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商場超市開業(yè)突發(fā)應(yīng)急預(yù)案
一、發(fā)生停電事項(xiàng)：
發(fā)生停電現(xiàn)象時，工作人員馬上取出應(yīng)急照明設(shè)備進(jìn)行照明，在應(yīng)急照明開啟前，停止一切檔期活動及業(yè)務(wù)辦理工作，堅(jiān)守崗位，保證財(cái)物安全。與直屬上級領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系，了解情況后，做好顧客解釋工作，穩(wěn)定顧客情緒。
應(yīng)急照明設(shè)備負(fù)責(zé)人:
停電修復(fù)聯(lián)系負(fù)責(zé)人:
電工名單:
二、擁擠現(xiàn)象
禮貌提示：
您好，請您遵守公共秩序，排隊(duì)參加活動。
您好，麻煩您站進(jìn)隊(duì)列里，謝謝您的配合。
做好活動區(qū)、服務(wù)臺的客流疏導(dǎo)工作。
負(fù)責(zé)人:
三、員工遇見刁蠻顧客時
立即停止交談，請顧客稍坐休息
為顧客倒上一杯水
緩解顧客情緒
惹還無法解決
立即通知店長出面給予調(diào)解，帶至二樓辦公室處理，如我們有一定責(zé)任，可考慮贈送一定金額優(yōu)惠券。
贈券審批權(quán)：
四、顧客之間的沖突
1、如何預(yù)防顧客之間發(fā)生沖突
客流高峰期時，保持通道的順暢，公平、合理的服務(wù)于每一位顧客，協(xié)調(diào)好擁擠時的正常排隊(duì)工作。
2、顧客沖突時的處理
1）一般性爭吵
目擊員工或管理人員要立即上前詢問原因，根據(jù)當(dāng)時實(shí)際情況作出靈活處理，合理勸解顧客，評論孰是孰非，不可偏袒。
2）發(fā)生動手事件時 目擊員工應(yīng)第一時間通知杜經(jīng)理和墨香項(xiàng)目保安協(xié)助處理，。不可袖手旁觀。把沖突雙方勸開，在此過程中，不可評論孰是孰非，不可偏袒。注意自身安全，兩名以上同事一起上前勸阻，盡可能將雙方分開，并疏散圍觀顧客。盡量留住雙方顧客，平息怒氣，尤其當(dāng)有一方受傷時，更不能讓另一方顧客離開。由保安人員到場進(jìn)行處理。（在可能的情況下，將雙方帶至最近的辦公室）。
五、員工和顧客之間發(fā)生沖突
1、如何預(yù)防員工和顧客之間發(fā)生沖突
所有員工應(yīng)接受顧客服務(wù)培訓(xùn)，提高員工服務(wù)意識。各崗位按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，做到快捷、準(zhǔn)確、規(guī)范。保持通道的順暢、高峰時做好客
流疏導(dǎo)。對顧客的詢問及所提要求，應(yīng)耐心解答，盡量提供所需幫助。遇到無理的顧客，應(yīng)保持冷靜和耐心，不與其爭執(zhí)，更不可動手。管理人員應(yīng)加強(qiáng)巡視工作，處理突發(fā)事件。對于棘手問題，員工應(yīng)立即上報管理層處理。
2、員工與顧客間沖突的處理
1）一般性爭吵
目擊員工或管理層應(yīng)立即上前，無論哪一方有錯，本著“顧客永遠(yuǎn)是對的”服務(wù)原則，向顧客致以歉意；
詢問原因，傾聽顧客訴說，分析判斷。
一般情況下，將此員工帶到一邊，了解情況。
合理勸解顧客，必要時請顧客到辦公室解決。 2）發(fā)生動手事件
目擊員工立即將沖突雙方拉開，不應(yīng)袖手旁觀，不可偏袒我方同 事，不應(yīng)指責(zé)顧客。
第一時間通知店長\店長助理趕至現(xiàn)場，由店長根據(jù)當(dāng)時情況作出靈活處理。
如一方或雙方受傷，要首先緊急處理，并由管理人員決定是否就醫(yī)。
六、搶劫事件的處理程序
1、如何預(yù)防搶劫事件的發(fā)生
要注意在店內(nèi)漫無目的閑逛且多次進(jìn)出店內(nèi)的人定時做安全廣播，店內(nèi)設(shè)安全提示牌。
2、搶劫事件的處理
目擊者聽到顧客喊搶劫時，員工立即詢問情況，如：搶劫者的身高、年齡、膚色、衣服樣式顏色、頭發(fā)、眼睛顏色，協(xié)助顧客攔截?fù)尳僬撸ㄗ⒁庾陨砣松戆踩?/p>
呼叫同事，或跑到小區(qū)出/入口請求保安協(xié)助，可協(xié)助顧客到派出所報案。
注意事項(xiàng)： 我們應(yīng)表現(xiàn)出積極協(xié)助的態(tài)度，如顧客提出索賠，及時報告店長，如顧客的物品被搶劫者拿去利用可造成更大的損失，應(yīng)提醒顧客盡快采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施，以防止損失擴(kuò)大。如：信用卡和身份證、汽車鑰匙和行駛證、住宅鑰匙等。
七、物品丟失事件的處理程序：
1、如何預(yù)防丟失事件的發(fā)生
店內(nèi)員工對有疏忽的顧客及時巧妙的做出提醒，管理人員加強(qiáng)巡視，醒目標(biāo)牌提示。
2、丟失事件發(fā)生的處理
1）顧客當(dāng)時發(fā)現(xiàn)財(cái)物被偷竊，且清楚記得偷竊之人，
員工應(yīng)及時與店長聯(lián)系，詢問偷竊者的詳細(xì)特征；根據(jù)顧客的描述，協(xié)助顧客攔截可疑之人；
如攔截到可疑人，有顧客指正，應(yīng)立即報警,由店長調(diào)取監(jiān)控;
2）顧客不知何時丟失財(cái)物
員工可安撫并詢問“物品放在何處，有無留意到周圍有可疑之人” 帶失竊顧客到辦公室做好登記；
如有員工在店內(nèi)發(fā)現(xiàn)無人認(rèn)領(lǐng)的包或物品，應(yīng)立即送到收銀臺，不得單獨(dú)翻看；如有必要根據(jù)顧客要求協(xié)助其到派出所報案；顧客索要賠償，員工不可做出任何賠償承諾，遇有任何疑問及時聯(lián)系店長。
3）目擊小偷偷竊顧客財(cái)物
第一時間告訴受害者，以挽回?fù)p失協(xié)助抓小偷并注意自身安全，抓小偷時應(yīng)大聲制止，爭取周圍員工和顧客的幫助和支持。抓住小偷后一定要留住顧客作為證人，否則我們會很被動。如果顧客不愿作證，我們將不必采取行動，證據(jù)充分，把小偷送往公安機(jī)關(guān)。 注意事項(xiàng)：
我們應(yīng)表現(xiàn)出積極協(xié)助的態(tài)度，如有金額索賠，及時報告店長，如顧客的物品被小偷拿去利用可造成更大的損失，應(yīng)提醒顧客盡快采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施，以防止損失擴(kuò)大。如：信用卡和身份證、汽車鑰匙和行駛證、住宅鑰匙等。
八、市調(diào)情況的處理程序
1、處理程序
當(dāng)看到有人可能為市調(diào)人員時，員工應(yīng)上前禮貌詢問，是否需要幫助。如屬不知情的顧客，則耐心解釋相關(guān)政策并提供幫助。如屬競爭對手，則禮貌告知并繼續(xù)觀察，如對方態(tài)度強(qiáng)硬，繼續(xù)拍照或做其他事項(xiàng)，可通知店長給予協(xié)助處理。
2、注意事項(xiàng)
無論哪種情況，均應(yīng)用三米微笑原則及禮貌語言，避免投訴，尤其不能身體接觸顧客或沒收他的東西。
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