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會議服務培訓方案
1、會議服務程序
領受任務 會前準備 會前檢查 引領登記 會場服務 會后清理匯報總結(jié)
A、領受任務
會議名稱；會議性質(zhì)；與會人數(shù)；會議期限 ；會議休息時間表；會議活動范圍 ；準備內(nèi)容； 注意事項
B、會前準備
會標；音響；主席臺；茶具飲品；登記臺；簽到�。恍菹才�；服務員配備 就；會場清潔；接手紀念品、禮品；會場指示牌；禮儀演習彩排
C、會前檢查
根據(jù)表格列項檢查、設備設施、會議物品
D、引領登記
準備大廳指示牌、引領員、電梯引領員、會場引領員、指示牌
F、會場服務
主席臺香巾、飲品服務、果盤、會場貴賓飲品、香檳服務
會場秩序維持服務（清理閑雜人員）
清潔服務
委托代辦服務
出會場的引領服務（先生，請問需要幫助嗎）
應急情況處理（火災疏散、禁坐電梯、失竊、當事人詢問筆錄、相關人詢問筆錄、
停電、溢水、電梯停機、急癥救護）
G、會后清理
撤會議物品，桌椅、餐具
清理與會人員遺留物并登記
清潔會場
撤出帶入會場物品
查對清理紀念品、禮品
檢查清理情況
關閉動力電器設備
服務人員撤出，鎖閉會議廳
H、匯報總結(jié)
向主辦方主辦人員匯報會議情況，遺留物品，剩余禮品，征求意見，說明情況 會后總結(jié)專題會（部門經(jīng)理，會議服務人員參加）
2、會議服務標準
日常會議服務
A、會議服務專員接到會議通知后，按會議通知人數(shù)、規(guī)格要求進行安排。提前半小時將會議室門打開，仔細檢查衛(wèi)生，是否符合會議室衛(wèi)生標準。
B、把禁煙牌、茶具、桌簽、桌椅及會議桌中心植物、花木擺放整齊，葉面干凈。
C、需要使用多媒體設備時提前安排工程部專業(yè)弱電人員調(diào)試音響設備，保證聲音清晰、音量適度
D、會議服務專員整理好儀表儀容，佩戴好工牌。
E、會議開始前15分鐘在會議室門口站立接待與會人員。
F、接到臨時會議通知，會議服務專員要迅速到達現(xiàn)場，在規(guī)定時間內(nèi)做好準備工作。 G、將消毒后的茶杯，按會議人數(shù)，放在桌子前方三分之二處，并將茶葉放在杯中，或礦泉、飲料放在客人右前側(cè)。
H、根據(jù)會議人數(shù)多少測算暖瓶數(shù)量，一律放在臺柜上備用。
I、會議服務員每隔15-20分鐘加水一次，倒水時由會議桌對面取客人水杯時順時針加水。重要會議按上述排列，將小毛巾擺放客人左前方。
J、倒水時，輕拿輕放，不出現(xiàn)杯與蓋相碰聲音。
K、倒水完畢后，輕輕退出會議室，關門時不發(fā)出門的碰擊聲。
L、服務員在會議室外等待服務時，站姿端正精神集中，隨時聽從客人的召喚。
M、會議結(jié)束時，要逐一檢查燈光、空調(diào)等設備是否關閉，檢查所有用具是否完好，按《會議室保潔標準》將會議室保潔干凈。若發(fā)現(xiàn)客人遺失物品和文件及時上繳領導。
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