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服務(wù)員崗位職責(zé)

時(shí)間:2023-07-02 15:25:17 崗位職責(zé) 我要投稿

服務(wù)員崗位職責(zé)合集14篇

  在社會一步步向前發(fā)展的今天,崗位職責(zé)使用的頻率越來越高,制定崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。一般崗位職責(zé)是怎么制定的呢?下面是小編為大家整理的服務(wù)員崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

服務(wù)員崗位職責(zé)合集14篇

  服務(wù)員崗位職責(zé) 篇1

  服務(wù)員(職務(wù)責(zé)任)

  職位說明

  服務(wù)員

  職位說明要求:

  工作責(zé)任:

  1.根據(jù)班長的安排,努力制作桌椅、餐廳衛(wèi)生、餐廳包裝袋,準(zhǔn)備各種用品,確保正常的營業(yè)使用。

  2.接待客人要主動,熱情,禮貌,耐心,周到,讓顧客有賓至如歸的.感覺。

  3、使用禮貌的語言為客人提供“”服務(wù),

  4.擅長向顧客介紹和銷售本餐廳的飲料和特色食品。

  5.配合班長的工作,服從班長以上領(lǐng)導(dǎo)的指揮,團(tuán)結(jié)一致,善于幫助同事的工作。

  6、積極參與訓(xùn)練,不斷提高服務(wù)技能。

  在職資格:

  1,18-28歲,健康,能吃苦。

  2、品行端正,可以努力工作。

  工作時(shí)間:

  早上9:00晚上9336030,中午2336000至4336000休息,月4日休息

  服務(wù)員崗位職責(zé) 篇2

  服務(wù)員(職務(wù)責(zé)任)職位說明工作責(zé)任:

  根據(jù)班長的安排,努力制作桌椅、餐廳衛(wèi)生、餐廳包裝袋,準(zhǔn)備各種用品,確保正常的營業(yè)使用。2.接待客人要主動,熱情,禮貌,耐心,周到,讓顧客有賓至如歸的感覺。3、使用禮貌的語言,為顧客提供最好的'服務(wù),4.擅長向顧客介紹和銷售本餐廳的飲料和特色食品。5.配合班長的工作,服從班長以上領(lǐng)導(dǎo)的指揮,團(tuán)結(jié)一致,善于幫助同事的工作。6、積極參與培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。7.工作地點(diǎn):韓佳、赤玉橋、江夏張龍道是根據(jù)需求安排的。在職資格:1,年齡18-30歲,健康,熱情主動;2、品行端正,可以努力工作。

  服務(wù)員崗位職責(zé) 篇3

  崗位職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)酒店客房設(shè)施的清潔和保養(yǎng)。

  1.1.掌握所負(fù)責(zé)樓層的住客狀況,提供各式客房服務(wù);

  1.2.管理好樓層定額物品,嚴(yán)格控制客用品消耗,做好廢品回收;

  1.3.負(fù)責(zé)對結(jié)帳房間的查房工作;

  1.4.負(fù)責(zé)查收賓客洗衣、酒水的送回和補(bǔ)充工作;

  1.5.負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作和房間的清潔工作;

  1.6.負(fù)責(zé)杯具的清潔與消毒工作;

  1.7.負(fù)責(zé)臟布草的'收集、更換與新布草的折疊、擺放工作;

  1.8.做好易耗品的每期盤點(diǎn)工作;

  2、正確使用清潔劑和清潔工具。

  3、負(fù)責(zé)營業(yè)區(qū)域的清潔。

  4、負(fù)責(zé)客用區(qū)域、走廊、客用衛(wèi)生間的清潔。

  5、嚴(yán)格執(zhí)行安全操作流程。

  6、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。

  服務(wù)員崗位職責(zé) 篇4

  吧臺服務(wù)員崗位責(zé)任制

  1、上崗前應(yīng)認(rèn)真修飾,以具備完美的儀表,給賓客以禮貌熱情的問候。讓賓客感受賓至如歸的感覺。

  2、對企業(yè)的設(shè)施,經(jīng)營項(xiàng)目及特色應(yīng)充分了解,能及時(shí)準(zhǔn)備確的回答客人的詢問,并不失時(shí)機(jī)的向客人主動介紹。

  3、對已訂餐的客人核實(shí)后,告知服務(wù)員引領(lǐng)至相應(yīng)包房,如客人要求換包房,應(yīng)盡可能滿足客人要求,并通知經(jīng)理及服務(wù)員。

  4、能熟記客人稱呼,性格,愛好,并在客人再次光臨時(shí)給予適當(dāng)?shù)姆Q呼。

  5、對部長的`要求要立刻去做,服從指揮。

  6、了解酒店各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),熟悉各類酒水的專業(yè)知識(產(chǎn)地、度數(shù)、價(jià)格等)。

  7、熟悉各項(xiàng)服務(wù)及包房價(jià)格和及時(shí)推出的活動內(nèi)容。

  8、了解客源情況,根據(jù)訂餐情況,調(diào)整進(jìn)貨及備貨。每市前酒水備貨充足保證正常供應(yīng)的需要,搞好酒水外觀的清潔檢查各項(xiàng)設(shè)施是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常,如有損壞及時(shí)報(bào)修。

  9、嚴(yán)守照單發(fā)貨的原則,杜絕一切損害酒店利益的行為。

  10、每市后,檢查庫存情況,隨時(shí)檢查庫存酒水的保質(zhì)期限,減少不必要的損失。

  11、做好每市銷售情況的登記工作,及收市后核對工作。搞好本崗衛(wèi)生。

  12、酒水員要見單付酒水及煙。

  13、酒店電腦不允許私用,如打印私人文件、打游戲等。

  服務(wù)員崗位職責(zé) 篇5

  1、嚴(yán)格遵守KTV夜場的《員工手冊》,及各項(xiàng)規(guī)章制度。

  2、按時(shí)上下班,穿著整齊KTV服飾,DJ服飾,工作服,保持良好的精神面貌,不要讓心情影響工作的質(zhì)量,眼勤、手勤、腳勤、心勤。

  3、做好營業(yè)前的KTV廳房衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作,檢查好筆、白紙頭、打火機(jī)、開瓶器、骰子、骰盅等東西是否齊全。

  4、準(zhǔn)時(shí)參加例會,接受KTV主管的工作安排。

  5、服從KTV主管的工作分工,做到先服從,后上訴。

  6、各項(xiàng)服務(wù)工作做到迅速、準(zhǔn)確,及時(shí)安排好客人點(diǎn)的酒水供給、斟酒、小食品的供給。

  7、服務(wù)員不準(zhǔn)私開包房,使用客用設(shè)施點(diǎn)歌,唱歌。

  8、與KTV廳房DJ密切配合,集中精力觀察KTV包房內(nèi)的情況及客人是否需要服務(wù),按照服務(wù)程序?yàn)榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)的.服務(wù)。

  9、主動熱情和落落大方的姿態(tài)對待客人,在KTV服飾夜場內(nèi)不管在任何區(qū)域遇見客人,必須按規(guī)范向客人問好。

  10、積極參加部門培訓(xùn),不斷增強(qiáng)自身質(zhì)量和業(yè)務(wù)技能。

  11、熟知公司各種酒水、廚房出品的名稱及價(jià)格,特別是大廳和包房的價(jià)格差異。

  12、下班后,要整理包房,檢查KTV的燈光、空調(diào)、地面、臺面,鎖好柜。

  服務(wù)員崗位職責(zé) 篇6

  工作資料:

  1、為客人迎賓領(lǐng)位,供給雪茄、酒水等商品熱情的.服務(wù);

  2、輔助銷售等工作;

  3、維護(hù)店面及店內(nèi)設(shè)施的美觀、舒適和清潔,打造良好消費(fèi)環(huán)境。

  工作要求:

  1、具有職高以上學(xué)歷,形象氣質(zhì)具佳;

  2、具有酒店服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;具備必須的英語聽、說本事者優(yōu)先。

  工作地點(diǎn):國貿(mào)區(qū)域,地鐵1號線永安里B口出,建國飯店一層

  服務(wù)員崗位職責(zé) 篇7

  1、負(fù)責(zé)接收和處理客人的消費(fèi)憑證、單據(jù)、準(zhǔn)確地將各類菜式、酒水的單據(jù)、編號輸入收銀機(jī)。

  2、負(fù)責(zé)客人消費(fèi)的`入帳工作、準(zhǔn)確、快捷地打印收費(fèi)帳單,及時(shí)完成客人的消費(fèi)結(jié)算;

  3、按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、支票、信用卡、客帳及銜帳,并與報(bào)表、帳單保持一致;

  4、完成當(dāng)班營業(yè)日報(bào)表,帳務(wù)報(bào)告表及更正表;

  5、保管好帳單、發(fā)票并按規(guī)定使用、登記;

  6、認(rèn)真解答客人提出的有關(guān)結(jié)帳方面的問題,如自己不清楚或不能令客人滿意時(shí),應(yīng)及時(shí)向上級領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告處理;

  7、小心操作收銀設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作;

  8、交接班前,必須做好收銀處的清潔衛(wèi)生工作;

  9、每天工作結(jié)束后,應(yīng)將當(dāng)班報(bào)表、帳單、營業(yè)額封袋及時(shí)交財(cái)務(wù)部專管員。

  服務(wù)員崗位職責(zé) 篇8

 。1)迎賓崗位職責(zé)

 、僦笓]和疏導(dǎo)門前車輛,做好賓客迎送工作。

 、诿鎺θ,為客人打開車門,躬身向客人致意,并用右手擋住車門上沿,以免客人碰頭。對孩子、老人或是行動不便的客人,要主支提供幫助,攙扶下車。

 、蹘椭腿搜b卸行李,并請客人清點(diǎn)、檢查有無物品遺失。如果客人是離店,應(yīng)在車輛開動后向客人揮手致意。注重在開關(guān)車門時(shí)不要夾住客人的衣裙及物件。

  ④觀察出入門廳人員的動向,注意做好防暴、防竊工作,并協(xié)助保衛(wèi)人員做好賓客抵達(dá)與離開時(shí)的保衛(wèi)工作。

  (2)接待員職責(zé)

 、偌(xì)致熱情地接受訂房和團(tuán)體開房。在開房時(shí)向客人詳細(xì)介紹房間情況,講清房價(jià),避免引起誤解。

  ②做好開房登記和有關(guān)驗(yàn)證客人身份的工作。熟悉當(dāng)天抵店的VIP客人身份、房號及抵離時(shí)間。

 、凼煜ぎ(dāng)天散客及旅行團(tuán)的開房情況,掌握當(dāng)天的房間狀況。

 、苻k理加床和換房要向客人講明情況,并要登記和說明,以便查詢。

  ⑤夜班當(dāng)班員工,要負(fù)責(zé)制作當(dāng)日報(bào)表,反映房間情況,并搞好班組衛(wèi)生。

 、迖(yán)格遵守各項(xiàng)制度和服務(wù)程序。

 。3)預(yù)訂員職責(zé)

 、俑鶕(jù)客人的要求,為其提供與其需求相應(yīng)的客房。

  ②全天24小時(shí)為客人提供預(yù)訂服務(wù),及時(shí)處理客人的訂房要求。

 、奂皶r(shí)記錄和存儲預(yù)訂資料。

  ④做好客人抵達(dá)前的準(zhǔn)備工作。

 。4)行李員職責(zé)

 、侔匆(guī)定位置站立,站姿要端正,并密切注意客人動態(tài),準(zhǔn)備隨時(shí)為客人提供幫助。

  ②時(shí)刻注意分房員的召喚,熱情為客人帶路,敏捷地為客人運(yùn)送行李,并主動為客人介紹酒店的各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施。

 、垡⒁獯_?腿诵欣畹陌踩⒓皶r(shí)準(zhǔn)確地幫助客人把行李送到指定的'地點(diǎn)。

 。5)行李寄存員職責(zé)

  ①回答客人關(guān)于寄存的問詢,向客人說明酒店有關(guān)寄存的規(guī)定。

 、诩拇骖I(lǐng)取手續(xù)要清楚,登記要準(zhǔn)確,力爭不出差錯,萬一出錯則應(yīng)立即向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

 、圩龊媒唤影喙ぷ,各項(xiàng)手續(xù)要清楚。

  ④嚴(yán)格遵守有關(guān)制度及各項(xiàng)服務(wù)操作程序。

 。6)收銀員崗位職責(zé)

 、賴(yán)格遵守各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和操作程序。準(zhǔn)確地收點(diǎn)客人的現(xiàn)金或是支票。準(zhǔn)確地填寫發(fā)票。

 、谧龊媒唤影喙ぷ,錢物一定要交割清楚。

  ③按規(guī)定及時(shí)結(jié)清客人或團(tuán)體的各種費(fèi)用。

 。7)話務(wù)員崗位職責(zé)

 、儇(fù)責(zé)接聽一切外來電話,連接酒店各部門及客人的一切電話。

 、谵D(zhuǎn)達(dá)客人的投訴,通知有關(guān)部門采取補(bǔ)救措施。

 、圬(fù)責(zé)為客人提供叫醒服務(wù)。

 、茇(fù)責(zé)將客人的一切要求通過電話轉(zhuǎn)達(dá)給有關(guān)部門或個(gè)人。

 、菝鞔_在接到緊急電話時(shí)應(yīng)采取的措施和行動。

 。8)問詢員崗位職責(zé)

 、僬莆毡揪频甑囊磺性O(shè)施及酒店所在城市的其他大酒店、娛樂場所、游覽勝地的一些情況。

 、诠芾砗每头胯匙,做好保管和收發(fā)工作。

  ③熟悉電腦查詢操作。

  ④幫助客人安排會客。將來訪者的姓名等情況傳達(dá)給客人,再根據(jù)客人的意見安排會面事宜。

 、葚(fù)責(zé)辦理客人委托的相關(guān)事宜。為客人辦理訂房、購買機(jī)票和車(船)票、辦簽證、取送物品、購物等各項(xiàng)事情。

  (9)票務(wù)員職責(zé)

 、贊M足客人的需要,及時(shí)為其購買機(jī)票、車(船)票。并做好購票及發(fā)票的登記工作,確保無誤。

 、诎匆(guī)定收取購票手段費(fèi),并及時(shí)結(jié)清賬目。

  ③嚴(yán)格遵守有關(guān)制度和服務(wù)操作規(guī)定。

  (10)前臺領(lǐng)班職責(zé)

 、賲f(xié)助前臺主管好日常工作。檢查、督促員工嚴(yán)格遵循各項(xiàng)服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn),為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

 、诒M最大努力滿足顧客需求,認(rèn)真處理客人的投訴,遇到不能解決的問題要及時(shí)向上級匯報(bào)。

 、鄞_保入住登記符合有關(guān)規(guī)定,做到詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰。每天定時(shí)檢查,準(zhǔn)確控制房間狀態(tài)。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時(shí)通知有關(guān)部門。

 、苊刻於ㄆ跈z查郵件、留言,確保其發(fā)送、存放、記錄準(zhǔn)確無誤。

  ⑤完成上級分派的其他工作。

  服務(wù)員崗位職責(zé) 篇9

  1.保管客人的衣物。

  2.向客人提供毛巾、罩衣、面巾等物品。

  3.向按摩師、美發(fā)師、美容師提供必要的物品。

  4.檢查本部門所用的.毛巾、罩衣等布置,如有污染、破損,立即停止使用。

  5.保管本部所用的毛巾、罩衣等布置,以及美發(fā)、按摩必需的物品(如發(fā)夾、護(hù)膚品、洗頭水等物)。

  6.對本部物品的使用消耗情況進(jìn)行登記,并把記錄上報(bào)給領(lǐng)班。

  7.保持本部門清潔。

  服務(wù)員崗位職責(zé) 篇10

  工作職責(zé):

  1、按公司規(guī)定著裝,保持個(gè)人清潔衛(wèi)生,儀容儀表符合公司要求,在對客服務(wù)中經(jīng)常保持微笑,服從上級的工作安排。

  2、與其他人員分工協(xié)作,負(fù)責(zé)茶樓各部分的清潔打掃,餐用具、娛樂用設(shè)施擺放和維護(hù)。

  3、負(fù)責(zé)服務(wù)接待客人,熟悉茶品、飲品的制作方法,味道特點(diǎn)及出品的'大致時(shí)間,了解相關(guān)文化背景;能熟練為客人介紹茶文化知識。

  4、搞好茶樓環(huán)境衛(wèi)生,按標(biāo)準(zhǔn)擦拭餐具和服務(wù)用具,并做自我檢查。

  5、及時(shí)安排到店客人到相應(yīng)座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊情況要請示客人,作適當(dāng)推銷。

  6、主動巡臺,了解客人需求,根據(jù)實(shí)際情況控制服務(wù)頻率,做到客人滿意。

  7、提前為客人準(zhǔn)備好帳單,核對清楚,唱買唱收,保證準(zhǔn)確無誤。

  8、客人離開后立刻清理臺面,做好翻臺,準(zhǔn)備接待下一批客人。

  9、主動與客人溝通,征詢客人意見,及時(shí)向上級匯報(bào)。

  10、餐廳營業(yè)結(jié)束后,做好各部分收尾工作。

  服務(wù)員崗位職責(zé) 篇11

  工作資料:

  迎賓員進(jìn)口處禮貌地迎接客人,引領(lǐng)客人到適當(dāng)座位。協(xié)助拉椅,以使客人入座。

  通知區(qū)域區(qū)域服務(wù)員,以便及時(shí)關(guān)上菜單及其它服務(wù)。

  清楚子解餐廳所有座位的位置及容量。確保適當(dāng)?shù)娜藬?shù)在相應(yīng)的坐位上。

  平均分配客人到不一樣的'區(qū)域,平衡工作量。

  記錄客人的意見及投訴,及時(shí)匯報(bào)直屬餐廳經(jīng)理,以便處理。

  理解客人的預(yù)訂或婉言謝絕客人的預(yù)訂。

  負(fù)責(zé)存放衣帽、雨傘等物品。

  接聽電話、通知受話人。

  服務(wù)員崗位職責(zé) 篇12

  1、接聽電話,答復(fù)住客咨詢或要求。

  2、客房內(nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖二洗三消毒四保潔),對客房水杯衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品。

  3、協(xié)助客人入住,當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人,引領(lǐng)進(jìn)房,簡介房內(nèi)設(shè)施(熱水空調(diào)網(wǎng)線電話等)。

  4、熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

  5、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴(yán)處。

  6、每一天對轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)電源開關(guān)照明工具地毯使用墻壁清潔等情景進(jìn)行了解,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)申報(bào)維護(hù)和修理。

  7、認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及提議及時(shí)反饋給客房經(jīng)理。

  8、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法,并根據(jù)天氣情景做好照明空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。

  9、工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發(fā)現(xiàn)者按掛牌價(jià)扣罰,并調(diào)離崗位。

  10、負(fù)責(zé)工作鑰匙的收發(fā)保管,做好鑰匙領(lǐng)用記錄,嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度。

  11、了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,注意門鎖會客情景,做好巡查記錄。

  12、愛惜客棧財(cái)產(chǎn),力行節(jié)儉,按質(zhì)按量的.完成交辦的各項(xiàng)事宜。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平。

  13、隨時(shí)做好樓面(走廊扶梯外窗玻璃窗槽等)的公共衛(wèi)生,堅(jiān)持樓層整潔;

  14、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態(tài),交清交班記錄。

  15、做好設(shè)備報(bào)修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場了解損壞情景,后報(bào)修。維修人員進(jìn)入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在場。

  16、及時(shí)記錄住房查房退房時(shí)間送水維修等情景,并與前廳校對報(bào)表房狀。

  服務(wù)員崗位職責(zé) 篇13

  1、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)(樓道、樓梯、圓廳、洗臉間、廁所)內(nèi)的衛(wèi)生清掃工作。

  2、在崗時(shí)間內(nèi)發(fā)現(xiàn)公物損壞或異常情況,及時(shí)報(bào)告門衛(wèi)或公寓負(fù)責(zé)人。

  3、負(fù)責(zé)本樓前公共衛(wèi)生,隨時(shí)做到無雜紙、無積雪。

  4、服務(wù)員要熟悉本樓學(xué)生,在崗時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑人及時(shí)報(bào)告門衛(wèi)。

  5、按時(shí)按規(guī)定,保質(zhì)保量的做好本職工作。

  服務(wù)員崗位職責(zé) 篇14

  1、開餐前準(zhǔn)備好相應(yīng)的餐具。

  2、在餐臺的相應(yīng)位置擺好餐具及服務(wù)用具例如碟、碗、勺等。

  3、開餐前核對出餐菜單并準(zhǔn)備好相應(yīng)的菜牌。

  4、將菜牌擺在相應(yīng)的.菜品旁。

  5、開餐后及時(shí)添加自助餐的使用餐具。

  6、盡最大可能為客人提供及時(shí)、有效的服務(wù)。

  7、及時(shí)清理餐臺上的食物殘?jiān),保持臺面的整潔美觀。

  8、根據(jù)客人的用餐情況及時(shí)通知廚房添加菜肴。

  9、收餐時(shí)間到時(shí),通知廚房收餐,同時(shí)將所有的服務(wù)餐具收好并送洗。

  10、收拾自助餐臺,更換臟布草。

  11、將下一餐所需的餐具擺在相應(yīng)的位置,然后將洗凈的服務(wù)用具收好。

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