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24節(jié)氣中雨水時(shí)節(jié)應(yīng)該如何養(yǎng)生
雨水時(shí)節(jié)從每年2月19日前后太陽到達(dá)黃經(jīng)330°時(shí)開始,雨水本意是指冬季完全過去了,此時(shí)雨水紛紛,要如何養(yǎng)生呢?以下是小編精心整理的24節(jié)氣中雨水時(shí)節(jié)應(yīng)該如何養(yǎng)生,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
雨水時(shí)節(jié)的養(yǎng)生
這節(jié)氣里冷空氣活動(dòng)頻繁,就不能不提人們常說的“春捂”。所謂“春捂”就是到了春日時(shí)不要急脫去厚衣。這是古人根據(jù)春季氣候變化特點(diǎn)而提出的穿衣方面的養(yǎng)生原則,初春陽氣漸生,氣候日趨暖和,人們逐漸去棉穿單。但此時(shí)北方陰氣未盡,且冷空氣不時(shí)南竄,氣溫變化大,雖然雨水時(shí)節(jié)不像寒冬臘月那樣冷冽,但由于人體皮膚腠理已經(jīng)變得相對(duì)疏松,對(duì)風(fēng)寒之邪的抵抗力則會(huì)有所減弱,易感風(fēng)邪而致病。所以此時(shí)“春捂”有一定道理,況且南方此時(shí)常乍暖還寒。
雨水時(shí)節(jié)空氣濕潤,又不燥熱,是養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),當(dāng)然調(diào)養(yǎng)脾胃應(yīng)首當(dāng)其沖。中醫(yī)認(rèn)為,脾胃為后天之本,氣血生化之源。脾胃功能健全,則人體營養(yǎng)得到充分的利用,反之營養(yǎng)缺乏,體質(zhì)也由此而下降。
調(diào)養(yǎng)脾胃應(yīng)根據(jù)自身的基本狀況,選擇飲食調(diào)節(jié)、藥物調(diào)養(yǎng)和起居勞逸調(diào)攝。飲食調(diào)節(jié)是根據(jù)此氣節(jié)氣候轉(zhuǎn)暖,早晚較冷,風(fēng)邪漸增,雨水紛紛,常見口舌干燥的現(xiàn)象,宜多吃新鮮的蔬菜、水果,以補(bǔ)充人體的水分,少食油膩之品。可多食紅棗、淮山、蓮子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等;少食狗肉、羊肉等溫?zé)嶂?忌食花椒、茴香等辛熱之品。此節(jié)氣時(shí)北方食療以粥為好,如蓮子粥、淮山粥、紅棗粥等;而南方特別是珠三角一帶的食療多以湯為好,如猴頭菇煲鮮雞湯、云苓淮山煲瘦豬肉湯、菠菜滾牛肉片湯、淮山北芪豬橫等。
雨水時(shí)節(jié)飲食調(diào)節(jié)
飲食調(diào)節(jié):春季氣候轉(zhuǎn)暖,然而又風(fēng)多物燥,常會(huì)出現(xiàn)皮膚、口舌干燥,嘴唇干裂等現(xiàn)象,故應(yīng)多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補(bǔ)充人體水分。由于春季為萬物生發(fā)之始,陽氣發(fā)越之季,應(yīng)少食油膩之物,以免助陽外泄,否則肝木生發(fā)太過,則克傷脾土。唐代養(yǎng)生學(xué)家孫思邈在《千金方》中說:“春七十二日,省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”。五 行中肝屬木,味為酸,脾屬土,味為甘,木勝土。所以,春季飲食應(yīng)少吃酸味,多吃甜味,以養(yǎng)脾臟之氣?蛇x擇韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、蘿卜、荸薺、甘蔗等。
《千金月令》:“正月宜食粥,……一曰地黃粥,以補(bǔ)腎!(鮮地黃150克,搗汁備用,粳米50克洗凈,冰糖適量,同入鍋中加適量水,煮成粥后,將鮮地黃汁倒入粥內(nèi),文火煮20分鐘即好。)二曰防風(fēng)粥,用以祛四肢之風(fēng)。取防風(fēng)一份,煎湯去汁煮粥。三曰紫蘇粥,取紫蘇一份,炒至微黃,略有香氣時(shí),煎汁煮粥!鄙俪陨湔畴s食物,以防傷及脾胃。
藥物調(diào)養(yǎng):要考慮脾胃升降生化機(jī)能,用升發(fā)陽氣之法,調(diào)補(bǔ)脾胃?蛇x用沙參、西洋參、決名子、白菊花、首烏粉及補(bǔ)中益氣湯等。
忌食食物:正月忌食羊肉、狗肉、雀肉,不得生食蔥蒜,花生宜煮不宜炒。
適宜雨水時(shí)節(jié)吃的水果
1、雨水節(jié)氣吃什么水果:橙子
橙子味甘、酸,性涼。具有防治便秘的功效、生津止渴、開胃下氣幫助消化。正常人飯后食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養(yǎng)極為豐富而全面,老幼皆宜。
橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。
2、雨水節(jié)氣吃什么水果:桔子
桔子味甘酸性涼,具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。因其富含維生素B1、維生素P,可輔治高脂血癥、動(dòng)脈硬化及多種心血管疾病,其所含的“諾米林”物質(zhì)還有明顯抗癌作用,可預(yù)防胃癌。
3、雨水節(jié)氣吃什么水果:櫻桃
素有“春果第一枝”的美譽(yù),目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補(bǔ)中益氣,調(diào)中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。吃不了櫻桃,草莓也是很不錯(cuò)的選擇。
4、雨水節(jié)氣吃什么水果:柚子
柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。柚子不但營養(yǎng)價(jià)值高,而且還具有促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。此外,由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對(duì)腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。
而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
5、雨水節(jié)氣吃什么水果:石榴
石榴色彩鮮艷、子多飽滿,象征多子多福、子孫滿堂。石榴籽酸酸甜甜,有幫助消化的作用,最適宜老人和兒童食用。石榴富含維生素C及B族維生素等礦物質(zhì)。不但適宜煩熱口干、口臭者和患扁桃體炎者食用,還能消除女性更年期的障礙,提高免疫力。
拓展:雨水時(shí)節(jié)養(yǎng)生注意事項(xiàng)
雨水時(shí)節(jié)養(yǎng)生注意什么
1、勿過早減外衣。
“燥寒凍肉,濕寒入骨!庇捎诖簹庥縿(dòng),身體偏熱的人從感覺上欲減外衣。體熱外泄,濕寒交換于內(nèi)入骨,易傷骨關(guān)節(jié)致病。年老體弱者勿用冷水。按中國五行學(xué)說,水對(duì)應(yīng)腎,腎主骨。
2、老體弱者勿用冷水
雨水時(shí)節(jié)年老體弱者用冷水洗臉、洗手,濕寒易侵入關(guān)節(jié),又無充足的陽氣驅(qū)寒于外,濕寒滯留于手,指易酸痛,重則變形;濕寒滯留于頭,頭易疼痛。
3、洗頭及時(shí)吹干
洗頭之后應(yīng)及時(shí)用熱風(fēng)機(jī)吹干。否則,水濕留于發(fā)際中變涼,“同氣相求”使?jié)窈塾陬^,由表及里深入顱內(nèi),導(dǎo)致頭痛。如毛發(fā)未干又被冷風(fēng)吹過,易出現(xiàn)“偏頭風(fēng)”之癥。
4、吃食物以平性為宜
“倒春寒”容易使人內(nèi)臟郁熱壅阻,因此不易吃燥熱食物“火上澆油”。郁熱令人“貪涼”,過于食涼,又會(huì)“同氣相求”使?jié)窈畟芭K腑,引起胃寒、胃涼、腹瀉之類的失衡癥狀。所以,飲食保持中庸,吃熱飯熱菜,但不吃慎吃辣椒、不喝少喝白酒等性溫、性熱的食物為宜。
雨水有哪些是最合適的食物
1、蜂蜜
春寒料峭,是最容易感冒的時(shí)節(jié)。此時(shí)喝些蜂蜜水,既有清肺解毒、增強(qiáng)免疫力的作用,又有補(bǔ)中益氣、潤腸通便的功效。
2、紅棗
隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,人們戶外活動(dòng)也會(huì)增加,對(duì)熱量的需求就會(huì)增大。我們都知道,甜食是熱量的主要來源,而紅棗不僅可以增加熱量,還有養(yǎng)胃健脾的功效。
3、韭菜
春季由于氣候多變,因此,保養(yǎng)陽氣就顯得特別重要。韭菜、特別是春天的韭菜,營養(yǎng)價(jià)值格外豐富,具有健胃提神、強(qiáng)腎護(hù)陽的作用。
4、春筍
在南方,春筍有著“素食第一品”的美譽(yù),從古自今都受到人們的喜愛。比如,上海人喜歡吃“枸杞春筍”,南京人喜歡吃“春筍白拌雞”,浙江人喜歡吃“南肉春筍”。
雨水節(jié)氣有什么含義
雨水,表示降水開始,雨量逐步增多。雨水,表示兩層意思,一是天氣回暖,降水量逐漸增多了,二是在降水形式上,雪漸少了,雨漸多了。《月令七十二候集解》中說:“正月中,天雨水墻紙一生水。春始屬木,然生木者必水也,故立春后繼之雨水。且東風(fēng)既解凍,則散而為雨矣!薄坝晁边^后,中國大部分地區(qū)氣溫回升到0℃以上,黃淮平原日平均氣溫已達(dá)3℃左右,江南平均氣溫在5℃上下,華南氣溫在10℃以上,而華北地區(qū)平均氣溫仍在0℃以下。雨水前后,油菜、冬麥普遍返青生長,對(duì)水分的要求較高!按河曩F如油”,這時(shí)適宜的降水對(duì)作物的生長特別重要。而華北、西北以及黃淮地區(qū)這時(shí)降水量一般較少,常不能滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要。若早春少雨,雨水前后及時(shí)春灌,可取得最好的經(jīng)濟(jì)效益。淮河以南地區(qū),則以加強(qiáng)中耕鋤地為主,同時(shí)搞好田間清溝瀝水,以防春雨過多,導(dǎo)致濕害爛根。俗話說:“麥澆芽,菜澆花”,對(duì)起苔的油菜要及時(shí)追施苔花肥,以爭莢多粒重。華南雙季早稻育秧已經(jīng)開始,應(yīng)注意抓住“冷尾暖頭”,搶晴播種,力爭一播全苗。
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