創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書(14篇)
時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長，是時候抽出時間寫寫計劃了。那么你真正懂得怎么寫好計劃嗎？下面是小編為大家收集的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書，歡迎大家分享。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇1
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?
大學(xué)生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的，集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明，一個廚房四臺灶，加一個餐廳，構(gòu)成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本，下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因為本項目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的，而且調(diào)查到很多同學(xué)，他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)�？纱罂尚。仪熬翱捎^，成本低�？赡茈S時沒模仿，所以要嚴(yán)格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來提高我們的.競爭力。
它的管理模式很簡單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學(xué)生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧!
二、 公司簡介
1、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。
2、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺，四套炊具和燃?xì)庠�，和一個砧板臺，多套切菜工具，和一個櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機(jī)，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時提供熱飯。
3、項目服務(wù)內(nèi)容：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來，根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi)，一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個�？�，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個既對大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計，設(shè)計核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員 管理
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人)：如某班同學(xué)聚會，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。
中規(guī)模(10-20人)：如某寢室聯(lián)誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預(yù)約，無廚師配備。
小規(guī)模(1-10人)：隨時安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。
5、財務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照，問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學(xué)生廚房和時時刻刻檢驗并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險設(shè)備，且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇2
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍：
咖啡類：藍(lán)山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色，均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白蘭地，各式啤酒等。
奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果，巧克力，芒果等。
午時茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶，幾種花草茶等。
甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如慕斯，餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業(yè)類型：服務(wù)
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情景
三、市場評估
1、目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及教師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:1%
3、競爭對手的主要優(yōu)勢：產(chǎn)品數(shù)量較多，發(fā)展歷史久，資金充裕，被眾多客人認(rèn)可。
4、競爭對手的主要劣勢：產(chǎn)品模式固定，不靈活。
5、本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：發(fā)展初期能夠采用不一樣的經(jīng)營模式，選擇最適合的。
6、本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認(rèn)可。
四、市場銷售計劃
1、產(chǎn)品：同一
2、價格：
Breakfast
麥芬(巧克力、藍(lán)莓、香草、蔓越?jīng)])7-8元
丹麥類面包5-8元
Lunch
蔬菜派8元
法式三明治(吞拿魚、熏雞)15元
三明治(吞拿魚、土豆、愷撒)10-12元
沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒)15-19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉)19元
Teatime
芝士條、面包棒6元
小餅干6-8元
提拉米蘇10元
水果杯6元
維也納黑森林蛋糕8元
芝士蛋糕10元
藍(lán)莓芝士蛋糕12元
3、促銷方式：
�、俳䥺T卡制度：卡上印制會員的'名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這能夠給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。異常是如果消費(fèi)者和別人在一齊，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為生、小姐，他們會覺得很受尊重
②個性化服務(wù)：在桌上放一些宣傳品，資料是關(guān)于咖啡的知識、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對品牌好感。為多位一齊來的消費(fèi)者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，能夠向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也能夠讓其參與咖啡的制作過程
4、地點(diǎn)：
(1)選址細(xì)節(jié)：
(2)選擇該地址的主要原因：
(3)銷售方式：最終消費(fèi)者
(4)選擇該銷售方式的原因：服務(wù)行業(yè)，不適合批發(fā)零售
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記成：合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱：
企業(yè)的員工：
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證：
企業(yè)的法律職責(zé)(保險、員工的薪酬等、納稅)
六、固定資產(chǎn)
1、工具和設(shè)備：廚就是烤箱，扒爐，爐灶，水池，煮面爐，消毒柜，冰箱
吧臺方面：冰箱，水池，制冰機(jī)，蛋糕柜(可選擇)，咖啡機(jī)等......
2、固定資產(chǎn)和折舊概要：
七、其他經(jīng)營費(fèi)用(不包括折舊費(fèi)和貸款信息)
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇3
甜品零食一直是女性朋友的最愛，所以在女性聚集區(qū)開蛋糕店應(yīng)該是不錯的選擇，同時也經(jīng)營生日蛋糕，只要做出自己的特色，就會受到廣大朋友的喜愛。
一、蛋糕店概述
1.本店屬于餐飲服務(wù)業(yè)，名稱為“瑪吉下午茶”，是個人獨(dú)資企業(yè)。它主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋和飲料等甜點(diǎn)。
2.商店計劃在社區(qū)貿(mào)易街開業(yè)。它最初是一家中檔蛋糕店，將逐漸發(fā)展成為安德魯森、朝陽廣場等蛋糕連鎖店。
3.店鋪需要9.5萬元的風(fēng)險投資。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1.因為地理位置在貿(mào)易街，客戶比較豐富，但是競爭對手也很多。特別是要想開拓市場，就要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍，滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，一年內(nèi)收回資金。長期目標(biāo)是逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實力雄厚、有一定市場份額的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，成為蛋糕市場的知名品牌。
三、市場分析
1.客戶來源:我店目標(biāo)客戶為:在貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%；學(xué)校周圍的學(xué)生、店員、社區(qū)居民，約占50%。游客數(shù)量充足，消費(fèi)水平中低。
2.競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果，我們知道國內(nèi)品牌蛋糕店很多，僅福州一地就有很多連鎖蛋糕店，如安德魯森、朝陽廣場、鴻業(yè)、安琪等。所以，競爭很大。
四、商業(yè)計劃
1.首先，去“周圍的幾家蛋糕店窺探情報。，了解不同種類和大小蛋糕的成本價。了解各種蛋糕店的經(jīng)營理念和“Trick ”。
2.開業(yè)資金籌集后，在各大蛋糕店開始“挖墻角”。你不能“離譜”挖，店里沒幾個人的時候偷偷過去和店里的師傅商量。還是聘請糕點(diǎn)師傅，開一家糕點(diǎn)師傅很重要，要慎重考慮。
3.據(jù)了解，已經(jīng)找到了一套固定的消費(fèi)率:“顧客永遠(yuǎn)得不到最便宜的價格。今天你可以降價幾塊錢，明天競爭對手可能會和你競爭更低價格的訂單。”由此，我體會到了產(chǎn)品市場的某種競爭策略:“降價促銷不是長久之計。只有用最好的材料做最優(yōu)質(zhì)的蛋糕，我們才能吸引顧客并留住他們。
4.蛋糕店主要面向大眾，價格不會太高，屬于中低價。
5.一些廣告?zhèn)鲉慰梢砸詢?yōu)惠券的形式印刷和分發(fā)，以達(dá)到廣告的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)，設(shè)置很多獨(dú)特的椅子。顧客可以買一些零食，坐在蛋糕店慢慢品嘗。蛋糕店的休閑功能進(jìn)一步加強(qiáng)。
7.經(jīng)過多次調(diào)查，由于競爭等方面的需要，許多蛋糕店推出了一些與蛋糕關(guān)系不大的零食，以形成新的利潤增長點(diǎn)。在品種上，很多店家都采取了一些創(chuàng)新的.措施:比如在炎熱的夏天，及時推出目前非常流行的冰粥、刨冰，奶茶、果汁等飲料受到顧客的青睞。
8.建立會員卡制度。會員的名字印在卡片上。會員卡的折扣率不高，比如九五折優(yōu)惠。這樣一方面可以給消費(fèi)者一種尊重感，另一方面也方便服務(wù)員稱呼消費(fèi)者。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，服務(wù)員可以當(dāng)眾稱呼他(她)為先生和小姐的話，會有被尊重的感覺。
9.桌子上放一些宣傳資料和雜志，里面有關(guān)于蛋糕和飲料的知識和故事。一方面可以提升品味，烘托氛圍，增加消費(fèi)者對品牌的好感。
10、無論是從店鋪裝修、店員形象，還是做蛋糕，都要給顧客一種健康衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家食品衛(wèi)生法，這是基礎(chǔ)。
11.食品行業(yè)有特殊的工作技能要求:員工必須持有“健康證明”。
五、財務(wù)估算
啟動資產(chǎn):約9.5萬元
設(shè)備投入:
1.房租五千。
2.門面裝修20xx元左右(含店面裝修、燈箱)；
3.貨架和銷售臺投資1500元左右；
4.員工(2)同樣的衣服需要500元。
機(jī)器設(shè)備投資最大:8萬元(含做蛋糕全套用具)。
一期進(jìn)價:面粉、奶油等原料，6000元左右。
月銷售額(偶數(shù)):21000元。
據(jù)相關(guān)業(yè)內(nèi)人士評估，這樣的小蛋糕店運(yùn)營步入正軌后，月銷售額可達(dá)2.1萬元。
月支出:14033元。
房租:最好的地段在人口密集的社區(qū)，社區(qū)貿(mào)易街，以及靠近孩子的地段(比如幼兒園或者游樂場)，5000元左右。
商品成本:30%左右，5000元左右。員工工資:10平米的店需要一個蛋糕師傅和一個服務(wù)員，工資合計20xx元。
水電等雜費(fèi):設(shè)備折舊費(fèi)700元:按5年計算，月利潤:6967元左右。根據(jù)這一估計，大約一年就可以收回投資。
六、風(fēng)險和制約因素分析:
因為蛋糕店不是所在街道或社區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以要花更多的財力物力和“Trick ”為了吸引顧客。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇4
為貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實施意見》，進(jìn)一步激發(fā)高校學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情，展示高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育成果，教育部發(fā)布了《教育部關(guān)于舉辦第xx屆中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽的通知》。為推動我校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作，定于xx年3月至5月舉辦“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)校內(nèi)大賽，特此通知。
一、大賽主題
搏擊“互聯(lián)網(wǎng)+”新時代壯大創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生力軍
二、比賽目的與任務(wù)
旨在深化高等教育綜合改革，激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)造力，培養(yǎng)造就“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的生力軍;推動賽事成果轉(zhuǎn)化，促進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”新業(yè)態(tài)形成，服務(wù)經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增效升級;以創(chuàng)新引領(lǐng)創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)，推動高校畢業(yè)生更高質(zhì)量創(chuàng)業(yè)就業(yè)。
重在把大賽作為深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的重要抓手，主動服務(wù)湖北地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，創(chuàng)新人才培養(yǎng)機(jī)制，切實提高我校學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。
三、參賽項目要求
參賽項目要求能夠?qū)⒁苿踊ヂ?lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)與經(jīng)濟(jì)社會各領(lǐng)域緊密結(jié)合，培育基于互聯(lián)網(wǎng)新時代的新產(chǎn)品、新服務(wù)、新業(yè)態(tài)、新模式;發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級以及信息化和工業(yè)化深度融合中的作用，促進(jìn)制造業(yè)、農(nóng)業(yè)、能源、環(huán)保等產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級;發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在社會服務(wù)中的作用，創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)模式，促進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)與教育、醫(yī)療、交通、金融、消費(fèi)生活等深度融合。參賽項目主要包括以下類型：
“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，包括農(nóng)林牧漁等;
“互聯(lián)網(wǎng)+”制造業(yè)，包括智能硬件、先進(jìn)制造、工業(yè)自動化、生物醫(yī)藥、節(jié)能環(huán)保、新材料、軍工等;
“互聯(lián)網(wǎng)+”信息技術(shù)服務(wù)，包括工具軟件、社交網(wǎng)絡(luò)、媒體門戶、企業(yè)服務(wù)等;
“互聯(lián)網(wǎng)+”文化創(chuàng)意服務(wù)，包括廣播影視、設(shè)計服務(wù)、文化藝術(shù)、旅游休閑、藝術(shù)品交易、廣告會展、動漫娛樂、體育競技等;
“互聯(lián)網(wǎng)+”商務(wù)服務(wù)，包括電子商務(wù)、消費(fèi)生活、金融、財經(jīng)法務(wù)、房產(chǎn)家居、高效物流等;
“互聯(lián)網(wǎng)+”公共服務(wù)，包括教育培訓(xùn)、醫(yī)療健康、交通、人力資源服務(wù)等;
“互聯(lián)網(wǎng)+”公益創(chuàng)業(yè)，以社會價值為導(dǎo)向的非盈利性創(chuàng)業(yè)。
參賽項目須真實、健康、合法，無任何不良信息，項目立意應(yīng)弘揚(yáng)正能量，踐行社會主義核心價值觀。
四、參賽對象
全體在校學(xué)生、畢業(yè)五年內(nèi)有工商登記注冊的我校學(xué)生。
五、參賽資格
大賽分為創(chuàng)意組、初創(chuàng)組、成長組和就業(yè)型創(chuàng)業(yè)組。由各二級學(xué)院篩選并推薦符合條件的團(tuán)隊參加校內(nèi)比賽。具體參賽條件如下：
創(chuàng)意組。參賽項目具有較好的創(chuàng)意和較為成型的產(chǎn)品原型或服務(wù)模式，在xx年5月31日前尚未完成工商登記注冊。參賽申報人須為團(tuán)隊負(fù)責(zé)人，須為普通高等學(xué)校在校生。
初創(chuàng)組。參賽項目工商登記注冊未滿3年，且獲機(jī)構(gòu)或個人股權(quán)投資不超過1輪次。參賽申報人須為初創(chuàng)企業(yè)法人代表，須為普通高等學(xué)校在校生，或畢業(yè)5年以內(nèi)的畢業(yè)生。企業(yè)法人在大賽通知發(fā)布之日后進(jìn)行變更的不予認(rèn)可。
成長組。參賽項目工商登記注冊3年以上;或工商登記注冊未滿3年，且獲機(jī)構(gòu)或個人股權(quán)投資2輪次以上(含2輪次)。參賽申報人須為企業(yè)法人代表，須為普通高等學(xué)校在校生，或畢業(yè)5年以內(nèi)的.畢業(yè)生。企業(yè)法人在大賽通知發(fā)布之日后進(jìn)行變更的不予認(rèn)可。
就業(yè)型創(chuàng)意組。參賽項目有效提升大學(xué)生就業(yè)數(shù)量與就業(yè)質(zhì)量。若參賽項目在xx年5月31日前尚未完成工商登記注冊，參賽申報人須為團(tuán)隊負(fù)責(zé)人，須為普通高等學(xué)校在校生。若參賽項目在xx年5月31日前已完成工商登記注冊，參賽申報人須為企業(yè)法人代表，須為普通高等學(xué)校在校生，或畢業(yè)5年內(nèi)的畢業(yè)生。企業(yè)法人在大賽通知發(fā)布之日后進(jìn)行變更的不予認(rèn)可。
初創(chuàng)組、成長組和就業(yè)型創(chuàng)業(yè)組中已完成工商登記注冊參賽項目的股權(quán)結(jié)構(gòu)中，參賽成員合計不得少于1/3。對于高�？萍汲晒D(zhuǎn)化的項目，允許將擁有科研成果的老師的股權(quán)合并計算，合并計算的股權(quán)不得少于50%(其中參賽成員合計不得少于15%)。
六、大賽賽制和賽程安排
大賽采用校級初賽和校級決賽二級賽制，其中初賽形式為各二級學(xué)院評審，決賽形式由文藝體育與教育通識課部組織相關(guān)部門進(jìn)行綜合評審。
校級初賽
各二級學(xué)院根據(jù)“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽的報名通知及要求，組織參賽團(tuán)隊提交相關(guān)參賽材料進(jìn)行初審，遴選參加校級決賽的候選團(tuán)隊(至少兩項)，于4月20日前將評選結(jié)果交至文藝體育與教育通識課部。
校級決賽(xx年5月)
由教務(wù)處、學(xué)工處、文藝體育與教育通識課部、校企合作與大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)中心等部門對候選團(tuán)隊參賽作品進(jìn)行評審，決出金銀銅獎若干，并選拔推薦優(yōu)秀團(tuán)隊參加第xx屆湖北省“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽決賽。
七、大賽獎勵
學(xué)校決賽設(shè)項目團(tuán)隊獎項：一、二、三等獎設(shè)獎數(shù)目占參賽項目數(shù)的50%，其它參賽項目獲優(yōu)勝獎，獎勵按照學(xué)校有關(guān)獎勵辦法執(zhí)行;同時設(shè)置優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎、最佳組織獎、最佳創(chuàng)意獎、最具價值獎、最具人氣獎，學(xué)院組織和獲獎情況將納入年度工作評估考核。
八、報名程序
報名時間：xx年3月29日-4月15日
報名方式：填寫《“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽報名表》、《“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽項目計劃書》，提交至院系統(tǒng)計匯總。
報名要求：參賽申報人須為團(tuán)隊負(fù)責(zé)人。大賽以團(tuán)隊為單位報名參賽，須為項目的實際成員，每個團(tuán)隊的參賽成員不少于3人，不多于5人。鼓勵跨院系、跨年級、跨專業(yè)組隊，每隊配備一名指導(dǎo)老師，每位老師可以指導(dǎo)多個團(tuán)隊。參賽團(tuán)隊所報參賽創(chuàng)業(yè)項目，須為本團(tuán)隊策劃或經(jīng)營的項目，不可借用他人項目參賽。
參賽隊員必須使用真實學(xué)生身份報名，如實填寫參賽者姓名、所在學(xué)院、年級、聯(lián)系方式等，如冒用他人姓名申報參賽，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即取消參賽資格。
九、宣傳發(fā)動
各學(xué)院和各有關(guān)單位要高度重視，認(rèn)真做好大賽的宣傳動員和組織工作，切實做好大賽的各項準(zhǔn)備工作，為在校生和畢業(yè)生參與競賽提供必要的條件和支持;鼓勵教師將科技成果產(chǎn)業(yè)化，帶領(lǐng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。同時，堅持以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促創(chuàng)，積極推進(jìn)我校學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練和實踐，不斷提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)水平。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇5
一、項目概況
（一）所要進(jìn)入的行業(yè)屬于生活娛樂業(yè)；
�。ǘ┧�(jīng)營的產(chǎn)品包括三類：
1、周邊類。
2、動漫游戲類。
3、Cosplay服裝類。
（三）所要適用的消費(fèi)主體：1535歲人群，主要客戶是在校大學(xué)生和青少年；
�。ㄋ模﹦�(chuàng)立的企業(yè)處于成長階段：動漫盈利的主體在其周邊衍生品上。動漫、游戲周邊是指以動漫、游戲為載體，與動漫、游戲內(nèi)容密切相關(guān)，在動漫及游戲本身之外的所有有形的、甚至虛擬的產(chǎn)品。包括以動漫、游戲文化為特色的服裝、游戲、動漫仿真玩具、食品、飾品、裝飾品等等實物產(chǎn)品，同時，也包括音樂、圖片、書籍等文化產(chǎn)品。這些不同形式的產(chǎn)品，在游戲及動漫周圍構(gòu)成了一個龐大的產(chǎn)業(yè)鏈，這個產(chǎn)業(yè)鏈在為動漫和游戲制作商帶來動漫游戲以外豐厚的利潤的同時，也把動漫和游戲同制造業(yè)等傳統(tǒng)行業(yè)緊密的結(jié)合在一起，推動著整個連帶產(chǎn)業(yè)共同向前發(fā)展。
（五）創(chuàng)立的企業(yè)為公司形態(tài)，打算在畢業(yè)后十年后開辦，運(yùn)營時間為30年，預(yù)期在打響品牌后進(jìn)一步發(fā)展，從實際出發(fā)。
二、產(chǎn)品（服務(wù)）介紹
第一，公司以動漫游戲及周邊專賣店為主要經(jīng)營業(yè)態(tài)。產(chǎn)品經(jīng)營理念：融會動漫游戲精品，緊隨國際時尚風(fēng)潮，集豐富，實用，藝術(shù)，審美于一身，傳遞快樂，以情動人，以趣感人。
項目主要跨兩個行業(yè)，分為兩個類型：
�。ㄒ唬﹦勇螒蝾悾�
這一類別主要是指動漫和游戲本身，動漫包括動畫光盤、漫畫書等；游戲包括單機(jī)游戲光盤、網(wǎng)絡(luò)游戲光盤、游戲攻略、游戲秘籍、游戲點(diǎn)卡、手掌游戲機(jī)、電視游戲機(jī)、游戲卡、游戲軟體等。
1、周邊類：主要分為以下五類：
�。�1）動漫模型玩具類：主要指動漫游戲當(dāng)中的人物，道具，場景等的實物模型，以及以此為形象設(shè)計開發(fā)的各種玩具、樣樣是精品，件件有創(chuàng)意。
�。�2）動漫文具類：書包系列、文具盒系列、書本系列、卡通筆系列、款款精巧別致，件件情趣動人
�。�3）動漫游戲生活類：服裝系列、鞋帽系列、床上用品系列、鐘表系列、日用品系列、背包系列、抱枕系列、COSPLAY道具租賃系列，讓生活溫馨浪漫，讓時尚永駐心頭卡通動漫創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)計劃書卡通動漫創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)計劃書。
�。�4）卡通動漫飾品類：錢包系列、手機(jī)套系列、手機(jī)鏈系列、鑰匙鏈系列、鑰匙扣系列、手鏈腕飾系列、頭飾系列、家用飾品系列，精巧別致的構(gòu)思，讓你愛不釋手。
�。�5）卡通動漫汽車飾品類：車飾貼系列、車飾掛件系列、坐墊系列、香水系列、車飾玩具系列，讓愛車妙處橫生，讓情趣隨風(fēng)飛揚(yáng)
2、COS動漫服裝類：集設(shè)計、生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)COS產(chǎn)品生產(chǎn)的公司，主要生產(chǎn)經(jīng)營COS系列服裝、道具等動漫衍生產(chǎn)品第二，公司在以上的產(chǎn)品范圍內(nèi)進(jìn)行科學(xué)地分析，實施有效的產(chǎn)品組合策略。
�。�1）概述
產(chǎn)品組合的廣度指商品的類別，產(chǎn)品組合的深度指商品的品種、公司初期實施適度的寬而淺的產(chǎn)品組合方針
�。�2）產(chǎn)品的組合決策
產(chǎn)品的選擇和產(chǎn)品的特性所選擇的具體商品及品種與本企業(yè)期望的形象一致，時尚精致有文化內(nèi)涵。根據(jù)潮流方向，季節(jié)需要，節(jié)日安排，選址地域特征自由伸展
①產(chǎn)品深度廣度長度延伸性很強(qiáng)。
�、诋a(chǎn)品市場定位以中檔為主，兼顧高檔和低檔產(chǎn)品。
�、郛a(chǎn)品生產(chǎn)成本較高，文化含量及其他附加值較高，消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量要求高。
�、墚a(chǎn)品生命周期有長有短，流行與經(jīng)典元素兼具選擇的具體商品及品種與產(chǎn)品的目標(biāo)市場相一致。
�、輨勇螒蝾惣跋嚓P(guān)模型玩具，文具，飾品主要針對大中小學(xué)生和時尚青年中的動漫游戲愛好者及精品喜愛者；動漫車飾生活飾品類適于有車族及追求生活情調(diào)的'白領(lǐng)階層。
三、創(chuàng)業(yè)者的個人情況
我是一個活潑樂觀、樂于與他人溝通的人，有個良好的心態(tài)。面對成功及時告訴自己再接再厲，面對挫折及時勉勵自己迎難而上。用一種欣賞的眼光看待比自己出色的人士，虛心請教；用一種批判的態(tài)度對待生活，保持清醒的頭腦思考問題。
從小對動漫便具有濃厚的興趣，喜歡看很多動漫作品。從高中開始，對《名偵探柯南》的興趣尤為濃厚，并將這部動漫作為對夢想的支撐點(diǎn)，強(qiáng)大的精神動力。也開始更深入地了解這部動漫，在20xx年暑假創(chuàng)建柯南事業(yè)，并且和幾個同是柯迷的朋友通過百度、豆丁等網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)表關(guān)于柯南的文章，發(fā)起活動等形式一起建設(shè)柯南事業(yè)。該事業(yè)主要以創(chuàng)建名詞、傳播柯南以及尋找很多志同道合的柯迷不斷壯大力量為主。在建設(shè)柯南事業(yè)中我們將此分為新蘭分事業(yè)、平和分事業(yè)、柯哀分事業(yè)、快青分事業(yè)、蘭哀分事業(yè)等，負(fù)責(zé)及時發(fā)布更新柯南的最新消息，粉絲團(tuán)等創(chuàng)辦。
在建設(shè)的同時，少不了熱愛動漫人才的加入。我也不斷發(fā)現(xiàn)1923歲的在校大學(xué)生和社會動漫愛好者，邀請他們加入進(jìn)來，一起打造廣大柯迷心目中的漫柯世界。
目前我只是大專生，但我不甘于此，努力學(xué)習(xí)，不斷在實踐中鍛煉自己，提升自己的道德修養(yǎng)和人文品味。考慮到自己對動漫的興趣，我也在平時學(xué)習(xí)有關(guān)課程和專業(yè)知識卡通動漫創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)計劃書工作計劃
四、市場評估
據(jù)目標(biāo)群體的喜好選擇相應(yīng)的經(jīng)營品種，在中國青少年最喜愛的動漫作品中，日本動漫占60%，歐美動漫占29%，中國原創(chuàng)動漫，包括港臺地區(qū)的比例占11%。在中國青少年最喜愛的動漫作品中，日本動漫占60%，歐美動漫占29%，而中國原創(chuàng)動漫，包括港臺地區(qū)的比例只有11%。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇6
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能讓學(xué)生喜歡。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古無之”。雖然大學(xué)生能夠到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)要素，還是情愿在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，以致有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生身上的病癥也屢見不鮮，那為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的劣缺，開一家屬于學(xué)生自助的快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集核心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。運(yùn)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、下午茶、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐、下午茶以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品類多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各類冷飲，如果汁、冷飲小食、各式甜點(diǎn)、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境和更多的選擇空間。本餐廳粉飾天然，隨便，同時富有現(xiàn)代氣味，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布局合理精致，采光性好，全體感觀介于家庭廚房性和取酒店廚房性之間。
三、發(fā)展和戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前，要做廣告宣傳，由于主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生外消息傳送的速度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：聲響）等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量很好，可采用不同的做法，使口感有所不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的新鮮感，以吸引更多的客流。此外，本餐廳還推出八寶飯等情侶套餐，將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較近點(diǎn)的餐館，所以在地理選擇上會取離學(xué)校大門無太大距離的位置。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量能夠免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的.需交付一定的送貨費(fèi)，那樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣，如此也就能添加銷量。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不隨便傾倒，與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此能夠互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此優(yōu)秀的就餐環(huán)境是能夠吸引更多顧客的。
5、暑假期間雖然客流會驟降，但終究還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)基點(diǎn)等方式，以改善暑期的運(yùn)營情況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，以減少不必要的成本收入。
6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長近的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制出長期的計劃，每過一個階段就對該運(yùn)營的情況進(jìn)行分析總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。當(dāng)運(yùn)營情況穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大運(yùn)營，添加其它服務(wù)項目，并尋覓新的市場，做連鎖運(yùn)營，并慢慢制造本人的品牌，向為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長近的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。
運(yùn)營理念側(cè)基于以下幾點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品。
主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)。
主要的環(huán)境特色：具有保守文化氣味的綠色就餐環(huán)境。
五、市場分析
大學(xué)生的食堂的飲食問題不斷，大學(xué)生的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食情況令人擔(dān)心，以致有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企業(yè)就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)生飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，協(xié)助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢：
優(yōu)勢分析：本餐廳運(yùn)營處理了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也消除了流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)心，并且與食堂同樣方便快速，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，該很容易受到顧客喜歡，并能節(jié)省部分人力資源。同時，餐點(diǎn)還提供冷飲、糕點(diǎn)等，并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒服的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售遲餐，因此在校外的本店則能夠撲捉那部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是在就餐點(diǎn)前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還具有一定的劣勢。另一方面，由于學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客流會驟降，而寒假期間會比暑期更少，那將會是一個比較難以處理的問題。
機(jī)會分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是具有的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——那個最大客戶群的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。
要挾分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)量的高低與運(yùn)營成本又有間接和必然的聯(lián)系，因此產(chǎn)品價格必然不能比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗了。并且，成本取利潤也是間接掛鉤的，虧利的多少則又與能否和競爭者生存下去的一大決定要素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即能否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，那也是需要接受考驗的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略：前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：注重于顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織，如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳，通過活動時刻提示顧客的消費(fèi)認(rèn)識。針對節(jié)假日，開展無針對性的促銷策略，如發(fā)傳單等。
七、財務(wù)情況分析
1．據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元（場地租賃費(fèi)用20xx元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用3000元，廚房器具購放費(fèi)用1000元，基本設(shè)備及其他費(fèi)用等4000元）。
2．運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，純項開支等。
3．每日運(yùn)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日營業(yè)額約800元，凈利潤率50%，由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、營銷組合策略
有形化營銷策略：
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷和略，避開大量的軟廣告營銷，而采取一整套行之有效的"許諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"吃之素"的運(yùn)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略：
作出持續(xù)性、計劃性的策略將避免與普通餐廳顧客忠實度不高的缺陷，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員消息反饋系統(tǒng)，實現(xiàn)營銷許諾：
1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客看法。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立"顧客滿意本人才滿意"的觀念，做到時刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營銷部負(fù)責(zé)人擔(dān)任對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
九、大力制造"綠色食品"的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，實行對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)顯文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)認(rèn)識與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動健康消費(fèi)來實現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有一定的優(yōu)勢，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無論從材料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時髦的就餐環(huán)境，通過對餐廳的布局、粉飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健學(xué)問、宣傳綠色文化：
本餐廳將在營銷外，圍繞21世紀(jì)的餐飲從題——養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的學(xué)問點(diǎn)，對消費(fèi)者進(jìn)行有計劃、有針對性的宣傳，從而指點(diǎn)顧客的消費(fèi)取向。通過進(jìn)行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲學(xué)問宣傳出去，同時借此機(jī)會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳引見。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化，弘揚(yáng)保守文化外的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)會與條件。
十、搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動
本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有益的運(yùn)營環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任的合做關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便利的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、為優(yōu)秀員工提供獎勵，集體文娛等活動添加員工的凝結(jié)力和工作積極性。
2、社區(qū)公共關(guān)系。為保證充足的人力資流，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。維護(hù)顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)秀餐品和服務(wù)，準(zhǔn)確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時了解并恪守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，自動協(xié)助處理一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系；向其提供本行業(yè)的真實消息。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇7
物流項目風(fēng)險防范策略
物流項目開展過程中會面臨很多的風(fēng)險，這些風(fēng)險都將直接或間接地威脅到項目開展的結(jié)果。在物流項目的建設(shè)和營運(yùn)過程中，充分認(rèn)識相關(guān)風(fēng)險，并在實施過程中加以控制，大部分風(fēng)險又是可以降低和防范的。
1、深入調(diào)查、科學(xué)預(yù)測，建立科學(xué)有效的決策機(jī)制
物流項目一般投資大、周期長、風(fēng)險多，因此要深入調(diào)查研究分析市場需求，科學(xué)確定投資計劃，對項目的各種可能方案進(jìn)行可行性論證，評估方案風(fēng)險發(fā)生的概率和損失程度，權(quán)衡利弊，選出最優(yōu)投資方案。投資決策作為整個投資過程始點(diǎn)起著根本性的'作用，大量失敗的投資項目是由投資決策的失誤千百萬的。此外，要提高決策者的決策，建立科學(xué)有效的決策機(jī)制，杜絕和減少決策失識。
2、加強(qiáng)物流項目投資管理，增強(qiáng)抵御經(jīng)營風(fēng)險能力
物流項目投資方案一經(jīng)選用，就應(yīng)付諸實施。項目經(jīng)營風(fēng)險大小取決于項目獲利能力和投資回收能力。防范項目經(jīng)營風(fēng)險，一是應(yīng)加快項目建設(shè)進(jìn)度，節(jié)約項目投資，優(yōu)質(zhì)高效建好項目。二是加強(qiáng)項目經(jīng)營管理，增強(qiáng)其投資回收能力。三是加強(qiáng)項目財務(wù)收支管理，增強(qiáng)其投資回收能力，通過增加財務(wù)收入，節(jié)約財務(wù)支出，實現(xiàn)經(jīng)營現(xiàn)金凈流量最大化，以達(dá)到盡快回收項目投資目的，從而有利于防范經(jīng)營風(fēng)險。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇8
一、設(shè)計理念創(chuàng)新
1.捕捉前沿信息
一件服裝產(chǎn)品是否有忠實的消費(fèi)群體,與該產(chǎn)品所給予人們的印象有密切的關(guān)系，包括產(chǎn)品的定位、設(shè)計風(fēng)格、銷售方式等，更重要的是每一次發(fā)布的產(chǎn)品都要有新的亮點(diǎn)，提升服裝產(chǎn)品的層次，且符合當(dāng)下社會趨勢。但無論是服裝產(chǎn)品的設(shè)計還是工藝都能很快被競爭者所仿效,因此,要想超越對手,就要不停地創(chuàng)新。設(shè)計創(chuàng)新的主要手段就是加強(qiáng)對流行元素的捕捉和掌控。服裝的流行與當(dāng)前很多的事物是相聯(lián)系的，包括文化思想、流行藝術(shù)等，而每年由專門機(jī)構(gòu)發(fā)布的有關(guān)服裝色彩、款式、面料等資訊，更有助企業(yè)于掌控流行趨勢，從而增強(qiáng)設(shè)計創(chuàng)新能力，確保產(chǎn)品走在時尚的前沿。
2.鼓勵設(shè)計師創(chuàng)新
設(shè)計師的創(chuàng)造力成為服裝企業(yè)競爭的關(guān)鍵所在,受到企業(yè)的重視。它與材料、設(shè)備等資源的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理不同,更趨向于彈性化的管理。企業(yè)設(shè)計師的創(chuàng)意設(shè)計突出的是產(chǎn)品的個性和精神層面的表現(xiàn)，在設(shè)計理念上在追求藝術(shù)性和規(guī)范性同時,要有大膽突破。這就要求設(shè)計師有足夠的信息捕捉和整合能力，良好的協(xié)調(diào)、配合其他資源的能力，并能結(jié)合自身的創(chuàng)造性心智來塑造服裝產(chǎn)品的屬性,制造出能夠符合企業(yè)定位要求和滿足人們的需求產(chǎn)品。服裝企業(yè)要從多方面激勵設(shè)計師，使揮他們充分發(fā)創(chuàng)意思維，利用全新的設(shè)計視角來進(jìn)行產(chǎn)品的創(chuàng)新，讓創(chuàng)意設(shè)計保持可持續(xù)發(fā)展。
二、材料創(chuàng)新設(shè)計
材料是服裝構(gòu)成的基礎(chǔ)，是服裝產(chǎn)品由理念轉(zhuǎn)化為實際產(chǎn)品的關(guān)鍵物質(zhì)要素，因此追蹤與原材料有關(guān)的信息、采購渠道和服裝材料的管理等活動對服裝企業(yè)具有重要的意義。產(chǎn)品材料的信息配置、管理是服裝產(chǎn)品的初始依據(jù)，如果發(fā)生問題會影響到企劃、采購、生產(chǎn)等后續(xù)環(huán)節(jié)。在服裝產(chǎn)品的創(chuàng)新過程中，材料的更新在很大程度上起了助推力的作用，服裝設(shè)計的效果直接受影響于所選擇的材料，如服裝式樣、顏色、品質(zhì)等�，F(xiàn)今市場上新材料的種類越來越繁多，每一次新材料的問世都會對服裝界產(chǎn)生巨大的影響，這就迫使服裝生產(chǎn)商不斷地更新材料，還要對材料進(jìn)行大主題下的再加工，充分利用新穎的材料來激發(fā)設(shè)計師們的創(chuàng)作熱情，使服裝產(chǎn)品實現(xiàn)更獨(dú)特視覺效果。進(jìn)入新世紀(jì)以來，功能及外觀新穎的服裝材料不斷地出現(xiàn)，服裝設(shè)計產(chǎn)品也因為有了這些新材料供應(yīng)而更加豐富，正是新材料的采用和材料在服裝設(shè)計中的創(chuàng)新應(yīng)用才促成了今天服裝產(chǎn)品的多樣化。為了確保設(shè)計師能夠更好地運(yùn)用設(shè)計材料，服裝企業(yè)在明確材料的相關(guān)信息的前提下為設(shè)計服裝提供面料設(shè)計依據(jù)，確保設(shè)計工作有序進(jìn)行。不同面料在設(shè)計風(fēng)格上各具特色，將設(shè)計與材料更好地融合，才能表達(dá)出新設(shè)計理念。
三、小結(jié)
決定服裝產(chǎn)品成敗的因素很多,除了企業(yè)自身的產(chǎn)品定位、生產(chǎn)能力和設(shè)計研發(fā)能力外,還有就是與產(chǎn)品相關(guān)的設(shè)計資源的管理,如人力資源、材料資源、信息資源等,好的設(shè)計需要好的管理。英國著名設(shè)計管理專家奧克雷(Okalye)曾指出“在公司或企業(yè)的經(jīng)營活動中,設(shè)計是一個必不可少的部分,但在公司或企業(yè)的整個經(jīng)營戰(zhàn)略中,它只是這個戰(zhàn)略中的一個部分,因此它必須像其它經(jīng)營活動一樣進(jìn)行有效的管理,認(rèn)識不到這一點(diǎn),設(shè)計有可能會失敗。”由此看來，好的服裝產(chǎn)品設(shè)計需要企業(yè)通過科學(xué)、合理管理才能達(dá)到，同時也為產(chǎn)品的創(chuàng)新起到良好的保障作用。
篇二：服裝創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書
人為什么會窮，機(jī)構(gòu)為什么會老化？其中最關(guān)鍵一個原因：來自心態(tài)上的恐懼。一是害怕失敗，二是害怕成功，因為要成功就必須付出比別人不肯付出的代價。
我們要成功，首先需要付出的就是低下您高昂的頭，來個向別人學(xué)習(xí)。唯有源頭活水來，才能增加抗?fàn)幙嚯y的智慧和力量，獲得生命與生活的真本事、真知識。
時下有的人一說到做生意就想到百萬千萬的投資，還要請專業(yè)人士做市場調(diào)查和商業(yè)計劃，其實，個人小額投資，小本生意也能賺錢，而且市場風(fēng)險也較小，關(guān)鍵是要有一股創(chuàng)業(yè)熱情，量力而行。踏踏實實地從小生意做起，是大多數(shù)成功商人的必由之路。在眾多從事經(jīng)營的個體戶中，賺錢最快的當(dāng)屬服裝個體戶。
一、概述
有人說開店的三個關(guān)鍵條件：“第一是地點(diǎn)；第二是地點(diǎn)；第三還是地點(diǎn)”。由此可見店鋪的開發(fā)對于本企業(yè)專賣店的成功經(jīng)營所具有的深遠(yuǎn)影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合，全方位地思考和制定開店的策略，以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃，包括市場分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應(yīng)該在規(guī)定的時間內(nèi)備妥。以便爭取到最快、最高的經(jīng)濟(jì)效益。
二、流程
市場分析-商圈調(diào)查-選址-裝修-開業(yè)籌備-開張。
分析：
1、考慮服飾店為新店，為減少租金，減少費(fèi)用，店面積少點(diǎn)可以，因此決定先租10平方左右的店鋪即可。
2、有兩處繁華地段，但經(jīng)營品牌就必須在此品牌一條街。只有在此街找店鋪才有商業(yè)氛圍。
3、須是經(jīng)營一家綜合店，才適合當(dāng)?shù)厍闆r，因?qū)Ｙu一品牌風(fēng)險較大。要含蓋二線、三線品牌、配飾等。
選址：
開店，是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的確，自己開店當(dāng)老板，假如經(jīng)營狀況比較理想，不僅可使你的財產(chǎn)得到有效的保值增值，而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關(guān)注和涉足開店的.人已越來越多。要開店，就不能不考慮選擇店面的問題。有關(guān)專家曾經(jīng)指出：找到一個理想的店面，你的開店事業(yè)也就等于成功了一半。這話一點(diǎn)都不為過，開店不同于辦廠開公司，以零售為主的經(jīng)營模式?jīng)Q定了其店面的選擇是至關(guān)重要的，它往往直接決定著事業(yè)的成敗。那么如何才能選好理想的店面？有開店打算的人不妨參照下列做法——
第一步：選好地段和店面
選擇經(jīng)營地段要把握以下幾個關(guān)鍵：
把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店，成功的幾率往往比普通地段高出許多，因為川流不息的人潮就是潛在的客源，只要你所銷售的商品或者提供的服務(wù)能夠滿足消費(fèi)者的需求，就一定會有良好的業(yè)績�？土髁枯^大的地段有①城鎮(zhèn)的商業(yè)中心（即我們通常所說的“鬧市區(qū)”）；②車站附近（包括火車站、長途汽車站、客運(yùn)輪渡碼頭、公共汽車的起點(diǎn)和終點(diǎn)站）；③醫(yī)院門口（以帶有住院部的大型醫(yī)院為佳）；④學(xué)校門口；⑤人氣旺盛的旅游景點(diǎn)；⑥大型批發(fā)市場門口。
利用“店多隆市”效應(yīng)我們不妨來聽一聽消費(fèi)者的說法：某公司的白領(lǐng)陸小姐是鮮花消費(fèi)的大戶，經(jīng)常要送花籃花束給客戶和朋友。她說，除了特別著急時有可能會就近找一家花店買花，絕大多數(shù)時候都是趕到體育場路上去買，因為那里花店多，花色品種齊全，選擇余地較大；在某高校任教的江女士每次要買服裝，也總喜歡到東坡路、武林路等服裝店密集的地方去選購，她認(rèn)為店多除了款式也多之外，可以貨比三家，還起價來也比較容易。因此別擔(dān)心同業(yè)競爭，一旦同業(yè)商店越開越多，就會產(chǎn)生聚集效應(yīng)，容易擴(kuò)大影響，凝聚人氣，形成“××專業(yè)街”，生意必定反而比單槍匹馬更容易做。
注意因行制宜營業(yè)地點(diǎn)的選擇與營業(yè)內(nèi)容及潛在客戶群息息相關(guān)，各行各業(yè)均有不同的特性和消費(fèi)對象，黃金地段并不就是唯一的選擇，有的店鋪開在鬧市區(qū)生意還不如開在相對偏僻一些的特定區(qū)域，例如賣油鹽醬醋的小店，開在居民區(qū)內(nèi)生意肯定要比開在鬧市區(qū)好；又如文具用品店，開在黃金地段也顯然不如開在文教區(qū)理想。所以一定要根據(jù)不同的經(jīng)營行業(yè)和項目來確定最佳的開店地點(diǎn)，要選擇合適的店面，并不是越熱鬧的地方越好，關(guān)鍵是要因行制宜。
第二步：作進(jìn)一步的考察
在初步選定開店的地點(diǎn)后，還應(yīng)作進(jìn)一步的全面考察，對相關(guān)的情況做一定的調(diào)查分析后，方能決定是否最后定點(diǎn)于此。主要考察以下幾方面的情況：
店面本身的情況：開音像制品店的小羅不久前從別人手里盤了一個店面下來，這個面積達(dá)15平方米的店面位于次繁華地段，每天的人流量也十分的可觀，可是租金卻非常便宜，每月只要800元，小羅以為撿到了便宜，偷偷直樂。沒想到，花了一萬多元裝修停當(dāng)，隆重開張還不到一個月，一紙《拆違通知書》把他打了滿頭暈。原來，上家通過內(nèi)部關(guān)系得知店面遲早要拆，便來了個金蟬脫殼，撈了一票便溜之大吉，剩了個箍兒讓小羅來套。所以，在租店面之前，一定要對店面的情況作一番仔細(xì)的調(diào)查了解。
房東的背景：有的人急于尋找店面，就滿大街搜尋，有時還真能被他找到幾家正掛著“轉(zhuǎn)讓”字樣的店面，便迫不及待地與之談判、交付定金甚至租金。其實這種做法是極其草率的，很容易帶來一系列的后遺癥。假如你真的看中了店面，最好先從側(cè)面打聽到真正的房東（即產(chǎn)權(quán)所有者），對其背景情況基本了解，覺得可靠后再進(jìn)行接觸。一般最好直接與真正的房東談，假如房東表示已將承包權(quán)出租，不愿再插手時，你再與現(xiàn)在的店主談判也不遲。另外，一旦談成功，也要注意必須正式前協(xié)議并要求到房產(chǎn)所有者那里更改租賃人姓名。
同業(yè)競爭情況主要是經(jīng)營業(yè)績的情況、商品的價格水平�？疾焱坏囟瓮惿痰甑慕�(jīng)營業(yè)績，可以初步測算出租此店面可能產(chǎn)生的利潤狀況；而考察他們的商品價格水平，是為了據(jù)此確定自己今后的商品價位。這些都是十分必要的。
客流狀況“客流”就是“錢流”，考察客流狀況，不僅能使你對今后的經(jīng)營狀況胸有成竹，而且還能為你決定今后的營銷重點(diǎn)提供科學(xué)的依據(jù)�？土鳡顩r主要考察這些內(nèi)容：①附近的單位和住家情況，包括有多少住宅樓群、機(jī)關(guān)單位、公司、學(xué)校甚至其他店家（這些店家極有可能會成為你的常客）；②過往人群的結(jié)構(gòu)特性，包括他們的年齡、性別、職業(yè)等的結(jié)構(gòu)特性和消費(fèi)習(xí)慣；③客流的淡旺季狀況。比如學(xué)校附近的店面要考慮寒暑假、機(jī)關(guān)和公司集中地段的店面就必須掌握他們的上下班時間、車站附近的店面應(yīng)摸清旅客淡旺季的規(guī)律，這些都是你設(shè)定營業(yè)時間的重要依據(jù)。
第三步：盡快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面，就要當(dāng)機(jī)立斷，出手迅捷，盡快拿下看中的店面，否則夜長夢多，很有可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足先登，導(dǎo)致錯失良機(jī)。如何拿下店面？談判自然是至關(guān)重要的。
談好房租價格對于開店來說，房租往往是最大的一塊固定成本，在與房東侃價之前，你自己心里首先應(yīng)該有一個譜，先自定一個能夠接受的最高價，這個價位必須是：①你覺得自己是有把握負(fù)擔(dān)得起的。尤其是在必須一筆付清數(shù)年租金的情況下，看看自己有沒有給付的能力；②預(yù)算一下，估計是有錢可賺的；③再向附近類似的門面打探一下，價位也是基本一致，說明是比較合理的。然后再依據(jù)這一自己設(shè)定的最高房租價格，比較房東給出的房租價格，權(quán)衡后進(jìn)行侃價談判，就比較容易成功。
談好繳付方式繳付房租有多種方式，一般最常見的有按月結(jié)算、定期繳付和一次性付清三種。假如房東除了固定的月租金外，還要根據(jù)你的經(jīng)營狀況分享一定比率的利潤的，可以采用按月結(jié)算的方法，這樣能及時結(jié)算，以免拖久了增加計算難度，雙方都會比較滿意；有的門面房定下一年或兩年的租金后，其后再要續(xù)租的話，常常要按一定的比率逐年遞增，這種情況下最理想的租金繳付方式是每半年或一年集中繳付一次，這樣一旦你有了新的店面或有轉(zhuǎn)業(yè)的意向，就不會損失保證金了；還有的店面是長期定租的，一租就是十年二十年，如果你有足夠的資金，而且看好你選定的店面，也可以一次性將十年的房租全部付清，這樣既可免除門面半途被別人高價挖走之虞，也能不受漲租的影響，節(jié)約不少租金，因為從長遠(yuǎn)看，門面的房租總體是呈上升趨勢的。
談好附加條件與房東談判，除了談租金外，還要注意談妥有關(guān)的附加條件，這也可以使你節(jié)省不少開支。首先，你在租房前應(yīng)對店面內(nèi)現(xiàn)有的情況，包括裝修狀況、設(shè)備狀況等都了解清楚，然后通過談判，要求房東在出租前對門面房進(jìn)行基本的整修，如拆除原有已報廢無法再利用的設(shè)備和裝修，對店面的房頂、地板、墻壁作基本的修繕，添置或維修水電設(shè)施等，或者要求房東承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用，在租金中予以抵扣�？傊�，要盡量爭取節(jié)省開銷。同時，你可以通過談判要求免付押金。一些黃金地段的門面房押金也往往是比較可觀的，雖然這錢最終是要還給你的，但如果你一直經(jīng)營下去，這筆錢也就等于擱死在了那兒，對于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來說，這也是一個不小的“包袱”，如果談得好，完全是有可能卸掉的。另外，還可以通過談判要求延期繳付房租。盡量壓低初期的租金，待一段時間生意走上正軌后，再按標(biāo)準(zhǔn)支付，并補(bǔ)足前期的差款。只要你言辭懇切、入情入理地分析給房東聽，并能主動限定延期期限，有些通情達(dá)理的房東是會答應(yīng)的，這也可以為創(chuàng)業(yè)初期減輕不少經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
三、費(fèi)用預(yù)算
1、預(yù)算（投資額為2000元左右做市場分析調(diào)查[主要是廣州，東莞，深圳各地區(qū)流行趁勢及進(jìn)貨行情]提前預(yù)付六個月店租，3000元/月合計18000元總計2萬元）
�。�1）、裝修：A、燈具、全身模特X3、半身模特X2 1000元
B、店內(nèi)裝飾1800元（約10平方左右）
�。�2）、產(chǎn)品首批調(diào)貨1。2萬元（三個檔次，其中主要中高檔占65%，補(bǔ)充中檔占30%，特價品、服裝配飾占5%）（中高檔次進(jìn)價為40-50元之間中檔次進(jìn)價為20-40元之間特價，服裝配飾進(jìn)價為5-15元之間）
四、經(jīng)營效果分析：
a）經(jīng)過一年的銷售，基本收回投資成本，以每月 月銷1萬計算（年營業(yè)總額12萬元，除去產(chǎn)品成本（因產(chǎn)品折扣率不同，此處不詳細(xì)說明）大約6萬元，毛利為6萬元，全年費(fèi)用：
i。店租：3000元/月*12=36000元/年
ii。員工工資：1人（導(dǎo)購1名）1000元/月*十二月*1人=12000元，提成：3600元/年3%提成，工資總計：15600元
iii。工商稅務(wù)等：1800元/年
iv。水電費(fèi)、電話費(fèi)：500元/月*十二月=6000元/年
v。廣告投入：2000元/年
以上匯總，全年費(fèi)用為2。54萬元，全年純利為：6-2。54=3。46萬元
b）第二年收入計算：每月純收入為：3。46萬元/十二月=0。288萬元
店面的成敗在于管理和銷售，這兩個方面管理好了，那么贏利也為期不遠(yuǎn)了。
�。ㄒ唬⿲Ｙu店管理制度
為規(guī)范專賣店管理，體現(xiàn)專賣店品牌形象，特別制定本管理制度：
1、導(dǎo)購需按店規(guī)穿著導(dǎo)購服裝。
2、每天兩次大掃除，早晚各一次，營業(yè)時間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次，每星期一高柜貨物調(diào)換一次。
4、待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真。
5、請節(jié)約用電，白天開室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”，陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開室內(nèi)“內(nèi)、外孔燈”、“燈光模特”、“室外孔燈”；20：00至22：00開“招牌射燈”。請節(jié)約用水。
6、節(jié)約電話費(fèi)，每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費(fèi)最高限額100元/月，超過部分由導(dǎo)購共同承擔(dān)。
7、每天須盤點(diǎn)貨物，若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠，由導(dǎo)購共同負(fù)擔(dān)，貨品按零售價賠償，導(dǎo)購移交貨時需檢查金額及真假，若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣，由導(dǎo)購承擔(dān)。
8、若導(dǎo)購辭職，須提前一個月告知，同意后方可辭職。
�。ǘ�、行為規(guī)范、工作積分（10分為滿分）
五、店鋪管理和導(dǎo)購培訓(xùn)：
終端的銷售工作最終是靠導(dǎo)購來完成的，經(jīng)過培訓(xùn)的導(dǎo)購和沒經(jīng)過培訓(xùn)的導(dǎo)購。
1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。
2、無禮貌用語扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內(nèi)衣，沒執(zhí)行扣1分。
7、高柜貨物一星期調(diào)換一次，沒執(zhí)行扣1分。
8、錢幣出現(xiàn)缺欠情況，假幣情況扣1分。
9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。
10、在營業(yè)時間談?wù)撍绞�、嘻戲、聊天、無執(zhí)行輪流休息扣1分。
11、待客不認(rèn)真、不熱情扣1分。
12、每月請假次數(shù)超過三次扣1分。
注：6分為及格，若連續(xù)2個月不及格，則自動辭退。
�。ㄈ�、導(dǎo)購用語
1、顧客臨近店里，首先致問候語“歡迎光臨，請隨便看看（普通話）！”
2、當(dāng)顧客的目光停留在某一款式時，對產(chǎn)品的功能及款式賣點(diǎn)進(jìn)行介紹，并建議其試用“大姐/小姐，這個款式是今年最流行的款式，具有某某優(yōu)點(diǎn)，某某人已購買了，穿起來后特別合適，您試穿一下�！辈⒅鲃釉儐柶浯a數(shù)，并將貨物取下來，交到顧客手中。
3、對顧客感興趣的衣服提出試穿：“根據(jù)我的經(jīng)驗，請相信我，這個款式及顏色非常適合您，您試穿一下�！�
4、若顧客選定某款服裝，要及時贊美她的眼光好�！按蠼�/小姐，您的眼光真好，您選的是我們公司最暢銷的款式，我將它包好�！�
5、不要問顧客試穿后覺得怎么樣，應(yīng)主動說：“您穿這個款式及穿后非常得體�！�
6、交收現(xiàn)金，應(yīng)唱收唱付：“共收您100元，找您12元，多謝！”
7、交接產(chǎn)品時�！罢埵蘸�，多謝惠顧！”
8、顧客挑了不買時�！皼]關(guān)系，歡迎您再次光臨，某某時候我們有新款進(jìn)貨，有適合時再來�！�
9、當(dāng)顧客所需的服裝沒貨時�！皩Σ黄�，您想要的款式（號碼）暫時沒貨，如您方便的話，請留下你的聯(lián)系方式，有貨我們會馬上通知您�！�
10、當(dāng)顧客要求打折扣時�！皩Σ黄�，我們公司有嚴(yán)格的促銷制度，全國統(tǒng)一，請原諒不虧，有人甚至笑稱：開服裝店的第一批貨都會積壓，所以最好第一批少進(jìn)一些貨。（每款按當(dāng)?shù)厣聿奶攸c(diǎn)進(jìn)貨，碼比分配1：2：1或1：2：2：1，顏色根據(jù)市場需求，不要根據(jù)自己愛好進(jìn)貨，否則只能自己穿拉�。。。�
服裝店的經(jīng)營旺季為每年5至8月和10月至次年的春節(jié)，利潤一般在30%至120%之間。剛上市的新款流行服裝利潤最高，可達(dá)200%，隨著流行季節(jié)的過去，服裝價格也逐步降低，到季節(jié)末尾，利潤只有10%至20%，甚至保本銷售，以便回籠資金。至于那些虧本銷售的招牌，都是商家招徠顧客的噱頭，商家絕不會做虧本的生意。即使有少數(shù)虧本，與大部分的高額利潤相比，實在是微不足道的。
六、店進(jìn)銷存管理
1、日銷單
2、每日盤點(diǎn)貨物記錄
3、每月進(jìn)銷存表
4、進(jìn)貨單
七、促銷活動
1、開業(yè)九折。
2、情人節(jié)：在全市掛橫幅廣告布條，廣告主題：“情人節(jié)送什么歐娜達(dá)內(nèi)衣緊緊吸引您的最愛”，購物并送巧克力，在全市引起轟動，有不少人把此廣告詞作為口頭禪。
3、三八節(jié)：在全市掛橫幅廣告布條，廣告主題：“做個讓男人心動的女人”，購物并肩帶，兩次的廣告活動，確立了本店在本市的領(lǐng)導(dǎo)位置，讓同行沒有還招之力。
4、為了增加購物的樂趣，本店出臺購物抽獎：購滿100元可參加購物抽獎，獎金為價值5-100元的購物券，此活動的推出，讓本店的銷售增長20%以上。
5、清理庫存：A、對滯銷品進(jìn)行打折，5-八折，B、“買一送一”，買服裝送配飾。
6、長期贈送：購滿88元，送精美化妝鏡一個（自行購買，印上店名和電話，對店的宣傳效果明顯）。
如條件許可，可有長期的促銷活動，同時，促銷活動要不斷的變換，給消費(fèi)者以新鮮的感覺。
八、經(jīng)營心得
1、旺地生意一定會旺。
2、導(dǎo)購一定要放手讓其發(fā)揮，要有專業(yè)知識，對其管理要明確，制度化，一定要有合理的工資提成。
3、貨品的價位要互補(bǔ)，不能吊死在一棵樹上。
4、多搞促銷活動，除了公司規(guī)定的活動外，還必須設(shè)法在“S”市擴(kuò)大知名度。
5、對老顧客、持有貴賓卡的顧客進(jìn)行客戶管理，顧客生日、節(jié)假日、新貨上市、促銷打折均要發(fā)短信給顧客，保持聯(lián)絡(luò)，建立良好的關(guān)系。
6、不要貶低競爭對手，特別是一些檔次較高的品牌，對競爭對手的經(jīng)營情況要進(jìn)行分析，借鑒別人的優(yōu)點(diǎn)，共同營造良好的市場氛圍�？傊�，要經(jīng)營好一家內(nèi)衣店要先端正心態(tài)，不要存在暴富心理，用心做好店鋪管理，與顧客建立依賴關(guān)系，積累點(diǎn)滴經(jīng)驗，多向一些成功經(jīng)營者虛心學(xué)習(xí)，要訂立目標(biāo)，經(jīng)營好一家就將成功經(jīng)驗進(jìn)行復(fù)制，在不同地方多開幾家連鎖，在本地區(qū)做到行業(yè)第一。
九、營業(yè)證照申請
在開店營業(yè)之前，必須先辦理相關(guān)證照申請，否則就是無照營業(yè)。證照的申請分為二種，一種是申請公司執(zhí)照，由工商局核發(fā)；另一種是資本較小的，只須辦理營利事業(yè)登記，由當(dāng)?shù)乜h市工商核發(fā)。多數(shù)的店家由于資本不大，都只有辦理商行的營利事業(yè)登記。除此之外，還要向稅務(wù)機(jī)關(guān)請領(lǐng)統(tǒng)一發(fā)票，除非是獲準(zhǔn)免用統(tǒng)一發(fā)票，否則，都一律要辦理。
除了營業(yè)證照的申請辦理外，如果想要自己店家所掛的招牌，不致被別人所濫用，想要能為自己所專用，就還必須向工商局申請服務(wù)標(biāo)章注冊。店門口所掛的招牌名稱，除了名稱文字或圖樣，可能有自己特殊的設(shè)計，這種屬于非商品類的文字及圖像，稱之為服務(wù)標(biāo)章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事，二者名稱也可能不同。
所以，不想自己將來的金字招牌遭人盜用，就必須先申請服務(wù)標(biāo)章注冊，不論是申請公司、行號，或注冊服務(wù)標(biāo)章，皆可委托代辦公司辦理。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇9
江西師范大學(xué) 商學(xué)院
DIY&Love 好吃屋
組員：楊琦、范智勇、王澤龍、陳辰、陳沛霖
策
劃
書
二零一三年六月十日
DIY&Love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計劃書
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo) （1） 經(jīng)營目標(biāo)
占領(lǐng)南昌市DIY蛋糕甜點(diǎn)市場的空白，建立連鎖機(jī)制，打造出南昌市具有地方特色的DIY蛋糕店，開放加盟經(jīng)營，引領(lǐng)DIY蛋糕新潮流
（2） 經(jīng)營宗旨
1、質(zhì)量宗旨：要求產(chǎn)品各項指標(biāo)均高于國家標(biāo)準(zhǔn)，按國際一流質(zhì)量組織生產(chǎn)。主要產(chǎn)品指標(biāo)實測值均優(yōu)于發(fā)達(dá)國家平均水平，要求產(chǎn)品質(zhì)量讓所有消費(fèi)者放心。
2、服務(wù)宗旨：用戶永遠(yuǎn)是對的。認(rèn)定用戶是衣食父母，承諾對用戶真誠到永遠(yuǎn)。做到服務(wù)要真實地介紹產(chǎn)品的特性和功能，通過耐心地講解和演示，為消費(fèi)者答疑解惑，盡量使用戶心中有數(shù)，使用戶在購買中進(jìn)行比較與選擇，同時為用戶提供個性設(shè)計服務(wù)。
二、行業(yè)分析
�。ㄒ唬┬袠I(yè)前景
隨著時代的發(fā)展，年輕人的生活的越來越豐富，消費(fèi)水平不斷提升，消費(fèi)需求不斷膨脹的同時，年輕人越來越傾向于情感消費(fèi)。特別是在這個青春激揚(yáng)的階段，年輕人的感情生活也就越來的豐富，愛情、友情、親情、師生情等各種情感的肆意橫行，大學(xué)生也就需要更多的方式來表達(dá)自己的感情。情侶之間、朋友之間、家人之間、師生之間，總是少不了互相贈送禮物，時代發(fā)展了，生活水平提高了，也就有越
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來越多的人在送禮物之前會愁眉不展，如何送出有意義的又在自己的經(jīng)濟(jì)能力范圍之內(nèi)的禮物讓不少人犯難。我們致力于推出一系列的溫馨人性化的產(chǎn)品來解決年輕人的難題。并且目前國內(nèi)外甜品的不斷發(fā)展的情況下，甜品在人們生活中的影響越來越大，甜品以其獨(dú)特的造型和特別的含義吸引了不少年輕人的需求，年輕人對它的需求量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢。
�。ǘ┫M(fèi)趨勢
1、價格競爭激烈：大眾化價格，中低檔消費(fèi)為主
2、健康低脂需求：崇尚健康理念，美味的同時注意健康需求，低脂攝入，均衡營養(yǎng)
3、品牌質(zhì)量強(qiáng)化：消費(fèi)者選購品牌更加合理，優(yōu)秀的品牌是甜品品質(zhì)的保證
�。ㄈ┖暧^環(huán)境分析
1、 社會文化因素
�。�1） 人口因素：江西師范大學(xué)有3萬本科生，年齡結(jié)構(gòu)大致為18至23歲之間，且其中女生占了一大部分，我們的主要產(chǎn)品除了是以DIY產(chǎn)品為主打外，我們還致力于推出一系列精美獨(dú)特的小蛋糕、巧克力、果凍來用于日常銷售，滿足廣大熱愛美食的同學(xué)特別是女生的需求。另外這些年輕人來自五湖四海，大家在師大校園里由于各種社團(tuán)活動、學(xué)生會活動認(rèn)識了各個學(xué)院不同專業(yè)的朋友，朋友圈子迅速擴(kuò)大，人際交往成為大學(xué)生日常生活中的越來越重要的部分，人情往來過
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程中的互送禮物也越來越平凡，在同學(xué)們每天籌劃著送什么禮物給對方的同時，我們提供的這種富有特色的和濃厚人性化的服務(wù)及產(chǎn)品就解決了大多數(shù)同學(xué)的問題。
（2） 受教育水平：我們的`項目主要是以瑤湖高校為依托，江西師范大學(xué)瑤湖校區(qū)的學(xué)生為一本和二本專業(yè)的學(xué)生，而周邊的高校大多數(shù)都為本科院校，針對的消費(fèi)群體受教育水平比較高，從而導(dǎo)致他們在消費(fèi)選擇上范圍比較廣泛，且善于接受新鮮事物及產(chǎn)品，特別是對一些創(chuàng)新富有特色的產(chǎn)品特別關(guān)注，因此我們的項目能夠很快的被他們接受。
�。�3） 生活觀念：當(dāng)代大學(xué)生的生活觀念隨著時代的發(fā)展變得越來越多樣化，那些大眾化的普通的產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足他們的個性化需求，他們越來越追求品質(zhì)和特色，因此他們會愿意花一部分的錢用于這種人性化的情感消費(fèi)，那么我們在定價上就可以適當(dāng)?shù)奶岣咭稽c(diǎn)價格，以獲得更高額的利潤。
�。�4） 文化傳統(tǒng)：中國一直以來是一個注重禮節(jié)的民族，尤其是在儒家思想的影響下，尊奉“中庸之道”，崇尚禮尚往來，重視親情，友情。有句話叫做“禮輕情意重”，我們中國人在送禮物的過程中不在于禮物有多貴，而在于真情實意，因此我們的DIY產(chǎn)品既能滿足情侶之間的需要，通過送一些DIY巧克力、蛋糕等營造了一種浪漫的氛圍，同時師生之間，朋友閨蜜之間亦可以通過這個過程傳達(dá)自己的感情，也使得自己的生活更加的豐富，驚喜連連。
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2、 經(jīng)濟(jì)因素
�。�1） 產(chǎn)品種類豐富的現(xiàn)狀：這個世紀(jì)以來，中國經(jīng)濟(jì)迅速的發(fā)展，外國的各種產(chǎn)品迅速的涌入中國的市場，一些進(jìn)口巧克力，進(jìn)口果凍，日韓料理等的迅速的發(fā)展，年輕人也逐漸被這些新潮產(chǎn)品所吸引，巧克力、果凍、慕斯蛋糕，提拉米蘇等成為了廣大年輕消費(fèi)者鐘愛的食品，同時，在產(chǎn)品豐富的同時，人們越來越追求屬于自己的DIY產(chǎn)品，因此，在師大校園附近開一家既有巧克力、蛋糕、果凍、壽司等于一體的實體店再給消費(fèi)者提供一個DIY產(chǎn)品的服務(wù)，一定能夠順應(yīng)時代發(fā)展的潮流，即抓住了消費(fèi)者的味蕾，又給消費(fèi)者帶來了不一樣的感受。同時，我們的產(chǎn)品和服務(wù)也彌補(bǔ)了校園里面在這一塊的空白，豐富了廣大學(xué)生群體消費(fèi)選擇的種類。
（2） 可支配收入的支出模式：我們都知道個人的購買了決定了潛在的市場容量，大學(xué)生可支配收入的多少決定也就決定了我們市場容量的多少�，F(xiàn)在大學(xué)生每個月的生活費(fèi)大部分都是由父母提供的，大概就在800—1300之間，
3、 科技因素
（1） 技術(shù)革新為我們的發(fā)展提供了機(jī)會：近幾年來，科技的迅速發(fā)展，使得數(shù)碼產(chǎn)品不斷更新，功能不斷齊全，數(shù)碼產(chǎn)品的價格也在不斷的下降。我們在為消費(fèi)者提供DIY服務(wù)這一過程中的DV拍攝也正因為科技的不斷發(fā)展而變得更加容易，成本更加低廉。準(zhǔn)備拍攝物料準(zhǔn)備就變得極其的簡單，一臺
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數(shù)碼相機(jī)，在加上后期視頻剪輯的電腦就可以進(jìn)行了，那么也就意味著我們在這一塊上能夠獲得可觀的利潤。另外，也正因為科技的不斷發(fā)展，在現(xiàn)在筆記本和U盤不斷普及的情況下，也為我們DV拍攝服務(wù)的進(jìn)行提供了可行性。
�。�2） 技術(shù)的廣泛應(yīng)用和發(fā)展也使我們面臨著威脅：筆記本電腦和數(shù)碼照相機(jī)的普及，讓我們提供的服務(wù)不具有競爭性。特別是現(xiàn)在大學(xué)生學(xué)習(xí)能力特別強(qiáng)，有不少的同學(xué)已經(jīng)學(xué)會了視頻剪輯的程序，這就對我們的服務(wù)會造成一些威脅。
（四）市場定位
我們致力于打造以“健康、實惠和充滿愛”的品牌形象，將其細(xì)分出健康美味和DIY產(chǎn)品兩個種類，分別賦予其不同的產(chǎn)品特性，目前主要定位于高校年輕大學(xué)生群體，瞄準(zhǔn)年輕人中端市場，以大眾化消費(fèi)為主，以年輕、市場、甜美的品牌形象注入DIY的愛的活力，進(jìn)一步開拓市場。
三、市場及競爭分析
�。ㄒ唬┦袌鼋榻B
DIY是英文Do It Yourself的縮寫，又譯為自己動手做。簡言之，就是“親力親為”。更通俗一點(diǎn)說法：靠自己！
DIY技術(shù)就是自己動手將普通物品根據(jù)自己的創(chuàng)造進(jìn)行加工，作為一個新興產(chǎn)業(yè)在年輕人之中非常受歡迎。個性化，獨(dú)一無二的糕點(diǎn)禮品受到了廣大學(xué)生的青睞。“DIY&LOVE好吃屋”結(jié)合了地理與人文優(yōu)勢，在江西師大這一年輕人聚集，附近又無競爭者的環(huán)境下使得
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市場資源十分豐富。
�。ǘ┦袌稣{(diào)查分析
通過調(diào)查問卷的發(fā)放回收及數(shù)據(jù)資源整理，調(diào)查者對于調(diào)查問卷的各個問題結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計，做了如下分析： 1. 關(guān)于性別
本次調(diào)查共發(fā)出100份調(diào)查問卷，回收78份有效問卷，其中女生共48人，男生共30人，通過網(wǎng)上查找的數(shù)據(jù)，本校男女比例約為7：3（非官方數(shù)據(jù)）�？梢娫趲煼洞髮W(xué)女生在數(shù)量上占優(yōu)勢。
而女生大都十分感性而且細(xì)心，有意愿并非常樂意親手制作禮品，由此可見創(chuàng)意DIY在身為師范大學(xué)，女生偏多的本校是有足夠市場與消費(fèi)人群。 2. 關(guān)于年級
由于調(diào)查人數(shù)有限，此次調(diào)查主要集中于大一大二。調(diào)查中大一人數(shù)有26人，大二人數(shù)有52人。大一大二的學(xué)生暫時還沒有大三學(xué)生對于畢業(yè)后走向的壓力，有充足時間待在學(xué)校并且有充分精力及心意制作DIY蛋糕或甜點(diǎn)等，而經(jīng)過走訪調(diào)查，學(xué)校里的蛋糕店暫時還沒有推出DIY服務(wù)，這使一部分有自己動手制作意愿的大一大二有空閑時間的學(xué)生只能去市區(qū)制作。而即使有空閑路途的遙遠(yuǎn)和身心的擠公交疲勞也使很多人放棄了這個念頭，我們的創(chuàng)意DIY就在學(xué)校里或?qū)W校附近所以地理位置有十分的優(yōu)勢。 3. 關(guān)于是否愿意給親人或朋友盡心準(zhǔn)備禮物
調(diào)查中我們得出了數(shù)據(jù)，愿意給親人朋友精心準(zhǔn)備禮物的有71人，
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不愿意的有7人。由此可見絕大多數(shù)人都希望能送出有心意且有新意的禮物。隨便在市場上可以買到的禮物并不能包含太多的心意及新意，這就會使很多消費(fèi)者選擇DIY這一有創(chuàng)意且有心意的方式。經(jīng)調(diào)查者調(diào)查，不僅僅是江西師范大學(xué)，就連南昌這一個市也很少見創(chuàng)意DIY蛋糕甜點(diǎn)的店鋪，很多人希望送出有新意的禮物卻難得想到DIY蛋糕甜點(diǎn)是因為宣傳及市場供給不足。調(diào)查者曾想過送出獨(dú)具一格的禮物上網(wǎng)搜尋過南昌市內(nèi)的DIY店，只有中山路洪客隆百貨后的呀米創(chuàng)意DIY提供了制作DIY蛋糕甜點(diǎn)的機(jī)會。可見在大家都精心準(zhǔn)備禮物的現(xiàn)在DIY將是大家很好的選擇。 4. 關(guān)于是否給親人朋友精心準(zhǔn)備過禮物
通過調(diào)查問卷我們得出給親人朋友精心準(zhǔn)備了禮物的有46人，沒有的有32人。這一題與上一題愿意精心給親人朋友準(zhǔn)備禮物的絕大多數(shù)人有略微偏差及出入。這表明雖然大家希望能送出精心準(zhǔn)備的禮物卻有些人不曾送出精心準(zhǔn)備的禮物是心有余而力不足，有這個心而苦于沒有這樣的市場。所以我們的DIY&Love好吃屋的市場潛力是很大的而且是很有前景的。
5. 關(guān)于是否會考慮送出DIY禮物
通過數(shù)據(jù)我們得出，會考慮送出DIY禮物的有61人，不會的有17人。這一題與調(diào)查問卷第三題有些相似但直接指出了我們的宗旨：創(chuàng)意DIY禮物。通過數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn)考慮送出精心準(zhǔn)備的而且是自己動手制作的禮物的人占大多數(shù)，所以調(diào)查者可以得出結(jié)論：一擲千金買下的貴重大禮有時卻比不上自己動手注入感情的充滿新意及心意的
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創(chuàng)意DIY。
6. 關(guān)于購買蛋糕甜點(diǎn)的目的
各選項中“生日慶典”占了大多數(shù)。在大學(xué)里，幫室友過生日、幫社員過生日等，已經(jīng)成了一種文化，大學(xué)校園里學(xué)生眾多，幾乎每天都有人過生日，所以DIY蛋糕店若在大學(xué)里設(shè)立，消費(fèi)人群可以保證。
7. 關(guān)于對市面上蛋糕是否滿意
該題選“否”的人居多，即大多數(shù)人對市面上的蛋糕表示不滿意。這就為自己動手，自己想造型的DIY蛋糕提供了市場，不喜歡市面上賣的，那就按自己的想法做吧。 8. 關(guān)于喜歡什么類型的蛋糕甜點(diǎn)
該題為多選題，其中“外形精致”與“有創(chuàng)意DIY”占大多數(shù)。一個人的想法有限，每個蛋糕店的糕點(diǎn)師傅的創(chuàng)意是有限的，學(xué)校里的蛋糕形式單一，不是圓的就是方的，想要更漂亮的，更有創(chuàng)意的，靠自己的腦袋，任意發(fā)揮想象，想怎么有創(chuàng)意就怎么做，這也只有DIY可以實現(xiàn)。
9. 關(guān)于有沒有興趣自己DIY蛋糕甜點(diǎn)等
該題幾乎所有人選了“是”，即愿意、有興趣自己DIY蛋糕甜點(diǎn)。通過這題不用多分析，也能看出DIY糕點(diǎn)在大學(xué)校園里是絕對有市場的。大學(xué)生敢于嘗試，喜歡新鮮，尤其我們學(xué)校還沒有任何一家與DIY有關(guān)的店，如能開一家，必定能搶占先機(jī)。 10. 關(guān)于DIY哪點(diǎn)吸引顧客
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇10
一、餐館名稱：
xxxxx。命名規(guī)則說明：低調(diào)，簡單，易記，有特色（這里的特色不是說直接反映風(fēng)味）但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”
二、餐館風(fēng)味：以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計面積：280 ~ 350 M2
四、目標(biāo)城市：xx
五、選址要求：
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū)，周圍最好一定量的流動人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū)；
2、如果條件不能滿足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置；
3、租金不能超過60元/M2，40元/M2為最佳，最好是1樓有一個10M2左右進(jìn)出鋪面，主要營業(yè)面積在二樓；
4、餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200M有停車場。
選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費(fèi)能力，希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求：大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張，10人大臺4張，16M2包廂（4x4M規(guī)格）4 ~5個。（但具體要看店鋪的布局）
七、餐館開張預(yù)算：
1、租金：兩按一租，以300 M2計算，每M2預(yù)計50元，此應(yīng)一次支付4.5萬元；如果面積有出入，無論如何不能超過5萬
2、裝修設(shè)計費(fèi)用：800元
3、裝修費(fèi)用：
A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元；
B、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費(fèi)用為x元；
C、廚房面積為40M2，裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng)，費(fèi)用為x元；
D、廁所兩個，男廁為1.5M2，女廁為1M2，要求通風(fēng)，其他無特別需求，裝修x元。自己買材料，總共預(yù)計8萬元
4、辦證費(fèi)用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用預(yù)計6萬元
5、購買用具費(fèi)用：
A、3臺5P的空調(diào)，包廂4臺小1P空調(diào)，共元（也可能使用中空調(diào)）；
B、十把吊扇或壁扇，共3000元，
C、兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計1萬元；
D、廚房用具，共4.5萬元；
E、桌凳，共5000元；
F、其他（請見清單），共計20xx元，
G、自動洗衣機(jī)1臺，1000元
6、其他不可預(yù)計費(fèi)用，20xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說明：
1、門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2、大廳說明：
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；
B、墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實際以最終的設(shè)計為準(zhǔn)）
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
九、人員配備：
1、廚房：共6人，1個主廚，2個副廚，1個配菜切菜，1個洗滌人員，1個洗/撿菜人員
2、包廂：以5個包廂計算，5個服務(wù)員，
3、大廳：5個人，每四張臺1個
4、其他：其他臨時人員1人（主要用于服務(wù)休息時的輪換），店主1人。
十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì)：
1、物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過2元/月，以300 M2共計600元/月
2、排污費(fèi)用：600元/月
3、水電費(fèi)用燃油費(fèi)用：水電4000元/月，燃油20xx元/月（暫時以此計算，如果燃油越多，說明生意越好）
4、人員費(fèi)用：
A、工資：主廚為1800元/月，副廚為1400元/月，其他均為1000元/月，共計1800x1 + 1400x2 + 14x1000=；
B、住宿火食費(fèi)用：住宿為20xx元/月，火食費(fèi)用以200元/人/月，共計18x200 = 3600元/月
5、折舊費(fèi)用：
6、原材料：A、原料，共元/周
7、其他不可預(yù)知費(fèi)用：1000元/月
十一、菜品說明：
1、堅持兩個特色：
A、綠色健康食品；
B、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅持推重出新：
A、不斷推出新菜品，每月2個新菜品；
B、跟季節(jié)變更，及更換菜品
3、消費(fèi)水平定位：跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān)，但初步定為平均35~60元/人。
總體來講，以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點(diǎn)來，不一樣的菜品才能買得到比較高的價格，并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計：
直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構(gòu)成菜品的原料。
1、特色菜（挙頭產(chǎn)品）成本控制在50%
2、中檔但一般湘菜館少見的，成本控制國40%以內(nèi)
3、中檔常見成本控制在60%以內(nèi)
4、低檔常見菜控制在30%以內(nèi)，此類主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品
十三、最終費(fèi)用核算：
十四、其他問題點(diǎn)：
計劃安排，租房要求房東提供三個月的免租期，第一個月辦理與營業(yè)相關(guān)的各種證件，第二個月準(zhǔn)備裝修，第三個月準(zhǔn)備好與開張相關(guān)的事宜。
十五、優(yōu)勢與劣勢：
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的`競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生————這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。
十六、財務(wù)狀況分析
1、初始階段的成本主要是：場地租賃費(fèi)用（3萬），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場地裝修費(fèi)用（5000），廚房用具購置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用（5000）等
2、運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項開支等。
3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元（場地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
十七、風(fēng)險與規(guī)避
1外部風(fēng)險
隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。
2內(nèi)部管理風(fēng)險
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
3市場風(fēng)險
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：
�。�1）在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
（2）項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險，如果項目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
�。�3）項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
4原料資源風(fēng)險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5應(yīng)對措施
�。�1）汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。
（2）嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報告。
�。�3）項目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項目規(guī)劃，減少項目風(fēng)險。
（4）進(jìn)入市場后，認(rèn)識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。
�。�5）與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
6保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責(zé)任保險。當(dāng)然，中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施，如提供適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇11
一、公司的項目概況
1.1項目目的
自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。
1.2公司名稱：自食其樂西餐廳
1.3性質(zhì)：此項目集開發(fā)家居設(shè)計、房屋室內(nèi)設(shè)計、獨(dú)棟別墅設(shè)計專業(yè)性服務(wù)項目，同時，吸引商家投資，建設(shè)中國人自己的家居設(shè)計文化。
1.4前衛(wèi)的高技派風(fēng)格營造：如果目標(biāo)顧客是青年消費(fèi)群，運(yùn)用前衛(wèi)而充滿現(xiàn)代氣息的設(shè)計手法最為適合青年人的口味。運(yùn)用現(xiàn)代簡潔的設(shè)計詞匯語言，輕快而富有時尚氣息，偶爾可流露一種神秘莫測的氣質(zhì)�？臻g構(gòu)成一目了然，各個界面平整光潔，巧妙運(yùn)用各種燈光構(gòu)成室內(nèi)溫馨時尚的氣氛。西餐廳的裝飾特征總的來說明，富有異域情調(diào)，設(shè)計語言上要結(jié)合近現(xiàn)代西方的裝飾流派而靈活運(yùn)用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長條型多人桌。
1.5建設(shè)開創(chuàng)地點(diǎn)：南昌市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)高校周邊1.6食其樂西餐廳的經(jīng)營理念
自食其樂西餐廳力求做到“完美”，嚴(yán)選食材，堅持用優(yōu)秀的原料品牌，針對大眾飲食習(xí)慣及口味，兼顧美味/健康，秉持著“1杯送”的服務(wù)態(tài)度，提供多樣化產(chǎn)品，把差異性價值呈現(xiàn)在大眾面前，讓每1份精細(xì)的產(chǎn)品都能夠呈現(xiàn)在消
費(fèi)者面前。享受美味時刻，自食其樂一定是你的優(yōu)選品牌。
經(jīng)營理念：專注，誠信，和諧，感恩
服務(wù)理念：始終如一的為客人提供親情化服務(wù)，關(guān)注品質(zhì)，關(guān)注健康服務(wù)誓言：
1)熟記顧客稱謂
2)對顧客行注目禮、微笑、問好
3)熱情的為顧客介紹
4)將顧客當(dāng)成親人及朋友般的對待
5)用感恩的心回饋給顧客
1.7服務(wù)宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營，為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
1.8經(jīng)營范圍：
（1）推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實惠。例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞�、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦�配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂），最適合校園情侶品味。
（2）西餐結(jié)合快餐。例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。
�。�3）美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
�。�4）提供不同口味的冷飲和熱飲。根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
結(jié)論：“自食其樂西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“自食其樂”一詞可以營造風(fēng)趣的個性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方，要具有獨(dú)特性；易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和
心理滿足。針對消費(fèi)者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費(fèi)者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”。
二、市場定位與行業(yè)分析
2.1大學(xué)校園所在地（南昌）市場行業(yè)分析
（1）高�，F(xiàn)有大約幾萬多的師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
�。�2）據(jù)資料以江西財經(jīng)大學(xué)周邊的餐飲業(yè)為例，存在的餐館扎堆現(xiàn)象嚴(yán)重、店面裝潢簡單、不具欣賞價值，以及服務(wù)質(zhì)量不高，上菜速度較慢，菜肴同質(zhì)，特色不鮮明等問題。
（3）校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi)，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店；其次，是怎樣達(dá)到以下營銷效果。
2.2西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
（1）隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場，越來越多人開始關(guān)注西餐，所以這提供了很好的市場前景
�。�2）西餐是發(fā)達(dá)國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國飲食文化也有影響
（3）為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索
2.3西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注，尤其是在校大學(xué)生對其情有獨(dú)鐘，不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營，運(yùn)用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營。
2.4消費(fèi)者市場分析
南昌經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)地區(qū)在不斷發(fā)展，為加速其城市建設(shè)，西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。而且南昌經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)地區(qū)城市發(fā)展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。
2.5對其他西餐廳的特點(diǎn)的不規(guī)范的全面分析
（1）同一性：目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務(wù)，對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
�。�2）追求時尚個性化：西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進(jìn)行運(yùn)營
2.6目前面臨問題的綜合分析與方案解析
（1）西餐廳店鋪的選擇，一個人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業(yè)額！我們的目的是效益，積累原始基金！要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了！
（2）我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦！所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇！有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，我們可以作為一種借鑒，具體是這樣的：
a.對本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查，將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則
b.根據(jù)地圖，標(biāo)出看好的地點(diǎn)
c.在選定的地方周圍，畫出經(jīng)營范圍
d.確定該商圈內(nèi)是否有我的競爭對手，對彼此的實力進(jìn)行權(quán)衡，然后決定是否需更改地點(diǎn)
e.了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關(guān)信息，幫助我們了解顧客群
f.畫出可走到本店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里
2.7經(jīng)營活動分析
�。�1）經(jīng)營活動分析是在經(jīng)濟(jì)核算的基礎(chǔ)上，通過正確評估，找出問題，分析問題和原因，提出整改措施，以進(jìn)一步加強(qiáng)經(jīng)營管理和成本管理，提高經(jīng)濟(jì)效益
（2）經(jīng)營活動分析的主要內(nèi)容包括以下幾點(diǎn)
�、倏驮礃�(gòu)成變化對餐飲業(yè)收入的影響及其發(fā)展趨勢
②產(chǎn)品品種、質(zhì)量和價格，人均就餐消費(fèi)水平等變化對餐飲收入的影響程度食品原料價格、毛利變動對成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的分析
三、營銷策略
市場營銷：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃。可以不同程度降低營銷成本，還能建立起堅實的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展，還將擴(kuò)展體驗式營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式。
3.1實行差異化戰(zhàn)略，進(jìn)行錯位經(jīng)營
�。�1）隨著大學(xué)生生活水平和質(zhì)量的提高，個性化消費(fèi)趨勢日益明顯。對社會消費(fèi)品的不同需求，更加注重產(chǎn)品和服務(wù)的附加值。這體現(xiàn)在餐飲業(yè)市場上，就是飲食消費(fèi)已經(jīng)從單純的填飽肚皮、一飽口福開始轉(zhuǎn)變?yōu)槌蕴厣⒊孕缕�、吃文化、吃營養(yǎng)、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費(fèi)習(xí)慣的改變，必然要求企業(yè)差異化經(jīng)營。而目前的“同質(zhì)化”的現(xiàn)狀顯然與消費(fèi)者的偏好背道而馳。
�。�2）南昌高校周邊的餐飲業(yè)要擺脫“同質(zhì)化”競爭的困擾，重新進(jìn)行市場定位將是一個明智之舉。這就要求重新對南昌高校周邊餐飲市場的需求進(jìn)行調(diào)查，對消費(fèi)者心理和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化進(jìn)行分析，并對市場發(fā)展趨勢作出預(yù)測。結(jié)合本企業(yè)自身的強(qiáng)項，調(diào)整自己所在的環(huán)境中重新定位自己的角色，形成自己的核心競爭力。同時也要不斷對自身進(jìn)行調(diào)整，不斷推出新的經(jīng)營形象和特色產(chǎn)品，密切關(guān)注消費(fèi)需求的動向，使之和市場脈搏一起跳動，走出一條與眾不同個性化經(jīng)營之路。
3.2就地取材，雇傭高校中的學(xué)生做服務(wù)員
�。�1）仔細(xì)分析餐飲業(yè)中服務(wù)員的特征不難發(fā)現(xiàn)，其實服務(wù)員的工作時間比較集中，一天中也就中午和晚上吃飯時間工作量大。這是店主不愿意聘請更多服務(wù)員的根本原因。同時，這一特征也使餐飲企業(yè)聘請兼職鐘點(diǎn)工成為可能。
�。�2）從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來考慮這樣做也是經(jīng)濟(jì)的。規(guī)模適中的餐飲企業(yè)一般會雇傭5個服務(wù)員，而一名服務(wù)員每天的工資在40元左右（含食宿費(fèi)），每天共支出200元。學(xué)校為貧困大學(xué)生提供的勤工儉學(xué)崗位大概是每小時5元左右，鑒于服務(wù)員的工作量比較大，將工資加到8元（實際沒這么高），一天大學(xué)生工作4個小時（中午、晚上各兩個小時）。假設(shè)企業(yè)現(xiàn)在只聘請兩名全職服務(wù)員，三名大學(xué)生兼職服務(wù)員，那么餐館的服務(wù)質(zhì)量就可以有較大幅度的提高，而餐館的支出此時為40*2+4*3*8=176元，可見餐館在提高服務(wù)質(zhì)量的同時實現(xiàn)了成本的節(jié)約，可謂一舉兩得。
3.3餐廳的定位特色營銷方式
�。�1）根據(jù)學(xué)生消費(fèi)理念及學(xué)生的就餐時間等，從周一到周日實行定位，如周一，可周對情侶學(xué)生消費(fèi)群體定位為男左女右，比如在就餐座位上這方面定位，通過我們雜志對男左女右這種愛情文化理念進(jìn)行傳播或者引導(dǎo)，因為大學(xué)生對新事物非常大的好奇感。
（2）特色菜命名一般的大學(xué)生在校時間是4年，針對這一特點(diǎn)，我們可以在開業(yè)之際通過雜志和網(wǎng)站活動等。對各種菜進(jìn)行有學(xué)生命名，通過在餐廳就餐的同學(xué)或者網(wǎng)站，海選餐廳的餐單，從中選出最好的菜名。
3.4重視品牌效應(yīng)，提升公司整體形象
江西南昌高校周邊固然有像“袁記”這樣的大品牌，但總體來看，品牌意識還很薄弱。我們知道，一個現(xiàn)代意義上的品牌除了品牌名稱、品牌標(biāo)記、品牌文化、品牌形象等一般要素外，更具有品牌核心價值、品牌聯(lián)想、品牌個性等獨(dú)特要素。而目前的狀況是，即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色，但在更深層面上獨(dú)特要素方面仍需要建立和完善。企業(yè)必須清醒的認(rèn)識到：品牌不僅僅是一個代號，更主要的是品牌所產(chǎn)生的效應(yīng)。小四川的菜肴就應(yīng)該具有濃厚的四川風(fēng)味，清蒸館就應(yīng)該形成一種大西北回民的獨(dú)特氛圍，將品牌與特色有機(jī)結(jié)合。這一點(diǎn)正是當(dāng)前許多餐館所缺少的。所以，增強(qiáng)餐飲企業(yè)的品牌意識，重視并塑造餐飲企業(yè)的品牌效應(yīng)是提升企業(yè)整體形象的當(dāng)務(wù)之急。
3.5重視市場營銷推廣：平面與網(wǎng)絡(luò)
（1）平面媒體的基本選擇：DM雜志推廣海報宣傳單優(yōu)惠券會員卡
�。�2）網(wǎng)絡(luò)媒體的基本選擇：公司網(wǎng)站話題論壇軟文推廣
�。�3）其他媒體的投放：校園論壇，校園BBS聯(lián)盟活動推廣代金券及合作活動
�。�4）下線活動：校園選秀投票大賽攝影視頻大賽校園社團(tuán)的合作活動月
3.6校園DM周邊飲食DM雜志推廣
進(jìn)入校園我們始終認(rèn)為良好的互動和高端的雜志圖片，文字展示很重要。綜合目前市場上常見的優(yōu)惠券，會員卡等的有效傳播整合，對餐廳進(jìn)行特色定位營銷。
3.6.1關(guān)于雜志方面的宣傳工作
�。�1）雜志的設(shè)計要求：（大氣，精美有檔次高端）150克銅版紙內(nèi)頁105克銅版紙，大小A5頁數(shù)60頁（包括封面）
�。�2）雜志的定位：時尚、娛樂美食體現(xiàn)大學(xué)生的吃喝玩樂大雜燴的特點(diǎn)，可以由我們完全掌握，體現(xiàn)我們宣傳的主題。在雜志的內(nèi)容上我們要體現(xiàn)的就是關(guān)于大學(xué)生在娛樂領(lǐng)域的新特點(diǎn)。
（3）雜志的編輯及策劃等這是我們非常重要的一塊，也是核心內(nèi)容，雜志要發(fā)行6期，每月一期，所以怎樣每期在內(nèi)容和方法上創(chuàng)新，同時要宣傳帶動我們的消費(fèi)，這就是我要們要做的細(xì)致工作。因此，我們要有效利用高校人才，通過在每所大學(xué)組織一批團(tuán)隊，（包括攝影愛好者，文字編輯者，記者，社團(tuán)負(fù)責(zé)人等）在雜志的不同板塊設(shè)立不同的高校欄目，從而讓他們更好的體現(xiàn)自己的才藝和在高校的認(rèn)知度。這樣做有利于市場細(xì)分，同時為我們打開高校市場提供了校園門檻，更加有利于帶動消費(fèi)。最后，，我們更要通過雜志這個有效的傳播平臺，把我們的線下活動結(jié)合起來，在雜志的第一期可以通過造勢，招納各方人才，和組建網(wǎng)站論壇團(tuán)隊同時廣泛宣傳餐廳的特色定位，注意：切記在第一期硬性廣告的大范圍宣傳。
3.7組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽
這是一個和大學(xué)生互動，同時很好的展示餐廳品牌和間接帶動消費(fèi)的活動�，F(xiàn)在的大學(xué)生，尤其是女生這一塊對吃的方面很是重視。前期通過大量的造勢，雜志宣傳海報宣傳等和各個高校的論壇媒體宣傳集中展示活動的價值意義�；顒拥墓俜骄W(wǎng)站是我們公司的網(wǎng)頁，選手可以在拉動其他大學(xué)生對他投票的同時，可以看到更多我們公司的信息，再有就是論壇的設(shè)置，組建大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊去運(yùn)作，關(guān)于每個高校的社團(tuán)或者組織都可以合作。給他們設(shè)置論壇版塊，很好的宣傳他們，讓他們自由去操作。每個高校設(shè)置一個負(fù)責(zé)人，管理各方信息和信息匯總�？傮w原則呢就是線上活動和線下活動整合傳播，形成一個互動的局面。
四、產(chǎn)品生產(chǎn)管理計劃
4.1西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù)，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
4.2餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
4.3西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù)，在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象，并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色，開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4.4通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費(fèi)者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費(fèi)者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”來實現(xiàn)足夠的利益。
4.5我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn)，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費(fèi)者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強(qiáng)其吸引力。
五、管理層及部門職能
5.1總經(jīng)理：袁彩霞
主要職責(zé)
�。�1）總經(jīng)理負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
�。�2）工作內(nèi)容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
5.2行政人事
部門職責(zé)人員：張陽陽、陳邵娟
�。�1）對計劃開發(fā)項目進(jìn)行前期調(diào)查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項目可行性研究報告
�。�2）對西餐廳項目進(jìn)行分析和需求策劃
�。�3）對西餐廳項目進(jìn)行具體的設(shè)計
（4）制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表
�。�5）建立項目管理系統(tǒng)
�。�6）負(fù)責(zé)項目進(jìn)程控制，配合店長對項目進(jìn)行良好的控制，
（7）跟蹤分析項目開發(fā)成本
�。�8）管理項目中的風(fēng)險和變化
（9）負(fù)責(zé)項目團(tuán)隊建設(shè)
5.3財會人員：王月菊
主要負(fù)責(zé)公司的財務(wù)狀況的分析，對現(xiàn)金流的未來預(yù)測
5.4廚師
對廚師的要求很高，他們必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。
5.5服務(wù)員
以禮待客，遵守制度，積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職
工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以賠償進(jìn)行道歉。
5.6市場開發(fā)部
部門負(fù)責(zé)人員：朱美燕、羅思琴、王群
�。�1）制定本部門年度營銷目標(biāo)計劃
（2）建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密
�。�3）指定產(chǎn)品的價格、品質(zhì)和廣告宣傳
�。�4）對競爭對手進(jìn)行對比分析，提供應(yīng)對方案
�。�5）對潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場調(diào)查分析
5.7研究和開發(fā)
項目開發(fā)部根據(jù)市場行情、國家政策和城市建設(shè)狀況諸多因素，制作出詳細(xì)的開發(fā)項目計劃書。有項目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會評審。
5.7.1項目申請
�。�1）向工商管理局有關(guān)部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”
（2）向有關(guān)部門協(xié)商其他業(yè)務(wù)項目的經(jīng)營許可
5.7.2開發(fā)準(zhǔn)備
�。�1）內(nèi)部事務(wù)整合
根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實狀況，制定營銷計劃，經(jīng)多方審核通過。
（2）業(yè)務(wù)項目準(zhǔn)備
開始可與相關(guān)業(yè)務(wù)的西餐廳取得聯(lián)系，共同制定計劃設(shè)計。聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奈鞑蛷d，請求提供服務(wù)和咨詢服務(wù)。同時在廣大市民中開展業(yè)務(wù)宣傳，以廣告、宣傳單、調(diào)查問卷方式進(jìn)行一定的宣傳。
六、財務(wù)計劃與控制
注冊資金：十五萬元人民幣
融資方式：由我有西餐廳參股人員籌措資金10萬元，商業(yè)貸款5萬元
組織理念：舉才而任能，走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線，實行嚴(yán)密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理，打造高質(zhì)量的飲食文化
6.1每月費(fèi)用支出備額
網(wǎng)站制作及宣傳費(fèi)￥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金￥20000.00店面為100平方米左右
員工工資￥1500.00員工10名
稅收及水電費(fèi)￥9000.00稅收采用定額稅
裝潢費(fèi)用￥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>
合計總支出為￥100000.00元
6.2業(yè)務(wù)利潤
（1）以每天實際門檻人數(shù)，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當(dāng)可觀。
�。�2）店鋪每月盈虧平衡點(diǎn)：
每月總支出為19060元÷50%（毛利率）=29120元（每月只銷29120元即達(dá)盈虧平衡）
�。�3）每天的盈虧平衡點(diǎn)：29120元÷30天=970元
6.3財務(wù)控制
�。�1）財務(wù)控制：包括事前控制、事中控制和事后控制。要控制好成本，不僅要考慮現(xiàn)金的收支，還要考慮設(shè)備的折舊、人員的開支。要建立備用金制度，以備緊急的開支。特許人要處理好各項支出與總支出的比例，如稅金、貸款利息、員工工資及其他各項成本費(fèi)用。
�。�2）企業(yè)要建立和完善以下幾種制度：資金籌集制度：渠道、風(fēng)險和控制；資金運(yùn)用制度：固定資產(chǎn)、流動資產(chǎn)、無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)；資金消耗制度：包括成本和費(fèi)用；資金回收制度；資金分配制度：利潤的實現(xiàn)和分配；資產(chǎn)的評估和清算制度。具體來講，財務(wù)管理包括對賬簿、稅務(wù)及現(xiàn)金流量等方面的管理。為了加強(qiáng)對財務(wù)憑證的管理，餐廳一般應(yīng)具備如下賬簿：流水賬：依照收支順序進(jìn)行記錄；資金帳：資金的.來源、運(yùn)用和節(jié)余；應(yīng)付和應(yīng)收賬：用貨幣度量對資金運(yùn)用、來源、費(fèi)用和收入進(jìn)行增減記錄。
（3）稅務(wù)：國家對不同規(guī)模企業(yè)的納稅人設(shè)立幾檔，如一般納稅人和小規(guī)模納稅人，同時在納稅方式上提供了一下可以靈活選擇的方案。
（4）現(xiàn)金流量控制：餐飲業(yè)一向是最有吸引力的行業(yè)之一，因為首先飲食業(yè)的利潤高；其次是資金容易回流，都采用現(xiàn)金結(jié)算的方法，不存在呆賬；再次，餐飲業(yè)的訂貨還可以采取先賒帳后定期結(jié)賬的方式，在現(xiàn)今的出入方面有一個時間差，增加了流動資金的供應(yīng)。從現(xiàn)金流管理角度來講，這是一個非常理想的一種投資方式。保持一定的、合理的現(xiàn)金流量對保證經(jīng)營的正常進(jìn)行非常重要。特許加盟商可通過其每月盈虧賬目將實際經(jīng)營結(jié)果與預(yù)算加以比較，及早采取必要的措施，改正錯誤、解決問題。盈虧賬目表中應(yīng)包括銷售、應(yīng)付款、工資、固定費(fèi)用和變動費(fèi)用等細(xì)目。對于月利潤支付，特許加盟商一般被要求在規(guī)定的日期內(nèi)支付。
�。�5）現(xiàn)金流量控制強(qiáng)調(diào)對存貨的控制：要在保證供應(yīng)的條件下，增加訂貨批次，
減少訂貨量。所以，特許加盟商要與供應(yīng)商達(dá)成合作伙伴關(guān)系，爭取得到及時的供貨，以及較場賬期的付款條件和累計訂貨量較大時提供折扣方面的優(yōu)惠
七、餐廳風(fēng)險管理及對策
7.1餐廳競爭風(fēng)險管理
（1）價格競爭
競爭風(fēng)險是一種外在風(fēng)險，正確的決策會使企業(yè)在競爭中獲得既定利益，否則就會遭受損失，從這個意義上講競爭風(fēng)險是一種投機(jī)風(fēng)險，而價格是市場供給與需求達(dá)到均衡的產(chǎn)物，價格競爭就在于通過價格上的優(yōu)勢來刺激需求擴(kuò)大市場份額，十三鮮武林新潮坊作為一家定位于中高端市場的主題餐廳，雖然在單純的價格上比一些小餐廳高出不少，但在同等級別的餐廳里絕對是性價比很高的，單純追求低價只會降低菜品和服務(wù)質(zhì)量的降低，而十三鮮的經(jīng)營就是在保證一定利潤的基礎(chǔ)上讓顧客用中檔的價格享受到高檔的服務(wù)。餐廳菜品之間的價格戰(zhàn)其實就是餐廳總體實力的較量，，擁有市場就擁有未來要擴(kuò)大市場份額首先就是要打好價格戰(zhàn)，而十三鮮雖然剛開業(yè)，面臨的競爭比較激烈但也是迅速擴(kuò)大市場穩(wěn)定自身的最佳時機(jī)，而十三鮮自身相比中高檔餐廳的成本優(yōu)勢和差異化就體現(xiàn)了出來。
�。�2）非價格競爭
非價格競爭其實就是為顧客提供更好更有特色的產(chǎn)品和服務(wù)的一種競爭，餐飲行業(yè)的非價格競爭講究的就是菜品的口味以及周到特色的服務(wù)，任何企業(yè)或者餐廳要想有更多的回頭客，提高顧客的忠誠度就不僅僅是賣自己的產(chǎn)品那么簡單了更重要的是一位文化上的營銷，這就如為何那么多人崇尚名牌一樣，并不是因為那些名牌質(zhì)量有多好，而因為是產(chǎn)品自身的內(nèi)涵，餐飲企業(yè)的產(chǎn)品就是食物酒水，給顧客提供的也是這些，但是如何讓顧客體驗到我們的餐廳特有文化顯得更為重要。
7.2競爭風(fēng)險的控制
�。�1）競爭風(fēng)險的控制并不是等到風(fēng)險來臨時才想辦法解決，更重要的是對風(fēng)險進(jìn)行預(yù)測和分析要做到未雨綢繆，在開業(yè)前就要對成都相關(guān)的主題餐廳進(jìn)行全面的實地和網(wǎng)絡(luò)調(diào)查，去粗取精，吸取他們成功的經(jīng)驗并結(jié)合自身實際情況加以改善，要在菜品的種類口味及價格上下功夫，汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開發(fā)出
自己的特色食品。
�。�2）開業(yè)后在服務(wù)上讓顧客感受與其他餐廳不一樣的風(fēng)格，并定期讓顧客提供反饋，改善顧客不滿意的地方，等到餐廳經(jīng)營穩(wěn)定時，要認(rèn)識到食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。
（3）調(diào)查在一定時期內(nèi)餐廳的顧客回頭率，并制定出相應(yīng)的解決措施。
7.3餐廳人力資源風(fēng)險管理
當(dāng)今餐飲企業(yè)可以說人力資源和人力資本所凝聚的核心競爭力已經(jīng)成為企業(yè)贏得競爭的關(guān)鍵因素，而餐飲行業(yè)人員之間的流動的頻繁性更加大了餐廳經(jīng)營的風(fēng)險性，目前我國的餐飲企業(yè)中還沒有建立起有效的人力資源風(fēng)險防范機(jī)制和防范體系，人力資源管理缺乏科學(xué)性和有效性，而且人才流失也十分的嚴(yán)重。作為一家以人為本的主題餐廳在人力資源管理方面正在不斷探索適合自己的體制。
�。�1）樹立人力資源風(fēng)險管理意識防患于未然，我們要充分意識到人力資源風(fēng)險存在性與風(fēng)險性并提前做好人力資源規(guī)劃
�。�2）加強(qiáng)員工安全健康管理
(3減少員工離職風(fēng)險，盡管一年的營業(yè)利潤有限但是我們要不斷提高員工薪酬水平和住宿條件只有員工生活條件得到改善才能投入更大的努力來工作
（4）加強(qiáng)員工的招聘和使用，自食其樂餐廳員工招聘的標(biāo)準(zhǔn)學(xué)歷要在本科以上不斷提高管理人員的比例
7.4餐廳財務(wù)風(fēng)險管理
7.4.1籌資風(fēng)險管理
創(chuàng)業(yè)的前提是有足夠的資金，作為一家由畢業(yè)生投資的餐廳，籌資資金不落實的可能性以及籌資資金達(dá)不到預(yù)期收益的可能性加大了餐廳開業(yè)籌資的風(fēng)險。為此自食其樂必須遵守下面規(guī)避籌資風(fēng)險的幾項原則：
（1）以“需”定“籌”：按照預(yù)計我餐廳的投資在15萬左右，初步計劃是通過銀行借款和員工集資兩種方式來籌資資金
�。�2）合理安排餐廳收支：餐廳剛開業(yè)很容易發(fā)生資金周轉(zhuǎn)的困難，如果這種情況頻繁出現(xiàn)將給企業(yè)日后的籌資帶來一定的風(fēng)險，因此我們要合理安排收支并建立償債基金，保證在債務(wù)到期日有足夠的資金可用于償債。
�。�3）籌資結(jié)構(gòu)與資產(chǎn)結(jié)構(gòu)相匹配：餐廳資本的的結(jié)構(gòu)是決定企業(yè)整體資金成本
和財務(wù)風(fēng)險的重要因素，我們餐廳可以說投資風(fēng)險還是比較大的，所以要多采取權(quán)益資本籌資，以減少還本付息的壓力，確定合理的負(fù)債規(guī)模和負(fù)債結(jié)構(gòu)。
7.4.2現(xiàn)金風(fēng)險管理
如果我餐廳沒有能夠留存足夠的現(xiàn)金以應(yīng)付經(jīng)營所需會使餐廳蒙受損失或是喪失獲利機(jī)會，如果留存過多的現(xiàn)金又會承擔(dān)因這些資金不能投入經(jīng)營周轉(zhuǎn)而喪失獲利機(jī)會的風(fēng)險，另外由于現(xiàn)金的流動性最強(qiáng)，容易造成其他一些意外的損失（如被貪污盜竊挪用等），這些給餐廳會帶來很大的風(fēng)險。為此我們制定了相應(yīng)的措施以控制降低現(xiàn)金投資風(fēng)險，具體辦法有
�。�1）完善餐廳現(xiàn)金的內(nèi)部管理保證現(xiàn)金收支不出差錯維護(hù)現(xiàn)金的安全和完整。
�。�2）確定現(xiàn)金持有量使餐廳既不因現(xiàn)金短缺付出現(xiàn)金的短缺成本，也不會因為現(xiàn)金過多造成獲利機(jī)會的喪失。
�。�3）盡量減少現(xiàn)金的留存量，力爭現(xiàn)金收支同步
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇12
為貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實施意見》(國辦發(fā)〔20xx〕36號)，進(jìn)一步激發(fā)高校學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情，展示高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育成果，教育部發(fā)布了《教育部關(guān)于舉辦第三屆中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽的通知》(教高函〔20xx〕4號)。為推動我校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作，定于20xx年3月至5月舉辦“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)校內(nèi)大賽，特此通知。
一、大賽主題
搏擊“互聯(lián)網(wǎng)+”新時代壯大創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生力軍
二、比賽目的與任務(wù)
旨在深化高等教育綜合改革，激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)造力，培養(yǎng)造就“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的生力軍;推動賽事成果轉(zhuǎn)化，促進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”新業(yè)態(tài)形成，服務(wù)經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增效升級;以創(chuàng)新引領(lǐng)創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)，推動高校畢業(yè)生更高質(zhì)量創(chuàng)業(yè)就業(yè)。
重在把大賽作為深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的重要抓手，主動服務(wù)湖北地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，創(chuàng)新人才培養(yǎng)機(jī)制，切實提高我校學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。
三、參賽項目要求
參賽項目要求能夠?qū)⒁苿踊ヂ?lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)與經(jīng)濟(jì)社會各領(lǐng)域緊密結(jié)合，培育基于互聯(lián)網(wǎng)新時代的新產(chǎn)品、新服務(wù)、新業(yè)態(tài)、新模式;發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級以及信息化和工業(yè)化深度融合中的作用，促進(jìn)制造業(yè)、農(nóng)業(yè)、能源、環(huán)保等產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級;發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在社會服務(wù)中的作用，創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)模式，促進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)與教育、醫(yī)療、交通、金融、消費(fèi)生活等深度融合。參賽項目主要包括以下類型：
1.“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，包括農(nóng)林牧漁等;
2.“互聯(lián)網(wǎng)+”制造業(yè)，包括智能硬件、先進(jìn)制造、工業(yè)自動化、生物醫(yī)藥、節(jié)能環(huán)保、新材料、軍工等;
3.“互聯(lián)網(wǎng)+”信息技術(shù)服務(wù)，包括工具軟件、社交網(wǎng)絡(luò)、媒體門戶、企業(yè)服務(wù)等;
4.“互聯(lián)網(wǎng)+”文化創(chuàng)意服務(wù)，包括廣播影視、設(shè)計服務(wù)、文化藝術(shù)、旅游休閑、藝術(shù)品交易、廣告會展、動漫娛樂、體育競技等;
5.“互聯(lián)網(wǎng)+”商務(wù)服務(wù)，包括電子商務(wù)、消費(fèi)生活、金融、財經(jīng)法務(wù)、房產(chǎn)家居、高效物流等;
6.“互聯(lián)網(wǎng)+”公共服務(wù)，包括教育培訓(xùn)、醫(yī)療健康、交通、人力資源服務(wù)等;
7.“互聯(lián)網(wǎng)+”公益創(chuàng)業(yè)，以社會價值為導(dǎo)向的非盈利性創(chuàng)業(yè)。參賽項目須真實、健康、合法，無任何不良信息，項目立意應(yīng)弘揚(yáng)正能量，踐行社會主義核心價值觀。
四、參賽對象
全體在校學(xué)生、畢業(yè)五年內(nèi)有工商登記注冊的我校學(xué)生。
五、參賽資格
大賽分為創(chuàng)意組、初創(chuàng)組、成長組和就業(yè)型創(chuàng)業(yè)組。由各二級學(xué)院篩選并推薦符合條件的團(tuán)隊參加校內(nèi)比賽。具體參賽條件如下：
1.創(chuàng)意組。參賽項目具有較好的創(chuàng)意和較為成型的產(chǎn)品原型或服務(wù)模式，在20xx年5月31日前尚未完成工商登記注冊。參賽申報人須為團(tuán)隊負(fù)責(zé)人，須為普通高等學(xué)校在校生。
2.初創(chuàng)組。參賽項目工商登記注冊未滿3年(20xx年3月1日后注冊)，且獲機(jī)構(gòu)或個人股權(quán)投資不超過1輪次。參賽申報人須為初創(chuàng)企業(yè)法人代表，須為普通高等學(xué)校在校生，或畢業(yè)5年以內(nèi)的畢業(yè)生。企業(yè)法人在大賽通知發(fā)布之日后進(jìn)行變更的不予認(rèn)可。
3.成長組。參賽項目工商登記注冊3年以上(20xx年3月1日前注冊);或工商登記注冊未滿3年(20xx年3月1日后注冊)，且獲機(jī)構(gòu)或個人股權(quán)投資2輪次以上(含2輪次)。參賽申報人須為企業(yè)法人代表，須為普通高等學(xué)校在校生，或畢業(yè)5年以內(nèi)的畢業(yè)生。企業(yè)法人在大賽通知發(fā)布之日后進(jìn)行變更的不予認(rèn)可。
4.就業(yè)型創(chuàng)意組。參賽項目有效提升大學(xué)生就業(yè)數(shù)量與就業(yè)質(zhì)量。若參賽項目在20xx年5月31日前尚未完成工商登記注冊，參賽申報人須為團(tuán)隊負(fù)責(zé)人，須為普通高等學(xué)校在校生。若參賽項目在20xx年5月31日前已完成工商登記注冊，參賽申報人須為企業(yè)法人代表，須為普通高等學(xué)校在校生，或畢業(yè)5年內(nèi)的畢業(yè)生。企業(yè)法人在大賽通知發(fā)布之日后進(jìn)行變更的不予認(rèn)可。
初創(chuàng)組、成長組和就業(yè)型創(chuàng)業(yè)組中已完成工商登記注冊參賽項目的股權(quán)結(jié)構(gòu)中，參賽成員合計不得少于1/3。對于高校科技成果轉(zhuǎn)化的項目，允許將擁有科研成果的.老師的股權(quán)合并計算，合并計算的股權(quán)不得少于50%(其中參賽成員合計不得少于15%)。
六、大賽賽制和賽程安排
大賽采用校級初賽和校級決賽二級賽制，其中初賽形式為各二級學(xué)院評審，決賽形式由文藝體育與教育通識課部組織相關(guān)部門進(jìn)行綜合評審。
1.校級初賽(20xx.04.07-20xx.04.28)
各二級學(xué)院根據(jù)“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽的報名通知及要求，組織參賽團(tuán)隊提交相關(guān)參賽材料進(jìn)行初審，遴選參加校級決賽的候選團(tuán)隊(至少兩項)，于4月20日前將評選結(jié)果交至文藝體育與教育通識課部。
2.校級決賽(20xx年5月)由教務(wù)處、學(xué)工處、文藝體育與教育通識課部、校企合作與大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)中心等部門對候選團(tuán)隊參賽作品進(jìn)行評審，決出金銀銅獎若干，并選拔推薦優(yōu)秀團(tuán)隊參加第三屆湖北省“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽決賽。
七、大賽獎勵
學(xué)校決賽設(shè)項目團(tuán)隊獎項：一、二、三等獎設(shè)獎數(shù)目占參賽項目數(shù)的50%，其它參賽項目獲優(yōu)勝獎，獎勵按照學(xué)校有關(guān)獎勵辦法執(zhí)行;同時設(shè)置優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎、最佳組織獎、最佳創(chuàng)意獎、最具價值獎、最具人氣獎，學(xué)院組織和獲獎情況將納入年度工作評估考核。
八、報名程序
1.報名時間：20xx年3月29日-4月15日
2.報名方式：填寫《“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽報名表》、《“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽項目計劃書》，提交至院系統(tǒng)計匯總。
3.報名要求：參賽申報人須為團(tuán)隊負(fù)責(zé)人。大賽以團(tuán)隊為單位報名參賽，須為項目的實際成員，每個團(tuán)隊的參賽成員不少于3人，不多于5人。鼓勵跨院系、跨年級、跨專業(yè)組隊，每隊配備一名指導(dǎo)老師，每位老師可以指導(dǎo)多個團(tuán)隊。參賽團(tuán)隊所報參賽創(chuàng)業(yè)項目，須為本團(tuán)隊策劃或經(jīng)營的項目，不可借用他人項目參賽。
4.參賽隊員必須使用真實學(xué)生身份報名，如實填寫參賽者姓名、所在學(xué)院、年級、聯(lián)系方式等，如冒用他人姓名申報參賽，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即取消參賽資格。
九、宣傳發(fā)動
各學(xué)院和各有關(guān)單位要高度重視，認(rèn)真做好大賽的宣傳動員和組織工作，切實做好大賽的各項準(zhǔn)備工作，為在校生和畢業(yè)生參與競賽提供必要的條件和支持;鼓勵教師將科技成果產(chǎn)業(yè)化，帶領(lǐng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。同時，堅持以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促創(chuàng)，積極推進(jìn)我校學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練和實踐，不斷提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)水平。
“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽項目計劃書
隨著移動互聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的應(yīng)用與發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)再次成為社會和業(yè)界關(guān)注的熱點(diǎn)，與以往不同的是，此次關(guān)注的重點(diǎn)是“互聯(lián)網(wǎng) +傳統(tǒng)行業(yè)”，而“互聯(lián)網(wǎng) +醫(yī)療”成為其中關(guān)注和投資的重點(diǎn)。
云醫(yī)療、移動健康、大數(shù)據(jù)相關(guān)技術(shù)的發(fā)展，帶動了各種基于移動互聯(lián)網(wǎng)的醫(yī)療健康A(chǔ)PP的應(yīng)用和發(fā)展，加之可穿戴醫(yī)療健康監(jiān)測設(shè)備的推廣使用、云醫(yī)院的建立，為未來醫(yī)療健康服務(wù)提供了更為便捷、高效的服務(wù)手段，也為醫(yī)療服務(wù)業(yè)升級和轉(zhuǎn)型提供了技術(shù)保障。然而，此輪“互聯(lián)網(wǎng) +醫(yī)療”概念熱與投資熱并未深入到醫(yī)療機(jī)構(gòu)的核心業(yè)務(wù)—診療服務(wù)，而是徘徊在診療服務(wù)的外圍，典型如網(wǎng)上掛號、網(wǎng)上醫(yī)療服務(wù)咨詢、網(wǎng)上藥店等。
現(xiàn)行醫(yī)療服務(wù)模式存在的弊端是顯而易見的，由于診療技術(shù)、設(shè)施、設(shè)備的限制，醫(yī)患雙方的診療、就醫(yī)行為大多局限于醫(yī)療機(jī)構(gòu)內(nèi)部，造成了醫(yī)患雙方的不便，而“互聯(lián)網(wǎng) +醫(yī)療”的服務(wù)模式能夠有效地破解這一難題，極大地改善醫(yī)療服務(wù)的提供模式和患者接受醫(yī)療健康服務(wù)的模式。通過互聯(lián)網(wǎng)和“醫(yī)療專業(yè)云”，可以有效拓展并延伸醫(yī)療機(jī)構(gòu)的服務(wù)能力，如患者網(wǎng)上就醫(yī)、居家監(jiān)護(hù)、就近抽血、集中檢驗、遠(yuǎn)程提供診療建議、遠(yuǎn)程手術(shù)及手術(shù)指導(dǎo)、個性化健康管理等，從根本上變革現(xiàn)有的醫(yī)療服務(wù)模式。而隨著技術(shù)的進(jìn)步，醫(yī)學(xué)影像電子化，診療設(shè)備的微型化、可穿戴，以及交互式高清視頻都為“互聯(lián)網(wǎng) +醫(yī)療”模式掃清了技術(shù)障礙。
“互聯(lián)網(wǎng) +醫(yī)療”應(yīng)用為民眾帶來的就醫(yī)便捷以及為醫(yī)務(wù)人員和醫(yī)療機(jī)構(gòu)提供的服務(wù)能力拓展是推動現(xiàn)行醫(yī)療服務(wù)模式升級、轉(zhuǎn)型的動力，但是其中所含的阻礙也是極大的，借用一句俗語來形容“互聯(lián)網(wǎng) +醫(yī)療”模式的未來發(fā)展，“前途是光明的，道路是曲折的。”民眾的需求、移動互聯(lián)網(wǎng)以及技術(shù)的發(fā)展為醫(yī)療服務(wù)行業(yè)帶來了變革的機(jī)遇，但如何實現(xiàn)依然有賴于政府、業(yè)界和社會各方的努力、探索和創(chuàng)新。
所以面對這樣的現(xiàn)狀，我們團(tuán)隊致力于開發(fā)一款基于“互聯(lián)網(wǎng) +醫(yī)療”模式的醫(yī)療服務(wù)型APP應(yīng)用，重點(diǎn)解決人們在看病過程以及日常生活中身體健康方面所遇到的問題。
2項目內(nèi)容
項目說明，此APP內(nèi)所含功能重點(diǎn)分為以下X大模塊，分別為以下為各功能具體詳細(xì)的說明
2.1常見癥狀，藥品的分析
此功能定義為一項搜索功能，即用戶打開APP后可以直接在搜索欄輸入自己的癥狀，系統(tǒng)會根據(jù)患者所輸入的癥狀在此APP自帶的病理庫中搜索多條與之相近的癥狀，供患者根據(jù)自身具體癥狀來進(jìn)行選擇，同時，在癥狀的后面便是解決此病的多種詳細(xì)的用藥，用量，周期，價格，供用戶根據(jù)自身實際情況做出最合適的選擇。
此功能還具備日常生活中最常見的病情的一個列表，用戶直接在此列表中輸入首字母即可方便快捷的查詢此病所包含的癥狀和解決方案。
同時，此項功能還包含了藥品大全，即匯集所有藥物于此功能內(nèi)，用戶可直接查詢某種藥物的主要針對癥狀，用法用量，不良反應(yīng)，用藥禁忌以及藥品價格。
2.2醫(yī)院信息查詢
此功能首先要開啟定位，將用戶定位到所在的城市，定位之后，在下拉列表中可以查看用戶自己所在城市的`所有的醫(yī)院，藥店的具體信息，可以根據(jù)距離遠(yuǎn)近，等級高低以及好評度來排序查看。
對于藥店，APP中提供了藥店各藥師的介紹，各個藥店所擅長解決的癥狀，以及各藥店的聯(lián)系方式。
對于醫(yī)院，APP中詳細(xì)介紹了各大醫(yī)院的基本信息，包括每個醫(yī)院所含科室，每個科室所含醫(yī)生的介紹，還有各個醫(yī)院比較著名的科室或者醫(yī)生的詳細(xì)介紹。
在此功能下，對于已經(jīng)登錄的用戶，可以在下方對該醫(yī)院或者藥店進(jìn)行評價，供其他用戶參考與選擇。
2.3在線求醫(yī)
第三項功能，我們的APP提供的是一項在線咨詢的服務(wù)，用戶可以選擇自己想要咨詢的某個醫(yī)院的某個科室的某位醫(yī)生，如果用戶沒有明確的選擇，也可以直接輸入科室，系統(tǒng)會自動推薦符合條件的醫(yī)生給用戶。
在此項功能中，用戶可使用多種方式于醫(yī)生進(jìn)行溝通，包括圖文溝通，語音通話，視頻通話等。
在我們的APP中注冊的醫(yī)生必須是具有行醫(yī)資格證的已經(jīng)注冊的執(zhí)業(yè)醫(yī)師，他們均為各大醫(yī)院的在職醫(yī)師，因而我們所提供的這項在線咨詢的業(yè)務(wù)并非是一項免費(fèi)的咨詢業(yè)務(wù)，我們會根據(jù)各位醫(yī)師的等級，各位醫(yī)師的受歡迎程度以及用戶與醫(yī)師之間的溝通方式而制定不同的收費(fèi)細(xì)則，這樣在給用戶帶來方便的同時也會保障執(zhí)業(yè)醫(yī)師的利益。
在此功能下，我們?yōu)橛脩籼峁┝朔答伖δ埽从脩粼谂c各位醫(yī)師溝通的過程中，APP會將溝通的圖文、語音或者視頻全部保存下來，以避免產(chǎn)生醫(yī)患糾紛所帶來的不必要的麻煩。
同時，此項功能還提供了一個在線預(yù)約的功能，即用戶可以提前預(yù)約各大醫(yī)院的醫(yī)生，在約定好的時間直接進(jìn)行診斷，省去了掛號的麻煩。
2.4電子病歷
電子病歷是我們的APP所著手的一項特色的功能，針對使用我們APP的用戶，用戶的每一項就診記錄，包含具體癥狀和解決方法都會存在電子檔案中，方便用戶日后調(diào)用以及在日后的就診過程中給醫(yī)生提供一份可靠的參考。
電子檔案中還將記錄用戶每一次的體檢狀況，可根據(jù)多次體檢狀況進(jìn)行一個統(tǒng)計，形成走勢圖，再由執(zhí)業(yè)醫(yī)師進(jìn)行分析，總結(jié)其中的不正常的指標(biāo)，并即時給出解決方案，使用戶各項數(shù)值盡快恢復(fù)平穩(wěn)。
電子病歷中還將記錄用戶對于各種藥物是否有不良反應(yīng)，為醫(yī)生用藥提供參考，同時，還將記錄用戶的過敏反應(yīng)，防止誤用藥物而產(chǎn)生的醫(yī)療事故。
我們還計劃將電子病歷中的數(shù)據(jù)與居民身份證相連接，做到在各個醫(yī)院或者體檢中心使用身份證便可讀取自己的電子病歷，方便快捷，可隨時調(diào)用。
此外，我們計劃將APP與各大醫(yī)療設(shè)備企業(yè)相結(jié)合，使患者通過醫(yī)療設(shè)備所進(jìn)行的檢驗實時傳輸?shù)绞謾C(jī)上，并存入電子病歷。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇13
系 別： 經(jīng)貿(mào)管理學(xué)院專 業(yè)： 班 級： 企劃111任課老師： 王效忠 團(tuán)隊成員1：班級 企劃111 學(xué)號 1104143112
姓名劉豐 成績
團(tuán)隊成員2：班級 企劃112 學(xué)號 1107143135
姓名 王恒 成績
團(tuán)隊成員3：班級 企劃112學(xué)號1107143137
姓名 李忠金 成績
團(tuán)隊成員4：班級 企劃111 學(xué)號
姓名張秦榮成績
校園傳媒項目創(chuàng)業(yè)計劃書
團(tuán)隊成員：組長劉豐
組員王恒
李忠金
張秦榮
20xx年4 月 1 日
目 錄
一.項目產(chǎn)品介紹..........................................5
二.企業(yè)戰(zhàn)略..................................................6
三.市場預(yù)測..................................................9
四.營銷策略..................................................12
五.制造計劃..................................................13
六.經(jīng)營管理..................................................13
七.財務(wù)計劃..................................................18
八.風(fēng)險管理..................................................29
摘要
校園傳媒有限公司以“引導(dǎo)廣大學(xué)子理性消費(fèi)”為己任，據(jù)高校傳媒市場的需求應(yīng)運(yùn)而生。公司秉承“給學(xué)生最大的實惠”和“給商家最好的性價比”為服務(wù)理念。主要以多種傳媒手段相結(jié)合的方式，組建專業(yè)校園傳媒隊伍，力求將優(yōu)質(zhì)的服務(wù)擴(kuò)展到常州各高校，乃至全國，讓更多的商家和學(xué)生搭建一座橋梁并從中受益。我們始終認(rèn)為“理論必須基于實踐”，這不僅是我們公司的核心文化也是我們企業(yè)的信念，無論多么困難我們都將堅定的`走下去。校園傳媒有限公司是以學(xué)生為主體，由學(xué)生自主經(jīng)營，同時引進(jìn)部分外部專業(yè)優(yōu)秀人才而組建的專業(yè)化校園傳媒企業(yè)，公司以《校園DM》雜志為主導(dǎo)，采取多種傳媒手段相結(jié)合的方式——包括傳統(tǒng)傳媒手段（校園DM，各種貼近學(xué)生生活的宣傳冊，免費(fèi)贈送物品等。）、新型傳媒手段（網(wǎng)站，DVG網(wǎng)絡(luò)電視，校園BBS、校園代理等）以及高校特有的落地實踐活動等傳播營銷方式。校園傳媒有限公司突破了以往單純?yōu)閺V告宣傳而宣傳的方式，采用多維一體的校園傳媒方式，不僅預(yù)期廣告效果大大增強(qiáng)，而且還促進(jìn)了校園文化的傳播和發(fā)展，節(jié)約了資源的使用。同時公司通過吸納勤工儉學(xué)（兼職）崗位，幫助大學(xué)生自主實踐、創(chuàng)業(yè)，項目具有極大的受益性（收益群體：學(xué)生和公司）。公司成立前3年，主要是以《校園DM》雜志為主，配合各種落地實踐活動，重點(diǎn)開發(fā)合肥本地高校市場，同時逐步完善公司內(nèi)部各項機(jī)制，建立高素質(zhì)的專業(yè)隊伍。公司成立4到5年期間，將逐步形成三維一體、全方位的宣傳機(jī)制，同時將品牌逐步擴(kuò)展到江蘇省省各大高校，不斷鞏固市場占有率。5年之后，將利用品牌進(jìn)軍全國高校市場，建立高校校園傳媒第一品牌。為了更好地展示公司業(yè)務(wù)操作流程，我們在下面設(shè)立了一個專門的章節(jié)進(jìn)行具體
介紹。校園傳媒有限公司在常州黃金廣場現(xiàn)共有骨干成員3名，員工2名，同時在常州市12家高校分別設(shè)有分支機(jī)構(gòu)，專業(yè)涉及政治學(xué)、金融學(xué)、新聞學(xué)、市場營銷學(xué)、會計學(xué)、法律學(xué)、物電學(xué)等。公司正式成立后還將廣泛吸收高素質(zhì)的營銷、編輯、策劃等各個方面的專業(yè)優(yōu)秀人才。公司采取直線職能式的組織結(jié)構(gòu)，并建立完善的激勵和約束機(jī)制，力求塑造“創(chuàng)新、卓越、高效、務(wù)實”的企業(yè)文化。 校園傳媒廣告公司前期投入資本相對較小，可以通過融資和貸款的方式解決，公司運(yùn)行后主要通過邊籌集資本邊運(yùn)營的方式進(jìn)行。通過對公司五年的發(fā)展預(yù)測，公司具有良好的發(fā)展前景及贏利能力。在公司運(yùn)營中，存在著各種各樣的風(fēng)險，如合作風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險、經(jīng)營風(fēng)險、信息傳播風(fēng)險等。同時，對各種風(fēng)險，我們都有相應(yīng)的風(fēng)險應(yīng)對對策。
第一章 項目產(chǎn)品介紹
近年來，為促進(jìn)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，國家出臺了一系列大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持政策，根據(jù)中共常州市委常州市人民政府關(guān)于鼓勵和扶持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的政策意見（長發(fā)【xxx】6號）規(guī)定，大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，可獲得場地、資金、貸款、稅收、培訓(xùn)等各個方面的政策支持，如意見規(guī)定：“大學(xué)創(chuàng)業(yè)項目申請無償資助的，由相關(guān)部門審批，每個項目一般在20萬元以內(nèi)，且不超過企業(yè)自有資金的投入額度。首期撥付審批總額的60%，其余部分在首期資助資金通過考核審計后即予撥付�！薄ⅰ按髮W(xué)生自主創(chuàng)業(yè)三年內(nèi)，同級財政采取先征后返的方式減免其營業(yè)稅和個人所得稅的地方所得部分，市屬行政事業(yè)性收費(fèi)全免；經(jīng)評定為成長性好的項目，可繼續(xù)享受二年政策優(yōu)惠” 等。 校園傳媒有限公司以“引導(dǎo)廣大學(xué)子理性消費(fèi)”為己任，據(jù)高校傳媒市場的需求應(yīng)運(yùn)而生。公司秉承“給學(xué)生最大的實惠”.
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇14
第一部分：背景。
在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡�？Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。
第二部分：項目介紹。
咖啡店由xx學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦，在學(xué)校正門右邊街道一個顯眼的位置，那里雖然裝修簡單，但異常有家的味道，甚至比家還溫馨，還放松。南面墻全部是書架，上頭橫七豎八地擺滿了各種書籍。吧臺坐落在正中央，吧臺后面的墻上掛著一個木質(zhì)的酒架，碼放著各式各樣咖啡豆，北面除了大門外，余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗，窗臺很低，上頭落滿了各種雜志，靠窗的地方只擺放著方桌，每桌能夠坐4-6人�？墒�，那里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍，感覺就像在家里一樣簡便自由。
第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢。
目前大學(xué)學(xué)校的這片市場還是空白，競爭壓力小。并且前期投資也不是很高，此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應(yīng)當(dāng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自我的本事、增長經(jīng)驗，以及學(xué)以致用；最大的誘人之處是經(jīng)過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自我的夢想，證明自我的價值。
第四部分：預(yù)算。
1、咖啡店店面費(fèi)用。
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動費(fèi)用大約在9-12萬元。
2、裝修設(shè)計費(fèi)用。
咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大�？Х瑞^的消費(fèi)卻相對較高，主要針對的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費(fèi)用，大約6000元左右
3、裝修、裝飾費(fèi)用。
具體費(fèi)用包括以下幾種。
�。�1）外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。
�。�2）店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。
�。�3）其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計算在內(nèi)。
整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元平米，裝修費(fèi)用共xx元。
4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用。
具體設(shè)備主要有以下種類。
�。�1）沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計xx元。
�。�2）音響系統(tǒng)。共計xx元。
�。�3）吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計xx元。
�。�4）產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計xx元。
凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12L純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣xx元上下。
咖啡機(jī)，咖啡機(jī)選擇的`是電控半自動咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報價此刻應(yīng)當(dāng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過xx元。
磨豆機(jī)，價格在xx元之間。
冰砂機(jī)，價格大約是xx元一臺，有點(diǎn)要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。
制冰機(jī)，從制冰量上來說，一般是要留有富余。款制冰機(jī)每一天的制冰量是12kg。價格xx元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。
5、首次備貨費(fèi)用。
包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約xx元
6、開業(yè)費(fèi)用。
開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。
�。�1）營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險費(fèi)；預(yù)計xx元。
�。�2）營銷廣告費(fèi)用；預(yù)計xx元。
7、周轉(zhuǎn)金。
開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營。預(yù)計20xx元
共計：xxx元。
第五部分：發(fā)展計劃。
1、營業(yè)額計劃。
那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時，必須要依據(jù)目前市場的狀況，再研究到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價情形，予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計每一天的營業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不一樣可能上下浮動。
2、采購計劃。
依據(jù)擬訂的商品計劃，實際展開采購作業(yè)時，為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，必須針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。經(jīng)過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗、標(biāo)價之后，即可寫在菜單上。之后必須研究的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。
3、人員計劃。
為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo)，經(jīng)營者必須對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們必須研究的。
4、經(jīng)費(fèi)計劃。
經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用（薪資、伙食費(fèi)、獎金等）、設(shè)備類費(fèi)用（修繕費(fèi)、折舊、租金等）、維持類費(fèi)用（水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等）和營業(yè)類費(fèi)用（廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營業(yè)稅等）。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動費(fèi)用。我們要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。
5、財務(wù)計劃
財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果�？Х鹊杲�(jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。
總之，以上所列的六項基本計劃（營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財務(wù)）是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。
第六部分：市場分析
20xx年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%；高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)供給了廣闊的市場空間，國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、UCC等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。
咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品；在速溶咖啡方面，20xx年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達(dá)16%，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間；在灌裝即飲咖啡方面，20xx年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達(dá)15%；未來幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好。
現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營，市場主要被幾個集團(tuán)壟斷。但由于幾個集團(tuán)的咖啡店并沒有異常主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有研究到其他飲品店的市場競爭狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明，中國的咖啡消費(fèi)量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國。
第七部分：營銷策略。
1、同行業(yè)競爭分析。
知己知彼，百戰(zhàn)百勝�？Х鹊杲�(jīng)營者應(yīng)隨時關(guān)注競爭者的經(jīng)營動態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成情景，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位，保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。
咖啡店經(jīng)營者絕不能忽視市場情報，必須要隨時掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征，不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量，提高顧客來店的頻率，進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績。
2、銷售促進(jìn)計劃。
咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營業(yè)�？墒悄壳笆袌龈偁幦找婕ち�，為使業(yè)績得到有力發(fā)展，咖啡店已經(jīng)不能被動地等顧客上門光顧，而是必須主動地吸引顧客來店。所以銷售促進(jìn)活動的實施與宣傳效果的訴求，同樣不可或缺。一般，小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費(fèi)用，所以要做到“花小錢做大廣告”。海報、傳單、郵寄信函等促銷手段都能夠使用。
3、日常運(yùn)營計劃。
如何擬訂經(jīng)營計劃對咖啡店來說，在整個營運(yùn)過程中最關(guān)切的問題，可能就是每一天的營業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營業(yè)目標(biāo)，更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo)，以作為衡量每一天營業(yè)情景的基準(zhǔn)。
在擬訂日常運(yùn)營計劃時，必須要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營方針和營業(yè)額的預(yù)測、目標(biāo)庫存量的推算、損耗額的預(yù)估、采購預(yù)定額的估算，以及預(yù)定毛利的推算等，完成整體的運(yùn)營計劃。由于整個計劃過程必須以數(shù)據(jù)為依據(jù)，所以數(shù)據(jù)庫資料的建立，是進(jìn)行銷售計劃擬訂時必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應(yīng)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，這樣才有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn)，而不是單憑印象、感覺和觀察等。
第八部分：成長與發(fā)展。
咖啡店目標(biāo)消費(fèi)群體多是大學(xué)生為主，選址在商業(yè)區(qū)、大學(xué)校區(qū)與路口交匯處，房租價格適中，裝修要求較高，以致整體投資成本加大。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài)，準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上要對發(fā)展前景有信心，不能著急，盲目調(diào)整經(jīng)營策略。經(jīng)營咖啡店是個完美的愿望，但要有充足的心理準(zhǔn)備，才能一步步走向成功，所以要想有一個簡便的心態(tài)。
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