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二月初二龍?zhí)ь^的由來與習(xí)俗
龍?zhí)ь^（農(nóng)歷二月二日），又稱春耕節(jié)、農(nóng)事節(jié)、青龍節(jié)、春龍節(jié)等，是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日。以下是小編精心整理的二月初二龍?zhí)ь^的由來與習(xí)俗，希望能夠幫助到大家。
二月初二龍?zhí)ь^的由來
二月二，古代稱之為中和節(jié)，俗稱龍?zhí)ь^。民間傳說，每逢農(nóng)歷二月初二，是天上主管云雨的龍王抬頭的日子，從此以后，雨水會逐漸增多起來。所謂"龍?zhí)ь^"指的是經(jīng)過冬眠，百蟲開始蘇醒。所以俗話說"二月二，龍?zhí)ь^，蝎子、蜈蚣都露頭。"因此，這天也叫"春龍節(jié)"。
農(nóng)歷二月初二還是"驚蟄"前后，大地開始解凍，天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，春回大地，萬物復(fù)蘇，蟄伏在泥土或洞穴里的昆蟲蛇獸，將從冬眠中醒來，傳說中的龍也從沉睡中醒來，農(nóng)民告別農(nóng)閑，開始下地勞作了。所以，古時(shí)也把"二月二"又叫做"上二日"。因此，盛行于我國民間的春龍節(jié)，在古時(shí)又稱"春耕節(jié)"。據(jù)說，這一天如果還沒有醒的話，那轟轟隆隆的雷聲就要來呼喚它了。
在北方，二月二又叫龍?zhí)ь^日、春龍節(jié)、農(nóng)頭節(jié)。廣泛的流傳著"二月二，龍?zhí)ь^；大倉滿，小倉流。"的民諺。在南方叫踏青節(jié)，古稱挑菜節(jié)。依據(jù)氣候規(guī)律，農(nóng)歷二月二之時(shí)，我國大部分地區(qū)受季風(fēng)氣候影響，溫度回升，日照時(shí)數(shù)增加，雨水也逐漸增多，光、溫、水條件已能滿足農(nóng)作物的生長，所以二月二也是南方農(nóng)村的農(nóng)事節(jié)。大約從唐朝開始，中國人就有過二月二的習(xí)俗。
沈榜《宛署雜記》記載："宛人呼二月二為龍?zhí)ь^。鄉(xiāng)民用灰自門外委婉布入宅廚，旋繞水缸，呼為引龍回。"明人于奕正、劉侗的《帝京景物略》中說："二月二日曰，龍?zhí)ь^、煎元旦祭余餅，熏床炕，曰，熏蟲兒；謂引龍，蟲不出也。"俗話說"龍不抬頭天不下雨"，龍是祥瑞之物，和風(fēng)化雨的主宰。"春雨貴如油"，人們祈望龍?zhí)ь^興云作雨，滋潤萬物。同時(shí)，二月二正是驚蟄前后，百蟲蠢動(dòng)，疫病易生，古代中國人把生物分成毛蟲（披毛獸類）、羽蟲（鳥類）、介蟲（有甲殼類）、鱗蟲（有鱗之魚類和有翅之昆蟲類）和人類五大類。龍是鱗蟲之長，龍出則百蟲伏藏。所以，農(nóng)歷二月初二龍?zhí)ь^，是希望借龍威以懾服蠢蠢欲動(dòng)的蟲子，目的在于祈求農(nóng)業(yè)豐收與人畜平安。古代中國人把生物分成毛蟲（披毛獸類）、羽蟲（鳥類）、介蟲（有甲殼類）、鱗蟲（有鱗之魚類和有翅之昆蟲類）和人類五大類。龍是鱗蟲之長，龍出則百蟲伏藏。所以，農(nóng)歷二月初二龍?zhí)ь^，是希望借龍威以懾服蠢蠢欲動(dòng)的蟲子，目的在于祈求農(nóng)業(yè)豐收與人畜平安。
諺語“二月二，龍?zhí)ь^”，也是來自一個(gè)美麗的神話傳說。相傳古時(shí)候關(guān)中地區(qū)久旱不雨，玉皇大帝就命令東海小龍前去播雨�？墒沁@小龍貪玩，一頭鉆進(jìn)河里不再出來。有個(gè)小伙子，到懸崖上采來了“降龍水”，把河水給攪渾了。小龍不服氣，從河中露出頭來與小伙子比試一番。結(jié)果，小龍被擊敗，只好播雨。其實(shí)，所謂“龍?zhí)ь^”指的是經(jīng)過冬眠，百蟲開始蘇醒。所以俗話又有“二月二，龍?zhí)ь^，蝎子、蜈蚣都露頭�！弊蛉沼终檬侵苣蠼稚系娜藗兏潜韧６�。商店，超市里也多了一些果子，炒豆子之類的食品。自唐朝起，中國就把二月二作為一個(gè)特殊的節(jié)日，說這是“迎富貴”的日子，在這一天要吃炒豆子之類的點(diǎn)心，稱這是“富貴果子”。這樣的風(fēng)俗也一直沿用到了今天。
農(nóng)歷二月初二“龍?zhí)ь^”習(xí)俗
農(nóng)歷二月初二，也就是民間所謂的春龍節(jié)，年就要在這里畫上一個(gè)戀戀不舍的句號。
“二月二，龍?zhí)ь^，大倉滿，小倉流”，小時(shí)候就是聽著這樣言簡意豐美麗如歌的諺語一路走來的。據(jù)說，二月二這一天龍角星將從東方地平線上升起，是蒼龍登天之日，傳說掌管降雨的龍神會從睡眠中醒來，俗稱“龍?zhí)ь^”。龍不抬頭天不雨，所以，農(nóng)耕為生的人們會在此時(shí)祈求風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。
于是，二月二這天便由“龍?zhí)ь^”而衍生出許多與“龍”相關(guān)的民俗活動(dòng)。
“二月二，剃龍頭”，留了一個(gè)正月的頭發(fā)終于可以剪掉了，而且還能得到好彩頭。這一天，最忙的地方就是街頭巷尾那些大大小小的理發(fā)店，從早到晚，門庭若市。大人孩子排著候著，剪去冰冷厚重的嚴(yán)冬，迎向清爽明媚的春天。
在飲食上，北方還有“二月二，啃豬頭”的傳統(tǒng)。年前備好的豬蹄兒豬頭，要在此時(shí)拿出來收拾一番，用火燎掉豬毛，用刀刮去污穢，把碩大的豬頭分開，和豬蹄兒一起放在大盆里泡上兩天，只等二月二放在大鐵鍋中烀好，大快朵頤。
在彌漫的香氣中，曾經(jīng)的我們用粘滿豬油的手，尋找豬頭中那對像燕子一樣輕巧好看的骨頭，以及豬蹄兒里面帶給我們無限歡笑的玩具——嘎拉哈。
二月二還有一種習(xí)俗是屬于小孩子的，叫“穿龍尾”，如今已難得一見。但當(dāng)年奶奶給我穿龍尾的畫面依舊歷歷在目。
到了二月二，奶奶就會拿出平日積攢的花花綠綠的布，剪成一個(gè)個(gè)硬幣大小的圓兒，再用切成段兒的高粱稍兒將五彩的布片兒連起來，末端還要系上彩色布條兒。做好的龍尾拴在我們肩上，大大小小的孩子在早春清冽的空氣中奔逐，五彩流蘇隨風(fēng)飄蕩，神采飛揚(yáng)的我們宛若游龍。
農(nóng)歷二月二，是一年中我們與龍走得最近的一天，在豐富多彩的習(xí)俗中，人們延續(xù)著龍的血脈傳承著龍的精神，同時(shí)，我們用這種方式感念大自然的無私饋贈(zèng)，并冀求能有美好的未來。
帶著敬畏與感恩，走到這里，冰消雪解，蟄蟲萌動(dòng)，新的一年便隨著蘇醒的春天款款而來。
各地活動(dòng)
撒灰引龍、打灰囤：
中國山東部分地區(qū)農(nóng)村，這一天有“撒灰引龍”、“打灰囤”的習(xí)俗。這一天，天還蒙蒙亮的時(shí)候，家家戶戶就開始撒灰了，用簸箕盛著草木灰，沿著自家房子外圍墻根密密的撒一圈，因?yàn)檫@條灰線又細(xì)又長，形似傳說中的龍，所以這個(gè)舉動(dòng)也被叫做“撒灰引龍”，寓意把象征吉祥的龍請到家里。除此之外，家家戶戶還會在門前、場院用草木灰圍成一個(gè)個(gè)圓圈，中間放上五谷、硬幣。代表著糧食屯、錢屯，有的囤外再畫上梯子，以表明囤的高大。一邊用灰畫圈還一面嘴里念叨著：“二月二、打簸箕，大囤滿、小囤漾”，希望來年家里糧食豐收，財(cái)源滾滾。
實(shí)際上，撒灰除了象征意義，在實(shí)際中也是有用的，在農(nóng)村，舊式的農(nóng)家房屋為土木建筑，房舍墻體或由土墼壘砌，寒冬里，墻縫、炕縫自然成了蝎子、蚰蜒、“草鞋底”等毒蟲蟄伏之處。驚蟄以后，這些毒蟲伺機(jī)出動(dòng)，危害人身。二月二當(dāng)天，村民便在炕墻下面及房屋墻根底下撒上點(diǎn)草木灰，也有熏蟲辟邪的作用。臨沂一些地方這一天舉辦土地會，農(nóng)戶湊錢為土地爺過生日，到土地廟燒香祭祀、敲鑼鼓、放鞭炮，以求土地爺保佑有個(gè)好收成。
●北京
吃春餅：
二月二日既然是“龍?zhí)ь^”之時(shí)，許多食品就與龍牽扯在一起。北京民俗食品，一種烙得很薄的面餅，又稱薄餅。北方地區(qū)還時(shí)興食用面條、水餃等。每年立春日，北京人都要吃春餅，名曰“咬春”。農(nóng)歷二月初二，這一天北京人也要吃春餅，名曰“吃龍鱗”。春餅比吃烤鴨的薄餅要大，并且有韌性（北京人稱為要有“骨立勁兒”），因?yàn)橐砗芏嗖顺浴Ｎ羧�，吃春餅時(shí)講究到盒子鋪去叫“蘇盤”（又稱盒子菜）。吃春餅時(shí)，全家圍坐一起，把烙好的春餅放在蒸鍋里，隨吃隨拿，為的是吃個(gè)熱乎勁兒。若在二月二這一天吃春餅，北京人還講究把出嫁的姑娘接回家吃春餅。
吃“驢打滾”：
老北京的習(xí)俗，人們喜歡在農(nóng)歷二月二買“驢打滾”品嘗。黃豆粉面裹豆沙餡兒的驢打滾外形圓潤，有“財(cái)源滾滾”的吉祥含義。
照房梁、驅(qū)蟲：
在北京民間有民諺說“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣無處藏”，老百姓要在這天驅(qū)除害蟲，點(diǎn)著蠟燭，照著房梁和墻壁驅(qū)除蝎子、蜈蚣等，這些蟲兒一見亮光就掉下來被消滅了。二月二時(shí)各種昆蟲包括毒蟲的活動(dòng)開始頻繁，為了避免毒蟲的傷害，人們舉行一些含有驅(qū)蟲意味的活動(dòng)。如用棍棒、掃帚或者鞋子敲打梁頭、墻壁、門戶、床炕等，以避蛇蝎、蚰蜒、老鼠等蟲物。通常還要念吟唱歌謠，如“二月二，龍?zhí)ь^，蝎子、蜈蚣不露頭。”(天津)。”
●晉西北
在晉西北地區(qū)，人們盛行“司錢龍”，早上太陽未出山，家家戶戶提一把茶壺，到河邊或井上去汲水。按照這一年幾龍治水的推算，在茶壺內(nèi)放幾枚銅錢或硬幣。汲水以后，隨走隨傾地灑一條水跡回到家中，將余下的水與錢全部倒入水缸，錢龍就引回家來了，意喻一年發(fā)財(cái)�！耙X龍”時(shí)特別忌說話，以免驚跑了錢龍。
晉西北一些地方的引錢龍，選擇一棵大樹或一塊大石，用灰線圍灑一圈。再用紅線拴一枚銅錢，先將銅錢置放在灰線圈內(nèi)，手拉線牽回家中，用容器蓋住即成。
另一習(xí)俗是驅(qū)毒活動(dòng)。俗話說：“驚蟄過，百蟲蘇。”《陽城縣志》載：“百蟄初驚，懸天師符以辟蟲毒�！�
●陜西
陜西西安地區(qū)這一天，一般是外婆（舅家）給外甥（女）送爆米花及餑餑饃。媽媽會前一天炒好齊子豆，準(zhǔn)備給家里人。齊子豆是用油、水和面，然后切成小的立方體，再用油炒了。有的地方會把花生和齊子豆一齊炒。
●河北
二月二在河北，農(nóng)村早起有挑龍蛋的風(fēng)俗，天還沒有亮的時(shí)候，男主人用水桶從村里的水井里打水，相傳二月二的水井里會有龍蛋，挑回家里以求風(fēng)調(diào)雨順，取吉祥之意。
邯鄲：吃“龍須面”;“龍耳”、“龍角”(餃子);“龍子”(米飯);“龍拿珠”(混沌面);“食龍頭”(豬頭)。每逢農(nóng)歷二月初二，磁州附近山村有姑娘們過乞巧節(jié)的習(xí)俗。這一天，姑娘們可自由結(jié)伴，穿上好衣裳，帶好小米、白面、油、鹽及鍋、碗、盆、勺等工具，一起上山野餐，這就是磁州古時(shí)流傳下來的"姑娘二月二吃乞巧飯"習(xí)俗。
石家莊：吃麻花，豬頭肉，餃子。那邊是要吃那種面片，石家莊人叫咸食，混著雞蛋和面粉香味的面片香；也有叫菜餅子的，就是把在地窖里藏了一冬天的蘿卜挖出來，切成絲和面和到一起， 烙出來的餅，沾著蒜泥和醋，很多人吃不習(xí)慣，不過這么多年的風(fēng)俗沿襲下來，而且還一直能傳承下去。
承德：早起煎餅早起煎餅午餃子煎肉片煎魚：二月二炸魚煎肉，這叫“熏蟲兒”。因?yàn)槎露刁@蟄前后，百蟲蠢動(dòng)，疫病易生，人們祈望用這香味熏醒傳說中的龍鎮(zhèn)住毒蟲，吃豬頭肉。
滄州：吃龍拿珠，就是面條和餃子一起下鍋煮，煮熟了再吃。吃餃子就是龍耳朵的意思或面條就是龍須子意思。吃龍鱗餅。
●沿海
奉祀土地公：
南方”二月二“主要以祭社（土地神）習(xí)俗為主，祭龍習(xí)俗主要在龍升天的仲夏端午。在浙江、福建、廣東、廣西等地區(qū)，既有龍?zhí)ь^節(jié)習(xí)俗，又以祭社為主的習(xí)俗。由于”地載萬物“、”聚財(cái)于地“，中國南方普遍奉祀土地神，土地神又稱”社“、”社神“、”土神“、“土地公”、”福德正神“，客家人稱”土地伯公“�！倍露埃ü艜r(shí)春社是立春后第五個(gè)戊日，秋社是立秋后第五個(gè)戊日）社日節(jié)主要是祭祀土地和聚社會飲，借敬神、娛神而娛人。從上古開始，社神就成為了祭祀系統(tǒng)中的祀典之神。時(shí)至今日，古老的“社神”已有了很多變化，但祭祀土地神的習(xí)俗一直保留下來，并隨著華人的遷徙，在泰國，新加坡，馬來西亞等東南亞國家也開花結(jié)果，落地生根。
分祭豬肉：
分祭肉，聚眾宴飲，奏樂歡娛。社祭作為民眾歡聚節(jié)日的習(xí)俗，在龍?zhí)ь^這天也會上演�！稄V州府志》引《番禺志》載：“二月二日土地會，大小衙署及街巷無不召梨園奏樂娛神�！蔽羧漳羌郎绲氖r及人們聚眾宴飲的歡娛場面，在這些記載中可見一斑。
開筆禮：
“二月二，龍?zhí)ь^，龍不抬頭我抬頭�！痹趥鹘y(tǒng)習(xí)俗里，為取龍?zhí)ь^之吉兆。兒童在二月二這天，會舉行“開筆禮”，過去私塾先生多在這一天收學(xué)生，謂之“占鰲頭”。人們希望通過這種方式，祝愿每一個(gè)孩子長大后斷文識字。
起龍船：
在龍?zhí)ь^這天，廣東一些地方有“起龍船”的活動(dòng)，眾人跳入水中“起龍船”，請龍出水、清洗龍船、試扒龍船。人們選擇這天作為傳統(tǒng)“起龍船”的日子，是為了顯示百姓對龍舟的尊重，以及祈求事事順利的心愿。
敬龍神：
在過去，潮州有“迎青龍”之俗，是以青色蛇為青龍，用彩車、彩隊(duì)扛了游巡，這是敬祭龍神的遺風(fēng)。
剪龍頭：
一直流傳著二月二“剪龍頭”的習(xí)俗，這天大人、孩子都剃頭，叫“剃喜頭”。特別是男孩子，都要理發(fā)，謂之“剪龍頭”，據(jù)說在這一天理發(fā)能夠帶來一年的好運(yùn)，也有要想鴻運(yùn)當(dāng)剃頭的寓意。
炮會：
二月二土地神誕辰，在廣東部分地區(qū)，當(dāng)?shù)啬信仙贂谜鹛斓谋夼谄砬箫L(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登，這一習(xí)俗被人們稱作“炮會”。
●其它地區(qū)
浙南：泗溪二月二廟會，在泗溪鎮(zhèn)白粉墻村有著近三百年歷史的二月二祈福廟會活動(dòng)，每年農(nóng)歷二月初二這天，白粉墻村都要在本村的“陳十四娘娘”廟舉行二月二廟會（祈福活動(dòng)）。該習(xí)俗興起于清朝雍正年間，俗稱“做�！被颉案＞啤保瑥那宕撩駠岸露睆R會活動(dòng)發(fā)展到鼎盛，前往參加“福宴”的人群除本境鄉(xiāng)民，更多的來客都是從十鄉(xiāng)八里之外慕名面來，可謂盛況空前。廟會活動(dòng)內(nèi)容精彩，其中最大的地方特色是“娘娘踩街”、“福宴”和浙南木偶戲。
唐山遷安：遷安地區(qū)的風(fēng)俗是登山。
江蘇南通：民間有用面粉制作壽桃、牲畜，蒸熟后插在竹簽上，晚上再插在田間，認(rèn)為這是供百蟲之神和祭祀祖先的食品，祈求祖先驅(qū)趕蟲災(zāi)，也希望百蟲之神不要危害莊稼。
福建莆田：莆田民間有“二月二，龍?zhí)ь^，打牙祭，大聚餐”之俗。農(nóng)歷二月初二，俗稱“二月二”，莆仙人稱二月二為“頭牙”，而且與臘月十六的“尾牙”同等重視。按地方方言，“做牙”也叫“打牙祭”。所謂“打牙祭”，在《現(xiàn)代漢語詞典》注解說：“原指每逢月初、月中吃一頓有葷菜的飯，后來泛指偶而吃一頓豐盛的飯�！比欢谄蜗�，整個(gè)正月里鬧元宵，都有“豐盛的菜肴”，算不上是“做牙”“打牙祭”。到二月初二，才是一年中“做牙”的頭一次，所以稱為“頭牙”�！邦^牙”這一天，按傳統(tǒng)慣例，各行業(yè)、商店鋪、包括各戶主，一到黃昏前后時(shí)段，置辦果品酒肴等，點(diǎn)香燭、燒“貢銀”、放鞭炮等。城里的把供案擺在自家店門前，鄉(xiāng)村的到田頭、社廟祭祀土地神，祈求豐收。然后，以祭神福余，邀請雇傭伙友工匠們聚餐，未得邀請者，就意味著被“解雇”。莆仙村民凡有雇傭木工、泥工等工匠做工的人家，戶主須于二月初二晚上辦酒席請工匠“做頭牙”。
福建福清：江陰鎮(zhèn)的南曹村二月初二日報(bào)恩寺桃溪境迎春神游甚為壯觀，人們裝扮成狀元、榜眼、探花郎、文武百官，彩旗、腰鼓隊(duì)、旱船、蚌女、十番、舞龍、舞獅參游人數(shù)眾多。春和景明，大地綠遍，到郊外走走，空氣新鮮，陽光充足，大氣中的“長壽素”——陰離子較多，是調(diào)整人體代謝的天然“藥物”，更是治療精神緊張的理想“解毒劑”。村民們以淳樸的情懷用古老傳統(tǒng)的方式迎接著新一年的平安與豐收，祈盼著風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、繁榮昌盛。
故事傳說
●傳說一
傳說堯王的父親帝嚳（帝俊）共有四個(gè)王妃：姜嫄（jiāng yuán）、簡狄（jiǎn dí）、慶都、常儀。本來常儀的地位最低，可自從生了兒子，眾人就另眼相看了。慶都一直為沒有兒子煩惱。有人告訴她，神母廟求子很靈驗(yàn)，只要真心實(shí)意，沒有不成的。慶都照女巫說的，在元宵節(jié)的晚飯后，去廟里擺上供品，然后恭恭敬敬地磕了仨頭，雙手合十，祈求神靈賜子。.......到了第二年的二月二，先是電閃雷鳴，后又艷陽高照。院子里一道金光照耀，孩子降生了，起名叫放勛，就是后來的堯王。后世編一段：金豆開花赤龍遂抬頭 二月初二堯王喜出世。
●傳說二
傳說龍?zhí)ь^節(jié)起源于伏羲氏時(shí)代，伏羲“重農(nóng)桑，務(wù)耕田”，每年農(nóng)歷二月初二這天“皇娘送飯，御駕親耕”，自理一畝三分地。后來黃帝、唐堯、虞舜、夏禹紛紛效法伏羲氏。到周武王時(shí)期，不僅沿襲了這一傳統(tǒng)作法，而且還當(dāng)作一項(xiàng)重要的國策來實(shí)行。于每年農(nóng)歷二月初二，舉行重大儀式，讓文武百官都親耕一畝三分地。據(jù)說，這便是龍?zhí)ь^節(jié)的由來。
●傳說三
在中國北方民間還流傳著這樣一個(gè)故事。說武則天當(dāng)上皇帝，惹惱了玉皇大帝，傳諭四海龍王，三年內(nèi)不得向人間降雨。不久，司管天河的龍王聽見民間人家的哭聲，看見餓死人的慘景，擔(dān)心人間生路斷絕，便違抗玉帝的旨意，為人間降了一次雨。玉帝得知，把龍王打下凡間，壓在一座大山下受罪。人們?yōu)榱苏三埻酰教幷议_花的金豆。.......玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開放，只好傳諭，詔龍王回到天庭，繼續(xù)給人間興云布雨。從此，民間形成習(xí)慣，每到二月初二這一天，就爆玉米花吃。
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