超市計(jì)劃書(shū)
日子如同白駒過(guò)隙，前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，請(qǐng)一起努力，寫(xiě)一份計(jì)劃吧。相信大家又在為寫(xiě)計(jì)劃犯愁了吧？下面是小編為大家收集的超市計(jì)劃書(shū)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
超市計(jì)劃書(shū)1
項(xiàng)目名稱：
姓名：xx
系別班級(jí)：x班
學(xué)號(hào)：xx
一、項(xiàng)目描述
1、選址方面:食堂樓下，面對(duì)全院學(xué)生，食堂是學(xué)生流量較大的地方。
2、行業(yè)類型:零售。
3、校園市場(chǎng)環(huán)境:校園經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間，消費(fèi)者相對(duì)于外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小，個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純，投資小資金流動(dòng)快，服務(wù)廣大教師和在校生，更多地吸引學(xué)生眼球，營(yíng)銷途徑多樣化。
二、公司組織與管理團(tuán)隊(duì)
1、人員制度
店長(zhǎng)，負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個(gè)員工工作，督促員工工作，接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
服務(wù)員，要有靈活的頭腦，牢記超市內(nèi)各個(gè)商品的價(jià)格、位置，服從店長(zhǎng)的指揮，并配合店長(zhǎng)的工作。
保潔員，清理超市和門口的衛(wèi)生，隨時(shí)接受檢查，做到衛(wèi)生整潔，給客人留下好印象；并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期，超過(guò)保質(zhì)期的及時(shí)處理，即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。
進(jìn)貨員，勤懇誠(chéng)實(shí)，要求會(huì)開(kāi)車，了解店內(nèi)商品的流量，配合服務(wù)員做
到店內(nèi)商品充足，無(wú)斷貨、缺貨現(xiàn)象，對(duì)保質(zhì)期短的食品，如水果、面包等，做到每日進(jìn)貨，確保食品的新鮮。
2、管理團(tuán)隊(duì)
尊重服務(wù)業(yè)人員的人格；互相監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級(jí)提出意見(jiàn)，共同改進(jìn)；營(yíng)造和諧的團(tuán)隊(duì)，既要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神，也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為；公平對(duì)待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮才干。
三、競(jìng)爭(zhēng)與合作
作為超市的'經(jīng)營(yíng)者，要了解學(xué)生日常所需，結(jié)合我校的實(shí)際情況，為學(xué)生提供最大化的方便，深入比較與分析學(xué)校內(nèi)外各個(gè)超市，借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位，
決不能忽視學(xué)生群體的情報(bào)，一定要掌握第一手資料，雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力較低，但群體數(shù)量大，產(chǎn)生的利益也是很大的；而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)群體，及時(shí)促銷贏得消費(fèi)者好感，提高服務(wù)質(zhì)量，讓學(xué)生買的開(kāi)心放心。
隨著生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證學(xué)生的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
四、營(yíng)銷手段
1、價(jià)格粗略
本著薄利多銷的原則，價(jià)格不宜過(guò)高，否則會(huì)失去部分消費(fèi)者，當(dāng)然也不能過(guò)低，價(jià)格要與市場(chǎng)基本一致。
根據(jù)消費(fèi)心理，把同類商品有意識(shí)的放在一起，但要排出價(jià)格檔次，讓消費(fèi)者在比較價(jià)格中選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上，易于被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。
2、促銷策略
每周推出一款促銷產(chǎn)品，既能吸引更多的消費(fèi)者還能在消費(fèi)群體中產(chǎn)生好的反響，等同于做了一些免費(fèi)廣告。
對(duì)于一些在保質(zhì)期內(nèi)，即將超期的產(chǎn)品，及時(shí)促銷，促銷不成及時(shí)處理，確保食品的衛(wèi)生安全，要做好質(zhì)量保證。
五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過(guò)是顧客滿意，最終達(dá)到本超市的經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
開(kāi)店前，一定要做好宣傳工作，發(fā)放問(wèn)卷，根據(jù)消費(fèi)者需求，完善產(chǎn)品種。
推出會(huì)員卡，吸引顧客，多買多送。
六、融資計(jì)劃
實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理嚴(yán)格核對(duì)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格，進(jìn)貨價(jià)，收貨價(jià)，人員工資，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目費(fèi)，水電費(fèi)，員工福利等
每日收入嚴(yán)格清點(diǎn)，每日核對(duì)入賬。
店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走。
每月結(jié)算后，一部分作為將近發(fā)放員工，一邊提高員工工作積極性。
對(duì)于賬目，要做到事無(wú)巨細(xì)一律入賬，這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
七、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
超市是一個(gè)服務(wù)類行業(yè)，嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費(fèi)者的信賴，超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成，公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，管理比較松懈，健全管理體制與模式，是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險(xiǎn)
雖然每日的食品流量較大，但是還存在一部分商品滯銷的問(wèn)題，這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好，滯銷問(wèn)題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會(huì)是一個(gè)不小的損失，所以要認(rèn)清市場(chǎng)對(duì)各個(gè)商品的需求量，這樣有利于超市的長(zhǎng)期發(fā)展。而且，在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光，這樣才能采購(gòu)到新鮮，無(wú)污染的綠色食品。
超市計(jì)劃書(shū)2
前言：
在西安，人人樂(lè)是比較有知名度的超市，給人親切的品牌形象，并且以豐富的商品，雄厚的實(shí)力贏得了各個(gè)年齡層的消費(fèi)者的喜愛(ài)。在**地區(qū)新開(kāi)的超市周圍有較多社區(qū)，且交通便利。人人樂(lè)超市為顧客提供“整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實(shí)惠的價(jià)格、快捷的服務(wù)”的理念以及提供“時(shí)尚，生活，服務(wù)”的目標(biāo)都是不論長(zhǎng)期或短期廣告都應(yīng)該遵循的策略基礎(chǔ)并使之在新老顧客心理形成長(zhǎng)久的品牌印象。
短期廣告策略要點(diǎn)：
1，通過(guò)舉辦開(kāi)業(yè)典禮宣傳快樂(lè)購(gòu)物的理念
2，通過(guò)報(bào)紙平面廣告，電梯廣告，移動(dòng)電視廣告，DM向受眾宣傳開(kāi)業(yè)信息
3，開(kāi)展購(gòu)物送50元積分卡活動(dòng)，最大限度的爭(zhēng)取周邊社區(qū)居民擁有人人樂(lè)積分卡
廣告媒體戰(zhàn)略：
一，媒體選擇與組合
報(bào)紙廣告—西安晚報(bào)
公交車身廣告—選擇經(jīng)過(guò)此人人樂(lè)超市附近的公交路線
POP廣告—壁面廣告，陳列架POP，柜臺(tái)POP，旗幟等
電梯電視廣告— 附近社區(qū)及寫(xiě)字樓內(nèi)
DM廣告—超市內(nèi)促銷商品告知
開(kāi)業(yè)慶典促銷活動(dòng)
二，媒體策略
1，開(kāi)業(yè)前期：動(dòng)員除了DM外所有媒體，告知受眾開(kāi)業(yè)信息，廣告以告知為目的，并傳達(dá)開(kāi)業(yè)活動(dòng)主題：人人樂(lè)，快樂(lè)購(gòu)物好地方。
2，開(kāi)業(yè)當(dāng)天：增加POP廣告
3，開(kāi)業(yè)后期：前期廣告活動(dòng)繼續(xù)持續(xù)一個(gè)星期，并且將DM廣告投放至附近各居民區(qū)和單位
開(kāi)業(yè)活動(dòng)設(shè)計(jì)
廣告活動(dòng)主題：人人樂(lè)，快樂(lè)購(gòu)物好地方
活動(dòng)目標(biāo)市場(chǎng)：周邊步行及乘車兩站內(nèi)可到達(dá)超市的社區(qū)居民，附近的單位
目標(biāo)設(shè)定：
1，最大程度使目標(biāo)市場(chǎng)獲得超市開(kāi)業(yè)消息；
2，直接或間接促進(jìn)銷售；
3，推廣為顧客提供“整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實(shí)惠的價(jià)格、快捷的服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)責(zé)任；
4，宣傳“人人樂(lè)，快樂(lè)購(gòu)物好地方”的活動(dòng)主題
前期準(zhǔn)備：與商家協(xié)調(diào)開(kāi)業(yè)一周內(nèi)的商品促銷，
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置，
邀請(qǐng)嘉賓（政府領(lǐng)導(dǎo)，人人樂(lè)超市集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)，媒體人士，周邊小區(qū)物業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及業(yè)主代表，促銷強(qiáng)度較大的商品的'企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)），嘉賓演講稿準(zhǔn)備及新聞通稿，
聯(lián)系并設(shè)計(jì)表演節(jié)目
概念設(shè)計(jì)：
根據(jù)消費(fèi)者在購(gòu)物中希望達(dá)到的目的，本次廣告活動(dòng)將主題定為：人人樂(lè)，快樂(lè)購(gòu)物好地方，活動(dòng)內(nèi)容也以達(dá)到快樂(lè)的目標(biāo)為宗旨。整個(gè)活動(dòng)過(guò)程不僅由主持人引導(dǎo)，還特別邀請(qǐng)一位魔術(shù)師參與，將各個(gè)表演節(jié)目聯(lián)結(jié)起來(lái)。同時(shí)體現(xiàn)了“傳遞‘時(shí)尚 服務(wù) 生活’”目標(biāo)。比賽環(huán)節(jié)主要是根據(jù)超市為顧客提供“整潔的環(huán)境，快捷的服務(wù)”理念設(shè)計(jì)的。
活動(dòng)內(nèi)容：
10：00 腰鼓表演 (吸引觀眾）
10：05主持人宣布慶典儀式開(kāi)始 邀請(qǐng)嘉賓進(jìn)場(chǎng) 介紹嘉賓
10；15 邀請(qǐng)政府領(lǐng)導(dǎo)講話
10：20 邀請(qǐng)人人樂(lè)超市集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)講話
10：25 邀請(qǐng)商家企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)講話
10；30 主持人致辭感謝各位嘉賓 并有請(qǐng)以上嘉賓(5人）進(jìn)行剪彩
10：35 歌手演唱 (通俗 伴舞 互動(dòng))
10；40 —10；45主持人致詞 并與魔術(shù)師配合完成魔術(shù)表演 與現(xiàn)場(chǎng)觀眾進(jìn)行互動(dòng) 并 參與一下幾個(gè)節(jié)目的表演
10；45—10；55 商品整理比賽 (體現(xiàn)整潔的環(huán)境理念)
主持人告知現(xiàn)場(chǎng)觀眾在這一環(huán)節(jié)中可以參與現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)猜活動(dòng)，選出自己認(rèn)為可以贏得比賽的選手。這一輪活動(dòng)結(jié)束后，會(huì)立即抽獎(jiǎng)，即有機(jī)會(huì)獲得獎(jiǎng)品。不論競(jìng)猜結(jié)果，只要參與都可以獲得五元消費(fèi)券。(抽獎(jiǎng)券即為一張五元消費(fèi)券，參加者須登記才可以參與投票)
由魔術(shù)師引出凌亂的在購(gòu)物車內(nèi)擺放的商品，商品均為參與促銷活動(dòng)的商品，請(qǐng)出事先被安排好的人人樂(lè)超市的員工參加比賽。在其比賽的過(guò)程中，主持人要不斷介紹產(chǎn)品以及現(xiàn)場(chǎng)觀眾參與競(jìng)猜。
10：55—11：00 邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)觀眾參與抽獎(jiǎng)三名，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行頒獎(jiǎng)
11：00—11：05 主持人介紹大件商品的促銷活動(dòng)，鼓動(dòng)消費(fèi)者即日購(gòu)買。
11：05—11：10 超市員工數(shù)錢比賽 (主要體現(xiàn)超市快捷的服務(wù))
有請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)觀眾參與節(jié)目，如果沒(méi)有，有請(qǐng)超市兩位員工。發(fā)給兩位員工一沓混合了10快，5快，1毛等錢數(shù)，在3分鐘內(nèi)數(shù)清，并且在這個(gè)過(guò)程中，主持人提問(wèn)幾道問(wèn)題(問(wèn)題的設(shè)置是關(guān)于人人樂(lè)集團(tuán)企業(yè)文化，服務(wù)理念等)，與“商品整理比賽”的環(huán)節(jié)一樣，請(qǐng)消費(fèi)者參與競(jìng)猜比賽。
11：10—11：15 邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)觀眾參與抽獎(jiǎng)三名，并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行頒獎(jiǎng)
11：15—11：20 主持人介紹購(gòu)物積分卡活動(dòng)，鼓勵(lì)現(xiàn)場(chǎng)觀眾參與活動(dòng)(凡在超市購(gòu)滿10 元物品，即可獲得50元積分卡)
11：20—11：30 全場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)(將以上兩個(gè)環(huán)節(jié)所有參與者的投票進(jìn)行抽獎(jiǎng)包括10名三等獎(jiǎng)，5名二等獎(jiǎng)，2名全場(chǎng)大獎(jiǎng))
超市計(jì)劃書(shū)3
第1條：項(xiàng)目名稱：
名字：xxxxxxxx
部門類別：xxxxxxx
學(xué)生編號(hào)：xxxxxxxx
郵箱：xxxxxxxx
電力：xx
商業(yè)計(jì)劃
一、項(xiàng)目描述
1、選址：師院樓下有三餐，離超市競(jìng)爭(zhēng)比較遠(yuǎn)。面對(duì)師范學(xué)院的學(xué)生，食堂有一個(gè)學(xué)生流量大的地方。避免同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，有一定的人員流動(dòng)。
2、行業(yè)類型：零售。
3、校園市場(chǎng)環(huán)境：校園經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)發(fā)展空間廣闊，消費(fèi)者與外部市場(chǎng)相比競(jìng)爭(zhēng)小，個(gè)體戶經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單，小投資資金流動(dòng)快，服務(wù)師生，吸引更多學(xué)生關(guān)注，營(yíng)銷渠道多樣化。
二、公司組織管理團(tuán)隊(duì)
1、人事制度
1）店長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面協(xié)調(diào)和控制每位員工的工作，督促員工工作，接受和配合學(xué)校健康檢查。
2）服務(wù)員要頭腦靈活，牢記超市各種商品的價(jià)格和位置，服從店長(zhǎng)的指揮，配合店長(zhǎng)的工作。
3）保潔人員，打掃超市和門口，隨時(shí)接受檢查，做到一塵不染，無(wú)灰塵，地面無(wú)污漬、水漬、泥漬，給客人留下好印象，幫助服務(wù)員注意超市貨架上的食品保質(zhì)期，超過(guò)保質(zhì)期及時(shí)處理，臨近保質(zhì)期及時(shí)提醒服務(wù)員。
4）采購(gòu)人員要誠(chéng)實(shí)，會(huì)開(kāi)車，知道店里的商品流向，配合服務(wù)員保證店里有足夠的商品，沒(méi)有斷貨、斷貨現(xiàn)象，每天采購(gòu)水果、面包等保質(zhì)期短的食品，保證食品的新鮮度。
2。管理團(tuán)隊(duì)
1）尊重服務(wù)人員的個(gè)性
2）相互監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級(jí)提出意見(jiàn)，共同改進(jìn)
3）要構(gòu)建和諧的團(tuán)隊(duì)，就要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神，并有嚴(yán)格的紀(jì)律來(lái)約束自己的行為。
4）公平對(duì)待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮所長(zhǎng)。
三、競(jìng)爭(zhēng)與合作
知己知彼，百戰(zhàn)不殆。作為一個(gè)超市經(jīng)營(yíng)者，要了解學(xué)生的日常需求，結(jié)合我校的實(shí)際情況，為學(xué)生提供最大的便利，并對(duì)學(xué)校內(nèi)的各種超市進(jìn)行深入的比較和分析，從而在運(yùn)營(yíng)中占據(jù)有利的位置
我們不能忽視學(xué)生群體的智力，我們必須掌握第一手信息。雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力普遍不太高，但學(xué)生人數(shù)有一定優(yōu)勢(shì)，效益很大。而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)者，及時(shí)促銷贏得消費(fèi)者青睞，提高服務(wù)質(zhì)量，讓學(xué)生買的開(kāi)心放心。
隨著生活水平的不斷提高，追求環(huán)保和健康消費(fèi)已經(jīng)成為一種時(shí)尚，所以我計(jì)劃銷售一些綠色產(chǎn)品，以確保學(xué)生的身心健康和顧客至上，這是我們的宗旨。
四、營(yíng)銷手段
1、品牌戰(zhàn)略
“校園百貨”好記，指出服務(wù)群體，面向校園師生；還指出了商品的屬性，屬于百貨商店；招牌的字體美觀大方簡(jiǎn)潔，容易引起人們的注意。
2、價(jià)格很粗糙
學(xué)生普遍反映學(xué)校超市的商品價(jià)格較高，大部分學(xué)生選擇去山下超市進(jìn)貨。雖然麻煩，但是可以省很多錢。所以我們超市要遵循薄利多銷的原則，價(jià)格不能太高，否則會(huì)損失一部分消費(fèi)者，當(dāng)然也不能太低，否則扣除各種費(fèi)用后利潤(rùn)更低。價(jià)格比山下略高。
根據(jù)消費(fèi)心理，我們應(yīng)該有意識(shí)地把同類商品放在一起，但要排出價(jià)格檔次，讓消費(fèi)者在比較價(jià)格時(shí)選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平，把一些新的商品放在視覺(jué)水平相同的貨架上，這樣容易讓消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。
3、促銷策略
每天推出一款促銷產(chǎn)品，可以吸引更多的消費(fèi)者，在消費(fèi)者中產(chǎn)生良好的反響，相當(dāng)于做了一些免費(fèi)的廣告。
對(duì)于質(zhì)量保證期即將到期的部分產(chǎn)品，不能及時(shí)辦理及時(shí)推廣，以保證食品的衛(wèi)生安全。
五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃
以顧客為中心，以顧客滿意為宗旨，顧客滿意，最終實(shí)現(xiàn)超市經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
開(kāi)店前一定要做好宣傳，發(fā)放問(wèn)卷，根據(jù)消費(fèi)者的需求改進(jìn)產(chǎn)品。
介紹會(huì)員卡吸引客戶，多買多送。
六、融資計(jì)劃
實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理
嚴(yán)格檢查產(chǎn)品價(jià)格、采購(gòu)價(jià)格、收貨價(jià)格、員工工資、工程費(fèi)用、水電費(fèi)用、員工福利等。
每天的收入都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的統(tǒng)計(jì)和核對(duì)，每天都有記錄。
商店內(nèi)的所有物品和固定資產(chǎn)不得隨意銷毀或拿走。
每月結(jié)算后，其中一部分將分配給員工，同時(shí)提高他們的'工作積極性。
至于賬目，要把所有細(xì)節(jié)都記錄下來(lái)，這樣店里的盈虧一目了然。
七、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
超市是服務(wù)業(yè)，嚴(yán)格的質(zhì)量控制才能贏得消費(fèi)者的信任。超市的管理層基本都是一個(gè)業(yè)主組成的。公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，管理不嚴(yán)，需要完善管理制度和模式。
2、原材料資金風(fēng)險(xiǎn)
雖然每天的食物流量很大，但還是有一些滯銷的商品，導(dǎo)致資金流動(dòng)不暢。如果滯銷問(wèn)題超過(guò)保質(zhì)期，那就是很大的損失。所以要認(rèn)清市場(chǎng)對(duì)各種商品的需求，有利于超市的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。而且在食物的選擇上要有一定的專業(yè)眼光，才能購(gòu)買到新鮮無(wú)污染的綠色食品。
超市計(jì)劃書(shū)4
促銷活動(dòng)千奇百怪，促銷創(chuàng)意的不斷產(chǎn)生使得促銷活動(dòng)更為多樣有趣，然而一個(gè)有創(chuàng)意的促銷活動(dòng)仍必須具有一定績(jī)效，才能成為有效的促銷，因此，為了使促銷有創(chuàng)意也有績(jī)效，完整與周全的促銷計(jì)劃就成為相當(dāng)重要的課題。
A．促銷活動(dòng)的理念
a．目標(biāo)性
任何一項(xiàng)活動(dòng)都有其舉辦的動(dòng)機(jī)與目的。
a).廣宣目的：建立企業(yè)知名度，提高消費(fèi)者品牌形象。
b).促銷目的：立即增加營(yíng)業(yè)額及來(lái)客數(shù)。
c).公關(guān)目的：建立消費(fèi)者信賴與良好印象，進(jìn)而間接增加業(yè)績(jī)。
d).大型活動(dòng)的目的：提高連鎖企業(yè)的知名度，增加消費(fèi)者及同業(yè)間的認(rèn)知度。 e).教育社會(huì)使大眾認(rèn)知達(dá)到共識(shí)的效果。
任何活動(dòng)之目標(biāo)、對(duì)象，更應(yīng)明確化；目標(biāo)對(duì)象達(dá)一定數(shù)量以上，才值得舉辦活動(dòng)。 b．時(shí)效性
a).任何活動(dòng)，都應(yīng)依其銷售對(duì)象的特性選擇在最適當(dāng)?shù)募竟?jié)、節(jié)日或重要紀(jì)念日舉辦。 b).按照要求對(duì)象、活動(dòng)內(nèi)容、投入成本，可能收益等因素，來(lái)決定活動(dòng)期間的長(zhǎng)短。 c．創(chuàng)新性
a).任何活動(dòng)的舉辦方法，應(yīng)力求新鮮，具獨(dú)創(chuàng)性、吸引力強(qiáng)，如此才能有更大的誘因招來(lái)顧客，活動(dòng)的效果才能提高。
b).隨時(shí)注意社會(huì)的脈動(dòng)與趨勢(shì)，掌握話題，運(yùn)用事件營(yíng)銷的沖擊力，提高活動(dòng)效果。 d．形象性
a).任何活動(dòng)都必須本著“以誠(chéng)信為原則”。
b).任何活動(dòng)都必須以消費(fèi)者的立場(chǎng)來(lái)著手。
c).贈(zèng)品、摸彩或抽獎(jiǎng)既已答應(yīng)贈(zèng)予即應(yīng)確保已贈(zèng)出去。
d).與社會(huì)公益相結(jié)合，有助提高企業(yè)形象。
e).必須有公證單位或公證人員在場(chǎng)稽核時(shí)，即應(yīng)聘請(qǐng)。
e．績(jī)效性
任何活動(dòng)都必須在成本條件與經(jīng)濟(jì)規(guī)模兩限制條件下，創(chuàng)造出最大的績(jī)效。 a).成本預(yù)算控制
活動(dòng)的成本預(yù)算以其所增加毛利>成本為原則。公關(guān)活動(dòng)所耗費(fèi)的成本能夠在公司所控制之下，其有形無(wú)形利弊，能做整體性的考慮。
b).經(jīng)濟(jì)規(guī)模
新連鎖系統(tǒng)低于10家時(shí)，成本高的活動(dòng)較少舉辦，全區(qū)域性的活動(dòng)也少之為宜。當(dāng)連鎖店分布區(qū)域密集，且家數(shù)達(dá)經(jīng)濟(jì)規(guī)模時(shí)，則適合以較多費(fèi)用來(lái)舉辦大型活動(dòng)，成效明顯。
B．活動(dòng)的范圍
a．全區(qū)性活動(dòng)：適合全區(qū)每一間門店同時(shí)舉辦的活動(dòng)。
b．地區(qū)性活動(dòng)：只適合某些地區(qū)，例如為周年慶而舉辦的活動(dòng)。
c．單店活動(dòng)：個(gè)別單店的促銷活動(dòng)，例如新門店開(kāi)張促銷、為滯銷品舉辦的促銷等等。不過(guò)按一般連鎖業(yè)的規(guī)范，單店促銷活動(dòng)不能與地區(qū)性活動(dòng)抵觸，而地區(qū)性活動(dòng)也不能與全區(qū)性活動(dòng)抵觸，必須在舉辦活動(dòng)前透過(guò)督導(dǎo)員向上及報(bào)備。
C．促銷的分類與方法
如前所述，促銷的目的有不同的層面，但基本上仍以業(yè)績(jī)?yōu)橹行模辉谶B鎖店的特質(zhì)中，不論是產(chǎn)銷、采銷或是加盟形態(tài)的差別，都可以把商品的進(jìn)、出作為流通的主體。因此在連鎖店的促銷主體就包括了：公司內(nèi)部促銷(Internal Promotion)以及消費(fèi)者促銷(Consumer Promotion)。公司內(nèi)部促銷是以如何激發(fā)業(yè)績(jī)目標(biāo)達(dá)成的共識(shí)為宗旨，且經(jīng)由業(yè)務(wù)流程的管理來(lái)確保業(yè)績(jī)的達(dá)成，因此在相當(dāng)多的連鎖店企業(yè)規(guī)劃業(yè)績(jī)競(jìng)賽或獎(jiǎng)勵(lì)制度，以及業(yè)務(wù)管理的相關(guān)手冊(cè)，都有以促進(jìn)銷售的經(jīng)營(yíng)目的而設(shè)計(jì)，并且落實(shí)在日常業(yè)務(wù)工作，尤其是自愿加盟的連鎖形態(tài)，總部對(duì)于加盟店的控制權(quán)較少，可以各店競(jìng)賽、協(xié)助陳列、進(jìn)貨折扣及銷售獎(jiǎng)金等方式促進(jìn)商品的銷售。
消費(fèi)者促銷指的是促進(jìn)消費(fèi)者在某特定時(shí)間內(nèi)購(gòu)買的活動(dòng)，這個(gè)活動(dòng)包括前面所講的“全區(qū)性活動(dòng)”“地區(qū)性活動(dòng)”以及“單店活動(dòng)”。
D．促銷廣告的相互作用
營(yíng)銷中最大的矛盾就是廣告與促銷的相反作用。廣告的目的原本是要養(yǎng)成消費(fèi)者對(duì)品牌長(zhǎng)期的忠實(shí)度，然而促銷活動(dòng)( SP)卻是針對(duì)短期的營(yíng)銷效果。有時(shí)SP作得太過(guò)火，反而使消費(fèi)者喪失對(duì)該品牌的信心，因?yàn)橄M(fèi)者總認(rèn)為好的產(chǎn)品是不需要用強(qiáng)迫方式來(lái)推銷。因此SP反而破壞了商品的品牌形象。
雖然廣告和促銷有相反作用，但兩者間也有補(bǔ)充作用，例如，新商品上市時(shí)，廣告與試用品的提供，可以產(chǎn)生非常好的互補(bǔ)作用與相乘效果。又如：膠卷的廣告與攝影比賽，不但有短期的促銷效果，也可以提高消費(fèi)者的興趣而引起他們對(duì)品牌的好感。
幾種促銷方式的相反作用及補(bǔ)充作用
a．特價(jià)
特價(jià)會(huì)破壞品牌的品質(zhì)印象。過(guò)多時(shí)會(huì)引起消費(fèi)者的懷疑而降低品牌的忠實(shí)度。要設(shè)法降低此相反作用，特價(jià)必須要利用特殊名目，如節(jié)日、周年等，而且銷售突破100萬(wàn)件的機(jī)率幾乎沒(méi)有。
b．折價(jià)券
會(huì)破壞品牌形象，盡量以特定對(duì)象及折價(jià)券本身的價(jià)值感來(lái)減少相反作用。報(bào)紙或雜志上的折價(jià)券可以提高對(duì)廣告的注目率。郵送的折價(jià)券可附帶商品信息。
c．退款券及禮券
是一種減價(jià)方式要減少相反作用，需提高禮券的印刷水準(zhǔn)，使具有高級(jí)感。廣告加上退款券或禮券可以鼓勵(lì)零售商進(jìn)貨。
d．贈(zèng)品
價(jià)值太低的贈(zèng)品會(huì)引起消費(fèi)者的反感，沒(méi)有創(chuàng)意的贈(zèng)品會(huì)增加品牌的不良印象。贈(zèng)品應(yīng)視為品牌性格的一部分來(lái)處理，以避免反作用。很難以廣告來(lái)訴求商品差別化時(shí)，可以用贈(zèng)品來(lái)當(dāng)作差別化的工具。
e．抽獎(jiǎng)
可以創(chuàng)造立即的促銷效果，但未獲獎(jiǎng)的廣大消費(fèi)者，可能產(chǎn)生挫折感，而影響對(duì)品牌的偏好。商品廣告加上令人心動(dòng)的抽獎(jiǎng)活動(dòng)，確實(shí)會(huì)提高消費(fèi)者對(duì)商品的了解及興趣。 f．猜謎
刮刮看對(duì)號(hào)碼等立即性的游戲主要是求短期效果，對(duì)商品形象沒(méi)能大幫助，但因其有趣味，也不會(huì)破壞形象？問(wèn)答式的.猜謎，可能增加對(duì)商品的了解。
g．比賽
比賽因?yàn)橐褂玫街橇�，體力或技巧，不像抽獎(jiǎng)只憑運(yùn)氣，令人有不勞而獲的感覺(jué)。但是比賽只能限于特定對(duì)象，無(wú)法普及。比賽結(jié)果的發(fā)表，可以加強(qiáng)商品廣告訴求（如命名比賽，可迅速為品牌提高知名度并可增進(jìn)對(duì)商品的了解）。
h．繼續(xù)購(gòu)買獎(jiǎng)勵(lì)
忠實(shí)愛(ài)用者不必有獎(jiǎng)勵(lì)辦法也會(huì)繼續(xù)購(gòu)買。而一般大眾比較喜歡立即報(bào)酬，因此用此方式來(lái)維系品牌忠實(shí)度，不一定比廣告有效。以廣告來(lái)提高形象目標(biāo)時(shí)（如航空公司的Image廣告）可用此方法來(lái)幫助營(yíng)銷（如飛航滿l萬(wàn)公里可獲得一張免費(fèi)機(jī)票）。
i．加值包
對(duì)新商品比較沒(méi)有反效果，但在商品衰退期使用此方式，會(huì)讓消費(fèi)者有過(guò)時(shí)商品最后刺激的感覺(jué)。新商品上市，可配合廣告來(lái)刺激購(gòu)買欲。
j．試用品及樣品
很少反作用，但因費(fèi)用太高常會(huì)影響廣告預(yù)算的編列，故散發(fā)時(shí)必須控制數(shù)量及對(duì)象。 k．招待券
因?yàn)橛形幕�，有娛�?lè)和健康等正面的意義，以招待券贈(zèng)送消費(fèi)者不會(huì)產(chǎn)生對(duì)廣告的反作用。對(duì)品牌印象及企業(yè)的形象有提高的效果，可以和商品廣告同時(shí)進(jìn)行，加強(qiáng)長(zhǎng)期忠實(shí)度與短期促銷效果。
E．促銷企劃上的注意點(diǎn)
企劃促銷活動(dòng)時(shí)，必須考慮下列幾個(gè)要點(diǎn)：
a．最好集中在一個(gè)主要的目標(biāo)（例如針對(duì)未購(gòu)者的方式動(dòng)，目標(biāo)不要太分散或模糊。 b．以主要目標(biāo)來(lái)考慮最有效的促銷方式。
c．評(píng)價(jià)各種促銷方式的效率時(shí)，必須同時(shí)考慮到此方式對(duì)廣告活動(dòng)與販賣活動(dòng)的關(guān)系。 d．對(duì)象要明確。
e．以數(shù)字來(lái)估計(jì)目標(biāo)及成本效果。
f．綜合上述，制訂與目標(biāo)市場(chǎng)、廣告、販賣及成本都是最合算的促銷辦法。
g．當(dāng)為了短期作戰(zhàn)，不得不使用具有對(duì)廣告較大反作用的促銷活動(dòng)時(shí)，必須盡量利用創(chuàng)意去補(bǔ)救。（例如抽獎(jiǎng)活動(dòng)的獎(jiǎng)品是文化活動(dòng)的入場(chǎng)券，或提出創(chuàng)意性高的游戲）。
F．促銷方式與目標(biāo)的配合
促銷方式有很多種，但是最主要是是要同促銷的目標(biāo)相配合，達(dá)不到促銷的目的，促銷也就失去了本來(lái)的意義。
G．促銷活動(dòng)工具
a．分色折扣
分色折扣，就是針對(duì)不同顏色標(biāo)簽有著不同的折扣數(shù)，也就是利用各種顏色來(lái)表示不同折扣。因?yàn)檫B鎖經(jīng)營(yíng)經(jīng)常是采用萬(wàn)國(guó)牌方式，也就是集合各家品牌，或是不同產(chǎn)品別總合而成。 因此，不同商品其毛利結(jié)構(gòu)也有不同。所以，如果只是單一折扣數(shù)過(guò)高，又讓消費(fèi)者沒(méi)有感受。因此，對(duì)于不同商品以不同顏色來(lái)折扣則可避免此弊端。
b．七折八扣
是以商品的類別作為折扣的分界點(diǎn)。換言之，根據(jù)不同的商品定出七折八扣或是更低的方式，也是折扣戰(zhàn)的一種。
c．逐日折扣
是依日期別來(lái)設(shè)定折扣。其主要分類也是按照商品類別為主。通常為求震撼力，某些經(jīng)營(yíng)者會(huì)用于54321逐日折扣的方法，來(lái)作為吸引顧客的手段。一般來(lái)說(shuō)，逐日折扣的效力極大，對(duì)消費(fèi)者極具吸引力。
d．降價(jià)
除了折扣戰(zhàn)略外，利用“超低價(jià)”，“震撼價(jià)”等直接降價(jià)方式吸引消費(fèi)者。然而由于一般犧牲的降價(jià)措施通常數(shù)量有限，因此連鎖業(yè)者都會(huì)有限量供應(yīng)的措施。而為了控制數(shù)量及點(diǎn)計(jì)數(shù)量，銷售者會(huì)采用按贈(zèng)券方式，持券者才有權(quán)去購(gòu)買的方式來(lái)控制數(shù)量。
另一方面，折扣券可造成消費(fèi)者珍惜的心理，而不會(huì)隨意丟棄DM、傳單。然而，如果所謂大降價(jià)，其價(jià)格下降幅度并不震撼或是消費(fèi)者根本沒(méi)有感受，那么此價(jià)格戰(zhàn)根本無(wú)法奏效。換言之，唯有有內(nèi)涵的降價(jià)力才能真正吸引消費(fèi)者。
e．組合式購(gòu)買
組合價(jià)則是另一種價(jià)格戰(zhàn)的方式。最常見(jiàn)的為快餐連鎖業(yè)者常推出的經(jīng)濟(jì)餐或是套餐式的組合。此種套餐式的組合對(duì)于高峰時(shí)間來(lái)客數(shù)的聚集有著極大的效應(yīng)�；蛘撸�(dāng)部分經(jīng)營(yíng)者在產(chǎn)品同構(gòu)型高的情況下，也常以組合餐特惠價(jià)的超值策略來(lái)?yè)屖称渌?jìng)爭(zhēng)者手中的大餅。當(dāng)然為了推廣某項(xiàng)新上市的商品，業(yè)者也可以用此組合價(jià)的方式，讓消費(fèi)者以較便宜的價(jià)格使用此商品，以此種方法來(lái)拉進(jìn)消費(fèi)者對(duì)新產(chǎn)品的接受度。
f．折價(jià)券
利用直接折換現(xiàn)金的方式刺激消費(fèi)者購(gòu)物，在貪便宜的心理下，折價(jià)券對(duì)于購(gòu)物意愿刺激最為直接。因?yàn)閷?duì)連鎖業(yè)者來(lái)說(shuō)，折價(jià)券就視同現(xiàn)金。另一方面，折價(jià)券另一長(zhǎng)處在于能
迅速遞送至大多數(shù)潛在顧客與既有顧客手中，再者，折價(jià)券也可協(xié)助增加既有顧客的購(gòu)物量。因?yàn)樵谙嗤a(chǎn)品及比較利益之下，消費(fèi)者會(huì)選擇有優(yōu)惠的折價(jià)促銷業(yè)者。
折價(jià)券除了針對(duì)所有商品都可折換的方式外，商品紅利及現(xiàn)金紅利則是此戰(zhàn)術(shù)的衍生。當(dāng)連鎖業(yè)者都推廣某項(xiàng)商品時(shí)，可針對(duì)特定商品標(biāo)上紅利XX元折價(jià)券，作為鼓勵(lì)其下次購(gòu)買抵用，增加顧客上門的次數(shù)�，F(xiàn)金紅利則是要提高客戶單價(jià)折扣。其中主要作法在于購(gòu)滿XXX兀，就送同現(xiàn)金XXX元的紅利券，于下次消費(fèi)抵用。
g．以舊換新
通常當(dāng)連鎖業(yè)者推出新的產(chǎn)品時(shí)或要推廣某一類型商品時(shí)，可采用此以舊換新。所謂以舊換新是指帶舊品來(lái)買新產(chǎn)品，則可折價(jià)一定金額。此種促銷方式對(duì)于擴(kuò)大消費(fèi)層助益頗大。尤其可以吸收不同品牌的使用者，增加潛在顧客的購(gòu)買力。而至于舊品的處理，則可在稍加整理后，運(yùn)用公益營(yíng)銷的方式，轉(zhuǎn)贈(zèng)慈善機(jī)構(gòu)。
h.一元萬(wàn)能
指消費(fèi)者以一元即可買到超值的商品。此項(xiàng)活動(dòng)通常伴隨著有門檻的設(shè)限。也就是說(shuō)，并不是每位消費(fèi)者都可參加此活動(dòng)，而是必需消費(fèi)滿XXX元以上，才具資格。此舉主要是利用此活動(dòng)來(lái)提高成交客單價(jià)。而當(dāng)進(jìn)行一元萬(wàn)能時(shí)，可分為兩種方式。第一種為了制造現(xiàn)場(chǎng)驚喜感與熱絡(luò)買氣，連鎖業(yè)者會(huì)在店內(nèi)特定地方放置各項(xiàng)超值贈(zèng)品。贈(zèng)品可以是門店本身的滯銷品或是日用品。然后，再依先到后來(lái)次序搶換商品。另一種則是以一元購(gòu)買一個(gè)紅包袋，袋內(nèi)裝有各項(xiàng)贈(zèng)品的明細(xì)。視個(gè)人運(yùn)氣好壞看抽到商品。通常紅包袋內(nèi)設(shè)計(jì)可為家電、折價(jià)券或贈(zèng)品等。
i．每日一物及限時(shí)搶購(gòu)
每日一物是每天推出一項(xiàng)特賣商品作為促銷期間的領(lǐng)路貨。而限時(shí)搶購(gòu)則是在固定期間內(nèi)，店內(nèi)某特定商品打折或降價(jià)，吸引當(dāng)時(shí)在場(chǎng)顧客購(gòu)買。一般來(lái)說(shuō)，限時(shí)搶購(gòu)最常見(jiàn)于超級(jí)市場(chǎng)，由于各類生鮮商品有其保存期限或是鮮度，一旦超過(guò)期限只有丟棄。因此，為避免損失，超市在每日下午大多有限時(shí)搶購(gòu)方式，出清生鮮存貨。另外，部份連鎖業(yè)者也會(huì)利用限時(shí)搶購(gòu)作法炒熱冷門時(shí)段。也就是說(shuō)，在低峰時(shí)間，運(yùn)用限時(shí)搶購(gòu)來(lái)聚匯人潮。
j．來(lái)就送
通常連鎖業(yè)者為招攬來(lái)客數(shù)，于新店開(kāi)幕、或是重大節(jié)慶促銷時(shí)，常常會(huì)用“來(lái)就送”的方式。憑廣告?zhèn)鲉巍?bào)紙、雜志上的截角，兌換實(shí)用性的商品。然而來(lái)店者不見(jiàn)得就是購(gòu)買者。換言之，來(lái)就送具有廣大的集客力，可是對(duì)于購(gòu)買力的刺激較不直接是其較大的缺失。
k．買就送
其主要的意義在于刺激購(gòu)買力。所以，買就送對(duì)于單日營(yíng)業(yè)額與成交額增加有極大的助益。因?yàn)樵谪澬”阋说男睦硐拢祥T的顧客往往為了得到贈(zèng)品而掏出腰包�？墒怯捎跓o(wú)論購(gòu)
超市計(jì)劃書(shū)5
一、活動(dòng)背景：
相對(duì)于母親，父親羞于表達(dá)自己的愛(ài)。他們常把愛(ài)放在心底。母愛(ài)有聲，父愛(ài)無(wú)聲。中華民族作為禮儀之邦向來(lái)重視孝敬父母回報(bào)感恩，因此我們要充分利用這一機(jī)會(huì)開(kāi)展互動(dòng)的親情文化營(yíng)銷。
二、活動(dòng)主題：
禮贊父親，孝行天下
三、活動(dòng)時(shí)間：
XXXX年X月XX日
四、活動(dòng)內(nèi)容：
1、贈(zèng)送生日蛋糕：
凡X月XX日出生的父親憑有效證件可在xxx店享受購(gòu)生日蛋糕6折優(yōu)惠。
2、喝啤酒的比賽
在大廈店換購(gòu)處持本商場(chǎng)當(dāng)日單張50元以上購(gòu)物小票者可參加喝啤酒比賽。
活動(dòng)細(xì)則：每場(chǎng)次分兩組，每組5人。由主持人下令，能在最短時(shí)間內(nèi)喝完1聽(tīng)者獲勝。獲勝者將當(dāng)場(chǎng)獎(jiǎng)2聽(tīng)啤酒。
3、五顏六色闖關(guān)中大獎(jiǎng)：
父親節(jié)活動(dòng)期間，商品全場(chǎng)88折，購(gòu)買商品折后單票滿128元以上者，可憑電腦小票參加“五顏六色闖關(guān)中大獎(jiǎng)，為父親抽個(gè)父親節(jié)禮物”活動(dòng)，為父親獻(xiàn)上精美的父親節(jié)禮物。
(1)獎(jiǎng)品設(shè)置：
特等獎(jiǎng)：任選服飾一件;
一等獎(jiǎng)：送指定商品一個(gè)
二等獎(jiǎng)：購(gòu)買商品在打8折;
三等獎(jiǎng)：購(gòu)買商品在打7折;
(2)活動(dòng)細(xì)則：
a)在商場(chǎng)收銀臺(tái)出入口處放一促銷長(zhǎng)桌，并鋪上紅布;于桌上放置兩個(gè)抽獎(jiǎng)箱，每個(gè)箱上都裝著5種顏色的乒乓球共11，分別是白色4個(gè)、蘭色3個(gè)、綠色2個(gè)、黃色、紅色各1個(gè)。
b)只要顧客連續(xù)兩次從箱子里抓出來(lái)的乒乓球的.顏色是一樣的，即可獲得相應(yīng)的中獎(jiǎng)獎(jiǎng)品;紅色球代表特等獎(jiǎng);黃色球代表一等獎(jiǎng);綠色球代表二等獎(jiǎng);蘭色球代表三等獎(jiǎng);白色球代表四等獎(jiǎng)。
4、為父親贏獎(jiǎng)
在商場(chǎng)門前搭建舞臺(tái)，舉行“為父親父親贏獎(jiǎng)”趣味游戲，即讓孩子戴上眼罩，去找找誰(shuí)是自己的父親父親�？谔�(hào)：為父親父親贏獎(jiǎng)!
(1)活動(dòng)細(xì)則：
a)從現(xiàn)場(chǎng)圍觀的觀眾當(dāng)中選擇5—7對(duì)父子，小孩子的年齡應(yīng)該在4----7歲之間。父親父親們套上商場(chǎng)提供的一模一樣的衣罩站在一邊，衣罩上應(yīng)該有編號(hào)牌，號(hào)碼與自己的孩子身上的號(hào)碼相對(duì)應(yīng)。
b)將孩子們蒙上眼睛，由主持人一個(gè)一個(gè)輪流引著他們?nèi)フ易约旱母赣H，可以采取摸、聞方法，但不能說(shuō)話和做其它暗示性動(dòng)作。違反者取消資格。孩子找到自己的父親父親后就站在其背后，但不能摘下眼罩。接著完成下面幾個(gè)孩子的找父親父親的游戲。
c)當(dāng)所有的人都找到自己的父親父親后，就摘下眼罩看結(jié)果。
d)如果能準(zhǔn)確找到自己父親父親，孩子將獲得一份肯德基或麥當(dāng)勞餐飲券，父親將得到襯衣一件。其他沒(méi)有成功找到自己的父親父親的孩子也將獲得精美食品或飲品一份(5元左右)。
五、廣告宣傳及預(yù)算：
1、《XX報(bào)》6月19-17日名片大宣傳。預(yù)算金額：20xx元
2、電臺(tái)6月19-17日某一時(shí)段(待定)播出。預(yù)算金額：1000元
3、紙質(zhì)宣傳單5000份。預(yù)算金額：500元
超市計(jì)劃書(shū)6
一、超級(jí)市場(chǎng)定義：
實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式，以滿足消費(fèi)者對(duì)基本生活用品一次性購(gòu)足的需要，并普遍運(yùn)用大工業(yè)的分工機(jī)理，實(shí)行對(duì)零售經(jīng)營(yíng)過(guò)程和工藝過(guò)程專業(yè)化和現(xiàn)代化的改造，普遍實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式的零售業(yè)態(tài)。
二、超市的發(fā)展歷程：
超級(jí)市場(chǎng)誕生在美國(guó)，并且是在經(jīng)濟(jì)危機(jī)席卷全球的條件下誕生的。1930年美國(guó)人邁克爾·庫(kù)倫開(kāi)設(shè)第一家超市—金庫(kù)倫聯(lián)合商店。
目前全球零售業(yè)三大巨頭分別為：沃爾瑪，家樂(lè)福和麥德龍。
在中國(guó)，超市最早源于80年代自選商場(chǎng)的誕生，91年上海聯(lián)華超市在一居民區(qū)開(kāi)設(shè)第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發(fā)展熱席卷全國(guó)。武漢市的超市正是在此時(shí)開(kāi)始發(fā)展，目前遍布武漢三鎮(zhèn)的大小超市已達(dá)20xx余家。
三、超級(jí)市場(chǎng)的劃分
超市多樣化的驅(qū)動(dòng)力：更好的抓住顧客，滿足不同顧客的特定需要是零售也考慮的首要問(wèn)題。以超市的店鋪面積和經(jīng)營(yíng)的商品種類這兩個(gè)要素劃分，可劃分如下類型：
低價(jià)商品的
商品種類多
品牌商店的
商品種類少
限定商品的特賣
專門領(lǐng)域的超低價(jià)銷售
根據(jù)目標(biāo)客戶不同可化為：
1、傳統(tǒng)食品超市，功能與特點(diǎn)：面積300—500平米，經(jīng)營(yíng)一般食品和日用品是超市的最初原始模式。
2、標(biāo)準(zhǔn)食品超市，功能與特點(diǎn)：面積1000平米，增加的生鮮食品達(dá)到營(yíng)業(yè)面積30%——60% 。
3、大型綜合超市，功能與特點(diǎn)：面積2500—5000平米，有相適應(yīng)的停車場(chǎng)，是標(biāo)準(zhǔn)食品超市與大眾用品商店的綜合體�？蓾M足消費(fèi)者基本生活需要的一次性購(gòu)足。
4、倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)，功能與特點(diǎn)：面積10000平米以上，有較大規(guī)模的停車場(chǎng)，實(shí)行儲(chǔ)銷一體，低價(jià)銷售，提供有限服務(wù)并采取自我服務(wù)銷售方式的零售業(yè)態(tài)，實(shí)現(xiàn)對(duì)法人和個(gè)人會(huì)員實(shí)行低價(jià)銷售。
5、便利店，功能與特點(diǎn)：面積80—100平米，具消費(fèi)的即時(shí)性，小容量和應(yīng)急性的特點(diǎn)。綜合銀行，郵電，書(shū)店，快印，快餐，藥店等功能，24小時(shí)營(yíng)業(yè)。
四、超市商品策略—商品定位與管理
不同業(yè)態(tài)超市的商品定位：
1、傳統(tǒng)食品超市的商品定位：以經(jīng)營(yíng)食品及日用雜品為主，食品占全部商品構(gòu)成的70%以上。
2、標(biāo)準(zhǔn)食品超市的定位：食品占全部商品構(gòu)成的70%左右，但生鮮食品占全部食品構(gòu)成的50%。
3、大型綜合超市定位：在標(biāo)準(zhǔn)食品超市經(jīng)營(yíng)生鮮食品和一般食品日用品基礎(chǔ)上增加百貨類商品（服裝，鞋帽，家電）而形成的超市業(yè)態(tài)，食品與非食品各占商品構(gòu)成50%左右。
4、倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)的商品定位：與大型超市相比，其經(jīng)營(yíng)方式多采取批發(fā)配售方式。目標(biāo)顧客多為中小業(yè)主，企事業(yè)單位，多實(shí)行會(huì)員制。
5、便利店的商品定位：主要經(jīng)營(yíng)即食，即飲，即用商品，如碗面，飲料，香煙，雜志及便利服務(wù)項(xiàng)目。
20商品（主力商品）的選擇與保證。
1、20—80原則
2、20商品目錄調(diào)整：因季節(jié)，供貨因素，消費(fèi)需求變化而調(diào)整。
3、20商品保證：通過(guò)6優(yōu)先保證20商品發(fā)揮重要作用。即采購(gòu)優(yōu)先，采購(gòu)資金優(yōu)先，存儲(chǔ)庫(kù)位優(yōu)先，配送優(yōu)先，陳列優(yōu)先，促銷優(yōu)先。
五、超市商品策略—采購(gòu)管理
中央采購(gòu)制度與分散采購(gòu)的區(qū)別
連鎖超市公司采購(gòu)業(yè)務(wù)的組織機(jī)構(gòu)：
連鎖超市公司采購(gòu)業(yè)務(wù)流程：
采購(gòu)業(yè)務(wù)談判的內(nèi)容和合同履行
1、談判內(nèi)容：
a、三項(xiàng)制約文件：商品采購(gòu)計(jì)劃，商品 促銷計(jì)劃，供應(yīng)商文件。
b、內(nèi)容：商品，數(shù)量，送貨，退貨，促 銷，付款條件，價(jià)格及價(jià)格折扣優(yōu)惠。
2、合同履行：
a、訂單
b、質(zhì)量監(jiān)控
c、付款
六、定價(jià)策略：
統(tǒng)一的定價(jià)政策：
1、統(tǒng)一的定價(jià)政策是連鎖經(jīng)營(yíng)的重要內(nèi)容
2、統(tǒng)一的定價(jià)政策不是“統(tǒng)一的價(jià)格）
3、體現(xiàn)商品“總體經(jīng)營(yíng)”原則。
定價(jià)方法：
1、品種別定價(jià)法：一類帶來(lái)利潤(rùn)；另一類是適應(yīng)“一次性完成購(gòu)買”條件的企業(yè)形象商品，該類商品反映價(jià)廉，省時(shí)，便利形象。
2、高周轉(zhuǎn)率商品的定價(jià)方法：
低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格，在超市中有時(shí)現(xiàn)金流量貢獻(xiàn)率超過(guò)利潤(rùn)貢獻(xiàn)率而成為企業(yè)第一位的利益目標(biāo)。
3、折扣定價(jià)法：
分為：a、一次性折扣 b、累計(jì)折扣 c、季節(jié)折扣 d、限時(shí)折扣等。
七、促銷策略：
促銷及其分類和作用
1、定義：超市促銷是指超市通過(guò)在賣場(chǎng)運(yùn)用各種廣告媒體向顧客傳遞有關(guān)商品服務(wù)信息，引起買方行動(dòng)而實(shí)現(xiàn)銷售的活動(dòng)。
2、分類：
A、從溝通方式劃分，可歸納為兩大類：?jiǎn)蜗驕贤ㄊ�，如：特價(jià)，優(yōu)惠券，贈(zèng)品促銷等；雙向式溝通，如：意見(jiàn)征詢，有獎(jiǎng)答題等。
B、從作用效果劃分：產(chǎn)品入市促銷和鞏固重復(fù)購(gòu)買促銷。
促銷對(duì)超市的作用：
1、促銷是達(dá)成大份額銷售量的主要手段。
2、促銷是開(kāi)展競(jìng)爭(zhēng)的利器。（刺激購(gòu)買，消化庫(kù)存）。
3、促銷是反映連鎖超市公司活力的`顯示器。
促銷的誤區(qū)：
不適當(dāng)?shù)拇黉N，特別是降價(jià)或變相降價(jià)是促銷的最大危害，是對(duì)品牌的傷害，表現(xiàn)在：
1、降低品牌的獲利能力。
2、增強(qiáng)消費(fèi)者的價(jià)格敏感度。
八、營(yíng)銷控制
采購(gòu)控制由一個(gè)指標(biāo)體系考核采購(gòu)人員并對(duì)采購(gòu)進(jìn)行細(xì)化控制 包括如下指標(biāo)：
1、銷售額指標(biāo)。
2、商品結(jié)構(gòu)指標(biāo)（為了體現(xiàn)業(yè)態(tài)特征和滿足目標(biāo)消費(fèi)者需求度的指標(biāo)）。
3、毛利率指標(biāo)。
4、商品周轉(zhuǎn)天數(shù)指標(biāo)。
5、通道利潤(rùn)指標(biāo)。
6、新商品引進(jìn)率指標(biāo)。
7、商品淘汰率指標(biāo)。
核算本來(lái)就是一種控制手段。連鎖超市由于競(jìng)爭(zhēng)的需要，要求建立一種適應(yīng)頻繁價(jià)格變動(dòng)的核算制度。 兩種核算制度的比較：
由上可知單品進(jìn)價(jià)核算制度的利益所在：
A、 在日常運(yùn)作中，商品的頻繁變價(jià)，打折已成為商家促銷的主要手段，單品進(jìn)價(jià)核算可以省去商品變價(jià)的財(cái)務(wù)核算過(guò)程，適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要。
B、通過(guò)該核算制度可將資金運(yùn)作情況及經(jīng)營(yíng)狀態(tài)及時(shí)反饋給決策者，是細(xì)化管理。
付款的控制：
1、付款期限的控制
2、付款審核：
在確定對(duì)供應(yīng)商付款后，還需財(cái)務(wù)的付款審核：
A、審核供應(yīng)商的開(kāi)票價(jià)與合同價(jià)是否一致。
B、審核發(fā)票是否規(guī)范
C、審核發(fā)票價(jià)格
D、審核廠商的費(fèi)用是否預(yù)扣下來(lái)。
E、審核廠商的退調(diào)商品是否得到退調(diào)。
超市計(jì)劃書(shū)7
面包是一種老少皆宜的食品，既可以作為飯后甜點(diǎn)也可以作為下午茶，雖然現(xiàn)在市面上已經(jīng)有各個(gè)口味的面包，但是還是存在著不少缺陷，因此，如果能迎合大眾開(kāi)一間面包店必然能收到顧客的歡迎和喜歡。
一、面包店項(xiàng)目分析
目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國(guó)各地的面包房遍地開(kāi)花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈，但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。
雖然各地都有不少面包房，然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言，我們還有很長(zhǎng)的路要走，烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛(ài)，市場(chǎng)巨大。
二、面包店項(xiàng)目宗旨
我們的目標(biāo)是先開(kāi)一家旗艦店，立足本地市場(chǎng)，根據(jù)客戶需求和意見(jiàn)不斷改進(jìn)，然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營(yíng)店，最后成立公司，以直營(yíng)和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開(kāi)到全國(guó)甚至世界各地，建立屬于我們中國(guó)人自己的本土面包店品牌。
三、面包店主要產(chǎn)品
我們主要經(jīng)營(yíng)面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等，在此基礎(chǔ)上，我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn)，開(kāi)發(fā)新的適合老百姓食用的`健康、美味的食物。
四、面包店服務(wù)計(jì)劃
1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話題，因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。
2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重，針對(duì)客戶，無(wú)論是誰(shuí)，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視，增強(qiáng)信任感。
4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。
五、面包店競(jìng)爭(zhēng)分析
目前市場(chǎng)上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類單一，口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足，客戶認(rèn)知度不高。
5、缺乏diy產(chǎn)品，客戶參與程度不高，難以適應(yīng)diy火熱的市場(chǎng)
6、缺乏特色產(chǎn)品。
我們的優(yōu)勢(shì)
1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和diy貼紙，因此既干凈又有趣，無(wú)論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。
2、我們打算明年針對(duì)比較重要的原材料，與人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作，可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作，開(kāi)展diy活動(dòng)，讓顧客親自動(dòng)手，參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂(lè)，提升了品牌認(rèn)知度。
5、目前市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有飽和，針對(duì)市場(chǎng)上的弱勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者，我們的加入會(huì)加快市場(chǎng)洗牌，提升行業(yè)整體水平，市場(chǎng)前景非常廣泛。
六、面包店?duì)I銷策略
1、價(jià)格策略：針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算，合理定價(jià)。
2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費(fèi)者的需求，開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。
3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購(gòu)買者良好的購(gòu)買體驗(yàn)。
4、促銷策略：節(jié)假日店慶等開(kāi)展促銷活動(dòng)，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。
5、外賣策略：3公里內(nèi)免費(fèi)送貨，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。
6、會(huì)員策略：開(kāi)啟會(huì)員卡制度，會(huì)員有折扣，給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭，增加購(gòu)買率，增加品牌知名度。
七、面包店投資與收益分析
資金需求：資金以單店計(jì)算
1、店面租金：3萬(wàn)/年(30平米)
2、裝修：1萬(wàn)
3、設(shè)備：2萬(wàn)
4、證件執(zhí)照：20xx左右
5、工資：1名店長(zhǎng)3萬(wàn)每年;3名店員共6萬(wàn)每年，總計(jì)9萬(wàn)/年。
裝修和設(shè)備等是一次性投入，因此不計(jì)入年成本之內(nèi)，粗略估計(jì)年固定成本在12萬(wàn)左右。
收入分析：根據(jù)旗艦店目前的銷量，每日平均銷售額1000左右，月銷售額3萬(wàn)，年銷售額36萬(wàn)。
效益分析：36萬(wàn)收入減去固定成本12萬(wàn)，年純?nèi)?4萬(wàn)，由于面包行業(yè)利潤(rùn)率相對(duì)較高，扣除面包的原材料成本，單店年利潤(rùn)基本能超過(guò)10萬(wàn)。
八、面包店風(fēng)險(xiǎn)與防范措施
風(fēng)險(xiǎn)：
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開(kāi)業(yè)多年，有一定的固定消費(fèi)群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開(kāi)業(yè)，品牌知名度不高。
防范措施：
1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題，相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞，再加上我們活動(dòng)的支持，足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對(duì)女性愛(ài)美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于要健康的客戶，我們研發(fā)推出了營(yíng)養(yǎng)面包;對(duì)于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。
3、雖然人們購(gòu)買食品的選擇越來(lái)越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開(kāi)發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn)，盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開(kāi)業(yè)我們準(zhǔn)備了不少的活動(dòng)：例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)等，相信隨著活動(dòng)力度的加大和其他分店的開(kāi)張，我們的品牌影響力將會(huì)不斷增強(qiáng)。
超市計(jì)劃書(shū)8
目錄
一、小型超市在國(guó)際市場(chǎng)上的發(fā)展趨勢(shì)
1、便利店的發(fā)展起源
2、便利店在國(guó)際市場(chǎng)的發(fā)展
二、小型超市在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的發(fā)展特點(diǎn)
1、政府扶持，起步艱難
2、發(fā)展提速，網(wǎng)點(diǎn)劇增
3、發(fā)展便利，首選滬粵
4、密集開(kāi)店，貼身競(jìng)爭(zhēng)
5、模式創(chuàng)新，前景不明
三、廣州某某商貿(mào)發(fā)展有限公司簡(jiǎn)介
1、前言
2、企業(yè)使命
3、企業(yè)目標(biāo)
4、企業(yè)信條
5、企業(yè)價(jià)值觀
6、企業(yè)精神
7、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念
8、企業(yè)經(jīng)營(yíng)方針
9、企業(yè)作風(fēng)
10、企業(yè)經(jīng)營(yíng)原則
11、組織架構(gòu)
12、人力架構(gòu)
四、公司盈利運(yùn)作模式定位
1、市場(chǎng)定位
�、�、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)定位
⑵、網(wǎng)絡(luò)布點(diǎn)定位
⑶、目標(biāo)消費(fèi)群定位
�、�、經(jīng)營(yíng)面積定位
⑸、裝修標(biāo)準(zhǔn)定位
2、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品定位
�、�、基本商品定位
�、�、商品占比定位
�、�、商品毛利率定位
③、現(xiàn)金采購(gòu)資金占比定位
④、商品分類和品種數(shù)量及價(jià)格帶定位
⑤、門店經(jīng)營(yíng)商品損耗率的定位
⑥、門店經(jīng)營(yíng)商品淘汰率的定位
⑵、有償增值服務(wù)產(chǎn)品定位
�、�、二手商品交易/代售服務(wù)產(chǎn)品定位
②、自行車租賃/保管/加氣/維修服務(wù)產(chǎn)品定位
�、�、涼茶售賣服務(wù)產(chǎn)品定位
�、堋㈦娪嵪嚓P(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
�、荨⒒ヂ�(lián)網(wǎng)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
�、蕖⑵眲�(wù)卡類相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
�、摺⒋蹐�(bào)名相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
�、�、代購(gòu)禮品相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
⑨、代繳費(fèi)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
⑩、家政相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
�、�、網(wǎng)絡(luò)銷售服務(wù)產(chǎn)品定位
⑷、創(chuàng)新免費(fèi)服務(wù)產(chǎn)品定位
五、門店單店運(yùn)營(yíng)管理模式定位
1、門店面積定位
2、門店作息時(shí)間定位
3、門店組織架構(gòu)定位
4、門店人力架構(gòu)定位
5、門店人力編制定位
6、門店員工工資結(jié)構(gòu)定位
7、門店員工晉升流程定位
8、門店商品配置定位
9、門店設(shè)備配置定位
六、投資預(yù)算分析
1、單店設(shè)備投資預(yù)算分析
2、單店投資收益預(yù)算分析
3、五個(gè)到十個(gè)門店投資收益預(yù)算分析
七、門店發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃定位
1、一年發(fā)展計(jì)劃
2、二至五年發(fā)展計(jì)劃
3、五至十年發(fā)展計(jì)劃
八、提升門店?duì)I業(yè)額和利潤(rùn)的途徑定位
1、客單價(jià)提升的途徑
2、吸引商品消費(fèi)客流的途徑
3、吸引個(gè)性需求的客流的`途徑
4、吸引消費(fèi)者重復(fù)消費(fèi)的途徑
5、從其他便利店吸引客流的途徑
6、通過(guò)購(gòu)物卡的推廣，與其他商家合作；
九、某某便利店發(fā)展swot分析
1、s（優(yōu)勢(shì)）分析
2、w（劣勢(shì)）分析
3、o（機(jī)會(huì)）分析
4、t（威脅）分析
十、投資風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避的渠道
1、員工/創(chuàng)業(yè)者/投資者入股
2、委托經(jīng)營(yíng)
3、承包經(jīng)營(yíng)
4、擔(dān)保抵押經(jīng)營(yíng)
附：企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式
1、總經(jīng)理崗位手冊(cè)
2、總經(jīng)理助理崗位手冊(cè)
3、財(cái)務(wù)經(jīng)理崗位手冊(cè)
4、財(cái)務(wù)人員崗位手冊(cè)
5、出納人員崗位手冊(cè)
6、收銀員崗位手冊(cè)
7、采購(gòu)人員崗位手冊(cè)
8、采購(gòu)部助理文員崗位手冊(cè)
9、持款人員崗位手冊(cè)
10、物流經(jīng)理崗位手冊(cè)
11、物流分貨員崗位手冊(cè)
12、物流保管員崗位手冊(cè)
13、司機(jī)崗位手冊(cè)
14、人力資源部崗位手冊(cè)
15、店鋪經(jīng)理崗位手冊(cè)
16、店鋪助理崗位手冊(cè)
17、理貨員崗位手冊(cè)
18、收貨人員崗位手冊(cè)
19、販賣促銷人員崗位手冊(cè)
小型超市的發(fā)展起源
便利店（conveniencestore）簡(jiǎn)稱（cvs），最早起源于美國(guó)，由美國(guó)桑斯蘭德公司（southlandicecompany）于一九二七年創(chuàng)立原型.當(dāng)時(shí)southlandice公司的創(chuàng)始人“unclejohnny”——jeffersongreen在意識(shí)到當(dāng)雜貨店下班關(guān)門以后，仍有消費(fèi)者需要象面包、牛奶、雞蛋等食品，便決定貯藏一些這些食品，而當(dāng)時(shí)他的商店已經(jīng)是一周7天每天16小時(shí)營(yíng)業(yè)。
超市計(jì)劃書(shū)9
一、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年*月**日(周六)---*月**日
二、活動(dòng)主題：
雙節(jié)同慶----端午節(jié)、父親節(jié)快樂(lè)
三、活動(dòng)內(nèi)容
活動(dòng)一、真情實(shí)意送父親，健康禮品更貼心!
活動(dòng)期間，穿著類、百貨類商品85折，小家電、化妝品滿9折，部分運(yùn)動(dòng)服類5折起。(明示商品不參加，詳情見(jiàn)店內(nèi)海報(bào))
二樓皮鞋館推出“涼鞋節(jié)”，超市推出“洗化節(jié)”，不要錯(cuò)過(guò)哦!!
活動(dòng)二、粽情新世紀(jì)超市換購(gòu)禮
*月**日-**日活動(dòng)期間，凡在超市單票購(gòu)物滿39元，贈(zèng)換購(gòu)券一張，滿69元贈(zèng)二張，滿99元贈(zèng)三張，顧客憑券即可換購(gòu)指定超值低價(jià)商品。
活動(dòng)三、五月端午新世紀(jì)，“巧手包粽”擂臺(tái)賽
**月**日至**日活動(dòng)期間，凡在超市購(gòu)物的顧客，無(wú)論金額大小，即可報(bào)名參加相應(yīng)時(shí)間的“巧手包粽”擂臺(tái)賽，每組限5人參加，在5分鐘內(nèi)包粽時(shí)間短、包粽質(zhì)量好的為獲勝者，即可獲贈(zèng)禮品一份，每人限參加一次。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
第一名“包粽王”冠軍獎(jiǎng)伊利牛奶一箱+新鮮西瓜任挑一個(gè)+當(dāng)天所包粽子
第二名“包粽王”亞軍獎(jiǎng)新鮮西瓜任挑一個(gè)+當(dāng)天所包粽子
第三名“包粽王”季軍獎(jiǎng)當(dāng)天所包粽子
參與獎(jiǎng)：其他選手將得到5個(gè)自己所包的`粽子。
●報(bào)名時(shí)間:*月**—*月**日，新世紀(jì)各店服務(wù)臺(tái)報(bào)名，報(bào)名只限參加一店活動(dòng)。
比賽時(shí)間地點(diǎn)：
1、新世紀(jì)人民商場(chǎng)店*月**日下午16:00整
2、新世紀(jì)購(gòu)物廣場(chǎng)*月**日下午16:00整
3、新世紀(jì)惠萬(wàn)家超市閆莊店*月**日下午16:00整
●操作步驟：洽談采購(gòu)粽子材料——材料到位——活動(dòng)宣傳——各店組織比賽
●道具要求：蜜棗小粽葉繩子學(xué)生專用剪刀盤子水桶勺子圍裙
●比賽規(guī)則:選手做好準(zhǔn)備后,裁判宣布比賽開(kāi)始,在3分鐘之內(nèi)，看哪位參賽者的粽子包得又快又好，由專人負(fù)責(zé)記時(shí),比賽可分為2—3輪以增強(qiáng)氛圍.最快的選手將被評(píng)為冠軍.
四、[廣告宣傳]：
序號(hào)項(xiàng)目位置備注
1、電視臺(tái)廣告每天2遍莒縣電視臺(tái)媒體播放時(shí)間：6月12日至16日
2、飛字廣告每天
128遍中央三、中央五、中央六、中央八、中央十、山東影視、齊魯頻道、莒縣綜合播放時(shí)間：6月12日至16日
3、氣象局廣告每天2遍電視臺(tái)媒體播放時(shí)間：6月12日至16日
1.DM單頁(yè)活動(dòng)內(nèi)容大度8開(kāi)2頁(yè)折疊
2.賣場(chǎng)看板吊掛超市課件下載和賣場(chǎng)主要通道吊掛
3.橫幅3條每店1條過(guò)端午節(jié)到新世紀(jì)參加“巧手包粽”擂臺(tái)賽、“飽口�！背贼沾筚惖榷囗�(xiàng)活動(dòng)
4.包粽大賽噴繪背景1塊(3店共用)以“擂”字作背景5.地貼全樓賣場(chǎng)主要通道
6.門貼3店一樓主通道門玻璃
7.門外看板3店寫(xiě)真看板
超市計(jì)劃書(shū)10
一、基本情況：
1、企業(yè)名：百貨超市
2、行業(yè)類型：零售
3、組織形式：個(gè)體工商戶
主要經(jīng)營(yíng)范圍：自己家鄉(xiāng)的集鎮(zhèn)，這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：中館驛鎮(zhèn)溥集街面積：占地大概150平方米選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)殒?zhèn)中心處沒(méi)有一間較大的超市，該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：
姓名：楊江華
性別：女
年齡：39
文化程度：大專
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過(guò)東西，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。
二、立項(xiàng)概述：
我是一村一名大學(xué)生，專業(yè)是農(nóng)業(yè)設(shè)施專業(yè)，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)一間超市，用此來(lái)發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)，是市的許多超市吸引了我，我去超市購(gòu)物時(shí)的啟迪，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調(diào)查
商圈范圍、潛在的消費(fèi)群體、消費(fèi)能力、競(jìng)爭(zhēng)情況、市場(chǎng)潛力、徒步商圈居民區(qū)、消費(fèi)能力高、附近只有一間不算很大的超市。
人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng)，消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理。
四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查：
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的`價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型;④需求不旺，供給旺盛型。從倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查，要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查，要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。
6、倉(cāng)儲(chǔ)式超市的調(diào)查：
在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)，除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外，具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。
可見(jiàn)度�？梢�(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來(lái)店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá)，商品至商店是否方便，白天能否通過(guò)大型貨車。
b、是該地是否有較密集。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。
五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查：
在開(kāi)超市之前我得訪問(wèn)一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況，并詢問(wèn)了一些消費(fèi)者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒(méi)錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購(gòu)物數(shù)量少，購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買東西，按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小，但是購(gòu)物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買行為。
六、超市市場(chǎng)調(diào)查目的及內(nèi)容：
做好市調(diào)，提升競(jìng)爭(zhēng)力――一次好的市調(diào)，可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè)，一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所，她帶給的人們的一些期望，沒(méi)有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場(chǎng)調(diào)查。
七、商品分類：
1、主婦商品，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主，一般是用來(lái)吸引顧客，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品，此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品：顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì)量，這種商品也稱之為價(jià)格商品，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品：顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營(yíng)業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價(jià)格。一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。
市場(chǎng)調(diào)查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價(jià)格，我個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費(fèi)觀念改變――消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展，適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使社會(huì)進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、經(jīng)濟(jì)可行性分析：
1、投資估算：租店鋪投資2萬(wàn)元，室內(nèi)裝修1萬(wàn)元，貨架及其他設(shè)施2萬(wàn)元，入貨10萬(wàn)元，雇傭員大約1萬(wàn)元，周轉(zhuǎn)資金10萬(wàn)。總投資26萬(wàn)。
2、成本控制：
租金20xx元，人員工資大約7000元，按不同的級(jí)別不同的工資，不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)1000元。
小計(jì)每月成本約：10000元。
九、如何切入市場(chǎng)：
由于本地超市很少，依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無(wú)多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品，享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：
1、開(kāi)業(yè)前期，通過(guò)發(fā)大量宣傳彩頁(yè)，通告社區(qū)居民，到附近各垸、村做張貼廣告。
2、開(kāi)設(shè)一些購(gòu)物券和一些會(huì)員卡，從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)，及投獎(jiǎng)活動(dòng)。
十、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：
1、根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，開(kāi)業(yè)后盡力完成日均凈盈利200元左右，月盈利6000，年盈利達(dá)5萬(wàn)元左右。開(kāi)始一兩年先穩(wěn)定市場(chǎng)，打出名譽(yù)和信用度，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營(yíng)業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動(dòng)作機(jī)制。
2、四五年后以發(fā)展為主，在三個(gè)方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶;發(fā)展團(tuán)體客戶;發(fā)展會(huì)員卡客戶;此時(shí)月盈利力爭(zhēng)達(dá)到10000元，年盈利達(dá)15萬(wàn)以上。
十一、開(kāi)業(yè)行動(dòng)計(jì)劃：
1、大學(xué)畢業(yè)后先出來(lái)工作掙錢，至少5年。
2、在工作的過(guò)程中，要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營(yíng)超市方面的知識(shí)，以便更深入了解市場(chǎng)的趨勢(shì)。
3、盡量找合作伙伴，因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目是比較巨大的，而且是有風(fēng)險(xiǎn)的。
4、籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借。
5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶，了解客戶的需要。
6、租賃店鋪，室內(nèi)裝修。
7、進(jìn)貨準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)，加強(qiáng)開(kāi)業(yè)前的有效宣傳。
8、正式開(kāi)業(yè)，開(kāi)業(yè)那天搞一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。
超市計(jì)劃書(shū)11
一、采購(gòu)原則與方法
1) 采購(gòu)原則：
適價(jià)：多渠道詢價(jià)，三橋，市西路，中曹司;比價(jià);議價(jià)。
適時(shí)：充分掌握進(jìn)貨時(shí)間，保證店里缺貨商品的銷售降低庫(kù)存。
適量：根據(jù)上個(gè)月(星期)的銷售量進(jìn)行預(yù)算，從而決定采購(gòu)數(shù)量。
2)采購(gòu)方法 ? 按環(huán)節(jié)分：直接采購(gòu) ? 按時(shí)間分：
非固采購(gòu)(不隨時(shí)間變化，需要時(shí)就采購(gòu))
固定采購(gòu)(采購(gòu)時(shí)間基本保持不變)
緊急采購(gòu)(急需貨物時(shí)，毫無(wú)計(jì)劃緊急做出采購(gòu)行為)
二、采購(gòu)目的 ：
1. 進(jìn)行常規(guī)性的補(bǔ)貨，保證商品的銷售和流通，保證一定的庫(kù)存量;
2. 根據(jù)消費(fèi)者的需求進(jìn)行采購(gòu)新商品(根據(jù)一定的數(shù)量);
3. 增加商品多樣性、提高營(yíng)業(yè)收入和圈內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)。
三、銷售情況分析：
由于貴州民族學(xué)院人文科技學(xué)院坐落在貴州民族大學(xué)與貴陽(yáng)民族中學(xué)之間，故此鵬程超市選擇坐落在女生宿舍下面，后方就是學(xué)生食堂，并且設(shè)置分店，就坐落在男生寢室樓下，方便學(xué)生消費(fèi)需求。這樣就為大量顧客提供了購(gòu)物的方便，因此，學(xué)生成了鵬程超市的主要購(gòu)物群體，零食和一般的生活用品也成了它們主要選擇的對(duì)象。其中康師傅方便面猶為女生的.青睞。而我們實(shí)訓(xùn)期間是在三月份還有點(diǎn)偏冷，學(xué)生還都是吃的熱食，因此，康師傅方便面的銷量很大，大約在20xx份左右。
同時(shí)，鵬程超市離操場(chǎng)、籃球場(chǎng)、食堂比較近，這也同時(shí)吸引了一些來(lái)運(yùn)動(dòng)的單身男生，他們平時(shí)都喜歡在運(yùn)動(dòng)后來(lái)購(gòu)買飲料解渴，而農(nóng)夫山泉在消費(fèi)者眼中是屬于既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的飲料，從我們上了一個(gè)月的實(shí)訓(xùn)后才發(fā)現(xiàn)飲料是每天都會(huì)上一次架的，可見(jiàn)飲料的銷售量是很大的，而農(nóng)夫山泉的銷量大約在1500瓶左右。
對(duì)于筆芯的購(gòu)買，基本上都是快考試的時(shí)候賣得比較好，一個(gè)月大概能賣100支左右。
四、采購(gòu)成本預(yù)算與控制
消費(fèi)數(shù)量預(yù)算：按自然月進(jìn)行預(yù)測(cè)相應(yīng)的單價(jià)，供應(yīng)能力以及速度。
常規(guī)性補(bǔ)貨預(yù)算：生活用品(毛巾、襪子、溫水瓶等等)，零食類(飲料、小吃、等等)
新增商品預(yù)算：為適應(yīng)季節(jié)變化的需要以及顧客的特殊要求，應(yīng)適量采購(gòu)冬季產(chǎn)品。
其他費(fèi)用：車費(fèi)，飲食費(fèi)
五、預(yù)算依據(jù)：
1. 采購(gòu)商品預(yù)計(jì)，根據(jù)上個(gè)月(星期)的銷售數(shù)量，在此基礎(chǔ)上多加7
2. 新商品預(yù)算：根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)查，顧客所問(wèn)進(jìn)行新增商品，并控制數(shù)量;
3. 財(cái)務(wù)預(yù)算：在上個(gè)月(星期)的基礎(chǔ)乘以120%; 成本控制：多渠道詢價(jià)，議價(jià)。
六、供應(yīng)商的選擇：
供應(yīng)商分析：
1. 三橋：供應(yīng)商較多，貨物種類齊全，貨物價(jià)格一般，但能精確到個(gè)數(shù)量，路途較遠(yuǎn)產(chǎn)生不便和物流成本較高。
2.市西路：供應(yīng)商數(shù)量中，貨物種類一般、價(jià)格較低，必須以件為單位，路途較遠(yuǎn)產(chǎn)生不便和物流成本較高。
3. 中曹司：供應(yīng)商少，貨物種類少，價(jià)格較高、路途近，物流成本低。
采購(gòu)部根據(jù)貨物分析表計(jì)算出貨物需求量，并向經(jīng)理申請(qǐng)采購(gòu)費(fèi)用，采購(gòu)費(fèi)用單一定要寫(xiě)上部長(zhǎng)的名字。
七、質(zhì)量技術(shù)要求及驗(yàn)收方法
1. 乙方提供《產(chǎn)品合格證》、《質(zhì)量保證書(shū)》、《質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告》及經(jīng)設(shè)計(jì)師確認(rèn)的材料封樣樣板。
2. 特殊材料還要提供當(dāng)?shù)卣块T允許使用該項(xiàng)材料的文件。
3. 驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及驗(yàn)收方法。按產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或封樣樣板驗(yàn)收。
八、供貨方式
1. 交貨時(shí)間：20xx年x月5日。
2. 交貨地點(diǎn)：貴州民族大學(xué)人文科技學(xué)院
3. 送貨人：
4. 收貨人
5. 運(yùn)輸方式及費(fèi)用：貨到工廠后由甲方組織人員卸貨。
九、雙方責(zé)任
(一)甲方責(zé)任
1.甲方按規(guī)定時(shí)間及方式向乙方付款。
2.甲方按合同規(guī)定接受材料，組織卸貨。
(二)乙方責(zé)任
1.所供材料的品種、規(guī)格不符合本合同規(guī)定時(shí)，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)退、換，由于上述原因延誤交貨時(shí)間，每延期一日，乙方應(yīng)按延期交貨部分貨款總值的5向甲方支付違約金。
2.產(chǎn)品包裝不符合合同規(guī)定時(shí)，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)重新包裝，并承擔(dān)返修或重新包裝費(fèi)用。
3.如果乙方不能按合同規(guī)定的產(chǎn)品數(shù)量交貨，則乙方付給甲方不能交貨部分貨款總值的5%的違約金。
4.乙方不能按合同規(guī)定時(shí)間交貨時(shí)，每延期一天，乙方應(yīng)按延期交貨部分貨款總值的5向甲方支付違約金。
十、糾紛解決方法
甲乙雙方出現(xiàn)合同糾紛時(shí)，應(yīng)首先通過(guò)充分協(xié)商解決，協(xié)商不成的，交乙方所在地的仲裁部門仲裁解決。 十一、本合同一式兩份，經(jīng)雙方法定代表人或法定代表人授權(quán)的委托代理人簽章后生效。(若此合同為法定代表人授權(quán)的委托代理人，必須將授權(quán)書(shū)附后，方可簽訂合同。)
甲方： 乙方：
法定代表人： 法定代表人： 委托代理人： 委托代理人： 地址： 地址：
電話： 電話： 傳真： 傳真：
超市計(jì)劃書(shū)12
營(yíng)銷目的：通過(guò)系列優(yōu)惠商品活動(dòng)，回饋會(huì)員；以“月圓”之名體現(xiàn)會(huì)員價(jià)值；通過(guò)提升體驗(yàn)，吸引顧客回流；通過(guò)大力度活動(dòng)，在商圈中引起轟動(dòng)，制造爆點(diǎn)，吸引公眾目光，進(jìn)而提銷售。
月滿中秋 共享天倫
SP1主題：月滿中秋，驚喜“拼”出來(lái)
活動(dòng)時(shí)間：9月14日-9月18日
兌禮時(shí)間：9月14日-9月19日
活動(dòng)內(nèi)容：愛(ài)拼才會(huì)贏！活動(dòng)期間，在本商場(chǎng)百貨或超市消費(fèi)（不含自收銀專柜），每張打印出來(lái)的電腦小票的底部會(huì)隨機(jī)出現(xiàn)“中”、“秋”、“快”、“樂(lè)”某一個(gè)字，集齊四個(gè)字即可兌換中秋大禮包一份！
大禮包明細(xì)：品牌月餅一盒+30元百貨券+10元超市券+2張電影兌換券
活動(dòng)規(guī)則：
購(gòu)物小票自行妥善保管，集齊后即可到服務(wù)臺(tái)兌換禮包；
個(gè)人兌換無(wú)限制，購(gòu)買越多，中獎(jiǎng)機(jī)會(huì)越大；
黃金珠寶、鐘表首飾、煙酒家電、團(tuán)購(gòu)的小票不參與。
費(fèi)用預(yù)估：10000元
SP2主題：衣見(jiàn)傾心，大牌禮獻(xiàn)中秋
活動(dòng)時(shí)間：9月14日-9月18日
活動(dòng)內(nèi)容：中秋期間，全場(chǎng)流行服飾名品傾利鉅獻(xiàn)，200元換500元電子折扣券！先換券再購(gòu)物，勁享折上折！每天15:00-16:00，一樓中庭中秋“8.15元、81.5元專場(chǎng)”勁爆來(lái)襲！看得到的價(jià)格，想不到的質(zhì)量，猜不到的.款式，搶到就是賺到，趕快出手吧！
活動(dòng)規(guī)則：
顧客在一樓服務(wù)臺(tái)即可以200元兌換500元電子折扣券，每人限兌換1000元；
兌換電子折扣券僅接受現(xiàn)金、銀聯(lián)方式支付；
8元均價(jià)限時(shí)搶購(gòu)活動(dòng)結(jié)束后隨即恢復(fù)原價(jià)，搶購(gòu)時(shí)需注意人身財(cái)產(chǎn)安全。
費(fèi)用預(yù)估：25000元（專場(chǎng)活動(dòng)供應(yīng)商攜手讓利）
SP3主題：無(wú)現(xiàn)金日，快捷支付100%立減
活動(dòng)時(shí)間：9月14日-9月18日 每天21：00-收市
活動(dòng)內(nèi)容：移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，福利觸手可及！活動(dòng)期間，百貨區(qū)不接受現(xiàn)金、銀聯(lián)形式支付，敬請(qǐng)諒解！消費(fèi)時(shí)使用微信支付、支付寶支付還可享受100%隨機(jī)立減活動(dòng)，最高立減300元！無(wú)現(xiàn)金日，拎著一個(gè)手機(jī)去逛街，生活就是這么輕松自在！
活動(dòng)規(guī)則：
活動(dòng)期間每個(gè)用戶（同一個(gè)微信、賬號(hào)、手機(jī)號(hào)視為同一個(gè)用戶）僅限享受5次立減優(yōu)惠；
隨機(jī)立減部分為騰訊、阿里巴巴友情支持，如有問(wèn)題請(qǐng)直接咨詢以上客服；
費(fèi)用預(yù)算：0元
SP4主題：月圓“十分”大搶購(gòu)
活動(dòng)時(shí)間：9月14日-9月15日
搶購(gòu)時(shí)段：每天9點(diǎn)、12點(diǎn)、15點(diǎn)、18點(diǎn)、21點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始，每次持續(xù)10分鐘
活動(dòng)內(nèi)容：月圓之夜，驚魂10分鐘！活動(dòng)期間，超市區(qū)特別推出“10分鐘搶購(gòu)”活動(dòng)，場(chǎng)內(nèi)所有正價(jià)商品一律8折優(yōu)惠！與速度比拼，搶到就是賺到！月餅也參加哦！
活動(dòng)規(guī)則：
本次參與搶購(gòu)的商品僅限場(chǎng)內(nèi)正價(jià)商品，特價(jià)和團(tuán)購(gòu)不參與；
在10分鐘付款或排隊(duì)等待付款的顧客均可享受8折優(yōu)惠。
費(fèi)用預(yù)估：0元（毛損）
SP5主題：VIP禮遇，加1元多1斤
活動(dòng)時(shí)間：9月14日-9月18日
活動(dòng)內(nèi)容：中秋特別回饋，50款超低價(jià)民生爆款（詳見(jiàn)店內(nèi)宣傳單頁(yè)），等你來(lái)掃貨！活動(dòng)期間，會(huì)員持卡在超市區(qū)全場(chǎng)消費(fèi)滿108元，加1元即可獲贈(zèng)散裝果凍1斤！消費(fèi)滿138元，加1元即可獲贈(zèng)80#蘋果1斤！消費(fèi)滿168元，加1元即可獲贈(zèng)散裝月餅1斤！數(shù)量有限，換完即止！
活動(dòng)規(guī)則：
會(huì)員消費(fèi)時(shí)需使用會(huì)員卡買單；
每張購(gòu)物小票僅限換購(gòu)一份禮品，換完即止；
特殊專柜及團(tuán)購(gòu)的小票不參與活動(dòng)。
費(fèi)用預(yù)估：12000元
超市計(jì)劃書(shū)13
一、 立項(xiàng)依據(jù)與目的的意義
超市--超級(jí)市場(chǎng)(supermarket)的簡(jiǎn)稱，屬于零售業(yè)中一種以實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款為特點(diǎn)的銷售方式。超市的出現(xiàn)，便以其綜合優(yōu)勢(shì)和合理性獲得社會(huì)的普遍認(rèn)可，成為一種風(fēng)行全球的商業(yè)業(yè)態(tài)，被稱為零售業(yè)的一場(chǎng)革命性變革。
任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，都離不開(kāi)自身的正確定位--即恰當(dāng)?shù)拇_定其在消費(fèi)者心中的位置、在市場(chǎng)的位置，以及在產(chǎn)業(yè)空間的位置。
社區(qū)便利店，是近幾年迅速發(fā)展起來(lái)的一種零售業(yè)態(tài)。它以連鎖店形式開(kāi)設(shè)在社區(qū)內(nèi)，其營(yíng)業(yè)面積不大，商品種類不多，規(guī)模相對(duì)較小，屬于小型簡(jiǎn)易商店類，但是便利店自有其特點(diǎn)：
一是營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)(許多便利店都采用24小時(shí)全日制形式)，填補(bǔ)超市和一般商店?duì)I業(yè)時(shí)間較短的空缺;
二是供應(yīng)的商品都是常用的、高回轉(zhuǎn)率的、易消耗的，這既面向最廣大消費(fèi)群體日常的小額消費(fèi)，也是便利店大量進(jìn)貨、降低成本的關(guān)鍵;
三是滿足了消費(fèi)者就近購(gòu)物、低價(jià)購(gòu)物、誠(chéng)信購(gòu)物的消費(fèi)需求。社區(qū)便利店將是即大型百貨超市后，又一種新興的零售業(yè)態(tài)，是零售業(yè)發(fā)展的趨向。
談到社區(qū)便利店的形式，又分為兩種：一是百貨便利店;二是分類商品便利店。國(guó)內(nèi)百貨便利店以臺(tái)資經(jīng)營(yíng)的7-11、喜事多等;合資的聯(lián)華快客、可的、統(tǒng)一便利等為主。XX市內(nèi)以統(tǒng)一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在XX市還沒(méi)有實(shí)質(zhì)的發(fā)展起來(lái)，目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個(gè)單一類型商品的門店，也是分類商品便利店的初級(jí)形式。
本報(bào)告將著重于分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對(duì)象，試圖分析和挖掘市場(chǎng)，掌握開(kāi)設(shè)XX市水果連鎖超市的可行性方案。
二、 研究?jī)?nèi)容與實(shí)施方案
1、研究?jī)?nèi)容
1-1零售業(yè)市場(chǎng)趨向
零售行業(yè)的發(fā)展歷程如下：(以XX市為例)
�、� 傳統(tǒng)集市 (早期業(yè)態(tài))
�、� 百貨商場(chǎng) (七、八十年代零售業(yè)態(tài))
③ 倉(cāng)儲(chǔ)式超市 (九十年代零售業(yè)態(tài))
�、� 社區(qū)小型百貨超市 (九十年代零售業(yè)態(tài))
�、� 大型百貨超市 (新型零售業(yè)態(tài))
�、� 社區(qū)便利店 (當(dāng)今最新零售業(yè)態(tài))
1-2 當(dāng)前水果消費(fèi)行為研究
水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前，大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成：
�、� 集市水果攤 ⑵ 大型超市
針對(duì)一般消費(fèi)群體而言，主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤，他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象，對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購(gòu)相對(duì)較少，他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購(gòu)的過(guò)程中選購(gòu)水果。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多，他們時(shí)間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是：要求便利、要求低價(jià)、對(duì)比選購(gòu)性強(qiáng)。
對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言，水果消費(fèi)的主要途徑是來(lái)源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費(fèi)品的采購(gòu)一般是在周末或節(jié)假日，在大型百貨超市進(jìn)行一站式購(gòu)齊。而這部分消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的'水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。
下面以表格進(jìn)行分類
消費(fèi)群體 群體組成 消費(fèi)場(chǎng)所占比 消費(fèi)傾向 消費(fèi)心理
水果攤 一般消費(fèi)群體 中老年 70% 30% 低價(jià)、便利 實(shí)惠、實(shí)用
超市 中高消費(fèi)群體 中青年 40% 60% 品質(zhì)、種類 時(shí)尚、高品質(zhì)、誠(chéng)信
通過(guò)上面的對(duì)比表我們能夠發(fā)現(xiàn)，兩個(gè)消費(fèi)群體的消費(fèi)心理略有不同，但是都對(duì)水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理，也為了順應(yīng)市場(chǎng)需求，就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本報(bào)告所要研究的"水果連鎖超市"的銷售形式，也是"水果連鎖超市"的基本定位。
結(jié)論：水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是--低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)
1-3 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
我們已經(jīng)做出了水果連鎖超市的市場(chǎng)定位，那么就要對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有一個(gè)比較全面的了解。
前面提到，當(dāng)前消費(fèi)者的水果消費(fèi)主要來(lái)源于集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進(jìn)貨、銷售方式、售價(jià)、儲(chǔ)存等幾個(gè)方面進(jìn)行對(duì)比分析。
進(jìn)貨
集市水果攤：進(jìn)貨方式多以果品批發(fā)市場(chǎng)為進(jìn)貨渠道，單次進(jìn)貨量很小，以每天的銷售量為進(jìn)貨依據(jù)，品種較少。
大型超市：進(jìn)貨方式多以市內(nèi)水果經(jīng)銷公司為進(jìn)貨渠道，單次進(jìn)貨量較大，以每天的所有連鎖門店銷售量為依據(jù)，采
取統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一售后服務(wù)的方式，品種多樣。
進(jìn)貨渠道雖不相同，但是都被加上了2到3個(gè)環(huán)節(jié)的利潤(rùn)。進(jìn)貨價(jià)格從產(chǎn)地到本地除了運(yùn)輸?shù)缺仨毜馁M(fèi)用外，最主要的是被果販或水果經(jīng)銷公司扣除了利潤(rùn)。
銷售方式
集市水果攤：水果攤主要以各種人力或機(jī)動(dòng)車為銷售工具，機(jī)動(dòng)性比較強(qiáng)，一般在居民區(qū)出入的主要路段販賣，定點(diǎn)販賣和流動(dòng)販賣是主要銷售方式。
大型超市：超市的銷售方式可謂靈活多樣，在大型的賣場(chǎng)里，講究商品的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場(chǎng)分為多個(gè)區(qū)域，把不同價(jià)格不同檔次的水果分開(kāi)陳列，并且設(shè)立折扣區(qū)或特價(jià)區(qū)，明碼標(biāo)價(jià)和每天的時(shí)段特價(jià)等方式也是吸引消費(fèi)者的重要因素。統(tǒng)一稱重、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一形象、誠(chéng)信服務(wù)等都是超市的重要營(yíng)銷策略。
大型百貨超市的銷售方式正是我們借鑒和學(xué)習(xí)的類型。水果超市的銷售方式同樣需要統(tǒng)一形象、統(tǒng)一布局、統(tǒng)一稱重和結(jié)算，做到誠(chéng)信服務(wù)，并且要提出"包退、包換、包送"的三包政策，能超市所不能，及超市所不及。利用各個(gè)節(jié)假日或公休日作足銷售策略的實(shí)施，把優(yōu)質(zhì)的水果以最廉價(jià)的價(jià)格賣給顧客，充分發(fā)揮為社區(qū)居民服務(wù)的宗旨，力爭(zhēng)做到社區(qū)內(nèi)最優(yōu)秀的水果采購(gòu)代表。
售價(jià)
集市水果攤：由于是小本生意，所以售價(jià)的變動(dòng)幅度不大，一天中，除了傍晚的剩余水果需要進(jìn)行降價(jià)出售外，其他時(shí)間售價(jià)變動(dòng)不大。
大型超市：售價(jià)變動(dòng)靈活，在一天中的銷售過(guò)程中，可能進(jìn)行多次變價(jià)，并且運(yùn)用買贈(zèng)、時(shí)段促銷等方式進(jìn)行間接變價(jià)。
相同的是，售價(jià)的確定都是根據(jù)每天水果進(jìn)貨價(jià)的差異而變化的。不同的是，水果攤的變價(jià)策略相對(duì)單一，一般只是在傍晚時(shí)段進(jìn)行降價(jià)出清，避免積壓。而超市的變價(jià)策略就比較靈活，除了傍晚的變價(jià)出清外，還會(huì)有很多變價(jià)策略，目的是最大限度的販賣貨品，提高銷售和毛利。
儲(chǔ)存
集市水果攤：水果攤的儲(chǔ)存辦法很簡(jiǎn)單，一般是存放在干燥通風(fēng)的地方，因?yàn)槊看芜M(jìn)貨量小，所以儲(chǔ)存工作不是很重要的環(huán)節(jié)。
大型超市：由于每日的周轉(zhuǎn)量大，進(jìn)貨較多，超市必須做好儲(chǔ)存工作。儲(chǔ)存的方式是把水果放在特定的冷庫(kù)中，保持適當(dāng)?shù)臏囟纫赃M(jìn)行保鮮。
超市的冷庫(kù)(或保鮮設(shè)備)的投資是比較可觀的，水果的保鮮溫度一般在0-4攝氏度之間，不僅能夠延長(zhǎng)水果的保鮮期，也可以更大限度的周轉(zhuǎn)貨品。
綜上所述，在進(jìn)貨、銷售方式、售價(jià)、儲(chǔ)存等幾個(gè)環(huán)節(jié)，我們不難看出：
集市水果攤 大型超市
進(jìn)貨 直接在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨， 由水果經(jīng)銷公司送貨，
量小、品種少 量大，品種多
銷售方式 靠近居民區(qū)、 銷售方法多樣，明碼標(biāo)價(jià)，
流動(dòng)性強(qiáng) 分區(qū)分類陳列、促銷方式靈活
售價(jià) 變價(jià)方式單一 可隨時(shí)變價(jià)
儲(chǔ)存 基本沒(méi)有儲(chǔ)存辦法 有專業(yè)的儲(chǔ)存設(shè)備
由此可見(jiàn)，集市水果攤唯一的優(yōu)勢(shì)在于，在居民區(qū)的出入路段進(jìn)行銷售，給消費(fèi)者帶來(lái)了便利，從而成為經(jīng)久不衰的銷售形式。而超市幾乎占到其他的全部?jī)?yōu)勢(shì)，銷售方式的靈活性、售價(jià)的透明化、儲(chǔ)存設(shè)備的應(yīng)用等等方面都是--超市，這種新興零售業(yè)態(tài)的獨(dú)特魅力。
超市計(jì)劃書(shū)14
作為一名大型超市的督導(dǎo)，牢固樹(shù)立組織收入是第一要?jiǎng)?wù)的思想，及時(shí)做好與各級(jí)地方政府的任務(wù)銜接，努力使稅收計(jì)劃與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和稅源狀況相適應(yīng)，綜合各方面的情況，力求實(shí)現(xiàn)稅收計(jì)劃的最大合理化。工作計(jì)劃網(wǎng)銷售工作計(jì)劃頻道為大家分享《20xx年超市督導(dǎo)工作計(jì)劃》，歡迎大家前來(lái)參考和學(xué)習(xí)。
1、合理安排收入計(jì)劃。
超市領(lǐng)班工作計(jì)劃。牢固樹(shù)立組織收入是第一要?jiǎng)?wù)的思想，及時(shí)做好與各級(jí)地方政府的任務(wù)銜接，努力使稅收計(jì)劃與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和稅源狀況相適應(yīng)，綜合各方面的情況，力求實(shí)現(xiàn)稅收計(jì)劃的最大合理化。加強(qiáng)調(diào)查研究，全面掌握組織收入工作的有利條件和不利因素，不斷強(qiáng)化稅收分析和預(yù)測(cè)工作，提高稅收分析質(zhì)量和稅收預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供科學(xué)、翔實(shí)的參考依據(jù)。
2、加強(qiáng)組織收入工作考核。層層分解落實(shí)收入目標(biāo)，嚴(yán)格目標(biāo)管理考核，實(shí)行組織收入“一票否決制”。堅(jiān)持依法征稅、應(yīng)收盡收的原則，做好稅收進(jìn)度協(xié)調(diào)，提高組織收入工作的主動(dòng)性和針對(duì)性保證稅收收入的均衡、足額入庫(kù)，確保圓滿完成全年稅收任務(wù)。
3、嚴(yán)格依法征收。進(jìn)一步嚴(yán)肅征收紀(jì)律，規(guī)范征收秩序，充分發(fā)揮稅收會(huì)計(jì)的.監(jiān)督職能，加強(qiáng)日常監(jiān)督、檢查，抓好申報(bào)、征收、入庫(kù)、減免、提退等各環(huán)節(jié)的管理工作，杜絕混稅種、混級(jí)次入庫(kù)等違法違紀(jì)問(wèn)題的發(fā)生。
強(qiáng)化稅源監(jiān)控，加強(qiáng)稅收管理，堵塞稅收流失
1、加大對(duì)重點(diǎn)稅源的監(jiān)控力度。 結(jié)合我市稅源的實(shí)際狀況，在今年重點(diǎn)稅源監(jiān)控工作的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步擴(kuò)大稅源監(jiān)控范圍，使監(jiān)控稅源實(shí)現(xiàn)的稅收占到全局總收入的一半以上。特別是加強(qiáng)對(duì)XX高速公路的管理，保證稅收收入的穩(wěn)定增長(zhǎng)。
2、加強(qiáng)核定征收管理，積極推進(jìn)納稅評(píng)估工作。
[一] 、職責(zé)與職權(quán)：
1、 協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。
2、 根據(jù)客情，負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。
3、 在營(yíng)業(yè)期間，負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對(duì)客溝通工作。
4、 負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃，負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評(píng)估工作。
5、 妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類問(wèn)題和客人的投訴，主動(dòng)征求客人意見(jiàn)，及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
6、 檢查結(jié)賬過(guò)程，指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬，
7、 督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作，及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單，控制餐具損耗，并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。
8、 督導(dǎo)員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例，確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。
9、 完成經(jīng)理交辦的其他工作。
[二]、任職條件：
1、 熱愛(ài)服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
2、 熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能。
3、 有較高的外語(yǔ)會(huì)話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力。
4、 熟悉宴會(huì)、酒會(huì)、自助餐的服務(wù)程序，能夠協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行各種形式的宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)、茶話會(huì)、展覽會(huì)等等的設(shè)計(jì)布置及安排。
5、 熟悉和掌握本餐廳的菜點(diǎn)品種和價(jià)格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點(diǎn)和銷售價(jià)格，并有較強(qiáng)的銷售技能。
6、 組織能力較強(qiáng)，能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作，為客人提供滿意加驚喜的服務(wù)。
超市計(jì)劃書(shū)15
目的:營(yíng)造開(kāi)業(yè)氣氛，為開(kāi)業(yè)聚集人潮，宣傳##超市的“一站式”購(gòu)物的新理念。
主題美好生活從##開(kāi)始|天天平價(jià) 真誠(chéng)服務(wù)家庭購(gòu)物一站式|家庭購(gòu)物一站式天天平價(jià)好生活
時(shí)間:1月1日---1月31日
活動(dòng)內(nèi)容
一、廠商活動(dòng)：供應(yīng)商促銷安排：（暫未確定具體內(nèi)容）如：
1、雀巢場(chǎng)外免費(fèi)試飲
活動(dòng)時(shí)間：1月1—2日
活動(dòng)內(nèi)容：
具體安排：廠家負(fù)責(zé) 采購(gòu)部、市場(chǎng)部協(xié)助
活動(dòng)場(chǎng)地：4*1平方
2、丹姿場(chǎng)外大型促銷
活動(dòng)時(shí)間：1月2——4日
活動(dòng)內(nèi)容：場(chǎng)外抽獎(jiǎng)
具體安排：廠家負(fù)責(zé) 采購(gòu)部、市場(chǎng)部協(xié)助
活動(dòng)場(chǎng)地：
3、絲寶場(chǎng)外促銷
活動(dòng)時(shí)間：1月4日——6日
活動(dòng)安排：
相關(guān)支持：廠家負(fù)責(zé) 采購(gòu)部、市場(chǎng)部協(xié)助
活動(dòng)場(chǎng)地：
二、美潔自身促銷安排：
�。ㄒ唬〥M特價(jià)促銷―――16300元（收入7500元）
1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低價(jià)的限量搶購(gòu)活動(dòng)；
推出120個(gè)左右SKU的'特價(jià)活動(dòng)�！少�(gòu)部負(fù)責(zé)
試營(yíng)業(yè)一期
瘋狂搶購(gòu)商品:每天4個(gè),4*5=20(SKU)—--負(fù)毛利（帖10000元）
特價(jià)商品:50(SKU)---零毛利（收費(fèi)用50元/個(gè)=2500元）
品牌商品：50(SKU)—收費(fèi)商品（收費(fèi)用100元/個(gè)＝5000元）
12月23日前采購(gòu)部提供―
12月24日商品拍照―
12月25日DM排版―
12月27日印刷跟進(jìn)―
12月29日DM派發(fā)―
2、DM派發(fā)執(zhí)行計(jì)劃——市場(chǎng)部（由郵政廣告派發(fā)）
印數(shù)15000份 0.34*15000=5100元
給郵政的派發(fā)費(fèi)用:0.05*15000=750元
設(shè)計(jì)費(fèi)用:400元
工商登記費(fèi)用:50元
（二）宣傳方案——###跟進(jìn)―――7180元（收入3000元）
1、電臺(tái)媒體：泰寧臺(tái)一次；
發(fā)布日期：12月18-28日
內(nèi)容：開(kāi)業(yè)促銷廣告，超低價(jià)限購(gòu)商品（20SKU）
軟性廣告與##超市廣告1000元
《##日?qǐng)?bào)》記者200元
2、條幅：
沿街條幅：50條60*50＝3000元（含工商登記費(fèi)用）
內(nèi)容如：
供應(yīng)商：中國(guó)雅芳化妝品有限公司賀##超市開(kāi)業(yè)！
供應(yīng)商40條，100元每條，40*100=4000元
相關(guān)單位：泰寧縣工商局賀##超市開(kāi)業(yè)！
3、 氣球10000個(gè)――開(kāi)業(yè)前3天（營(yíng)運(yùn)派兩個(gè)員工負(fù)責(zé)充氣）
0.15*10000＝1500元
4、車內(nèi)不干膠廣告
規(guī)格：0.4*0.2＝0.08平方米/條
內(nèi)容：請(qǐng)保持車廂內(nèi)的衛(wèi)生
##超市7833333
家庭購(gòu)物一站式天天平價(jià)好生活
數(shù)量：100個(gè)*0.08平方米*50元每平方＝400元
5、單元樓背膠廣告
規(guī)格：0.12*0.18＝0.0216平方米
內(nèi)容：##超市開(kāi)業(yè)
費(fèi)用：0.0216平方米*500個(gè)*50元每平方＝540元
6、摩的上的噴繪廣告：
規(guī)格：0.3*0.2＝0.06平方米
內(nèi)容：##超電子商務(wù)資料庫(kù)9%/,/5918.:6/.市開(kāi)業(yè)
費(fèi)用：0.06平方米*300個(gè)*30元每平方＝540元
（三）活動(dòng)內(nèi)容――――34803.2元
1、 開(kāi)幕式：
�。�1） 剪彩儀式
彩帶1條――（30元）
剪刀3 把——（100元）
嘉賓登記本――（100元）
音響系統(tǒng)――
氣球門―――（300元）
舞臺(tái)——
舞臺(tái)噴繪――（600元）
禮儀小姐6位――（旗袍租借費(fèi)用100元）
防損科二層防護(hù)――
拍照及新聞報(bào)道――
由XXX擔(dān)任司儀
參加者：董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、副總經(jīng)理員工代表、縣民代表、消費(fèi)者代表―――陳秋萍負(fù)責(zé)，（20xx年12月20日討論、25日確定開(kāi)業(yè)典禮貴賓人數(shù)和名單）
費(fèi)用小計(jì)：1230元
�。�2） 嘉賓致詞
泰寧縣書(shū)記或縣長(zhǎng)
�。�3） 總經(jīng)理致詞
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