寶寶春季養(yǎng)生食譜是怎么樣的

　　玉米牛肉羹

　　用料：

　　牛肉100克，鮮玉米棒2個(gè)，雞蛋2個(gè)，芫荽1棵，姜1片，上湯酌量。

　　做法：

　　1、雞蛋打勻；芫荽洗凈切碎。

　　2、牛肉洗凈，抹干水剁細(xì)，加調(diào)味腌10分鐘，不少許油炒至將熱，瀝去油及血水。

　　3、玉米洗凈，用力剔下玉米肉。

　　4、把適量水及姜煮滾，放入玉米煮熟，約20分鐘，下調(diào)味料，用玉米粉水勾芡成稀糊狀，下牛肉兜勻煮滾，下雞蛋拌勻，盛入湯碗內(nèi)，灑芫荽上桌即可。

　　菠菜湯

　　工藝：煮

　　口味：咸鮮味

　　類(lèi)別：養(yǎng)顏美容調(diào)理便秘調(diào)理學(xué)齡前兒童食譜學(xué)齡期兒童食譜貧血調(diào)理春季養(yǎng)生調(diào)理

　　主料：菠菜500克

　　調(diào)料：醬油3克鹽2克姜3克各適量

　　制作工藝

　　1、菠菜洗凈切成段，并用沸水略煮撈出，放入涼水沖涼。

　　2、油燒熱，加姜末、醬油，烹出香味后，隨即倒入清湯2500克、菠菜。待湯開(kāi)后即成。

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