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土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、項(xiàng)目介紹
項(xiàng)目名稱:林地生態(tài)養(yǎng)雞
經(jīng)營范圍:土雞、土雞蛋
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:李藍(lán)宇
項(xiàng)目投資:10萬元
場(chǎng)地選擇:下孤山林地
二、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)需求分析
隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態(tài)土雞養(yǎng)殖場(chǎng)正是迎合人們對(duì)“土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無污染的大自然放養(yǎng),在林地間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運(yùn)動(dòng)充足,山地放養(yǎng)時(shí)間為4個(gè)月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細(xì),肌肉豐滿結(jié)實(shí),脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,深受消費(fèi)者的喜愛。同時(shí),由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn),因此,該產(chǎn) —1—
品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,有著良好的發(fā)展前景。
2、市場(chǎng)競(jìng)爭與效益分析
經(jīng)濟(jì)效益分析:年飼養(yǎng)12000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費(fèi)等生產(chǎn)成本7萬元,其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬元,除去成本,獲利7萬元。因此,具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。
社會(huì)效益分析:林地?zé)o公害食品是當(dāng)今社會(huì)人們?cè)诔允撤矫嫠胪,林地放養(yǎng)土雞正是迎合了社會(huì)的需要,滿足人們的需要,對(duì)增強(qiáng)全社會(huì)體質(zhì)有著積極的作用。同時(shí),果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會(huì)效益。 生態(tài)效益分析:林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。
3、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利
在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料,而且達(dá)到無公害使雞肉味道鮮美,具有豐富營養(yǎng)價(jià)值.據(jù)調(diào)查一只雞一到兩個(gè)月可排糞4.09公斤,而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥,其含氮、磷、鉀各種元素,將雞糞發(fā)酵后施肥農(nóng)作物可直接吸收,促進(jìn)肥料和養(yǎng)分的分解,讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。
三、項(xiàng)目計(jì)劃
1、近期計(jì)劃
在一年之內(nèi),將養(yǎng)雞場(chǎng)辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進(jìn)1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養(yǎng),采用滾動(dòng)式發(fā)展做到月月批量銷售,在已有銷售渠道發(fā)展成為一個(gè)具有特色的綠色食品品牌。
2、遠(yuǎn)期計(jì)劃
在三年之內(nèi),建立土雞,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地,用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外, —2—
本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工,如速凍土雞,土雞等,增大產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟(jì)效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
四、成本預(yù)算
1、薪資預(yù)算
飼養(yǎng)員2名,技術(shù)員1名,月薪1000元。
2、投資預(yù)算
說明:投資預(yù)算按一年的時(shí)間計(jì)算。
(1)場(chǎng)地建設(shè)費(fèi):5000元
(2)值班室、飼料間:6000元
(3)運(yùn)輸車一輛:20000元
(4)按月飼養(yǎng)土雞1000只計(jì)算:雞苗3000元,玉米,糠麩等飼料1萬,水電費(fèi)2000元
(5)網(wǎng)子,料罐,油費(fèi)等其他雜費(fèi)3000元
綜所上述,一年的投入資金需要10.1萬。因?yàn)橥岭u在一年內(nèi)分為幾批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費(fèi)計(jì)算,第一批土雞需要3.1萬元,前期投入資金約為5萬,雞場(chǎng)總投入為3.55萬,另有2萬流動(dòng)資金。(注:在市場(chǎng)分析中的成本不包含農(nóng)用車費(fèi),固定場(chǎng)所費(fèi)用是折合計(jì)算的。)
3、經(jīng)營成本預(yù)算
年飼養(yǎng)土雞12000只,總成本為10.1萬元。
五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
1、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)
(1)選擇經(jīng)營場(chǎng)地的地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數(shù)量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)飼料等物品的價(jià)格是否低廉,實(shí)際投資是否超出預(yù)算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經(jīng)營場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察,多選幾個(gè)點(diǎn),多提幾個(gè)方案,請(qǐng)專家評(píng)價(jià)選最佳方案。
(2)雞舍設(shè)置合理,場(chǎng)地進(jìn)行蛇鼠防御工作。
(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,提高工作人員育雛技術(shù),建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。
(4)聘請(qǐng)專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,將疾病防治工作放在重要位置。
(6)囤積飼料,多家比較,合理購買,對(duì)每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算,在預(yù)算時(shí)要寬松或上下互補(bǔ)。
(7)采取先進(jìn)的管理制度,合作社—農(nóng)戶—雇員相結(jié)合的模式。
六、市場(chǎng)營銷
1、營銷策略
大戶與散戶相結(jié)合,組建專業(yè)合作社,增加商品產(chǎn)量,逐步擴(kuò)大市場(chǎng),最終打造品牌。
2、營銷方式
(1)熟人推薦:利用熟人介紹。
(2)公關(guān)營銷:利用雞販子關(guān)系,由雞販推廣營銷。
(3)宣傳推廣:到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場(chǎng)進(jìn)行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場(chǎng)的宣傳。
(4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。
(5)人員推銷:直接推銷。
(6)街道設(shè)點(diǎn):在主要綜合市場(chǎng)設(shè)立銷售點(diǎn),進(jìn)行直接銷售。
3、經(jīng)營計(jì)劃
(1)將養(yǎng)殖林地發(fā)展成2個(gè),形成輪換放養(yǎng)模式。
(2)聯(lián)系小販和大的收購戶,穩(wěn)定銷路。
(3)成立養(yǎng)雞合作社,實(shí)現(xiàn)規(guī);(jīng)營。
(4)設(shè)立街道銷售點(diǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益和知名度。
(5)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買家。
(6)近期計(jì)劃完成,將實(shí)施遠(yuǎn)期計(jì)劃,最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
項(xiàng)目名稱:土雞養(yǎng)殖
目 錄
摘 要 ............................................................................................................................................3
一、項(xiàng)目概況..................................................................................................................................3
(一)項(xiàng)目名稱 ..............................................................................................................................3
(二)項(xiàng)目地點(diǎn) ..............................................................................................................................3 二、項(xiàng)目可行性分...........................................................................................................................4
(一)市場(chǎng)可行性...........................................................................................................................5
(二)資金可行性...........................................................................................................................5
(三)管理可行性...........................................................................................................................5
(四)運(yùn)行可行性...........................................................................................................................5
三、項(xiàng)目實(shí)施..................................................................................................................................6
(一)選址 .....................................................................................................................................6
(二)貨源 .....................................................................................................................................6
(三)前期準(zhǔn)備 ..............................................................................................................................6
四、實(shí)施.........................................................................................................................................7
五、項(xiàng)目發(fā)展前景...........................................................................................................................9
六、項(xiàng)目預(yù)算..................................................................................................................................9
(一)成本 ................................................................................................................................... 10
(二)收入、毛利......................................................................................................................... 10
七、風(fēng)險(xiǎn)分析................................................................................................................................ 11
總結(jié).............................................................................................................................................. 12
摘 要
隨著中國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,人民的生活水平不斷提高,今天的中國正在向全世界展示她的新內(nèi)涵,由此人們的健康意識(shí)也隨著生活水平的不斷提高而改變。誰不希望吃綠色食品吃出健康呢?可是農(nóng)藥化肥的普遍使用,飼料添加劑的大量使用,使原本綠色天然健康的農(nóng)產(chǎn)品在不知不覺中殘留了農(nóng)藥,失去了原有的營養(yǎng)物質(zhì),降低了其價(jià)值,無形之中對(duì)人們的身體健康造成了潛在的危害。因此能吃到真正的綠色食品、健康食品、原生態(tài)食品,是每個(gè)消費(fèi)者的夢(mèng)想和追求,也是他們的殷切期望。同時(shí),政府對(duì)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予大力的政策和資金的支持。為此我們桑園烏雞養(yǎng)殖基地為關(guān)注消費(fèi)者的食品安全,體貼健康之需在納溪區(qū)合面鎮(zhèn)四平村大力發(fā)展桑園烏雞生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。計(jì)劃在兩年內(nèi)滿足本區(qū)(縣)內(nèi)的消費(fèi)需求,五年內(nèi)占領(lǐng)本市的烏雞銷售市場(chǎng)。
一、項(xiàng)目概況
(一)
(二) 項(xiàng)目名稱:桑園烏雞 項(xiàng)目地點(diǎn):合面鎮(zhèn) 四平村
我們項(xiàng)目組的三個(gè)成員經(jīng)過半年的市場(chǎng)調(diào)查和分析,決定投資10萬元在合面鎮(zhèn)四平村發(fā)展一個(gè)中小規(guī)模的桑園烏雞養(yǎng)殖基地。自己掌握雛雞培育技術(shù)和病疫防護(hù)技術(shù),購買雛雞苗進(jìn)行養(yǎng)殖,到雛雞半大好養(yǎng)成活率高時(shí)銷售一部分給農(nóng)戶養(yǎng)殖,向農(nóng)民免費(fèi)提供養(yǎng)殖技術(shù),并與農(nóng)戶簽訂成雞回收合同,幫助農(nóng)戶銷售,自己養(yǎng)殖一部分,待到成雞出欄時(shí)回收農(nóng)戶散養(yǎng)的部分再出成批規(guī)模出售。采用基地放養(yǎng)和農(nóng)戶分散放養(yǎng)的形式,以“自覓食物為主,喂以少量的五谷雜糧為輔”。養(yǎng)殖時(shí)間為五個(gè)月。
二、項(xiàng)目可行性分析
(一)、市場(chǎng)分析
1、需求分析
隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的提高,人民的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷的變化,特別是食物方面,追求無公害、土味、野味。生態(tài)的烏雞養(yǎng)殖正迎合了人們的消費(fèi)需求。利用優(yōu)質(zhì)的雞苗,在環(huán)境優(yōu)美、草類勝多無污染的大自然中放養(yǎng),在桑園里啄食天然叢草、蚯蚓、蚱蜢等,在喂養(yǎng)過程中輔以少量的谷子、玉米、糠麩、番薯等雜糧,運(yùn)動(dòng)充分,山地放養(yǎng)時(shí)間為四個(gè)月以上,所以,其雞體緊湊、羽毛光亮酮體漂亮、皮薄骨細(xì),肌肉豐滿結(jié)實(shí),營養(yǎng)豐富,脂肪含量少肌肉嫩滑,肌纖維細(xì)小、品質(zhì)細(xì)嫩,口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,深受消費(fèi)者喜愛。由于,土烏雞營養(yǎng)價(jià)值豐富,具有滋補(bǔ)的功效,是圈養(yǎng)雞所不具備的特點(diǎn),所以,目前市場(chǎng)上土雞供不應(yīng)求,有著良好的市場(chǎng)前景。
2、競(jìng)爭分析
目前生態(tài)土雞養(yǎng)殖基數(shù)小,規(guī)模小,還處于起步階段,不能滿足日益增長的消費(fèi)需求。一個(gè)有一定規(guī)模的生態(tài)養(yǎng)雞場(chǎng),源源不斷的提供貨源,滿足消費(fèi)者需求,一定會(huì)市場(chǎng)競(jìng)爭中處于不敗之位。
(二)、資金可行性
啟動(dòng)資金小,資金回收快,利潤可觀。
籌資:按比例30%,30%,40%入股
(三)、管理可行性
掌握專業(yè)的育苗、養(yǎng)殖、防疫技術(shù),對(duì)雞的整個(gè)生長期間易發(fā)生的常見疾病具有可控性。目前土雞市場(chǎng)供不應(yīng)求,銷售不愁。
(四)、運(yùn)行可行性分析
有資金,有技術(shù),有市場(chǎng),有銷售渠道,有政策扶持。
三、項(xiàng)目實(shí)施
(一)、選址
桑園烏雞養(yǎng)殖基地選址在合面鎮(zhèn),四平村。在這里自然環(huán)境優(yōu)美、交通便利,有上千畝桑園,,坡地地形、雜草豐腴,
昆蟲繁多,農(nóng)戶養(yǎng)雞歷史悠久,再加之,此處受地形地勢(shì)影響,不適合種植糧食作物,故可以有效利用土地資源,發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入,帶動(dòng)一方農(nóng)民發(fā)展致富。
(二)貨源
選擇一家質(zhì)量好,信譽(yù)度高,品種純正、無傳染病的正規(guī)、大型的孵化場(chǎng)進(jìn)行雞苗進(jìn)購。自家種植或從村民出購買豐富的充足的有機(jī)糧食,供應(yīng)雞場(chǎng)。
(三) 前期準(zhǔn)備
1、場(chǎng)地
租用村上廢臵的小學(xué),改建育雛雞場(chǎng),用自家的桑園(10畝)養(yǎng)殖成雞。
2、技術(shù)
派一個(gè)成員學(xué)習(xí)養(yǎng)殖方面的專業(yè)技術(shù)。
3、政策支持
學(xué)習(xí)有關(guān)的政策法規(guī),尋求政府政策支持和資金補(bǔ)助 設(shè)施設(shè)備
雛雞場(chǎng)地和成雞養(yǎng)殖桑園的設(shè)備設(shè)施建設(shè),和喂養(yǎng)工具的購臵(此項(xiàng)政府補(bǔ)貼)
四、實(shí)施
1、首批進(jìn)購3000只雛雞進(jìn)雛雞培育場(chǎng)進(jìn)行進(jìn)一步培育,進(jìn)購2000斤糧食(玉米或谷子),糠麩1000斤,番薯3000斤。25天以后進(jìn)購第二批雞苗,以后每月進(jìn)購銷售一批,糧食實(shí)行按需采購,形成循環(huán)作業(yè)模式。
2、聯(lián)系發(fā)展10——15戶有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和養(yǎng)殖場(chǎng)所、養(yǎng)殖意向的村民進(jìn)行成雞散養(yǎng)。
一個(gè)月之后,向桑園養(yǎng)殖場(chǎng)和農(nóng)戶投放雞苗,將一斤左右的半大雞以市場(chǎng)價(jià)13元每斤(有地區(qū)和時(shí)節(jié)差異)賣給農(nóng)戶,并簽訂回收合同,責(zé)令農(nóng)戶不得喂養(yǎng)合成飼料和激素,使雞以蟲、草為主食,農(nóng)戶適當(dāng)補(bǔ)充玉米、稻谷、番薯、糠麩等,五個(gè)月之后以不低于13元每斤的價(jià)格回收。
在農(nóng)戶養(yǎng)殖階段,免費(fèi)提供網(wǎng)欄等設(shè)施設(shè)備和養(yǎng)殖技術(shù),并幫助農(nóng)戶完成政府的資金扶持(政府對(duì)成雞每只補(bǔ)貼1元)
3、銷售 由一位成員負(fù)責(zé)銷售工作,對(duì)外宣傳和聯(lián)系銷售事宜。主要目標(biāo)是個(gè)大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和特色餐館、農(nóng)家樂,和部分中間商,并和這些客戶建立穩(wěn)定長久的合作關(guān)系。在納溪縣城內(nèi)設(shè)立一個(gè)烏雞銷售點(diǎn),進(jìn)行零售和批發(fā)聯(lián)系以及宣傳
工作。
開通網(wǎng)店,在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行宣傳和銷售。
通過有特色的大餐館或者農(nóng)家樂幫助銷售烏雞。先讓顧客品嘗桑園烏雞的獨(dú)特味道,然后肯定桑園烏雞,在臨走時(shí)帶上一只兩只或者三五幾只乃至更多桑園烏雞離開。
4、在銷售過程中,盡量滿足客戶需求,為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),擴(kuò)大、留住顧客,與建立良好長久的合作關(guān)系。
五、項(xiàng)目發(fā)展前景
在項(xiàng)目有了一定的規(guī)模和取得可觀利潤后,可以擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,以點(diǎn)帶村,以村帶鎮(zhèn),帶動(dòng)村民發(fā)展經(jīng)濟(jì)。
六、項(xiàng)目預(yù)算
(一)成本
租場(chǎng)地費(fèi)用:5000元/年
雛雞成本:2.5元/只 首批:7500元
半成雞飼料成本:4元/ 只 首批4*2500=10000元 成雞飼料成本:30元/只 首批30*500=15000元 病疫防控成本:1元/只 首批3000
管理成本:半大雞0.5元/只 成雞1.5元/只
固定成本:10000元
(二)收入 、毛利
半成雞(雛雞喂養(yǎng)一個(gè)月后)收入:每只約重0.6千克*2500只*26元/千克=39000元
半成雞毛利潤:39000- 2.5(雛雞進(jìn)購成本)*2500- 4(飼料成本)*2500- 1(病疫防控成本)*2500- 0.5(管理成本)*2500=15672.5
成雞(雛雞喂養(yǎng)5個(gè)月后)收入:每只約重2千克*500只*34元/千克=34000元
成雞毛利潤:34000- 15000(飼料成本)- 500*1(病控成本)- 500*1.5(成雞管理成本)- 1(銷售成本)*500=17250元
收購成雞:2500*2千克*32元/千克=160000
收購成雞毛利潤:2500*2*34元 /千克-16000-2500*1(銷售成本)=7500元
總計(jì)毛利潤=15672.5+17250+7500=40422.5元
人工成本:12000元(第一個(gè)月平均每人2000元,第二個(gè)月至第五個(gè)月只需一人1500元每月)
固定成本分?jǐn)偅?000元
投資損失(雞苗的死亡):5000元
純利潤:40422.5-3000-5000-12000=20422.5元
農(nóng)戶利潤:2*32-30-16=18元/只
若農(nóng)戶每批養(yǎng)200只,則可獲利3600元
七、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、選擇經(jīng)營的場(chǎng)地的地理位臵是否合理
2、蛇鼠等害物的侵害
3、疾病的防御是否到位
4、銷路是否暢通
5、飼料等物品的價(jià)格是否低廉,實(shí)際投資是否超出預(yù)算
6、雞苗是否成活率高
總結(jié)
桑園烏雞具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,有廣闊的市場(chǎng)前景和利潤空間,有政府的政策扶持,是人們創(chuàng)業(yè)發(fā)展的一條致富之路,但是在實(shí)際的運(yùn)行過程中,肯定會(huì)有許多的困難和風(fēng)險(xiǎn)。我相信,只要在項(xiàng)目的策劃、運(yùn)行過程中步步為營,小心謹(jǐn)慎,不怕吃苦,不怕累,從小做起,從精做起,就一定能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭中立穩(wěn)腳步,壯大發(fā)展,實(shí)現(xiàn)盈利。
桑園烏雞憑借其生態(tài)綠色的養(yǎng)殖方式,打入市場(chǎng),占領(lǐng)市場(chǎng);因?yàn)槠洫?dú)特的風(fēng)味深受消費(fèi)者喜愛;憑借其共同致富的初衷帶動(dòng)一方農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)。
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