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獼猴桃栽培常見障害的科學(xué)防控
潰瘍病、日灼、黃化、肥害和重茬再植是常見的獼猴桃栽培障害，對樹體正常生長發(fā)育、產(chǎn)量品質(zhì)影響很大，應(yīng)進(jìn)行科學(xué)防控。
1 潰瘍病的科學(xué)防控
1.1 潰瘍病防治需要明確的基本點
1)皮層是發(fā)病的主要部位，葉柄痕是病菌入侵皮層的主要途徑。落葉期等關(guān)鍵時期噴布藥劑防止病菌自葉柄痕入侵，是防治潰瘍病效果最佳的時期和方法。
2)潰瘍病菌不能通過蠟(幾丁)質(zhì)層入侵。在病菌入侵前，蠟質(zhì)層能夠保護(hù)樹體不受侵染，而在病菌入侵皮層后，蠟質(zhì)層恰恰又保護(hù)了在皮層中侵染蔓延的病菌，使藥物無法接觸病菌，造成防治困難。縱劃樹皮涂藥的方式打破了蠟質(zhì)層阻隔，能夠使藥物滲入皮層，抑殺其中的病菌，發(fā)揮較好的預(yù)防治療作用。
3)勃生(多孔臭氧油微粉)可提供持續(xù)緩慢釋放的原子氧，將其噴布于植株表面，可使植株體表的病菌、蠟質(zhì)層氧化，殺滅病蟲，同時使蠟質(zhì)層因被氧化而產(chǎn)生孔洞，促進(jìn)后續(xù)藥劑不斷滲入，殺滅病原。另或是因為油脂(臭氧油)與蠟質(zhì)層性質(zhì)相似相溶而滲入皮層并作用于病菌，發(fā)揮“入木三分”的防治作用。因此，其對于獼猴桃潰瘍病的噴霧防治具有重要意義。
4)春季發(fā)病期和秋季采用em菌劑灌根，對潰瘍病防治有較好的促進(jìn)作用。
1.2 潰瘍病綜合防控措施
1.2.1 噴霧防控 主要把握以下原則：
1)重點時期噴。落葉后(立即噴)、修剪后、采果后、秋季9月份起、春季發(fā)病期噴藥。
2)統(tǒng)防統(tǒng)治。每個區(qū)塊抓住關(guān)鍵時期統(tǒng)一噴防，防止交叉感染。
3)選用必加、神效王、有機硅、柔水通等增強藥劑滲透性，噴細(xì)、噴勻，全面噴霧。
4)選用有效藥劑。①抗生素，如梧寧霉素、慶大霉素、土霉素、春雷霉素、中生菌素、多羥基雙萘醛等。②銅制劑，如可殺得、波爾多液、春雷王銅、噻菌銅等。③合成制劑，如氧化還原類的過氧乙酸、氯溴異氰尿酸、三氯異氰尿酸、臭氧油、多孔臭氧油微粉、石硫合劑等，其他類的代森類(代森銨、代森錳鋅等)、葉枯唑、噻霉酮、乙蒜素、菌毒清等。④中藥制劑，如靚果安、潰腐靈等。⑤活菌制劑，如em菌劑、微生物菌劑等。
噴霧防治注意事項：①銅制劑不在幼果期噴。②抗生素采果前不噴。③氧化還原類藥劑不與其他藥劑混用。
1.2.2 病斑刮治
1)預(yù)防。①劃道涂抹。對全部嫁接口、主干、主蔓、粗結(jié)果母枝基部15 cm，沿枝蔓縱劃道，涂抹噻霉酮(每筒加入6~7 ml膨大素)、勃生粉劑或其他藥劑，待藥劑稍干后包裹劃口。②直接涂藥。對全部嫁接口、主干、主蔓涂抹勃生粉劑。幼樹主干、主蔓落葉時涂抹藥劑，保護(hù)葉柄痕。
2)治療。適用于美味獼猴桃，在春季發(fā)病期進(jìn)行。①劃道涂抹。春季發(fā)病期，每4~6天全園檢查1次，對發(fā)病但未造成病斑環(huán)剝枝蔓的粗枝，避開病斑及病斑周圍(特別是背面)健全組織縱劃道，涂抹藥劑。操作在陰天或下午進(jìn)行，以減少傷流對藥劑滲入的影響。涂抹藥劑選用噻霉酮、勃生水溶劑(或粉劑)或其他藥劑，待藥劑稍干后包裹劃口。②刮治。在病斑造成枝蔓環(huán)剝前(病斑小于1/2枝蔓周長)，刮除病斑至好皮處，涂抹藥劑。此操作也在陰天或下午進(jìn)行。
3)清除病株病枝。春季發(fā)病期及時檢查。對病斑已環(huán)剝主干、主蔓的病株，在病斑20 cm以下剪、鋸除或挖除;對發(fā)病的結(jié)果母枝，根據(jù)情況剪除發(fā)病部分或疏除。病枝蔓、病株帶出果園，立即燒毀，剪口涂藥。該操作也在下午或陰天進(jìn)行。
1.3 農(nóng)業(yè)防控
1)選栽較抗病品種。新栽園或高接換頭可選擇海沃德、啞特、金艷、華優(yōu)、徐香等較抗病品種。
2)控制產(chǎn)量。美味獼猴桃強旺結(jié)果枝留3～4個果，中枝留2～3個果，短果枝留1個果。中華獼猴桃隔一個結(jié)果枝去除另一結(jié)果枝上的全部花蕾。
3)重施有機肥，配方施肥。秋季畝施3 500 kg左右的有機肥，配施全年60%的化肥及賽眾28等多元礦物肥。追肥應(yīng)合理，氮磷鉀肥結(jié)合，推行配方施肥。生長前期氮肥比例大，后期磷、鉀肥比例加大。全年畝施純氮不宜超過50 kg。
4)加強土壤管理。保持土壤疏松透氣，提高抗病能力。成齡園生長季每次大的作業(yè)(授粉、套袋、采收等)之后，應(yīng)適當(dāng)淺耕根系集中分布區(qū)10～ 13 cm深，促進(jìn)土壤通透良好，保持根系活力。
潰瘍病危害嚴(yán)重的園，提倡秋季9—11月及春季3—5月每月用菌劑灌根1次，具體方法：將em菌劑稀釋200倍，每株灌2.5~5 kg。在樹冠中部行間兩邊開淺條溝灌入，藥劑滲入后覆土。下次在株間開溝灌根。em菌可自己擴(kuò)繁：1份em原露、1份紅糖、10份水，先將紅糖用部分水化開，煮沸幾分鐘，再加入全部水，然后加入em原露攪拌均勻，稍密封，置于25~28 ℃環(huán)境下發(fā)酵7~10天，待不太冒氣泡、測液體ph達(dá)3.5~3.8時即可。
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5)生長調(diào)控。對紅陽品種，現(xiàn)蕾后對疏蕾后封頂?shù)慕Y(jié)果枝及結(jié)果母枝基部1～2個結(jié)果枝涂蘸30～40倍液氯吡脲，刺激其生長，增強新梢生長勢，增加新生枝量，其刺激發(fā)出的新枝發(fā)病率很低，且有利于防止果實及枝蔓日灼。
6)預(yù)防凍害。推行冬季樹干裹纏防寒物(秸稈、草、報紙、誘蟲帶)，或?qū)⒕幙棿自跇涓上虏�，�?nèi)灌土、鋸末、灰等，防止樹干基部凍裂。秋季結(jié)合防病防蟲噴藥，加入鈣肥或噻苯隆(采果后)，或磷酸二氫鉀、黃腐酸、殼聚糖、多元礦物肥(生命一號)等。春季萌芽后同樣及時噴霧。
為防晚霜凍及其引起的潰瘍病，可在四九后對樹干涂白，未封行園夏季同樣對樹干涂白，防止樹干日灼爆皮。
7)其他措施。重視8—9月刺吸式口器昆蟲的防治，防止媒介昆蟲傳播病害;傷流期防止通過癭蚊造成重復(fù)侵染。8月下旬剪去秋梢幼嫩部分并噴施pbo，促進(jìn)枝條成熟。對潰瘍露出木質(zhì)病疤的用拂藍(lán)克涂抹，保持樹勢不衰。
2 日灼的科學(xué)防控
日灼由干旱、高溫、強光照引起，主要在樹冠外圍表現(xiàn)枝條、葉片萎蔫，繼而整枝失水枯死，但結(jié)果母枝正常。整園或整株發(fā)病的較少，往往是局部園或某些樹上的局部枝出現(xiàn)癥狀。日灼與根系吸收障礙疊加后的癥狀表現(xiàn)為：葉脈附近基本正常，而葉脈中間干枯碎裂，葉子成條索狀損害。日灼的預(yù)防措施如下：
1)及時灌溉，保持土壤水分充足。5—7月，根據(jù)土壤墑情及時灌水。一般午后葉片略顯萎蔫就要灌水。
2)培養(yǎng)強健根系，提高根系供水能力。及時防治根腐病，栽植過深的園于9—10月及時提苗再植。老樹根系于9—10月適當(dāng)刨根，剪除衰老根系，施入木美土里、夏氏藍(lán)得土壤調(diào)理劑、恩益碧、em菌劑、禾立方等，促發(fā)新根。平時注意中耕松土，保持土壤疏松透氣，增強根系活力。
3)重視葉面噴肥，提高葉片抗性。生長前期葉面噴施磷酸二氫鉀、黃腐酸、殼聚糖、多元礦物肥(生命一號)等，提高葉片抗御高溫的能力。
4)夏季葉面噴水，適當(dāng)遮陰。有條件的果園可于高溫季節(jié)采用微噴設(shè)備，在下午1:00—4:00給葉面噴水，或在架面上搭設(shè)60%透光率的遮陽網(wǎng)。
5)農(nóng)業(yè)措施。①日灼發(fā)生前適當(dāng)摘去嫩梢。 ②葉噴碩豐481。③前期架面保持較多枝葉，易發(fā)生日灼品種生長前期少疏枝(芽)多疏果。8月適當(dāng)修剪，改善樹冠光照條件。④土層薄、沙土地園掏石換土、客土，加厚土層，增施有機肥，提高土壤保水能力。⑤株間清耕，行間生草，提高果園濕度，減輕高溫危害。
3 黃化病的科學(xué)防控
主要由土壤偏堿、鐵元素供求失調(diào)引起，矯治措施如下：
1)吊瓶補鐵。生長季節(jié)(3—7月)在發(fā)生黃化病的植株上，選擇一黃化枝條剪截，并去掉剪口附近的葉片，將枝條彎轉(zhuǎn)，剪口插入含0.1%硫酸亞鐵溶液的瓶中(掛在鐵絲上)，即可快速糾正黃化。吊瓶時間以下午4：00后為佳。注意：吊瓶后勤觀察，發(fā)現(xiàn)附近葉子發(fā)干，及時加入清水稀釋溶液。
2)增施有機肥，提高土壤有機質(zhì)含量。
3)用螯合鐵灌根，用“一針綠”掛吊瓶，用em菌劑灌根，也有一定的緩解作用。
4)萌芽到坐果期，每7~10天噴1次螯合鐵，重點噴新發(fā)出的枝葉，可緩解或消除黃化現(xiàn)象。
4 肥害的科學(xué)防控
1)控制總用肥量，配方施肥，全年純氮用量不超過50 kg/畝。
2)重視有機肥施用，秋季(9月，或采果后10天起)施入3 500 kg/畝有機肥，并加入生物菌劑、多元礦物肥及全年60%的化肥。
3)關(guān)鍵時期追肥，以化肥為主，掌握在架面有葉子時施，以發(fā)揮最大肥效。①萌芽后以氮肥為主，施用復(fù)合肥，氮、磷、鉀肥比例為15~20 ∶ 6 ∶ 15~20。②開花坐果后以氮肥為主，配合施用磷、鉀肥，氮、磷、鉀肥比例為15~20 ∶ 6 ∶ 15~20。③開花后30~40天以磷、鉀肥為主，氮、磷、鉀肥比例為4 ∶ 5 ∶ 10。④全年葉面噴鈣4~6次，分別在萌芽到坐果期和果實成熟期(8—10月)。
5 重茬再植癥的科學(xué)防控
重茬再植癥要從(抑)客土、防病、解毒、沃土幾個關(guān)鍵點出發(fā)進(jìn)行防控。
1)挖去原樹所有接觸過原根系的土，將行間最可能沒接觸過原根的土填回，栽植穴土拌入1/3木美土里及多元礦質(zhì)肥(賽眾28)。
2)根系蘸生根劑后栽植。
3)隨根系生長擴(kuò)穴漸次改造土壤，施入多元礦質(zhì)肥(賽眾28)，至根系布滿全園。
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