合酒店工作人員的指示。謝謝您的合作�！保ㄖ杏⑽倪B續(xù)兩遍）。
3．14：11指揮中心確定模擬火災(zāi)地點(diǎn)。
4．14：12現(xiàn)場(chǎng)工作人員自發(fā)形成滅火第一戰(zhàn)斗力量，一邊使用就近滅火器材模擬滅火，一邊進(jìn)行報(bào)警。（制造煙感、手報(bào)或電話報(bào)警）
（二）演習(xí)步驟：
1．火警處置：
a．14：12消防中心接警，立即通知內(nèi)巡保安迅速前往確認(rèn)。（若是電話接警，需直接對(duì)講機(jī)通知當(dāng)班主管：“××主管，×樓×房外發(fā)生火情” ）
b．14：13內(nèi)巡保安向消防中心反饋信息確認(rèn)火災(zāi)：“119，119，×樓×房外發(fā)現(xiàn)火情，請(qǐng)求支援�！�
保安值班主管組織當(dāng)值保安協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)工作人員模擬使用滅火器進(jìn)行先期火災(zāi)撲
救。
c．14：13消防中心立即電話通知總機(jī)、保安部經(jīng)理、值班MOD、值班工程主管。 14：14總機(jī)接到通知后，迅速通知以下人員：袁董、縱總、行政人事部總監(jiān)、、
工程部經(jīng)理、管家部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、保安部經(jīng)理等各部最高主管。
（分部門主管由各部最高主管根據(jù)需要進(jìn)行通知）
d．成立指揮中心。成員：袁董、縱總、行政人事部總監(jiān)、工程部經(jīng)理、保安部經(jīng)理、。
（為檢驗(yàn)處理火警之能力，指揮中心人員于14：10分到達(dá)模擬現(xiàn)場(chǎng)觀看并指揮演習(xí)）。
2．初期火災(zāi)撲救：
a．當(dāng)值保安主管組織保安與“著火區(qū)”工作人員模擬使用滅火器進(jìn)行先期火災(zāi)撲救。
（滅火第一戰(zhàn)斗力量）
b．在應(yīng)急小組未到時(shí)，組織人員開啟消防栓，兩人負(fù)責(zé)進(jìn)行水帶連接、接通及整理，緊抱水槍做噴射狀，另一人做出模擬打開水閥動(dòng)作。（滅火組到達(dá)后，轉(zhuǎn)由滅火組負(fù)責(zé)，協(xié)助疏散客人。）
c．滅火應(yīng)急小組到場(chǎng)后，形成滅火第二戰(zhàn)斗力量，根據(jù)分工在樓道內(nèi)展開行動(dòng)，鋪設(shè)水帶接通消防栓，滅火組做出模擬動(dòng)作：一人打開閥門，另兩人面向火災(zāi)區(qū)緊抱噴射狀（距火災(zāi)區(qū)5米之外）；（如有水帶連接好，其中一組接管即可）。
d．設(shè)備啟動(dòng)組按分工到達(dá)各重要機(jī)房值班，配合滅火工作。工程部經(jīng)理和值班工程師到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助演習(xí)現(xiàn)場(chǎng)指揮員做好各設(shè)施設(shè)備的啟停工作，以及易燃易爆品的處理。
e．疏散組立即到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，和當(dāng)值客房服務(wù)員盡快到各安全出口及通道內(nèi)，并做好引導(dǎo)和疏散的準(zhǔn)備工作。
f．救護(hù)組攜帶擔(dān)架趕至現(xiàn)場(chǎng)，開展救援工作，救護(hù)人員要展示出救護(hù)動(dòng)作，模擬將傷員用擔(dān)架抬至安全集合救護(hù)點(diǎn)。
g．警戒組協(xié)助當(dāng)班隊(duì)員立即控制各出入口和重要收銀點(diǎn)，維護(hù)好酒店內(nèi)外的秩序，除消防應(yīng)急編組人員外，只許出不許進(jìn)，同時(shí)加強(qiáng)警戒以防不法分子趁機(jī)打劫（并做好引導(dǎo)消防車的任務(wù)）。
h．其它各部門主管按分工或總指揮的命令接受任務(wù)，各部門主管自帶部門全頻對(duì)講機(jī)4頻道，以方便聯(lián)絡(luò)。
當(dāng)班保安主管、前廳部值班經(jīng)理、樓層主管準(zhǔn)備組織人員疏散并進(jìn)行人員的檢查。 i．14：17滅火組組長(zhǎng)向演習(xí)現(xiàn)場(chǎng)指揮員報(bào)告，因火勢(shì)太大無(wú)法控制，請(qǐng)指示。演習(xí)現(xiàn)場(chǎng)指揮員向縱總請(qǐng)示，經(jīng)同意后下達(dá)緊急疏散命令，通知消防中心啟動(dòng)火災(zāi)確認(rèn)鍵，開啟本層聲光報(bào)警。 同時(shí)，總指揮授權(quán)演習(xí)現(xiàn)場(chǎng)指揮員向吳江市消防大隊(duì)求援。演習(xí)現(xiàn)場(chǎng)指揮員向消防大隊(duì)電話報(bào)警。
3. 緊急疏散：
a．14：18演習(xí)現(xiàn)場(chǎng)指揮員向消防中心下達(dá)緊急疏散命令。
消防中心啟動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)，根據(jù)命令啟動(dòng)相應(yīng)區(qū)域的緊急疏散命令，內(nèi)容為：“各
位賓客請(qǐng)注意，因酒店發(fā)生火警，請(qǐng)立即沿走火樓梯前往酒店外圍區(qū)域集合�！保ㄖ杏⑽倪B續(xù)三遍）。
b．聽到疏散命令后，所有人員開始緊急疏散，疏散時(shí)由疏散組人員及服務(wù)員（站在明顯出口處）應(yīng)指引客人從消防通道有序撤離。疏散的順序是：1、先著火層，2、著火以上各層，3、著火以下樓層。疏散時(shí)應(yīng)先客人后員工。待所有客人撤離后，疏散組人員經(jīng)部門主管同意，方可離開工作崗位，到國(guó)旗下集合點(diǎn)。
c．疏散的同時(shí)：前廳部值班經(jīng)理、樓層主管一起對(duì)每間入住房進(jìn)行檢查，確認(rèn)無(wú)人后，在房門上用粉筆打上明顯標(biāo)記。當(dāng)所有的房間檢查完畢后并確認(rèn)無(wú)人滯留后，將檢查情況向演習(xí)現(xiàn)場(chǎng)指揮員進(jìn)行報(bào)告。演習(xí)現(xiàn)場(chǎng)指揮員根據(jù)各層撤離情況，安排相應(yīng)滅火小組進(jìn)行撤離。
d．各應(yīng)急小組按分工展開作業(yè)：
設(shè)備啟動(dòng)組： 由工程部人員擔(dān)任，立即對(duì)重要機(jī)房進(jìn)行緊急處理和關(guān)閉設(shè)施設(shè)
備，切斷生活電源保障消防電源，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)消防中心和總機(jī)房通信故障的搶修。 搶救組：各部門分管，立即開展本營(yíng)業(yè)區(qū)域、本辦公區(qū)域、本工作區(qū)域的貴重物
品、現(xiàn)金、檔案、資料或客人行李的搶救和轉(zhuǎn)移工作。
救護(hù)組：保安部救護(hù)人員負(fù)責(zé)將火災(zāi)區(qū)傷員轉(zhuǎn)移到北樓國(guó)旗前車場(chǎng)，行政人事部
在北樓國(guó)旗前車場(chǎng)安排好車輛，做好傷員搶救送醫(yī)救治準(zhǔn)備。
警戒組：負(fù)責(zé)集合地點(diǎn)和酒店外圍的警戒工作，維持疏散秩序，防止其它傷害事
件的發(fā)生。
e．14：20模擬“消防車”到酒店。（外圍警戒人員模擬引導(dǎo)“消防車”開入消防車通道，進(jìn)入“火場(chǎng)”進(jìn)行撲救。模擬“消防車”抵達(dá)后，由公安消-防-隊(duì)員全權(quán)負(fù)責(zé)指揮救火行動(dòng)。）演練完畢，各小組整理器材，先撤離到北樓國(guó)旗前車場(chǎng)，再帶至員工停車場(chǎng)參加集合。
4．人員清點(diǎn)：
所有疏散出來(lái)的客人和員工全部趕往集合地點(diǎn)，前廳部經(jīng)理根據(jù)入住登
記清點(diǎn)客人是否到齊，如有未到者要清楚原因。各部門負(fù)責(zé)人清點(diǎn)本部員工。各小組組長(zhǎng)清點(diǎn)本組人員。人事部統(tǒng)計(jì)應(yīng)到與實(shí)到參演人數(shù)匯報(bào)現(xiàn)場(chǎng)指揮員，搶救組清點(diǎn)搶救出的物資并進(jìn)行整理，確認(rèn)無(wú)誤后報(bào)告滅火總指揮。
（三）演結(jié)：
1. 確認(rèn)全體演習(xí)人員到位后，由演習(xí)現(xiàn)場(chǎng)指揮員向總指揮報(bào)告演習(xí)情況。
2. 總指揮對(duì)演習(xí)情況進(jìn)行講評(píng)總結(jié)。
3. 講評(píng)完畢，滅火總指揮宣布火情解除，并通報(bào)總機(jī)。
同時(shí)組織參加演習(xí)員工進(jìn)行滅火器實(shí)操。員工實(shí)操練習(xí)后立即返回工作崗位。
4. 15：00監(jiān)控室負(fù)責(zé)發(fā)布疏散后返回命令，標(biāo)準(zhǔn)：“各位來(lái)賓請(qǐng)注意！各位來(lái)賓請(qǐng)注意！消防演習(xí)已經(jīng)結(jié)束。消防演習(xí)已經(jīng)結(jié)束。所有活動(dòng)已恢復(fù)正常，造成的不便請(qǐng)您見諒！謝謝您的合作！” 連續(xù)兩遍。 員工開始返回工作崗位，客人開始返回房間。
（四）滅火器實(shí)操練習(xí)：
參演員工進(jìn)行手提滅火器實(shí)操滅火練習(xí)：
（1）手握滅火器提把，另一只手拔下安全銷。
（2）一只手握住壓把，另一只手握住噴嘴。
（3）噴射時(shí)應(yīng)對(duì)準(zhǔn)火源根部。
（4）注意事項(xiàng)：一、滅火器應(yīng)直立使用，不能倒立使用。二、站在上風(fēng)位置，距離火
源1—3米進(jìn)行噴射。
酒店消防演練方案
xx
一、 目的：
為了進(jìn)一步強(qiáng)化消防安全教育，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，能有組織、迅速地安全疏散，學(xué)會(huì)正確使用滅火器以及掌握逃生的方法，按照公司消防培訓(xùn)消防演練方案和要求，于 年 月 日在xx酒店組織一次消防演練。
二、 演練時(shí)間：
2015 年 5 月 13 日 14 時(shí)30分
三、 演練地點(diǎn)：
xx酒店 6 樓 號(hào)客房及周邊地域
四、 動(dòng)用的消防設(shè)備：
3、 室內(nèi)消防栓（水帶、水槍）
4、 四公斤ABC干粉滅火器數(shù)具
5、 應(yīng)急手電
6、 煙感報(bào)警器、手動(dòng)報(bào)警按鈕
7、 應(yīng)急廣播
8、 水噴淋自動(dòng)滅火系統(tǒng)
9、 傷員輸送車輛
五、 參加的部門及人員：
xx酒店
保安部：xx xx
前廳部： 5名 （禮賓部2人前臺(tái)3人）
銷售部： 2名
總經(jīng)辦： 2名
財(cái)務(wù)部： 2名
客房部： 6名（賓客中心3名 樓層服務(wù)員3名）
工程部： 3名
七、演練前的準(zhǔn)備工作：
1、統(tǒng)一協(xié)調(diào)好外協(xié)單位，交-警維持交通秩序，醫(yī)院救護(hù)車一輛，消防大隊(duì)消防車一輛。各部門參加人員于xx年 xx月 xx日xx分 到酒店后院集合，由酒店保安部負(fù)責(zé)人（xx）整隊(duì)，報(bào)總指揮。總指揮進(jìn)行演練前的動(dòng)員。
2、保安部：準(zhǔn)備好消防器材，
3、客房部：在演練前一天打印好致客信，告知住店客人。演練的時(shí)間、地點(diǎn)、參加的單位、及演練的目的。
4、工程部：檢查好消防泵房
八、組織機(jī)構(gòu)及分工
1、總 指 揮：xx
2、副總指揮：xx
3、組員：xx xx
3、現(xiàn)場(chǎng)總指揮：xx
4、現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行指揮：奧藍(lán)酒店保安部負(fù)責(zé)人（xx）
5、現(xiàn)場(chǎng)副指揮：奧藍(lán)酒店前廳部負(fù)責(zé)人（xx）
6、滅火組：
A組組長(zhǎng)：酒店保安部領(lǐng)班：xx
組員：xx x x客房部：1名 值班工程人員:1名
B組組長(zhǎng)：酒店保安部領(lǐng)班：xx
組員：保安部人員xx x、客房部：1名
7、疏散組：
A組長(zhǎng)：xx
組員：客房部1人 前廳部1人
B組長(zhǎng)：xx
組員：客房部1人 前廳部1人
8、救護(hù)組：
組長(zhǎng)：外協(xié)醫(yī)生
組員：前臺(tái)1人 財(cái)務(wù)2人
9、通訊聯(lián)絡(luò)組：
組長(zhǎng)：賓客中心領(lǐng)班
組員：賓客中心2名
九、演練程序：
1、 xx年 xx月 xx日 xx時(shí)許，酒店xx層某客房報(bào)火警。
2、消防中心監(jiān)控人員（xx）快速、準(zhǔn)確的查處相應(yīng)的位置，立即用對(duì)講機(jī)通知值班保安領(lǐng)班（xx）巡邏崗保安（xx）前去查看。同時(shí)通知總機(jī)通知行動(dòng)大隊(duì)以下成員：大堂副理、（xx）工程部值班（ ）客房部主管（ ）以上人員接到火情通知后三分鐘內(nèi)帶防煙面罩趕到現(xiàn)場(chǎng)，做好滅火準(zhǔn)備。
3、保安部領(lǐng)班李春和保安員蔡利立即帶滅火器到現(xiàn)場(chǎng)查看，經(jīng)檢查是 房間客人酒后不小心將煙蒂掉在沙發(fā)上引燃沙發(fā)�；鹫�(qǐng)確定后立即通知消防中心，并將失火房間電源切斷，用滅火器進(jìn)行滅火。消防中心通知大廳崗、（xx）員工崗保安員（xx）佩戴面罩和消防斧 消防錘立即趕到現(xiàn)場(chǎng)將就近的消火栓打開，將水槍、水帶連接好由付敬任水槍手，xx輔助水槍手，xx開消防栓閥門，做好萬(wàn)一火勢(shì)蔓延用水搶滅火的準(zhǔn)備。并并通知宿舍保安三分鐘內(nèi)帶防煙面罩和逃生繩趕到現(xiàn)場(chǎng)。
4、消防監(jiān)控中心接到火請(qǐng)確認(rèn)后，立即電話通知總機(jī)�？倷C(jī)值班人員接到火情確認(rèn)后立即
通知以下人員：行政總監(jiān)、工程部經(jīng)理、保安部經(jīng)理、及其他各部門經(jīng)理。
5、行政總監(jiān)、工程部經(jīng)理（xx）、到達(dá)消防監(jiān)控中心后成立指揮部通過(guò)對(duì)講機(jī)與火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)保持聯(lián)系發(fā)部指令，保安部經(jīng)理、大堂副理到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)了解現(xiàn)場(chǎng)情況，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指揮，迅速并把火情及時(shí)保指揮部。并立即組織第二梯隊(duì)：保安部領(lǐng)班（xx）、保安部人員xx、客房部一名，與第一梯隊(duì)交替滅火；一二梯隊(duì)戴防煙面罩人員三分鐘內(nèi)進(jìn)行接替互換，空氣呼吸器人員十分鐘內(nèi)進(jìn)行接替互換。
6、消防監(jiān)控中心人員按要求程序操作消防設(shè)備，及時(shí)把消防水泵打到自動(dòng)位置，及時(shí)傳送執(zhí)行有關(guān)指令和信息。
7、工程部人員( )根據(jù)火情和指揮部命令（ ），決定部分或全部切斷電源，包括動(dòng)力和照明電源，迅速趕到配電室，，隨時(shí)處理各種問(wèn)題；密切注意配電柜的運(yùn)行情況，當(dāng)接到停電的指令后，要明確停電范圍，立即操作實(shí)施，然后將授命人、停電區(qū)域、操作人等作詳細(xì)記錄。值班人員有權(quán)拒絕其它人員提出的停電或通電的要求，保證消防設(shè)備和應(yīng)急照明設(shè)備的供電；并到水泵房監(jiān)督消防泵的運(yùn)行情況；工程部經(jīng)理根據(jù)火情，派人員（ ）將所有電梯停在首層，準(zhǔn)備啟動(dòng)排煙系統(tǒng)。
8、如火勢(shì)蔓延，現(xiàn)場(chǎng)總指揮（xx）安排力量滅火的同時(shí)立即上指揮部報(bào)告建議撥打119和將客人疏散。
9、總機(jī)話務(wù)員堅(jiān)守崗位，按照指揮部的命令負(fù)責(zé)酒店內(nèi)外部的電話聯(lián)絡(luò)。接到總指揮發(fā)出的報(bào)火警命令后應(yīng)立即撥打119報(bào)警，報(bào)警的內(nèi)容是：報(bào)警人姓名、部門、出事地點(diǎn)、燃燒何物、火勢(shì)大小。 10、消防中心接到疏散命令后，通過(guò)應(yīng)急廣播發(fā)出疏散內(nèi)容（中英文）；請(qǐng)注意，下面播放酒店總經(jīng)理下達(dá)的緊急通知。酒店發(fā)生緊急情況，局面已得到控制，請(qǐng)各位不必驚慌。為了安全起見，請(qǐng)您聽到廣播后立即離開房間，在我們員工的護(hù)送和指引下到達(dá)后院停車場(chǎng)附近。撤離時(shí)請(qǐng)走消防通道，不要驚慌，也不要使用電梯”英文：“Be attention! Now is playing the emergency notice from Hotel Genernal Manager. The hotel is in an emergency, the situation is controlled, anyone please don't be scared. For security reason, please leave your room immediately after hearing the message, our staff will escort and direct you to the back yard nearly the parking place.during the evacuation,please go fire passage, don't be scared,and don't use the ladder.”。
11、聽到疏散的指令后，一組長(zhǎng)：xx 組員：客房部1人前廳部1人帶領(lǐng)引導(dǎo)客人由6號(hào)通道疏散到酒店后院。二組長(zhǎng)：xx：客房部1人 前廳部1人帶領(lǐng)客人由5號(hào)通道往后院疏散客人。組長(zhǎng)檢查各包房區(qū)域進(jìn)行確認(rèn)，在門或通道門打‘X’表示檢查過(guò)確認(rèn)無(wú)人，趕到集合地點(diǎn)集合。
12、救護(hù)組組長(zhǎng)：外協(xié)醫(yī)生 組員：前臺(tái)1人 財(cái)務(wù)1人 應(yīng)意外受傷者進(jìn)行救護(hù)，并及時(shí)疏散到安全地帶，傷勢(shì)嚴(yán)重者送120到醫(yī)院急救。
13、后院停車場(chǎng)人員（xx）清理車道，準(zhǔn)備消防車急救車輛的進(jìn)入
14、客房部經(jīng)理（ ）安排專人（ 禮賓1人）在電梯處（客梯和員工梯）阻止客人等乘坐電梯，如有被困在電梯里的客人及時(shí)通知工程部進(jìn)行營(yíng)救，并安撫客人。安排禮賓部專人（禮賓部1人）指引消防滅火車到指定地點(diǎn)（后院）由后院通道和進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)救火。
15、客人員工由行政部經(jīng)理（ ）負(fù)責(zé)點(diǎn)名核對(duì)，并將統(tǒng)計(jì)結(jié)果報(bào)指揮部。
16、銷售部負(fù)責(zé)處理與客人間的善后事宜。
18、其他部門經(jīng)理現(xiàn)場(chǎng)配合滅火所需物資，和疏散引導(dǎo)客人。聽從指揮部下達(dá)命令，本部門是否做好疏散客人的準(zhǔn)備。員工扮演失火房間會(huì)客人。
19、經(jīng)過(guò)全體人員的努力火被滅�，F(xiàn)場(chǎng)總指揮（xx）向指揮中心報(bào)告火情控制消息。
20、指揮中心通知工程部（ ）開啟排風(fēng)。
21、保安部經(jīng)理安排保安封鎖現(xiàn)場(chǎng)，和行政部（ ）工程部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行拍照，協(xié)同消防大隊(duì)調(diào)查情起火原因，評(píng)估損失情況。
22、保安部經(jīng)理向總經(jīng)理呈交詳細(xì)的調(diào)查報(bào)告。
23、演練完畢后所有人員到辦公大院后院集合由酒店領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行演練講評(píng)。
xx酒店保安部 xx年xx月 xx 日
【酒店消防演練方案總結(jié)】相關(guān)文章：
酒店消防演練方案05-14
酒店消防演練觀摩方案05-14
酒店消防演練主持方案05-14
酒店餐飲消防演練方案05-14
酒店消防演練總結(jié)04-26
酒店消防演練實(shí)施方案05-14
酒店消防演練總結(jié)稿05-14
消防演練方案總結(jié)05-14
消防演練方案及總結(jié)05-14