關(guān)于員工培訓(xùn)計劃范文5篇

　　日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，現(xiàn)在的你想必不是在做計劃，就是在準(zhǔn)備做計劃吧。什么樣的計劃才是好的計劃呢？以下是小編幫大家整理的員工培訓(xùn)計劃5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

員工培訓(xùn)計劃 篇1

　　一、總體目標(biāo)

　　1、加強公司中層管理人員的培訓(xùn)，提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識結(jié)構(gòu)，增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。

　　2、加強公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)，提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能，增強科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。

　　3、加強公司員工的基礎(chǔ)培訓(xùn)，增強嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的能力。

　　4、提升各層次人員的文化技能水平，增強員工隊伍的整體文化素質(zhì)，進一步規(guī)范管理。

　　5、構(gòu)建完善的、可持續(xù)發(fā)展的學(xué)習(xí)平臺，打造團隊學(xué)習(xí)之輪，使企業(yè)成長為學(xué)習(xí)型組織，提升企業(yè)核心競爭力。

　　二、原則與要求

　　堅持按需施教、務(wù)求實效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求，分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓(xùn)，增強教育培訓(xùn)的針對性和實效性，確保培訓(xùn)質(zhì)量。

　　三、培訓(xùn)內(nèi)容與方式

　　(一)中層管理干部

　　第一階段

　　1、培養(yǎng)目標(biāo)：轉(zhuǎn)變思維觀念、管理模式，打造執(zhí)行文化，培養(yǎng)

　　積極高效的團隊合作精神。通過培訓(xùn)把握管理者

　　清晰的角色認(rèn)知，掌握部門管理技能，提高管理

　　效能。

　　2、培訓(xùn)方式：執(zhí)行總監(jiān)主講(PPT)

　　3、培訓(xùn)時間：

　　4、培訓(xùn)內(nèi)容：如何成為優(yōu)秀的中層管理人員

　　5、結(jié)合實際需要，講授法、演示法、研計法、視聽法、角色扮演法、案例研究法、模擬法等相結(jié)合，激發(fā)大家的參與性，加強培訓(xùn)的效果。

　　6、培訓(xùn)總結(jié)：

　　第二階段

　　1、培養(yǎng)目標(biāo)：分享彼此的心得，相互借鑒，調(diào)整工作心態(tài)、增強責(zé)任意識，激發(fā)抗壓抗挫的精神品質(zhì)，使自己的能力升級到優(yōu)秀或卓越。

　　2、培訓(xùn)方式：中層管理人員輪流主講(形式不限)

　　3、培訓(xùn)時間：每周 ，每次時長半小時~一小時

　　4、培訓(xùn)內(nèi)容：可以是本月工作中積累的經(jīng)驗總結(jié)，可以和大家分享學(xué)習(xí)的知識心得，也可以是工作中問題的思考及自我反思。

　　5、結(jié)合實際需要，開展互動式、研討式培訓(xùn)，經(jīng)驗分享，合理運用案例教學(xué)，激發(fā)大家的參與性，加強培訓(xùn)的效果。

　　6、培訓(xùn)總結(jié)：每月組織培訓(xùn)小結(jié)會，由執(zhí)行總監(jiān)對本月的夢想

　　課堂做出總結(jié)，如有可能，可讓參訓(xùn)人員在課后

　　反饋他們將如何運用所學(xué)到他們的工作中去。

　　(二)職工基礎(chǔ)培訓(xùn)

　　1、新入職員工培訓(xùn)

　　培訓(xùn)目標(biāo)：使新入職員工能夠很快適應(yīng)公司工作環(huán)境，熟悉工作內(nèi)容。增強在本公司工作的自信心，穩(wěn)定心態(tài)、打消顧慮。加強公司員工的基礎(chǔ)培訓(xùn)，增強嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的能力，實現(xiàn)企業(yè)規(guī)范化管理。

　　培訓(xùn)方式：行政人力部門為新入職員工培訓(xùn)

　　培訓(xùn)時間：新員工入職的.第一、二天上午

　　培訓(xùn)內(nèi)容：對新招聘員工進行強化公司的企業(yè)文化培訓(xùn)、規(guī)章制度、勞動紀(jì)律、團隊精神的培訓(xùn)。

　　培訓(xùn)材料：電腦(網(wǎng)上的相關(guān)網(wǎng)站和電子版的資料)、員工情況登記表、員工通訊錄、公司宣傳冊及產(chǎn)品、

　　公司簡介、公司資質(zhì)證書、員工手冊、規(guī)章制度、工作中用到的各類表格和模板

　　2、員工日常培訓(xùn)(周總結(jié))

　　培訓(xùn)目標(biāo)：發(fā)現(xiàn)日常工作中出現(xiàn)的問題，并予以及時修正。 培訓(xùn)方式：各部門主管組織部門員工進行研討總結(jié) 培訓(xùn)時間：每周五下午，半小時~一小時

　　培訓(xùn)內(nèi)容：對本部門本周工作進行總結(jié)，彼此分享工作經(jīng)驗，對工作中遇到的問題集中進行解決。

　　3、加強復(fù)合型、高層次人才培訓(xùn)鼓勵員工自學(xué)和參加各類組織培訓(xùn)，實現(xiàn)個人發(fā)展與企業(yè)需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提高，培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才和高層次人才。

員工培訓(xùn)計劃 篇2

　　一、培訓(xùn)目的

　　酒店新員工面臨著從社會人到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變，需要一個積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止，以適應(yīng)職業(yè)人的.角色需要。為了使新進的接待員盡快適應(yīng)工作環(huán)境，熟悉工作流程，增強對企業(yè)的認(rèn)同感和歸屬感，養(yǎng)成良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)形象、溝通協(xié)調(diào)能力、團隊合作能力、敢于面對挑戰(zhàn)的心態(tài)以投入工作角色，提高工作效率和績效，特進行此次為期12天的新進接待員培訓(xùn)。

　　二、培訓(xùn)對象

　　本酒店新入職前臺服務(wù)人員。

　　三、培訓(xùn)規(guī)模 10人

　　四、培訓(xùn)內(nèi)容（詳見附表）

　�。ㄒ唬┚频晡幕�常識

　　（二）酒店概況業(yè)務(wù)知識

　�。ㄈ�）前臺崗位業(yè)務(wù)知識

　�。ㄋ模┣芭_操作流程

　�。ㄎ澹┣芭_整體實踐

　　五、培訓(xùn)時間

　　20xx年4月28日~20xx年5月10日的每日上午8:30~11:30和下午13:30~17:30

　　六、培訓(xùn)地點

　　本酒店3樓培訓(xùn)室

　　七、培訓(xùn)費用

　　本次培訓(xùn)屬于內(nèi)部培訓(xùn)，無需太多開支。每天中午和晚上為培訓(xùn)者和參訓(xùn)者提供8元/餐的標(biāo)準(zhǔn)餐和飲用水，為講師發(fā)放500元/課時的津貼，預(yù)計2萬元人民幣左右。

　　八、培訓(xùn)人員

　　相應(yīng)領(lǐng)域的老員工以及接待處的部長。

　　九、培訓(xùn)方式

　　PPT講解、案例研討、師徒式講解師范、自學(xué)實踐等方式相結(jié)合。

　　十、考評方式

　　1、考試：接待員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個培訓(xùn)課后，由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進行階段測驗。

　　2、考核：體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由酒店組成考評組在培訓(xùn)點對接待員進行現(xiàn)場考核，考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)精神，視個人情況延長試用期或者勸退。

　　調(diào)整方式

　　情況若有變化，需上報人力資源部經(jīng)理并得到三分之二以上的培訓(xùn)員工的同意。

　　十一、培訓(xùn)評估與反饋

　　1.講師、人力資源專員總結(jié)培訓(xùn)過程中出現(xiàn)的問題及時更改培訓(xùn)教程。

　　2.培訓(xùn)員工在培訓(xùn)完每一節(jié)課填寫《新員工培訓(xùn)反饋表》上報人力資源部。

　　3.培訓(xùn)結(jié)束后邀請考評組人員進行培訓(xùn)效果總結(jié)。

員工培訓(xùn)計劃 篇3

　　一、員工培訓(xùn)需求分析

　　中國的商超零售業(yè)還成熟，起步晚，發(fā)展時間短所以，我們要想在市場中發(fā)展壯大，就必須加大員工培訓(xùn)力度，讓每個員工都有良好的工作心態(tài)和讓顧客最為滿意的服務(wù)態(tài)度。

　　員工培訓(xùn)需求分析

　　（一） 出現(xiàn)的問題：

　　1）員工缺乏責(zé)任心

　　2）培訓(xùn)的及時性與需求達不到預(yù)期效果

　　3）團隊協(xié)作能力欠缺

　　4）理論與實踐脫節(jié)

　　（二） 解決辦法：

　　提高員工責(zé)任心和敬業(yè)精神，灌輸企業(yè)文化思想，組織集體活動，增強團隊精神，加強組織成員之間的溝通，更新培訓(xùn)方式，使培訓(xùn)內(nèi)容與實際相結(jié)合，達到培訓(xùn)的實際效果

　　（三）工作說明書（附在最后面）

　　1.3 培訓(xùn)工作目標(biāo)

　�。ㄒ唬┢髽I(yè)培訓(xùn)目標(biāo)： 為融入企業(yè)文化，提高經(jīng)濟效益，我們必須創(chuàng)建品牌，加大培訓(xùn)理念，提高企業(yè)在市場上的競爭力，使我們在以后的發(fā)展中不斷壯大，讓更多顧客更加信任我們的服務(wù)質(zhì)量和信譽度。保證服務(wù)質(zhì)量，保持工作高效率。

　　（二）員工培訓(xùn)目標(biāo)：

　　1）使員工培訓(xùn)后達到理想的專業(yè)技能

　　2）提高自身綜合素質(zhì)

　　3）增強自身的能力

　　4）樹立正確的工作態(tài)度

　　1.4 培訓(xùn)需求方法

　�。ㄒ唬� 方 法： 觀察法，面談法

　　通過使用這些方法，我們解員工對工作的態(tài)度和滿意程度以及領(lǐng)導(dǎo)對培訓(xùn)的重視程度。

　�。ǘ�）需要解決的問題：

　　1）員工素質(zhì)和能力方面的差距

　　2）需要開發(fā)的培訓(xùn)項目

　　3）對每一項培訓(xùn)項目都要具體說明

　　4）項目運行可能出現(xiàn)的障礙和問題

　　二、員工培訓(xùn)計劃

　　2.培訓(xùn)目標(biāo)：

　　通過培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)，使員工增強自信和責(zé)任感，深入解企業(yè)文化。能夠較好的掌握工作中所必備的業(yè)務(wù)技能。從而保證服務(wù)質(zhì)量，保持工作高效率。

　　2.3培訓(xùn)對象：超市所有在職員工。

　　2.4培訓(xùn)時間、考試時間：

　　培訓(xùn)時間：5-6月每周五下午14點-16點

　　考試時間：每門培訓(xùn)課程結(jié)束的第二天下午15點-16點

　　2.5培訓(xùn)方式及方法：

　　方式：集中式學(xué)習(xí)。

　　方法：講座法 視聽技術(shù)學(xué)習(xí)法 現(xiàn)場實物演練 多媒體教學(xué)法等。

　　作用：通過這些方式，可以讓學(xué)員的聽覺、視覺、觸覺等調(diào)動起來，達到更好的效果。

　　2.6培訓(xùn)考核：

　�、倏荚嚕好块T課程結(jié)束后，要對所學(xué)內(nèi)容進行考試。時間為90分鐘。

　　②考后反饋：培訓(xùn)負(fù)責(zé)人和經(jīng)理要及時主動的與培訓(xùn)對象溝通，360度考核。

　�、圩ⅲ�

　　考勤：凡請假兩次或以上，考核不予通過

　　三、培訓(xùn)的實施方案

　　一、培訓(xùn)安排

　　1安排場地

　　2聯(lián)系培訓(xùn)師

　　3通知培訓(xùn)對象

　　4向員工介紹培訓(xùn)課程

　　5培訓(xùn)注意事項

　　二、具體實施

　　1安排場地：室內(nèi)、室外、現(xiàn)場演練

　　2培訓(xùn)介紹：介紹培訓(xùn)師的主題和課程講解以及培訓(xùn)的`主要內(nèi)容，介紹培訓(xùn)師、提前十天通知員工，在培訓(xùn)兩天前再次通知便于確定培訓(xùn)人數(shù)

　　三、培訓(xùn)注意事項：

　　課前

　�。�1）安排好培訓(xùn)師的休息室，解培訓(xùn)師的需求，以確保培訓(xùn)師在其對員工培訓(xùn)過程中保持最佳狀態(tài)

　�。�2）員工不準(zhǔn)遲到或早退，如有此情況者，三次或三次以上則取消培訓(xùn)成績

　�。�3）提前安排教室，檢查教室的設(shè)施有無故障

　�。�4）戶外培訓(xùn)要提前確定好具體培訓(xùn)地點

　　（5）現(xiàn)場演練要提前準(zhǔn)備好演練所需要的貨品及地點

　　上課期間

　�。�1）不準(zhǔn)出現(xiàn)接電話、抽煙、聊天等擾亂秩序的行為

　　（2）培訓(xùn)主管級管理層應(yīng)盡量來聽課，以保持上課秩序

　�。�3）培訓(xùn)師應(yīng)與員工搞好互動，以提高員工的接受程度

　�。�4）戶外培訓(xùn)由于培訓(xùn)人員較多，戶外演練應(yīng)當(dāng)分批進行，做好安全工作，保證工作人員的人身安全，確定應(yīng)到人數(shù)和實到人數(shù)，以免發(fā)生意外

　�。�5）現(xiàn)場演練應(yīng)按秩序進行，不要損壞貨品

　　課后

　�。�1）培訓(xùn)主管應(yīng)與培訓(xùn)師及時溝通，解上課情況，并及時打掃培訓(xùn)室的衛(wèi)生，應(yīng)關(guān)閉所有的設(shè)備、電源及門窗

　　（2）戶外演練結(jié)束后把培訓(xùn)師和員工送回公司，打掃好衛(wèi)生，以免擾亂公共場所的秩序并檢查有無破壞設(shè)備情況

　　（3）現(xiàn)場演練時學(xué)習(xí)人員應(yīng)聽從管理人員的安排，不準(zhǔn)私自帶走演練時用的貨品

　�。�4）未經(jīng)許可不得擅自動用演練時的設(shè)備，貴重材料等應(yīng)由專人保管，定點存放

員工培訓(xùn)計劃 篇4

　　第一節(jié) 新進人員錄用

　　一、員工的試用

　　1、擬錄用人員經(jīng)面試及技能考試合格后，由人力資源部通知試用，普通員工試用期為三個月，試用期滿須由人力資源部進行酒店知識考核及崗位技能考核，期滿考核合格后，方得正式錄用；但平時工作優(yōu)秀者、表現(xiàn)突出者、適應(yīng)廚房環(huán)境較快或能提前頂崗者，可適當(dāng)縮短其試用期限。

　　2、面試合格報到時，應(yīng)向人力資源部送交或填寫下列文件：

　�。�1）身份證復(fù)印件及健康證明。

　�。�2）近期半身免冠彩色照片X張；

　�。�3）填寫員工登記表；

　�。�4）到財務(wù)部預(yù)交工服押金200元（離職時返還）

　�。�5）到人力資源部領(lǐng)取工牌及《員工手冊》，并開工服單到洗 衣房　領(lǐng)取工服，由督導(dǎo)級或老員工帶領(lǐng)到分配的工作崗位，試用期開始。

　　3、試用廚房應(yīng)在試用期內(nèi)對員工進行考核，員工試用期間由試用廚房主管負(fù)責(zé)考核，期滿考核合格者，經(jīng)部門經(jīng)理或行政總廚批準(zhǔn)后，予以轉(zhuǎn)正。

　　4、試用期內(nèi)試用人員屬試用工身份，試用人員如因品行不良或工作成績欠佳或無故曠工者，應(yīng)隨時停止試用，或予以解雇。

　　二、凡有下列情形者，不得錄用：

　　1、有犯罪前科在案的；

　　2、患有精神病及傳染病的；

　　3、體格檢查經(jīng)衛(wèi)生機構(gòu)認(rèn)定不合格的。

　　三、培訓(xùn)流程：

　　1、入職培訓(xùn)：酒店新招錄的員工首先應(yīng)接受入職培訓(xùn)，所有員工必須參加，培訓(xùn)考核合格后方可上崗，培訓(xùn)考核由人力部組織。

　　2、后廚人員崗前培訓(xùn)內(nèi)容：

　�。�1）企酒店基礎(chǔ)理論知識；（企業(yè)文化及公司發(fā)展歷史、現(xiàn)狀、經(jīng)營范圍、特色等）；

　�。�2）本店組織機構(gòu)設(shè)置，介紹各部門人員；

　�。�3）店內(nèi)規(guī)章制度；

　�。�4）儀容儀表要求；

　�。�5）崗位工作職責(zé)；

　�。�6）食品安全意識、產(chǎn)品知識及出品標(biāo)準(zhǔn)；

　�。�7）廚房工作流程；

　　3、在崗培訓(xùn)：

　　完善和充實員工各項技能，提升員工素養(yǎng)，使其具備多方面才干和更高水平的工作能力，提高工作質(zhì)量和效率，建立良好的工作環(huán)境和工作氣氛。

　　第二節(jié) 基本安全規(guī)定

　　1、火災(zāi)應(yīng)急及要求

　�。�1）發(fā)生火災(zāi)立即報告火情，保持鎮(zhèn)定；（電話：6919或0）

　�。�2）幫助、引導(dǎo)客人撤離現(xiàn)場；

　�。�3）利用最近的滅火器，設(shè)法撲滅或控制火勢；

　�。�4）如油鍋起火應(yīng)使用各廚房均配備的滅火毯或滅火蓋進行施救。

　�。�5）關(guān)掉電源開關(guān)，關(guān)閉所有能制造通風(fēng)的門窗；

　�。�6）由現(xiàn)場督導(dǎo)級利用最近的電話通知部門經(jīng)理火災(zāi)位置，說話要冷靜、清晰。

　　2、滅火器的特點、分布及用途：

　�。�1）滅火器特點及用途：手動滅火裝置，適用于由液體、電器引發(fā)的小型火災(zāi)。

　　分布：廚房南門左手邊、調(diào)料櫥南邊、管事部北門

　�。�2）消防栓特點：手動滅火裝置，適用于大型火災(zāi)。

　　分布：出管事部門口，對面的員工通道口、火鍋臥式冰箱北面

　　用途：消防栓是連接消防水源的消防水龍頭，其中配備滅火龍頭和水帶，進行現(xiàn)場連接就可使用。若打破其中警鈴，消防栓的壓力便會增加，便于進行現(xiàn)場的大型滅火。

　　（3）噴淋頭特點及用途：自動滅火裝置，當(dāng)溫度達到一定程度時，該裝置紅色部分自動溶化，水源自動從噴頭成散射狀噴出，以便加快滅火動作。

　　分布：廚房頂棚。

　　（4）緊急照明燈（應(yīng)急燈）特點：自動蓄電池裝置，在電力中斷時會立刻切換，持續(xù)提供照明一個小時左右。

　　分布：廚房通往火攻粗加工的門上面。

　　保養(yǎng)：每周進行全面的斷電檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時請維修人員進行處理。

　　3、干粉滅火器使用方法

　�。�1）右手提滅火器到現(xiàn)場；

　�。�2）除掉鉛封；

　�。�3）拔掉保險銷；

　�。�4）左手握著噴管，右手按下壓把；

　�。�5）站上風(fēng)口處，距火源1.5米處，右手加壓，左手拿噴管對準(zhǔn)火源根部噴射廚房部衛(wèi)生要求

　　第三節(jié) 個人衛(wèi)生

　　男員工頭發(fā)不可太長，女員工可把頭發(fā)梳扎起來，男女員工不可留長指甲，男員工不可留胡須，女員工上不可濃妝艷抹，上廁所后一定要立即洗手，佩戴好工作帽，保持工作服的整潔。

　　第四節(jié)廚房衛(wèi)生

　　保持廚房清潔，不積水，各種用具擺放整齊，砧板和用具用后一定要立即清洗干凈，各種電器用具，如微波爐、切肉機、攪拌機、烤箱等，要時刻保持清潔，每餐開餐結(jié)束后，一定要將爐具清洗干凈。

　　第五節(jié)食品衛(wèi)生

　　各種食品，如;肉類、干貨類、罐頭類、海鮮類、蔬果類，必須要分類存放。以上幾點，在操作時要時刻緊記，以確保廚房食品衛(wèi)生安全，從而提高出品質(zhì)量及酒店的社會效益及經(jīng)濟效益。

　　第六節(jié) 跟崗培訓(xùn)

　　火鍋新員工入職培訓(xùn)計劃

　　一、新員工剛?cè)肼毜臋z查有無健康證、并了解新員工的個人工作及技能情況

　　二、新員工的儀容儀表和廚房內(nèi)的工作紀(jì)律要求、廚房各檔口及負(fù)責(zé)人的認(rèn)識。

　　三、對新員工進行安全消防知識培訓(xùn)

　　四、明檔小料的'擺放及制作方法培訓(xùn)

　　五、對火鍋菜品的切配、裝盤、保存、標(biāo)準(zhǔn)和注意事項培訓(xùn)

　　六、對火鍋零點和包廂的上菜程序培訓(xùn)

　　七、廚房內(nèi)的設(shè)施設(shè)備操作、注意安全事項、保養(yǎng)培訓(xùn)

　　八、和新員工進行談心

　　明檔新員工培訓(xùn)計劃

　　一、讓新員工首先熟悉廚房環(huán)境，讓其盡快融合到廚房的團隊中。

　　二、給新員工講解首先安排跟檔口的工作情況，包括擺檔、加工原材料、衛(wèi)生清理、撤檔等工作流程，讓其盡快了解自己的工作內(nèi)容。

　　三、給員工講解一下酒店的各項規(guī)定及工作紀(jì)律，并讓其在工作崗位中，了解酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門領(lǐng)導(dǎo)做好禮節(jié)禮貌。

　　四、讓新員工到盡量多的檔口去熟悉工作流程，并且指導(dǎo)其使用明檔區(qū)域的設(shè)備設(shè)施，掌握設(shè)備的操作規(guī)程，以便于其獨立操作，并找出最適合其的崗位。

　　五、對新員工進行定期的考核，讓其獨立操作一個檔口，并要監(jiān)督其完成的情況，作進一步的考察，以便進行下一步的工作安排。

員工培訓(xùn)計劃 篇5

　　(一)營銷管理制度：

　　1、日常管理：

　�、俜纸M管理制度：工作中，將團隊分成3個小組，通過把人數(shù)落實到分組，由小組長進行管理，提高其團隊發(fā)展。并通過與小組長溝通，更深入的了解到團隊每個成員工作上、生活上的情況，工作上進行良性競爭。

　�、谌粘Ｒ粚σ还芾恚汗ぷ髦�，多與團隊成員溝通，了解趨于成員的展業(yè)情況及宣傳中遇到的問題，及時指導(dǎo)，給予他們鼓勵和支持。

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