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小學(xué)生食品安全衛(wèi)生管理制度
學(xué)校是青少年密集的場(chǎng)所，是食物中毒和傳染病的易發(fā)場(chǎng)所。制定相關(guān)制定能夠有效防止學(xué)校集體食物中毒事故的發(fā)生。下面愛匯小編整理的小學(xué)生食品安全衛(wèi)生管理制度，供你參考。
小學(xué)生食品安全衛(wèi)生管理制度范文一
建章立制，規(guī)范管理
學(xué)校要建立和完善食品衛(wèi)生安全管理制度，對(duì)食品衛(wèi)生從業(yè)人員明確分工，實(shí)行崗位衛(wèi)生責(zé)任制。建立食品采購(gòu)、庫(kù)儲(chǔ)、冷藏、加工、消毒、分菜、個(gè)人衛(wèi)生等專項(xiàng)制度。建立食品衛(wèi)生檢查考核獎(jiǎng)懲制度。建立食物中毒或其他食源性疾患報(bào)告制度和食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組要不定期地對(duì)食品衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，要把上級(jí)有關(guān)部門對(duì)食品衛(wèi)
生安全工作的新要求新任務(wù)傳達(dá)到從業(yè)人員，要順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展要求。
學(xué)校要大力開展愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，通過多種形式向師生灌輸衛(wèi)生知識(shí)，增強(qiáng)師生的公共衛(wèi)生和食品衛(wèi)生安全意識(shí)，促進(jìn)師生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，提高自我防范的能力。
學(xué)校食堂從業(yè)人員，要堅(jiān)持每天清潔掃除，保持食堂環(huán)境衛(wèi)生清潔。加強(qiáng)安全保衛(wèi)，禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂加工操作間及食品原料存放間，嚴(yán)防發(fā)生投毒事件。 學(xué)校如果發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事件，應(yīng)當(dāng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門和教育行政部門。學(xué)校在食物中毒或傳染病流行事件得到控制后，要將該事件的詳細(xì)情況和處理結(jié)果向上級(jí)主管部門報(bào)告。
三、加大投入，改善設(shè)施
學(xué)校要多方籌措辦學(xué)經(jīng)費(fèi)，切實(shí)改善學(xué)校衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施和條件，要對(duì)照上級(jí)相關(guān)的要求，有計(jì)劃地改善學(xué)校衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施和條件。當(dāng)前要著力裝備好學(xué)校食堂粗加工間，裝備物品貯藏間，完善餐廳的防蠅防塵設(shè)施，調(diào)整有關(guān)電器線路，保證正常供電。從而使學(xué)校食品衛(wèi)生安全有設(shè)施保障。
四、考核獎(jiǎng)懲，責(zé)任追究
學(xué)校對(duì)食品衛(wèi)生安全工作實(shí)行平時(shí)檢查與學(xué)期考核相結(jié)合辦法。平時(shí)由領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行檢查，考核采用師生測(cè)評(píng)，領(lǐng)導(dǎo)小組審定的.辦法。對(duì)食堂工幸福小學(xué)食品安全衛(wèi)生管理制度作人員表現(xiàn)不好，甚至由主
觀原因而造成后果的或造成后果隱瞞不報(bào)的，要追究責(zé)任。對(duì)因領(lǐng)導(dǎo)小組成員監(jiān)督檢查措施不力而造成后果的，也要追究相關(guān)責(zé)任。對(duì)造成嚴(yán)重后果的，要依法查處直接責(zé)任人，并追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。為此，學(xué)校要經(jīng)常性地對(duì)食堂與生活設(shè)施進(jìn)行自查，做到早發(fā)現(xiàn)早整改，加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的全程管理，把不安全因素消滅在萌芽狀態(tài)。杜絕食物中毒事件的發(fā)生。為師生創(chuàng)設(shè)一個(gè)安全舒適的飲食環(huán)境。
小學(xué)生食品安全衛(wèi)生管理制度范文二
一、宿舍衛(wèi)生制度
1、每個(gè)宿舍一位宿舍長(zhǎng)，負(fù)責(zé)寢室的管理與服務(wù)工作。
2、建立每天衛(wèi)生值日制度。保持門窗、地面、墻壁，干凈。
3、宿舍內(nèi)所有物品按要求擺放整齊。
4、宿舍全體成員要維護(hù)好宿舍的衛(wèi)生，始終保持干凈整潔，果皮紙屑等要放入垃圾筒(簍)，及時(shí)傾倒垃圾。
二、宿舍安全制度
1、不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)吸煙，點(diǎn)蠟燭，防止發(fā)生火災(zāi)。
2、宿舍內(nèi)外嚴(yán)禁亂拉亂接電線，不得自行安裝插座、燈頭，嚴(yán)禁使用違章電熱設(shè)備，以保證安全和節(jié)約能源。
3、不在宿舍內(nèi)放置貴重物品，大額現(xiàn)金，加強(qiáng)自身財(cái)產(chǎn)的安全防范意識(shí)。一旦發(fā)生問題時(shí)，注意保留現(xiàn)場(chǎng)并及時(shí)上報(bào)。
4、不得擅自將其他人員帶入宿舍內(nèi)居住、留宿，以免發(fā)生盜竊時(shí)間。
三、宿舍文明制度
1、遵守作息制度，平時(shí)保持宿舍安全，不得大聲喧嘩，以免影響他人休息，學(xué)習(xí)和健康。
2、保持公共區(qū)域的衛(wèi)生和安全。
3、嚴(yán)禁賭博、吵架、打架，一旦發(fā)生均按有關(guān)規(guī)定處理。
4、不得擅自占用、遷移、交換宿舍。
5、宿舍成員應(yīng)相親相愛，互相監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)制止并且向老師匯報(bào)。
四、宿舍管理制度
為了加強(qiáng)住宿生管理，保障住宿學(xué)生身心健康，制定如下制度：
1、住宿生必須先辦理住宿手續(xù)。
2、一經(jīng)定位，不得隨意調(diào)位、搬遷。
3、必須保管好自己的.床位，如有損害公物者，必須全部賠償(如查不出則由全宿舍集體賠償)。
4、任何人不得在宿舍加裝電氣設(shè)備(如電燈、電熱器等)，違反者沒收電器外并批評(píng)。
5
南塘小學(xué)宿舍安全衛(wèi)生管理制度、如有來客留宿，必須先說明情況，獲準(zhǔn)后方可住宿。
6、搞好宿舍衛(wèi)生，折疊好自己的棉被，按要求擺放好各種物件。
7、晚間休息時(shí)不準(zhǔn)大聲喧嘩，走棋和打撲克牌或做其他事情。
8、必須積極配合，服從老師及宿舍長(zhǎng)的管理，接受各種檢查。
小學(xué)生食品安全衛(wèi)生管理制度范文三
一、學(xué)校建立食品衛(wèi)生安全主管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生安全管理人員。
二、 飲水衛(wèi)生應(yīng)當(dāng)按照以下規(guī)定予以實(shí)施：
(1)學(xué)生的飲用水由學(xué)校衛(wèi)生教師負(fù)責(zé)管理。
(2)提供給學(xué)生的飲用水和飲水設(shè)備必須具有衛(wèi)生許可證。
(3)由總務(wù)處負(fù)責(zé)，衛(wèi)生室監(jiān)督，每月第一文庫(kù)網(wǎng)定期做好飲水機(jī)內(nèi)部消毒清洗工作。
(4)要求學(xué)生每天帶好自用的水杯，不得使用公共水杯。
三、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐飲用牛奶的安全
各班主任和食品安全管理人員要登記好每個(gè)班級(jí)飲用牛奶的名單和日期，做好樣板收集，定時(shí)清潔冰箱和牛奶箱，確保學(xué)生飲用營(yíng)養(yǎng)餐的.安全衛(wèi)生，杜絕中毒事件發(fā)生。
三、 學(xué)校周邊小賣部
學(xué)校周邊有一間小賣部主要是銷售飲料、零食等直接入口的食品，是學(xué)校食品衛(wèi)生安全隱患的一個(gè)重點(diǎn)部位。學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)小賣部承包者的資質(zhì)審查和日常管理，確保小賣部依法經(jīng)營(yíng)，如發(fā)現(xiàn)證照不齊全或者發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營(yíng)或超范圍經(jīng)營(yíng)的，要立即整頓，甚至停辦。
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