酒店工程部主管崗位職責【優(yōu)】
在現(xiàn)實社會中,我們每個人都可能會接觸到崗位職責,制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。那么制定崗位職責真的很難嗎?下面是小編整理的酒店工程部主管崗位職責,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店工程部主管崗位職責1
1、安排各項工程設備、設施及日常維護工作,督導員工按有關規(guī)定執(zhí)行。
2、每日巡查,按施工單要求驗收。檢查每日的.工作交接記錄,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理。
3、記好工作記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報、及時處理、及時解決。
4、負責組織培訓,不斷提高員工的技術、思想素質及服務水平。
5、完成上級交辦的其他工作。
酒店工程部主管崗位職責2
1、負責編制設備的年、季、月檢修計劃及相應的材料、工具準備計劃,經公司審批后負責組織計劃的實施,并檢查計劃的完成情況。
2、負責檢查設備的使用、維護和保養(yǎng)情況,并解決有關技術問題,以保證設備經常處于良好的技術狀態(tài)。
3、負責制定設備的運行方案并審閱運行記錄,督導員工嚴格遵守崗位責任,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,保證設備的`正常運行。
4、組織調查、分析設備的事故,提出處理意見及措施并組織實施,以防止同類事故的再次發(fā)生。
5、負責制定設施的更新,改造計劃,已完善原計劃和施工遺留的缺陷,并負責工程監(jiān)督,以達到“安全、可靠、經濟、合理”的目標。
6、安排各項工程設備、設施及日常維護工作,督導員工按有關規(guī)定執(zhí)行。
7、每日巡查,按施工單要求驗收。檢查每日的工作交接記錄,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理。
8、記好工作記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報、及時處理、及時解決。
9、負責組織培訓,不斷提高員工的技術、思想素質及服務水平。
10、完成上級交辦的其他工作。
酒店工程部主管崗位職責3
1、崗前自查儀容儀表,合格后方可上崗;
2、做好工作前的準備工作,檢查所使用操作工具是否齊全,工作車上物品是否整齊;
3、根據當天的工作分配情況,領取相應的`房卡并記
4、熟知并正確使用客房各種清潔用具和清潔劑的使用方法;
5、清潔工作車、走廊、工作間衛(wèi)生,使其保持干凈整潔;
6、及時檢查房間的房態(tài),為住客房間客人及時打掃衛(wèi)生,更換洗漱用品及床單、被罩;
7、得到客房中心報退房后,及時檢查退房房間的設施設備及客人的消費使用情況,準確的將信息回復給前臺,以保障客人離店手續(xù)的及時有效辦理;
8、及時了解自己負責區(qū)域內房間的狀況,發(fā)現(xiàn)房間設施設備損壞或房間物品有損壞,及時告知客房中心,報至工程部進行維修;
9、及時清理房間內客人使用的餐具,處理客人需送洗的衣物;
10、按照工作流程正確填寫工作表,如進出時間、補充的物品及相關事項;
11、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度,不做與工作無關的任何事宜。
酒店工程部主管崗位職責4
1、遵守酒店的各項規(guī)章制度。
2、按標準要求負責清掃整理客房和樓層相關區(qū)域,為客人提供干凈安全的客房環(huán)境,滿足客人的服務需求,負責本區(qū)域的安全工作。
3、按標準操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清掃客房,及時補充客人所需的各類物品,及時記錄住房、查房、退房時間、客用消耗品、維修情況,每天對清掃車、清潔工具設備的清潔與保養(yǎng)。
4、規(guī)范著裝、保持良好的'儀容儀表,做到“三輕”:說話輕、動作輕、走路輕。
5、了解客情,當班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情況,做好巡查記錄。
6、做好設施設備的日常保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)設施設備的故障和損壞,按規(guī)定程序報修。正確掌握客房各類電器的使用方法,為客人提供需求。
7、樹立安全防范意識,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報告上級。熟知酒店“突發(fā)事件應急預案”,出現(xiàn)緊急情況按規(guī)定要求處理。
8、認真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時反饋給酒店領導。積極參加學習和培訓,不斷提高服務技能,積極提出合理化建議。
9、做好交接班工作,交清房態(tài),交清當班事項,負責客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留。
10、愛惜酒店財產,力求節(jié)約,按質按量的完成交辦的各項事宜。
酒店工程部主管崗位職責5
1、主管向工程部值班工程師匯報工作,負責制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設備等設備的維修保養(yǎng)計劃,并保證這些計劃的實施。
2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修,接受并組織實施工程部總監(jiān)、值班工程師的運行調度指令和日常維修工作指令,檢查維修質量,保證滿足對客服務要求。3、根據工程部總監(jiān)的要求,監(jiān)督外單位承擔大修、技術改造的工程項目,并組織人員密切配合,保證工程符合規(guī)定的要求。
4、協(xié)助工程部總監(jiān)、值班工程師制定設備維修、技術改造和設備更新等計劃的執(zhí)行中如發(fā)生問題,應及時向工程部領導匯報。
5、搞好班組管理,采取改進措施,提高工作效率,控制維修成本。
6、制定本班組的備品、備件計劃,上報部門領導。
7、按照預防性維保計劃對各大機房、公共區(qū)域、餐廳、客房機電設備進行巡查,對查出的問題要及時發(fā)出維修通知,以保證這些區(qū)域的設備設施處于完好的狀況。8、負責制定和實施下屬員工的培訓計劃,著重加強服務意識、技術水平、一專多能等方面的.培訓。
9、對各維修工的工作進行統(tǒng)計,編報每天的工作報表。
10、切實執(zhí)行工程部領導的工作指令,認真貫徹落實崗位責任制和運行規(guī)程,確保所管轄的配電、水暖、空調、鍋爐系統(tǒng)的正常運行。
11、制定并負責實施管理范圍內設備的維修保養(yǎng)計劃,保證這些計劃按預定的規(guī)范要求,按時按質完成。
12、對酒店改造工程,外包大修工程應積極組織人員密切配合,保證施工質量與進度。
13、負責制定本班組的備品、備件計劃。
14、執(zhí)行崗位監(jiān)督檢查,按時檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環(huán)境衛(wèi)生、安全保障,杜絕非公務人員進入機房,保證設備安全。
15、接收并組織實施工程部領導的運行調度指令和日常維修改造指令,并監(jiān)督、檢查完成情況。
16、對下屬進行業(yè)務技術和服務意識培訓,并負責檢查考核,提出獎懲建議。
17、搞好班組管理,及時采取改進措施,提高工作效率。
18、嚴格執(zhí)行設備的維修保養(yǎng)制度,按照“三干凈”:設備干凈、機房干凈、工作場地干凈;“四不漏”:不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;“五良好”:使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好的標準嚴格要求員工。
19、當設備發(fā)生故障及時組織檢修,發(fā)現(xiàn)隱患要及時處理把好技術關,保證所管轄系統(tǒng)設備經常處于優(yōu)良狀態(tài),當重要設備發(fā)生故障時,要迅速組織處理并及時向工程部領導匯報。
20、督促執(zhí)行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養(yǎng)和報檢工作。
21、完成上級下達的其他工作指令。
酒店工程部主管崗位職責6
1.負責本部門的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備、設施安全經濟的運行和建筑、裝潢的'完好。
2.制定和審定員工培訓計劃、定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質的培養(yǎng)
3.全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水電等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支
4.分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收
5.配合安消部門做好消防工作、安全工作
6.建立完整的設備設施技術檔案盒維修檔案
酒店工程部主管崗位職責7
1、編制公司物資最低庫存量的申購計劃,做到合理庫存,不積壓資金。
2、對公司物資的保管和收發(fā)負有重要責任,加強控制、審查各部門領用物資審批手續(xù)、數(shù)量,嚴格把關,合理使用物料,降低消耗。
3、督促、監(jiān)督倉管員嚴格把好物資進倉驗收手續(xù)。
4、切實貫徹物資管理制度,督促部屬加強對庫存的管理,檢查、落實防火、防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛(wèi)生措施,保證庫存物資的完好無損,物資存放有條理,美觀大方。
5、經常了解各種物資使用情況,及時提出意見,供公司領導和各使用部門參考。
6、定期抽查物品與登記是否物卡相符,帳卡相符,賬賬相符。
7、管理好公司的財產物資,屬于家具、用具或固定資產的物品要轉賬登記。做好物資的'收、發(fā)、存、報損等手續(xù),定期進行盤查。
8、按制度要求及時做出收、發(fā)存月報表。
9、對屬下員工的工作素質有培訓之責,不斷提高部屬業(yè)務水平和工作能力。
酒店工程部主管崗位職責8
1、遵守公司的相關財務規(guī)章制度和相關管理規(guī)定;
2、現(xiàn)場指導當班的工作,及時處理、解決工作中發(fā)現(xiàn)的問題,幫助下屬員工處理疑難問題;保證收銀結帳工作順利進行;
3、編排各餐飲營業(yè)點收銀員班次,臨時頂替因病、事假缺席員工的工作,幫助較忙營業(yè)網點的`營收工作;
4、負責檢查各收銀員的辦公環(huán)境及衛(wèi)生情況、負責檢查所屬員工的儀容儀表、服務態(tài)度和工服、工號牌的穿戴情況;
5、定期或不定期地抽查收銀員的備用金、并書面報告主管;
6、負責各營業(yè)點收銀員業(yè)務培訓工作;
7、協(xié)助收銀員做好交接班工作,對餐廳未處理完的事情進行跟蹤解決;
8、負責領取、管理發(fā)票和各種帳單;
9、定期整理協(xié)議單位、VIP的協(xié)議書,并隨時抽查收銀員的掌握情況,作為業(yè)務評估的標準之一;
10、對重要事情、重大事情及時上報領導;
11、承辦上級交辦的其他工作。
酒店工程部主管崗位職責9
1、服從大堂吧領班的工作安排,按照大堂吧服務工作規(guī)程和質量要求做好營業(yè)前的準備工作,及營業(yè)間服務和營業(yè)后結束工作。
2、每日填寫領料單,補足、配齊耗用的原料、酒水、點心,以及各種用具、器皿等。
3、為客人提供周到的服務,主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。
4、按照要求保持環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好。
5、愛護財產設備和低值易耗品,做好清潔保養(yǎng)工作,定期清點各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。
6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應及時向領班或管理人員匯報,妥善做好安全工作。
7、做好空、廢瓶罐的回收工作,減少浪費。
8、保持周圍環(huán)境及倉庫的干凈整潔,注意溫度及通風。
1、經總經理授權,負責酒店整體質量檢查,并對各職能部門進行全面的檢查、監(jiān)督和協(xié)調。
2、建立質檢體系、質檢標準與質檢制度,采用常規(guī)檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式安排實施。
3、協(xié)助酒店相關部門,制訂專項檢查計劃并安排實施。
4、收集、整理質檢信息,進行分析后提出改進意見及方案呈總經理批示。根據總經理批示向相關部門傳達改進意見,并存檔作為日后獎懲的重要依據。
5、有權對一般質量事故及時給予糾正和處理,對嚴重違例或較大質量事故需及時報總經理,不得參與直接管理。
6、根據酒店實際運營情況及時調整質檢標準及更新質檢表格,以保證質檢依據的.時效性。
7、總結整理經常出現(xiàn)的問題,歸納成培訓材料交相關培訓部門,給予員工及時的貫徹傳達,避免同一事件的再次發(fā)生。
8、負責建立酒店《質量管理手冊》和《質量檢查檔案》。
9、完成相關培訓、考核與日常管理工作。
10、完成總經理交辦的其它工作。
酒店工程部主管崗位職責10
1.制定各種設備的操作規(guī)程,堅持員工未經培訓合格不能上崗的原則,以確保設備的安全運行,促進設備管理、設施保養(yǎng)的標準化、程序化和規(guī)范化。
2.深入現(xiàn)場,及時掌握人員和設備的`狀況,堅持每天現(xiàn)場巡查重點設備運行狀況及公共場所的動力設施,發(fā)現(xiàn)問題及時解決處理。
3.與各部門之間密切配合、相互溝通,并深入了解下屬管理人員和員工的思想狀況,及時糾正不良傾向。經常對下屬進行職業(yè)道德、酒店競爭意識方面的教育,培養(yǎng)員工的工作責任感。
4.每天記錄設備的運作情況及工程維修、保養(yǎng)狀況,提交總經理。
5.督導執(zhí)行酒店節(jié)水、節(jié)電措施,發(fā)揮設備最大效率,降低成本,完成費用指標。
6.負責防火、防風、防雨工作,保證酒店的安全及工作的正常運行。
酒店工程部主管崗位職責11
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財務部總監(jiān)下級:審計員(日審和夜審)
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1、在財務部總監(jiān)的指導下,負責酒店收銀結算查核具體管理工作。
2、督導審計員遵守有關財務規(guī)定和結算查核程序,保證酒店的資金安全。
3、合理排班,遇有員工休假,主管必須頂班或對班次進行調整,并做好考勤。
4、積極參加培訓,遵守酒店規(guī)章制度,完成上級分配的其它工作。
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1、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。
2、熟悉酒店的收銀管理的電腦系統(tǒng),并能熟練操作。
3、熟悉經濟法、酒店法及本地的法律、法規(guī)。
4、忠誠酒店事業(yè),維護酒店利益。
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1、督促查核人員認真復核各收銀點的營業(yè)報表、賬單,發(fā)現(xiàn)錯誤,加以糾正,以保證酒店營業(yè)收入賬目準確,對已復核過的報表,都必須簽字,以示負責。
2、復核夜班完成的.收入晨報表:主要核對開房率、房租收入、散客和團體的平均房價是否正確,每個餐廳的平均消費、人數(shù)、總數(shù)是否正確,并簽名確認。
3、審核匯總前一天的營業(yè)收入情況,編制收入日報表,及時將日報呈酒店領導。
4、復核早班所核的單據。
5、對所屬員工進行培訓,以確保工作正常運轉。
酒店工程部主管崗位職責12
1、根據年度、月度工作計劃開展有序的客房縱程序并監(jiān)督,監(jiān)督全部維護保養(yǎng)及技術把關工作,確保主機房按照營業(yè)要求持續(xù)不斷的有效運作;
2、負責每天檢查工程部區(qū)域不低于一次和客房區(qū)域(不低2間)的設備,確保正正常功能的要求;
3、主管作為本系統(tǒng)專業(yè)技術負責人,必須保證所屬系統(tǒng)及設備的.安全正常運行,對所屬系統(tǒng)及設備負 全面管理責任;
4、負責督導下屬員工服務質量標準、操作流程工對各項工作實施全面監(jiān)督,解決任何設備故障及客人提出 問題,保證滿足客人要求;
5、負責關注并評估所有工程部員工的工作量、工作質量、工作效率,根據綜合考評表,于每月25日前提前經理審批;
6、接受部門經理
酒店工程部主管崗位職責13
1、制定和完善總機的規(guī)章制度及工作程序。
2、督導并檢查總機的各項服務工作,并確保其以優(yōu)良的質量得以完成。
3、制定并實施總機員工的培訓計劃,并建立培訓檔案。
4、負責總機員工的工作安排、考勤、考核與評估。
5、建立設備檔案、制定有關設備的維護保養(yǎng)制度,確保其運轉正常。
6、隨時收集、更新并整理各種有關信息,以確保問訊資料準確無誤。
7、檢查員工的儀表儀容、禮節(jié)禮貌、工作狀態(tài)。
8、建立并發(fā)展同電話局等業(yè)務單位的良好關系,以確?倷C工作得以順利完成。
9、負責工作指令的'及時下達,及與相關部門的協(xié)調工作。
10、負責總機的日常事務性工作,如:物品配備、衛(wèi)生檢查。
11、適時頂替接線生工作。
12、鉆研業(yè)務,及時發(fā)現(xiàn)并解決工作中的問題。
13、以身作則,關心員工,并帶領全體員工樹立為賓客服務的良好職業(yè)道德,為創(chuàng)總良好聲譽而盡職盡責。
14、對新員工的轉正、定級、錄用、調離有建議權。
15、對本崗點員工的獎勵、處罰有建議權。
16、自覺履行職責,并接受前臺主管的監(jiān)督。
17、對工作失職負責。
酒店工程部主管崗位職責14
1、工作指導,檢查,協(xié)助部門經理做好班組管理工作;
2、貫徹執(zhí)行酒店總經理的指示,負責工程部的全面工作,直接對總經理負責。
3、有高度的責任感和事業(yè)心,認真鉆研技術,講求質量,做到精益求精。
4、負責酒店工程維修和技術的'組織、指導及管理工作。負責酒店設備設施的安裝驗收、安全運行、維修保養(yǎng)和房屋修繕等管理工作。
5、制定設施更新、改造工程計劃,抓好技術革新、技術改造工作,并組織實施。同時,積極落實對外承包工程項目,努力完成工作指標。
6、審查編制設備維修計劃及設備的月、季、年度保養(yǎng)的周期計劃,并做好督促、檢查、落實工作。
7、負責對工程部所有人員的調配和管轄。配合人事培訓部門做好設備使用操作方面的技術培訓工作,發(fā)揮和調動部門員工的積極性,并按有關制度做好考核、考勤及獎懲工作。
8、制定各種設備的操作規(guī)程,堅持員工未經培訓合格不能上崗的原則,以確保設備的安全運行,促進設備管理、設施保養(yǎng)的標準化、程序化和規(guī)范化。
酒店工程部主管崗位職責15
1、監(jiān)督檢查前臺、服務員的工作質量
2、處理客人投訴,協(xié)助酒店領導和有關職能部門處理在酒店內發(fā)生的各種突發(fā)事件;
3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務
4、每天做巡視工作,監(jiān)督酒店工作人員的`儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設備運行、以及安全等情況
5、監(jiān)督酒店工作質量的“法眼”
6、與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款
7、為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護或送院事宜
8、大堂范圍內需維修項目,并督促有關部門及時維修;
9、做好本組范圍內的防火防盜工作;
10、向領導反映有關員工的表現(xiàn)和客人意見;
11、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經理匯報;
12、做好領導指派的其它工作。
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