接待禮儀常識(shí)大全
中國(guó)禮儀,是指中國(guó)的禮節(jié)與儀式,古代一般推行周禮。中國(guó)素有“禮儀之邦”之稱(chēng),正所謂有禮儀之大謂之夏。中國(guó)禮儀以周為最,中國(guó)古代一般推行周禮。下面是小編整理的接待禮儀常識(shí),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
接待禮儀常識(shí)1
1、儀容儀表
一位專(zhuān)業(yè)的職業(yè)人士,著裝要整潔大方,體現(xiàn)出你的職業(yè)性與專(zhuān)業(yè)性。女士不要披頭散發(fā),化妝以淡妝為宜,打扮不可過(guò)于浮夸與性感。男士要注意清理胡須,切勿留長(zhǎng)發(fā)。
2、言談
言談要禮貌、親切,表露出對(duì)他人尊重。交談中,你作為接待的一方要說(shuō)敬語(yǔ),如:您、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、打擾、指教等等。
3、舉止
在接待中,你的行為舉止要溫文爾雅,有禮大方,無(wú)論是說(shuō)話(huà)姿勢(shì)、坐姿、走姿、站姿都應(yīng)按照禮儀規(guī)范動(dòng)作,變現(xiàn)出優(yōu)雅、自然、大方、禮貌。
4、見(jiàn)面禮儀
見(jiàn)面時(shí),可向?qū)Ψ竭M(jìn)行握手禮或鞠躬禮。握手時(shí)要站姿端正,目光正視對(duì)方,臉帶微笑;鞠躬時(shí)上身要向下彎,但不可彎得東倒西歪,要鄭重其事地彎腰問(wèn)好,表達(dá)你的尊重。
5、介紹禮儀
自我介紹之前最好先向?qū)Ψ竭M(jìn)行握手禮或鞠躬禮,然后向?qū)Ψ秸f(shuō)明自己的名字與職位,言語(yǔ)要言簡(jiǎn)意賅,點(diǎn)到即止。
介紹他人
介紹他人時(shí),你的手心要向上,掌向被介紹人,根據(jù)雙方的身份高低而進(jìn)行先后介紹,當(dāng)中要說(shuō)明他人的名字與身份。
行進(jìn)禮儀
作為接待引領(lǐng)客人時(shí),你應(yīng)走在前方當(dāng)向?qū),賓主雙方并進(jìn)走在道路內(nèi)側(cè),你走在道路外側(cè)。乘坐電梯時(shí),你應(yīng)先行進(jìn)入控制電梯,再邀請(qǐng)客人進(jìn)入。若電梯已有人控制,你則要等待客人進(jìn)入后方可進(jìn)入。出電梯時(shí),你都應(yīng)是最后走出那個(gè)。
接電話(huà)時(shí),當(dāng)聽(tīng)到電話(huà)鈴聲響起,你應(yīng)第一時(shí)間接聽(tīng)電話(huà)向?qū)Ψ絾?wèn)好說(shuō)明身份,接著詢(xún)問(wèn)對(duì)方身份與意圖;電話(huà)交流中,你要認(rèn)真聽(tīng)取與記錄好對(duì)方的要求,語(yǔ)言要有禮貌,態(tài)度要誠(chéng)摯與耐心;結(jié)束通話(huà)時(shí),要說(shuō)“再見(jiàn)”,先等待對(duì)方掛電話(huà)你在掛電話(huà)。
其實(shí),接待禮儀常識(shí)不止職場(chǎng)人士要掌握,而是每個(gè)人都應(yīng)學(xué)會(huì)與掌握的常識(shí)之一,畢竟我們都有接待他人的時(shí)候,學(xué)會(huì)這些接待禮儀常識(shí)對(duì)我們是有備無(wú)患啊!
職場(chǎng)新人的基本迎接禮儀
迎來(lái)送往,是社會(huì)來(lái)往招待運(yùn)動(dòng)中最基礎(chǔ)的情勢(shì)和主要環(huán)節(jié),是表達(dá)主人情義、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的主要方面。尤其是迎接,是給客人良好第一印象的最主要工作。給對(duì)方留下好的第一印象,就為下一步深刻接觸打下了基本。迎接客人要有周到的布署,應(yīng)注意以下事項(xiàng)。
(一)對(duì)前來(lái)拜訪(fǎng)、洽談業(yè)務(wù)、加入會(huì)議的外國(guó)、外地客人,應(yīng)首先懂得對(duì)方達(dá)到的車(chē)次、航班,部署與客人身份、職務(wù)相當(dāng)?shù)娜藛T前去迎接。若因某種原因,相應(yīng)身份的主人不能前往,前去迎接的主人應(yīng)向客人作出禮貌的匆倉(cāng)促01。
(二)主人到車(chē)站、機(jī)場(chǎng)去迎接客人,應(yīng)提前達(dá)到,恭候客人的到來(lái),決不能遲到讓客人久等?腿丝吹接腥逝蕘(lái)迎接,心坎一定覺(jué)得非常愉快,若迎接來(lái)遲,一定會(huì)給客人心里留下暗影,事后無(wú)論怎樣匆倉(cāng)促01,都無(wú)法打消這種瀆職和不守信用的印象。
(三)接到客人后,應(yīng)首先問(wèn)候“一路辛勞了”、“歡迎您來(lái)到我們這個(gè)漂亮的城市”、“歡迎您來(lái)到我們公司”等等。然后向?qū)Ψ阶髯晕医榻B,如果著名片,可送予對(duì)方。
注意送名片的禮儀:
1、當(dāng)你與長(zhǎng)者、尊者交流名片時(shí),雙手遞上,身材可微微前傾,說(shuō)一句“請(qǐng)多關(guān)照”。你想得到對(duì)方名片時(shí),可以用懇求的`口氣說(shuō):“如果您便利的話(huà),能否留張名片給我?”
2、作為接名片的人,雙手接過(guò)名片后,應(yīng)細(xì)心地看一遍,千萬(wàn)不要看也不看就放入口袋,也不要順手往桌上扔。
(四)迎接客人應(yīng)提前為客人籌備好交通工具,不要等到客人到了才匆匆倉(cāng)促忙籌備交通工具,那樣會(huì)因讓客人久等而誤事。
(五)主人應(yīng)提前為客人籌備好住宿,幫客人辦理好一切手續(xù)并將客人領(lǐng)進(jìn)房間,同時(shí)向客人介紹住處的服務(wù)、設(shè)施,將運(yùn)動(dòng)的打算、日程部署交給客人,并把籌備好的地圖或旅游圖、名勝古跡等介紹資料送給客人。
(六)將客人送到住地后,主人不要立即離去,應(yīng)陪客人稍作停留,熱忱交談,談話(huà)內(nèi)容要讓客人覺(jué)得滿(mǎn)意,比如客人參與運(yùn)動(dòng)的背景資料、當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、有特色的自然景觀、特產(chǎn)、物價(jià)等。斟酌到客人一路旅途勞累,主人不宜久留,讓客人早些休息。分別時(shí)將下次接洽的時(shí)光、地點(diǎn)、方法等告知客人。
接待禮儀常識(shí)2
公司接待內(nèi)賓的禮儀常識(shí)
接受任務(wù)。弄清來(lái)賓的基本情況:?jiǎn)挝、人?shù)、姓名、性別、職務(wù)和使命、抵離時(shí)間、乘坐交通工具及車(chē)次或航班。
布置接待。提出接待意見(jiàn):接待部門(mén)、人員、規(guī)格、方式、安排、費(fèi)用預(yù)算,并報(bào)請(qǐng)上級(jí)批準(zhǔn)。
迎接安排。根據(jù)來(lái)賓身份、人數(shù)、性別,預(yù)訂招待所或賓館,安排好伙食標(biāo)準(zhǔn)、進(jìn)餐方式、時(shí)間、地點(diǎn),按抵達(dá)時(shí)間,派人派車(chē)迎接。
看望、商議日程。來(lái)賓住下后,公司有關(guān)人員前往看望,表示歡迎和問(wèn)候,了解來(lái)訪(fǎng)日程和目的,商定活動(dòng)日程并通知有關(guān)部門(mén)。
安排有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)會(huì)見(jiàn)。按接待規(guī)格和禮儀,安排有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)去住所看望,接待人員安排會(huì)見(jiàn)地點(diǎn)、時(shí)間、陪同人員。
組織活動(dòng)實(shí)施。按參觀、考察目的,組織業(yè)務(wù)部門(mén)向客人介紹情況,參觀現(xiàn)場(chǎng);對(duì)上級(jí)檢查,安排匯報(bào)、座談會(huì)。
送別。根據(jù)客人意見(jiàn),預(yù)定車(chē)、船、機(jī)票,協(xié)助客人結(jié)算食宿帳目,話(huà)別送行,派人派車(chē)送至車(chē)站、碼頭或機(jī)場(chǎng)。
小結(jié)。每次較大規(guī)模接待完成后進(jìn)行一次小結(jié),以便總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、改進(jìn)后續(xù)工作。
公司接待外賓的禮儀常識(shí)
接待內(nèi)容與程序基本相同,主要內(nèi)容和注意點(diǎn)為:
迎送。
安排迎送陪同人員和譯員,要有與外賓身份相當(dāng)?shù)膶?duì)口、對(duì)等人員迎送。
對(duì)身份較高的外賓,事先應(yīng)在機(jī)場(chǎng)(車(chē)站、碼頭)安排貴賓休息室,并備有飲料。
會(huì)見(jiàn)會(huì)談。
會(huì)見(jiàn)會(huì)談的時(shí)間、地點(diǎn)、雙方人員名單應(yīng)至少提前1天通知對(duì)方,并盡量不改變計(jì)劃;會(huì)見(jiàn)時(shí),我方主要人員要高于或等于外賓身份;會(huì)談時(shí),身份一般對(duì)等。
我方人員應(yīng)提前到達(dá),并在門(mén)口迎送。
對(duì)會(huì)見(jiàn)會(huì)談場(chǎng)所、座位事先精心安排,留定座位。雙方人員較多、場(chǎng)所較大時(shí),宜裝擴(kuò)音系統(tǒng),桌上放置中外文座位卡。
會(huì)見(jiàn)的座位排列:外賓在右邊,我方人員坐左邊。團(tuán)長(zhǎng)安排在我方主談人右手第一位,副團(tuán)長(zhǎng)坐第二位,其他外賓可依次隨便落座。
會(huì)談時(shí)用長(zhǎng)桌的',中外各一方,請(qǐng)外賓坐上方,我方主談人坐自己一方的中間位置。
如有合影,事先安排合影圖。合影一般主人居正中,按禮賓次序,以主人右手為上,主客雙方間隔排列。
宴請(qǐng)。
有宴會(huì)(早宴、午宴、晚宴)、招待會(huì)(冷餐會(huì)和酒會(huì))、茶話(huà)會(huì)、工作進(jìn)餐。
舉辦何種宴請(qǐng)活動(dòng),根據(jù)活動(dòng)目的、對(duì)象、經(jīng)費(fèi)開(kāi)支等因素確定。
文藝晚會(huì)。
根據(jù)活動(dòng)目的、外賓興趣、接受能力,安排和選定節(jié)目,根據(jù)客人身份安排好座位,一般以第七、八排座位為佳。
參觀游覽。
根據(jù)來(lái)訪(fǎng)目的、性質(zhì)、外賓意愿和興趣,選擇有針對(duì)性的游覽項(xiàng)目,安排身份相當(dāng)?shù)呐阃藛T和解說(shuō)員、導(dǎo)游。
接待禮儀常識(shí)3
一、迎接禮儀
迎來(lái)送往,是社會(huì)交往接待活動(dòng)中最基本的形式和重要環(huán)節(jié),是表達(dá)主人情誼、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的重要方面。尤其是迎接,是給客人良好第一印象的最重要工作。給對(duì)方留下好的第一印象,就為下一步深入接觸打下了基矗迎接客人要有周密的布署,應(yīng)注意以下事項(xiàng)。
(一)對(duì)前來(lái)訪(fǎng)問(wèn)、洽談業(yè)務(wù)、參加會(huì)議的外國(guó)、外地客人,應(yīng)首先了解對(duì)方到達(dá)的車(chē)次、航班,安排與客人身份、職務(wù)相當(dāng)?shù)娜藛T前去迎接。若因某種原因,相應(yīng)身份的主人不能前往,前去迎接的主人應(yīng)向客人作出禮貌的解釋。
(二)主人到車(chē)站、機(jī)場(chǎng)去迎接客人,應(yīng)提前到達(dá),恭候客人的到來(lái),決不能遲到讓客人久等?腿丝吹接腥藖(lái)迎接,內(nèi)心必定感到非常高興,若迎接來(lái)遲,必定會(huì)給客人心里留下陰影,事后無(wú)論怎樣解釋?zhuān)紵o(wú)法消除這種失職和不守信譽(yù)的印象。
(三)接到客人后,應(yīng)首先問(wèn)候“一路辛苦了”、“歡迎您來(lái)到xxx”等等。然后向?qū)Ψ阶髯晕医榻B,如果有名片,可送予對(duì)方。注意送名片的禮儀:
1、當(dāng)你與長(zhǎng)者、尊者交換名片時(shí),雙手遞上,身體可微微前傾,說(shuō)一句“請(qǐng)多關(guān)照”。你想得到對(duì)方名片時(shí),可以用請(qǐng)求的口吻說(shuō):“如果您方便的話(huà),能否留張名片給我?”
2、作為接名片的人,雙手接過(guò)名片后,應(yīng)仔細(xì)地看一遍,千萬(wàn)不要看也不看就放入口袋,也不要順手往桌上扔。
(四)迎接客人應(yīng)提前為客人準(zhǔn)備好交通工具,不要等到客人到了才匆匆忙忙準(zhǔn)備交通工具,那樣會(huì)因讓客人久等而誤事。
(五)主人應(yīng)提前為客人準(zhǔn)備好住宿,幫客人辦理好一切手續(xù)并將客人領(lǐng)進(jìn)房間,同時(shí)向客人介紹住處的服務(wù)、設(shè)施,將活動(dòng)的計(jì)劃、日程安排交給客人,并把準(zhǔn)備好的地圖或旅游圖、名勝古跡等介紹材料送給客人。
(六)將客人送到住地后,主人不要立即離去,應(yīng)陪客人稍作停留,熱情交談,談話(huà)內(nèi)容要讓客人感到滿(mǎn)意,比如客人參與活動(dòng)的背景材料、當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、有特點(diǎn)的自然景觀、特產(chǎn)、物價(jià)等?紤]到客人一路旅途勞累,主人不宜久留,讓客人早些休息。分手時(shí)將下次聯(lián)系的時(shí)間、地點(diǎn)、方式等告訴客人。
二、接待禮儀
接待客人要注意以下幾點(diǎn)。
(一)客人要找的負(fù)責(zé)人不在時(shí),要明確告訴對(duì)方負(fù)責(zé)人到何處去了,以及何時(shí)回本單位。請(qǐng)客人留下電話(huà)、地址,明確是由客人再次來(lái)單位,還是我方負(fù)責(zé)人到對(duì)方單位去。
(二)客人到來(lái)時(shí),我方負(fù)責(zé)人由于種種原因不能馬上接見(jiàn),要向客人說(shuō)明等待理由與等待時(shí)間,若客人愿意等待,應(yīng)該向客人提供飲料、雜志,如果可能,應(yīng)該時(shí)常為客人換飲料。
(三)接待人員帶領(lǐng)客人到達(dá)目的地,應(yīng)該有正確的引導(dǎo)方法和引導(dǎo)姿勢(shì)。
1、在走廊的引導(dǎo)方法。接待人員在客人二三步之前,配合步調(diào),讓客人走在內(nèi)側(cè)。
2、在樓梯的引導(dǎo)方法。當(dāng)引導(dǎo)客人上樓時(shí),應(yīng)該讓客人走在前面,接待人員走在后面,若是下樓時(shí),應(yīng)該由接待人員走在前面,客人在后面,上下樓梯時(shí),接待人員應(yīng)該注意客人的安全。
3、在電梯的引導(dǎo)方法。引導(dǎo)客人乘坐電梯時(shí),接待人員先進(jìn)入電梯,等客人進(jìn)入后關(guān)閉電梯門(mén),到達(dá)時(shí),接待人員按“開(kāi)”的鈕,讓客人先走出電梯。
4、客廳里的引導(dǎo)方法。當(dāng)客人走入客廳,接待人員用手指示,請(qǐng)客人坐下,看到客人坐下后,才能行點(diǎn)頭禮后離開(kāi)。如客人錯(cuò)坐下座,應(yīng)請(qǐng)客人改坐上座(一般靠近門(mén)的一方為下座)。
(四)誠(chéng)心誠(chéng)意的奉茶。我國(guó)人民習(xí)慣以茶水招待客人,在招待尊貴客人時(shí),茶具要特別講究,倒茶有許多規(guī)矩,遞茶也有許多講究。
三、乘車(chē)禮儀
(一)小轎車(chē)。
1、小轎車(chē)的座位,如有司機(jī)駕駛時(shí),以后排右側(cè)為首位,左側(cè)次之,中間
座位再次之,前坐右側(cè)殿后,前排中間為末席。
2、如果由主人親自駕駛,以駕駛座右側(cè)為首位,后排右側(cè)次之,左側(cè)再次之,而后排中間座為末席,前排中間座則不宜再安排客人。
3、主人夫婦駕車(chē)時(shí),則主人夫婦坐前座,客人夫婦坐后座,男士要服務(wù)于自己的夫人,宜開(kāi)車(chē)門(mén)讓夫人先上車(chē),然后自己再上車(chē)。
4、如果主人夫婦搭載友人夫婦的車(chē),則應(yīng)邀友人坐前座,友人之?huà)D坐后座,或讓友人夫婦都坐前座。
5、主人親自駕車(chē),坐客只有一人,應(yīng)坐在主人旁邊。若同坐多人,中途坐前座的客人下車(chē)后,在后面坐的客人應(yīng)改坐前座,此項(xiàng)禮節(jié)最易疏忽。
6、女士登車(chē)不要一只先踏入車(chē)內(nèi),也不要爬進(jìn)車(chē)?yán)。需先站在座位邊上,把身體降低,讓臀部坐到位子上,再將雙腿一起收進(jìn)車(chē)?yán),雙膝一定保持合并的姿勢(shì)。
(二)吉普車(chē)
吉普車(chē)無(wú)論是主人駕駛還是司機(jī)駕駛,都應(yīng)以前排右坐為尊,后排右側(cè)次之,后排左側(cè)為末席。上車(chē)時(shí),后排位低者先上車(chē),前排尊者后上。下車(chē)時(shí)前排客人先下,后排客人再下車(chē)。
(三)旅行車(chē)
我們?cè)诮哟龍F(tuán)體客人時(shí),多采用旅行車(chē)接送客人。旅行車(chē)以司機(jī)座后第一排即前排為尊,后排依次為校其座位的尊卑,依每排右側(cè)往左側(cè)遞減。
(1)轎車(chē)
(2)面包車(chē)(中巴)
四、饋贈(zèng)禮儀
在經(jīng)濟(jì)日益發(fā)達(dá)的今天,人與人之間的距離逐漸縮短,接觸面越來(lái)越廣,一些迎來(lái)送往及喜慶宴賀的活動(dòng)越來(lái)越多,彼此送禮的機(jī)會(huì)也隨之增加。但如何挑選適宜的禮品,對(duì)每一個(gè)人都是費(fèi)解的問(wèn)題。懂得送禮技巧,不僅能達(dá)到大方得體的效果,還可增進(jìn)彼此感情。
(一)送禮忌諱
1、選擇的禮物,你自己要喜歡,你自己都不喜歡,別人怎么會(huì)喜歡呢?
2、為避免幾年選同樣的禮物給同一個(gè)人的尷尬情況發(fā)生,最好每年送禮時(shí)做一下記錄為好。
3、千萬(wàn)不要把以前接收的禮物轉(zhuǎn)送出去,或丟掉它,不要以為人家不知道,送禮物給你的人會(huì)留意你有沒(méi)有用他所送的物品。
4、切勿直接去問(wèn)對(duì)方喜歡什么禮物,一方面可能他要求的會(huì)導(dǎo)致你超出預(yù)算,另一方面你即使照著他的意思去買(mǎi),可能會(huì)出現(xiàn)這樣的情況,就是:呀,我曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)更大一點(diǎn)的,大一點(diǎn)不是更好嗎?”
5、切忌送一些將會(huì)刺激別人感受的東西。
6、不要打算以你的禮物來(lái)改變別人的品味和習(xí)慣。
7、必須考慮接受禮物人的職位、年齡、性別等。
8、即使你比較富裕,送禮物給一般朋友也不宜太過(guò),而送一些有紀(jì)念的`禮物較好。如你送給朋友兒子的禮物貴過(guò)他父母送他的禮物,這自然會(huì)引起他父母的不快,同時(shí)也會(huì)令兩份禮物失去意義。
接受一份你知道你的朋友難以負(fù)擔(dān)的精美禮品,內(nèi)心會(huì)很過(guò)意不去,因此,送禮的人最好在自己能力負(fù)擔(dān)范圍內(nèi)較為人樂(lè)于接受。
9、謹(jǐn)記除去價(jià)錢(qián)牌及商店的袋裝,無(wú)論禮物本身是如何不名貴,最好用包裝紙包裝,有時(shí)細(xì)微的地方更能顯出送禮人的心意。
10、考慮接受者在日常生活中能否應(yīng)用你送的禮物。
(二)鮮花贈(zèng)友人
愛(ài)花是人類(lèi)的天性。一束花,幾枝玲瓏剔透的枝葉,配上色彩調(diào)和的花器,忽地眼前一亮,就能把陰沉、煩悶、憂(yōu)郁一掃而光,而帶來(lái)了滿(mǎn)眼的光輝和整室的生氣,使人們?cè)谫p心悅目之余,陶醉在安靜祥和之中。這時(shí)的一盆花,不僅會(huì)帶給你心靈的舒適,更是精神的寄托。這就是插花的功效。在節(jié)日期間,送給對(duì)方一束花,對(duì)增進(jìn)彼此的感情大有好處。因此,什么節(jié)日、什么季節(jié)送什么樣的插花,很有講究。
圣誕節(jié):在嚴(yán)寒的冬天,百花凋零,只有細(xì)長(zhǎng)的圣誕紅隨風(fēng)搖曳。因此12月份的花,最好以菊花、玫瑰和圣誕紅為主。
春節(jié):這是合家團(tuán)聚,一家大小互道新年快樂(lè)的好時(shí)節(jié),以水仙花、天堂鳥(niǎo)、佛手、百合、松枝為主。
母親節(jié):這是感謝母親恩情的節(jié)日,應(yīng)用插花來(lái)表達(dá)孝心,可以康乃馨為主。
仲夏插花:夏天陽(yáng)光高照,炙熱難當(dāng),我們需要的是清涼舒適,插花亦以蓮花、康乃馨、玫瑰為主,花材不宜多,以清淡感為佳。
秋季插花:秋天楓葉紅滿(mǎn)山,金風(fēng)送爽,寧?kù)o飄逸,是詩(shī)人的季節(jié)。插花以百合、黃菊為主,具有秋天特有的風(fēng)情。
冬季插花:冬天瑟瑟寒風(fēng),人們多愿意留在家中,不妨以紅玫瑰、鐵樹(shù)葉等代表冬日之太陽(yáng),令人們心中充滿(mǎn)暖意。
接待禮儀常識(shí)4
一、接待客人要熱情
說(shuō)到熱情,也許有人會(huì)講,這是老生常談,一些秘書(shū)工作的教科書(shū)上早已寫(xiě)明:接待客人要熱情,要做到起立迎接,笑臉相待,問(wèn)聲您好,送上茶水,親切交談,圓滿(mǎn)答復(fù)。不錯(cuò),這些程序是從工作實(shí)踐中總結(jié)出來(lái)的,是完全可行,非常必要的。而且,這些每個(gè)人都會(huì)做,每個(gè)人都做了,但是,這些固定的程序,很容易使我們接待時(shí)不假思索地,機(jī)械地為完成這些程序做一系列動(dòng)作。(如大的酒店賓館的禮儀服務(wù)員,那種歡迎光臨,請(qǐng)慢走等禮儀是必要的,也是很機(jī)械的)。我認(rèn)為,作為一名辦公室的工作人員,特別是負(fù)責(zé)接待的人員除了上述的接待程序,接待禮儀外,還必須用一顆誠(chéng)摯的心,很熱情,很和諧地接待客人。要把這些從工作實(shí)踐中總結(jié)出來(lái)的程序與接待工作人員的素質(zhì)、效率、文明禮儀、服務(wù)技巧結(jié)合,很自然地完成。使來(lái)訪(fǎng)者絲毫不感到做作,不感到有接待程序在,使客人感到家庭的溫暖,有種賓至如歸的親切感。(客人風(fēng)塵仆仆可先洗臉)。(第一印象)
二、接待客人要周到
做好接待工作,光有熱情是不夠的,還必須精心安排,為客人提供周到的服務(wù)。所謂精心安排,就是要事先制訂出詳細(xì)的接待計(jì)劃,而服務(wù)周到則是以滿(mǎn)腔的熱忱,高效的工作將接待計(jì)劃付諸實(shí)施。
1、在制訂接待計(jì)劃時(shí),要做到情況清楚。
首先要了解客人來(lái)訪(fǎng)的目的和要求,如學(xué)習(xí)、座談的內(nèi)容,參觀、拜訪(fǎng)的具體地點(diǎn)和人物。
二是要掌握來(lái)訪(fǎng)客人的基本情況。(如來(lái)訪(fǎng)的人數(shù)、職務(wù)、性別、年齡、民族、逗留的時(shí)間以及來(lái)訪(fǎng)的客人與本部門(mén)的人員有無(wú)聯(lián)系。對(duì)于這些情況都要做到心中有底,這是制訂好接待計(jì)劃的基礎(chǔ))。
2、在制訂接待計(jì)劃時(shí),要做到精心安排。
一是要安排好迎送人員。要按照對(duì)等的原則進(jìn)行,可根據(jù)對(duì)方主要領(lǐng)導(dǎo)的職務(wù)及來(lái)訪(fǎng)的人數(shù),安排本單位1-2位對(duì)等或略高于對(duì)方級(jí)別的領(lǐng)導(dǎo)同志及具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)接待工作的.同志迎送,也可由本地區(qū)、本部門(mén)、本單位辦公室負(fù)責(zé)人作為全權(quán)代表參加迎送。
二是要安排好迎送車(chē)輛,要考慮到來(lái)訪(fǎng)客人的職務(wù),人數(shù)及所攜物品的情況,適當(dāng)安排車(chē)輛,要注意留有余地。
三是要安排好學(xué)習(xí),參觀的活動(dòng)。這是接待計(jì)劃的主要部份。主要包括兩方面內(nèi)容:一是學(xué)習(xí)座談活動(dòng)。二是參觀、考察活動(dòng)。
關(guān)于學(xué)習(xí)座談活動(dòng)的安排,可從以下因素考慮:
a、確定座談會(huì)的次數(shù),主要內(nèi)容,如需準(zhǔn)備材料,要事先通知有關(guān)部門(mén)準(zhǔn)備好。
b、根據(jù)座談會(huì)的主要內(nèi)容及對(duì)方參加的人員,確定本單位參加人員,并事先協(xié)調(diào)好。
c、安排出每次座談會(huì)的確切時(shí)間,并根據(jù)參加的人數(shù),確定每次座談會(huì)的地點(diǎn)。
關(guān)于參觀、考察活動(dòng),可從五個(gè)方面考慮:
a、確定參觀、考察點(diǎn)和陪同人員,并要事先予以協(xié)調(diào)好。
b、參觀、考察一般安排為:介紹情況、簡(jiǎn)要座談、實(shí)地參觀、考察。
c、參觀、考察活動(dòng)的安排要緊湊,要有詳細(xì)日程,對(duì)重要的參觀考察活動(dòng)或點(diǎn)上的情況不了解時(shí),均要事先去一次,即常說(shuō)的“踩點(diǎn)”,以便安排的參觀考察日程準(zhǔn)確,可行。
四是要做好食宿安排。食宿安排不僅僅是為客人提供生活條件和服務(wù)保障的活動(dòng),而且是一種文化交流活動(dòng),是來(lái)賓了解、認(rèn)識(shí)接待地的文化歷史和地方特色的重要途徑,是接待工作中不可缺少的關(guān)鍵部分。
住宿的安排。接待賓館招待所的選擇,應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:
①有利公務(wù)、方便公務(wù)活動(dòng)。包括賓館環(huán)境的選擇。
②符合和體現(xiàn)接待標(biāo)準(zhǔn)。③賓館的設(shè)施、設(shè)備和服務(wù)要安全、衛(wèi)生、舒適,可信賴(lài)的公務(wù)接待氛圍。④賓館的形象和品牌是當(dāng)?shù)匚镔Y、政治、精神文明協(xié)調(diào)發(fā)展的一個(gè)縮影。
餐飲的安排。餐飲安排,尤其是宴席安排,既要嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待宴請(qǐng)的標(biāo)準(zhǔn),又要保證飲食衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng),并且有鮮明的地方特色(如游南洞庭時(shí)在撂刀口可安排魚(yú)席系列,野菜綠色飲食系列等)滿(mǎn)足來(lái)賓通過(guò)“吃”了解當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)、風(fēng)俗、飲食文化特色,讓客人感到接待的特與新。在餐飲的安排上要立足于本土資源,“土”出精品,出特色。越是民族的,越是世界的。
三、接待客人要嚴(yán)謹(jǐn)。
關(guān)于嚴(yán)謹(jǐn),要注意兩個(gè)問(wèn)題:
一是政策性。對(duì)一些政策性較強(qiáng)或敏感問(wèn)題,不要冒然答復(fù),更不要依據(jù)自己的想法,看法信口開(kāi)河,夸夸其談。對(duì)這些問(wèn)題,要嚴(yán)格按政策辦事,按規(guī)定的統(tǒng)一口徑答復(fù)。對(duì)一些不成熟或有不同看法的經(jīng)驗(yàn),試點(diǎn)單位要將情況如實(shí)告訴對(duì)方,不要只談一面之詞。
二是保密性。要樹(shù)立嚴(yán)格的保密觀念,對(duì)一些需要保密的問(wèn)題,要做到守口如瓶,如客人提及這方面的問(wèn)題,要婉言回絕。
接待禮儀常識(shí)5
1、接聽(tīng)電話(huà)禮儀
語(yǔ)氣平和,禮貌問(wèn)候;認(rèn)真傾聽(tīng),真誠(chéng)交流;
明晰內(nèi)容,準(zhǔn)確記錄;靈活應(yīng)答,干脆利落。
2、介紹禮儀
屬于社交場(chǎng)合的介紹有兩種:即為他人做介紹和自我介紹。
為他人做介紹時(shí)五指并攏,手心向上,指向被介紹人。掌握介紹的先后順序:一般情況下先將職位低的人介紹給職位高的人;先將男士介紹給女士;先將晚輩介紹給長(zhǎng)輩;先將未婚者介紹給已婚者;先將客人介紹給主人;先將非官方人事介紹給官方人士;先將個(gè)人介紹給團(tuán)體,如個(gè)人身份和地位明顯高于團(tuán)體,應(yīng)將團(tuán)體先介紹給個(gè)人。
自我介紹要先向?qū)Ψ近c(diǎn)頭致意,再說(shuō)明自己的姓名和身份,可以同時(shí)遞上名片。自我介紹時(shí)要把握分寸,既不過(guò)分自謙,也不夸大其詞。
3、座次禮儀
會(huì)議座次禮儀。基本上按照以左為尊的原則。會(huì)議主席臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)為單數(shù)時(shí),主要領(lǐng)導(dǎo)居中,2號(hào)領(lǐng)導(dǎo)在1號(hào)領(lǐng)導(dǎo)左手位置,3號(hào)領(lǐng)導(dǎo)在1號(hào)領(lǐng)導(dǎo)右手位置,排列順序?yàn)椋? 5 3 1 2 4 6;領(lǐng)導(dǎo)為偶數(shù)時(shí),1、2號(hào)領(lǐng)導(dǎo)同時(shí)居中,一種排列為:2號(hào)領(lǐng)導(dǎo)依然在1號(hào)領(lǐng)導(dǎo)左手位置,3號(hào)領(lǐng)導(dǎo)依然在1號(hào)領(lǐng)導(dǎo)右手位置,排列順序?yàn)椋? 5 3 1 2 4 6 8;另一種排列截然相反,排列順序?yàn)? 6 4 2 1 3 5 7(以上排列均指面向觀眾),兩種方法沒(méi)有正確不正確之分,可根據(jù)當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣確定。
宴會(huì)座次禮儀。基本上按照以右為尊的原則。一般主陪在面對(duì)房門(mén)的位置,副主陪在主陪的對(duì)面,1號(hào)客人在主陪的右手,2號(hào)客人在主陪的左手,3號(hào)客人在副主陪的右手,4號(hào)客人在副主陪的左手,參加人數(shù)較多的宴會(huì),應(yīng)安排桌簽以供客人確認(rèn)自己的位置。
簽字儀式座次禮儀。簽字雙方主方在左邊,客方在主方的右邊。雙方其他人數(shù)一般對(duì)等,按主客左右排列。
4、握手禮儀
握手順序按照尊者為先的原則。在正式場(chǎng)合,以上級(jí)先伸手為禮;在日常生活中,以長(zhǎng)輩、女士、已婚者先伸手為禮;在社交場(chǎng)合,以先到者先伸手為禮;在接待來(lái)客時(shí),以主人先伸手為禮;客人告辭時(shí),以客人先伸手為禮。
5、接送名片禮儀
名片的遞送。交換名片的順序一般是:先客后主,先低后高。當(dāng)與多人交換名片時(shí),應(yīng)依照職位高低的順序,或是由近及遠(yuǎn),依次進(jìn)行,切勿跳躍式地進(jìn)行,以免對(duì)方誤認(rèn)為有厚此薄彼之感。遞送時(shí)應(yīng)將名片正面面向?qū)Ψ,雙手奉上。眼睛應(yīng)注視對(duì)方,面帶微笑,名片的遞送應(yīng)在介紹之后,在尚未弄清對(duì)方身份時(shí)不應(yīng)急于遞送名片。
名片的接受。接受名片時(shí)應(yīng)起身,面帶微笑注視對(duì)方。接過(guò)名片時(shí)應(yīng)說(shuō):謝謝,隨后有一個(gè)微笑閱讀名片的過(guò)程,閱讀時(shí)可將對(duì)方的.姓名職銜念出聲來(lái),表示對(duì)對(duì)方的尊重。然后,回敬一張本人的名片,如身上未帶名片,應(yīng)向?qū)Ψ奖硎厩敢狻T趯?duì)方離去之前,或話(huà)題尚未結(jié)束,不必急于將對(duì)方的名片收藏起來(lái)。
6、乘車(chē)禮儀
當(dāng)有專(zhuān)職司機(jī)開(kāi)車(chē)時(shí),小轎車(chē)1號(hào)座位在司機(jī)的右后邊,2號(hào)座位在司機(jī)的正后邊,3號(hào)座位在司機(jī)的旁邊(如果后排乘坐三人,則3號(hào)座位在后排的中間,4號(hào)座位在司機(jī)的旁邊);中轎主座在司機(jī)后邊的第一排,1號(hào)座位在臨窗的位置,2號(hào)在第一排右側(cè)。如果是主人自己開(kāi)車(chē),則要請(qǐng)主賓坐到主人的右側(cè),即前排右側(cè)的位置,也就是副駕駛的位置。
7、乘電梯禮儀
出入無(wú)人控制的電梯時(shí),引領(lǐng)者先入后出,操縱電梯。
出入有人控制的電梯時(shí),引領(lǐng)者后入后出。
8、走樓梯禮儀
當(dāng)賓主雙方并排行進(jìn)時(shí),引領(lǐng)者走在外側(cè),讓來(lái)賓走在內(nèi)側(cè)。單排行進(jìn)時(shí),引領(lǐng)者應(yīng)走在前,來(lái)賓走在其后,起到引路的作用。
9、倒茶禮儀
遵循酒滿(mǎn)茶半習(xí)俗。茶不要太滿(mǎn),以八分滿(mǎn)為宜,水溫不宜太燙,上茶時(shí)以右手端茶,從客人的右方奉上,敬茶時(shí)按照職務(wù)從高到低的順序。
10、著裝禮儀
、僬麧嵑象w。保持干凈整潔,熨燙平整,穿著合體,紐扣齊全。
②搭配協(xié)調(diào)。款式、色彩、佩飾相互協(xié)調(diào)。不同款式、風(fēng)格的服裝,不應(yīng)搭配在一起。
、垠w現(xiàn)個(gè)性。與個(gè)人性格、職業(yè)、身份、體形和膚色等特質(zhì)相適應(yīng)。
、茈S境而變。著裝應(yīng)該隨著環(huán)境的不同而有所變化。同一個(gè)人在不同時(shí)間、不同場(chǎng)合,其著裝款式和風(fēng)格也應(yīng)有所不同。
、葑袷爻R(guī)。遵循約定俗成的著裝規(guī)矩。如:西裝應(yīng)在拆除袖口上的商標(biāo)之后才可以穿著;不可在公眾場(chǎng)合光膀子、卷褲腿、穿睡衣。女性在辦公場(chǎng)所不宜穿著吊帶裝、超短裙、短褲、拖鞋等。
11、中餐餐桌禮儀
、僮尣瞬粖A菜;
、谧>撇粍窬疲
、鄄辉诓妥郎险矸棧
、芫筒蜁r(shí)不發(fā)出聲響
12、中餐點(diǎn)菜禮儀
、僬(qǐng)客人先選菜,如客人謙讓不必過(guò)于勉強(qiáng);
、邳c(diǎn)菜要快,重點(diǎn)菜和口味菜詢(xún)問(wèn)一下客人是否喜歡;
③一般主菜要比客人多一到兩個(gè);
④點(diǎn)好頭菜,講究檔次,一到兩個(gè)即可,其它菜要涼熱、葷素搭配,突出營(yíng)養(yǎng)保健、時(shí)令特色。
、蔹c(diǎn)菜不要同時(shí)點(diǎn)幾道同類(lèi)型的菜。
13、西餐禮儀
就座時(shí),身體要端正,手肘不要放在桌面上,不可蹺足,身體與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺(tái)上已擺好的餐具不要隨意擺弄,將餐巾鋪開(kāi)輕輕放在膝上。
使用刀叉進(jìn)餐時(shí),從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切東西時(shí)左手拿叉按住食物,右手執(zhí)刀將其鋸切成小塊,然后用叉子送入口中。使用刀時(shí),刀刃不可向外。進(jìn)餐中放下刀叉時(shí),應(yīng)擺成八字型,分別放在餐盤(pán)邊上。刀刃朝向自身,表示還要繼續(xù)吃。每吃完一道菜,將刀叉并攏放在盤(pán)中。如果是談話(huà),可以拿著刀叉,無(wú)需放下。不用刀時(shí),也可以用右手持叉,但若需要作手勢(shì)時(shí),就應(yīng)放下刀叉,千萬(wàn)不可手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。要記住,任何時(shí)候,都不可將刀叉的一端放在盤(pán)上,另一端放在桌上。取菜時(shí),不要盛得過(guò)多,吃東西要文雅,吃剩的菜,用過(guò)的餐具牙簽,都應(yīng)放在盤(pán)內(nèi),勿置桌上。
14、涉外禮儀
涉外禮儀是涉外交際禮儀的簡(jiǎn)稱(chēng),是指國(guó)人在對(duì)外交際中,用以維護(hù)自身形象,對(duì)交往對(duì)象表示尊重與友好的約定俗成的習(xí)慣做法。我單位員工在境外從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、考察、培訓(xùn)等活動(dòng),經(jīng)常與所在國(guó)家政府官員、公司職員和民眾交往,必須遵守以下通則:
1、維護(hù)形象。在國(guó)際交往中首先要給交往對(duì)象留下良好的第一印象。個(gè)人形象的六要素是:儀容、表情、舉止、服飾、談吐、待人接物。
2、不卑不亢。要意識(shí)到自己代表自己的國(guó)家、民族、所在單位,言行應(yīng)從容得體,不應(yīng)表現(xiàn)的畏懼自卑,也不應(yīng)表現(xiàn)的狂傲自大,目中無(wú)人。
3、求同存異。各國(guó)禮儀習(xí)俗存在差異,重要的是了解,而不是評(píng)判是非、鑒定優(yōu)劣,要以我為主,兼及他方,求同存異。
4、入鄉(xiāng)隨俗。要真正做到尊重交往對(duì)象,首先就必須尊重對(duì)方所獨(dú)有的風(fēng)俗習(xí)慣。當(dāng)自己身為東道主時(shí),通常講究主隨客變而當(dāng)自己是客人身份時(shí),則應(yīng)講究客隨主變。
5、信守約定。許諾要謹(jǐn)慎,承諾要兌現(xiàn),失約要道歉。
6、熱情適度。不僅待人要熱情友好,更為重要的是要把握好待人熱情友好的具體分寸。
7、謙虛適當(dāng)。反對(duì)過(guò)分抬高自己,但也不要過(guò)度謙虛客套。
8、尊重隱私。在對(duì)外交往中不要涉及收入支出、年齡、婚姻、健康、家庭住址、個(gè)人經(jīng)歷、信仰政見(jiàn)等。
9、女士?jī)?yōu)先。在一切社交場(chǎng)合,尊重、照顧、關(guān)心、體諒、保護(hù)婦女。
10、以右為尊。并排站立、行走、就座、會(huì)見(jiàn)、會(huì)談、宴會(huì)席次桌次、乘車(chē)、掛國(guó)旗等都應(yīng)遵循這一原則。
接待禮儀常識(shí)6
接待親朋好友是日常生活中經(jīng)常遇到的事情。在接待中,一定要做到接送有禮,拜訪(fǎng)有節(jié)。令人滿(mǎn)意的接待禮儀,對(duì)于建立聯(lián)系、發(fā)展友情、促進(jìn)合作有著重要的意義。同時(shí)要學(xué)會(huì)保持“二號(hào)微笑”。所謂“二號(hào)微笑”,就是“笑不露齒”,不出聲,讓人感到臉上掛著笑意即可,保持“二號(hào)微笑”,讓人感覺(jué)心情輕松,又比較愉快。
一、女士?jī)?yōu)先禮儀
“女士?jī)?yōu)先”是國(guó)際社會(huì)公認(rèn)的一條重要的禮儀原則。在西方社交場(chǎng)合,是否遵循“女士?jī)?yōu)先”是一條成規(guī),是評(píng)價(jià)男士是否有男子漢氣魄和紳士風(fēng)度的首要標(biāo)準(zhǔn)。在社交場(chǎng)合,成年男子都有義務(wù)以自己的實(shí)際行動(dòng)去尊重婦女,照顧婦女,體諒婦女,關(guān)心婦女,保護(hù)婦女,并且還要想方設(shè)法、盡心竭力地為婦女排憂(yōu)解難。在乘公共汽車(chē)時(shí),看到年紀(jì)比自己大或體弱的女士,應(yīng)主動(dòng)讓座;男士和女士一同上車(chē)時(shí),男士應(yīng)上前幾步,為女士打開(kāi)車(chē)門(mén);下車(chē)時(shí),男士應(yīng)先下車(chē),主動(dòng)為女士拉開(kāi)車(chē)門(mén)。聚會(huì)時(shí),女客人進(jìn)入聚會(huì)場(chǎng)所,先到的男士應(yīng)站起來(lái)迎接,和女士一起外出,應(yīng)主動(dòng)幫助她拿一些笨重的東西,但不用幫她拎隨身的小包。
二、乘車(chē)禮儀
一般來(lái)說(shuō),座位的尊卑是以座位的舒適和上下車(chē)方便為標(biāo)準(zhǔn)。各式車(chē)輛座位的尊卑,原則上都以固定。
1、轎車(chē)
。1)如有司機(jī)駕駛時(shí),以后排右側(cè)為首位,左側(cè)次之,中間座位再次之,前坐右側(cè)殿后。
。2)如果由主人親自駕駛,以駕駛座右側(cè)為首位,后排右側(cè)次之,左側(cè)再次之,而后排中間座為末席。
。3)主人夫婦駕車(chē)時(shí),則主人夫婦坐前座,客人夫婦坐后座,男士要為自己的夫人服務(wù),開(kāi)車(chē)門(mén)讓夫人先上車(chē),然后自己再上車(chē)。
(4)主人親自駕車(chē),坐客只有一人,應(yīng)坐在主人旁。若同坐多人,中途坐前座的人下車(chē)后,在后面坐的客人應(yīng)改坐前排,此項(xiàng)禮節(jié)最易疏忽。
2、吉普車(chē)
吉普車(chē)無(wú)論是主人駕駛還是司機(jī)駕駛,都應(yīng)以前排右坐為尊,后排右側(cè)次之,后排左側(cè)為末席。上車(chē)時(shí),后排位低者先上車(chē),前排尊者后上車(chē)。下車(chē)時(shí)前排客人先下車(chē),后排客人再下車(chē)。
3、面包車(chē)
乘坐原則是司機(jī)后排為尊,由前向后,由左而右排列。也就是說(shuō)司機(jī)后面靠窗的位子為主座。是優(yōu)先考慮安全問(wèn)題。哪怕是緊急剎車(chē)領(lǐng)導(dǎo)也不至于被甩出去。我們知道,普通面包車(chē)的右側(cè)為過(guò)道,最右側(cè)靠門(mén)座位實(shí)際上是輔助座位,既不舒適,也不安全。如果是中巴、大巴,中間是過(guò)道,座次原則是離門(mén)近者為主座,由前向后,由右往左,離門(mén)越近,位置越高,也就是說(shuō),司機(jī)后排靠門(mén)的位子是主座,這個(gè)位子前面通常有扶手,領(lǐng)導(dǎo)上下車(chē)也方便,安全、方便兼顧。
4、乘電梯禮儀
。1)伴隨客人或長(zhǎng)輩來(lái)到電梯廳門(mén)前時(shí):先按電梯呼梯按鈕。轎廂到達(dá)廳門(mén)打開(kāi)時(shí),可先行進(jìn)入電梯,一手按“開(kāi)門(mén)”按鈕,另一手按住電梯側(cè)門(mén),禮貌地說(shuō)“請(qǐng)進(jìn)”,請(qǐng)客人們或長(zhǎng)輩們進(jìn)入電梯轎廂。
。2)進(jìn)入電梯后:按下客人或長(zhǎng)輩要去的樓層按鈕。若電梯行進(jìn)間有其它人員進(jìn)入,可主動(dòng)詢(xún)問(wèn)要去幾樓,幫忙按下。電梯內(nèi)可視狀況是否寒喧,電梯內(nèi)盡量側(cè)身面對(duì)客人。
。3)到達(dá)目的樓層:一手按住“開(kāi)門(mén)”按鈕,另一手并做出請(qǐng)出的動(dòng)作,可說(shuō):到了,您先請(qǐng)!客人走出電梯后,自己立刻步出電梯,并熱誠(chéng)地引導(dǎo)行進(jìn)的方向。
5、上下樓梯禮節(jié)上下樓梯時(shí),男女長(zhǎng)幼之順序如下:上樓時(shí),女士在前男士在后,長(zhǎng)者在前,幼者在后,此以表示尊重。
下樓時(shí),男士在前,女士在后,幼者在前,長(zhǎng)者在后,此為安全考慮。
三、宴請(qǐng)禮儀
在宴席上最讓人開(kāi)胃的就是主人的禮節(jié)。
在宴請(qǐng)客人時(shí),不是單純的為吃而吃,更重要的是要表達(dá)出對(duì)客人的尊重,創(chuàng)造出一種有利于主、客雙方進(jìn)行進(jìn)一步交流的氣氛。如果考慮不周全、座次安排不妥當(dāng),會(huì)惹得客人不高興并失去宴請(qǐng)的意義,所以,要多花些心思,精心安排,以顯示主人對(duì)客人的.尊重。
(一)宴席座位的安排:
按照國(guó)際慣例,桌次高低以離主桌位置遠(yuǎn)近而定,在同一張桌上,席位高低以離主人的席位遠(yuǎn)近而定,通常為右高左低。如遇到主賓身份高于主人,為表示對(duì)他的尊重,可以把主賓安排在主人的位置上,主人在主賓的位置上。
(二)就座和離席
1、應(yīng)等長(zhǎng)者坐定后,方可入座。
2、席上有女士,應(yīng)等女士坐定后,方可入座。
3、用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。
(三)餐巾的使用
1、餐巾主要是預(yù)防調(diào)味汁滴落,弄臟衣服,并兼做擦拭嘴巴及手上的油漬。
2、必須等到大家坐定后,才可使用餐巾。
3、餐巾應(yīng)攤開(kāi)后,放在雙膝上端的大腿上,切勿系入腰帶,或掛在西裝領(lǐng)口上。
4、切忌用餐巾擦拭餐具。
。ㄋ模┎妥郎系囊话愣Y儀
1、入座后姿勢(shì)端正,腳蹋在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣,或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?/p>
2、用餐時(shí)須溫文爾雅,從容安靜,不能急躁。
3、在餐桌上不能只顧自己,同時(shí)要關(guān)心別人,尤其要照顧好女賓。
4、口內(nèi)有食物,應(yīng)避免說(shuō)話(huà)。
5、自用餐具不可伸入公共餐盤(pán)夾取菜肴。
6、取菜舀湯,應(yīng)使用公筷公匙。
7、吃進(jìn)口的東西,不能吐出來(lái),如系滾燙的食物,可喝水或果汁沖涼。
8、好的吃相是食物就口,不可將口就食物。
9、喝酒宜隨意,敬酒以禮到為止,切忌勸酒、猜拳、吆喝。
10、進(jìn)餐時(shí)不要打嗝,也不要出現(xiàn)其他聲音,如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時(shí),就要說(shuō)一聲“真不好意思”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)?jiān)彙敝?lèi)的話(huà),以示歉意
11、如果要給客人或長(zhǎng)輩布菜,最好用公用筷子,也可以把離客人或長(zhǎng)輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前。按我們中華民族的習(xí)慣,菜是一個(gè)一個(gè)往上端的,如果同桌有領(lǐng)導(dǎo)、老人、客人的話(huà),每當(dāng)上來(lái)一個(gè)新菜時(shí),就請(qǐng)他們先動(dòng)筷子,或者輪流請(qǐng)他們先動(dòng)筷子,以表示對(duì)他們的尊敬和重視。
12、不要光低著頭吃飯,不管別人,也不要狼吞虎咽地大吃一頓,更不要貪菜。
13、最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙時(shí),就要用餐巾?yè)踝∽约旱淖彀汀?/p>
(五)喝湯的禮儀
喝湯要用湯匙,千萬(wàn)不要端起碗來(lái)喝。
喝湯時(shí),第一次舀湯要少,先測(cè)試溫度,淺嘗,喝湯不要出聲。
喝湯時(shí),不要任意攪合熱湯和用口吹涼。
湯舀起來(lái),不能一勺次分幾口喝。
接待禮儀常識(shí)7
前臺(tái)接待禮儀糾正
1.坐著迎接客人
目前很多賓館為了體恤自己的員工,前臺(tái)站式服務(wù)改為休閑式的坐著為客人服務(wù),也就是說(shuō)客人來(lái)到前臺(tái),大概離前臺(tái)2米左右就站起來(lái),跟客人問(wèn)好并示意客人坐下,然后接待員再坐下為客人辦理相關(guān)手續(xù)!但是自從改成坐式服務(wù)之后發(fā)現(xiàn)很多賓館的前臺(tái)當(dāng)客人來(lái)的時(shí)候都懶得站起來(lái),直接坐在座位上為客人問(wèn)好然后直接辦理業(yè)務(wù),這一點(diǎn)是要堅(jiān)決杜絕的。
這是一種服務(wù)意識(shí)的表現(xiàn),賓館式人性化了,但是客人卻感覺(jué)不到尊重了,所以前臺(tái)接待人員要切記,即便你所在的賓館式坐式服務(wù)的,當(dāng)客人快要走到前臺(tái)的時(shí)候也要站起來(lái)對(duì)客人問(wèn)好,其次就是在坐者的時(shí)候要保持優(yōu)雅的坐姿,切不可躺在椅背上或有一些其他的動(dòng)作。
2.沒(méi)有微笑
微笑是人類(lèi)最基本的動(dòng)作,對(duì)服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō),至關(guān)重要的是微笑服務(wù)。微笑服務(wù)是指服務(wù)員以真誠(chéng)的笑容向客人提供服務(wù);同時(shí)也反映出一個(gè)服務(wù)員的美好心靈和高尚情操。
微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑,而應(yīng)是真誠(chéng)地為顧客服務(wù),試想一下,如果一個(gè)營(yíng)業(yè)員只會(huì)一味地微笑,而對(duì)顧客內(nèi)心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不問(wèn),那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑服務(wù),最重要的是在感情上把顧客當(dāng)親人、當(dāng)朋友,與他們同歡喜、共憂(yōu)傷、成為顧客的知心人。
3.忌厭煩
有時(shí)候個(gè)別客戶(hù)會(huì)因?yàn)閯诶刍蛘呤俏覀児ぷ魃铣霈F(xiàn)了差錯(cuò)而發(fā)脾氣,或者是說(shuō)一些激動(dòng)的話(huà)語(yǔ),但是前臺(tái)接待人員絕對(duì)不能因?yàn)榭蛻?hù)的不禮貌而表現(xiàn)出不耐煩的情緒。相反我們應(yīng)該通過(guò)主動(dòng)、熱情的服務(wù)使客人意識(shí)到自己的失禮。
賓館前臺(tái)電話(huà)禮儀
1.物品準(zhǔn)備
在平時(shí)我們工作的時(shí)候就應(yīng)該在電話(huà)旁邊準(zhǔn)備好紙和筆,方便記錄客戶(hù)電話(huà)內(nèi)容。
2.左手拿話(huà)筒
大多數(shù)人習(xí)慣用右手拿起電話(huà)聽(tīng)筒,但是,在與客戶(hù)進(jìn)行電話(huà)溝通過(guò)程中往往需要做必要的文字記錄。在寫(xiě)字的'時(shí)候一般會(huì)將話(huà)筒夾在肩膀上面,這樣,電話(huà)很容易夾不住而掉下來(lái)發(fā)出刺耳的聲音,從而給客戶(hù)帶來(lái)不適。
為了消除這種不良現(xiàn)象,應(yīng)提倡用左手拿聽(tīng)筒,右手寫(xiě)字或操縱電腦,這樣就可以輕松自如的達(dá)到與客戶(hù)溝通的目的。
3.接聽(tīng)時(shí)間
在電話(huà)鈴響三聲之內(nèi)接聽(tīng),如果有事情耽誤了接聽(tīng)電話(huà)的時(shí)間,在接到客戶(hù)電話(huà)時(shí)應(yīng)該首先向其道歉。
4.保持正確的姿態(tài)
接聽(tīng)電話(huà)過(guò)程中應(yīng)該始終保持正確的姿勢(shì)。一般情況下,當(dāng)人的身體稍微下沉,丹田受到壓迫時(shí)容易導(dǎo)致丹田的聲音無(wú)法發(fā)出;大部分人講話(huà)所使用的是胸腔,這樣容易口干舌燥,如果運(yùn)用丹田的聲音,不但可以使聲音具有磁性,而且不會(huì)傷害喉嚨。
因此,保持端坐的姿勢(shì),尤其不要趴在桌面邊緣,這樣可以使聲音自然、流暢和動(dòng)聽(tīng)。此外,保持笑臉也能夠使來(lái)電者感受到你的愉悅。
5.重復(fù)電話(huà)內(nèi)容
電話(huà)接聽(tīng)完畢之前,不要忘記復(fù)誦一遍來(lái)電的要點(diǎn),防止記錄錯(cuò)誤或者偏差而帶來(lái)的誤會(huì),使整個(gè)工作的效率更高。例如,應(yīng)該對(duì)會(huì)面時(shí)間、地點(diǎn)、聯(lián)系電話(huà)、區(qū)域號(hào)碼等各方面的信息進(jìn)行核查校對(duì),盡可能地避免錯(cuò)誤。
6.道謝
最后向客戶(hù)道謝是基本的禮貌,來(lái)者是客,以客為尊,千萬(wàn)不要因?yàn)椴恢苯用鎸?duì)客戶(hù)而認(rèn)為可以不用搭理他們。還有就是切記在電話(huà)結(jié)束之后要讓客戶(hù)先收線(xiàn)掛電話(huà),我們?cè)賿斓綦娫?huà)。
賓館前臺(tái)接待服務(wù)禮儀規(guī)范
1.形象禮儀規(guī)范
禮貌待客、熱情服務(wù)還不夠,賓館前臺(tái)接待人員還要注意自己形象禮儀規(guī)范,男士頭發(fā)不可過(guò)長(zhǎng),頭發(fā)不得油膩和有頭皮;女士頭發(fā)梳洗整齊,長(zhǎng)發(fā)要捆綁好,不得戴太夸張的發(fā)飾,只宜輕巧大方的發(fā)飾,頭發(fā)不得掩蓋眼部或臉部。
面部修飾:男士不得蓄須,臉部要清爽宜人,口氣清新。女士上崗要化淡妝,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修飾,淡掃娥眉,輕涂口紅,輕抹胭脂便可。
身體修飾:不得留長(zhǎng)指甲,女士不能涂鮮艷的指甲油;要經(jīng)常洗澡,身上不得有異味,不能?chē)娞嗟南闼?/p>
2.儀態(tài)禮儀規(guī)范
賓館前臺(tái)接待人員是賓館的;形象代言人;或稱(chēng)賓館的;門(mén)面;。因此要求前臺(tái)接待小姐坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神風(fēng)貌。
前臺(tái)接待人員在工作中要注意你的站姿、坐姿、體態(tài)語(yǔ)、目光和微笑等;在工作的時(shí)候,常帶著自然的笑容,表現(xiàn)出和藹可親的態(tài)度,能令客人覺(jué)得容易接近。不得故作小動(dòng)作,打哈欠要掩著口部,不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動(dòng)作。
不得表現(xiàn)懶散情緒,站姿要端正,不得搖擺身體,不得倚傍墻、柜而立或蹲在地上,不可歪頭歪身,及扮鬼臉作怪動(dòng)作。用詞適當(dāng),不可得罪客人,亦無(wú)須阿諛?lè)畛,聲線(xiàn)要溫和,不可過(guò)大或過(guò)小,要清楚表達(dá)所要說(shuō)的話(huà);要始終保持微笑。
3.接待禮儀規(guī)范
客人來(lái)到柜臺(tái)前,馬上放下正在處理的文件,禮貌的問(wèn)安,表現(xiàn)出曾受過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練的風(fēng)采,稱(chēng)職及有能力為客人服務(wù)。
對(duì)客人的咨詢(xún),應(yīng)細(xì)心傾聽(tīng)后再做解答。解答問(wèn)題要耐心,不能準(zhǔn)確解答的應(yīng)表示歉意:對(duì)不起,請(qǐng)稍等,我?guī)湍鷨?wèn)一下,問(wèn)完要向客人反饋。
賓館前臺(tái)接待禮儀常識(shí)
1.工作有序
前臺(tái)接待是面向客人的第一個(gè)環(huán)節(jié)和最后一個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),工作要有序,講究效率,做到辦理第一位,詢(xún)問(wèn)第二位,再招呼客人第三位,并說(shuō):對(duì)不起,請(qǐng)稍候。如果登記時(shí)人很多,開(kāi)房時(shí)一定要保持冷靜,有條不紊,做好解釋?zhuān)岣咝剩匾獣r(shí)要增加人數(shù),以免讓客人等得太久
2.態(tài)度和藹
接待客人態(tài)度要和藹,語(yǔ)氣輕柔,注視客人,口齒清楚。
3.熱情快捷
許多賓館的前臺(tái)工作人員的接待工作非常繁忙、多變,來(lái)到前臺(tái)的客人形形色色,各有需求。因此,前臺(tái)接待的工作總要保持熱心快捷、熱情好客、文雅禮貌,這將有助于影響和決定客人在賓館內(nèi)下榻和停留的時(shí)間。如果前臺(tái)員工對(duì)客人冷淡或粗魯,那將疏遠(yuǎn)客人以致促使客人不滿(mǎn)或提前離開(kāi)賓館。
4.姿式良好
前臺(tái)員工一般是站立服務(wù),凌晨一點(diǎn)以后才可坐下,如有客人來(lái),必須站立,姿式要好,不吸煙,不失態(tài),不東倒西歪。
5.精神集中
工作時(shí)要全神貫注,不出差錯(cuò)?腿说男彰仨毟闱宄瑢⒖腿说拿指沐e(cuò)或讀錯(cuò)是一種失禮行為,不能一邊為客人服務(wù)一邊接電話(huà)。在崗位上,不能只與一位熟悉的客人談話(huà)過(guò)久。不要同時(shí)辦理幾件事,以免精神不集中出現(xiàn)差錯(cuò)現(xiàn)象。
6.學(xué)會(huì)觀察
賓館內(nèi)人來(lái)人往,名人、娛樂(lè)活動(dòng)家、政治家都是賓館經(jīng)常光顧的客人,總服務(wù)臺(tái)的員工要學(xué)會(huì)觀察,記錄客人個(gè)人資料以備用
7.對(duì)待客人一視同仁
對(duì)待客人要一視同仁,對(duì)重要的客人或熟客可以不露聲色巧妙地給予照顧,讓他感到與眾不同,有一種優(yōu)越感,及被重視、被尊重感。其實(shí),每一位客人都盼望和期待著自己能受到一種私人或者可以說(shuō)著一種個(gè)別的單獨(dú)接待。
8.完成一切承諾
要完成對(duì)客人的一切承諾,若辦不成的事,要直接、真誠(chéng)地相告,表示自己沒(méi)有辦法,同時(shí)最好介紹客人到能滿(mǎn)足客人要求的別的地方。
9.處理好客人的投訴
接待一些剛?cè)胱〉目腿说耐对V,要及時(shí)處理。例如,客人抱怨某項(xiàng)服務(wù)或設(shè)備維修問(wèn)題,首先要道歉,然后感謝客人反映此事并表示這些問(wèn)題將予以上報(bào)并得以糾正。具體的做法是:上報(bào)的形式是記錄在投訴簿上或是向經(jīng)理報(bào)告,以便賓館能夠采取必要的行動(dòng),糾正問(wèn)題,防止此類(lèi)問(wèn)題再次發(fā)生。如客人對(duì)賓館或設(shè)備維修仍不滿(mǎn)意,請(qǐng)求上司的幫助,盡量避免使客人不滿(mǎn)而歸。
10.隨機(jī)應(yīng)變
總服務(wù)臺(tái)是員工應(yīng)隨機(jī)應(yīng)變,善于處事?腿俗≡谫e館里,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些意想不到的事情,如夜里突然發(fā)病,甚至死亡,或訂不到機(jī)票等,他們都會(huì)求助于總臺(tái)員工。因此,總臺(tái)員工要具備應(yīng)變能力,隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)付各種意外,充分運(yùn)用自己的智慧,得體地處理,做到臨亂不慌,臨危不驚,處事有方。
接待禮儀常識(shí)8
1、如何迎接客人
一是確定迎送規(guī)格。通常遵循身份相當(dāng)?shù)脑瓌t,即主要迎送人與主賓身份相當(dāng),當(dāng)不可能完全對(duì)等時(shí),可靈活變通,由職位相當(dāng)?shù)娜嘶蛴筛甭毘雒。其他迎送人員不宜過(guò)多。
二是掌握到達(dá)和離開(kāi)的時(shí)間。準(zhǔn)確掌握來(lái)賓到達(dá)和離開(kāi)的時(shí)間,及早通知全體迎送人員和有關(guān)單位。如有變化,應(yīng)及時(shí)通知有關(guān)人員。迎接人員應(yīng)提前到達(dá)迎接地點(diǎn),不能太早,更不能太遲,甚至遲到。送行人員則應(yīng)在客人離開(kāi)之前到達(dá)送行地點(diǎn)。
三是適時(shí)獻(xiàn)上鮮花。迎接普通來(lái)賓,一般不需要獻(xiàn)花。迎接十分重要的來(lái)賓,可以獻(xiàn)花。所獻(xiàn)之花要用鮮花,并保持花束整潔、鮮艷。忌用菊花、杜鵑花、石竹花、黃色花朵。獻(xiàn)花的時(shí)間,通常由兒童或女青年在參加迎送的主要領(lǐng)導(dǎo)與主賓握手之后將花獻(xiàn)上。可以只獻(xiàn)給主賓,也可向所有來(lái)賓分別獻(xiàn)花。
四是不同的客人按不同的方式迎接。對(duì)大批客人的迎接,可事先準(zhǔn)備特定的標(biāo)志,讓客人從遠(yuǎn)處即可看清;對(duì)首次前來(lái),又不認(rèn)識(shí)的客人,應(yīng)主動(dòng)打聽(tīng),并自我介紹;而對(duì)比較熟悉的客人,則不必介紹,僅向前握手,互致問(wèn)候即可。
五是留下一定時(shí)間。客人抵達(dá)住處后,不要馬上安排活動(dòng),要給對(duì)方留下一定的時(shí)間,然后再安排活動(dòng)。
2、如何稱(chēng)呼、介紹和握手
關(guān)于稱(chēng)呼。國(guó)際上,對(duì)男子通常稱(chēng)先生,對(duì)女子通常稱(chēng)夫人、女士、小姐。其中對(duì)已婚女子稱(chēng)夫人,對(duì)未婚女子稱(chēng)小姐;而對(duì)不了解婚姻狀況的女子可稱(chēng)小姐,年紀(jì)稍大的可稱(chēng)女士。對(duì)地位高的官方人士,還可直接稱(chēng)其職務(wù)、閣下。
迎接一批客人,如何介紹呢是先介紹客人,還是先介紹主人通常由禮賓工作人員或歡迎人員中身份最高者,先將前來(lái)歡迎的人員按其身份從高到低依次介紹給來(lái)賓。在介紹兩個(gè)人互相認(rèn)識(shí)時(shí),怎么介紹呢是先介紹男士,還是先介紹女士是先介紹年幼者,還是先介紹年長(zhǎng)者是先介紹身份低者,還是先介紹身份高者是先介紹未婚女士,還是先介紹已婚女士西方是先卑后尊,我國(guó)是先尊后卑,西方與我國(guó)正好相反。伴隨介紹客人,就是如何握手的問(wèn)題伸手次序:由尊者決定。公務(wù)場(chǎng)合職務(wù)高、身份高者先伸手,非公務(wù)場(chǎng)合,年長(zhǎng)者、女姓先伸手。注意:握手忌用左手、忌戴手套、忌戴墨鏡、忌手臟,等等。
3、如何陪車(chē)和引導(dǎo)
客人抵達(dá)后,如果需要陪車(chē),賓主雙方如何上車(chē),如何就座呢
乘坐轎車(chē)時(shí),通常有兩種情況:當(dāng)有專(zhuān)職司機(jī)開(kāi)車(chē)時(shí),小轎車(chē)1號(hào)座位在司機(jī)的右后邊,2號(hào)座位在司機(jī)的正后邊,3號(hào)座位在司機(jī)的旁邊(如果后排乘坐三人,則3號(hào)座位在后排的中間)。
如果是主人自己開(kāi)車(chē),則要請(qǐng)主賓坐到主人的右側(cè),即前排右側(cè)的位置,也就是副駕駛的位置。
中轎主座在司機(jī)后邊的第一排,1號(hào)座位在臨窗的位置。
乘坐中大型面包車(chē)時(shí),則前座高于后座,右座高于左座;距離前門(mén)越近,座次越高。為客人關(guān)車(chē)門(mén)時(shí),要先看清客人是否已經(jīng)坐好,切忌過(guò)急關(guān)門(mén),損傷客人。
當(dāng)賓主雙方并排行進(jìn)時(shí),引領(lǐng)者走在外側(cè),讓來(lái)賓走在內(nèi)側(cè)。單行行進(jìn)時(shí),引導(dǎo)者應(yīng)走在前,來(lái)賓走在其后,起到帶路的作用。出入房門(mén)時(shí),引領(lǐng)者主動(dòng)開(kāi)門(mén)、關(guān)門(mén)。出入無(wú)人控制的電梯時(shí),引領(lǐng)者先入后出,操縱電梯。
4、如何會(huì)見(jiàn)和會(huì)談
會(huì)見(jiàn)座位的安排。通常將客人安排在主人的右側(cè),譯員、記錄員安排在主人和主賓的后面,其他人員按禮賓次序在主賓一側(cè)就座。主方陪見(jiàn)人員在主人一側(cè)就座。座位不夠可在后排加座。雙方人員的排序由雙方按照每個(gè)人的職務(wù)、地位、本次會(huì)見(jiàn)的內(nèi)容等綜合排定。
會(huì)談座位的安排。雙邊會(huì)談通常用長(zhǎng)方形、橢圓形或圓形桌子,賓主相對(duì)而坐,以正門(mén)為準(zhǔn),主人坐背門(mén)一側(cè),客人坐面門(mén)一側(cè)。主談人居中。我國(guó)習(xí)慣把譯員安排在主談人右側(cè)。其他人員按禮賓次序左右排列。記錄員可安排在后面,當(dāng)會(huì)談人員較少時(shí),記錄員也可安排在會(huì)談桌上就座。雙方人員的排序也由雙方按照每個(gè)人的職務(wù)、地位、本次會(huì)見(jiàn)的內(nèi)容等綜合排定。
如會(huì)談長(zhǎng)桌一端向正門(mén),則以入門(mén)的方向?yàn)闇?zhǔn),右為客方,左為主方。
5、如果有合影,如何安排就座呢
一般由主人居中,按禮賓次序,以主人右手為上,主人的右手排第一位來(lái)賓,主人的左手排第二位來(lái)賓,主客雙方間隔排列。第一排人員既要考慮人員身份,也要考慮場(chǎng)地大小,即能否都攝入鏡頭。一般來(lái)說(shuō),兩端均由主方人員把邊。
如果是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)視察,安排合影時(shí),則要將所有合影人員排出次序,每排再按開(kāi)會(huì)時(shí)主席臺(tái)上的就座次序排列。為了突出主要領(lǐng)導(dǎo),保證主要領(lǐng)導(dǎo)居中,通常排單數(shù)就座,1號(hào)人員即身份最高者居中,2號(hào)人員在1號(hào)人員左手位置,3號(hào)人員在1號(hào)人員右手位置,以此類(lèi)推。
6、如何宴請(qǐng)
主要有三個(gè)環(huán)節(jié):排好菜單、定好形式、排定座次。
定好就餐形式。宴請(qǐng)總是通過(guò)一定的宴請(qǐng)形式來(lái)完成的。宴請(qǐng)形式有宴會(huì)、招待會(huì)、茶會(huì)(又稱(chēng)茶話(huà)會(huì),是聯(lián)絡(luò)老朋友、結(jié)交新朋友的具有對(duì)外聯(lián)絡(luò)和進(jìn)行招待性質(zhì)的社交性集會(huì),重點(diǎn)不在“茶”,而在“話(huà)”)、工作餐。宴會(huì)中的正式宴會(huì)和招待會(huì)中的冷餐(即自助餐)是目前接待來(lái)賓最常用的兩種宴請(qǐng)形式。
正式宴會(huì)是僅次于國(guó)宴的一種宴會(huì),可安排席間樂(lè),賓主均按身份排位就座,用地產(chǎn)白酒和其他飲料。正式宴會(huì)的現(xiàn)場(chǎng),應(yīng)布置得嚴(yán)肅莊重大方,不要用紅綠燈、霓虹燈裝飾,可以少量點(diǎn)綴鮮花。正式宴會(huì)通常要掛“歡迎宴會(huì)”大字橫幅,有時(shí)還配以標(biāo)語(yǔ),標(biāo)語(yǔ)的內(nèi)容可以根據(jù)宴會(huì)的主題來(lái)擬定。
排定座次。正式宴會(huì)桌次的排列:主桌位置,圓廳居中為上,橫排以右為上,縱排以遠(yuǎn)(距離門(mén)的位置)為上,有講臺(tái)時(shí)臨臺(tái)為上。2、3、4······等其它桌的位置,以離主桌位置遠(yuǎn)近而定,近高遠(yuǎn)低,右高左低。桌數(shù)較多時(shí),要擺桌次牌。
正式宴會(huì)座位的排列:通常安排每桌10人,來(lái)賓的位置以離主人座位的遠(yuǎn)近而定。我國(guó)習(xí)慣按各人本身職務(wù)排列,以便于談話(huà)。當(dāng)只有一位主人時(shí),1號(hào)來(lái)賓坐在主人右手的一側(cè),2號(hào)來(lái)賓坐主人左手的一側(cè),3、4、5、6、7、8、9號(hào)等來(lái)賓依次分別坐在兩側(cè)。當(dāng)有兩位主人時(shí),即有第一主人和第二主人時(shí),1號(hào)來(lái)賓坐在第一主人右手的一側(cè),2號(hào)來(lái)賓坐在第一主人左手的一側(cè),3號(hào)來(lái)賓坐在第二主人右手的一側(cè),4號(hào)來(lái)賓坐在第二主人左手的一側(cè),5、6號(hào)來(lái)賓分別坐在1、2號(hào)來(lái)賓的兩側(cè),7、8號(hào)來(lái)賓分別坐在3、4號(hào)來(lái)賓的兩側(cè),其他來(lái)賓依此排座。
冷餐會(huì)(又叫自助餐),常用于宴請(qǐng)人數(shù)眾多的賓客。往往設(shè)主賓席座位,其余各席不固定座位,食品與飲料均事先放置桌上,招待會(huì)開(kāi)始后,自動(dòng)取食進(jìn)餐。這種進(jìn)餐形式越來(lái)越受到歡迎,賓主雙方感到輕松自由,便于交流。
7、如何觀看節(jié)目
觀看文藝節(jié)目,一般以第七、八排座位為最佳。觀看電影則是第十五排前后為好。專(zhuān)場(chǎng)演出要把貴賓席留給主人和主要客人,其他客人可排座位,也可自由出入。
如舉辦舞會(huì),時(shí)間掌握在2小時(shí),即盡量在晚上8:00—10:00。參加舞會(huì)的男女人數(shù)要相當(dāng)。注意歌舞相間。男士要主動(dòng)請(qǐng)女性跳舞,女性可以婉拒;女士請(qǐng)男士跳舞,男士不可拒絕。舞會(huì)快結(jié)束時(shí),結(jié)尾曲要能讓來(lái)賓感到舞會(huì)快要結(jié)束了。
8、如何參觀游覽
一是項(xiàng)目選定。結(jié)合來(lái)訪(fǎng)目的、客人意愿和興趣、來(lái)賓是否參觀過(guò)進(jìn)行安排。
二是安排布置。項(xiàng)目確定之后,應(yīng)做出詳細(xì)計(jì)劃,先看什么、后看什么,在哪兒停車(chē)、在哪兒介紹、在哪兒上衛(wèi)生間、在哪兒上車(chē),以及中間如何引導(dǎo)、如何銜接、由何人介紹情況,等等,都要向接待單位交待得清清楚楚。
對(duì)于大型的、重要的、復(fù)雜的參觀活動(dòng),要特別注意以下幾點(diǎn):精心選擇參觀點(diǎn);反復(fù)預(yù)看路線(xiàn),計(jì)算好途中使用時(shí)間、參觀使用時(shí)間和介紹使用時(shí)間,確保用最少的時(shí)間,看最多的參觀點(diǎn);確定好聯(lián)系人、聯(lián)系電話(huà)以及介紹人;安排好沿途解說(shuō)人和解說(shuō)詞;十分關(guān)注參觀過(guò)程,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題;適時(shí)根據(jù)臨時(shí)突然變化,做好適應(yīng)性調(diào)整。
9、如何簽約
一般在簽字廳內(nèi)設(shè)置長(zhǎng)方桌一張,作為簽字桌。桌面覆蓋深綠色臺(tái)呢,桌后放兩把椅子,為雙方簽字人的座位,主左客右。座位前擺的是各自保存的文本,上端分別放置簽字文具,如是與外方簽字,桌子中間還要擺一旗架,分別懸掛簽字國(guó)的.國(guó)旗。
雙方參加人員進(jìn)入簽字廳。簽字人員入座時(shí),其他人員分主客各一方按身份順序排列于各自的簽字人員座位之后。雙方助簽人員分別站在各自簽字人員的外側(cè),協(xié)助翻揭文本,指明簽字處。在主方保存的文本上簽畢后,由助簽人員互相傳遞文本,再在對(duì)方保存的文本上簽字,然后由雙方簽字人員交換文本,相互握手。有時(shí)簽字后,備有香檳或紅酒,共同舉杯慶賀。
10、如何保持良好的儀表形象
這是做好接待工作的基礎(chǔ)和開(kāi)始,也是涉及到個(gè)人乃至一個(gè)單位、一個(gè)國(guó)家形象的事情。
一是精神要飽滿(mǎn)自然,態(tài)度要和藹端莊。面、手、衣、履要潔凈。說(shuō)話(huà)客氣,注意身份。在公共場(chǎng)所應(yīng)保持安靜,遵守秩序,不打攪、影響別人。遵時(shí)守約。
二是多用禮貌有語(yǔ)。如您好、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起,再見(jiàn)。
三是尊重隱私。與人交往時(shí)做到五不問(wèn),即不問(wèn)年齡、不問(wèn)婚否、不問(wèn)去向、不問(wèn)收入、不問(wèn)住址。但日常交往中,有的人最喜歡問(wèn)的卻是這些問(wèn)題。這是要引起注意的。
四是體現(xiàn)女士第一。即時(shí)時(shí)處處做到女士?jī)?yōu)先、保護(hù)女士。男女同行時(shí),男士應(yīng)走靠外的一側(cè),不能并行時(shí),男士應(yīng)讓女士先行一步。在開(kāi)門(mén)、下車(chē)、上樓或進(jìn)入無(wú)人領(lǐng)路的場(chǎng)所、遇到障礙和危險(xiǎn)時(shí),男士應(yīng)走在女士前面,為女服務(wù)。就餐時(shí),進(jìn)入餐廳入座的順序是,服務(wù)員引導(dǎo),女士隨后,男士“壓陣”。
五是著裝要得體。著裝要體現(xiàn)整體性、個(gè)性、和諧性。男士衣著的顏色不能超過(guò)3色,否則就會(huì)顯得雜亂,不夠莊重。襪子一般應(yīng)穿與褲子、鞋子同類(lèi)顏色或較深色的顏色。通常情況下男士均穿便服,便服包括外衣、夾克、襯衣、T恤衫和各式西裝。但出席正式、隆重、嚴(yán)肅的會(huì)議或特別意義的典禮,則應(yīng)穿深色西裝或禮服。
這里要提醒一下穿西裝的注意事項(xiàng):
西裝袖子長(zhǎng)度以達(dá)到手腕為宜,西裝襯衫的袖長(zhǎng)應(yīng)比西裝袖子長(zhǎng)出1-2厘米。凡是正式場(chǎng)合,穿西裝都要系領(lǐng)帶,西裝要系扣。襯衫和領(lǐng)帶要精心選擇,襯衫的領(lǐng)子要挺括,領(lǐng)帶顏色要與衣服、場(chǎng)合協(xié)調(diào)和諧,不能太隨意。系領(lǐng)帶時(shí),襯衫的第一個(gè)紐扣要系好。襯衫的下擺要放在褲子里。襯衫里面一般不要穿棉衣,天冷時(shí),襯衫外面可穿一件羊毛衫。穿著羊毛衫時(shí),領(lǐng)帶應(yīng)放在羊毛衫內(nèi)。穿西裝一定要穿皮鞋。一般是黑色或棕色皮鞋。皮鞋要上油擦亮,不能蒙滿(mǎn)灰塵。西裝在日常穿著時(shí)可以敞開(kāi),也可以扣上第一粒紐扣。西裝的衣袋和褲袋里,不宜放太多的東西,以勉顯得鼓鼓囊囊。穿西裝不扎領(lǐng)帶時(shí),襯衫的第一粒紐扣不要扣上。
打領(lǐng)帶注意事項(xiàng):
系領(lǐng)帶不宜過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短,領(lǐng)帶一般在第四、五個(gè)紐扣之間。站立時(shí)其下端觸及腰帶為宜。如內(nèi)穿背心時(shí),領(lǐng)帶要放在背心內(nèi),領(lǐng)帶夾也不要露出背心。生活中有的人把領(lǐng)帶夾夾在襯衣的第二個(gè)紐扣處,顯得十分顯眼、難看。在宴會(huì)等喜慶的場(chǎng)合,領(lǐng)帶顏色可鮮艷一些;參加吊唁活動(dòng),一般系黑色或其它素色領(lǐng)帶。在日常生活中,只穿襯衣(包括短襯衣)也可系領(lǐng)帶,但襯衣下邊要放在褲子里。穿茄克衫等翻領(lǐng)衣服,內(nèi)穿襯衫時(shí),也可系領(lǐng)帶。小臉型、高身材的人不要打太窄的領(lǐng)帶,胖者不要打太寬的領(lǐng)帶。六是餐飲要規(guī)范。要坐得端正,雙腿靠攏,兩足平放。雙手和手肘部要離開(kāi)桌子,不要放在、扒在桌上。主人示意開(kāi)始時(shí),客人才能開(kāi)始。進(jìn)餐時(shí)要細(xì)嚼慢咽,不要發(fā)出大的聲響,如喝湯時(shí)“咕嚕咕!保圆藭r(shí)嘴里“叭叭”作響,都是不文雅的表現(xiàn)。若控制不住要打噴嚏或咳嗽時(shí),要用手帕捂住口鼻,低頭轉(zhuǎn)向一旁,盡量避免發(fā)出聲響。敬酒時(shí),上身挺直,雙腿站穩(wěn)。勸酒要適可而止,切忌飲酒過(guò)量,以控制在本人酒量的三分之一為宜。
用筷子時(shí),一旦夾上食物,應(yīng)立即放入口中,不要停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。夾菜時(shí),筷子不要在盤(pán)子里亂攪,也不要把筷子伸到太遠(yuǎn)的菜盤(pán)里。若偶爾掉下一些菜到菜外,也不可重新放回盤(pán)內(nèi)。扒在桌子上就著碗吃是被禁止的。(西餐時(shí),左手持叉,右手持刀。上一道菜,使用相對(duì)應(yīng)的餐具。如臨時(shí)離座,刀叉在盤(pán)內(nèi)擺成“八”字形,表示尚未用完。如用餐完畢,則將刀叉并排橫斜放在盤(pán)內(nèi),柄朝右。)
自助餐時(shí),要按順序自動(dòng)取食,不要搶先;取食后可換適當(dāng)位置坐下慢慢進(jìn)食;第一次取食不必太多,若需添食,可再次或多次去取;所取食物最好吃完,不要剩余,以免造成浪費(fèi)。
接待禮儀常識(shí)9
接待禮儀的細(xì)節(jié)
公司常常會(huì)來(lái)一些客人,作為公司的一員,你自然有義務(wù)來(lái)進(jìn)行接待。根據(jù)來(lái)客身份的不同,接待禮儀有所區(qū)分。
A 領(lǐng)導(dǎo)的上級(jí)、客戶(hù)或親戚朋友:應(yīng)該熱情地請(qǐng)進(jìn)會(huì)客室就座,上茶,可以說(shuō)"請(qǐng)您稍等",并馬上請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo),再按照指示接待、安排。
B客戶(hù):請(qǐng)進(jìn)會(huì)客室就座,上茶,主動(dòng)為其聯(lián)系,安排受受訪(fǎng)人接洽。
C貴賓:接待貴賓最主要的是做好前期準(zhǔn)備工作。充分了解貴賓的基本情況,預(yù)備好貴賓膳宿及接送車(chē)輛,安排服務(wù)接待人員(攝影、表演等,外賓需配備翻譯)并制定好貴賓的全部工作日程。
D不速之客:遇到這種情況,應(yīng)態(tài)度和藹地請(qǐng)對(duì)方報(bào)上姓名、單位、來(lái)訪(fǎng)目的'等基本資料后,請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo),由領(lǐng)導(dǎo)決定是否會(huì)見(jiàn)。
E推銷(xiāo)員:可以委婉地讓他們把材料留下,回頭請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)過(guò)目。領(lǐng)導(dǎo)如果感興趣,你再及時(shí)、主動(dòng)地和他們聯(lián)系。
引路禮儀的細(xì)節(jié)
A、在走廊引路時(shí)
a、應(yīng)走在客人左前方的2、3步處。
b、引路人走在走廊的左側(cè),讓客人走在路中央。
c、要與客人的步伐保持一致。
d、引路時(shí)要注意客人,適當(dāng)?shù)刈鲂┙榻B。
B、在樓梯間引路時(shí) 讓客人走在正方向(右側(cè)),引路人走在左側(cè)。
C、途中要注意引導(dǎo)提醒客人拐彎或有樓梯臺(tái)階的地方應(yīng)使用手勢(shì),并提醒客人"這邊請(qǐng)"或"注意樓梯"等。
遞茶禮儀的細(xì)節(jié)
A、茶不要太滿(mǎn),以八分滿(mǎn)為宜。
B、水溫不宜太燙,以免客人不小心被燙傷。
C、給客人送水時(shí)應(yīng)雙用遞送,并微笑示意說(shuō)“請(qǐng)用茶”。
D、客人變換等候或交談地點(diǎn)時(shí),應(yīng)立即拿起水杯一起送達(dá),放下水杯時(shí)并說(shuō)“這杯是您的水,請(qǐng)慢用”。
艾容有話(huà)說(shuō):客人落坐后10秒內(nèi)詢(xún)問(wèn)對(duì)方要點(diǎn)的茶水。并在20秒內(nèi)奉上。
行路禮儀的細(xì)節(jié)
A、并排雙人行時(shí),墻邊讓客人;
B、并排多人行時(shí),中央高于兩邊;
C、單排行時(shí),前邊高于后邊(前提是客人認(rèn)路)。
乘電梯禮儀的細(xì)節(jié)
A、電梯有人駕駛情況下,陪同者后進(jìn)后出;
B、無(wú)人駕駛情況下,陪同者先進(jìn)后出。
C、電梯內(nèi)盡量側(cè)身面對(duì)客人。到達(dá)目的樓層:一手按住「開(kāi)門(mén)」按鈕,另一手并做出請(qǐng)出的動(dòng)作,可說(shuō):「到了,您先請(qǐng)!」。客人走出電梯后,自己立刻步出電梯,并熱誠(chéng)地引導(dǎo)行進(jìn)的方向。
開(kāi)門(mén)次序禮儀的細(xì)節(jié)
A、向外開(kāi)門(mén)時(shí)
n先敲門(mén),打開(kāi)門(mén)后把住門(mén)把手,站在門(mén)旁,對(duì)客人說(shuō)“請(qǐng)進(jìn)”并施禮。
n進(jìn)入房間后,用右手將門(mén)輕輕關(guān)上。
n請(qǐng)客人入坐,安靜退出。此時(shí)可用“請(qǐng)稍候”等語(yǔ)言。
B、向內(nèi)開(kāi)門(mén)時(shí)
n敲門(mén)后,自己先進(jìn)入房間。
n側(cè)身,把住門(mén)把手,對(duì)客人說(shuō)“請(qǐng)進(jìn)”并施禮。
n輕輕關(guān)上門(mén)后,請(qǐng)客人入坐后,安靜退出。
座次禮儀
A、會(huì)客座次禮儀
n非正式交往難以排列情況下,大家隨意坐;
n相對(duì)式:公事公辦,拉開(kāi)距離;
n并列是:平起平坐,以右為上。
B、橫桌式談判座次:面門(mén)為上、以右為上、居中為上、以遠(yuǎn)為上
C、簽字儀式座次禮儀:前排為上、居中為上。
D、乘汽車(chē)時(shí)的座次禮儀
陪同來(lái)賓乘車(chē)時(shí),要主動(dòng)為主賓打開(kāi)車(chē)門(mén),并用手護(hù)住車(chē)門(mén)上方,防止碰頭。乘汽車(chē)時(shí),遵循右為上,左為下,后為上,前為下的原則。一般情況下,司機(jī)后排右側(cè)是上賓席。
E、乘列車(chē)時(shí)的座次禮儀
列車(chē)行駛方向靠窗子的座位為上席,然后是其對(duì)面的座位;再后是行駛方向靠過(guò)路的座位,最后是其對(duì)面的座位。
接待禮儀常識(shí)10
1、對(duì)來(lái)訪(fǎng)者,應(yīng)起身握手相迎,對(duì)上級(jí)、長(zhǎng)者、客戶(hù)來(lái)訪(fǎng),要起身上前迎候。對(duì)于不是第一次見(jiàn)面的同事、員工,能夠不起身。
2、不能讓來(lái)訪(fǎng)者坐冷板凳。如果自我有事暫不能接待來(lái)訪(fǎng)者,要安排助理或相關(guān)人員接待客人。不能冷落了來(lái)訪(fǎng)者。
3、認(rèn)真傾聽(tīng)來(lái)訪(fǎng)者的敘述。來(lái)訪(fǎng)者都是為有事而來(lái),所以要盡量讓來(lái)訪(fǎng)者把話(huà)說(shuō)完,并認(rèn)真傾聽(tīng)。
4、對(duì)來(lái)訪(fǎng)者的意見(jiàn)和觀點(diǎn)為要輕率表態(tài),應(yīng)思考后再作,對(duì)一時(shí)不能作答的,要約定一個(gè)時(shí)間后再聯(lián)系。
5、對(duì)能夠立刻答復(fù)的或立即可辦理的事,應(yīng)當(dāng)場(chǎng)答復(fù),迅速輸,不要讓來(lái)訪(fǎng)者等待,或再次來(lái)訪(fǎng)。
6、正在接待來(lái)訪(fǎng)者時(shí),有電話(huà)打來(lái)或有新的來(lái)訪(fǎng)者,應(yīng)盡量讓助理或他人接待,以避免中斷正在進(jìn)行的接待。
7、對(duì)來(lái)訪(fǎng)者的無(wú)理要求或錯(cuò)誤意見(jiàn),應(yīng)有禮貌地拒絕,而不要刺激來(lái)訪(fǎng)者,使其尷尬。
8、要結(jié)束接待,能夠婉言提出借口,也可用起身的體態(tài)語(yǔ)言告訴對(duì)方本次接待就此結(jié)束。
在商務(wù)往來(lái)中,對(duì)于如約而來(lái)的客人,異常是貴客或遠(yuǎn)道而來(lái)的客人,表示熱情、友好的最佳方法,就是要指派專(zhuān)人出面,提前到達(dá)雙方約定的或者是適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn),恭候客人的到來(lái)。
對(duì)于來(lái)自本地的客人,接待人員一般應(yīng)提前在本單位的.大門(mén)口或辦公樓下迎候客人。待客人的車(chē)輛駛近時(shí),應(yīng)面帶微笑,揮起右臂輕輕地晃動(dòng)幾下,以示“我們?cè)诖艘呀?jīng)恭候多時(shí)了,歡迎您的光臨”之意。若來(lái)賓德高望重或是一位長(zhǎng)者的話(huà),則我方的接待人員應(yīng)在對(duì)方的車(chē)子停穩(wěn)之后,疾步上前,為之拉開(kāi)車(chē)門(mén),并同時(shí)伸出另一只手擋住車(chē)門(mén)的上框,以協(xié)助對(duì)方下車(chē)。在來(lái)賓下車(chē)之后,我方的迎候人員應(yīng)依照身份的高低,依次上前,與對(duì)方人員一一握手,并同時(shí)道一聲:“歡迎光臨!”或是“歡迎,歡迎!”若雙方此刻到場(chǎng)的人員較多,則我方應(yīng)有專(zhuān)人出面,按照有關(guān)禮儀規(guī)范,為雙方人員引見(jiàn)、介紹。
接待來(lái)賓時(shí)介紹的順序是先介紹主人,后介紹客人。若賓主雙方需要介紹的人員較多,則應(yīng)依照身份的高低順序,先將我方人員的姓名、職務(wù)一一介紹給來(lái)賓,再將來(lái)賓一一介紹給我方人員。彼此見(jiàn)面后,即由我方接待人員引導(dǎo)到預(yù)定的會(huì)客室。
對(duì)于來(lái)自外地或海外的重要客人,接待人員應(yīng)專(zhuān)程提前趕往機(jī)場(chǎng)、碼頭或火車(chē)站,迎接客人的到來(lái)。當(dāng)客人到達(dá)時(shí),應(yīng)主動(dòng)上前對(duì)客人表示歡迎和問(wèn)候,并就有關(guān)事宜進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹。之后,陪同來(lái)賓乘坐我方為之準(zhǔn)備的車(chē)輛,駛往下榻地點(diǎn)。客人抵達(dá)住地后,盡可能妥善安排,使客人有賓至如歸之感,如向客人供給活動(dòng)的日程安排表,本地地圖和旅游指南,向客人介紹餐廳用膳時(shí)間及主要的接待安排,了解客人的健康狀況及服務(wù)要求等。將客人送到客房后,迎接人員不必久留,以便讓客人更衣、休息和處理個(gè)人事務(wù),分手前應(yīng)約好下次見(jiàn)面的時(shí)間及聯(lián)系方法等。
接待禮儀常識(shí)11
禮貌禮儀
1.在工作的時(shí)候,常帶著自然的笑容,表現(xiàn)出和藹可親的態(tài)度,能令客人覺(jué)得容易接近。
2.不得故作小動(dòng)作(永遠(yuǎn)是成熟、穩(wěn)重),打哈欠要掩著口部,不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動(dòng)作。
3.工作時(shí)不得咀嚼香口膠,吸煙及吃東西。
4.不得嫌客人嚕蘇,應(yīng)耐心地為客人服務(wù)。
5.在處理柜臺(tái)文件工作時(shí),還要不時(shí)留意周?chē)h(huán)境,以免客人站在柜臺(tái)片刻,員工還蒙然不知。
6.客人來(lái)到柜臺(tái)前,立刻放下正在處理的文件,禮貌的問(wèn)安,表現(xiàn)出曾受過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練的風(fēng)采,稱(chēng)職及有本事為客人服務(wù)。
7.留心傾聽(tīng)客人的問(wèn)題,不能隨意中斷客人的敘述,然后再清楚的解答,以免答非所問(wèn),如遇到問(wèn)題不懂作答時(shí),應(yīng)當(dāng)說(shuō):“請(qǐng)稍等,待我查一查以便回答你的問(wèn)題!
8.如遇客人對(duì)某事情外行,或不能隨俗之處,不得取笑客人。
9.柜臺(tái)員的工作效率要快且準(zhǔn)。
10.不得表現(xiàn)懶散情緒,站姿要端正,不得搖擺身體,不得倚傍墻、柜而立或蹲在地上,不可歪頭歪身,及扮鬼臉作怪動(dòng)作。
11.除了工作上應(yīng)交待的事,不得互相攀談私事,不得爭(zhēng)論,不粗言穢語(yǔ)。
12.不得擅自用柜臺(tái)電話(huà)作私人之用,如遇急事可請(qǐng)求上司用后臺(tái)的電話(huà)。
13.用詞適當(dāng),不可得罪客人,亦無(wú)須阿諛?lè)畛,聲線(xiàn)要溫和,不可過(guò)大或過(guò)小,要清楚表達(dá)所要說(shuō)的話(huà)。
14.不得在工作時(shí),閱讀報(bào)章、書(shū)籍。
15.走路時(shí),不可奔跑,應(yīng)腳步輕快無(wú)聲,不要作怪動(dòng)作。
16.盡量牢記客人的姓氏,在見(jiàn)面時(shí)能稱(chēng)呼客人“x先生小姐女士,你好!”。
17.若客人之問(wèn)詢(xún)?cè)谧晕衣殭?quán)或本事范圍以外,應(yīng)主動(dòng)替客人作出有關(guān)之聯(lián)系,而不得隨便以“不明白”回答甚至置之不理。
接待注意事項(xiàng)
1、愿意供給服務(wù)的友好態(tài)度
客人來(lái)訪(fǎng)對(duì)公司來(lái)說(shuō)都很重要,接待必須要有友好熱情和愿意供給服務(wù)的態(tài)度。
如果你正在打字應(yīng)立即停止,即使是在打電話(huà)也要對(duì)來(lái)客微笑點(diǎn)頭示意,但不需要立刻起來(lái)迎接,也不必與來(lái)客握手。
招呼客人時(shí),應(yīng)點(diǎn)頭致意并面帶笑容。接待老客戶(hù)更要加倍地親切。
客人離去時(shí),要鄭重道別。即使你再忙,也別忘了最終的道別,稱(chēng)呼對(duì)方的名字將造成好的印象,所以記住來(lái)訪(fǎng)者的臉型與姓名是很重要的。
2、接待“不速之客”是教養(yǎng)的試金石
有客人未預(yù)約來(lái)訪(fǎng)時(shí),不要直接回答他要找的人在或不在。而要告訴對(duì)方:“我去看看他是否在!蓖瑫r(shí)婉轉(zhuǎn)詢(xún)問(wèn)對(duì)方來(lái)意:“請(qǐng)問(wèn)您找他有什么事”如果對(duì)方?jīng)]有通報(bào)姓名則必須問(wèn)明,盡量從客人的回答中,充分確定能否讓他與自我的同事見(jiàn)面。
陌生客人光臨時(shí),務(wù)必問(wèn)清其姓名及公司或單位名稱(chēng)。通常可問(wèn):請(qǐng)問(wèn)貴姓請(qǐng)問(wèn)您是哪家公司
未經(jīng)上司同意,不要輕易引見(jiàn)來(lái)客。即使是事先有預(yù)約的來(lái)客光臨,也要先通報(bào)上司(用電話(huà)聯(lián)系或親自前去報(bào)告),等候指示。倘若沒(méi)有預(yù)約,即使是你認(rèn)為上司肯定會(huì)接見(jiàn)的客人,也不可擅自引見(jiàn)。
3、鄭重接過(guò)對(duì)方的名片
接名片時(shí)必須用雙手以示尊重,接過(guò)來(lái)后不可不屑一顧,隨手亂放,也不可拿在手中折疊玩弄。
接名片時(shí)要確認(rèn)一下名片上所列對(duì)方姓名、公司名稱(chēng)等。如見(jiàn)到不易拼讀的姓,不要隨便亂念,必須詢(xún)問(wèn)對(duì)方。
4、確定來(lái)客的身份和種類(lèi)
要事先了解上司是愿意隨時(shí)接待任何來(lái)客,還是喜歡視情景而定,一般能夠?qū)?lái)客分為幾個(gè)種類(lèi):
(1)客戶(hù)。
(2)工作上的伙伴,搭檔。
(3)家屬,親戚。
(4)私人朋友。
(5)其他。
在沒(méi)有預(yù)約的情景下,通?砂凑找陨享樞騺(lái)決定何者為先。
如果來(lái)客十分重要,就不要私自擋駕。
5、謝絕會(huì)晤要說(shuō)明理由并表示歉意
如上司不在或一時(shí)聯(lián)絡(luò)不上,應(yīng)當(dāng)向重要來(lái)客說(shuō)明原因,表示將主動(dòng)聯(lián)絡(luò)或協(xié)助安排另一約會(huì)時(shí)間。如果對(duì)方表示同意,應(yīng)向?qū)Ψ教皆?xún)其通訊地址以及聯(lián)絡(luò)時(shí)間。
不要在沒(méi)取得上司的同意以前就確認(rèn)你另定的約會(huì)時(shí)間,最好告訴來(lái)客:“我能否給您回電話(huà)再確認(rèn)約會(huì)時(shí)間”
但如果是前來(lái)無(wú)理取鬧,脅迫上司的來(lái)客,則應(yīng)斷然擋駕。
6、讓來(lái)客等候要注意照料
如果你手頭一時(shí)放不下,或上司一時(shí)無(wú)法接待來(lái)客,你必須主動(dòng)招呼客人,以免使其感覺(jué)受到冷落。如果客人要提前來(lái)訪(fǎng),請(qǐng)其等候合情合理。
請(qǐng)對(duì)方在適當(dāng)?shù)牡胤阶,接待室平常要?zhǔn)備些報(bào)刊雜志,最好備有介紹本公司的機(jī)構(gòu)、歷史、宗旨和服務(wù)范圍等資料的宣傳品,供來(lái)訪(fǎng)客人閱讀。
客人就坐的位置應(yīng)與你的座位堅(jiān)持一段距離,這樣,在你離座時(shí),使對(duì)方不會(huì)看到你辦公桌上的文件。
7、引導(dǎo)帶路應(yīng)靠邊走在客人前方1-2步遠(yuǎn)的.位置
帶路引導(dǎo)時(shí)要留意客人的步速?烧f(shuō):“請(qǐng)往這邊走。”走到拐彎處時(shí)要暫停,以手指示方向,并向客人說(shuō):“請(qǐng)這邊走。”在乘坐電梯時(shí)要讓客人先上先下。按下電鈕后示意客人先進(jìn)先出:“請(qǐng)上電梯!薄罢(qǐng)下電梯!
開(kāi)門(mén)關(guān)門(mén)時(shí)留意手不要交叉或背著手開(kāi)門(mén)。手把在右側(cè)的們用左手開(kāi),在左側(cè)的用右手開(kāi),這樣姿勢(shì)會(huì)更優(yōu)美。若是向內(nèi)開(kāi)的門(mén),則應(yīng)你先進(jìn),用手按住門(mén),等客人進(jìn)來(lái)后再松開(kāi)門(mén)。松開(kāi)門(mén)之前應(yīng)說(shuō):“請(qǐng)進(jìn)!
8、代為介紹初次與上司見(jiàn)面的客人
一般應(yīng)當(dāng)先把來(lái)客介紹給上司,但有時(shí)如果來(lái)客的身份較高,則最好先向來(lái)客介紹上司。
引見(jiàn)后除非上司要你留下,否則做介紹之后即要退出上司的辦公室。
上司正在會(huì)客時(shí),若有事聯(lián)絡(luò)或請(qǐng)示,須用遞紙條的方式?蓪⑹马(xiàng)寫(xiě)在便條上,進(jìn)入辦公室后,先向客人道歉:“對(duì)不起,打擾了。”
9、招待飲料
以茶待客是中國(guó)的傳統(tǒng),但也有些客人或來(lái)去匆匆或一再申明不要茶水,所以不是所有的客人都要用飲料招待。
“茶滿(mǎn)欺客”,茶水、飲料均要八成滿(mǎn),遞送飲料要用雙手,遞送時(shí)微笑告知“您的茶(咖啡、飲料等)”
許多人不愛(ài)喝某種飲料,或?qū)︼嬃系呐鋬队心撤N習(xí)慣愛(ài)好,所以準(zhǔn)備飲料時(shí),要禮貌地先問(wèn)客人要喝什么。諸如:“您喝咖啡還是喝茶”“您喜歡咖啡如何泡法”
10、制作來(lái)訪(fǎng)登記卡
在每一天上班時(shí)要查看當(dāng)天約見(jiàn)的來(lái)訪(fǎng)者名單。必要時(shí)應(yīng)事先將約見(jiàn)的有關(guān)資料準(zhǔn)備好,制成寫(xiě)有姓名、職位、公司、訪(fǎng)問(wèn)日期、求見(jiàn)人等等的卡片。
接待禮儀事項(xiàng)
1、離座和外出
前臺(tái)接待人員工作的特殊性決定了其離座不應(yīng)當(dāng)太久,一般不能超過(guò)10分鐘。如果是因?yàn)樘厥庠蛐枰獬鰰r(shí),應(yīng)當(dāng)先找妥代辦人,并交待清楚接聽(tīng)電話(huà)的方法等。
2、嚴(yán)守工作時(shí)間
前臺(tái)接待人員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守作息時(shí)間。一般情景下,應(yīng)當(dāng)提前5-10分鐘到崗,午時(shí)下班應(yīng)當(dāng)推遲20-30分鐘。
3、閑談與交談
應(yīng)當(dāng)區(qū)分閑談與交談。前臺(tái)人員應(yīng)當(dāng)盡量避免長(zhǎng)時(shí)間的私人電話(huà)占線(xiàn)。更不應(yīng)當(dāng)出此刻前臺(tái)與其他同事閑談的場(chǎng)面。
4、注意禮節(jié)、講究原則
物業(yè)管理禮儀接待要講究禮貌,要克服服務(wù)工作低人一等的思想,要認(rèn)識(shí)到尊重賓客就是尊重自我,所以要在接待中既堅(jiān)持原則,又要注意禮貌。
5、一視同仁、舉止得當(dāng)
物業(yè)管理禮儀接待的對(duì)象都必須熱情的對(duì)待,不能看客施禮,更不能以貌取人,必須以?xún)?yōu)質(zhì)接待服務(wù)來(lái)取得業(yè)主或用戶(hù)對(duì)你工作的信任,使他們乘興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。
6、嚴(yán)于律己、寬于待人
在物業(yè)管理接待服務(wù)工作中,業(yè)主或用戶(hù)可能會(huì)提出一些無(wú)理甚至是失禮要求,應(yīng)耐心地加以解釋?zhuān)瑢捜荽恕?/p>
禮儀規(guī)范
1、儀態(tài)禮儀規(guī)范
前臺(tái)接待人員是企業(yè)的形象代言人;或稱(chēng)企業(yè)的門(mén)面。所以要求前臺(tái)接待小姐坐、立、行、走,端正自然,堅(jiān)持良好的精神風(fēng)貌。
前臺(tái)接待人員在工作中要注意你的站姿、坐姿、體態(tài)語(yǔ)、目光和微笑等;在工作的時(shí)候,常帶著自然的笑容,表現(xiàn)出和藹可親的態(tài)度,能令客人覺(jué)得容易接近。不得故作小動(dòng)作,打哈欠要掩著口部,不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動(dòng)作。
不得表現(xiàn)懶散情緒,站姿要端正,不得搖擺身體,不得倚傍墻、柜而立或蹲在地上,不可歪頭歪身,及扮鬼臉作怪動(dòng)作。用詞適當(dāng),不可得罪客人,亦無(wú)須阿諛?lè)畛校暰(xiàn)要溫和,不可過(guò)大或過(guò)小,要清楚表達(dá)所要說(shuō)的話(huà);要始終堅(jiān)持微笑。
2、接待禮儀規(guī)范
客人來(lái)到柜臺(tái)前,立刻放下正在處理的文件,禮貌的問(wèn)安,表現(xiàn)出曾受過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練的風(fēng)采,稱(chēng)職及有本事為客人服務(wù)。
對(duì)客人的咨詢(xún),應(yīng)細(xì)心傾聽(tīng)后再做解答。解答問(wèn)題要耐心,不能準(zhǔn)確解答的應(yīng)表示歉意:“對(duì)不起,請(qǐng)稍等,我?guī)湍鷨?wèn)一下”,問(wèn)完要向客人反饋。
形象禮儀規(guī)范
禮貌待客、熱情服務(wù)還不夠,酒店前臺(tái)接待人員還要注意自我形象禮儀規(guī)范,男士頭發(fā)不可過(guò)長(zhǎng),頭發(fā)不得油膩和有頭皮;女士頭發(fā)梳洗整齊,長(zhǎng)發(fā)要捆綁好,不得戴太夸張的發(fā)飾,只宜輕巧大方的發(fā)飾,頭發(fā)不得掩蓋眼部或臉部。
面部修飾:男士不得蓄須,臉部要清爽宜人,口氣清新。女士上崗要化淡妝,可是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修飾,淡掃娥眉,輕涂口紅,輕抹胭脂便可。
身體修飾:不得留長(zhǎng)指甲,女士不能涂鮮艷的指甲油;要經(jīng)常洗澡,身上不得有異味,不能?chē)娞嗟南闼?/p>
制服要完整清潔及稱(chēng)身,不得穿臟或有皺折的衣服。
頭發(fā)——男:頭發(fā)不得油膩和有頭皮,并且不得過(guò)長(zhǎng)
女:頭發(fā)梳洗整齊,長(zhǎng)發(fā)要捆綁好,不得戴太夸張的發(fā)飾,只宜輕巧大方的發(fā)飾,頭發(fā)不得掩蓋眼部或臉部。
臉部——男:不得蓄須,臉部要清爽宜人,口氣清新。
女:不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修飾,淡掃娥眉,輕涂口紅,輕抹胭脂便可。
手部——男:不得留指甲、指甲要清潔,指甲內(nèi)不得藏污垢。
女:不得留太長(zhǎng)指甲,不宜涂鮮紅指甲油,指甲油只可用淡色的。
腳部——男:清潔的鞋襪、鞋子每一天上班前要擦亮。
女:清潔的鞋襪,不得穿有色的襪,要穿酒店規(guī)定的襪色,鞋子每一天上班前要擦亮。
氣味——男:堅(jiān)持身體氣味清新,不得有異味。
女:不得用強(qiáng)烈香料(香水)。
接待禮儀常識(shí)12
著裝儀容規(guī)范
不要忽視辦公室著裝。如果你看上去干凈利落、衣著整潔,自我也會(huì)感覺(jué)良好、自信十足。注意,在穿著上不要百無(wú)禁忌,過(guò)于招搖。新進(jìn)單位的人要根據(jù)自我工作性質(zhì)、職位選擇適宜的服裝。不要穿過(guò)于追逐時(shí)尚;過(guò)于休閑的服裝,相對(duì)保守正規(guī)一些的服裝會(huì)給人留下好感。此外,要是你整天“標(biāo)新立異”,想辦法從外觀上引起上司或者同事們的“視線(xiàn)”的話(huà),上司或者同事們反而會(huì)認(rèn)為你不把心思放在工作上,工作肯定不會(huì)太認(rèn)真。
接電話(huà)禮儀
辦公室前臺(tái)接起電話(huà)的聲音要不急不慢,并終堅(jiān)持簡(jiǎn)便、愉悅的聲調(diào),不得在電話(huà)中和來(lái)電者耍脾氣、使性子甚至說(shuō)粗口。接電話(huà)中,要勤說(shuō)“請(qǐng)問(wèn)”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)稍等”之類(lèi)的謙詞。
在電話(huà)鈴響的第二、第三聲的時(shí)候接起電話(huà)。接起電話(huà)首先要說(shuō)“您好,×××(辦公室名稱(chēng),如果辦公室名稱(chēng)較長(zhǎng),應(yīng)用簡(jiǎn)稱(chēng))”,忌以“喂”開(kāi)頭。如果因故遲接,要向來(lái)電者說(shuō)“對(duì)不起,讓您久等了”。對(duì)明白分機(jī)號(hào)碼或者轉(zhuǎn)向具體人姓名的電話(huà),能夠禮貌地說(shuō)“請(qǐng)稍等”,并立刻轉(zhuǎn)接過(guò)去。
如果要求轉(zhuǎn)接領(lǐng)導(dǎo)電話(huà)、對(duì)方又明白領(lǐng)導(dǎo)姓名,不明白分機(jī)號(hào)的話(huà),就要禮貌地詢(xún)問(wèn),對(duì)方是誰(shuí)、哪個(gè)單位的。如果是如廣告、變相廣告之類(lèi)的電話(huà),應(yīng)當(dāng)用禮貌的借口擋駕,或者轉(zhuǎn)到相關(guān)部門(mén)處理。
鑒于前臺(tái)每一天要接很多電話(huà),為防止嗓子出現(xiàn)意外,要隨時(shí)準(zhǔn)備水,以滋潤(rùn)嗓子,隨時(shí)堅(jiān)持良好的聲音效果。
來(lái)訪(fǎng)者接待
前臺(tái)在崗位上一般是坐著的。但遇到有訪(fǎng)客來(lái)時(shí),應(yīng)立即起身,面朝向來(lái)訪(fǎng)者點(diǎn)頭、微笑致意:“您好,請(qǐng)問(wèn)您找一位”、“有預(yù)約嗎”。明白找誰(shuí),并確認(rèn)是預(yù)約之后,請(qǐng)來(lái)訪(fǎng)者稍等,立即幫其聯(lián)系。如果要找的人正在忙,能夠請(qǐng)其稍等,用規(guī)范的儀態(tài)引領(lǐng)來(lái)訪(fǎng)者入座倒水。如果等了很長(zhǎng)時(shí)間,訪(fǎng)客要找的人還在忙,要關(guān)照一下來(lái)訪(fǎng)者并說(shuō)向其說(shuō)明,不要扔在那里不管。
如果來(lái)訪(fǎng)者要找的沒(méi)有出來(lái)接,讓其自我過(guò)去,前臺(tái)接待應(yīng)當(dāng)用規(guī)范的手勢(shì)指引如何去,或者帶來(lái)訪(fǎng)者去。如果來(lái)訪(fǎng)者要找的人的辦公室門(mén)即使是開(kāi)著的,也要先敲門(mén),獲得許可后再請(qǐng)來(lái)訪(fǎng)者進(jìn)入,為來(lái)訪(fǎng)者倒好茶后,前臺(tái)就要回到崗位。當(dāng)然,如果前臺(tái)僅有一位的話(huà),直接指引來(lái)訪(fǎng)者就行了。
如果來(lái)訪(fǎng)者明白找誰(shuí),但沒(méi)有預(yù)約,辦公室前臺(tái)要打電話(huà)問(wèn)問(wèn),告訴相關(guān)同事或領(lǐng)導(dǎo)助理秘書(shū),×××單位的×××來(lái)訪(fǎng),不明白是不是方便接待。出于對(duì)來(lái)訪(fǎng)者的禮貌和方便拒絕時(shí)的得體處理,即使是要找的同事或者領(lǐng)導(dǎo)親自接,都能夠當(dāng)作是其他人接的電話(huà),再詢(xún)問(wèn)。這樣在來(lái)訪(fǎng)者聽(tīng)來(lái),即使電話(huà)那頭沒(méi)有答應(yīng)接待,也不是他要找的人直接拒絕的,為一下步的處理留下了余地。
最終提醒,辦公室前臺(tái)接待人員,必須要注意自我的行為是否貼合職場(chǎng)禮儀,者不僅僅是對(duì)他人的敬意和尊重,同時(shí)也是展現(xiàn)你個(gè)人修養(yǎng),幫忙你成功的一件法寶,讓你更快的融入到工作中去。
酒店前臺(tái)電話(huà)禮儀
1、物品準(zhǔn)備
在平時(shí)我們工作的時(shí)候就應(yīng)當(dāng)在電話(huà)旁邊準(zhǔn)備好紙和筆,方便記錄客戶(hù)電話(huà)資料。
2、左手拿話(huà)筒
大多數(shù)人習(xí)慣用右手拿起電話(huà)聽(tīng)筒,可是,在與客戶(hù)進(jìn)行電話(huà)溝經(jīng)過(guò)程中往往需要做必要的文字記錄。在寫(xiě)字的`時(shí)候一般會(huì)將話(huà)筒夾在肩膀上頭,這樣,電話(huà)很容易夾不住而掉下來(lái)發(fā)出刺耳的聲音,從而給客戶(hù)帶來(lái)不適。
為了消除這種不良現(xiàn)象,應(yīng)提倡用左手拿聽(tīng)筒,右手寫(xiě)字或操縱電腦,這樣就能夠簡(jiǎn)便自如的到達(dá)與客戶(hù)溝通的目的。
3、接聽(tīng)時(shí)間
在電話(huà)鈴響三聲之內(nèi)接聽(tīng),如果有事情耽誤了接聽(tīng)電話(huà)的時(shí)間,在接到客戶(hù)電話(huà)時(shí)應(yīng)當(dāng)首先向其道歉。
4、堅(jiān)持正確的姿態(tài)
接聽(tīng)電話(huà)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)始終堅(jiān)持正確的姿勢(shì)。一般情景下,當(dāng)人的身體稍微下沉,丹田受到壓迫時(shí)容易導(dǎo)致丹田的聲音無(wú)法發(fā)出;大部分人講話(huà)所使用的是胸腔,這樣容易口干舌燥,如果運(yùn)用丹田的聲音,不但能夠使聲音具有磁性,并且不會(huì)傷害喉嚨。
所以,堅(jiān)持端坐的姿勢(shì),尤其不要趴在桌面邊緣,這樣能夠使聲音自然、流暢和動(dòng)聽(tīng)。此外,堅(jiān)持笑臉也能夠使來(lái)電者感受到你的愉悅。
5、重復(fù)電話(huà)資料
電話(huà)接聽(tīng)完畢之前,不要忘記復(fù)誦一遍來(lái)電的要點(diǎn),防止記錄錯(cuò)誤或者偏差而帶來(lái)的誤會(huì),使整個(gè)工作的效率更高。例如,應(yīng)當(dāng)對(duì)會(huì)面時(shí)間、地點(diǎn)、聯(lián)系電話(huà)、區(qū)域號(hào)碼等各方面的信息進(jìn)行核查校對(duì),盡可能地避免錯(cuò)誤。
6、道謝
最終向客戶(hù)道謝是基本的禮貌,來(lái)者是客,以客為尊,千萬(wàn)不要因?yàn)殡娫?huà)客戶(hù)不直接應(yīng)對(duì)而認(rèn)為能夠不用搭理他們。還有就是切記,在電話(huà)結(jié)束之后要讓客戶(hù)先收線(xiàn)掛電話(huà),我們?cè)賿斓綦娫?huà)。
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