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小孩春季養(yǎng)生就吃這五種蔬菜
小孩養(yǎng)生吃什么蔬菜
1、竹筍：春季就該吃些比較清淡的食物，竹筍就是很好的選，平常吃些竹筍對于幼兒而言是能夠起到消痰以及補充維生素的作用，特別是將其與大米煮粥的效果是比較好的做法，建議家長們可以收藏起來！
2、油菜：春季也是很多蔬菜都該收獲的季節(jié)，特別是油菜這種蔬菜，孩子也是喜歡吃的！而且油菜含有豐富的營養(yǎng)物質，對春季解毒是蠻有效果的，如果幼兒出現(xiàn)口腔潰瘍或者牙齦問題的話，油菜是可以適當吃些來緩解的！
3、芹菜：芹菜可能對孩子而言，味道不是那么容易被接受，但是芹菜確實是非常好的蔬菜，春季養(yǎng)生應該要吃的！這是因為芹菜有很好清熱以及通便的作用，同時對于增強骨骼的作用也是比較突出的，給孩子吃的話，可以煮粥來食用，相當靠譜！
4、薺菜：可能大家對于這種蔬菜的認識比較少，這是一種野生的蔬菜，有著獨特的香味，當然不是很多人都能接受的！它含有豐富的維生素以及礦物質，對寶寶的成長很有幫助的！春天適當做些薺菜粥是很好的選擇，如果喝粥不喜歡，可以加蛋或者豆腐干一起煮，很好的養(yǎng)生蔬菜！
5、菠菜：菠菜的營養(yǎng)成分含有多種維生素以及人體所需的元素，也有養(yǎng)血的功效，煮粥也好，搭配其他食材也好，對幼兒養(yǎng)生的效果都是非常不錯的！特別是菠菜和豬肝一起煮粥，孩子都是特別的喜歡吃，建議大家可以來試試！
春季養(yǎng)生食譜推薦
玉米牛肉羹
食材：牛肉200克，玉米一根，雞蛋兩個，調味適量。
做法：雞蛋打散，配料切好備用；牛肉洗干凈，剁碎裝入碗中，加入適量調料進行腌制；熱油鍋將牛肉超熱去掉血水；玉米洗干凈，用玉米粒就好；適量的清水加姜煮制，把玉米粒放入煮上20分鐘，放入牛肉以及雞蛋煮制湯羹的樣子即可。
核桃雞片
食材：雞肉適量，核桃適量，西蘭花少許，雞蛋一顆，鹽、淀粉少許。
做法：核桃取肉，雞肉洗干凈切成片，加入雞蛋清和鹽、醬油、淀粉攪拌；熱下鍋，五成油溫，放入核桃翻炒撈出待用；再放油以及雞肉小炒幾下，將所有的食材放入，放入食鹽以及淀粉勾兌，悶煮幾分鐘即可出鍋。雞肉嫩滑以及核桃的香是適合孩子吃的！
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