椰子汁的功效營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

椰子汁為棕櫚科植物椰樹(shù)的果實(shí)椰果的抽取汁液,汁清如水,且相當(dāng)清甜,晶瑩透亮,清涼解渴,內(nèi)含兩湯匙糖,以及蛋白質(zhì),脂肪,維生素C及鈣,磷,鐵,鉀,鎂,鈉等礦物質(zhì),是營(yíng)養(yǎng)極為豐富的飲料。

椰子汁清如水,甜如蜜,晶瑩透亮,是極好的清涼解渴之品,椰汁和椰肉都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,椰汁清如水甜如蜜,飲之甘甜可口,在炎熱的夏季,椰汁有很好的清涼消暑,生津止渴的功效,椰汁還有強(qiáng)心,利尿,驅(qū)蟲(chóng),止嘔止瀉的功效。

生榨椰子汁含有豐富的鉀,鎂等礦物質(zhì),其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似,可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂,達(dá)到利尿消腫之效,椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲(chóng)的作用,飲其汁可驅(qū)除姜片蟲(chóng)和絳蟲(chóng),用之于臨床,不僅療效可靠,且無(wú)毒副作用,是理想的殺蟲(chóng)消疳食品,另外椰汁含糖類,脂肪,蛋白質(zhì),生長(zhǎng)激素,維生素和大量的人體必需的微量元素,經(jīng)常飲用,能益人氣力,補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液,擴(kuò)充血容量,滋潤(rùn)皮膚,具有駐顏美容作用。

椰子味甘,性溫,無(wú)毒,入胃,脾,大腸經(jīng),具有止消渴,益發(fā)令黑（需涂頭）,補(bǔ)益脾胃,生津利水,殺蟲(chóng)消疳之功效,可用于治吐血水腫,去風(fēng)熱,暑熱煩渴,吐瀉傷津,浮腫尿少,小兒疳積,絳蟲(chóng)等癥。

但是,椰汁性偏溫?zé)?不宜過(guò)量飲用,同時(shí)病毒性肝炎,脂肪肝,支氣管哮喘,高血壓,腦血管,胰腺炎,糖尿病等患者也應(yīng)忌食。

你知道哪種水果祛斑效果最好嗎,你知道椰子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效作用嗎,據(jù)了解,椰子市最有助于女性消費(fèi)者保持青春美食的食材。 椰泰生榨椰子汁功效美女美容椰子果實(shí)來(lái)“搬斑”。

椰子──無(wú)論是椰子汁,椰肉或椰子油──都是有助于保持青春的最佳美容食材,椰子算是種核果,也就是種子外頭受硬殼包覆的水果。

只要來(lái)到世界各地的熱帶地區(qū),包括太平洋群島,加勒比海,東南亞與莫三比克,我每天都會(huì)攝取椰子,我覺(jué)得沒(méi)有什么比得上椰子從樹(shù)上現(xiàn)采剖開(kāi)后,立刻喝下新鮮的椰子汁來(lái)得更棒了,椰子一直以來(lái)都用于印度的阿育吠陀醫(yī)學(xué)療法中,椰子樹(shù)在印度又被稱為“生命之樹(shù)”。

你可以在市場(chǎng)中買到新鮮的椰子來(lái)食用或飲用,就像我一樣,如果你不方便取得椰子,現(xiàn)在各地市場(chǎng)也都能找到生榨椰子汁,椰子是促進(jìn)水合作用的最佳天然選擇──比較好動(dòng)的人尤其受用,肌膚必須要有水合作用才能變得年輕,這同時(shí)也有助于肌膚膠原的修復(fù)與再生,幫助肌膚恢復(fù)彈性與伸展性,脫水現(xiàn)象會(huì)使肌膚漸漸失去水分,看起來(lái)就像乾枯的皮革一樣,還可能導(dǎo)致黑眼圈,膠原受損,皺紋與其他提早老化的現(xiàn)象。

椰子汁中含有的關(guān)鍵養(yǎng)分包括月桂酸,鐵,鉀,鎂與鈣,鉀是一種電解質(zhì),能促進(jìn)細(xì)胞的凈化,椰子中的鉀含量是香蕉的兩倍之多,又軟又嫩的椰子肉則相當(dāng)保濕,而且富含營(yíng)養(yǎng),某些文化

甚至認(rèn)為椰子具有療愈與使人青春的特性。

那些用來(lái)烹調(diào)且被你吃下肚的油脂,就是飲食中加速老化的根源,多元不飽和油脂相當(dāng)不穩(wěn)定,而且很快就會(huì)氧化,進(jìn)而產(chǎn)生使你加速老化的自由基,椰子油則恰恰相反,但它就跟其他油脂一樣,仍然應(yīng)該適量使用就好,椰子油是一種獨(dú)特的飽和脂肪,由中鏈脂肪酸所構(gòu)成,被人體消化的方式與其他種油脂不同,椰子油會(huì)在分解后于體內(nèi)轉(zhuǎn)化為能量,而不是以體脂肪的方式儲(chǔ)存下來(lái)。

食物營(yíng)養(yǎng)百科2017-05-09 06:55 | #2樓

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，椰汁含有的營(yíng)養(yǎng)成分較多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素 b、維生素 c以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質(zhì)。椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細(xì)膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強(qiáng)心、利尿、驅(qū)蟲(chóng)、止嘔止瀉的功效。

一般人都可以飲用。

椰汁性偏溫?zé)�，不宜過(guò)量飲用；同時(shí)病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應(yīng)忌食。

1、椰子味甘、性溫、無(wú)毒，入胃、脾、大腸經(jīng)；具有止消渴，益發(fā)令黑（需涂頭）、補(bǔ)益脾胃、生津利水、殺蟲(chóng)消疳之功效；

2、椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達(dá)到利尿消腫之效；椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲(chóng)的作用，飲其汁可驅(qū)除姜片蟲(chóng)和絳蟲(chóng)，用之于臨床，不僅療效可靠，且無(wú)毒副作用，是理想的殺蟲(chóng)消疳食品。

3、另外椰汁含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、生長(zhǎng)激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經(jīng)常飲用，能益人氣力，補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液，擴(kuò)充血容量，滋潤(rùn)皮膚，具有駐顏美容作用。

4、可用于治吐血水腫、去風(fēng)熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絳蟲(chóng)等癥。

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