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幼兒園小班科學(xué)公開(kāi)課教案《變了變了》

時(shí)間:2023-04-01 18:56:34 公開(kāi)課 我要投稿
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幼兒園小班科學(xué)公開(kāi)課教案《變了變了》

  作為一名無(wú)私奉獻(xiàn)的老師,總歸要編寫教案,教案是教學(xué)藍(lán)圖,可以有效提高教學(xué)效率。那么你有了解過(guò)教案嗎?下面是小編為大家整理的幼兒園小班科學(xué)公開(kāi)課教案《變了變了》,歡迎大家分享。

幼兒園小班科學(xué)公開(kāi)課教案《變了變了》

幼兒園小班科學(xué)公開(kāi)課教案《變了變了》1

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、體驗(yàn)泡發(fā)食品由小變大的樂(lè)趣。

  2、愿意動(dòng)手泡發(fā)食品。

  3、能夠按順序泡發(fā)食品并認(rèn)真觀察。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、ppt圖片。

  2、幼兒每人人手一份木耳、銀耳、茶葉,溫水,透明玻璃杯,攪拌棒。

  活動(dòng)重點(diǎn)

  愿意動(dòng)手泡發(fā)食品。

  活動(dòng)難點(diǎn)

  能夠按順序泡發(fā)食品并認(rèn)真觀察。

  活動(dòng)過(guò)程

  一、圖片導(dǎo)入,引發(fā)幼兒興趣

  1、師:小朋友們,今天老師帶來(lái)了幾種特殊的食物,它們會(huì)在我們眼皮底下長(zhǎng)大,我們一起來(lái)看看是什么吧。ǔ鍪緢D片)有木耳、銀耳、茶葉。

  2、師:那小朋友們知道它們被水泡過(guò)與現(xiàn)在沒(méi)被水泡過(guò)有什么不一樣嗎?等會(huì)我們就來(lái)做個(gè)小實(shí)驗(yàn)。

  3師:我們來(lái)對(duì)比一下泡過(guò)的木耳與沒(méi)泡過(guò)的木耳有什么不一樣?(泡過(guò)的.大、新鮮)

  二、生活經(jīng)驗(yàn)聯(lián)想

  師:小朋友們還知道哪些食物泡發(fā)后會(huì)發(fā)生變化?(幼兒自由表達(dá))

  教師小結(jié):有面條、大米、方便面等。

  三、幼兒動(dòng)手泡發(fā)食品

  1、幼兒分組嘗試泡發(fā)食品,選擇木耳、銀耳、茶葉等。

  2、引導(dǎo)幼兒觀察食品泡發(fā)過(guò)程中的變化,可以進(jìn)行攪拌,幫助其泡發(fā)。

  四、幼兒分享自己的發(fā)現(xiàn)

  師:現(xiàn)在請(qǐng)小朋友來(lái)說(shuō)一說(shuō)自己發(fā)現(xiàn)了什么?食品有什么變化呢?(鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)言)

  教師小結(jié):食品經(jīng)過(guò)泡發(fā)變大了,更新鮮了。把杯子里面的水分吸收了,水變少了。

  活動(dòng)延伸:

  進(jìn)行游戲——變了變了,請(qǐng)幼兒假扮木耳、銀耳、茶葉,教師講述泡發(fā)食品的過(guò)程,幼兒變換動(dòng)作,讓自己越變?cè)酱,變到最大,教師進(jìn)行“攪拌”,幼兒翩翩起舞。

幼兒園小班科學(xué)公開(kāi)課教案《變了變了》2

  活動(dòng)目標(biāo)

  1.感知木耳等常見(jiàn)的可泡發(fā)食品由小變大的有趣現(xiàn)象,愿意動(dòng)手嘗試泡發(fā)實(shí)驗(yàn)。

  2.在活動(dòng)探索中發(fā)展幼兒的觀察力、語(yǔ)言表達(dá)能力和動(dòng)手操作能力。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  透明杯幼兒人手一個(gè),盛有熱水的水壺若干,木耳、銀耳、紫菜等易泡發(fā)的食物,小盆若干。

  活動(dòng)過(guò)程

  1、師:今天老師給小朋友帶來(lái)了一份禮物,看,是什么?(木耳)請(qǐng)你們仔細(xì)看一看干濕木耳長(zhǎng)得什么樣子?你可以摸一摸、聞一聞(干干的、硬硬的、黑黑的、小小的濕濕的、軟軟的)小結(jié):干木耳摸起來(lái)干干的、硬硬的`,聞起來(lái)還有股香味呢。濕木耳濕濕的、軟軟的。

  2、教師:這兩塊木耳原來(lái)是一樣大的木耳,可是不知道發(fā)生了什么使其中一個(gè)變的大了,到底發(fā)生了什么呢?(木耳泡水變大)老師現(xiàn)在驗(yàn)證到底是不是泡水后變大的。木耳現(xiàn)在需要一定的時(shí)間,老師今天帶來(lái)了其他一些和木耳一樣的食物(銀耳、紫菜、腐竹、木耳),小朋友們自己選擇一種試一試他們是不是會(huì)泡水變大。

  分三組,每組4人,幼兒動(dòng)手泡發(fā)食物,進(jìn)一步感知驗(yàn)證。(注意:水很熱注意安全,水不用很滿,要注意觀察食物的變化)過(guò)程中讓老師出示自己驗(yàn)證的木耳泡發(fā)的變化(變大了、變胖了),然后請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己泡的食物發(fā)生了什么變化。

  小結(jié):像木耳、銀耳這種泡水后變大的食物叫做泡發(fā)食物。

  3、師:還有哪些常見(jiàn)的食物泡發(fā)后會(huì)發(fā)生變化呢?(胖大海、海參、干魚翅,等等)

  師:恩,小朋友們說(shuō)了很多,老師這里也有一些不常見(jiàn)的泡發(fā)食物的圖片,我們來(lái)一起看一下有誰(shuí)吧!

  4、幼兒再次進(jìn)行泡發(fā)實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)探索的樂(lè)趣。

  師:小朋友,還有一些我們愛(ài)吃的食品也是可以泡發(fā)了之后吃的,比如方便面、餅干等。

  5、好吃的東西要和別人分享,現(xiàn)在我們帶著這些好吃的去和別的小朋友分享吧!

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