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核桃管理實用技術
臨縣核桃生產是新型的第二大產業(yè)。為了使廣大果農按照規(guī)范化栽植、標準化管理和優(yōu)種化發(fā)展的要求去做，從而達到高產、高效、優(yōu)質的目的。以下是小編整理的核桃管理實用技術，希望對大家有所幫助。
核桃管理實用技術
一、栽植技術
1、園址選擇。核桃栽植選擇背風向陽優(yōu)質疏松的沙址上栽植最好。
2、定植密度。核桃品種的不同，其栽植密度相應不同，一般掌握晚實品種宜稀點，早實品種宜稠，具體密度平地株行距4x5，山地株行距3x5米。
3、苗木要求，苗木質量的好壞，關系著栽后生長的快慢，要求核桃苗根質量好，苗根是命根。因此做到抱苗不傷根，這苗不干根，栽植不彎根。
4、栽植方法，按照“十二字”方法去做，叫做“挖大坑、施底肥、換熟土、盤鋪膜”。挖大坑就是至少挖見方80cm以上的坑，施底肥就是施入農肥、化肥和多元素，施量每坑農家肥一擔，氮磷各配3—4斤，要求與熟土拌均勻填坑底；換熟土就是把表土居用來填至栽植穴，生土用來圍樹盤；盤鋪膜就是不詫春栽還是秋栽，栽上隨著澆水，澆后晾曬兩三天，及時用地膜覆樹盤，以提高地溫保濕度，起到快生根利成活的作用。
二、嫁接技術
1、品種選擇：只有具備良種，才能達到高產優(yōu)質。因此，品種應選擇早實品種有中林1號、中林2號，遼核1號、魯光、香玲、薄殼香等；晚實品種有晉龍1號、2號等。
2、嫁接時間：核桃嫁接以6月上旬至7月中旬最好，太早接穗枝條不太充實，既影響成活、又浪費接穗；過晚接芽萌發(fā)后因生長期短，生長不充實，越冬易抽條影響徹底成活率。
3、接穗采集。芽接用的接穗要求在健壯的母樹上采集無病蟲無機械損傷的一年生半木質化枝條。
4、接穗使用。對于就地使用的接穗，做到邊采邊剪葉，隨采隨用；對于異地使用的接穗，做到下午采集，晚上運輸，運后灑水隆溫保濕，并放在陰涼潮濕處。接穗存放時間最好三天用完，又宜使用時間太長。
5、接前整形：凡是改良的核桃樹，未嫁接之前首先進行整形工作，要求按小疏層形樹體結構分別留下中正枝、主枝和側枝，對空間大的輔養(yǎng)枝也可留下，對具枝條一委疏降，對留下的枝條還須剪掉嫁接部位以下的葉生或者小枝以上的留了生葉剪梢。
6、嫁接要點：核桃嫁接一般多采用方塊芽接法，其要點是：
�。�1）芽生大小“一般掌握在芽生長3.0—4.0cm,寬1.0—2.0cm。
�。�2）生長點：扳下的芽看是否帶上生長點，沒有生長點的芽不能用。
（3）嫁接部位：嫁接部位的枝條的背上為好，也可在兩側，但不能在枝條背后芽。
�。�4）形成層對緊貼要求穗形成支既上下對齊，又二者緊貼。
�。�5）速度快而緊：整個操作速度要快，且塑料薄不緊露芽綁扎密封。
7、接后管理：接后管理是否到位關系到嫁接能否成功的關鍵。因此，必須做好以下工作：
（1）剪貼梢：接后7天將接芽以上 梢留2寸剪去。
�。�2）抹砧芽：接后15天左右砧末上開始萌芽，此時應盡快抹去，以后隨時檢查隨時發(fā)現(xiàn)抹去，以利新嫁接芽集中養(yǎng)分快速生長。
�。�3）解蔳膜：接后大約25天左右，接芽開始萌芽，當接芽長到5cm時，要把綁縛的塑料條及時解除。
�。�4）噴生長素：為了促進新梢迅速生長，當解綁后，立即噴一次復全920加尿素，一噴霧器水兌一瓶復部20加50克尿素以后隔10天再噴三次0.3%尿素加0.3%磷酸二氮鉀；以控枝條旺長，促進枝條充實。
�。�5）防蟲摘心嫁接成活后的新枝條，如發(fā)現(xiàn)有食葉害蟲危害，可噴灑2000倍液高效氯氰菊脂等；當枝條長到1米左右時進行摘心，作用充實枝條，有利越冬。
�。�6）越冬保護：進入冬季可進行全樹少滌的保護，滌白劑的配置有：生石灰1份，水10份，加0.2食鹽，再加少許豆面或白面，涂白起到防凍，防日灼、防抽條的作用。
三、土肥水管理技術
1、土址管理：土址是核桃生長的基礎。只有土層深厚，土質疏松、土址肥沃，才能有利于從土址中吸收更多的水分和養(yǎng)分，從而生長健壯，座果良好，獲得高產，因而土址管理應抓“三土”工作即：
（一）園址深翻：就是在每條的早春（土址解凍后）耕翻一次核桃園。作用是增加土址活土層，提高土址團粒結構。
�。ǘ浔P深翻。就是人工在樹盤內結合擴穴或挖魚鱗坑再深翻一天，作用有利于樹盤蓄水和好氣性微生物活動。
�。ㄈ┲懈荩壕褪敲慨斢昙具^后或者雜草露頭后及時進行松土并除天雜草，作用打破土址板結減少雜草對水分養(yǎng)分的競爭力，以提高土址通氣性和透氣性，近而增加土址肥力。
2、施肥管理：充足的肥料共給具保證核桃生產段質的主要措施，要做到科學施肥，施肥管理也應抓好“三肥”工作即：
�。ㄒ唬┰缡┗剩汉葑ヒ粋�“早”字。施肥時期最好在陽歷9月開始至采妝前結束；基肥種類的農家肥為主，適當配合磷肥；方法空白地以環(huán)狀溝施為好，間作地以穴施為好，部位的核桃樹過垂直投影外一天處；深度在50cm以上；施肥量的斤果斤肥或斤果信肥。
�。ǘ┘皶r追肥：追肥宅是一項基肥不足的補充肥。要注重“及時”二字，其追肥時期掌握在萌芽前、開在前和幼果膨大期，方法現(xiàn)狀穴施；深度10-15cm；追肥量如幼樹以樹令計算，有一年生每株2-3兩磷胺，硝酸減豐，隨樹令增大逐漸增多，如大樹按產果量計算，每產百斤果追肥4-5斤。
�。ㄈ┖侠韲姺剩簢姺手傅氖歉鈬娒孀贩�。好處是噴生吸收快、效果明顯。噴肥關鍵掌握好濃度問題，尿素0.3-0.5%，硼酸0.03%，磷酸二氧鉀0.3%。
3、澆水管理：土是本、肥是勁、水是命、 澆水管理同樣做好“三水工作”即：
�。ㄒ唬┳ニぷ鳎簽榱俗畲笙薅鹊丶A天雨，狠抓水土保持，挖蓄水池魚鱗坑和水自萁。
�。ǘ┕�(jié)水工作：在核桃園內切忌種植高桿作物，即便 間作只能種植豆類，薯類等低桿作物，樹盤內禁止種植，切勤除雜草，通過這些措施減少水分的消耗。
�。ㄈ菜ぷ鳎簩τ袟l件能澆灌的果園，為了滿足核桃生育期的需要，澆好三期水、即萌芽期水、花期水和幼果膨大期水。
四、修剪技術
整形修剪是核桃早果、豐產、優(yōu)質、高效生產中一項重要措施。只有以土肥、水管理為基礎，以病蟲害防治做保證，那么再加上合理的整形修剪，方可取得最佳效果。
1、修剪時期：核桃修剪不同于其它樹種，休眠期不能修剪，只允許在生長期修剪，休眠期剪合出現(xiàn)傷流，不利于傷口愈合，生長期修剪的最佳期是核桃葉生長園以后，一般掌握小樹修剪立夏間，大樹修剪過小
2、樹形選擇：低天矮過、密植是今后任何果樹發(fā)展的方向。所以在樹形選擇上有以下幾種即：
�。ㄒ唬┬∈枭⒎謱有危浩錁潴w結構是：有主干、中心干、主枝、側枝，一株樹上留主枝2-3層，第一層3個主枝，第二層2個主枝，節(jié)三層1個主枝，每個主枝間的方位角120度，主枝與中心枝間的夾角70-80度。
�。ǘ┳匀婚_心形：其樹體結構是：有主干，中心干不明顯，有主枝3-4個，角度開張。
�。ㄈ┲绷@柱形：其樹體結構是：主干直立、主枝層次不明顯，主枝上直接結果。
3、修剪原則。上述三種樹形是核桃的生長特殊決定的，并不是隨意要的，所以，在實際修剪中應靈活對待掌握一些原則那就是：固樹修剪中、隨枝作形、有形不化、無形不亂，枝枝不刮，葉葉不搭、通風透光、修剪目的。
4、修剪方法：核桃修剪方法很多，但歸納起來有兩大方法，即動手和動剪。
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A、短截就是在一年生枝上由長剪短的修剪方法，作用是為了促進分枝。
B、疏枝：就是把一個枝條，從基部剪掉或鋸掉都是疏枝。作用是為了改善樹內的通風透光和平衡樹勢。
C、四縮就是把多年生枝由大剪小的修剪方法，作用是為了枝組更新和樹勢復壯。
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A、變枝，就是改變枝條角度和方向的處理方法，對象對直主枝、斜生枝通過撐、拉、吊等措施進行開張角度，作用是既緩和枝條長勢，又改善樹內的通風透光條件，有利于核桃早結果、快成型。
B、傷枝就是使枝條受傷的剪法，作用是暫時阻止水分和養(yǎng)分流通，打破平衡產生新的平衡。
C、緩放就是對枝條不理不采放任生長的管理辦法，其目的是讓枝條由營養(yǎng)生長向待果轉化，常言道：“有花短、沒花緩”就是這個道理。
5、修剪要點：核桃修剪光掌握修剪方法，具體修剪根據樹形抓要點。
�。ㄒ唬┬略詷洌菏紫瓤紤]定干高度，一般為1米左右。
�。ǘ┯讟洌赫莆罩行母缮狭糁髦�，第一層上選三枝，方位角為120度，夾角考慮70度，三四年后定二層，二層再選二主枝，錯落一層左右分，五年以后定三層，再選主枝1-2，每層中間留距離，留開空隙長側枝，一層主枝留側枝，每枝上面選三枝，二層三層不考慮，此時樹體已成形。
（三）大樹：一般指的是結果時，這時候修剪考慮營養(yǎng)生長和生殖生長的關系。應掌握以下原則：A四縮過弱，過密枝組；B疏除過弱，過密的徒長枝，按去直立留斜生、去一去二不去逢三去一后辦法去做；C短截延長枝，以盡快擴大樹枝，短截結果母枝以減少花量，提高康果率。
總之，核桃修剪講技術，請聽專家如下說：果后剪大樹， 葉剪幼樹； 實生中小樹，換優(yōu)快嫁接； 能抹不要剪，能剪不要砍；初果期修剪，關鍵是平衡； 疏雄營養(yǎng)分，長效座果增；四縮促更新，疏枝為通風。
五、病蟲害防治技術
核桃病害主要有：腐爛病、黑斑病、枯枝病、白粉病、炭疽病等。蟲害主要有：金兔子、瘤蛾刺、大青葉蟬、草天牛、舉肢娥等。
防治辦法應遵循“預防為主、治療為輔”的方針，做到漢旱、治小、治了。具體辦法：
1、預防辦法：在萌芽前噴需3-5度的石硫劑，其藥現(xiàn)在各農藥經銷處都賣，它既治蟲，又治病，是當前果樹上最理整的預防藥。
2、治療方法：針對不同的病害和蟲害，采取不同的措施具體為：
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�。�、腐爛�。捍瞬〉牟≡淳鸀檎婢�，具防治方針：由于發(fā)生部位在樹干的樹皮上，發(fā)病高峰期在春、秋兩季，癥狀為黑斑，發(fā)病嚴重導致葉落、枝枯、主干死，因此，防治上應及時用快刀刮除病斑，刮下的病物集中燒毀，后除美砷粉劑，或涂甲基拖津，或涂波美硫酸銅，或涂退菌特。
B、枯枝�。捍瞬∥：Σ课恢ι液腿~中，治療辦法在修剪過程中，剪去病枝，然后波爾多液涂抹傷口或鋸口。
C、白粉�。褐饕：θ~中，看上去葉背面白霜霜一，發(fā)病后果葉落枝枯，防治辦法：使用甲基拖省津、波美液或粉銹寧。
D、炭疽�。褐饕：麑�，發(fā)病癥狀，核桃長成空殼殼，防治辦法，使用波爾多拖省津、毒芬、稻瘟凈、退菌特、百菌潔、亞氨硫磷、代鋅等，這些藥劑任選一種都可有效得到防治。
（二）蟲害方面
A、金龜子：一般多在春季危害，主要是吸食幼樹嫩葉等，時間長達兩個月，幼樹防治可采用套袋方法，大樹防治可用辛硫磷或者水胺硫磷。
B、大青葉蟬：一般多發(fā)生在晚秋，在枝條上辛卵，防治辦法使用搞蟲牙威或伏殺磷。
C、草履蟲介：與其它害蟲不同點，蠟粉復單藥的促進，
防治辦法粉蟲膠，或都樂果，對硫磷。
總之，根據各種害蟲采取對癥下藥的辦法，但更重要的辦法是消天害蟲后越冬場所，那就是清理果園，清除枯枝落葉，消除害蟲的棲身之地，遠遠大于防治的效果。所以，告明廣大的果農朋友：防先于治，治要治旱，早治更安23治，科學防治是23治的具體體現(xiàn)。
注意問題
目前，各地的核桃采收基本接近尾聲，在收獲喜悅的時候，果農們應當在秋季注意加強對核桃苗木的管理。在采收核桃的過程中，由于打落大量的樹葉影響核桃樹本身的光合作用，過重的敲打損傷了來年結果的短枝狀裸芽，另一方面，由于營養(yǎng)的消耗，造成苗木本身的病蟲抵御能力下降，同時，由于秋季雨水增多后，造成病蟲害滋生和繁殖，下面我們就來講講在秋季要注意的一些問題。
一是要注重施肥：
核桃果實生長后消耗了大量的養(yǎng)分，已分化明年結果的短枝狀裸牙需要有足夠的營養(yǎng)來保障，因此必須及時施肥補充養(yǎng)分。根據這些年來產區(qū)林農施肥品種較雜，多為氮、磷、鉀復合化肥，缺少核桃生長所需的鈣、鎂、鋅、硼等各種微量元素，致使林地土壤理化性質改變，抑制了核桃樹的健康生長，出現(xiàn)了核桃結果枝減少，生長枝徒長，有的樹葉失綠變色表現(xiàn)出缺素癥狀，肥料品種的不科學已影響山核桃產量，為此，必須因地制宜的選擇適宜核桃生長所需的專用生物肥與有機肥。
二是要注重修剪：
1、修剪時間
核桃苗樹休眠期修剪易發(fā)生傷流而削弱樹勢,甚至造成局部枝條枯死,其修剪時期以秋季落葉前或春季萌芽后最適宜。秋季“秋分”至“寒露”間修剪最好,有利于傷口在當年內早愈合。如果修剪工作量較大，也可以在落葉后30天—萌芽前25天的冬天進行修剪，減少傷流對樹體的不良影響。
2 、核桃樹適宜樹形
目前優(yōu)質、早果、薄皮核桃主要采用小冠疏層形，開心形、紡錘形三種樹形。肥水條件好，土層厚，或生長勢強的品種，栽種密度小一些，可采用小冠疏層形或紡錘形，反之，可選用開心形或改良開心形。
三是常見病蟲害的防治
由于秋季氣候特點，核桃苗基地各種病原菌滋生蔓延速度較快，枝枯病、干腐病、根腐病危涉整個產區(qū)，不但嚴重影響核桃產量而且威脅著樹的生命，為此，望產區(qū)廣大林農認真做好秋季病害預防。
1、核桃枝枯病防治方法：剪去樹上因病害枯死的枝椏，清理干凈掉落在地的枝椏集中燒毀。然后用70%甲基托布津1：700倍液在樹枝椏上進行噴治，但必須連噴3次，10天1次。
2、核桃干腐病防治（樹干流黑水癥狀）：先用刀刮去病斑爛肉，用正蒜素（402）抗菌劑或用硫酸酮1：200倍液涂刷在病斑部位，7天1次連涂3次。
3、核桃根腐病防治：可用多菌靈或三-唑酮1：200倍液進行澆根，冬季用硫酸酮1：200澆根，10至15天一次連澆3次，必須使藥水滲透到根系部位。
核桃樹的管理
一、認清形勢，積極工作。
今年從上到下對發(fā)展坡地經濟都很重視，鄰近的村都需要進行核桃樹栽植，這是將來的一個發(fā)展方向，是大勢所趨，過了這個村沒有這個店。因此去年錯過了，今年不要再錯過，況且優(yōu)惠政策逐年減少，要緊跟形勢，可以說咱村三分之二地都載上了核桃樹，大部分人認識到了種地已沒有出路，調整種植結構已勢在必行。
二、栽植范圍
1、去年統(tǒng)一規(guī)劃基礎上已栽植，今年需補載的。
2、在規(guī)劃范圍內去年沒有栽植的。
3、其他坡地（退耕地）需要栽植的。
三、如何栽植
1、今年栽植由統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一放線、號點、挖坑、栽植、澆水由個人負責，標準按規(guī)定執(zhí)行。樹苗、拉水由集體負責，取消每棵5元的栽植補助。如無人栽植，有村集體指派人員栽植，載一棵樹5元，該工資由集體向農戶籌資。
2、村統(tǒng)一放線、號點后由個人挖坑，到達標準，經驗收合格后，按驗收數發(fā)放樹苗，并登記造冊，以備日后檢查驗收。
3、為提高工作效率，今年栽植集中連片進行，在規(guī)定時間內進行栽植（不管是補植還是新植），超過期限自行負責，費用自理。
四、如何管理
1、前三年可適當間作套種豆類、薯類等低桿作物，但樹周圍必須留足方2米的營養(yǎng)帶，該營養(yǎng)帶內既不能種莊稼也不能有其他雜草，堅決杜絕玉米等高桿作物，后兩年不準許種任何農作物。
2、村每年不定期對管理情況進行驗收，每次驗收結果都將作為全年包產的一部分。
3、對于栽植核桃樹后沒能力或沒人管理的情況，為不影響工作進展，村可以指派人員進行管理，但工資有各農戶承擔，可以從所包糧食中扣除。管理種有糧食作物的每次驗收后，補助工資按每畝25元，管理沒有種糧食作物的工資按每畝100元，管理工資由村集體負責向各農戶籌集。
4、如有條件時可以免費為已栽核桃樹的農戶澆水，在管理時要求順著核桃樹搭成寬2米的水渠，以備流水。
核桃樹的養(yǎng)殖栽培技術
一、核桃的栽培方法
1.土壤要求
核桃樹的土壤要求富含有機質，土質疏松，排水良好。對于重質地或粘質土壤，應施加適量的腐熟有機肥和石灰，在種植前進行改良。同時，要注意選用適合本地區(qū)生長的品種。
2.育苗與移栽
核桃樹一般采用育苗移植的方式進行種植。選用壯苗，接長約15厘米的嫁接枝，并選擇在春季或秋季移植，以利于其生長。移栽時，應將樹苗深埋于土壤中，保護其根系。
3.施肥與管理
在核桃樹的生長過程中，施肥是至關重要的一步。通常在每年的初春和初夏進行施肥，用復合肥和腐熟的有機肥料為樹木提供充足的營養(yǎng)。另外，在夏季高溫期間，應保證樹木有充足的水源供應，定期澆水，防止樹木蒸騰過多水分而導致落葉。
二、核桃樹的管理技巧
1.修剪
核桃樹在生長過程中，需要進行定期的修剪管理。定期修剪可以幫助樹木保持較好的形態(tài)，增加光照，促進樹木生長。同時，還可減少樹上蟲害的發(fā)生，提高樹木的產量。
2.防治病蟲害
核桃樹生長過程中，容易受到一些病蟲害的侵襲。防治病蟲害是保證核桃樹正常生長的關鍵之一。要及時發(fā)現(xiàn)病蟲害的發(fā)生，采取合理有效的防治措施。通�？梢圆捎蒙锓乐巍⒒瘜W防治和物理防治等方法進行防治。
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