食品安全培訓(xùn)總結(jié)

　　總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)，它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用，我想我們需要寫(xiě)一份總結(jié)了吧。你所見(jiàn)過(guò)的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的？下面是小編收集整理的食品安全培訓(xùn)總結(jié)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

食品安全培訓(xùn)總結(jié)1

　　我院緊跟學(xué)校團(tuán)委步伐，組織成立暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐志愿服務(wù)隊(duì)，深入南陽(yáng)各地區(qū)宣傳食品安全知識(shí)，展開(kāi)人民群眾對(duì)食品安全知識(shí)認(rèn)知的調(diào)查，普及食品安全知識(shí)，引起人民大眾對(duì)食品安全的重視，促進(jìn)食品安全法深入人心。根據(jù)學(xué)校團(tuán)委的要求，結(jié)合我院自身實(shí)際情況，此次我院“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐志愿服務(wù)活動(dòng)主要進(jìn)行以下活動(dòng)：

　　活動(dòng)一：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)展調(diào)研，人流熙攘普常識(shí)

　　食品安全貫穿人民衣食住行各個(gè)方面，尤其是對(duì)食方面有著很大影響。清晨，人們通常會(huì)早起到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)新鮮蔬菜，現(xiàn)在是夏季，水果頗受市民喜愛(ài)。針對(duì)此，為擴(kuò)大宣傳力度，讓更多的人了解食品安全，我院社會(huì)實(shí)踐服務(wù)對(duì)深入南陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，對(duì)前來(lái)買(mǎi)菜的顧客進(jìn)行關(guān)于蔬菜水果類(lèi)知識(shí)的調(diào)查及普及，為市民朋友提供選擇新鮮水果蔬菜的方法及如何辨別食品是否加入食品添加劑，并為其提供預(yù)防禽流感的具體有效措施。

　　活動(dòng)二：走進(jìn)民營(yíng)同歡樂(lè)，和諧社區(qū)靠你我

　　走進(jìn)社區(qū)，向社區(qū)群眾普及科普知識(shí)，是我們的必要行程。喚醒全民參與，共同關(guān)注食品安全問(wèn)題，是盡快解決目前我國(guó)已出現(xiàn)和隱藏的食品安全問(wèn)題的重大策略。社區(qū)是城市居民主要聚集點(diǎn)，對(duì)于普及食品安全知識(shí)，擴(kuò)大宣傳力度和范圍有著不可估量的作用。

　　活動(dòng)三：人民公園人氣，多普及知識(shí)全民行

　　作為南陽(yáng)市的一大特色亮點(diǎn)區(qū)，南陽(yáng)市人民公園一直是南陽(yáng)人常去的娛樂(lè)休閑場(chǎng)所。公園內(nèi)隨處可見(jiàn)乘閑納涼的人群，談天說(shuō)地的老人，嬉戲歡笑的孩童。我院志愿者走進(jìn)人民公園，向園內(nèi)市民宣傳普及科普知識(shí)，解答他們關(guān)于食品安全問(wèn)題的疑惑，給予他們合適的建議，向他們宣傳食品安全的重要性和相關(guān)法律法規(guī)，呼吁他們重視食品安全。

　　活動(dòng)四：公交車(chē)上灑激情，青春共舞火熱心

　　作為來(lái)往宣傳目的地的主要交通工具——公交車(chē)，本次活動(dòng)中發(fā)揮重要作用。在往來(lái)宣傳目的地途中，我院志愿者深悟公交車(chē)上的乘客也是重要的宣傳人群，在進(jìn)行合理分工后，一部分志愿者向乘客宣講食品安全知識(shí)，普及食品安全相關(guān)系列科普知識(shí)，一部分志愿者在公交車(chē)上展開(kāi)問(wèn)卷調(diào)查，與乘客朋友們進(jìn)行溝通交流，完成問(wèn)卷調(diào)研。

　　活動(dòng)五：活力四射綻深情，游園眾人齊稱(chēng)贊

　　白河風(fēng)景美，兩岸的游園內(nèi)，休息娛樂(lè)的人群很多。進(jìn)入游園內(nèi)，就可以看到弄孫為樂(lè)、安享晚年的老人家，還有同在園內(nèi)賞景三口之家，情意綿綿的小情侶等等。志愿者走進(jìn)人群聚集處，向園內(nèi)群眾宣講食品安全的科普知識(shí)，與他們進(jìn)行交流討論，詢問(wèn)見(jiàn)多識(shí)廣的老人家的看法與建議，并耐心回答他們的疑惑不解之處。開(kāi)展問(wèn)卷調(diào)查，邀請(qǐng)他們進(jìn)行調(diào)研，并根據(jù)調(diào)查結(jié)果為他們普及相關(guān)知識(shí)。走進(jìn)小朋友，向他們的父母親人宣傳夏季照顧孩子的注意點(diǎn)，盡可能不要讓孩子經(jīng)常吃冷飲，注意培養(yǎng)孩子養(yǎng)成飯前洗手飯后漱口的好習(xí)慣。

　　活動(dòng)六：深入基層探實(shí)情，關(guān)注農(nóng)村淳樸情

　　農(nóng)村一直是得到較少宣傳的地方，鑒于此，我院特規(guī)劃組織志愿者深入基層宣傳，在加強(qiáng)城市宣傳力度的基礎(chǔ)上，增加農(nóng)村群眾對(duì)食品安全問(wèn)題的重視。志愿者走進(jìn)潦河鎮(zhèn)，觀測(cè)潦河水，采集潦河水樣帶會(huì)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)分析。深入潦河鎮(zhèn)閆莊，進(jìn)行食品安全知識(shí)的宣講，分發(fā)宣傳單頁(yè)，答疑解惑，最后留影紀(jì)念。

　　在本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中，志愿者們不僅加深了對(duì)南陽(yáng)基層情況的了解，而且深入認(rèn)識(shí)城鎮(zhèn)差距及城鎮(zhèn)化建設(shè)帶來(lái)的影響。志愿者吳亞培說(shuō)：“我奉獻(xiàn)所以我快樂(lè)，我堅(jiān)持所以我不屈，汗?jié)竦目釤釗醪蛔∥仪靶械牟椒�，干渴的喉嚨擋不住我解說(shuō)的.聲音，一次交流，一眼回眸，一陣圍觀，我喜歡所以我奉獻(xiàn)”，志愿者趙凱說(shuō)：“汗流浹背仍抵不住我奔走相傳的腳步，邁出的每一步都是那么實(shí)在，那么令人難忘，這里的體驗(yàn)，這里的感悟，每一刻都讓我陶醉”，志愿者陳賽賽說(shuō)：“我喜歡這樣的實(shí)踐，用汗水去演繹生命，用交流去闡述生活，用行動(dòng)去詮釋人生”。人生的真諦在于奉獻(xiàn)，“我奉獻(xiàn)所以我快樂(lè)”，生活的樂(lè)趣在于服務(wù)，“我服務(wù)所以我堅(jiān)持”，經(jīng)歷了風(fēng)雨才有希望看到彩虹，只有親身經(jīng)歷才知道事情的真相，“我經(jīng)歷了，所以我無(wú)悔”。感謝我院這群孩子們的辛苦努力，他們辛勞的汗水已變成晶瑩的寶石，在陽(yáng)光的照耀下閃閃發(fā)亮。

食品安全培訓(xùn)總結(jié)2

　　在縣委、政府領(lǐng)導(dǎo)下，我鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》和縣食品安全工作會(huì)議精神，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)攬，通過(guò)廣泛宣傳黨和國(guó)家加強(qiáng)食品安全工作的方針、政策、法律、法規(guī)和食品安全科普知識(shí)，強(qiáng)化了全民食品安全意識(shí)，針對(duì)食品安全薄弱環(huán)節(jié)，開(kāi)展了扎實(shí)有效的食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，取得了明顯成效效，確保了管理區(qū)人民飲食安全，主要表現(xiàn)在：

　　一是加強(qiáng)了食品安全宣傳教育。我鎮(zhèn)利用標(biāo)語(yǔ)、會(huì)議、食品安全宣傳單分發(fā)等宣傳方式大力宣傳食品安全知識(shí)，全年會(huì)議4次，標(biāo)語(yǔ)8幅（羅列橫幅地點(diǎn)），紛發(fā)食品安全宣傳單三次，每次各300張。提高了農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費(fèi)者的食品安全素質(zhì)。

　　二是鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全工作，鎮(zhèn)委員會(huì)還專(zhuān)門(mén)召開(kāi)了食品安全工作的專(zhuān)題會(huì)議，并且層層建立了食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，落實(shí)了相關(guān)負(fù)責(zé)人和工作人員管理區(qū)食品。藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：組長(zhǎng)是×××，副組長(zhǎng)為×××和×××，協(xié)管員及信息員為×××、鎮(zhèn)衛(wèi)生院院長(zhǎng)×××、鎮(zhèn)中心校長(zhǎng)×××、鎮(zhèn)派出所所長(zhǎng)×××，各村委主任及各村

　　村長(zhǎng)。各村委會(huì)負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)食品藥品監(jiān)管工作，鎮(zhèn)政府為總監(jiān)管機(jī)構(gòu)。

　　三是在工作中做到了“三有”，有人管事、有人做事、有錢(qián)辦事，食品藥品監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)有較好保障。

　　四是圍繞重點(diǎn)品種、環(huán)節(jié)、場(chǎng)所和主要時(shí)段，實(shí)行由鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭，相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人具體負(fù)責(zé)，開(kāi)展了形式多樣的食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，全年共計(jì)開(kāi)展整治活動(dòng)2次，發(fā)現(xiàn)隱患1處，當(dāng)場(chǎng)整改1處，有效維護(hù)了轄區(qū)內(nèi)的.食品市場(chǎng)秩序。

　　五是從源頭抓起，大力推進(jìn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)，圍繞水果有機(jī)磷農(nóng)藥等違規(guī)使用問(wèn)題，集中開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查活動(dòng)2次以上，今年在水果生產(chǎn)方面沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何有機(jī)磷農(nóng)藥等違規(guī)使用問(wèn)題，為食品產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，夯實(shí)了基礎(chǔ)。

　　六是建立健全重大食品違法案件，逐級(jí)報(bào)告制度和案件協(xié)查協(xié)作機(jī)制，由鎮(zhèn)藥品食品辦牽頭，組織相關(guān)人員采取定期開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查，加強(qiáng)食品安全行政執(zhí)法法與刑事司法所銜接，嚴(yán)肅查辦大案要案。

　　七是今年全鎮(zhèn)沒(méi)有發(fā)生一起重大群體性食品中毒事故。管理區(qū)召開(kāi)《廣西農(nóng)村50人以上集體聚餐報(bào)告指導(dǎo)工作意見(jiàn)》部署會(huì)議，與各村委簽署食品安全相關(guān)責(zé)任狀。50人以

　　上聚餐實(shí)行申報(bào)備案與食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組親自指導(dǎo)的有5起以上。

　　八是對(duì)各協(xié)管員和農(nóng)村廚師開(kāi)展了2次培訓(xùn)，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任心、事業(yè)心，履行職責(zé)，恪盡職守，在其位某其政，踏踏實(shí)實(shí)地做好食品安全監(jiān)管工作，要及時(shí)做好信息收集，整理、匯報(bào)工作，做到下情上達(dá)，政令暢通。

　　我鎮(zhèn)決定要進(jìn)一步做好宣傳培訓(xùn)工作，通過(guò)不同層次，不同人員的培訓(xùn)，增強(qiáng)全社會(huì)都來(lái)關(guān)心、支持食品安全工作的氛圍，不斷提高執(zhí)法水平，不斷增強(qiáng)工作能力，真正把食品安全工作抓緊抓好，抓出成效。

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　　×××年十二月三日

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