工商管理的實習報告
在當下這個社會中,報告的用途越來越大,報告包含標題、正文、結尾等。那么大家知道標準正式的報告格式嗎?以下是小編收集整理的工商管理的實習報告,希望能夠幫助到大家。
工商管理的實習報告1
一、實習目的:
嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會經驗。作為一個大學生,畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,我們需要有更多的體驗,更多的經歷,為我們以后就業(yè)做好準備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家里的負擔。
二 、實習時間:
26日—8月25日
三、 實習地點:
xxxx超市
四、 實習人 :
工商管理專業(yè)學生
五、 實習內容 :
畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態(tài)度決定一個人的素質,不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)。從邁進xxxx超市的那一步起,我就明白我已經是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現了一個大學生的素質,更代表了我們xxxx超市的形象。我在xxxx超市主要負責冷凍區(qū)中式糕點的稱量和冷藏食品的售貨。經過一周的訓練,我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進退方法及注意事項等等。在職期間,我認真履行xxxx超市十八字宗旨和十六字準則,即“全心全意為人們服務,百分之百讓顧客滿意”宗旨和“文明經商,熱情服務;提高素質,爭創(chuàng)一流”準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。閑暇之余,我努力負責好我們冷凍區(qū)貨物的陳列狀況及日期記錄,努力做到讓每一位顧客看到一個新穎整齊的貨區(qū)。
一個超市從計劃經營到籌備資金,到經營管理再到從中贏利、久遠發(fā)展需要很復雜很周密的安排,其中的每一個細節(jié)都不容忽視。我充分利用下班時間對我們超市的構造、分化以及管理做了一個調查,簡略的總結了一個超市的構造和經營管理方略。
首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構造,分內部構造和整體構造。
內部構造
我們超市共分十三個區(qū),分別為收銀區(qū)、洗化區(qū)、針織區(qū)、鞋區(qū)、日用百貨區(qū)、沖調區(qū)、調味區(qū)、飲料區(qū)、食品區(qū)、生鮮區(qū)、油糧區(qū)、散貨區(qū)、冷凍區(qū)。其中洗化區(qū)包括化妝品、護膚品、洗發(fā)護發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛(wèi)生用品、清潔劑等;針織區(qū)包括各種品牌的各種衣服,有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等,還有毛巾被褥等床上用品以及衛(wèi)浴用品等;鞋區(qū)包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多,包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調區(qū)包括沖調用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補品酒等;調味區(qū)包括調味料、調味醬、罐頭等;飲料區(qū)包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區(qū)包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區(qū)又分為蔬菜區(qū)、水果區(qū)、海鮮區(qū)、肉區(qū)、糕點區(qū)、面制區(qū)、熟食區(qū)等;油糧區(qū)包括各種食用油和多種米面等;散貨區(qū)包括散稱的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區(qū)包括各種冷藏食品,像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外,我們超市還另設了同心金店、小家店、濟仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉制品,小家店除賣小飾品和錢包等,還有話費充值等服務。西餐廳專賣西餐,為方便顧客就餐餐廳還設置了中餐位區(qū)。超市入口處設有服務臺,服務臺工作人員除做好服務工作外還要負責香煙的銷售。
整體構造
一個超市也算一個小的公司,也需要有各個部門協(xié)調一致的運行、管理。我們超市設有會議室、結算室、會計室、微機室、收獲區(qū)、物流中心、營運部、保衛(wèi)科、休息室、服務區(qū)、顧客服務區(qū)等部門。會議室是領導們商討會議的地方,結算室主要負責超市貨物的進出結算,會計室負責對結算室的工作進行核實,微機室將會計室的統(tǒng)計結果輸入超市的賬戶中,并將商品的價格輸入微機紀錄中,另外如果有新成員要到超市工作也需要到會計室報名,收獲區(qū)主要負責貨物的'進購,并對貨物進行質量和數量上的檢查,物流中心有進貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等,營運部主要是定期對賣場的各個方面情況進行檢查,保衛(wèi)科主要維持超市的秩序和安全,另外還負責超市部件的安全檢查等,休息室是為超市工作人員特別需要而設立的,服務區(qū)是為顧客車輛停放和特別需要而設立的,顧客服務區(qū)是專門為顧客休息而設立的服務場所。其中會計室、結算室、微機室和收獲區(qū)這幾個部門聯(lián)合比較緊密,收獲部要將退貨、進貨的賬目交到會計室里,另外,如果有新品進來要將新品的信息交到微機室里有微機室計算商品的價格。
一個超市軟件上的構造也要合理清晰,下面我簡略介紹一下我們超市的軟件構造 。
軟件構造
我們超市有6位經理,分別管理各區(qū)和部門,其中一位是總經理。有一位經理負責會議室、結算室、會計室、微機室,一位經理負責收獲區(qū)、物流中心、保衛(wèi)科、休息室、服務區(qū),其他四位經理負責超市內部情況。六位經理分別從周一到周五輪流值班,周日有三位經理去外區(qū)進貨,另外三位負責超市的看管和市場的調查。超市工作人員有兩個班次,于是就有兩個主管。主管是工作人員中比較優(yōu)秀的,主要負責上班時間其他工作人員的紀律監(jiān)督。
一個超市的規(guī)模構建好了就要發(fā)展,發(fā)展中經營管理是一個非常關鍵的問題,只要做好這一塊這個超市也算基本成功了。下面是我總結的關于經營管理的一些概況。
管理規(guī)定
首先一個企業(yè)要有一定的準則、規(guī)定和宗旨。我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來完成一定的任務。我們超市規(guī)章條例有很多,在我們開始工作的第一周要全部學會,以后工作過程中不能出現違反規(guī)章條例的錯誤,一旦出現就要受到相應的處罰。
1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生,店內店外的裝飾新穎,怎么樣花最少的錢甚至不花錢來整改,設備情況要及時清查,以免影響超是正常營業(yè); 2、服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情,抽檢人員要定期檢查主管級人員上周被培訓過的內容,抽檢工作要按流程操作等;
3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標價簽要放在醒目顯眼的地方;
4、商品質量檢查:特別是生鮮質量,要求相應責任人明確整改時間,質量較差商品及過期要求店長買走作為處罰;
5、每周抽檢:由營運部率隊對門店檢查,現場辦公及專業(yè)指導;巡店人員有營運總監(jiān)、營運部經理、采購總監(jiān)、工程部、策劃部人員;
6、每天營運部巡店及指導:檢查內容及形式同上,但每天應側重一個重點。
7、每天質量監(jiān)督小組檢查工作及內容:主要是檢查商品的質量(生鮮為主),店內清潔,商品保質期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;
8、每兩個月進行一次清資,即統(tǒng)計超市現有貨物,與超市微機中的貨物信息進行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因,貨區(qū)負責人員要對其損失負責;
9、每周四進行一次市場調查,去最有競爭力的超市學習競爭超市的服務質量和貨物擺放情況并進行各區(qū)負責貨物的價格調查,并提出建議價格,以及時更改貨區(qū)商品價格,減少利潤損失;
10、每天值班經理都要在超市賣場中巡查,對當天賣場的狀況進行必要的調理。在不影響本職工作的前提下,盡可能幫店方員工做力所能及的事。
工薪策略 工薪問題是超市員工比較關心的問題,針對此問題我們超市也制定了比較規(guī)范的相關規(guī)定。
1、每月22號對工作狀況進行核算,每月15號下發(fā)上月工薪; 2、對超市中表現良好的工作人員給予相應獎勵;
3、超市中有請假的,要扣除當天的工資;
4、遲到者要受到通報批評并罰款。
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經營技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強陳列效果,使陳列具有藝術性,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,增加產品附加值,使消費者覺得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個貨架上的商品要垂直排列等等;
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列。例如,我們超市在水果區(qū)懸掛了一些塑料葡萄,在果凍區(qū)懸掛一些夸張性的糖果和裝飾鮮花,在食品區(qū)配以風鈴,在糧油區(qū)懸以裝飾扇等等;
3、在超市評選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍員工,給予區(qū)經理及員工獎勵;
4、特殊節(jié)日(圣誕節(jié)、復活節(jié)、情人節(jié)等)為超市提供帶本公司標志的圣誕樹、燈塔、拱門等飾物;
5、消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等; 6、超市慶典(如店慶)提供特價、免費產品等;
7、盡供應商本分,做好售后服務。
本次實踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點累但后來慢慢適應了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的,只有經歷后才知道你所做事情的價值。不論任何事情都需要同樣認真的心態(tài),只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我?guī)淼膬r值和經驗,用最認真的心態(tài)對待生活中的每一件事。
工商管理的實習報告2
一、實習目的:
為了更好的適應以后的學習和工作,在這一天時間里我們主要了解下物流業(yè)的宏觀和微觀發(fā)展以及主要的物流流程。目的在于通過實習將在課本上學習的物流理論與實際的操作相結合,在實踐中提高運用知識的能力,為今后從事物流方面的工作打下一個良好基礎,讓我們對中國物流業(yè)的發(fā)展狀況有一個比較全新的認識。
二、實習要求:
了解物流的特點、主要作業(yè)設備、作業(yè)流程及基本方法,對其進行分析,并依據所學的理論提出自己的意見。
三、實習單位概要:
1.衡陽南方物流公司介紹:
南方物流于1993年開始與TCL合作,至1996年開始成為TCL運輸主要合作伙伴,到1999年雙方成立“TCL南方物流有限公司”,由南方物流在惠州投資1億元興建了占地面積100畝的物流基地,從此與TCL進一步形成戰(zhàn)略結盟關系,成為物流企業(yè)與家電企業(yè)合作的典范。惠州物流基地于11月全部建成并正式投入使用,與TCL的合作范圍也由初期的單一運輸服務,擴展到今天的集運輸、倉儲、配送、中轉、裝卸搬運、包裝于一體化的物流服務。
(1)保障業(yè)務運作的平穩(wěn)過渡南方物流在與客戶客戶儲運業(yè)務的長期磨合中,培養(yǎng)了一大批從事客戶業(yè)務的管理人才和一線操作人才。單公司廣州總部及惠州基地直接為客戶業(yè)務提供服務的人員就達100人左右。南方物流對客戶生產基地內部儲運業(yè)務相關的業(yè)務范圍、業(yè)務流程、作業(yè)標準、管理模式,以至生產基地環(huán)境,設施分布,工作接口,溝通渠道等都已十分熟悉,在長期的業(yè)務往來中雙方已達到融為一體的程度。
。2)完備的硬件基礎設施
南方物流于在客戶惠州生產基地附近購置100畝地產,主要興建與客戶配套服務的倉儲項目,一次性建造倉庫面積達2.3萬平方米,當年投入使用后一直為客戶提供倉儲服務。南方物流同時在衡陽基地修建了一棟面積達2千6百多平方米的4層辦公樓,一棟面積達3千2百多平方米的5層員工宿舍樓,配套4000多平方米的停車場,以及700平方米的員工食堂。園林式的工作和生活環(huán)境,集倉儲、辦公、員工食宿、司機停車為一體化的物流園區(qū),為承包客戶現有的儲運業(yè)務打造了堅實的基礎,具備了其它任何一家物流公司目前無法提供的.硬件設施。
。3)業(yè)務運作和服務質量的比較優(yōu)勢A.KPI量化服務考核
南方物流建立了嚴格的運行質量和服務質量的內部KPI自我考核機制,對運作質量進行嚴格監(jiān)控。公司內部管理上的大力改革,人力資源上的不斷引進和積累,服務意識和運作質量的顯著提高,得到了客戶物管中心的認可,這也從根本上保障了客戶內部儲運業(yè)務外包后的運作服務質量。
先進的信息管理系統(tǒng)
南方物流從1999年初開始,一直致力于物流信息系統(tǒng)的研發(fā),信息系統(tǒng)對客戶物流服務手段和信息處理技術的提升,贏得了客戶物管中心及相關領導的高度評價。順應物流供應鏈管理的縱向延伸,我司的信息系統(tǒng)功能將得到不斷的提升,從軟件上形成對客戶儲運業(yè)務的強有力支持。我們能做到:
提高運作效率,降低客戶物流成本
南方物流惠州基地具有完備的硬件基礎設施
嚴格的內部KPI量化考核,提供專業(yè)物流公司的運作服務質量配套倉儲、運輸信息系統(tǒng),提供增值物流資迅服務
南方物流承包客戶儲運業(yè)務,擁有其它任何一家物流公司無法具備的比較優(yōu)勢。南方物流將用長遠的戰(zhàn)略眼光來對待雙方業(yè)務的合作,雙方更廣闊領域的物流合作,必將給雙方帶來更深遠意義的“雙贏”局面。
四、實習結論及建議:
1.物流配送中心存在的問題:
A.各部門之間的協(xié)調能力差,物流區(qū)域布局不合理; B.倉庫高層貨架的利用率過低,有的不到三分之一; C.野蠻裝卸導致貨損、貨差率過高;
D.供貨方、中介方和銷售方的物流信息不暢,嚴重導致退貨量過多,造成不必要的資源浪費;
F.配送中心各部門和各配送區(qū)間沒有得到更大程度的有效利用;
2.針對上述問題所提出的合理化建議和意見:
A.加強各部門之間溝通和聯(lián)系力度,合理分配各部門之間的物流作業(yè),有效利用物流配送中心的作業(yè)區(qū)域,利用空間、設備、人員和能源;最大限度地減少物料搬運;簡化作業(yè)流程;縮短生產周期;力求投資最低;為職工提供方便、舒適、安全和衛(wèi)生的工作環(huán)境。
B.倉庫高層貨架的利用率過低嚴重的制約著物流配送中心的有效發(fā)展。為此我們必須建立合理、可靠的供應鏈信息管理體系,把過高的庫存轉嫁給供應商,或著重新布局自己的倉儲結構,把多余的倉儲提供給急需要庫存的單位和個人,發(fā)展第三方物流業(yè),為企業(yè)謀求更大的發(fā)展空間。
C.加強對企業(yè)員工的培訓力度,規(guī)范員工的職業(yè)行為,制定符合本企業(yè)發(fā)展的行為準則,拒絕一切野蠻裝卸搬運行為。
D.建立有效的供貨商、中介方和銷售商的物流信息交流平臺,適當開放本公司信息,做到信息順暢、資源共享。確保企業(yè)物流的有效發(fā)展。減少和降低不必要的資源浪費。
F.應該有效的利用配送中心的各種資源優(yōu)勢和空間區(qū)域優(yōu)勢,可以開設必要的物流師培訓班,企業(yè)經理人培訓班,做到學習實踐兩不誤,為企業(yè)贏得更多的信息和人力資源。最大限度的降低物流配送中心的作業(yè)成本。
五、實習心得
經過這一天在南方物流的實習體驗,我理解了物流企業(yè)相關的運營操作程序,也感受到物流工作的繁雜性,有時僅僅一個簡單的流程就需要多個部門的共同參與。剛到南方物流公司,至于物流的概念,僅僅是停留在淺顯的書本知識。對于物流的本身感到很神秘,不敢想象現實中的物流業(yè)和心目中的物流業(yè)有那些不同之處。對于物流,我只是知道它是集:運輸、儲存、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施的有機結合。但沒有想到它的實際操作卻沒有這么的簡單。通過這一天的簡單了解,使我對于物流配送有了更加深刻的認識。中國的物流業(yè)雖然沒有國外發(fā)達,但這并代表中國物流業(yè)的落后,譬如中國勞動力廉價的國情嚴重的制約了中國物流業(yè)信息技術化的發(fā)展速度。這一點作為國人的物流人士有著切膚的體會。貨物運轉速度慢,貨差貨損率高難以避免,高層貨架利用率嚴重低下。野蠻的裝卸態(tài)度更是制約中國物流業(yè)發(fā)展的瓶頸之一。此外,我還學會了許多書本上學不到的物流方面的專業(yè)知識專業(yè)技巧。同時,我也感受到自身各方面知識的不足與匱乏。作為一名臨近畢業(yè)的大學生,我們沒有實際操作經驗和技能,書本上的理論和知識又與現實有著很大的差距,我們應該清楚地認識到我們將來所要從事的物流這個行業(yè)的美好前景與嚴峻現實,因此,在大學即將結束的日子里,我們除了要繼續(xù)鞏固物流方面的專業(yè)知識,真正理解并吸收課堂中所學到的學問外,還應該多多實習,增加社會經驗,培養(yǎng)吃苦耐勞、團結協(xié)作的精神,這對我們今后就業(yè)、擇業(yè)都是非常有幫助的。此外,這次實踐也讓我更深入的了解到我國物流公司所要面臨的困難:批次越來越多而批量卻越來越小的問題,造成物流管理上的一個難點;產前物流、企業(yè)內部物流、銷售物流,在供應鏈的管理上如何把握住這三塊之間的關系;國內的物流利潤太低,如何增加企業(yè)利潤等問題。我們都知道,我國許多物流企業(yè)目前還處在發(fā)展階段,存在著諸如以上等一系列的難題,因此我們必須向西方學習,借鑒國外先進的的物流管理經驗和物流運營做法。當然,此次實習還存在一些遺憾,通過實習,我只認識了一些皮毛的東西,只是初步了解了物流業(yè)的發(fā)展情況與存在的具體問題。對于物流工作的很多方面都沒能做到認真細致的探究與學習。但總而言之,在金佳物流實習的這幾天里,我還是受益匪淺的。我達到了實習的目的,認真的完成了各項實習任務,不僅增長了人生閱歷和工作經驗更為重要的是,對“工作”這個概念有了真正的了解,同時也為我半年后步入社會開始真正的獨立生活提供了心理準備。
六、總結:
總而言之,在南方物流公司實習參觀的這一天的時間里,使我學到了書本上無法得到的東西。一天的時間,很短,但卻不差于三年的感悟。是課本知識的再度升華,是從感性認識上升為理性認識的過程。雖然南方物流的物流標準化程度不算太高,但它所帶給我的,不僅僅是收貨、發(fā)貨、驗貨、分貨和退貨這么簡單,而是物流管理一體化的表現及物流流程的認識。
工商管理的實習報告3
一、實習目的
了解工商企業(yè)管理的先進方式和現代化管理方法,提高調查研究、文獻檢索和搜集資料的能力,提高理論與實際相結合的能力,提高協(xié)同合作及組織工作的能力,培養(yǎng)獨立分析問題和解決實際問題的能力。
二、實習時間
9月20日~10月25日
三、實習地點
深圳市福田區(qū)八卦一路617棟401室
四、實習單位
深圳市俄菲照明有限公司
五、實習主要內容
(一)公司
俄菲照明是一家專業(yè)從事大功率LED照明燈具集研發(fā)、生產、銷售為一體的專業(yè)公司。其產品涵蓋了工程(商業(yè))戶外和室內照明、家居照明和各種工業(yè)照明,為客戶提供全方位的半導體照明和服務。公司堅持以人為本,產品質量為生命,滿足客戶需求為使命;公司產品獲得了多項國家專利,產品遠銷歐美、東南亞、及中東等市場,深受國內外客戶的青睞。
(二)公司宗旨
21世紀的今天,經濟高速發(fā)展,各行業(yè)的電力消耗嚴重,國內各省市在用電高峰期都出現了拉閘限電的情況。解決電力緊張的議題已經提到了國務院的議程;況且能源缺乏本來就是每個國家面臨的問題,解決能源憂慮是每個國家和人民必須考慮的根本問題。俄菲照明本著綠色照明,節(jié)約能源為使命,配合國家的節(jié)能排放政策,為客戶提供優(yōu)質的節(jié)能型照明燈具為目的。照明亮化是每個城市繁榮的象征,目前很多亮化項目一味的追求美觀,對能源的消耗沒有太多的考慮,因此光損耗嚴重。俄菲照明在滿足人們對光的需求下,盡量的使用大功率LED照明燈具,盡量多的節(jié)約能源,以求為國家為人民做出應有的貢獻。
(三)實習內容
在公司實習期間,我從事的采購經理工作,主要負責采購部的.日常工作,包括制定采購計劃,對采購人員的在職培訓,制定采購人員的績效考核和激勵機制;對采購人員的監(jiān)督和管理;對供應商的分析了解,對市場行情的調查;對采購成本的合理控制,學習公司采購業(yè)務流程;與公司其他部門之間的配合,與公司財務部的對接等工作。采購部對于公司來說,責任重大,公司的成本控制和利潤的大小,采購部的發(fā)揮至關重要。因此有條理的工作、合理的安排、采購業(yè)務的熟悉、科學的管理手段,是采購經理必須具備的應有素質。
畢業(yè)實習是每個大學生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,使我認識到將所學的知識具體應用到工作中去,為以后進一步走向社會打下堅實的基礎,只有在實習期間盡快調整好自己的學習方式,適應社會,才能被這個社會所接納,進而生存發(fā)展。剛進入單位的時候我有些擔心,經歷了一連串的實習之后,我努力調整觀念,正確認識了單位和個人的地位以及發(fā)展方向,我相信只要我們立足于現實,改變和調整看問題的角度,銳意進取,在成才的道路上不斷攀登,有朝一日,那些成才的機遇就會紛至沓來,促使我們成為社會公認的人才。
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