商務的禮儀

商務的禮儀1

　　商務禮儀最佳交往距離：親密距離

　　這是人際交往中的最小間隔或幾無間隔，即通常所說的“親密無間” 。其近段在15cm 以內，彼此可能肌膚相觸，耳鬢廝磨，以至相互能感受到對方的體溫、氣味和氣息，如擁抱、接吻等。其遠段在15cm ～ 44cm 之間，表現為挽臂執(zhí)手，促膝談心等。這一距離有非常特定的場境和對象，一般屬于私下情境，說悄悄話，或在貼心朋友、夫妻和情人之間。在社交場合，大庭廣眾面前或一般的異性之間是絕對禁止的，否則不僅不雅觀，還會因為不行“禮”而引起另一方的反感甚至沖突。

　　商務禮儀最佳交往距離：個人距離

　　這在人際間隔上稍有分寸感，表現為較少的直接身體接觸。一般近段在46cm ～ 76cm 之間，正好能相互親切握手，友好交談。遠段在76cm ～ 122cm 之間，已有一臂之隔，恰恰可能的身體接觸之外。這一距離通常為人們在交往場合所接受，它有較大的開放性，任何朋友和熟人都可以自由地進入這個空間。

　　商務禮儀最佳交往距離：社交距離

　　這已超出了親密或熟悉的人際關系，而是體現出一種社交性的或禮節(jié)性的較正式關系。近段在1暢2m ～ 2暢1m之間，一般出現在工作環(huán)境和社交聚會上的交往。遠段在2暢1m ～3暢7m 之間，往往表現為更加正式交往的關系。一些有較高身份和地位的人往往通過一個特大辦公桌的相隔與下屬交談。這一距離大都是考慮到交往的正式性和莊重性。如企業(yè)或國家領導人之間的談判，教授與學生間的論文答辯等，以增加一種莊重的'氣氛。

　　商務禮儀最佳交往距離：公眾距離

　　在這個空間中，人際間的直接溝通大大減少了。其近段在3暢7m ～ 7暢6m 間，遠段則在7暢6m 以外。這是一個幾乎能容納一切人的“門戶開放”的空間。人們完全可以對處于這個空間內的其他人“視而不見” ，不予交往，因為相互間未必發(fā)生一定聯系。在這個空間的交往，大多是當眾演講之類的。

商務的禮儀2

　　參加會議人員在進入會場一般要簽到，會議簽到是為了及時、準確地統(tǒng)計到會人數，便于安排會議工作。有些會議只有達到一定人數才能召開，否則會議通過的決議無效。因此，會議簽到是一項重要的會前工作。它是出席也是會中任務的重要內容之一。會議簽到一般以下幾種方法：

　　1.簿式簽到

　　與會人員在會議工作人員預先備好的簽到簿上按要求簽置自己的姓名，表示到會。簽到簿上的內容一般有姓名、職務、所代表的單位等，與會人員必須逐項填寫，不得遺漏。簿式簽到的優(yōu)點是利于保存，便于查找。缺點是這種方法只適用于小型會議，一些大型會議，參加會議的人數很多，采用簿式簽到就不太方便。

　　2.證卡簽到

　　會議工作員將印好的簽到證事先發(fā)給每們與會人員，簽證卡上一般印有會議的名稱、日期、座次號、編號等，與會人員在簽證卡上寫好自己的姓名，進入會場時，將簽證瞳交給會議工作人員，表示到會。其優(yōu)點是比較方便，避免臨開會時簽到造成擁擠。缺點是不便保存查找。證卡簽到多用于大中型會議。

　　3.會議工作人員代為簽到

　　會議工作人員事先制定好參加本次會議的花名冊，開會時，來一人就在該人名單后畫上記號，表示到會，缺席和請假人員也要用規(guī)定的記號表示。例如：“√”表示到會，用“×”表示缺席，用“0”表示請假等。這種會議簽到方法比較簡便易行，但要求會議工作人員必須認識絕大部分與會人員，所以這種方法只適宜于小型會議和一些常規(guī)性會議。對于一些大型會議，與會人員很多，會議工作人員不能認識大部分人，逐個詢問到會人員的姓名很麻煩，所以大型會議不適宜采用這種方法。

　　4.座次表簽到方法

　　會議工作人員按照會議模型，事先制定好座次表，座次表上每個座位按要求填上合適的'與會人員姓名和座位號碼。參加會議的人員到會時，就在座次表上消號，表示出席。印制座次表，與會人員座次安排要求有一定規(guī)律，如從×號到號是某部門代表座位，將同一部門的與會人員集中一起，便于與會者查找自己的座次號。采用座次表簽到，參加會議的人員在簽到時就知道了自己的座次號。采用座次表簽到，參加會議的人員在簽到時就知道了自己座位的排數和座號，起到引導的效果。

　　5.電腦簽到

　　電腦簽到快速、準確、簡便，參加會議的人員進入會場時，只要把特制的卡片放到簽到機內，簽到機就將與會人員的姓名、號碼傳到中心，與會者的簽到手續(xù)就在幾秒鐘即辦完，將簽到卡退還本人，參加會議人員到會結果由計算機準確、迅速地顯示出來。電腦簽到是先進的簽到手段，一些大型會議都是采用電腦簽到。

商務的禮儀3

　　1、商務禮儀特指

　　商務活動中的禮儀規(guī)范和準則，是一般禮儀在商務活動中的運用和體現，并且比一般的人際交往禮儀的內容更豐富

　　2、 商務禮儀的構成要素

　　主體、客體、媒體、環(huán)境

　　3、商務禮儀的功能

　　規(guī)范行為、塑造形象、溝通與協調、傳遞信息、展示價值

　　4、商務禮儀的基本特征

　　差異性、規(guī)范性、發(fā)展學、繼承性

　　1）、規(guī)范性：商務禮儀作為指導、協調商務活動中人際關系的行為方式和活動形式，廣泛涉及社會經濟生活的各個方面，并為社會中全體成員調節(jié)相互關系的行為規(guī)范，為各國家、各民族、各階級、各黨派、各社會團體以及各階層人士共同遵守。商務禮儀的規(guī)范性使禮儀的實施易于落到實處，也便于通過專門訓練達到預期的效果。如：簽署涉外商務合同時，根據國際慣例，合同文本應同時使用兩國的法定官方語言，或是使用國際通行的英文和法文，除準備待簽的正式合同文本，還須向各方提供一份副本。

　　2）、繼承性：商務禮儀是在一般禮儀基礎上發(fā)展起來的，禮儀規(guī)范將人們在交往中的習慣、習俗、準則逐漸固定并沿襲下來，形成繼承性的特點，它是人類精神文明的標志之一。當代禮儀都是在既往禮儀基礎上繼承、發(fā)展起來的。禮儀是約定俗成的，隨著社會的發(fā)展和人們觀念的變化也會逐漸改變。如我們在商務會面時常用的握手禮，握手禮來源于最初的摸手禮，傳說，當時人們在路上遇到陌生人時，如果雙方均無惡意會放下手中東西，伸開自己的一只手（通常是右手），手心朝前，向對方表明自己手中沒有武器，兩人走近再互相撫摸掌心，以示友好，這一習慣沿襲推廣，就成了現在廣泛適用的握手禮。

　　3）、差異性：雖然不同民族、不同地域、不同宗教的禮儀及規(guī)范有許多相通之處和共同特征，但民族差別、地域差異、文化差異和宗教區(qū)別也是非常普遍的。由于國家、地區(qū)、宗教、民族、時間、對象等差異，商務禮儀的規(guī)范和方式有很多不同之處，禮儀存在著民族性和地域性。如西方國家親朋好友見面時一般行擁抱禮和親吻禮，以示熱情友好；日本人則以鞠躬禮為主；我國一般行拱手禮，現在以握手禮較為常見，可見，不同民族、不同國家有著截然不同的禮儀習俗和規(guī)范。

　　4）、發(fā)展性：商務禮儀規(guī)范會隨著社會的發(fā)展、時代的變遷而不斷發(fā)展更新。一方面，是由于社會的進化使禮儀不斷發(fā)展和完善，另一方面，隨著國際交往的擴大，各國的政治、經濟、思想、文化等因素的滲透，商務禮儀被賦予的新內容增加，禮儀的'改革受到重視，簡潔、實用、文明的禮儀活動形式是發(fā)展的總趨勢。如中國古代的“跪拜”禮到辛亥革命推翻帝制后即廢止。

　　5、商務禮儀的基本原則

　　自律原則、寬容原則、適度原則、對等原則、誠實守信原則、相互尊重原則

　　1）相互尊重原則：尊人講的是對待他人的態(tài)度。這種態(tài)度要求承認和重視 他人的人格、感情、愛好、習慣和職業(yè)、社會價值以及所應享有的權力和利益。尊重他人在社交場合要注意三點：給他人充分表現的機會；對他人表現出你最大的熱情；給對方永遠留有余地

　　2）誠實守信原則：誠實是指待人的真實不欺和說話客觀公正；守信是指人說話算數，言行一致。 古人云：守禮者，定知廉恥，講道義。禮儀絕不是外表的偽飾，真正掌握商務禮儀精髓的人是發(fā)自內心表現出對他人的尊重、友好，表里如

　　3）對等原則：商務禮儀是建立在對等基礎之上，并將對等作為商務禮儀的基本

　　4）寬容原則：寬即寬待，容即相容。寬容是待人的一般原則，也是商務禮儀所必須遵循的基本原則。寬容原則，就是既要嚴于律己，更要寬以待人。

　　5）自律原則：商務禮儀的自律原則是指在商務交往中，在沒有任何監(jiān)督

　　的情況下，商務人員都能依據禮儀規(guī)范要求自我、約束自我、對照自我、自我反省、自我檢點。在商務交往中，言語不失禮、行動不出格、儀態(tài)不失態(tài)，要善于自我約束，“非禮勿視，非禮勿聽，非禮勿言，非禮勿動”。

　　6、商務人員的禮儀修養(yǎng)

　　1）加強個人道德修養(yǎng)：道德認識、道德情感、道德意志、道德信念、道德行為和習慣

　　2）提高個人禮儀修養(yǎng) ：科學文化知識的學習、禮儀知識的學習、禮儀實踐、良好的心理素質

商務的禮儀4

　　一、短信禮儀

　　有人會納悶，短信誰不會發(fā)，這里不講如何搭訕妹子或者成功和妹子交流幾十個匯合以上的技巧，大家可以期待一下以后我再說。禮儀是體現在細節(jié)上，細節(jié)又反映一個人的修養(yǎng)。短信禮儀是平日用的最廣泛的，比起微信、QQ等適用的場合要更規(guī)范、正式。淺談幾點供大家參考。

　　1.短信內容：

　　舉個例子先，

　　A：你有沒有C的電話?

　　B過了十分鐘回答：有額......

　　A：。。。那發(fā)給我吧。

　　過了十分鐘B回復：好的......

　　A......

　　要知道短信短信，一定要在“短”時間、“短”內容中了解別人的需求并讓別人了解自己的表達。以上這個例子是十分失敗的。收到短信后首先判斷對方來意目的，直中要義的回復對方所需的即可，如果有無法用“短”信表達的，建議直接掛一個電話給對方，而不是短信來短信去，既耽誤時間又打亂思路，除非你不確定對方是否方便，那建議用短信詢問可否通話的意見(詳見第三點)。

　　2.短信署名：

　　發(fā)短信一定要署名，你不能期待所有人都把你的號碼存入通訊錄中。

　　尤其是地位低對應地位尊，后輩對前輩更要如此，例如學生發(fā)短信給思政老師、任課老師或者導師的時候，一定記得署名，既顯示尊重，也是達到目的的手段之一(你發(fā)短信不就是為了讓老師記住你名字嘛~~~)。

　　當然，當你邁入職場，一定要記得花時間把和你可能有接觸或者你想有接觸的上級領導手機號、短號碼都存在通訊錄里，試想，當上級突然想起你給你打電話的時候，你接到電話后立刻從容的喊出他的名字，絕對加分不少。反之，如果接到老大電話，聽得出聲音還好，不然問你誰啊，你說以后還會找你做事給你機會嗎?

　　記住，署名一般是在最后面。如果是給其他環(huán)境的.人發(fā)短信的話，還應該在署名前表明自己環(huán)境信息。例如在一次培訓后，給其他高校同事發(fā)短信，可以寫明”上海交大 某某某”。

　　這里分享幾條輔導員時期從 @朱健(302409225) 老師學來的兩條工作貼士加上自己的理解，表述不完整和理解欠妥之處請朱老師多多諒解。

　　a、在“特殊”的日子聯系他們，讓他覺得自己對于你是“特殊”的。

　　尤其是在節(jié)日、生日，旅行時的一張明信片也會讓對方知道你牽掛著他。編輯短信一定要個性化，尤其是在對上級或是前輩的時候，一定記得個性化編輯，并且署名。祝福類的短信一來一往足以，如果要長聊，請移步微信。

　　要知道，不發(fā)短信問候是零分，個性化問候是加分，而群發(fā)或是再普通不過的問候是負分。

　　b、把握拓寬人脈圈的“黃金時間”，在初識后一周內發(fā)短信問候。

　　無論是認識一個陌生朋友，還是在講座、培訓后想和主講老師有所溝通，建議在一周內和對方發(fā)短信問候一下，當然如今加微信更直接更便捷，如果覺得直接開啟聊天模式太尷尬的話，可以關注他朋友圈，找找話題和共同愛好，在對方新發(fā)的朋友圈下面留言，或者點贊，不過千萬別去原來的朋友圈相冊下留下痕跡，以免讓對方覺得尷尬窘迫，適得其反。

　　3.短信試探：

　　在不確定對方是否方便通話，建議用短信預約試探，例如“您現在是否方便通話?”如果對方沒有回短信，那估計不是很方便，可以在較久的時間以后再撥打電話。

　　如果短信中包含的關鍵信息不完整，第一時間短信詢問試探，不要電話打過去，因為一般對方選擇發(fā)短信的方式，基本隱含著一條理由我現在電話不方便。

　　4.短信保存：

　　很多人習慣看完短信立馬就刪，有時候還沒看仔細刪了還要讓別人再發(fā)一遍。

　　個人認為刪除短信可以使一個好習慣，避免收件箱混亂無序，但至少要確認事情完整辦完之后，先將短信中提到的有用信息，例如重要人物聯系方式等記錄下后再刪除。

　　二、郵件禮儀

　　如今，郵件成為最常用的正式辦公通訊工具了，往往一天收到的郵件比短信還多。

　　可很多人只會“發(fā)郵件”，但“不會發(fā)”郵件。

　　1.郵件主題：

　　一定不要空白標題，這是最失禮的。

商務的禮儀5

　　接待客人座次安排

　　接待客人屬于外交范疇，酒桌上的座次講究可能多一些。一般來講接待客人分主客兩方�？側绻�是一間房間的雅座，正沖著門口的座位是主陪，就是主家，也就是請客的主人。客人全部落座，主陪的右手邊是主賓，就是今晚宴請的主角，左手邊是副賓。如果主人對宴請的一行人不是很熟悉，這里面肯定有一個和主陪熟悉的人，他會請這個人安排主賓、副賓的位置。一般主賓落座，會安排其他隨他來的客人的位置。副陪坐在主陪的對面，坐在副陪右面的叫三賓，左面的叫四賓。

　　酒桌座次禮儀符合桌具形狀

　　1、圓桌酒席座次安排

　　圓桌是目前酒店普遍使用的餐臺式樣，其座次一般是依餐廳或室的方位與裝飾設計風格而定，或取向門、朝陽，或依廳室設計裝飾風格所體現出的重心與突出位置設首位;按普通的宴席來講，一般主陪在面對房門的上方中間位置，副主陪在主陪的對面，1號客人在主陪的右手，2號客人在主陪的左手，3號客人在副主陪的右手，4號客人在副主陪的左手，其他可以隨意。

　　2、長條桌型座次安排

　　長條桌型一般人數較少的話，主人和女主人可以坐在桌子的中間，如果人數較多，要坐在桌子的兩頭。

　　酒桌座次禮儀符合餐飲類別

　　1、中餐座次禮儀

　　中餐用餐一般為圓桌和傳統(tǒng)的八仙桌，圓桌用餐禮儀在上邊我們已經提過了，這里我們主要介紹的就是我國傳統(tǒng)的八仙桌的座次禮儀，中式傳統(tǒng)的八仙桌，上首主陪坐左邊，主賓坐右邊，副陪與其他陪同坐在下首，兩側則是其他賓客依照左右順序就坐。

　　2、西餐座次禮儀

　　座位有尊卑，一般而言，背對門的位置是最低的，由主人自己坐，而面對門的位子則是上位，由最重要的客人坐。

　　長型桌排列時，男女主人分坐兩頭，門邊男主人，另一端女主人，男主人邊右手邊是女主賓，女主人右手邊是男主賓，其余依序排列。西餐排座位，通常男女間隔而坐，用意是男士可以隨時為身邊的女XX。

　　酒店商務宴請的酒桌禮儀

　　一、怎么斟酒

　　敬酒之前需要斟酒。按照規(guī)范來說，除主人和服務人員外，其他賓客一般不要自行給別人斟酒。如果主人親自斟酒，應該用本次宴會上最好的酒斟，賓客要端起酒杯致謝，必要的時候應該起身站立。

　　如果是作為大型的商務用餐來說，都應該是服務人員來斟酒。斟酒一般要從位高者開始，然后順時針斟。如果不需要酒了，可以把手擋在酒杯上，說聲"不用了，謝謝"就可以了。這時候，斟酒者就沒有必要非得一再要求斟酒。

　　中餐里，別人斟酒的時候，也可以回敬以"叩指禮"。特別是自己的身份比主人高的時候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，輕叩幾下桌面表示對斟酒的感謝。

　　酒倒多少才合適呢?白酒和啤酒可以斟滿，而其他洋酒就不用斟滿。

　　二、什么時候敬酒?

　　敬酒應該在特定的時間進行，并以不影響來賓用餐為首要考慮。

　　敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在賓主入席后、用餐前開始就可以敬，一般都是主人來敬，同時還要說規(guī)范的祝酒詞。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以開始了。但要注意是在對方方便的時候，比如他當時沒有和其他人敬酒，嘴里不在咀嚼，認為對方可能愿意接受你的敬酒。而且，如果向同一個人敬酒，應該等身份比自己高的人敬過之后再敬。

　　三、敬酒的順序

　　敬酒按什么順序呢?一般情況下應按年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次，避免出現尷尬的情況。即使你分不清或職位、身份高低不明確，也要按統(tǒng)一的'順序敬酒，比如先從自己身邊按順時針方向開始敬酒，或是從左到右、從右到左進行敬酒等。

　　四、敬酒的舉止要求

　　敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴會一開始的時候，主人先向大家集體敬酒，并同時說標準的祝酒詞。這種祝酒詞內容可以稍長一點，但也就是在五分鐘之內講完。

　　無論是主人還是來賓，如果是在自己的座位上向集體敬酒，就要求首先站起身來，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家。

　　當主人向集體敬酒、說祝酒詞的時候，所有人應該一律停止用餐或喝酒。主人提議干杯的時候，所有人都要端起酒杯站起來，互相碰一碰。按國際通行的做法，敬酒不一定要喝干。但即使平時滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口裝裝樣子，以示對主人的尊重。

　　除了主人向集體敬酒，來賓也可以向集體敬酒。來賓的祝酒詞可以說得更簡短，甚至一兩句話都可以。比如："各位，為了以后我們的合作愉快，干杯!"

　　平時涉及禮儀規(guī)范內容更多的還是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后，各個來賓和主人之間或者來賓之間可以互相敬酒，同時說一兩句簡單的祝酒詞或勸酒詞。

　　別人向你敬酒的時候，要手舉酒杯到雙眼高度，在對方說了祝酒詞或"干杯"之后，再喝。喝完后，還要手拿酒杯和對方對視一下，這一過程才結束。

　　對我國來說，敬酒的時候還要特別注意。敬酒無論是敬的一方還是接受的一方，都要注意因地制宜、入鄉(xiāng)隨俗。我們大部分地區(qū)特別是東北、內蒙古等北方地區(qū)，敬酒的時候往往講究"端起即干"。在他們看來，這種方式才能表達誠意、敬意。所以，在具體的應對上就應注意，自己酒量欠佳應該事先誠懇說明，不要看似豪爽地端著酒去敬對方，而對方一口干了，你卻只是"意思意思"，往往會引起對方的不快。另外，對于敬酒的來說，如果對方確實酒量不濟，沒有必要去強求。喝酒的最高境界應該是"喝好"而不是"喝倒"。

　　在中餐里，還有一個講究。即主人親自向你敬酒干杯后，要回敬主人，和他再干一杯。回敬的時候，要右手拿著杯子，左手托底，和對方同時喝。干杯的時候，可以象征性和對方輕碰一下酒杯，不要用力過猛，非聽到響聲不可。出于敬重，可以使自己的酒杯較低于對方酒杯。如果和對方相距較遠，可以以酒杯杯底輕碰桌面，表示碰杯。

　　和中餐不同的是，西餐用來敬酒、干杯的酒，一般都用香檳。而且，只是敬酒不勸酒，只敬酒而不真正碰杯。還不可以越過自己身邊的人和相距較遠者祝酒干杯，尤其是交叉干杯。

商務的禮儀6

　　國際商務餐飲禮儀

　　按照國際商務禮儀的慣例，安排宴請的商務禮儀主要應遵守所謂的5M原則。5M原則是指在商務交往中安排宴會時有五大基本問題需要兼顧，因這五個基本問題的英文第一字母都是M，所以稱為5M原則。

　　5M原則：

　　Meeting，即約會

　　Media，即環(huán)境

　　Money，即費用

　　Menu，即菜單

　　Manner，即舉止

　　約會

　　約會的具體時間與對象，一定要三思而行。

　　宴請對象

　　宴請對象是指邀請哪些方面的人士出席，請多少人出席。范圍過大，造成浪費，范圍太小，則會得罪某些人�？偟脑瓌t是在照顧各方面關系的前提下，盡量控制范圍，減少人數。

　　宴請的時間

　　確定宴請時間，最好先征求被邀主、賓的意見，選擇主、賓雙方都適宜的時間，以示尊重。不要選擇對方工作繁忙的時間，涉外宴請也應避開對方國內重大節(jié)假日。

　　回避選擇禁忌日為宴請日期。如西方國家忌諱“13”，特別是恰逢13日的星期五。

　　伊斯蘭民族的齋月有白天禁食的習俗，所以，宴會只宜安排在日落以后。

　　給對方寬裕的準備時間，以便安排好各方面工作。

　　特定的節(jié)日、紀念日的宴請，只能在節(jié)日、紀念日之前或當日舉行，不能拖到節(jié)日、紀念日之后。

　　臨時動議的宴請，事前不可能有準備。如客人突然造訪等。

　　環(huán)境

　　宴請地點恰當與否，體現著主人對宴請的重視程度。宴請地點可依據宴請目的、規(guī)模、形式和經費能力來確定。通常應選擇環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生方便、服務優(yōu)良、管理規(guī)范的飯店或賓館。落實宴請地點時應注意：

　　按客人多少確定宴請地點�？腿硕�，在大賓館;客人少，則可在小酒樓。

　　按宴請類型確定宴請地點。宴會可安排在飯店、賓館，冷餐會、酒會則可安排在大廳或花園。

　　賓主熟悉程度、關系深淺也是選擇宴會地點的依據。

　　注意按來賓的意愿和地方特色選擇宴請地點。

　　可以選擇負有盛名的老字號或名酒家。

　　盡可能選擇舉辦者所熟悉的、有聲譽的飯店或賓館。

　　費用

　　在費用的`使用上，既要熱情待客又要量力而行，反對浪費。商務交往既要有檔次，又不主張奢侈浪費，所以要注意少吃少餐，少餐而精，也就是說既要強調宴請內容的少而精，又要避免大吃大喝、鋪張浪費的做法。

　　菜單

　　在菜單的安排上關鍵是要了解客人尤其是主賓不能吃什么，排除個人禁忌、民族禁忌與宗教禁忌，而不是問之愛吃什么。具體安排菜單時，既要照顧客人口味，又要體現特色與文化，即吃文化、吃特色。具體注意事項如下：

　　擬訂菜單時要考慮宴請對象的喜好和禁忌。

　　擬定的菜單既要注意通行的常規(guī)，又要照顧到地方的特色。

　　應考慮開支的標準，做到豐儉得當。

　　宴席的菜單，應安排有冷有熱，有葷有素，有主有次。

　　菜單以營養(yǎng)豐富、味道多樣為原則。

　　略備些家常萊，以調劑客人口味。

　　晚宴比午宴、早宴都隆重些，所以菜的種類也應豐富一些。

　　考慮季節(jié)，菜肴應時、鮮、特，如春吃鰣魚秋吃蟹。

　　在征求飯店同意的情況下，可以自己設計菜單，以更加適應客人的口味和宴會的需要。

　　舉止

　　在餐桌上，賓主均應舉止優(yōu)雅、文明、規(guī)范。

　　禮貌入席

　　首先入席的應是主人夫婦與主賓夫婦，依次為其他賓客及陪客人員。

　　當長輩、女性入座時，晚輩、男性應走上前去將他們的座椅稍向后撤，待他們要坐下時，輕輕將椅子向前推一點，待其坐穩(wěn)后再離開。

　　一般應從自己行進方向的左側入座。

　　同桌的女士、長者、位高者先落座。

　　落座后椅子與餐桌之間不要過近或過遠，距離最好為20厘米左右。

　　雙手不宜放在鄰座的椅背或餐桌上，更不要用兩肘撐在餐桌上。

　　舉止文雅

　　入席后當眾補妝、梳理頭發(fā)、挽袖口或松領帶是不禮貌的。用餐中千萬不要動不動就用自己的筷子東揮西指。

　　交談適度

　　就餐期間，靜食不語是不禮貌的。

　　交談的對象要盡量廣泛。

　　交談的內容應愉快、健康、有趣。

　　交談的音量要適中。

　　若的確有話不便公開講，則應另找適宜的場合個別交談。

　　與人交談時應放下手中餐具，暫停進食。

　　正確使用餐具

　　不能用筷子敲打任何餐具或插在飯碗中。

　　席間若失手把餐具掉落在地上，應請服務員補上相應的餐具。

　　不小心打翻酒水濺到鄰座的客人身上，應表示歉意并幫助擦干。如對方是女士，則應把干凈的餐巾遞過去，由其自己擦干。

　　應把餐巾攤放在膝蓋上，主人打開餐巾就意味著宴席的開始。

　　餐巾不應用來擦汗、擦眼鏡或擦拭餐具。

　　只使用餐廳提供的餐巾紙，不要把自己隨身帶的紙?zhí)统鰜硎褂谩?/p>

　　餐桌舉止五忌

　　不布菜

　　讓菜不布菜。在餐桌上可以把自己所欣賞的或者餐桌上有特色的萊肴推薦于人，但是不可為客人布菜。

　　不勸酒

　　祝酒不勸酒。如果碰上志同道合者可以一醉方休，如果對方不喜飲酒，不要勉強于人，這是有教養(yǎng)者的基本表現。

　　不出聲

　　吃東西不發(fā)出聲音，在涉外交往的宴會上特別要注意這一點。在一些西方客人看來，吃東西發(fā)出聲音是粗魯而沒有教養(yǎng)的表現。

　　不亂吐

　　不滿桌滿地亂吐。進了嘴的東西，原則上是不應該當眾再吐出來的。萬不得已，要用餐巾，或者手掌加以遮掩，不可以當眾搞得沸沸揚揚，一團糟。

　　不整理服飾

　　不在餐桌上整理服飾。任何一個有教養(yǎng)的人都不能夠當眾寬衣解帶，脫鞋或卷袖子。

　　面包

　　在餐桌禮儀上，有所謂“左面包，右水杯”的說法，千萬不要將兩者倒轉擺放。面包要放在伸手可及的地方，若想涂牛油，先把牛油碟移至自己的碟邊，再涂抹到面包上。很多人喜歡將面包蘸湯，這種食法甚不好看，應盡量避免。

　　湯

　　飲湯時，首先盡量不要發(fā)出聲音;另外，若覺湯太過熱，應待它稍涼后才喝，若湯匙放到嘴邊，分開數次才能喝完，實在有失禮儀。若湯碟設有把手，這時候，就可用雙手捧著碟子喝湯。

　　烤肉

　　按照燒烤程度，烤肉大致可分為半熟、略生、生熟適中、略熟、熟透等多種。點菜時，要先選好烤肉的燒烤程度。

　　牛扒

　　應從左往右吃。若將牛扒切成很小的塊來吃，不單吃相不好，而且還會濺出肉汁，若牛扒涼得較快，還會失去其應有的味道。

　　鮮魚

　　享用魚類菜式時，若吃到魚骨，不要把它直接從嘴里吐出，最好的方法，是用舌頭盡量把魚骨頂出來，用叉子接住，再放到碟子的一角。若不幸魚骨卡進牙縫間，就用餐巾掩著嘴，利用拇指和食指將之拔出。至于使用牙簽時，也要用餐巾掩著嘴來進行。

商務的禮儀7

　　招待工作也蘊含著藝術的想象。商業(yè)經理人應該有這種意識。要獲得業(yè)務并成功合作，必須使客戶得到真正的快樂。商務招待，應該被看作一種投資，而且最好要有明確目的。明確目的指的是具體的需要。

　　商務招待的基本原則是，可以高消費，但是要反對浪費。商務招待成功的秘訣在于細心，照顧到每一個客人的喜好，他們會高興你的細心的。

　　商務招待是經常發(fā)生的`活動，從辦公室的一杯茶水到招待客人吃工作餐，再到高級別的正式宴會。好的商務招待可從以下方面去著手。

　　秘書商務的禮儀：

　　1.在一對一的基礎上去了解客人。

　　2.對新老朋友都熱情相待。

　　3.得到幫助，真誠表達你的謝意。

　　4.商業(yè)場合不要羞于推銷你自己(這一點我們還做得遠遠不夠。

　　5.得到熱情招待，要在適當時機考慮回報。

　　6.強化與老客戶的關系(我們80%的商業(yè)利潤可能就來自那20%的老客戶)。

　　7.在商務招待中提高公司形象。

　　8.注意在招待過程中強調公司的任務，但要做得圓滑而漂亮。

商務的禮儀8

　　一、 儀容儀表的概念

　　儀表：即人的外表，一般來說包括人的容貌、服飾、人個衛(wèi)生和姿態(tài)等方面;

　　儀容：主要指人的容貌，是儀表的重要組成部分。

　　二、 儀容儀表的具體要求

　　中國素有“禮儀這邦”的美稱，有著自己優(yōu)良的歷史文化傳統(tǒng)及道德規(guī)范，現代社會里又融合了國際禮儀的`精髓，所以中國禮儀世界范圍內也引起了足夠的重視。為了更好地提供周到個性的服務，做到彬彬有禮待客至上。首先應從自身的儀容儀表做起，來提高銀行的服務質量。

　　1、工裝

　　①、平整清潔，經常清洗;

　�、凇㈧贍C平整，無破損，無污漬;

　�、�、整齊大方，流露出自豪感;

　�、堋⒉灰纻�人喜好而修改制服;

　�、�、領帶、領結佩帶位置正確自然美觀;

　�、�、銘牌佩帶在左胸前;

　�、摺⒅�裝整體自然，衣領、袖口、衣擺、扣子、褲腰、褲邊、皮鞋等清潔整齊;

　�、�、男員工襪子應是深色，女員工襪子應是肉色(絲襪平時應注意掛絲);

　�、帷⒉亮凉ば�，無異味;;

　�、�、站在鏡子前看穿著是否得體。

　　2、頭發(fā)

　　①、梳理整齊，無頭皮屑，無異味，無其它染色;

　�、�、男員工頭發(fā)前不遮眉，側不過耳，后不及領，應適當做定型處理使人看起來更精神;

　　③、女員工頭發(fā)留海不遮眉，不留新潮、怪異的發(fā)型，頭過肩應使用酒店統(tǒng)一發(fā)放的發(fā)網盤起。

　　3、妝容

　　①、自然的淡妝包括：眼影、眉毛、口紅、腮紅、及接近膚色的粉底;

　�、凇⒏蓛�、清爽無油膩的外表;

　�、邸⒏蓛艏靶藜粽�齊的指甲，允許使用無色指甲油;

　�、�、牙齒潔白，口腔清新無異味(上班前不應吃帶有刺激性的食物，如：大蒜、洋蔥、韭菜等)

　　⑤、只能佩帶手表和一枚結婚接戒子，不佩帶其它飾物;

　�、�、不噴灑刺鼻的香水，身體無異味。

　　附：銀行人員個人衛(wèi)生應做到“四勤”即：勤剪指甲，勤洗澡，勤換衣服，勤理發(fā)。

　　三、 儀態(tài)舉止的規(guī)范

　　儀態(tài)：是指在你身體不適或遇到牢騷滿腹的人時所保持的一種高貴的自律行為。

　　【站姿】

　　1、上身挺直、收腹、直腰雙肩平齊、雙臂自然下垂、兩眼平視前方、下顎微收，面帶笑容;

　　2、兩腳靠攏、身體重心落于兩腳之間、腳成“V”字型站立。女子可成“T”字型站立(丁字步)，男子可雙腳與肩同寬，左手在身后抓住右手手腕，成跨立姿站立。

　　【坐姿】

　　1、上身保持正直，兩腿自然彎曲，雙腳齊平，雙膝并攏，坐在椅面的三分之一處為宜，落坐時應輕緩，不翹二郎腿、抖腿，不左顧右盼、東拉西扯;

　　2、男子雙腿可稍分開與肩同寬，雙手平放于膝上或將小臂平放于扶手上;

　　3、女子入座時應撫裙擺，確保裙子平整再坐下，雙膝并攏或交叉，做到自然美觀。

　　【走姿】

　　1、行走時上身正直、抬頭挺胸、雙肩平穩(wěn)、擺臂自然、兩眼平視，能留意到周圍的事情，充分顯示自信的魅力;

　　2、腳步敏捷，步伐輕盈。不大搖大擺、左搖右晃，不將手插在口袋，兩人行走時不拉手，不勾肩搭背，多人不要橫排行走。見到客人主動打招呼，行走靠右，遇急事可加快步伐，如需超過客人時應微笑致歉，不可慌張奔跑;

　　3、使用電梯時，在無專人按電梯時，應“先進后出”控制電梯，無專人時應“后進后出”照顧進出電梯的客人。

商務的禮儀9

　　女性的一些特質使得在現代商務中成為一項特殊的利器�，F如今，要想獲得職業(yè)上的成功光靠專業(yè)的素質是遠遠不過夠的，還需要敏銳的觀察力和感同身受的共情能力，而這正是女性的強項。

　　如何是女性的這種強項發(fā)揮最好的作用，就要女性商務禮儀來完善了。

　　職場女性擁有充實的內涵修養(yǎng)再加上外在的完美表現將能充分的展現職場女性的智慧與獨特魅力。

　　這里主要講一下職場女性如何用色彩打造完美的時尚女白領形象。

　　女性職場著裝絕對不是就那么幾樣固定的服飾。不想讓單一的職業(yè)裝束縛女性愛美的'思想就要掌握色彩搭配的技巧。色彩搭配是一門很深的學問，適合自己的色彩絕對不是單純的依照既定的標準來裝扮自己，而要考慮自身的各項因素如膚色、發(fā)色、體形等。

　　色有色系之分：

　　無彩色系——黑、白、灰

　　三原色——黃、紅、藍

　　間色——橙、綠、紫

　　礦物質金屬色——金、銀、銅、鐵

　　色彩也有屬性

　　色相：色彩的名稱

　　明度：色彩的明暗程度

　　純度：又稱飽和度、彩度，指色彩的純粹程度

　　了解了色彩的基本概念，就要做到如何讓自己“出色”。

　　出色——無彩色搭配

　　黑白灰雖然比較單調，但是合理的搭配起來，照樣會很出彩。

　　出色——同色系搭配

　　在同色系搭配中，如果服裝顏色色差區(qū)別不明顯時，要掌握一條就是漸變。

　　出色——臨近色搭配

　　色相環(huán)中，一種顏色與左右相鄰的顏色為臨近色。

　　出色——互補色搭配

　　色相環(huán)中通過圓心畫一條直線，直線的兩端顏色就成為互補色。補色要達到最佳效果的小訣竅就是拉開兩個補色的面積。

　　混搭——搭配的最高境界

　　穿出層次干和立體感必須要做到高質感面料的混搭。當面料和顏色都是同一質感和顏色是服裝需要有的的設計感和造型感。

　　女性商務禮儀就是要讓女性的獨特魅力得到充分發(fā)揮，時尚女職場形象是每個成功的女性所追求的。

商務的禮儀10

　　職場商務的禮儀培訓

　　1握手禮儀

　　一、握手的順序

　　主人、長輩、上司、女士主動伸出手，客人、晚輩、下屬、男士再相迎握手。

　　二、握手的方法

　　1、一定要用右手握手。

　　2、要緊握雙方的手，時間一般以1~3秒為宜。當然，過緊地握手，或是只用手指部分漫不經心地接觸對方的手都是不禮貌的。

　　3、被介紹之后，最好不要立即主動伸手。年輕者、職務低者被介紹給年長者、職務高者時，應根據年長者、職務高者的反應行事，即當年長者、職務高者用點頭致意代替握手時，年輕者、職務低者也應隨之點頭致意。和年輕女性或異國女性握手，一般男士不要先伸手。男士握手時應脫帽，切忌戴手套握手。

　　4、握手時雙目應注視對方，微笑致意或問好，多人同時握手時應順序進行，切忌交叉握手。

　　5、在任何情況拒絕對方主動要求握手的舉動都是無禮的，但手上有水或不干凈時，應謝絕握手，同時必須解釋并致歉。

　　6、握手時首先應注意伸手的次序。在和女士握手時，男士要等女士先伸手之后再握，如女士不伸手，或無握手之意，男士則點頭鞠躬致意即可，而不可主動去握住女士的手；在和長輩握手時，年輕者一般要等年長者先伸出手再握;在和上級握手時，下級要等上級先伸出手再趨前握手。另外，接待來訪客人時，主人有向客人先伸手的義務，以示歡迎；送別客人時，主人也應主動握手表示歡迎再次光臨。

　　7、握手時一定要用右手，這是約定俗成的禮貌。在一些東南亞國家，如印度、印尼等，人們不用左手與他人接觸，因為他們認為左手是用來洗澡和上衛(wèi)生間的。如果是雙手握手，應等雙方右手握住后，再將左手搭在對方的右手上，這也是經常用的握手禮節(jié)，以表示更加親切，更加尊重對方

　　2儀表禮儀

　　1、化妝的原則

　　（1）揚長避短

　　突出美化自己臉上富有美感之處，掩飾面部的不足，以達到化妝的最佳效果。

　�。�2）淡妝適宜

　　一般來說，化妝有晨妝、晚妝、上班妝、社交妝、舞會妝等多種形式，他們的.濃淡程度都存在差別。因此，化妝的濃淡要根據不同的時間和場合來選擇。如工作妝要簡約、清麗、素雅，而舞會妝則可濃艷。

　�。�3）化妝避人

　　化妝或補妝應該遵循修飾避人的原則，選擇無人的地方，如化妝間、洗手間等，切忌在他人面前肆無忌憚地化妝或補妝。一般情況下，女士在用餐、飲水、出汗等之后應及時為自己補妝。

　　2、化妝禁忌

　�。�1）化妝的濃、淡要視時間、場合而定；

　　（2）不要在公共場所化妝；

　�。�3）不要在男士面前化妝；

　�。�4）不要非議他人的化妝；

　　（5）不要借用他人的化妝品；

　�。�6）男士不要過分化妝。

　　3、白領女士的禁忌

　　（1）發(fā)型太新潮禁忌；

　�。�2）頭發(fā)如亂草禁忌 ；

　�。�3）化妝太夸張禁忌；

　�。�4）臉青唇白禁忌；

　�。�5）衣裝太新潮禁忌；

　�。�6）打扮太性感禁忌；

　�。�7）天天扮“女黑俠” 禁忌；

　�。�8）腳踏“松糕鞋”。

　　3舉止禮儀

　　☆ 當看見顧客時，應該點頭微笑致禮，如無事先預約應先向顧客表示歉意，然后再說明來意。同時要主動向在場人都表示問候或點頭示意。

　　☆ 在顧客家中，未經邀請，不能參觀住房，即使較為熟悉的，也不要任意撫摸或玩弄顧客桌上的東西，更不能玩顧客名片，不要觸動室內的書籍、花草及其它陳設物品。

　　☆ 在別人（主人）未坐定之前，不宜先坐下，坐姿要端正，身體微往前傾，不要蹺“二郎腿”。

　　☆ 要用積極的態(tài)度和溫和的語氣與顧客談話，顧客談話時，要認真聽，回答時，以“是”為先。眼睛看著對方，注意對方的神情。

　　☆ 站立時，上身要穩(wěn)定，雙手安放兩側，不要背在背后，也不要雙手抱在胸前，身子不要側歪在一邊。當主人起身或離席時，應同時起立示意，當與顧客初次見面或告辭時，要不卑不亢，不慌不忙，舉止得體，有禮有節(jié)。

　　☆ 要養(yǎng)成良好的習慣，克服各種不雅舉止。不要當著顧客的面，擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齒、修指甲、打哈欠、咳嗽、打噴嚏，實在忍不住，要用手帕捂住口鼻，面朝一旁，盡量不要發(fā)出聲響，不要亂丟果皮紙屑等。這雖然是一些細節(jié)，但它們組合起來構成顧客對你的總印象。

　　需要說明一點的是：

　　當眾化妝是男士們最討厭的女性習慣。關于這一點，慣例放寬了。女性在餐館就餐后，讓人見到補口紅，輕輕補粉，誰也不再大驚小怪。不過，也只能就這么一點，不能太過分。需要梳頭，磨指甲，涂口紅和化妝時，或者用毛刷涂口紅時，請到化妝室，或盥洗室進行。在人前修容，是女性使男性最氣惱的一個習慣。

　　同樣，在人前整理頭發(fā)、衣服及照鏡子等行為應該盡量節(jié)制。

　　4談吐禮儀

　　1、求人原諒應說：包涵

　　歡迎顧客應叫：光顧

　　老人年齡應叫：高壽;

　　好久不見應說：久違；

　　客人來到應用：光臨；

　　中途先走應說：失陪；

　　與人分別應說：告辭；

　　贈送作用應用：雅贈。

　　2.令人討厭的行為

　�、� 經常向人訴苦，包括個人經濟、健康、工作情況，但對別人的問題卻不予關心，從不感興趣；

　�、趪Z嘮叨叨，只談論雞毛小事，或不斷重復一些膚淺的話題，及一無是處的見解；

　�、� 態(tài)度過分嚴肅，不茍言笑；

　�、� 言語單調，喜怒不形于色，情緒呆滯；

　　⑤ 缺乏投入感，悄然獨立；

　�、� 反應過敏，語氣浮夸粗俗；

　�、� 以自我為中心；

　�、� 過分熱衷于取得別人好感。

　　3.社交十不要

　　◎ 不要到忙于事業(yè)的人家去串門，即便有事必須去，也應在辦妥后及早告退；也不要失約或做不速之客。

　　◎ 不要為辦事才給人送禮。禮品與關心親疏應成正比，但無論如何，禮品應講究實惠，切不可送人“等外”、“處理”之類的東西。

　　◎ 不要故意引人注目，喧賓奪主，也不要畏畏縮縮，自卑自賤。

　　◎ 不要對別人的事過分好奇，再三打聽，刨根問底；更不要去觸犯別人的忌諱。

　　◎ 不要撥弄是非，傳播流言蜚語。

　　◎ 不能要求旁人都合自己的脾氣，須知你的脾氣也并不合于每一個人，應學人寬容。

　　◎ 不要服飾不整，骯臟，身上有難聞的氣味。反之，服飾過于華麗、輕佻也會惹得旁人不快。

　　◎ 不要毫不掩飾地咳嗽、打嗝、吐痰等，也不要當眾修飾自己的容貌。

　　◎ 不要長幼無序，禮節(jié)應有度。

　　◎ 不要不辭而別，離開時，應向主人告辭，表示謝意。

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