關(guān)于大班健康教案集合9篇
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，通常會被要求編寫教案，教案是教學(xué)活動的總的組織綱領(lǐng)和行動方案。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編整理的大班健康教案9篇，歡迎大家分享。
大班健康教案 篇1
活動目標(biāo)：
1、了解人的情緒是多種多樣的，知道心情不好的時候可以用各種方法來調(diào)試。
2、在幽默、詼諧的音樂片段欣賞中進一步感受快樂的意義，從而形成積極的情感態(tài)度。
3、學(xué)習(xí)控制自己的情緒，難過或疼痛時不哭。
4、學(xué)會在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。
活動準(zhǔn)備：
1、方法統(tǒng)計圖;
2、卓別林片段
活動過程：
一、通過游戲，進入活動猜測游戲：老師手上有什么(出示)，猜測在老師的.哪只手?(幼兒根據(jù)自己的猜測分別站在兩邊)，教師張開手展示結(jié)果。游戲進行三次!
二、討論人的情緒是多種多樣的，并可以尋求解決方法。
1、你猜對的時候感覺怎么樣?來;自.大;考吧;幼.師網(wǎng);猜錯了后感覺怎樣?
2、在生活中我們會遇到各種各樣的事情，就會有不一樣的感覺，有時會讓我們高興、難過，還有呢?(小結(jié)人的情緒的多樣性)。
(1)生活中你什么時候感到很高興?高興的時候你會怎樣?做什么動作?(教師輔助性提問：如，在幼兒園，在家里，在外面等，拓展幼兒思路。
(2)你什么時候會感到難過?你會怎么樣?(哭是很正常的，每個人都會哭)3、你自己喜歡開心還是難過?
教學(xué)反思
這堂課主要目的是為幼兒創(chuàng)造了一個表演舞臺，激發(fā)他們的表現(xiàn)欲，從而提高幼兒的社交能力。在與人交往中的快樂。當(dāng)我們很不開心的時候，還可以想想一些開心的事情，轉(zhuǎn)移注意力，忘記煩惱。
不足之處：
在有些環(huán)節(jié)，沒有給幼兒足夠的時間來發(fā)言。全員參與體現(xiàn)得不夠好。由于孩子們的年齡特點，有一部分孩子不能夠很好的和全體同學(xué)進行磨合，因此剛開始，紀(jì)律有些亂，但是隨著活動的開展，孩子們都進入到角色之中，盡管如此，我認為孩子的表現(xiàn)，令我非常欣喜。因此，本課還算比較成功。
大班健康教案 篇2
活動設(shè)計背景
蔬菜是幼兒生活中不可缺少的食物，為了使幼兒了解更多的蔬菜特征及營養(yǎng)，知道多 吃蔬菜有利于身體健康。 教育幼兒多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，我設(shè)計了《我愛吃蔬菜》主題活動。
活動目標(biāo)
1.引導(dǎo)幼兒認識常見的蔬菜，幼兒知道吃的是蔬菜的那部分及蔬菜的功用。
2. 教育幼兒多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。3.發(fā)展幼兒的觀察力和概括力。
教學(xué)重點、難點
認識各種蔬菜，了解它們的.特征。
活動準(zhǔn)備
1. 實物：西紅柿、蘿卜、白菜、大蒜、土豆、菠菜、芹菜等若干。
2.幾種常見的蔬菜頭飾若干。
活動過程
一．開始部分：
1.創(chuàng)設(shè)情景，引入課題
（1）猜一猜，它們是誰？
又紅又圓像蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能當(dāng)菜吃，又能當(dāng)水果。 （ 西紅柿 ）
兄弟七八個，抱著柱子過，聽說要分家，衣服都扯破。（蒜）
一個胖娃蛙，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種冬天拔，我們?nèi)巳硕伎渌?（蘿卜）
�。�2）小朋友真聰明猜的對，它們都是可愛的蔬菜寶寶，今天老師就帶你們到蔬菜王國去參觀，你們高興嗎？蔬菜王國里有許多蔬菜寶寶你們想認識它們和它們做好朋友嗎？
二．基本部分：
（一）觀察講述
1.師出示實物，讓幼兒看一看、摸一摸、聞一聞、說一說自己看到的蔬菜寶寶叫什么？
2.引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。
（二）經(jīng)驗分享
提問：1.你最喜歡吃的蔬菜是什么？為什么?
2.你知道吃蔬菜的哪一部分？
�。�1）小組交流
（2）師小結(jié)
蔬菜的種類很多，有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實。
三．實踐應(yīng)用
1.蔬菜是我們每天都吃的食物，吃蔬菜的好處很多，你能光吃就自己喜歡的蔬菜嗎？
2.聽故事《挑食的豆豆》
3.幼兒交流。啟發(fā)幼兒討論我們要和蔬菜做朋友，我們離不開蔬菜。
四．游戲《找朋友》
師做蔬菜國王，小朋友戴頭飾扮蔬菜寶寶。1.找顏色相同的蔬菜寶寶。2.找可以吃葉的蔬菜寶寶。3.找自己喜歡的蔬菜寶寶。
五．活動結(jié)束
小結(jié)：蔬菜寶寶有各種豐富的營養(yǎng)我們和蔬菜做朋友會使我們健康成長。
六．活動延伸：
組織幼兒到活動區(qū)玩《開蔬菜商店》的游戲。
大班健康教案 篇3
活動目標(biāo)：
1.通過了解食物金字塔，對食物搭配感興趣。
2.在猜測、分析食物金字塔的過程中知道食物的五大種類。
3.能根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計一份營養(yǎng)餐，明白營養(yǎng)均衡才能健康成長。
4.初步了解健康的小常識。
5.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
活動準(zhǔn)備：
知識經(jīng)驗準(zhǔn)備;有吃過自助餐的經(jīng)歷物質(zhì)材料準(zhǔn)備;ppt課件，自助餐小情景，營養(yǎng)師標(biāo)志
活動過程：
一、情景導(dǎo)入幼兒自主挑選食物，選擇代表性的'幼兒進行討論
二、出示ppt，逐層介紹"健康飲食金字塔"
1.出示谷類食物圖片
(1)師;介紹第一層在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物，你們覺得會是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?
(2)小結(jié)：歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。
2.出示蔬菜水果食物圖片
(1)師;第二層應(yīng)該是什么?引導(dǎo)幼兒進行猜測。(出示第二層圖片)你知道吃蔬菜、水果有什么好處嗎?
(2)小結(jié)：歸納兒歌："蔬菜水果第二層，兩類食物不能少"
3.出示葷類食物圖片
(1)師;那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋、魚、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?
(2)小結(jié)：歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"
4.出示牛奶豆類食物
(1)師;每天還應(yīng)該給身體補充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(出示圖片)喝了牛奶，我們會···(長個子、身體強壯)這是什么?豆腐是用什么做的?
(2)小結(jié)：歸納兒歌："牛奶豆類第四層，每天記著吃一點"
5.出示油炸食物圖片
(1)師;現(xiàn)在已經(jīng)到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上，這里的食物就是平時盡量少吃或者最好不吃的，你們覺得可能是什么呢?
(2)小結(jié)：歸納兒歌：油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。
三、根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物
1、幼兒調(diào)整所選食物
2、師;今天在哈哈餐廳，你們利用營養(yǎng)知識，為自己設(shè)計了搭配合理的營養(yǎng)餐，營養(yǎng)師真為你們高興!希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進餐的好習(xí)慣
活動延伸;
1.將課件和兒歌制成圖書投放到閱讀區(qū)，供所有幼兒觀看和交流。
2.根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計一天的營養(yǎng)餐。
反思
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進了幼兒的發(fā)展。
活動中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。
大班健康教案 篇4
活動目標(biāo)：
1、練習(xí)快走、跑、跳、爬等技能。
2、提高快速反應(yīng)能力和動作靈敏性。
活動準(zhǔn)備：
1、鐵絲網(wǎng)：長繩一根，兩端分別系在椅背上，高度視幼兒蹲爬高度為宜。
2、活動前用竹棒和塑料紙制作若干擔(dān)架。
3、粉筆用于場地小河及起點線的劃定。
4、獨木橋：用牛奶鐵罐搭成的梅花樁代替。
5、森林：黑色大輪胎。
6、傷病員：小紙團。
活動過程：
一、救護熱身：
a、“小朋友們，你們有沒有看到過電視里那些救護員穿著白大褂抬著擔(dān)架救人呀？他們的速度很快很快，是不是看起來特別的酷，特別讓人羨慕呢，在很多小朋友心中，醫(yī)生就像一個大英雄一樣是不是？”（開場話語）
b、“今天呢，我們也來當(dāng)一回救護員，看看小朋友是不是也可以像他們一樣動作又快又好呢！”（引出活動內(nèi)容）
c、“首先我們來做一下救護操，跟著老師一邊念兒歌一邊做動作：抬抬，抬得穩(wěn)；跑跑，跑得快；爬爬，往上爬；跳跳，跳得高�！保ㄗ霾侪h(huán)節(jié)）
d、“我們再來一遍，把兒歌念得更響亮，動作做得更好看！”
二、救護演習(xí)：
“作為一名救護員，在救傷員的時候要遇到很多障礙，你們看，前方我們要爬鐵絲網(wǎng)，過小河，走獨木橋，過森林，需要我們有閃電一般的速度，所以我們先來練習(xí)一下吧。”（老師先演示一遍然后請小朋友練習(xí)，幼兒排隊一個一個依次越過障礙，然后從邊上繞回隊伍。教師對不正確的.姿勢進行糾正，重點是過鐵絲網(wǎng)的鉆爬動作）
三、救護行動正式開始：
“現(xiàn)在森林里發(fā)生火災(zāi)了，許多小動物都遇到了危險，有的還受了傷，我們快去營救他們吧�！庇螒蚍椒ㄅc規(guī)則：幼兒兩人一組合作，站在起點線上，雙手扶住擔(dān)架，經(jīng)過重重阻礙，將受傷的小動物（每次兩個小紙團）抬上擔(dān)架，然后原路返回送往“醫(yī)院”。要求動作迅速。（“醫(yī)院”即事先在起點附近劃定的一個小區(qū)域，用來放小朋友運來的紙團）
四、救護總結(jié)：
游戲進行兩次。第一次結(jié)束后教師進行初步總結(jié)，提出活動中遇到的問題以及如何去避免。第二次結(jié)束后老師還要請小朋友們來談一談自己的體會和想法。
活動建議與反思：
1、通過《飛快行動》這一健康活動，讓幼兒感受到了快速行動的必要。
2、平時要多提醒幼兒做事迅速，抓緊時間，講究效率。
大班健康教案 篇5
體育活動：踩高蹺
活動目標(biāo)：
在高蹺上進行各種活動，能保持平衡，提高平衡能力及動作的協(xié)調(diào)性。
活動準(zhǔn)備：
平衡木、沙包、積木；每人一副高蹺
活動過程：
1、放音樂，幼兒自由地聽音樂做動作。
2、提供器械，幼兒分散練習(xí)平衡動作。
1）教師介紹器械及部分玩法：頭頂沙包過平衡木，或空手站在平衡木上做單腳站立、側(cè)走、后退走。
2）幼兒活動，教師照顧并指導(dǎo)個別幼兒。
3、踩高蹺。
1）孩子每人取一副高蹺，分散站在場地上，自由嘗試踩高蹺。
2）集體聽口令練習(xí)踩高蹺前走10步，后退10步，側(cè)走10步，轉(zhuǎn)圈10步。幼兒自由分散練習(xí)。
4、游戲《做客去》
1)聽信號集合站在場地。介紹游戲玩法。每隊請一名幼兒示范。
2)全體幼兒游戲。
5、小結(jié)游戲情況，聽音樂跟老師做放松動作，結(jié)束。
大班健康教案 篇6
活動目標(biāo)
1、嘗試尋找多種方法調(diào)試自己的生氣情緒；
2、知道調(diào)節(jié)生氣情緒時要用合適的行為，不傷害他人；
3、學(xué)會關(guān)心體貼他人，做一個快樂的孩子。
重點難點
1、幫助幼兒建立起積極樂觀的人生態(tài)度，做一個快樂的孩子。
2、知道生氣時可尋找多種及合適的方法消除生氣、難過的情緒，不遷怒于人，不傷害自己和別人。
活動準(zhǔn)備
動畫課件"消氣俱樂部"、游戲音樂
活動過程
一、談話導(dǎo)入，激發(fā)興趣
1、播放音頻——孩子的哭聲，引入話題師：“誰在哭？猜猜看她為什么哭了？”
2、經(jīng)驗講述：“你有過不開心的經(jīng)歷嗎？是什么事情讓你不開心？不開心時你會做什么？你有什么辦法讓自己開心起來？”（師幼討論，個別回答）
小結(jié)：不開心的事情我們總會遇到，可是有什么辦法解決呢？一起去看看小動物們有什么辦法！
二、觀看課件，學(xué)習(xí)方法
觀看課件，引導(dǎo)幼兒想辦法讓小動物（小狗、白鵝）和小女孩開心起來�？凑n件后提問：
1、小狗/白鵝/小女孩遇到什么事情？他們的心情怎么樣？生氣/難過好嗎？為什么？
2、你有什么好辦法使它們不再生氣/難過，開心起來呢？（結(jié)合音樂，讓幼兒參與唱歌、跳舞的體驗方法）
小結(jié)：當(dāng)我們生氣時，我們就很難受，身邊的人也會難受，不但影響心情，更會影響健康。
三、提升經(jīng)驗，思考問題
1、思考：生氣時，哪些行為不能做？我們該怎么做？
2、結(jié)合課件自主嘗試，體驗消解生氣/難過情緒的方法。（請個別幼兒按照課件中的方法帶領(lǐng)大家進行唱歌、跳舞等方法）
小結(jié)：生活中我們總會遇到傷心、難過、甚至很生氣憤怒的事情，但只要找到適當(dāng)?shù)�、不傷害自己和別人的消氣方法，就能使自己心情好起來。
四、創(chuàng)編兒歌，傳遞快樂
"小朋友，剛才我們用了各種方式讓自己不再生氣，快樂起來，讓我們把這些好的'方法編成一首《不生氣》兒歌吧！"
"不生氣，不生氣。生氣我就唱唱歌/跳跳舞/跑跑步/拍拍球。"引導(dǎo)幼兒邊念兒歌邊做律動游戲。
五、教師總結(jié)，活動結(jié)束
"其實，使自己快樂的方法很多，快樂很簡單。讓我們把這些好方法告訴我們身邊的每一個人，讓大家都不再生氣，天天有一個好心情，做一個快樂的人！”
活動總結(jié)
1、教學(xué)策略與方法的實施
活動過程中，教師運用了課件的演示、師生共通探討與思考，逐步引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)問題與解決問題，讓活動氣氛變得生動活躍；
2、教學(xué)重難點的解決
本次活動的重點是：
幫助幼兒建立起積極樂觀的人生態(tài)度，做一個快樂的孩子，難點是：知道生氣時可尋找多種及合適的方法消除生氣、難過的情緒，不遷怒于人，不傷害自己和別人。教學(xué)的目標(biāo)相對抽象，也是幼兒難以自控的問題，需要成人的及時指引與教育，才能幫助其形成良好情緒和性格。因此，在教學(xué)活動中，教師結(jié)合課件，以“幫助小動物”為主線，逐步引導(dǎo)幼兒理解“生氣和難過情緒”帶給自己和別人的影響，學(xué)會尋找適當(dāng)?shù)姆椒樽约壕徑馇榫w，知道當(dāng)自己生氣時，采用的“消氣方式”不能傷害自己和別人；
3、師生深層次的互動
結(jié)合教學(xué)重難點，教師在活動中不停地與幼兒進行互動，在學(xué)習(xí)了消氣的方法后，教師提出問題：“生氣時，哪些行為不能做？我們該怎么做？”讓幼兒進行更深層次的思考；
4、生成性問題及解決辦法
對于逆向思維問題的提出：“生氣時，哪些行為不能做？我們該怎么做？”幼兒理解的程度不一，所以在解答是會出現(xiàn)一定的困難；因此老師便采取了重復(fù)提問、給予充足思考時間、示范案例等方式，來解決活動中生成的困難，讓教學(xué)活動達到預(yù)期目標(biāo)。
大班健康教案 篇7
活動目標(biāo)：
1、初步了解雷電形成原因和危害。
2、通過大家討論、經(jīng)驗共享，知道雷雨天自我保護的正確方法。
3、增加對自然現(xiàn)象的了解。
活動準(zhǔn)備：雷雨圖片，磁帶：雷雨。
活動過程：
1、聽雷聲磁帶，引出話題。
老師：聽！這是什么聲音？你見過打雷和閃電嗎？
鼓勵幼兒大膽表達自己的感覺。
2、出示圖片，了解雷雨形成的原因，建議老師提問。
教師：“小朋友，你們看，天氣變的怎么樣了？”
�。�1）為什么會打雷和閃電？
�。�2）、老師簡單介紹：雷雨常常會在夏季發(fā)生。因為夏天空氣急劇上沖，使得云朵里帶有許多的電。當(dāng)云和云碰撞時，就會發(fā)生打雷和閃電的現(xiàn)象。
�。�3）、想一想：你是先看見閃電還是先聽見打雷？
老師小結(jié)：先看見閃電，然后聽見打雷。告訴幼兒因為光的.速度比聲音的速度傳播得要快，因此先看見閃電，然后聽見打雷。
3、引導(dǎo)幼兒觀看幼兒用書，師生共同討論：雷雨時自我保護的方法。
看圖說說：下雨打雷了，圖上的小朋友是怎樣做的？這樣做安全嗎？
（1）、雷雨時，在家里的小朋友關(guān)上電視對嗎？為什么？
�。ɡ子陼r，要把家中的電源切斷，最好不要使用任何電器。因為電線受雷擊后，很容易把強大的電流傳到電器上，使用電視機、電腦等電器發(fā)生爆炸或燒起來，造成危險。）（2）、雷雨時，不能在哪里躲雨？為什么？
�。ɡ子陼r，不以在空曠的地方停留，更不能玩地上的積水，還不能在大樹下躲雨，也不能在高壓線附近走動。因為水、大樹、鐵都會導(dǎo)電。）（3）、雷電會給人類帶來哪些危害呢？
�。ɡ纂姇䲟糁腥嘶騽游铮�會引起火災(zāi)。因此現(xiàn)在人們在高樓上裝有避雷針，使雷電不會擊中高樓。）
大班健康教案 篇8
活動目標(biāo)：
1.幼兒練習(xí)在一定范圍內(nèi)四散跑，提高跑的能力。
2.知道在奔跑過程中不與人沖撞，注意靈活躲閃。
3.進一步了解光和影子的關(guān)系，體驗游戲的樂趣。
活動準(zhǔn)備：
陽光燦爛的戶外場地、事先用粉筆在場地上畫好一個大圓圈
活動過程：
1.熱身活動
2.玩游戲“踩影子”
�。�1）踩自己的影子
玩法：讓小朋友們先找一找自己的影子在什么地方？它是什么樣子的？接著，讓小朋友們分散開來想辦法踩自己的影子。
（2）踩好朋友的影子
玩法：兩個幼兒一組，一個踩另一個的影子，另一個邊跑邊躲閃。
�。�3）老鷹踩小雞
玩法：老鷹要想方設(shè)法踩到小雞映在地面上的影子。小雞必須不停地跑來跑去，盡量不讓老鷹踩到自己的影子。當(dāng)自己的影子要被踩到的'時候，趕緊蹲下，使自己的影子變小，或者躲在房子、大樹的陰影里，藏起自己的影子。只要被老鷹踩到一丁點兒影子，就算輸了，輸了的人就要接著做老鷹，游戲重新開始。
3.整理放松活動
活動延伸
學(xué)習(xí)測量不同時段的影子，看看有什么變化，為什么。
大班健康教案 篇9
活動目標(biāo)：
1.了解幾種常見的蔬菜，通過認識蔬菜的外形特征，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價值。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3.懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成不挑食的良好飲食習(xí)慣,樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
4.知道人體所需的各種不同的營養(yǎng)。
5.了解健康的小常識。
活動準(zhǔn)備：
經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒已經(jīng)認識了幾種常見的蔬菜。
物質(zhì)準(zhǔn)備：胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜圖片，蔬菜拼盤圖片
活動過程：
一、游戲?qū)耄螒颉岸滓欢住蓖娣ǎ簭慕處熼_始分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完白菜蹲。第二個小朋友接著往下說。
二、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
�。�1）今天一群蔬菜寶寶來做客，幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂枺耗銈冋J識這些蔬菜寶寶嗎？（出示西紅柿、蘿卜、菠菜、土豆）詢問幼兒，你喜歡吃哪一種蔬菜，介紹每種蔬菜所含有的營養(yǎng)價值。
西紅柿——含有維生素，對皮膚有好處，可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。
蘿卜——含有礦物質(zhì)，幫助我們消化食物。
菠菜——保護我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、維生素。不僅可以當(dāng)蔬菜還可以當(dāng)糧食吃。
看看這些菜的顏色一樣嗎？不同的顏色還養(yǎng)護我們身體里的不同器官呢！
綠色對肝臟好，可以減肥，還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎？（菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……）
紅色對心臟好，能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜�。ㄎ骷t柿、紅辣椒、）
黃色對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老（金針菜、胡蘿卜、南瓜）
白色對肺好，（花菜、藕、白蘿卜）
紫色對腎臟有好處。（洋蔥、茄子、紫甘藍）
小結(jié)：它們有一個共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候，需要多種營養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會更健康的。
�。�2）出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實、）五部分組成。
三、通過猜謎語，了解蔬菜的食用部位和營養(yǎng)價值。
�。�1）謎題：紅紅棒子地里鉆，長長綠尾露在外。謎底：胡蘿卜紅漆桶,地下埋,綠的'葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜.（胡蘿卜）說一說它是什么顏色的，對我們哪里好？我們吃的是它的哪一部分？還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
食根類:白蘿卜,胡蘿卜,芋頭,土豆,紅薯;藕
�。�2）紅紅小嘴綠鸚哥，大力水手最愛它。謎底：菠菜。說一說它是什么顏色的，對我們哪里好？我們吃的是它的哪一部分？還有什么蔬菜我們可以吃它的莖葉？
頸葉類:韭菜,白菜,菠菜，蒜苗，香菜，生菜，小蔥
（3）謎題：紅紅臉蛋像蘋果，切開里面汁兒多。生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我。謎底：番茄。說一說番茄是什么顏色的，對我們哪里好？我們吃的是它的哪一部分？還有什么蔬菜我們可以吃它的果實？
果實類:番茄,豆角,南瓜,黃瓜,絲瓜,茄子,豌豆;
�。�4）謎題：底部鈍形像朵花，西餐配菜營養(yǎng)多，謎底：花菜（屬于蔬菜的一種，有白色的也有綠色的。營養(yǎng)非常豐富，很容易殘留農(nóng)藥，不易清洗）說一說它是什么顏色的，對我們哪里好？我們吃的是它的哪一部分？還有什么蔬菜我們可以吃它的花？
食花類:花菜，金針菜，韭菜花，西蘭花
四、給蔬菜寶寶找朋友，將蔬菜分類
教師：老師給每一位小朋友都準(zhǔn)備了一些蔬菜寶寶給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。請你看一看自己框里的蔬菜寶寶是吃什么部分的，然后聽音樂去找也是吃同樣部分的蔬菜寶寶做朋友。
第一組：根第二組：莖葉第三組：果實第四組：花
師：現(xiàn)在好多了，客人來參觀就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果實的……
組織幼兒互相檢查討論分類是否正確，教師做總結(jié)。
五、蔬菜拼盤美味又營養(yǎng)
出示圖片，請幼兒說一說這些都是用什么蔬菜做成的？蔬菜的吃法還真多！你想吃嗎？
小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)，所以小朋友們要多吃蔬菜，蔬菜能使我們長得更高更快更聰明。
六、延伸活動：
請幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜拼盤，鞏固對蔬菜的認識。
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