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飯店寢室規(guī)章制度
為了搞好員工宿舍的管理，使大家有一個(gè)清潔舒適、安全有序的住宿環(huán)境，現(xiàn)規(guī)定如下宿舍管理?xiàng)l例，希望全體員工共同遵守：
1、自覺(jué)養(yǎng)成良好的社會(huì)公德和衛(wèi)生習(xí)慣，保持宿舍的良好秩序與衛(wèi)生環(huán)境。
2、保持室內(nèi)物品擺放的整潔與美觀，不得亂擺亂放。
3、定期安排員工打掃衛(wèi)生，以保持宿舍的清潔。
4、愛(ài)護(hù)公物，損壞者須照價(jià)賠償，并按情節(jié)給予行政處罰。
5、養(yǎng)成良好的消防意識(shí)，做到安全用電、用火，不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)亂拉電線與插座，不準(zhǔn)使用高壓電器等，同時(shí)節(jié)約用水、用電，做到人走燈熄，斷電源，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患須及時(shí)向宿舍舍長(zhǎng)報(bào)告。
6、不準(zhǔn)帶外來(lái)人員在宿舍住宿，外來(lái)人員必須在晚上23點(diǎn)之前離開(kāi)宿舍，否則宿舍舍長(zhǎng)有權(quán)令其立即離開(kāi)，并對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行行政處罰。
7、出入宿舍須及時(shí)關(guān)門(mén)，注意提防盜賊，做好財(cái)產(chǎn)安全防范工作。
8、宿舍內(nèi)須謹(jǐn)慎吸煙。在房?jī)?nèi)吸煙而燒壞物品或引起火災(zāi)，將追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任，觸犯刑律的，追究其刑事責(zé)任。
9、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁賭博及從事其他非法活動(dòng)，違犯者處以行政處罰。
10、服從宿舍舍長(zhǎng)的管理，不得私自換房、換床，不準(zhǔn)與管理人員發(fā)生頂撞和爭(zhēng)執(zhí)。
11、每位員工都必須保持宿舍的安靜，不得大聲喧嘩，同事之間注意團(tuán)結(jié)，不得以任何借口爭(zhēng)吵和打鬧。
12、員工遇到問(wèn)題和困難，可告知店長(zhǎng)或宿舍舍長(zhǎng)，店長(zhǎng)或宿舍舍長(zhǎng)應(yīng)盡量給予幫助。
13、有如下行為者將受到處罰：
口頭警告：
1）隨地吐痰，亂扔煙頭、果皮、雜物、紙屑，將鼻涕涂到墻上、地板或床上，或?qū)⑹趾邸⑿E印到墻上。
2）亂扔垃圾，造成下水管道堵塞。
3）用力關(guān)門(mén)，產(chǎn)生較大聲音，影響到其它同事休息。
4）在房?jī)?nèi)堆積大量臟衣物，不及時(shí)清洗，發(fā)出異味。
5）在宿舍內(nèi)存放有刺激性氣味的物品。
6）在宿舍內(nèi)大聲聊天，放較大音量的收錄音機(jī)或手機(jī)，影響到其它同事作息。
7）私人物品擺放混亂，影響宿舍整體美觀。
8）未經(jīng)許可使用他人的私人物品。
9）超過(guò)晚上12點(diǎn)回宿舍且不攜帶鑰匙，影響到其他同事休息。
楓之狂餐飲管理有限公司內(nèi)部培訓(xùn)資料
書(shū)面警告：
1）不服從宿舍舍長(zhǎng)的安排，不做好值班衛(wèi)生工作。
2）拒絕管理，與宿舍管舍長(zhǎng)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。
3）未經(jīng)許可，私自調(diào)換房或床位。
4）裸露身體，在宿舍東走西逛。
最后警告：
1）偷竊公私財(cái)物。
2）在宿舍內(nèi)聚眾賭博、打架等。
3）不按設(shè)備程序操作，嚴(yán)重?fù)p壞公共設(shè)施的。
4）未經(jīng)許可帶外來(lái)人員在宿舍住宿。
5）受到嚴(yán)重書(shū)面警告和最后警告的員工將處以嚴(yán)厲的行政處罰或被取消住宿資格。
楓之狂餐飲管理有限公司
2012年5月1日
酒店宿舍管理制度
一、非因工作原因或無(wú)其它正當(dāng)理由，不得在夜晚12：00后進(jìn)出宿舍；
二、不得在宿舍內(nèi)私藏違禁物品及器械；
三、不得私自將宿舍用品搬離宿舍；
四、不得私自配制房間及衣柜鑰匙，不得試開(kāi)他人衣柜或其它房門(mén)；
五、不得在樓梯、走廊及樓頂上堆放物品，保持走道暢通；
六、不得將自行車(chē)、摩托車(chē)搬進(jìn)宿舍大樓；
七、宿舍衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是：每天打掃、保持宿舍內(nèi)整齊、干凈、無(wú)垃圾、無(wú)雜物，宿舍內(nèi)物品擺放位置合理、整齊、有序；
八、愛(ài)護(hù)公共衛(wèi)生、講究公共道德、保持洗手間，走道、樓梯等公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生；
九、維護(hù)社會(huì)文明，不在公眾場(chǎng)合傳播淫穢色情信息及物品；
十、不得私自更改房間內(nèi)衣柜、睡床、等物品的位置和私自更換床位甚至房間；
十一、自覺(jué)維護(hù)宿舍環(huán)境，不得大聲喧嘩、打鬧、蹦
跳，上下班時(shí)動(dòng)作要輕緩，以免影響他人正常休息； 十二、住宿員工應(yīng)談吐文雅、舉止大方、互諒互讓、和睦相處，嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所內(nèi)穿裸露服裝；
十三、嚴(yán)禁使用電腦、收音機(jī)、錄音機(jī)、電腦游戲機(jī)、電飯煲、電爐、電熱杯、電視機(jī)等各種電器設(shè)備，嚴(yán)禁私自接電線、安裝床頭燈、插座等；
十四、電源插座只允許手機(jī)充電、電動(dòng)剃須刀、電吹風(fēng)；
十五、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)劃拳、打麻將、打架斗毆、賭博、吸毒及飼養(yǎng)寵物等；
十六、不得隨地吐痰，嚴(yán)禁向窗外潑水、亂扔垃圾和雜物等。如因向窗外亂扔雜物導(dǎo)致他人身受到傷害，肇事人應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任、不得將剩雜物倒入洗漱池或便池內(nèi)；
十七、男女員工不得互訪、嚴(yán)禁在集體宿舍內(nèi)男女同寢；
十八、宿舍嚴(yán)禁留宿外來(lái)人員；
十九、不得在宿舍內(nèi)用餐；
二十、節(jié)約用水用電，做到“隨用隨開(kāi)，隨走隨關(guān)”。
二十一、凡違反宿舍管理上述規(guī)定者，酒店將給予處理(第一次警告，第二次罰款20－100元，第三次開(kāi)除。)
宿舍管理規(guī)章制度
為加強(qiáng)員工宿舍管理，給大家營(yíng)造一個(gè)整潔、舒適、安全、有序的住宿環(huán)境
一、宿舍管-理-員職責(zé)：
1、宿舍管-理-員，全面負(fù)責(zé)本宿舍的衛(wèi)生、紀(jì)律、安全等方面的工作。
2、每月制定本宿舍的衛(wèi)生值日表。
3、宿舍管-理-員每天向酒店行政人事辦公室及時(shí)匯報(bào)宿舍內(nèi)發(fā)生的異常情況，否則視情節(jié)輕重，對(duì)宿舍管-理-員進(jìn)行過(guò)失處理。
二、作息時(shí)間：
1、員工白班晚上外出必須在22：00之前歸宿，如不能按時(shí)回宿舍者，應(yīng)以請(qǐng)假條的形式報(bào)宿舍管-理-員請(qǐng)假，每月每人不能超過(guò)3次。如超過(guò)3次，宿舍管-理-員有權(quán)對(duì)違紀(jì)者處以50元/次的扣款。
2、22：00以后禁止在宿舍內(nèi)接待外來(lái)人員，禁止留宿外來(lái)人員，凡私自留宿外來(lái)人員者，每次罰款100元，連續(xù)三次則取消住宿資格。如宿舍管-理-員未對(duì)其明確指出或勸阻，則給予處罰50元一次，超過(guò)三次給予開(kāi)除。如外來(lái)人員留宿期間發(fā)現(xiàn)公物損壞、財(cái)物丟失等，將由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償。
三、衛(wèi)生制度：
1、員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，共同維護(hù)宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境。
2、每位員工必須按照安排的衛(wèi)生值日表按時(shí)打掃寢室衛(wèi)生，包括倒垃圾。
3、值日員工不按規(guī)定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾，經(jīng)宿舍管-理-員提醒后仍不執(zhí)行者，由行政人事部視情節(jié)輕重予以違紀(jì)處理。
4、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好，由各宿舍當(dāng)日輪值人員提到指定地點(diǎn)放好，如檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)不按要求放置者，罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者（包括扔出窗外）一次警告，二次給予處罰20元一次 處罰超過(guò)三次取消住宿資格。
5、凡在檢查中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的宿舍，該宿舍管-理-員將受到過(guò)失處理，如有明確責(zé)任者，則同時(shí)給予該責(zé)任者作相應(yīng)的處分。10元-50元處罰不等。
四、水、電管理：
1、所有宿舍的照明燈具及線路必須由工程部電工安裝、維修，禁止亂接臨時(shí)電線，不準(zhǔn)超負(fù)荷用電，不準(zhǔn)用不符合規(guī)定的裝置，違者予以100元/次的罰款。
2、入住員工必須注意節(jié)電、節(jié)水，做到人離燈熄、電斷、水關(guān)；
3、不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器。
4、不得私自亂接電線插座。
5、要保持高度防火意識(shí)，做到安全用電、用水，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)上報(bào)工程部。
6、如發(fā)現(xiàn)使用禁止使用之電器，則處以50元/次的罰款。
7、由于本人私接電源、插座而引起的火災(zāi)，未造成后果給予責(zé)任者以違紀(jì)處理，造成一定后果的視損失程度給予按價(jià)賠償，并取消住宿資格直至辭退處分。
五、物品擺放規(guī)定：
1、必須保持物品擺放整潔、干凈。嚴(yán)禁亂堆、亂放、亂扔，禁止在宿舍內(nèi)墻面亂刻、亂畫(huà)、亂釘，違者對(duì)責(zé)任人予以20元/次的處罰。
2、公用物品除按規(guī)定擺放外，每位員工都必須愛(ài)護(hù)，如屬自然損壞，宿舍管-理-員要及時(shí)上報(bào)行政人事部，如屬人為破壞，除照價(jià)賠償外，每次罰款20元。
六、管理規(guī)定：
1、宿舍管-理-員具有監(jiān)督員工宿舍衛(wèi)生及紀(jì)律的責(zé)任和權(quán)利，發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)匯報(bào)行政人事部，如知情不報(bào)或管理不力將視情節(jié)輕重，給予至少20元/次的罰款。
2、宿舍管-理-員須加強(qiáng)員工宿舍巡視工作，行政人事部不定期組織和宿舍管-理-員對(duì)員工宿舍進(jìn)行衛(wèi)生、安全、紀(jì)律檢查。
3、20：00以后禁止大聲喧嘩，以免影響他人休息，凡在宿舍內(nèi)放音響、大聲喊叫、酗酒鬧-事等，影響他人及其他宿舍休息，公司將對(duì)當(dāng)事人給予違紀(jì)處罰50元/次，如宿舍管-理-員沒(méi)提出或勸阻，則負(fù)連帶責(zé)任并罰。
4、對(duì)凡有公物損壞的宿舍，有明確責(zé)任者的除負(fù)責(zé)賠償損失外，還要追究其責(zé)任。本宿舍員工視而不見(jiàn)、知情不報(bào)、相互包庇而導(dǎo)致責(zé)任不明者，除全體宿舍員工賠償損失外，并將給予重罰。
5、出入宿舍要隨手關(guān)門(mén)，注意防盜，對(duì)因故離開(kāi)宿舍者，宿舍管-理-員負(fù)責(zé)督促將宿舍物品柜鑰匙回收，并上交行政人事部。嚴(yán)禁私自配制鑰匙和調(diào)換門(mén)鎖，如發(fā)現(xiàn)此類(lèi)情況，將處以宿管員100元/次的罰款。
6、在宿舍內(nèi)禁止打架斗毆，因打架斗毆造成公物損壞者，除照價(jià)賠償外，視情況給予當(dāng)事人警告、罰款、取消住宿資格直至辭退處分。
7、宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁堆放易燃易爆物品。
8、宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁使用明火，宿舍門(mén)口及通道不準(zhǔn)堵塞，要保持暢通無(wú)阻。
9、員工離職時(shí)，必須在辦好離職手續(xù)后及時(shí)搬出宿舍，否則予以罰款。
七、衛(wèi)生檢查規(guī)定：
1. 每周一14：00各部門(mén)派一名由行政人事部主管統(tǒng)一安排衛(wèi)生檢查相關(guān)事宜；
2. 各部門(mén)住宿人員務(wù)必遵守公司。如有違反者嚴(yán)重給予處罰。 南京珍寶假日飯店江寧店
2016年7月6日行政人事部
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