精選員工培訓(xùn)計劃模板集錦7篇

　　時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編精心整理的員工培訓(xùn)計劃7篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

員工培訓(xùn)計劃 篇1

　　按照xx公司20xx年3月8日 “周二科技活動日”會議要求，結(jié)合目前興源礦工程技術(shù)人員、經(jīng)營管理人員、具有相應(yīng)技能的操作員工在現(xiàn)有人力資源中比例相對偏低現(xiàn)狀，我礦編制了興源礦20xx年培訓(xùn)計劃及實施方案，初步制定如下：

　　一、指導(dǎo)思想

　　認(rèn)真貫徹、落實xx公司舉行的“周二科技活動日”會議精神，努力增強(qiáng)我礦廣大工程技術(shù)人員對企業(yè)發(fā)展要求的緊迫感和責(zé)任感，團(tuán)結(jié)、依靠廣大工程技術(shù)人員。實現(xiàn)企業(yè)與個人同步發(fā)展的同時，實現(xiàn)我礦高產(chǎn)高效的目標(biāo)。

　　二、總體目標(biāo)

　　到20xx年末，利用三年時間建設(shè)一支興源礦成熟穩(wěn)定的專業(yè)技術(shù)人才隊伍。一是有一定的高、中級職稱的工程技術(shù)人員；二是形成比較完善的`分專業(yè)技術(shù)小組；三是通過小改、小革解決礦上的一般難題，對礦井的貢獻(xiàn)程度有明顯的提高。20xx年主要針對基礎(chǔ)業(yè)務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)。

　　三、成立培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組

　　組 長：xx

　　副組長：倪xx 劉xx xxx

　　成 員：礦生產(chǎn)技術(shù)科、機(jī)電辦、安全科、綜合科、各區(qū)隊技術(shù)負(fù)責(zé)人

　　辦公室：生產(chǎn)技術(shù)科

　　專業(yè)小組。

　　職能、職責(zé)：礦領(lǐng)導(dǎo)組織開展工程技術(shù)人員的培訓(xùn)工作。礦生產(chǎn)技術(shù)科、機(jī)電辦、安全科負(fù)責(zé)組織培訓(xùn)、制定宏觀指導(dǎo)性培訓(xùn)計劃及實施方案、制定評比考核辦法，綜合科負(fù)責(zé)培訓(xùn)費用，生產(chǎn)技術(shù)科負(fù)責(zé)組織考試、比武。

　　四、20xx年培訓(xùn)大綱

　�、迮嘤�(xùn)內(nèi)容

　　1、一季度，重點是規(guī)程、措施的培訓(xùn)，包括采掘作業(yè)規(guī)程及安全技術(shù)措施的編制、審批、貫徹、修改等內(nèi)容。采掘作業(yè)規(guī)程主要教材為《煤礦作業(yè)規(guī)程編制指南》；安全技術(shù)措施包括采、掘、開、機(jī)、運、通、地測防治水等各專業(yè)的專項安全技術(shù)措施。

　　2、二季度，重點是法律、法規(guī)的培訓(xùn)，主要教材《煤礦安全規(guī)程》（輔助教材《<煤礦安全規(guī)程>專家解讀》、《煤礦防治水規(guī)定》、《河北省煤礦安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)及考核評級辦法》。

　　3、三、四季度，重點是現(xiàn)場，通過事故案例剖析和解決現(xiàn)場存在的實際問題，進(jìn)行實際練兵、比武。

　　㈡培訓(xùn)形式

　　采取多種形式開展活動：自學(xué)，由各區(qū)科組織圍繞教材進(jìn)行自學(xué)；聽講座，內(nèi)請公司內(nèi)部有經(jīng)驗的專業(yè)技術(shù)人員及技術(shù)骨干上講臺講課，外請專家講課；師帶徒；練兵比武，例如筆答考試、知識競賽、案例剖析、課題組立項攻關(guān)、現(xiàn)場情況的技術(shù)決策等。

　　7個專業(yè)小組。

　　分科目培訓(xùn)：內(nèi)業(yè)資料培訓(xùn)、現(xiàn)場決策培訓(xùn)。

　　分階段評比：月度評比、季度評比、年度評比。

　　分群體活動：根據(jù)年齡分為老、中、青3組。

　�、绫任渚毐�、考核評比

　　每季度末針對專項培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行比武練兵，年末進(jìn)行總比武練兵。

　　由生產(chǎn)技術(shù)科負(fù)責(zé)制定年度考核評比辦法，3月底以正式文件的形式下發(fā)。

　　五、實施方案

　　1、目標(biāo)：就采掘作業(yè)規(guī)程及安全技術(shù)措施形成一套規(guī)范的模板和便捷有效的編制、審批、貫徹、修改及考核獎懲制度；熟悉煤礦相關(guān)法律法規(guī)；可以解決現(xiàn)場事故案例剖析和現(xiàn)場存在的實際問題。

　　2、時間安排，每周二活動日為集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)時間，其余時間自學(xué)。

　　3、要求：參培人員提前做好匯報材料，攜帶紙筆并做好記錄，如有事不能參加的提前向總工程師請假，無故不參加者一次罰款100元。

員工培訓(xùn)計劃 篇2

　　安全生產(chǎn)是企業(yè)生產(chǎn)永恒的話題。提高安全工作認(rèn)識，狠抓安全工作落實，安全工作能否真正抓實、抓好，強(qiáng)化安全教育，提高全員安全意識是關(guān)鍵。為全面貫徹落實“安全第一，預(yù)防為主，全員動手，綜合治理”的安全工作方針，確保管理體系的高效運轉(zhuǎn)，根據(jù)公司20xx年度培訓(xùn)計劃，制定安全生產(chǎn)培訓(xùn)計劃。

　　一、培訓(xùn)內(nèi)容

　�。ㄒ唬┓�律法規(guī)的培訓(xùn)

　　安全生產(chǎn)法律基礎(chǔ)知識；安全生產(chǎn)法；安全生產(chǎn)單行法律；安全生產(chǎn)相關(guān)法律；安全生產(chǎn)行政法規(guī)；安全生產(chǎn)部門規(guī)章；安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)；安全生產(chǎn)法規(guī)的識別與應(yīng)用。

　�。ǘ�）安全生產(chǎn)知識培訓(xùn)

　　1、安全生產(chǎn)管理知識

　　安全生產(chǎn)監(jiān)督監(jiān)察；安全評價；重大危險源辨識與監(jiān)控；事故預(yù)警機(jī)制；事故應(yīng)急救援；職業(yè)危害與職業(yè)病管理；職業(yè)健康安全管理體系；生產(chǎn)安全事故報告和調(diào)查處理；安全生產(chǎn)統(tǒng)計分析。

　　2、個人安全與健康

　　現(xiàn)代安全管理知識及安全生產(chǎn)“五要素”；作業(yè)現(xiàn)場安全管理；危害辨識、風(fēng)險評價與控制技術(shù)；事故應(yīng)急管理；先進(jìn)安全管理借鑒。

　　3、安全心理與安全行為

　　事故致因理論及事故預(yù)防與控制；勞動中的心理狀態(tài)；心理狀態(tài)與安全行為；個性心理與安全行為�！鞍踩�心理學(xué)”專題講座：

　　心理狀態(tài)與安全行為；個性心理與安全行為；勞動中的心理狀態(tài)；從安全心理學(xué)談企業(yè)安全文化建設(shè)。

　　4、安全生產(chǎn)技術(shù)

　　機(jī)械電氣安全技術(shù)；防火防爆安全技術(shù)；特種設(shè)備安全技術(shù)；安全人機(jī)工程；職業(yè)危害控制技術(shù)；交通運輸安全技術(shù)；礦山安全技術(shù)；建筑工程施工安全技術(shù)；危險化學(xué)品安全技術(shù)。

　　5、安全生產(chǎn)事故案例分析

　　安全生產(chǎn)事故預(yù)防的基本知識；安全生產(chǎn)事故調(diào)查的執(zhí)法依據(jù)；安全生產(chǎn)事故調(diào)查的原因分析；安全生產(chǎn)事故的處理與整改措施

　�。ㄈ�）綜合素質(zhì)能力培訓(xùn)

　　1、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)

　　領(lǐng)導(dǎo)與領(lǐng)導(dǎo)力；如何加強(qiáng)企業(yè)執(zhí)行力；管理者角色；目標(biāo)管理；現(xiàn)場管理。

　　2、企業(yè)中層管理執(zhí)行力培訓(xùn)

　　新敬業(yè)精神與績效思維；積極心態(tài)與機(jī)會空間；高效執(zhí)行的心理素質(zhì)；從個體執(zhí)行力到團(tuán)隊執(zhí)行力；建設(shè)性處理矛盾；倍速開發(fā)創(chuàng)造力。

　　3、“企業(yè)管理”專題講座

　�。�1）中國企業(yè)需要精細(xì)化管理；建立精細(xì)化管理的企業(yè)系統(tǒng)運營平臺；提升員工精細(xì)化管理的必備素質(zhì)；管理的三個里程碑；管理者的有效與成功；從管理到領(lǐng)導(dǎo)；組織設(shè)計的基礎(chǔ)；戰(zhàn)略與決策。

　�。�2）現(xiàn)代企業(yè)規(guī)范化人力資源管理實務(wù)培訓(xùn)

　　現(xiàn)代企業(yè)規(guī)范化人力資源管理的總體思路；人才招聘策略與評價方法；企業(yè)規(guī)范化人力資源管理模式；企業(yè)薪酬設(shè)計；企業(yè)員工業(yè)績考核方案設(shè)計；員工培訓(xùn)與技能發(fā)展策略；變革時代的人力資源管理。

　　（3）21世紀(jì)領(lǐng)導(dǎo)力

　　積極主動；自我領(lǐng)導(dǎo)的修煉；自我管理的修煉；人際領(lǐng)導(dǎo)的修煉（雙贏思維的建立）；雙向溝通的修煉；創(chuàng)造性合作的修煉（團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)力的培養(yǎng)）；不斷更新的修煉。

　　二、培訓(xùn)方式

　　（一）方法

　　1、系統(tǒng)培訓(xùn)法

　　系統(tǒng)培訓(xùn)法是對培訓(xùn)對象從理論到實踐操作、現(xiàn)場應(yīng)變能力和綜合能力的培訓(xùn)。系統(tǒng)培訓(xùn)旨在培訓(xùn)對象綜合素質(zhì)的提高，安全培訓(xùn)的'基礎(chǔ)培訓(xùn)。系統(tǒng)培訓(xùn)就是立足這一群體，通過對這一層面上的培訓(xùn)，提高整個管理層的安全技術(shù)素質(zhì)，使廣大企業(yè)經(jīng)營管理人員牢固樹立安全第一的思想，克服思想上的麻痹松懈情緒，杜絕生產(chǎn)中的違章指揮現(xiàn)象，讓他們對自己的行為負(fù)責(zé)，對職工的生命安全和企業(yè)的財產(chǎn)安全負(fù)責(zé)。

　　2、專題培訓(xùn)法

　　3、現(xiàn)場實習(xí)法

　　現(xiàn)場實習(xí)法是利用實習(xí)工廠實地實踐和實物進(jìn)行的直觀教學(xué)。這一方法的優(yōu)勢是克服了對職工培訓(xùn)時的紙上談兵、空洞說教的缺陷，變理論為實踐、變說 教為直觀教育，培訓(xùn)對象容易接受，尤其是對文化層次不高的培訓(xùn)對象效果更好。把課堂上講的原理和理論分解到每個實習(xí)工廠，對照實物講解并讓學(xué)員看操作效 果，使職工在理論上理解不透、記憶不牢的東西通過實際操作能夠清楚明白，也會記憶深刻。通過這種培訓(xùn)方法，為企業(yè)培訓(xùn)了大批實用操作人才，在安全技術(shù)崗位 上發(fā)揮了很大的作用。

　　3、典型引路法

　　典型引路法是通過選樹基層單位培訓(xùn)的先進(jìn)典型和以典型效應(yīng)帶動培訓(xùn)。抓好典型，以點帶面找到了思想政治工作同安全生產(chǎn)工作的切入點。榜樣的力量，是無窮的，職工安全技術(shù)培訓(xùn)也是這樣。如果典型選得好，以典型去引路，也一定能夠取得滿意的效果。在實際工作中要注意發(fā)現(xiàn)典型、培養(yǎng)典型，以典型的事跡、經(jīng)驗去影響和帶動職工群眾。

　　4、跟蹤反饋法

　　跟蹤反饋法是建立信息反饋網(wǎng)絡(luò)，對培訓(xùn)效果進(jìn)行跟蹤改進(jìn)的方法。通過跟蹤反饋，可對不適應(yīng)的培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方法進(jìn)行改善，為下一步培訓(xùn)創(chuàng)造條件。培訓(xùn)效果的好壞通過跟蹤反饋可以有一個比較準(zhǔn)確的掌握，便于改進(jìn)工作，使今后的培訓(xùn)工作有的放矢。

　　5、末位淘汰法

　　末位淘汰法是對參加培訓(xùn)成績不合格的培訓(xùn)人員泡沫待崗的作法。為了督促和調(diào)動培訓(xùn)對象參加培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的積極性，使培訓(xùn)工作扎實有效，對參加培訓(xùn)的對象要統(tǒng)計造冊，把培訓(xùn)對象參加培訓(xùn)的時間、內(nèi)容、考勤情況和考試成績一并納入檔案管理，所有人員不論干部工人每次參加培訓(xùn)都必須通過考試，考試成績不合格的給予一次補(bǔ)考機(jī)會，補(bǔ)考不及格的人員給予一定處罰。

　　（二）具體形式

　　1、課堂教學(xué)

　　2、觀看相關(guān)視頻

　　觀看視頻。這種視頻是來自我們車間現(xiàn)場的視頻，包括人的不安全行為，物的不安全狀態(tài)，以及正確操作方法的模擬演練等視頻。

　　3、拓展訓(xùn)練

　　各種團(tuán)隊協(xié)作小游戲

　　4、安全事故案例的培訓(xùn)

　　5、安全小品。這類比較符合實際，主要是組織員工進(jìn)行相關(guān)的事故模擬演練，將事故排演成小品的模式，通過小品表演，讓員工都能明白事故的前因后果。

　　三、培訓(xùn)對象

　　我公司中層管理人員

　　四、要求

　　各部門主管領(lǐng)導(dǎo)要重視員工培訓(xùn)工作，要指定專人負(fù)責(zé)此項工作的日常管理。并根據(jù)公司的員工培訓(xùn)計劃制定出實施計劃，對所在單位的員工培訓(xùn)工作開展情況進(jìn)行監(jiān)控。

　　重點是安全思想和安全管理水平，遵章守紀(jì)、自我保護(hù)和提高防范事故的能力。

　　五、經(jīng)常性安全教育

　　在做好上述培訓(xùn)和教育工作的同時還必須把經(jīng)常性的安全教育貫穿于施工全過程，并根據(jù)接受教育對象的不同特點，采取多層次、多渠道和多種方法進(jìn)行。

　　六、培訓(xùn)效果評估

　　培訓(xùn)效果評估，主要包括四個層面：反應(yīng)層面、學(xué)習(xí)層面、行為層面、結(jié)果層面。反應(yīng)層面旨在考察受訓(xùn)人員對培訓(xùn)的內(nèi)容、方式、培訓(xùn)師等的滿意度；學(xué)習(xí)層面旨在了解受訓(xùn)人員通過培訓(xùn)，知識以及技能的掌握方面有多大的提高。行為層面的評估主要由上級或同事觀察受訓(xùn)員工行為在培訓(xùn)前后是否發(fā)生變化，是否有助于推動個人及部門工作。結(jié)果層面的評估主要衡量企業(yè)是否因為培訓(xùn)而經(jīng)營得更好。

　　了解熟悉公司的管理方針、目標(biāo)、質(zhì)量、安全和環(huán)保意識、相關(guān)法律、法規(guī)、管理體系標(biāo)準(zhǔn)、員工紀(jì)律。

　　七、安全教育記錄清單

　　1、員工勞動保護(hù)教育卡。

　　2、安全教育記錄。

　　3、安全活動講評記錄。

員工培訓(xùn)計劃 篇3

　　“民以食為天，食以安為先”。學(xué)校食品衛(wèi)生的安全是關(guān)系到在校每一位師生身心健康的重要問題，因此，對于加強(qiáng)食堂工作管理，對于食堂從業(yè)人員進(jìn)行有計劃的、經(jīng)常性的食品衛(wèi)生安全知識的培訓(xùn)，也是食堂管理工作的重要組成部分。為了規(guī)范學(xué)校食品衛(wèi)生管理，預(yù)防學(xué)校食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康，特制定本計劃：

　　一、培訓(xùn)目的

　　為了進(jìn)一步提高我校食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，做到文明、守紀(jì)、愛校、愛生、安全、衛(wèi)生、有序、規(guī)范。尤其是：對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務(wù)知識要加大培訓(xùn)力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應(yīng)預(yù)防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力。通過培訓(xùn)，要提高我校食堂從業(yè)人員的素質(zhì)，加強(qiáng)他們的安全意識，使他們高質(zhì)量地為教育、教學(xué)服務(wù)。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范，工作水平更上一層樓。讓每一位師生吃的'放心、舒心、開心，為我校的后勤安全工作提供有力的保障。

　　二、培訓(xùn)內(nèi)容

　　中華人民共和國教育部令第14號 《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識培訓(xùn)基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識、業(yè)務(wù)知識、各項衛(wèi)生管理制度及崗位職責(zé)。

　　三、培訓(xùn)安排

　　每學(xué)期開學(xué)前一個月安排一次培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

　　及時組織食堂工作人員進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，嚴(yán)防衛(wèi)生事故的發(fā)生。

　　2、每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識問卷答題。

　　3、從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè)，互幫互學(xué)，鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，通過不斷的苦練基本功來提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。

　　**市第**中學(xué)

　　20xx年8月25日

員工培訓(xùn)計劃 篇4

　　企業(yè)背景介紹

　　xx股份有限公司是國內(nèi)知名的大型家電生產(chǎn)廠家，其代表產(chǎn)品xx微波爐除了在國內(nèi)市場占有很大份額以外，還遠(yuǎn)銷到歐洲、非洲、東南亞等地。公司進(jìn)行股份制改造以后，現(xiàn)有人員3400左右。自公司股票公開上市以后，公司的發(fā)展非常迅速。1997年底，公司與某大學(xué)合作，對組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行了重新設(shè)計，從各個管理崗位上精簡下了200多人，使得機(jī)構(gòu)更加精簡而富有效率。1998年，公司又與該大學(xué)合作，研究公司下一步人員培訓(xùn)如何做的問題，其目的是將公司建成學(xué)習(xí)型組織，將公司的發(fā)展建立在人員素質(zhì)的普遍提高之上。因為目前國內(nèi)微波爐行業(yè)的競爭已經(jīng)白熱化，幾家大型微波爐廠家競相角逐，如何在未來獲得競爭優(yōu)勢，是每個微波爐廠家都面臨的課題。xx公司在進(jìn)行iso9001認(rèn)證前后已進(jìn)行了多年的培訓(xùn)，并對部分管理人員進(jìn)行了mba的課程培訓(xùn)，但公司總感到已有的培訓(xùn)效果不理想，培訓(xùn)總是缺乏主動性，常常跟著業(yè)務(wù)變化及公司大的決策變動而變化，計劃性較差，隨時性和變動性很大。而且公司也感到將來競爭優(yōu)勢的取得要依靠人員素質(zhì)的大幅度提高，同時在公司的經(jīng)營與發(fā)展也遇到一些現(xiàn)實的問題，希望能夠通過培訓(xùn)加以解決，鑒于此公司決定開展為期三年的公司全員大培訓(xùn)。

　　公司培訓(xùn)管理介紹

　　一、 公司已有培訓(xùn)體系與人員結(jié)構(gòu)

　　1、 公司三級培訓(xùn)體系如下表所示：

　　一級培訓(xùn) 二級培訓(xùn) 三級培訓(xùn)

　　內(nèi)容 具有共性的培訓(xùn) 對本部門或本分廠所涉及的專業(yè)技術(shù)進(jìn)行培訓(xùn)，包括崗前、崗中、崗后培訓(xùn)。 重點是針對操作工人進(jìn)行的 具體任務(wù) 〈1〉 新員工進(jìn)廠培訓(xùn)

　　〈2〉 整個公司計劃進(jìn)行的培訓(xùn)

　　〈3〉 二、三級培訓(xùn)做不了的培訓(xùn)

　　〈4〉 關(guān)鍵崗位培訓(xùn) 〈1〉 本部門系統(tǒng)的人員工藝、技術(shù)培訓(xùn)

　　〈2〉 公司下達(dá)的培訓(xùn)任務(wù)

　　〈3〉 職工的崗前培訓(xùn) 〈1〉 一般人員的上崗培訓(xùn)

　　〈2〉 公司下達(dá)的培訓(xùn)任務(wù)。

　　組織者 公司的人力資源部 各部門

　　各分廠 各部門

　　各分廠

　　培訓(xùn)量 大 中 小

　　師資 由人力資源部統(tǒng)一任命，比較規(guī)范 師資選擇不很規(guī)范，穩(wěn)定性較差 師帶徒，規(guī)范性就更弱

　　種類 各級培訓(xùn)都有基礎(chǔ)培訓(xùn)與提高性培訓(xùn)，并進(jìn)行不同形式的考試與考核。有些培訓(xùn)在公司內(nèi)部做不了的或者是由國家規(guī)定必須到國家規(guī)定的機(jī)構(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)的，則由公司派出學(xué)習(xí)與培訓(xùn)。

　　教材 分是公司自己編寫的，部分是采用外部的。公司自編教材更新速度不夠快。而采用外部的'教材，則因各個教師的取向而定，相互之間差異性比較大。

　　注：

　　a：如公司1997年底進(jìn)行了管理人員的微機(jī)培訓(xùn)、領(lǐng)導(dǎo)干部講座等。

　　b：主要是指一些特殊工種的培訓(xùn)，包括鍋爐房人員、配電房人員、污水處理站人員、焊工、叉車司機(jī)、電梯開啟人員等。

　　對公司已有的培訓(xùn)體系有以下說明：

　�、倥嘤�(xùn)計劃的制定。每年年底由各部門、各分廠及車間分別上報自己下一年度的培訓(xùn)計劃，由人力資源部匯總，并根據(jù)公司整個培訓(xùn)的資源與發(fā)展需要而進(jìn)行一定的調(diào)整，從而制定出下一年度的培訓(xùn)計劃。但在執(zhí)行培訓(xùn)計劃時，還會根據(jù)公司業(yè)務(wù)經(jīng)營的需要而進(jìn)行適時的調(diào)整與改變。

　�、诠�司人員分布一覽表

　　人員類別 數(shù)量 類別與范圍說明

　　1、公司決策層 9 公司一級領(lǐng)導(dǎo)

　　2、公司中層管理人員 132 公司各職能部門管理骨干與管理人員

　　3、車間主任 26 各車間的正副主任

　　4、車間班組長 99 各車間的正副班組長

　　5、車間管理人員 27 車間里的事務(wù)性管理人員

　　研究所的研究人員與車間的技術(shù)員

　　6、科技人員 144 研究所的研究人員與車間的技術(shù)員

　　7、銷售人員 340 銷售公司的人員，內(nèi)勤50，外勤290

　　8、售后服務(wù)人員 91 維修人員，內(nèi)勤50，外勤41

　　9、一線生產(chǎn)工人 2395 生產(chǎn)線的工人

　　10、重要輔助技能崗位 242 鍋爐、計量、焊工、叉車司機(jī)、污水處理等 共3頁，當(dāng)前第1頁123

　　合計 3475

員工培訓(xùn)計劃 篇5

　　一、進(jìn)店考核

　　凡進(jìn)入飯店工作的服務(wù)人員，均應(yīng)接受飯店組織的考核。

　　考核主要項目(要求計分、評定)：

　　1.寫1份個人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)你認(rèn)為自己有哪些方面的工作能力，最適合干什么工作?你認(rèn)為干端菜送水這類服務(wù)工作能不能干出成績來?你認(rèn)為一家好的酒店應(yīng)具備哪幾個最基本的條件?你認(rèn)為一個好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素質(zhì)?

　　6.你認(rèn)為人與人相處最重要的是什么?

　　7.你認(rèn)為從顧客進(jìn)店到離店，有哪些基本服務(wù)程序?

　　8.你知道我國有哪幾個最著名的菜系?

　　9.你認(rèn)為川菜的主要特點是什么?

　　10.當(dāng)你同酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時，你認(rèn)為該怎樣處理或表達(dá)?

　　11.當(dāng)你對領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿意或認(rèn)為不適合你時，該怎么辦?

　　12.你認(rèn)為對待顧客應(yīng)該從哪幾方面做起?

　　13.你認(rèn)為在酒店利益、顧客利益、個人利益這三者之間，誰是首要的，誰是次要的?

　　14.當(dāng)客人對服務(wù)和飯菜不滿意時，該怎么辦?

　　15.你認(rèn)為一個人發(fā)財致富或有出息，主要*什么?

　　16.請你擺一張五人就餐臺。

　　考核要求：①評定考核成績;②依據(jù)弱項確定訓(xùn)練目標(biāo);③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。

　　二、餐飲服務(wù)知識訓(xùn)練

　　l.熟記員工守則，背誦后考試;2.熟記服務(wù)員職責(zé)，背誦后考試;3.熟記大堂服務(wù)管理制度;4.熟記員工考勤細(xì)則;5.熟習(xí)掌握待客的一般程序;6.熟習(xí)了解待客的準(zhǔn)備工作;7.熟習(xí)了解宴會的接待規(guī)格;8.熟習(xí)了解川菜的基本常識;9.熟習(xí)了解本酒店的'菜譜、酒水知識，以及主要名菜的特點;10.熟習(xí)掌握顧客的消費心理。

　　培訓(xùn)要求:(1)先學(xué)習(xí)熟記，后考試;(2)以上各條，一條一條、一個一個方面學(xué)習(xí)考試;(3)學(xué)習(xí)之前要講解，川菜知識由廚師長講授;(4)考核要記分。

　　三、語言行為舉止訓(xùn)練

　　1.學(xué)習(xí)熟記待客的文明用語;2.學(xué)習(xí)詢問顧客的方式;3.學(xué)習(xí)自我介紹的方式;4.學(xué)習(xí)介紹和推薦本酒店的方式;5.學(xué)習(xí)向顧客、領(lǐng)導(dǎo)提建議和作自我批評的方式;6.學(xué)講普通話和掌握語言藝術(shù);7.學(xué)習(xí)酒店接聽電話的方式;8.學(xué)習(xí)美容、穿著知識;9.學(xué)習(xí)面部表情和表情方式;10.學(xué)習(xí)站立、行走、注視的方式;ll.學(xué)會一般場合的唱歌、跳舞;12.學(xué)會與顧客、同事進(jìn)行思想交流。

　　培訓(xùn)要求:(1)邊學(xué)邊示范;(2)學(xué)完后考試;(3)不要求很全，但要熟習(xí)要點。

　　四、服務(wù)技能訓(xùn)練

　　1.怎樣迎接客人?2.怎樣引導(dǎo)客人就位?3.怎樣為客人沏茶?4.怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜譜并及時送單;5.怎樣傳菜、上菜?6.怎樣為客人酌酒水，7.怎樣擺臺、折花、布置就餐環(huán)境？8.怎樣在顧客就餐過程中調(diào)理菜點、餐具、臺面?9.怎樣為客人分菜?10.怎樣為客人撤菜、換菜?11.怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的問題?12.怎樣撤臺?13.怎樣結(jié)帳?14.怎樣為客人開機(jī)點歌?15.怎樣歡送客人?

　　培訓(xùn)要求:(1)每條要專人講解;(2)服務(wù)員作記錄;(3)講解人作示范;(4)按照講解要點演習(xí)。

　　五、經(jīng)營公關(guān)訓(xùn)練

　　1.怎樣巧妙地將自己介紹給客人?2.怎樣簡明扼要地向客人介紹本酒店的來歷和特點?3.怎樣根據(jù)顧客的消費要求向客人推薦本酒店的名優(yōu)菜點、酒水？4.怎樣通過同周圍其他酒店的比較，向顧客介紹本酒店的好處?5.怎樣機(jī)動靈活地為顧客安排就餐位置?6.怎樣根據(jù)顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談?7.怎樣為顧客訂餐并確定消費標(biāo)準(zhǔn)？8.怎樣在就餐后同顧客繼續(xù)保持聯(lián)系,密切同顧客的關(guān)系?9.怎樣處理顧客對飯菜種服務(wù)質(zhì)量的不滿?10.怎樣對待顧客的不正當(dāng)要求?

　　培訓(xùn)要求:同第四部分。

　　六、衛(wèi)生防疫、消防安全知識

　　1.學(xué)會怎樣保持個人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;2.學(xué)會掌握食品衛(wèi)生要求及制度;3.學(xué)會餐具衛(wèi)生保養(yǎng)知識和方法;4.學(xué)會就餐環(huán)境的清理保養(yǎng)知識;5.學(xué)會安全用電知識及故障處理方法;6.學(xué)會安全用火、防火知識及處理辦法;7.學(xué)會外出安全防護(hù)知識;8.學(xué)會同社會各種人員打交道的安全知識。

　　培訓(xùn)要求:(1)熟習(xí)基本制度;(2)懂得處理、鑒別方法;(3)邊講解邊示范。

　　七、服務(wù)案例分析和操作訓(xùn)練

　　1.寫錯了菜單或送錯了菜怎么辦?2.客人按菜譜點了菜而廚房沒有怎么辦？3.客人在菜里吃出了釣鉤、玻璃渣、蚊蠅等異物后怎么辦?4.不小心使油水、茶水、飲料等弄臟了客人衣物怎么辦？5.客人對飯菜質(zhì)量不滿意時怎么辦?6.客人因服務(wù)不及時、上菜不及時而發(fā)牢騷怎么辦?7.客人想進(jìn)包間消費而消費標(biāo)準(zhǔn)又不夠該怎么辦？8.客人因?qū)︼埐�，酒水，服�?wù)不滿意而拒絕付錢該怎么辦？9客人因醉酒而行為不檢點、甚至出現(xiàn)破壞酒店餐飲娛樂設(shè)備該怎么辦?10.客人對酒店提供的香煙、飲料、酒水認(rèn)為是假冒偽劣產(chǎn)品該怎么辦?11.客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂用具或家俱該怎么辦?12.客人對酒店服務(wù)人員有越軌行為或不檢點動作、語言時該怎么辦?13.客人在消費完畢后要求酒店贈送禮品而酒店又沒有時該怎么辦?14.客人消費時間過長并已經(jīng)超過下班時間,甚至影響下一餐準(zhǔn)備工作時該怎么辦?15.客人因自己不小心將個人物品丟失而又尋找不到時該怎么辦?16.客人消費金額本來很少而又要求優(yōu)惠折扣該怎么辦?17.客人自己要求演唱歌曲而又不愿付錢該怎么辦?18.客人因自己不小心而發(fā)生摔傷、割傷或燙傷行為時該怎么辦?19.客人沒有帶足現(xiàn)金和支票而又需要在酒店用餐消費時該怎么辦?20.客人要求核對消費帳單而發(fā)現(xiàn)收銀臺算帳有多收錯誤時該怎么辦?

員工培訓(xùn)計劃 篇6

　　一、員工禮儀總體要求

　　員工通過公司立身處世；公司通過員工服務(wù)社會。敬事大眾，立德修行。員工與公司同道，公司與員工一體。私德公德，俱是道德；身體力行，就是事業(yè)。禮儀規(guī)范，人生之本，立業(yè)之基；敬事篤行，日積月累，就會造成個人與公司的大發(fā)展。所以，公司要求員工行有禮，動有儀，注意道德修養(yǎng)，鍥而不舍，塑造高文化品味的公司形象。

　　(一)服飾、儀容、舉止

　　1、服飾

　　(1)著裝：任何服裝，首應(yīng)清潔整齊，式樣莊重，顏色淡雅大方，工作場合不得穿無袖無領(lǐng)上裝、短褲、超短裙、迷你裝等；

　　(2)飾物：飾物得體大方，不得過分追求新潮。

　　2、儀容

　　(1)發(fā)型：整齊、干練，男士不得留披肩發(fā)、剃光頭及怪畀發(fā)型，女士不得盤高發(fā)髻及燙怪異發(fā)型；

　　(2)手：潔凈、利落，不得留長指甲，不應(yīng)涂艷麗蔻丹。

　　(3)工作妝：自然、優(yōu)美、灑脫，妝不應(yīng)犀，色不應(yīng)濃，務(wù)求清雅淡妝。

　　3、舉止．

　　(1)站要挺拔，坐要端正；

　　(2)行要平穩(wěn)輕快，不應(yīng)左搖右晃及聲響過大：

　　(3)講話不應(yīng)高聲，吐字清晰，用語文雅大方；

　　(4)手勢應(yīng)簡單適度，不應(yīng)舉動張揚；

　　(5)談話時應(yīng)專注和藹，不應(yīng)東張西望，心不在焉。

　　(二)交往

　　1、忠誠祖國，忠誠民族，篤行道義，信守公德；

　　2、尊老愛幼，敬重女士，和睦鄰里，禮待同仁

　　3、敬重民俗，敬重宗教，謙虛溫和，寬厚處世；

　　4、遵時守約，言即有信，敬職敬業(yè)，勤謹(jǐn)儉樸；

　　5、語言文明，舉止文雅，注意儀表，修身修行。

　　(三)國際禮儀

　　1、初次見面，一般由第一者介紹或自我介紹。為他人介紹，要首先了解雙方是否有結(jié)識的愿望，不要貿(mào)然行事。一般應(yīng)先把身份低、年紀(jì)輕的介紹給身份高、年紀(jì)大的人。男的介紹給女的。介紹時要把姓名、職務(wù)說清楚。介紹到具體人時應(yīng)有禮貌地以手示意，不要用手指人，更不要用手拍打別人。自我介紹，先講明自己的姓名身份，然后請教對方。國際上往往在介紹時互相交換名片。

　　2、一天中首次見面，或一次活動中初遇，均應(yīng)問好。對方主動問好，一定要相應(yīng)回答。通常見面時互相握手，參加大型活動因人數(shù)眾多，也可與主人握手后，同其他人點頭示意；

　　3、參加外國人舉行的活動，抵離時均應(yīng)主動與主人打招呼，如系慶典活動，應(yīng)致以節(jié)日祝賀。

　　4、日常生活中，與熟悉的外國人見面，應(yīng)互致問候。酌情寒暄，但不要問“到什么地方去”、“吃過飯沒有”等語。

　　二、接待時的禮節(jié)

　　(一)談話內(nèi)容要事先有所準(zhǔn)備，不知道的事情或不屬于自己工作范圍的'問題，不要隨便答復(fù)和表態(tài)，沒有把握的事不要允諾。

　　(二)談話時與對方不要太近，不要用過大的手勢，注意不要口沫四濺，不要有用手指人、拍對方的肩膀等輕佻的動作。

　　(三)談話態(tài)度要誠懇、自然大方。不要打聽對方的工資收入、衣飾

　　價格和其他私事，不要主動談疾病、死亡等不愉快的事情。談話要注意分寸，稱贊對方不要過分，謙虛也要適當(dāng)。

　　(四)對方發(fā)言時要注意傾聽，以示尊重。不要左顧右盼，交頭接耳或隨便打斷對方的談話，不要有看手表、伸懶腰、打呵欠、脫鞋打褲腿或其他懶散動作。

　　(五)在對方與其他人交談時，不可以隨意插嘴，也不可以趨前旁聽，如果因事需要和其一人說話時，應(yīng)先向與其談話對方打招呼，表示歉意。

　　(六)與外賓交談重要問題時，如果自己的外語不好應(yīng)請翻譯，以免用錯句。

　　三、接待時的儀容衛(wèi)生

　　(一)服裝要特別注意領(lǐng)子和袖口保持整潔。男士不要穿短褲和赤腳穿涼鞋，風(fēng)紀(jì)扣和紐扣要扣好。如穿前后身長不齊的襯衣時，應(yīng)將襯衣下端納入褲腰內(nèi)，并注意整頭發(fā)和胡須，剪短指甲。不要脫衣挽袖，在室內(nèi)應(yīng)脫去帽子圍巾等。

　　(二)要注意講究公德，不要隨地吐痰，不要在外賓面前修指甲、別牙齒、挖耳朵、搓泥垢、搔癢、脫鞋等。必須吐痰、打鼻涕、打哈欠時，應(yīng)用手帕掩住口、鼻，面向一旁，避免發(fā)出大聲。

　　(三)上班前忌食大蒜等有刺激性味道的食品。

　　(四)吸煙要有節(jié)制。有女士在時要先征求女賓同意后才能抽煙，向別人敬煙時，應(yīng)拿著煙盒讓對方自取，不能捏著香煙的過濾嘴遞給對方。

員工培訓(xùn)計劃 篇7

　　工作時間：

　　6:00-14:30（7:00-10:00早餐）

　　人員配置：

　　5，西廳：就餐區(qū)1人，選餐區(qū)1人；東區(qū)：就餐區(qū)1人；門廳迎賓1人；撤餐員1人。 時間流程管理：

　　6：00 早餐例會，6:05-6:40餐前準(zhǔn)備，6:40-6:50餐前檢查，6:40-6:55整改完畢，6:55站位迎客。7:00-10:00餐中服務(wù)，10:30員工餐時間1-2人值班輪換就餐，10:00-11:00餐尾衛(wèi)生清理，衛(wèi)生自檢。11:00-14:00零點，14:00-15:00餐尾衛(wèi)生清理，廊橋工作準(zhǔn)備。 就餐區(qū)工作要求：

　　1）保證就餐區(qū)設(shè)施設(shè)備有效可用

　　2）保證提供給客人的餐具干凈衛(wèi)生

　　3）確�？腿说姆�務(wù)要求及時回復(fù)并達(dá)到客人滿意

　　4）客人就餐完畢要給予必要的指引（送客）感謝客人的就餐

　　5）客人用餐完畢后要及時清理臺面

　　6）客人遺失物品要及時按相關(guān)程序上報

　　7)餐尾的`衛(wèi)生清理要達(dá)到餐前標(biāo)準(zhǔn)。

　　選餐區(qū)工作要求：

　　1）明確各功能區(qū)的分類，能及時快速回答客人要求

　　2）保證選餐區(qū)設(shè)施設(shè)備能有效使用

　　3）確保提供給客人的餐具充足且干凈衛(wèi)生

　　4）巡查菜品是否需要補(bǔ)充，及時與廚房溝通。

　　5）巡查選餐區(qū)臺面衛(wèi)生，保持臺面及器皿的清潔

　　門廳迎賓工作要求：

　　1）領(lǐng)取客人用餐信息

　　2）熟知酒店營銷活動并向客人宣傳，準(zhǔn)確答復(fù)客人疑問。

　　3）早餐時間迎客并確認(rèn)客人信息的準(zhǔn)確，早餐收費及時報收銀打單。

　　4）收集客情及營業(yè)數(shù)據(jù)

　　收餐人員工作要求：

　　積極配合就餐區(qū)人員收餐及餐具補(bǔ)充，保證餐具的完整不破損。

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